Olivovník hraje důležitou roli v různých národních kulturách, je všeobecně uznávaným symbolem míru, dlouhověkosti a prosperity. Lidé to znají od starověku. V Řecku a dalších státech Středomoří se pěstuje po mnoho tisíciletí. Na počest olivy nebo oliv byla pojmenována botanická rodina, která zahrnuje také jasmín a popel. Evropská oliva je nejoblíbenější z 35 druhů.
Oliva je reliktní strom, který se začal pěstovat v době kamenné kvůli získávání plodů... K jejímu šíření přispělo příznivé teplé a vlhké podnebí „kolébky civilizace“, jak se mu říká Středomoří. Pěstované odrůdy byly chovány ve starověku, prakticky nezůstaly žádné divoké odrůdy. Oliva se pěstuje v Řecku, Španělsku, jižní Itálii, Turecku, Íránu, severní Africe, na pobřeží Černého moře v Rusku. Byla představena v Jižní Americe a Mexiku.
Olivovník je pokojová rostlina. Domácí péče
Nejčastěji se olivovníky pěstují v bytech nikoli pro ovoce, ale pro krásný vzhled této rostliny. Jeho dlouhé listy jsou šedozelené barvy a obsahují flavonoidy a treterpeny. Při nákupu takového stromu se zeptejte prodejce na odrůdu rostlin.
Olivovníky jsou rozděleny do tří odrůd:
- kteří jedí;
- které jsou určeny k těžbě ropy;
- univerzální odrůdy.
Při pěstování olivovníku doma je třeba mít na paměti několik pravidel. Doma je lepší založit strom, který není vyšší než 2 m. Vzhledem k tomu, že olivy jsou dvoudomé, znamená to, že k produkci plodů jsou nutné jak ženské, tak mužské buňky. Budete se muset opylovat, je lepší použít k tomu měkký kartáč.
Důvody pro nedostatek květin
- Divoká rostlina pěstovaná ze semen.
- Nedostatek spícího období.
- Nedostatečné osvětlení.
V zimě může olivovníku chybí světlo. Proto se doplňuje pomocí zářivek. Nezapomeňte v zimě přestat zalévat a nehnojte rostlinu. Ovoce lze získat naroubováním olivovníku. K tomu je na kmeni vytvořen zářez, kde je vložen kus odrůdového stromu, který nese ovoce. Obvykle musíte olivu zasadit na jaře. To se provádí podle pokynů stejným způsobem jako u běžného ovocného stromu. Pokud pěstujete vnitřní strom, nemusíte ho roubovat, protože kultura málokdy přináší ovoce doma. Očkování se provádí rozštěpem nebo klíčením oka.
Dospělý strom je na rozdíl od mladé rostliny nenáročný. Dokonale snáší nepřítomnost vlhkosti a zamokření. Olivovník, který jste zasadili do zahrady, není třeba přesazovat. Stačí včas zastřihnout suché větve a vytvarovat korunu, jak uznáte za vhodné. Od dubna do září nezapomeňte olivu zalévat dusíkatými hnojivy. To urychlí růst a předejde nemocem.
Olivovník patří do rodiny Olive. Ve Středomoří, na jihu Krymu, v jižních oblastech Ruska a v jiných oblastech s mírným podnebím se tato rostlina pěstuje na otevřeném poli. V náročnějších podmínkách jej můžete pěstovat v zimní zahradě nebo v prostorné, světlé místnosti, včetně bytu. Stolní stromy budou při správné péči pravidelně přinášet ovoce.
Olivovník patří stoletým. Roste již více než 500 let.Olivovníky rostou v Getsemanské zahradě (Jeruzalém), jejíž věk podle vědců dosahuje 2000 let. Řecko je považováno za rodiště oliv. Podle starověké legendy poslala bohyně Athéna do této úrodné země olivovou ratolest, ze které vyrostl první strom.
Olivy jsou skutečným pokladem pro lidské tělo. Obsahují více než 100 živin. Zdá se, že samotná příroda se starala o zdraví, svěžest a krásu člověka a poskytovala mu tato neocenitelná ovoce.
Olivy jsou nejjednodušší a nejúčinnější prevencí chorob srdce, cév, gastrointestinálního traktu a rakoviny prsu. K dosažení požadovaného účinku stačí jíst pouze osm oliv denně nebo dochutit saláty olivovým olejem.
Oliva je ztělesněním hlubokých vnitřních kulturních vazeb. Alespoň si to myslí Thomas Friedman. Své myšlenky na globalizaci a kulturní identitu vyjádřil ve své senzační knize Lexus a olivovník, vydané v roce 1999.
Olivovník ze semen
Předpokládá se, že rozmnožování nebo pěstování semen olivovníku je nejnáročnější, ale díky němu můžete vidět celý proces růstu této rostliny. Aby se zvýšila klíčivost semen, musí být vyklíčena. Nejprve se semena namočí na 15-17 hodin do alkalického roztoku (hydroxidu sodného). Poté se opláchnou čistou vodou a zasadí se do malého hrnce (v průměru ne více než 5-7 cm). Nestojí za to příliš se prohlubovat, stačí jej zasadit do země do hloubky 1-2 cm, půda bude vyhovovat lehce a volně. Obvykle se taková půda skládá z písku, trávníku, rašeliny. Zalévání by mělo být prováděno, jak půda vysychá, zkuste ji ani nevysušit, ani nevyplnit. První výhonky by se měly objevit za 8-10 týdnů. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že ze semen nevyrůstá více než 40% klíčků a plody se objeví nejdříve o 10 let později.
Olivovník: rozmnožování řízky
Když se rozmnoží řízky, nový strom vás bude moci potěšit ovocem za 2-3 roky. Ořezané 2–3leté větve ošetřete přípravkem stimulujícím růst a zasaďte je do písku do hloubky 10–12 centimetrů a zakryjte víčkem ze skleněné nebo plastové nádoby. Při dobrém osvětlení a udržování teploty na 240-260 ° C dojde ke kořenům za měsíc. Zalévání řízků se kategoricky nedoporučuje; je vhodné používat pouze postřik usazenou teplou vodou. A poté se začnou objevovat nové, mladé výhonky. Úplné vytvoření kořenového systému bude trvat tři až čtyři měsíce. A po tomto období bude možné zasadit mladý strom do velké nádoby. Je lepší zahájit reprodukci tímto způsobem na podzim. Pak na jaře ozdobí váš parapet nový zakořeněný olivovník.
Toto video poskytuje vzdělávací materiál o tom, jak pěstovat olivovník doma.
Transplantace olivovníku
Každý rok od konce února do poloviny dubna stojí za to znovu vysadit olivovníky do čtyř nebo pěti let. Dále to stačí udělat na jaře jednou za dva až tři roky. Aby se nepoškodil kořen, transplantace se provádí metodou překládky, to znamená, že země není odštěpena od kořenů, ale přesazena do větší nádoby a je přidána nová půda.
Olivovník. Domácí péče: listí padá, proč?
- Prvním a nejdůležitějším důvodem, proč olivovník odhodí listy, je zavlažovací režim. Vzhledem k tomu, že rostlina snadno snáší sucho, neměla by být zaplavena vodou. Mezi zaléváním je nutné zajistit, aby byla půda zcela suchá. Ale to je jen v létě. V zimě je naopak zalévání téměř úplně odstraněno.
- Druhým důvodem může být změna umístění závodu. Mělo by to být na jižním nebo jihozápadním okně. Tento strom miluje hodně světla.
S výhradou teplotního režimu, osvětlení, odpočinku v zimě, tento strom přinese nejen estetické potěšení, ale také ovoce.
Toto video podrobně popisuje, jak pěstovat olivovník doma. Nezapomeňte k článku zanechat otázky a komentáře.
V přirozeném prostředí roste oliva výhradně v teplých zemích. Ne každý však ví, že kulturu lze pěstovat také v květináči. Správná péče o olivovník doma vám pomůže získat nádhernou okrasnou rostlinu. Bude možné pěstovat kulturu z řízků nebo semen. Plody se navíc objeví až 10 let po výsadbě a nebudou příliš chutné.
Botanický popis
V mladém věku jsou olivy podměrečné, tence stopkaté stromy nebo keře, které nepřesahují 4–5 m. Kůra je tmavě šedá, zvrásněná, poměrně silná. Výhonky jsou podlouhlé, koruna je úzká a řídká.
Olivové listy jsou jednoduché, kožovité, úzce kopinaté, podlouhlé, se špičatými konci a pevnými okraji... Na výhoncích jsou umístěny naproti. Horní část je modrozelená, s tenkými žilkami, zadní část stříbřitá. Na zimu listy nespadají, obnova probíhá postupně, žijí asi 3 roky.
Květy jsou podpažní, jednopohlavní, světle žluté nebo krémové, asi 4–6 mm, shromážděné v podlouhlých panikulárních kartáčcích po 10–40 kusech. Kvetou na začátku dubna, doba kvetení je 2-3 měsíce, v závislosti na oblasti růstu. V této době vydávají stromy velmi jemnou vůni. Po opylení, ke kterému dochází příčně nebo pomocí větru, jsou plody svázány, což jsou zaoblené peckovice ve tvaru malých švestek.... Jejich velikost je od 1 do 4 cm. Povrch v různých fázích zralosti má barvu od světle zelené po hnědou, fialovou nebo téměř černou. Někdy je tenká kůže pokryta voskovým povlakem. Plody se nazývají olivy nebo olivy. Obsahují velkou tuhou zvrásněnou kost obklopenou dužinou. Za příznivých podmínek rodí stromy dvakrát ročně ve věku od 15 do 20 let.
Jak rostliny stárnou, šíří se do šířky: kmeny se zvětšují v průměru, výhonky se zesilují, koruna získává sférický tvar. Mohou dosáhnout výšky 12 m. Kořenový systém vzrostlých stromů také roste, stává se rozvětveným a mocným. Konce kořenů jsou citlivé na minerální sloučeniny, což je typické pro většinu sklerofytních rostlin. To umožňuje stromům růst na strmých svazích, v horských oblastech, špatných skalnatých půdách. Silné kořeny posilují rozpadající se půdu, a proto se olivy často vysazují tam, kde hrozí sesuv půdy.
Které odrůdy jsou vhodné pro vnitřní pěstování
Pěstování oliv v květináčích se používá ke zdobení místností. K tomu stojí za výběr evropských odrůd, které se liší miniaturní velikostí.
Krymský
Jedná se o úžasnou odrůdu, která roste v přirozeném prostředí na Krymu. Má vynikající dekorativní vlastnosti.
Nikitskaya
V přirozených podmínkách strom roste na jižním pobřeží Krymu. Tato rostlina je ideální pro pěstování doma.
Urtinskaya
Další dobrá odrůda, která chutná skvěle. Doma se pěstuje za účelem zdobení prostor.
Askelano
Jedná se o španělskou odrůdu, kterou miluje mnoho zahradníků. Má tmavě zelené listy a chutné ovoce.
Mession
Tento strom má středně velké plody. Vyznačují se oválným tvarem a univerzálností.
Sevigliano
Jedná se o španělskou velkoplodou odrůdu. Při pěstování v přírodních podmínkách dosahuje hmotnost ovoce 10–12 gramů.
Coregialo
Tato odrůda se vyznačuje spíše malými plody. Vyznačují se podlouhlým oválným tvarem a téměř černým odstínem.
Najwi
Je to gruzínská odrůda olivovníků. Charakteristickým rysem této rostliny je vysoká potřeba vlhkosti.
Obsah
- 1 areál
- 2 Botanický popis 2.1 Listy
- 2.2 Květiny
- 2.3 Ovoce
- 2.4 Sběr a nákup
- 3.1 Odrůdy
- 4.1 Synonyma
- 5.1 Rusko
Co potřebuješ?
Při pěstování olivovníku na vlastní pěst je třeba vzít v úvahu mnoho věcí. K tomu je důležité správně zvolit složení půdy, místo, teplotní režim, kapacitu.
Kapacita a požadovaná půda
Zpočátku vyberte velký hrnec na olivu. Jeho velikost by měla být nejméně 60 centimetrů do hloubky a šířky. Nádoba musí mít odtokové otvory.
To pomůže odvádět přebytečnou vlhkost a čerpat správné množství tekutiny z pánve. Oliva netoleruje přebytečnou vlhkost a stojatou vodu.
Při výběru půdy stojí za to dát přednost půdě s neutrální kyselostí. Musí být obohacen vápencem. Zároveň byste si neměli vybírat příliš úrodnou půdu. Ideální je písčitá nebo hlinitá půda. Pokud jde o strukturu, stojí za to zvolit jemnozrnnou konzistenci. V tomto případě musí být země dostatečně uvolněná.
Podmáčený substrát a potíže s průchodem kapaliny povedou k vadnutí listů. V tomto případě stojí za to vyhnout se oblastem hromadění přebytečné tekutiny. Při výsadbě použijte hustou drenáž.
Podmínky zadržení
Aby byl zajištěn plný rozvoj zařízení, stojí za to zvolit optimální parametry osvětlení, vlhkosti, teploty.
Osvětlení a umístění
Aby se strom plně rozvinul, potřebuje jasné a bohaté osvětlení. V létě by se oliva měla přemístit na zahradu nebo balkon. To zajistí přístup ke slunci. Ve stinných oblastech se vývoj stromu zpomalí. Kromě toho nebude moci kvést. V zimě stojí za to zajistit kultuře maximální sluneční světlo v bytě.
Teplota a vlhkost
Pokojová rostlina normálně snáší horké počasí. Zároveň by v zimě neměla být teplota nižší než +5 stupňů. V chladnější místnosti bude strom ve vývoji zaostávat. Pokud je pozorován silný mráz, vyvolává to smrt rostliny. Během vegetačního období by teplota měla být alespoň +20 stupňů.
Z hlediska obsahu vlhkosti je oliva považována za nenáročnou. Pro ni je dostatečná přirozená vlhkost na čerstvém vzduchu nebo uvnitř. V horkém počasí se doporučuje strom postříkat vodou. Mělo by to být při pokojové teplotě. Procedura se provádí 2-3krát denně.
Růst a délka života
Olivovníky mají životnost až 1000 let. Ve starých exemplářích se tvoří široké prohlubně, kmeny se ohýbají a stávají se nerovnými. Zároveň lze zachovat plodnost, pokud stačí pravidelně odřezávat staré zastaralé výhonky. Poté se na stromech po chvíli vytvoří mladé větve.
Většinu roku nehraje půdní vlhkost pro tyto rostliny důležitou roli.... Deficit vlhkosti před kvetením však negativně ovlivňuje množství a kvalitu budoucí plodiny. Kromě toho je důležitá odlehlost výsadby oliv z moře. Ukázalo se, že v hlubinách kontinentu bez vlhkého oceánského vzduchu chřadnou a přestávají přinášet ovoce i za příznivých klimatických podmínek.
Olivy jsou teplomilné rostliny. Minimální teplota, kterou mohou tolerovat, je 7 ° C. Stromy mohou také přežít krátkodobé mrazy až do -10–12 ° С. Při silnějším nachlazení zamrzly. Ideální teplota pro růst a vývoj je kolem 15–20 ° C.
Příprava sadby
Olivovník se obvykle pěstuje ze semen. Jedná se o poměrně komplikovanou a zdlouhavou metodu, ale umožňuje vám seznámit se s vývojovým cyklem stromu a zajistit jeho dobrou míru přežití.Před zasazením do země by měla být semena namočena po dobu 12 hodin. Doporučuje se to udělat v roztoku hydroxidu sodného.
Výsadba a klíčení semen
Po namočení by měla být semena opláchnuta a přesazena do hrnce. Nejprve použijte nádobu o průměru nejvýše 9 centimetrů. Rostlina potřebuje hloubku 2 centimetry. Půda musí obsahovat živiny a mít optimální vlhkost. Rovněž stojí za zvážení, že půda by měla být lehká a volná. Směs na bázi rašeliny, písku, listové půdy a trávníku funguje dobře.
Sazenice se objeví po několika měsících. V tuto chvíli stojí za to pečlivě sledovat obsah vlhkosti v půdě. Rostlina se doporučuje zalévat, protože zemská kóma vysychá. Je důležité zajistit, aby půda nebyla příliš vlhká nebo příliš suchá. Míra klíčení je na úrovni 40-50%.
Semena často nevyklíčí nebo dávají příliš slabé klíčky. Po nějaké době tyto rostliny zemřou. Při pěstování stromu tímto způsobem se první plody objeví až po 10 letech. Pokud chcete stimulovat období květu a plodů, doporučuje se naočkovat pěstovanou plodinu odrůdové rostlině.
Zasazování řezu
Při použití řízků si strom zachová vlastnosti matečné rostliny. První plody se objeví za 2-3 roky. Chcete-li zasadit odřezek, měli byste si vzít 2-3 roky staré větve. Doporučuje se jejich plátky dobře ošetřit růstovým stimulantem. Poté by měl být řez zasazen do písku do hloubky 10 centimetrů. Shora jsou sazenice pokryty sklem nebo filmem.
Vhodná teplota pro zakořenění je 25-27 stupňů. K tomu obvykle stačí 1 měsíc. Pak začnou vycházet výhonky. Po 3–4 měsících se kořeny zcela vytvoří. V takové situaci se sazenice přemístí na trvalé místo. K tomu použijte větší hrnec.
Péče o sazenice
Aby byl zajištěn plný vývoj sazenic, mělo by se o ně dobře starat. K tomu je třeba keř včas napojit, nakrájet a nakrmit.
Zalévání
Při pěstování doma je rostlina schopna zvládnout krátké období sucha. Pro kulturu je však dlouhodobá absence zalévání velmi obtížná. Mladé keře vyžadují systematickou vlhkost.
Dospělé plodiny by měly být napojeny méně často. Je důležité, aby půda měla čas vyschnout. Z palet je třeba odstranit přebytečnou tekutinu. V chladném období je strom zřídka napojen.
Prořezávání a tvarování stromu
Oliva vyžaduje systematické prořezávání. Procedura se provádí pro hygienické účely. Na začátku jara stojí za to odříznout oblasti, které byly zasaženy hmyzem. Olivu je třeba stříhat na jaře a pro dekorativní účely. Ruční zahradnické nůžky budou schopny vytvořit sférickou korunu. Při prořezávání stojí za to zbavit se slabých větví a ponechat silné.
Při provádění manipulace je důležité vzít v úvahu, že olivové plody mohou růst pouze na loňských větvích.
Proto se doporučuje velmi opatrně je sekat, aby nedošlo ke zničení úrody.
Odchod během kvetení
Během kvetení vyžaduje kultura pozornější přístup k péči. Během tohoto období je důležité sledovat stav půdy. Podle potřeby stojí za to zalévat kulturu. To se provádí, když je horní vrstva půdy suchá.
Pokud je málo vlhkosti, listy jsou matné a zvlněné. Pak začnou odpadávat. To vede ke smrti rostliny. Olivy se vyznačují nažloutlými nebo zcela bílými květy. Mají jemnou vůni a objevují se v polovině června. Při pěstování rostliny doma jsou jemné květiny přítomné několik měsíců.
Viz také
Popis a vlastnosti borůvek Toro, pravidla pěstování
Číst
Za přirozených podmínek je za opylování plodin odpovědný hmyz a vítr.Doma byste měli systematicky třást větvemi. V případě samoopylení jsou plody různé velikosti. Křížové opylování pomáhá zlepšit kvalitu oliv a zvýšit parametry výnosu.
Výsadba a přesazování
Jak se vyvíjí kořenový systém, může dojít ke stísnění květináče. V takové situaci je nutné kulturu přesadit. Zkušeným zahradníkům se doporučuje provádět tuto manipulaci každé 2 roky. Pokud jsou kořeny ve stísněných podmínkách, negativně to ovlivňuje vegetaci rostliny.
Kulturní transplantace by měla být provedena přenesením hrudky Země. Květináč by měl být o několik centimetrů větší. Určitě byste měli použít hliněnou nádobu. Je to tento materiál, který poskytne kořenovému systému plné dýchání.
Chcete-li získat kvalitní drenáž, měli byste určitě položit na dno nádoby keramzit nebo rozbitou cihlu. Při přesazování stojí za to použít univerzální půdu pro květiny. Je třeba mít na paměti, že je také třeba transplantovat nemocné rostliny. Tento postup se používá jako resuscitační prostředek.
To platí pro vzorky, které byly přesyceny vlhkostí a došlo k hnilobě kořenů.
K identifikaci problému stojí za to posoudit vzhled rostliny. Když kořeny hnijí, vrhá listy. V takové situaci stojí za to odstranit postižené kořenové prvky, provést dezinfekční práci a odříznout horní části stonků po transplantaci.
Nemoci: prevence a léčba
Oliva má vynikající imunitu proti škodlivému hmyzu a chorobám. Nedostatek náležité péče, přebytečná tekutina, nesprávné teplotní podmínky nebo nedostatečné osvětlení však vedou k poškození kultury bakteriemi a houbami.
Nejnebezpečnějším onemocněním pro olivy je tuberkulóza. S jejím vývojem je kultura pokryta velkými puchýři. Infikovaný strom obvykle nelze vyléčit, ale malá ohniska lze odříznout. Síran měďnatý se používá k léčbě patologie.
Nadměrná vlhkost může na olivovníku způsobit rez nebo hnilobu. Biologické fungicidy jsou dobrým způsobem, jak se vypořádat s hnilobou. Patří mezi ně Fundazol. K eliminaci parazitů se aktivně používají Karbofos, Actellik a další insekticidy. Pomáhají vypořádat se s olivovými můrami. Rostlina je vážně poškozena černými brouky. Do kůry kultury kladou mnoho vajec. Hmyz může infikovat nemocné a zdravé stromy. Aby se předešlo problémům, stojí za to poskytnout kultuře náležitou péči.
Metody reprodukce
Existuje několik způsobů šíření olivovníku, které zahradníkům umožňují vybrat si tu nejlepší volbu.
Semena
Semena by měla být odebrána ze živých oliv. Konzervované ovoce není vhodné, protože tepelné zpracování je zbavuje biologických vazeb. Semena by měla být namočena po dobu 12-14 hodin ve slabém alkalickém roztoku. Jeho koncentrace by měla být 10%. Pro první výsadbu budete potřebovat hrnec o průměru 10 centimetrů. Kosti musí být umyty a umístěny do země o 2 centimetry. První výhonky se objeví za 6-8 týdnů. Ovarie na rostlině se tvoří až po 10 letech.
Výstřižky
Toto je nejpopulárnější způsob šíření kultury. Rostlinný materiál by měl být sklizen v létě. Chcete-li to provést, musíte odříznout 20 centimetrů výhonků z rostliny staré 2 až 4 roky. Výhonek by měl mít tloušťku 3-4 centimetry. Aby se stonek zakořenil, musí se nechat několik hodin v stimulátoru růstu - Ecosile nebo Kornevin. Poté by měl být výsadbový materiál spuštěn do vody nebo vlhké písčité půdy.
Aby byl postup úspěšný, musí závod vytvořit příznivé podmínky:
- teplota - nejméně 20 stupňů;
- dobré osvětlení bez přímého slunečního záření;
- vysoká vlhkost.
Jak získat hrnkovou olivu
Domácí olivu lze zasadit zakořeněním stonku.Můžete si také koupit hotový strom, ale pro dvouletou olivu to bude stát od 20 tisíc rublů. Rostlinu můžete vypěstovat ze semene, ale takový strom začne přinášet ovoce až po 12 letech, zatímco strom vypěstovaný z řízků to bude trvat tři roky.
Jaké potíže mohou nastat
Hlavním problémem při pěstování oliv je riziko jeho infekce škodlivým hmyzem a chorobami. Nejnebezpečnějšími škůdci stromů jsou černí červi. Přebytek chemikálií zároveň negativně ovlivňuje parametry výtěžku. Zahradníci proto doporučují udržovat imunitu rostliny pomocí minerálních a organických hnojiv.
Oliva je krásná okrasná rostlina, kterou lze pěstovat doma. Pro dosažení dobrých výsledků stojí za to přísně dodržovat agrotechnická opatření a zapojit se do prevence chorob plodin.
Taxonomie
Olea europaea
, 1753, Sp. Pl. 1: 8 [11].
Synonyma
- Olea alba Lam. ex Steud.
- Olea amygdalina gouan
- Olea angulosa gouan
- Olea angustifolia Raf. nom. nelegální.
- Olea argentata Clemente ex Steud. nom. invalid.
- Olea arolensis Clemente ex Steud. nom. invalid.
- Olea atrorubens gouan
- Olea bifera Raf.
- Olea brevifolia Raf.
- Olea buxifolia (Aiton) Steud. nom. nelegální.
- Olea cajetana Petagna
- Olea cayana Raf.
- Olea communis Steud. nom. invalid.
- Olea craniomorpha gouan
- Olea ferruginea (Aiton) Steud.
- Olea gallica Mill.
- Olea hispanica Mill.
- Olea lancifolia Moench
- Olea latifolia (Aiton) Steud. nom. nelegální.
- Olea longifolia (Aiton) Steud.
- Olea lorentii Hochst.
- Olea obliqua (Aiton) Steud.
- Olea oblonga gouan
- Olea odorata Rozier ex Roem. & Schult.
- Olea officinarum Crantz
- Olea oleaster Hoffmanns. &
- Olea pallida Salisb. nom. nelegální.
- Olea polymorpha Risso ex Schult.
- Olea praecox gouan
- Olea racemosa gouan
- Olea regia Rozier ex Roem. & Schult.
- Olea sativa weston
- Olea sativa Hoffmanns. & Link nom. nelegální.
- Olea sphaerica gouan
- Olea sylvestris Mill.
- Olea variegata gouan
- Olea viridula gouan
- Phillyrea lorentii Walp.
Poddruh
- Olea europaea subsp. europaea
- Olea europaea subsp. cerasiformis G. Kunkel & Sunding [syn. Olea europaea var. cerasiformis Webb & Berthel. ]
- [syn. Olea europaea var. maderensis Lowe]
- [syn. Olea africana Mill. - africká oliva]
- [syn. Olea laperrinei Batt. & Trab.]
- [syn. Olea maroccana Greuter & Burdet]
Světová produkce
Světová produkce oliv (2004) [14] | |||||
Místo | Země | Produkce (v tisících) | Místo | Země | Produkce (v tisících) |
1 | Španělsko | 4.556 | 11 | Alžírsko | 170 |
2 | Itálie | 3.150 | 12 | Libye | 148 |
3 | Řecko | 2.300 | 13 | Argentina | 95 |
4 | krocan | 1.800 | 14 | Jordán | 85 |
5 | Sýrie | 950 | 15 | USA | 77 |
6 | Maroko | 470 | 16 | Írán | 43 |
7 | Tunisko | 350 | 17 | Peru | 38 |
8 | Egypt | 320 | 18 | Chorvatsko | 33 |
9 | Portugalsko | 270 | 19 | Albánie | 30 |
10 | Libanon | 180 |
Zajímavosti
Mnoho turistů přináší olivovníky jako suvenýry z Řecka. Kréta je předním výrobcem olivového oleje, který dodává většinu olivového oleje na světový trh. Průměrná délka života Kréťanů je 80 let a svou dlouhověkost připisují pravidelné konzumaci oliv a jejich zpracovatelských produktů. Pěstujte je proto doma, užívejte si zdravé plody a po celý rok pozorujte krásu olivovníku!
Související záznamy:
- Adenium: 3 způsoby, jak si doma vypěstovat „pouštní růži“ Když jsem poprvé viděl tyto květiny a pak rostly ve skupině pěti rostlin, z nějakého důvodu mi připomínaly šneky ...
- Královský nebo požární strom Delonix, pěstovaný doma Dnes si povíme o velmi zajímavé rostlině, jejíž druhé jméno je „Fire tree“, o Delonixu, který k nám domů původně přišel z ...
- Společná myrta. Staráme se a tvarujeme strom. Roste, kvete, vyzařuje kyslík, potěší oko, není náročná na péči, co jiného je potřeba z domácí květiny? Obsah1 Popis2 Odrůdy3 Tvorba ...
- Proměňte svůj domov v letovisko! S dlaní Trachikarpus je to základní! Rozvětvená krása, palma Trachikarpus, vám i za nejchladnějšího zimního večera připomene horké jižní letovisko. Světlé listy ventilátoru jsou velkolepé ...
- Eukalyptus. Listy jsou celá domácí lékárnička se souborem léčivých vlastností. V poslední době tento strom přitahoval pozornost nejen koaly, ale i květinářství v interiérech. Obsah1 Popis rostliny2 Druhy3 Pěstování 3.1 Od ...
Klasifikace
Obyvatelé Středomoří po staletí pěstovali různé odrůdy domácích oliv, které se liší procentem oleje. Nejmastnější patří do skupiny olejnatých semen. Kombinované - vhodné pro zpracování a konzervování. Olej není vytlačován ze stolních odrůd, ale je konzumován surový, konzervovaný a nakládaný. Dnes se oliva pěstuje nejen v rostlinných školkách, ale také doma. Populární stolní odrůdy: Crimean 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.
FOTOGALERIE
Aplikace v tradiční medicíně
Podle statistik je ve středomořských zemích výskyt kardiovaskulárních patologií výrazně nižší než v severních zemích.A z velké části to poskytuje kuchyně, ve které zaujímají důležité místo olivové oleje s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin. Z účinků na tělo stojí za to zdůraznit:
- zlepšení stavu cév;
- ředění krve a snižování pravděpodobnosti vzniku krevních sraženin;
- normalizuje krevní tlak;
- vazebný účinek na přebytek cholesterolu v krvi, překážka rozvoji aterosklerózy.
Existuje pozitivní účinek na gastrointestinální trakt, zejména:
- choleretický účinek, prevence tvorby kamenů v žlučníku;
- podporuje regeneraci jaterních buněk;
- čistí střeva od toxinů, má projímavý účinek;
- zlepšuje trávení stimulací produkce enzymů.
Pravidelná konzumace olivového oleje ovlivňuje téměř všechny orgánové systémy, proto je součástí mnoha moderních diet, které sledují různé cíle - od hubnutí až po náhradní výživu během těhotenství.
Rostoucí plocha
Obvyklým podnebím, kde olivy rostou, je teplo, slunce a věčné léto. Jedná se o celý středomořský region od Izraele po Španělsko, stejně jako Indii, Austrálii a Střední Ameriku. V Rusku se nacházejí na pobřeží Krasnodarského území a na Krymu, ale nejsou pěstovány v průmyslových objemech.
V těžších zeměpisných šířkách je možné pěstovat ve sklenících nebo doma přímo na parapetu - kořenový systém se dobře hodí k útlaku, což umožňuje jeho použití v dekorativním stylu bonsai.