Odrůdy česneku. Rozmnožování, pěstování česneku, sklizeň

Specifické vlastnosti česneku

Česnek patří k bylinám cibulovité rodiny. Má kulatou žárovku s vláknitým oddenkem. Listy jsou úzké, kopinaté, 30 až 90 centimetrů dlouhé, rostou od sebe navzájem a tvoří falešnou stopku. Stopka roste samostatně a dosahuje výšky 1,5 metru, končí deštníkovým květenstvím, na kterém se po odkvětu objevují semenné lusky.
Samotné listy a cibule, které tvoří 2 až 50 hřebíčků pokrytých šupinami, jsou vhodné k jídlu. Tato část česneku obsahuje velké množství vitamínů a antioxidantů a je považována za nejzdravější a nejchutnější. Česnek je jaro a zima pro výsadbu pod sněhem na podzim. Pěstování česneku je jednoduché a nevyžaduje žádné speciální nástroje.

závěry

1. Obnova rostlinného materiálu zimního česneku se provádí výsadbou semen ze šípů. Zajišťují obnovení ukazatelů kvality odrůdy.
2. Při přípravě postele se do ní zavádí celá sada minerálních hnojiv, což přispívá k tvorbě kořenového systému i k intenzivnímu růstu budoucích rostlin.
3. V prvním roce po výsadbě cibulí rostou jednozubci. Jsou vhodné pro použití v potravinách.
4. Když použijete jako semeno hlavy s jedním zubem, z nich příští rok vyrostou obyčejné hlavy s více zuby.
5. Doporučuje se aktualizovat alespoň jednu třetinu výsadby česneku

Pěstování česneku

Česnek má rád slunečná místa, daleko od stromů a keřů. Ve stinných oblastech se hlavy ukáží jako malé, chuť je nenasycená. V oblasti, kde je voda zasazena, by neměla docházet ke stagnaci vody.

Půda pro výsadbu česneku je nejlépe hlinitá, ne příliš těžká, písčitá hlína. Česnek miluje úrodnou, dobře oplodněnou půdu. Na podzim, když vykopáváte zahradu, přidejte polohnilý hnůj nebo kompost, asi 1 kg na 1 m², přidejte tam komplexní minerální hnojiva.

Česnek v zahradě

Česnek dobře poroste, pokud na tomto místě vyrostly luštěniny, okurky, zelí. Po bramborách a cibuli byste neměli vysazovat česnek, nebudete čekat na dobrou sklizeň. Česnek by měl být vysazen na původním místě po 3 letech, aby byl chráněn před chorobami a nežádoucími škůdci.

Přistání

Před výsadbou zkontrolujte stroužky česneku, měly by být zcela zdravé. Můžete použít velké hřebíček z poslední sklizně nebo speciálně vypěstované ze semen mladé „jednozubky“ (více níže). Hroty jsou namočené po dobu 30 minut ve světle růžovém roztoku

manganistan draselný

dezinfikovat je a předcházet možným chorobám.

Podzimní výsadba česneku

Zimní česnek se vysazuje koncem září - začátkem října. Vzdálenost mezi řádky by měla být asi 35 cm, mezi zuby v drážce - asi 10 cm. Půda by měla zcela zakrýt zuby o 5-6 cm. Hřeben lze mulčovat, ale letos jsem ho nechal bez mulče. Jarní česnek se vysazuje brzy na jaře, hloubku výsadby lze mírně snížit, protože se neočekávají tvrdé mrazy. Po výsadbě hřeben mulčujte rašelinou nebo humusem a vodou.

Reprodukce

Česnek se může množit hřebíčkem cibulí, stejně jako vzdušnými cibulkami, které se tvoří na šipkách, také se jim říká cibule. Tato metoda je také dobrá v tom, že se česnek obnovuje, protože cibule jsou často náchylné k chorobám a mohou zdegenerovat.
Cibule česneku

Pro výsev žárovek vyberte velké, vzdušné žárovky. Můžete zasít na podzim i na jaře, na 1 m² si vezměte asi 90-100 g semen. Z těchto žárovek je vytvořena sada hřebíčků. Sbírejte je, až listy zežloutnou a stonek na spodní straně hřebíčku se ztenčí.

Péče

Pokud je v zimě málo sněhu, dávejte pozor na zimní česnek, aby nezamrzl,
izolovat postele

... Na jaře, když se objeví výhonky, je-li nedostatek vlhkosti, česnek by měl být napojen. Poté pravidelně česnek zalévejte střídmě, aniž byste ho nalévali, aby nedocházelo ke stagnaci vlhkosti. Asi měsíc před sklizní je zalévání česneku zastaveno, poté jeho hlavy získají chuť a aroma a nebudou vodnaté.

Záhon zimního česneku na jaře Doporučuje se provádět vrchní obvaz: na jaře a v létě, kdy začne růst cibule, se obvykle používá ammofoska a nitrophoska, asi 15 g na 1 m². Přečtěte si více o oblékání v článku Nezdá se to málo! Sklizeň krmení pro cibuli a česnek.

Nezapomeňte uvolnit půdu a plevel.

Šípkové odrůdy jsou odstraněny v červnu (pokud váš česnek není určen pro osivo). Pak se veškerá síla a živiny dostanou do žárovky. Odlomte šipku na výstupu z horního listu. Nevytahujte jej, abyste nepoškodili rostlinu.

Česnek je náchylný k řadě specifických chorob a poškození hmyzem (informace o tom, jak s nimi zacházet, si přečtěte v tematických článcích na tomto webu).

Nemoci a škůdci

Běžné nemoci česneku:

• rez - černé polštářky na listech, které způsobují předčasné vysušení listů;
• mozaika cibule a česneku - skvrny nebo světle zelené pruhy, virové onemocnění, které ovlivňuje květenství a listy;
• fusarium - onemocnění, při kterém dno hnije;
• bílá hniloba - zuby jsou vodnaté, poté hnijí; jsou postiženi nemocí i během skladování;
• černá plíseň - vyvíjí se, když je česnek skladován v místnosti se zvýšenou teplotou od 16 ° C.

Bílá hniloba česneku. Fotografie ze stránek agric.wa.gov.au
Škůdci:

• cibule hoverfly;
• kořenový roztoč;
• cibule můra;
• cibulová muška;
• stonkový hlístice;
• cibule číhat.

Sbírka

Pokud horní listy česneku zežloutly o 2/3 a spodní jsou suché, pak je čas česnek odstranit. Ale po vzniku sazenic by mělo uplynout nejméně 3,5 měsíce.
Časně sklizený česnek je špatně skladován

... Jarní česnek se sklízí, když listy zežloutnou a zaplaví se, obvykle v září.

Vykopaný česnek

Husté česnekové hlavy by neměly držet hřebíček; fólie pokrývající hřebíček by se měla bez problémů odlepit. Pokud máte pochybnosti, před vykopáním cibule z cibule sedící v zemi zkontrolujte šupiny, pokud jsou silné, česnek je připraven ke sklizni.

Česnek je vykopán a vytažen ze země vrcholy. Poté, co jste česnek vykopali, osušte ho na hřebenu, nejlépe jej vložte do řad. Po zaschnutí jej očistěte od nečistot a přeneste do světlé a teplé místnosti s dobrým větráním. O týden později jsou kořeny a vrcholy česneku odříznuty a poté sušeny další 2-3 týdny.

Pletený česnek

Vždy stříhám vrcholy, ale mnoho z nich vyrábí copánky a visí česnek jako jedlá ozdoba.

Ke spotřebě se česnek skladuje při teplotě -2 až 2 ° C. Česnek na semena by měl být skladován při teplotě asi 0 ° C. Při pozitivních teplotách vysychá a začíná bolet.

Pravidla výsadby na podzim

Výsadba česneku se semeny se doporučuje v první polovině října. K tomu jsou na zahradě vytvořeny víceřádkové stužkové postele, jejichž hloubka by měla být asi 4 cm, takový postup není vždy efektivní. Jde o to, že v zimě může část semene jednoduše zmrznout, zatímco druhá, když zmrzne půda, trčí ze země.Samozřejmě je lze na jaře znovu prohloubit, ale v oblastech s extrémně nízkými teplotami se stále doporučuje vysazovat česnek brzy na jaře.

Péče

Pěstovat česneková semínka není obtížné, ale pro dosažení vysokých výsledků je nezbytné zajistit řádnou péči o sazenice. Nejprve je důležité zbavit se plevele. Česnek se vyvíjí mnohem aktivněji, pokud je půda čistá. Proto je nutné plevele pravidelně odstraňovat.

Ale to je na jaře. S nástupem zimy však zemědělec nemusí dělat nic, pokud je země pokryta sněhem. To je nejlepší úkryt pro cibuloviny česneku a nijak nezmrznou. Pokud se však sníh roztál nebo se mrazy zesílí a zimní srážky se ještě nepředpokládají, stojí za to se připojit k práci a zahradníkovi.

Zalévání

Vypěstovaný česnek se doporučuje zalévat na podzim, pokud neprší příliš dlouho. Sazenice však nevyžadují časté zalévání. Půda by neměla vyschnout, takže pokud je horní koule půdy již pokryta kůrou, semenáčky zalévejte. Moderování zde má prvořadý význam. Domácí česneková semínka zakoření mnohem rychleji a lépe a připraví se na chladné počasí, pokud budete občas zavlažovat zem.

Hnojiva

Doporučuje se provést vrchní obvaz poprvé 2-3 týdny před zasazením česneku do země. K tomu musíte do půdy přidat dřevo nebo slámy, humus, stejně jako síran draselný a superfosfát. V procesu výsadby žárovek v zemi můžete postele naplnit popelem nebo tam přidat malé množství humusu. V tomto případě bude po zimování vývoj česneku mnohem aktivnější.

Odrůdy česneku

Jarní česnek

Tento druh je vysazen v otevřeném terénu brzy na jaře a sklizen na začátku podzimu. Hlavy jarního česneku jsou středně velké, ale jsou dokonale skladovány až do příští čerstvé sklizně, aniž by došlo ke ztrátě jejich vlastností. Rostliny navíc netvoří šipky a samotné cibule se skládají z malých vnitřních zubů a větších vnějších. Pro semeno jsou vybrány velké plátky.

Oblíbené odrůdy: Yelenovsky, Gulliver, Victorio, Moskovsky.

Zimní odrůdy

Rozdíl oproti letním odrůdám spočívá v technologii výsadby a velikosti cibulí - u zimního česneku jsou znatelně větší. Používá se při každodenní výrobě potravin a kulinářských výrobách, špatně skladovaných. Odrůdy šípů dozrávají dříve a na začátku léta přinesou sklizeň, ale vyžadují další péči.

Populární jména v Rusku jsou Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, Němec a další.

Čištění jedním zubem

Úroda česneku (jednozubá) se sklízí koncem července nebo začátkem srpna. Výslednou plodinu lze použít jako běžný česnek. Sklizeno stejným způsobem jako u běžného česneku.

Jediné zuby se používají hlavně jako výsadbový materiál. Z nich příští rok vyrostou normální česnekové hlavy, ve kterých se vytvoří nejméně čtyři hřebíčky.

Na základě dlouhodobých pozorování bylo zjištěno, že je žádoucí obnovit alespoň jednu třetinu sadby zimního česneku ročně. Z tohoto důvodu jsou během výsadby hřebíčky pečlivě tříděny a vyřazovány. Při výsadbě se upravuje přidáním jednozubých zubů do výsevu.

Výsadba zimních odrůd česneku

Středně pozdní, šípová, cibule s 8-11 hřebíčkem, velmi kořeněná chuť. Odolný vůči chorobám a škůdcům, mrazuvzdorný.

V polovině sezóny netvoří šíp. 16-18 hřebíček v cibuli. Chuť je poloostrá.

Ve středním Rusku se za optimální čas pro umístění semen do země považuje konec září - začátek října. Pokud budou vysazeny dříve, hřebíček vyraší a dá výhonky, které zamrznou a na jaře nevyklíčí. Při pozdním výsadbě nebudou mít čas zakořenit a pomalu vyklíčit.

Pro výsadbu pod sněhem jsou plátky sušené, pak se nebojí žádných mrazů.

Standardní vzdálenost mezi řádky je 25 cm, mezi rostlinami 8 cm.Hloubka pohřbu je nejméně 10–12 cm, aby klíčící kořeny nevytlačily semeno na povrch před nástupem chladného počasí. Výsadba mimo jiné zahradní rostliny poskytuje dobré výsledky. Toto zhutnění žádným způsobem neovlivňuje výnos. Suchá půda může být napojena jednou před nástupem chladného počasí.

Více podrobností zde: Výsadba česneku na podzim před zimou. Odrůdy česneku zimního

Pro jarní setí je žádoucí mít připravený záhon. Horní vrstva půdy se roztaje dříve než kdokoli jiný a je již vhodná pro výsadbu semen česneku, aniž by čekala, až se půda rozmrazí do plné hloubky. Včasná výsadba je klíčem k velké budoucí sklizni.

Existuje několik možností pro výsadbu česneku:

• Řádky s intervalem mezi rostlinami 10 cm a vzdáleností 20 cm do další drážky;
• Čtvercovou metodou s velikostí ok 15 x 15 cm;
• Dvouvrstvá výsadba v jedné jamce, když je první hřebíček prohlouben o 15 cm a druhý o 8 cm;
• Dvouvrstvá výsadba do čtverců - zuby spodní vrstvy jsou umístěny ve středu čtverců tvořených horní řadou semen.

Taková schémata hnízdění pomáhají získat sklizeň po celou sezónu a výnos je 1,5-2krát vyšší než standardní.

Kdy raději sadíte česnek?

Jaro podzim

Krok za krokem pokyny pro výsadbu

1. Na postelích vytvořte drážky hluboké 5 cm ve vzdálenosti 40 cm od sebe.
2. Cibule jsou umístěny ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe.
3. Zakryjte drážky zeminou. Pokud přichází krutá zima, je nutné postele mulčovat vrstvou pilin o tloušťce 2-3 cm.
4. Když přijde jaro, bude třeba vrstvu pilin odstranit.

Do zimy

Nejoblíbenějším způsobem výsadby semen česneku je zimní výsadba (setí zimního česneku). Od jarní výsadby se liší tím, že záhony musí být mulčovány pilinami nebo rašelinou, aby vysazená semena nezamrzla.

Na jaře

Jarní výsadba se liší v tom, že na začátku jara není půda ještě dostatečně zahřátá a bude obtížné ji kopat. Proto jsou postele pro jarní výsadbu česneku obvykle připraveny na podzim.

Nonstop metoda

Tato metoda se liší od předchozích metod v tom, že semena česneku se vysévají na jaře. V říjnu dozrávají cibule s jedním ozubením, skládající se z jednotlivých hřebíčků.

Jednozubky se nevykopávají, ale nechají zimovat na zahradní posteli, která je dobře izolovaná pilinami nebo spadaným listím. V polovině června, kdy se z jednozubých cibulovin stanou celé velké cibule, bude možné sklízet kvalitní úrodu.

Příprava semen

Je důležité vědět, že jakýkoli česnek je citlivý na kyselost půdy. Tato rostlina preferuje normální nebo zásadité půdy, proto se před výsadbou nedoporučuje používat čerstvá organická hnojiva.

Místo přistání by mělo být na suchém a dobře osvětleném místě. Ve stínu půjde rostlina do šipky a cibule zůstanou nerozvinuté. Optimální půda bude hlinitá s velkým množstvím organické hmoty (rašelina, humus, kompost), která má dobrou vlhkostní kapacitu.

U česneku jsou dodržována následující pravidla střídání plodin:

• Roste dobře po cuketách, bramborách, zelí;
• Vhodné pro sousedství s keři malin, rybízu, angreštu, jahod;
• Nedoporučuje se pěstovat po cibuli, mrkvi, okurkách a rajčatech;
• Maximální doba pro výsadbu česneku na jednom místě je 2 roky po sobě, další výsadba na tomto místě není dříve než za 4 roky.

Příprava půdy začíná na podzim, kdy je zahradní postel zbavena plevele a hnojena kompostem, listy a přezrálým hnojem. Ke snížení kyselosti se přidává vápno, křída nebo dolomitová mouka.

Na jaře je vše vykopáno a minerály jsou zavedeny ve formě superfosfátu - 30 g / m2 a draselné soli nebo močoviny v 20 g / m2.

V obchodě si můžete koupit hotové zuby na výsadbu, ale je lepší to udělat sami. Z tohoto důvodu jsou pro každý typ zvlášť vybrány nejlepší žárovky z loňské sklizně.Za hlavní výběrová kritéria se považuje velká velikost plátků, jejich čistota a absence plísní na povrchu. Dokonce i jeden infikovaný hřebíček v žárovce může způsobit infekci pro všechny ostatní. Až do výsadby nejsou hlavy rozděleny na plátky, ale skladovány na tmavém a suchém místě.

Oloupané zuby jsou namočeny těsně před výsadbou ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo fytophtorinu, aby se zabránilo rozvoji plísňových onemocnění.

Další populární způsob, jak získat semena, je z hrotů šípů s květenstvími. Jsou vybrány nejlepší rostliny a šipky jsou na nich ponechány, dokud nejsou zcela zralé. Cibule (vzduchová žárovka) se považuje za připravenou, která získala charakteristickou barvu a byla zbavena ochranného filmu. Na semena se trhají velké a zdravé cibule. Tento systém je na dva roky. V prvním roce je přijat jeden hřebíček a ve druhém plnohodnotná cibule.

Výhody této metody:

• Sadbový materiál nemá žádný kontakt s půdou, a proto je prakticky sterilní;
• Velké množství vysoce kvalitních hřebíčků z hlav česneku se nekonzumuje.

Charakteristickým rysem jakékoli odrůdy česneku je potřeba dlouhodobé stratifikace - hledání rostlinného materiálu v chladných podmínkách. Zimní česnek se proto vysazuje těsně před nástupem chladného počasí a česnek jarní do studené půdy bezprostředně po zmizení sněhové pokrývky. Tato technologie výsadby podporuje rozvoj zdravé rostliny a bohatou úrodu.

Nejlepšími předchůdci jsou plodiny, které pole brzy opustí, pod kterým se aplikují organická hnojiva: okurky, cuketa, rané zelí, hlávkový salát, luštěniny. Jinými slovy, česnek zasaďte do půdy, kde bylo organické přidáno před rokem, nejpozději. Nemá rád půdu čerstvě oplodněnou hnojem - peří bude svěží, hlavy malé a volné. Nadbytek hnojiva navíc přispěje k rozvoji plísňových onemocnění.

Nesazujte česnek znovu na stejné místo. A po cibuli se nedoporučuje ji vysazovat, protože jsou postiženi stejnými škůdci, chorobami. Samotný česnek je ovšem dobrým předchůdcem všech plodin, samozřejmě kromě cibule.

Získávání semen ze šípů

Chcete-li získat vysoce kvalitní osivo, musíte počkat, až zimní česnek uvolní šípy, obvykle se to stane koncem května. Po 20. červnu by se šipky měly zkrátit a ponechat několik z největších a nejsilnějších semen pro zrání.

Je nutné odříznout šípy semeny na konci července, kdy praskne skořápka pokrývající žárovky. Musíme se pokusit nevynechat tento okamžik a nepřeexponovat je, protože semena mohou spadnout do půdy.

Shromážděné cibule nemusí být odděleny, měly by být skladovány celé, zabalené do suché gázy ošetřené manganistanem draselným. Když jsou stonky dobře suché, lze cibule oddělit, usušit a skladovat na suchém místě až do výsadby.

Péče o výsadbu česneku, krmení

Sazenice rostlin potřebují pravidelnou péči a úctu k nim. To platí pro zalévání, odplevelení, hnojení.

Není žádným tajemstvím, že česnek miluje vlhkou půdu a hojné zalévání, zejména v období klíčení. V této době potřebuje pravidelné zalévání v množství 10-12 litrů na metr čtvereční.

Jak žárovky rostou, intenzita zavlažování se snižuje a od srpna do sklizně se úplně zastaví. To snižuje riziko rozpadu a znehodnocení připravených česnekových hlav v zemi.

Začnou plevelovat s výskytem prvních výhonků. Odstraní se nejen plevel, ale také přebytečné výhonky česneku, které narušují plnou tvorbu hlavních cibulí. Současně s odplevelením jsou záhony uvolněny (doporučuje se kyprit půdu po dešti).

Lámání šípů začíná jejich růstem až 15-20 cm, pokud není plánováno získání cibulí pro semena. Šipky by měly být zlomené nebo odříznuté blíže žárovce. Zlomený výhonek bude i nadále růst a bude z kořenového systému odebírat spoustu živin. Tato operace se provádí pravidelně.

Jak pěstovat česnek ze semen je podrobně popsán v našem dalším článku: Pěstování česneku z cibulí (semen)

Hnojení půdy

Zavádění minerálních a organických látek výrazně ovlivňuje výnos česneku. Je důležité přesně sledovat dávkování a čas oplodnění. Přednost se dává hnojivům obsahujícím fosfor a draslík: superfosfát, síran draselný, dusičnan amonný, močovina, ammofoska.

Tato hnojiva se aplikují třikrát za sezónu - na začátku výsadby, po měsíci, kdy se vytvoří malá cibule.

Organická hnojiva se aplikují se vzhledem prvních listů. Roztok mulleinu je považován za nejlepší ve složení. Je bohatý na dusík a neškodný pro rostliny a lidi. Drůbež a další výkaly se používají opatrně a přinášejí je ve shnilé formě nebo ve slabých roztocích. Velké množství dusíku je potřeba pouze v počáteční fázi růstu.

Přečtěte si více v našem dalším článku: Jak krmit česnek? Na jaře, na podzim, před výsadbou

Jedním z tajemství pěstování česneku je krmení.

Na začátku jara, po roztavení sněhu, jakmile nastanou první teplé dny, by bylo hezké nakrmit plodiny dusíkatými hnojivy, například močovinou (1 polévková lžíce / 10 l vody). Na 1 m2 by se mělo spotřebovat přibližně 5 litrů malty.

V dubnu, kdy sazenice vyrostou, se krmení provádí dvakrát, například v polovině a na konci dubna. První krmení by mělo obsahovat více dusíku. Jeho složení může být následující: půl litru kuřecího hnoje 1 polévková lžíce. lžíce nitroammofosky v kbelíku (10 litrů) vody. Druhé krmení by mělo obsahovat více fosforu a draslíku. Složení je následující: 1 polévková lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného 1 čajová lžička močoviny v kbelíku (10 l) vody. Také spotřebujeme asi 5 litrů malty na 1 m2.

Ujistěte se, že jste uvolnili půdu mezi řádky po krmení následujícího dne, znovu ji uvolněte po týdnu a půl, pokud je půda suchá, zalévejte ji. Česnek miluje volnou půdu bez plevelů - kyslík musí být dodáván do kořenů a cibulí rostliny, takže po každém zalévání nebo po dešti uvolněte půdu mezi řádky. Mimochodem, pokud neprší, pak by mělo být zalévání prováděno alespoň jednou týdně. Voda hojně - 12-15 litrů na m2.

Mulčování řádků může usnadnit práci zahradníka. Mulčování udrží vlhkost a půda pod mulčováním zůstane vždy kyprá.

Aby vám rostly velké hlavy, musí být šípy včas vylomeny. Pokuste se je rozbít nebo rozříznout a nevytahujte - tímto způsobem můžete náhodně vytáhnout celou žárovku nebo poškodit její kořenový systém. Když dosáhnou délky 12-15 cm, zlomte šípy, bod zlomu by měl být co nejblíže k růžici listů. Pokud ji zlomíte na kratší délku, bude stále růst - nedostanete velkou hlavu.

Vylamování šípů je speciální zemědělská technika, která umožňuje nejen zvětšit velikost hlavy, ale také urychlit jejich zrání.

Mimochodem, nevyhazujte zlomené šípy - lze je použít při konzervování polotovarů jako koření na jídlo.

Například přidejte jemně nasekané česnekové šípy do vařených brambor poté, co jste vypustili vodu a lehce je osušili. Přidejte máslo nebo zakysanou smetanu, promíchejte a podávejte. Kdysi jsem četl tento recept - jmenoval se „fytoncidový brambor“. Od té doby patří k oblíbeným pokrmům naší rodiny.

Jemně nasekané šípy lze přidat do vařených horkých těstovin nebo nudlí - to je také chutné a zdravé, zejména na jaře, kdy jsou vitamíny tak málo.

Podzimní výsadba cibulovin

Na podzim se výsev osiva provádí současně s výsadbou zimního česneku. Pro střední Rusko se doporučuje provádět podobné práce od konce září do poloviny října.

Příprava půdy

Před výsadbou musíte připravit záhony, kde bude v budoucnu klíčit semeno. Primární požadavky:

• Žádoucí prekurzory: luštěniny, rajčata, paprika, lilek, mrkev;
• nežádoucí prekurzory: cibule, česnek, zelí, okurky, cuketa, dýně, brambory;
• sypká půda s neutrální reakcí, pH = 5,0 ... 6,0;
• hloubka úrodné vrstvy není menší než 18 cm, průměrná velikost půdních částic je 10 ... 20 mm;
• přítomnost humusu, přítomnost rašeliny s vysokou vřesoviště je povolena.

Postup přípravy postelí.

1. Hluboké kypření půdními mlýny nebo rozrývačem.
2. Přidání sádry (při pH = 6,0 ... 7,0) nebo hydratovaného vápna (při pH = 4,0 ... 4,5), na každý metr čtvereční nejméně 30 g.
3. Aplikace kyseliny borité, 10 ... 12 g / m2;
4. Přídavek močoviny, 25 ... 35 g / m2;
5. Zavedení superfosfátu, 20 ... 25 g / m2;
6. Přídavek dusičnanu draselného, ​​8 ... 12 g / m2;
7. Všechny minerální přísady promíchejte pomocí hrábě.

Semena lze zasadit do jahodové zahrady. Vedou tam také školení.

1. Ve středu hřebene, stejně jako po okrajích, se provádí hluboké uvolnění pomocí zahradní vidle.
2. Přidejte minerální doplňky uvedené výše.
3. Mícháno, výsadba může být provedena za týden.

Výsadba cibulek

Před výsadbou je připraven semenný materiál. Je namočen po dobu 10 ... 15 minut v roztoku manganistanu draselného (světle růžový roztok).

Je užitečné zpracovávat v roztoku heteroauxinu: kořeny se lépe tvoří. Tableta se zředí v 1 litru vody. Poté se žárovky ponoří na 15 ... 20 minut.

1. Pro výsadbu ve vzdálenosti 12 ... 15 cm vytvořte malé drážky s hloubkou 4,0 ... 4,5 cm.
2. Rozlijte roztokem manganistanu draselného. Někteří pěstitelé zeleniny doporučují rozlití vroucí vody z konvice, aby se infekce konečně zbavila.
3. Rozložte semena ve vzdálenosti 8 cm.
4. Poté posypte nahoře rašelinou, humusem nebo sypkou půdou.

Možné je i přistání v otvorech. K tomu se používají značkovače s kolíky o délce 4 cm a průměru 2 ... 3 cm. Otvory se vytvoří pomocí značek a poté se do otvorů rozloží žárovky. Poté posypte nebo hrabejte vrstvu půdy.

Na zimu je zahradní postel krytá. Sláma (4 ... 8 cm) nebo seno (do 15 cm) slouží jako dobrý úkryt. Někteří zahradníci používají krycí materiál (agrospam). Jsou připevněny sponkami z ocelového drátu.

Nemoci a škůdci česneku

Rostliny jsou náchylné k houbovým chorobám, které mohou být přenášeny vzduchem nebo v neošetřené půdě.

Taková onemocnění jsou:

• Bakteriální hniloba;
• Černá plíseň;
• Peronosporóza;
• Fusarium.

Ošetření postižených rostlin se provádí postřikem fungicidy nebo kapalinou Bordeaux. Po sklizni jsou stonky z těchto rostlin spáleny a zahradní záhon je ošetřen stejnými přípravky. Je vhodné vyměnit pěstovanou plodinu, například zasít mrkev nebo brambory.

Mezi parazitickým hmyzem způsobují velké škody háďátka stonková, moucha cibule a roztoč česnek. Ovlivňují rostliny a plody na zahradě a během skladování. Ničí škůdce insekticidními přípravky (intavir) a důkladné čištění záhonů na začátku sezóny a hluboké kopání pomáhá zabránit jejich vzhledu.

Přečtěte si více v našem dalším článku: Proč česnek na jaře zbarví žlutě: co dělat? Přehled příčin, škůdců a kontrolních metod

Sklizeň

Česnek se sklízí, když jeho listy začnou žloutnout, obvykle blíže k srpnu. Můžete vykopat jednu cibuli na vzorek a prozkoumat ji - musí být vyvinutá a hustá. Zahradníci věří, že je lepší sklízet dříve, než ji přeexponovat v zemi. Nezralé žárovky mohou doma dobře dozrát.

Cibule by měly být vykopány vidlemi, listy by neměly být odtrhávány, šipky odřezávány. Vykopané žárovky jsou položeny tak, aby několik hodin zaschly na slunci. Když jsou listy suché, mohou být mírně zkráceny a opleteny pro skladování.

Pokud je nutné vykopat jednozubé zuby, jako budoucí semeno, pak se sklízejí, když špičky listů právě zbarvily, ale ne později. Jednozubé zuby by neměly být v půdě přeexponovány, baňka by se mohla prohloubit, což by v budoucnu vedlo ke snížení výnosu.

Po shromáždění je jeden zub dobře vysušen, poté jsou odstraněny kořeny a stonky, roztříděny podle velikosti a uloženy v suché, tmavé a dobře větrané místnosti.

Kdy sbírat cibuloviny česneku na semena

Doba zrání žárovky a hlavy je stejná. V srpnu začne tenká kůže na semenném lusku praskat a peří zežloutne a vyschne. Tyto dvě znamení říkají zahradníkovi: je čas vyprázdnit zahradu.

Podrobná doporučení pro sběr a skladování hřebíčků:

1. Aby se nerozptýlily žárovky, je vzduch obalen gázou nebo je na šíp položena nylonová punčocha. Škubání bez takové „ochrany“ za to nestojí: zuby jsou zralé a při náhlém pohybu se mohou rozpadat.
2. Odřízněte výhonek žárovkou 10-15 cm pod základnou.
3. Svázaný ve svazcích nebo pletený.
4. Sušte v chladné a suché místnosti s přirozeným větráním.
5. Vysazují se podle obvyklých pravidel pro zimní česnek.

Výhody a nevýhody této metody

Semena česneku dozrávají v cibulkách, které jsou umístěny nad listy kultury. Tato metoda chovu má výhody a nevýhody, kterých byste si měli být vědomi před zahájením výsadby.

Mezi výhody takové reprodukce kultury patří:

• semena jsou zřídka vystavena výskytu chorob, takže neexistuje riziko, že nebudou žádné sazenice. Pokud jsou dodrženy všechny vlastnosti setí, produkt se ukáže být voňavý a neztrácí své vlastnosti ani po dlouhém skladování;
• pomocí několika žárovek můžete získat sklizeň ve velkém objemu;
• pokud je pažitka poškozená, použití semen vám umožní neztratit odrůdu;
• s použitím takového sadebního materiálu mohou růst velké hlavy;
• výsadba semen je jednoduchá, stačí zasít do země;
• správně sklizený rostlinný materiál poskytuje vysokou úroveň klíčení.

Výhody používání semen

Jako každá metoda množení pěstovaných rostlin má ale tato metoda následující nevýhody:

• velkou sklizeň můžete získat až po 2 letech;
• při silných mrazech může dojít k poškození semen a špatnému klíčení.

V některých případech mohou také za suchého počasí žárovky vyschnout, což snižuje procento klíčení. Pokud se cibule neshromažďují správně, může se výsadba zhoršit. Nezralá zrna nejsou vhodná pro množení plodin.

Důležité! Jednou z vlastností žárovky je velké množství zrn uvnitř. Správně sklizená semena lze skladovat až jeden rok, aniž by došlo ke snížení jejich výkonnosti. Sazenice dávají velká i malá zrna.

Jak pěstovat a sbírat žárovky

Při pěstování žárovek není nic obtížného. Navíc ani nemusíte něco dělat záměrně, protože rostou samy na česnekových šípech... Je mnohem důležitější správně sbírat semena.

K tomu musíte nejprve počkat na okamžik, kdy praskne ochranná „kapsle“ a semena jsou venku.

Tento okamžik přichází kolem poloviny července, méně často na konci. U jarního česneku je načasování mírně posunuto a sběr by měl být prováděn blíže ke konci srpna.

Poté, semena musí být pečlivě nakrájena a skladována do okamžiku přistání.

Existují některé odrůdy česneku, u kterých se šípy nevyvíjejí. Proto nebude možné sbírat semena z těchto druhů, takže je třeba s tím počítat.

Mimochodem, někdy se stane, že žárovka neprasknea někteří zahradníci si myslí, že semena ještě nedozrála, není tomu tak.

V této situaci byste měli věnovat pozornost listům česneku., jmenovitě jejich barva. Pokud se začne objevovat žloutnutí, můžete sbírat, ale pokud ne, pak je lepší počkat trochu.

Kdy sbírat česnek a jak ho skladovat:

Jak a kde uchovávat sevok

Skladování nakrájených semen není velký problém. Především, musí být umístěny do nějaké krabice nebo malé lepenkové krabice a přivedeny do stodoly nebo v jakékoli jiné místnosti, hlavní věc je, že tam byla teplota alespoň 18-20 stupňů Celsia.

Přibližně 1,5–2 měsíce před setím by semena měla být přemístěna na chladnější místo s teplotou 5–8 stupňů Celsia.

To je nutné v pořádku aby výsadbový materiál dobře vyschl a ztvrdl a během prvních ostrých mrazů se to v zemi nezhoršilo. To je obecně, to je vše.

Výhody a nevýhody rozhodnutí zasadit jeden zub

Výsadba jednozubého zubu má více plusů než minusů, protože semeno:

• dobře snáší jarní mrazy a silné mrazy;
• klíčí rychle (hřebíček nemusí být do otvoru umístěn striktně svisle, naklíčené kořeny je stáhnou dolů).

Poznámka! Vyklíčený ze sazenic roste česnek stroužek velký, stejné velikosti a zachovává si všechny vlastnosti odrůdy.

Negativní stránky výsadby sevka zahrnují:

• vysoké náklady na semena;
• trvání procesu pěstování.

Cibule se získávají ze semen, vysazují se do země, pěstuje se sada a již se používá k získání velkých hlav česneku, které si zachovávají odrůdovou převahu.

Jaké odrůdy lze takto zasít

Všechny druhy česneku, vyhazování šípů, rozmnožujte setím. Mezi pěstiteli a kupujícími zeleniny jsou oblíbené takové odrůdy jako:

• Alkor je zimní rostlina s jasně výraznou příjemnou vůní a malou hlavou o hmotnosti až 40 g;
• Promin je zimní, časně zralá odrůda s štiplavou chutí;
• Sofievsky - má bělavou nebo světle fialovou hlavu s tmavými žilkami, váží až 105 g;
• Herman je odrůda v polovině sezóny, hlavice váží asi 45-50 g.

Pro vaši informaci! Jednou z nejlepších odrůd pro výběr semen je Lyubasha. Česnek brzy zrání, snáší silné mrazy a sucho. Jeho hmotnost dosahuje 120 g. Hlavy se skladují celou zimu. Při setí zubů s jedním zubem je možné sbírat kolosální sklizeň Lyubashy. Může se pěstovat v mírném podnebí a na jihu.