Příprava hroznů na zimování začíná v létě.
Pěstování hroznů jako zahradnické plodiny na osobních pozemcích je rozšířené bez ohledu na region. Hrozny rostou a přinášejí ovoce s úspěchem ve středním pruhu, na Uralu, na západní a východní Sibiři. Moderní krycí materiály a technologie umožňují vytvořit dostatečně spolehlivou ochranu keřů před mrazem, ledem na vinici a zamrznutím kořenového systému. Úspěch přezimování však do značné míry závisí na stavu keřů a na tom, jak jsou hrozny připraveny na zimování.
Hroznové odrůdy jsou ze své podstaty rozděleny na zimovzdorné a krycí. Mnoho moderních zimovzdorných odrůd a mezidruhových hybridů vydrží teploty až do -37,40 stupňů. To je dost pro úspěšné pěstování hroznů ve všech klimatických pásmech naší země. Krycí odrůdy také odolávají mrazům při teplotě - 18,24 stupňů, což zajišťuje jejich růst bez přístřeší na Krymu a na území Krasnodar, ale na severu a ve středním Rusku jsou významnější mrazy, a proto vinice potřebuje ochranu před účinky nízkých negativních teplot.
Krycí keře snášejí zimní podmínky různými způsoby. Mladé hrozny tedy potřebují silnější úkryt, měly by být doslova pohřbeny pod vrstvou země 30-40 cm. Hrozny silně přetížené sklizní a oslabené vlivem plísňových chorob vydrží zimu mnohem horší než zdravé rostliny s optimálním zatížením svazků.
Důležité! Nemocné hrozny a ty, které nesou příliš velkou úrodu, snášejí zimu horší!
Zkušení pěstitelé mohou snadno určit počet svazků, které nasbírají dostatečné množství cukru. Pokud je svazků příliš mnoho, všechny zůstanou kyselé a mohou být také pomalé, neprodejné a nepřenosné. Vinice zůstanou nezralé a takové keře nebudou schopny zimovat. Na mladém keři by měly být ponechány čtyři rukávy, na každém rukávu jsou 2-3 vinné révy, z nichž každá nese jeden svazek, nic víc. Na zralých keřích můžete nechat 5-6 plodících vinic, ale také dodržujte pravidlo: na jedné révě - jedné partě. Extra kartáče by měly být odstraněny bez lítosti.
Pro zajištění normálního vývoje tkání kůry je velmi důležité předcházet chorobám vinné révy. Pouze zdravá vegetace vydrží mráz. Léčba proti houbovým chorobám hroznů (plísním a oidiem) se provádí několikrát během léta. Minimální počet ošetření jsou tři. Postřikové přípravky - Abiga Peak, Topaz, Cabrio Top, Tiovit Jet.
Kromě postřiku potřebují keře zelené operace:
- fragment přebytečných výhonků;
- svírání;
- honí.
Na začátku léta jsou z vytrvalých vinic odstraněny všechny tenké a sterilní výhonky. Mohou být snadno odlomeny od bodu připojení, pokud ještě nedosáhly velké velikosti. Mohou být později odstraněny zahradnické nůžky. Pokud výstřel vyjde ze země, lze jej v blízké budoucnosti nechat omladit keř.
Z vinic, které jsou svázány vodorovně, odstraňte všechny výhonky, na kterých nezůstaly žádné trsy. Toto opatření pomůže vyhnout se zesílení keře, zbývající shluky budou velké a sladké.
Během léta je hlavním zájmem pěstitele svírání. V pazuchách listů se tvoří výhonky následujícího řádu, které je třeba odstranit prořezávačem. Toto opatření pomůže dosáhnout dobrého zrání vinic, které budou ponechány k přezimování.
Pozornost! Zralé révy lze snadno rozpoznat: jsou teplé, vlhké na dotek a pokryté světle hnědou kůrou.
Nevlastní děti by měly být odstraněny ve fázi dvou nebo tří listů. Při pozdějším odstranění bude keř již utrácet spoustu živin na svůj růst.
Tato technika vám umožňuje z velké části připravit keře hroznů na zimování. Spočívá v odstranění veškerého růstu přes horní drát mřížoví. Současně se ve vinici ukládají živiny, které budou schopny odolat nepříznivým zimním faktorům a zachovat ovocné pupeny.
Bez ohledu na region, kde se hrozny pěstují, se v srpnu a září neprovádí zalévání vinné révy. Kořeny hroznů pronikají dostatečně hluboko, aby byly schopné extrahovat dostatek vlhkosti. Přebytečná voda zavlažováním zabrání dozrávání dřeva na výhoncích a akumulaci živin pro přezimování. Na konci září - začátkem října je podzimní zavlažování vodou zavlažováno velmi rychle.
Zalévání hroznů se neprovádí v srpnu a září!
Na podzim je nutná pečlivá příprava hroznů na zimování. Sklizeň zbytků plodin musí být včasná, aby se nerozptylovaly spory patogenních hub na zbývajících bobulích. S nástupem slabého mrazu -2. 3 stupně, listy z vinné révy jsou odříznuty a samotné větve jsou odstraněny z podpěry. Prořezávání na podzim zahrnuje prořezávání vinné révy a odstraňování nezralých výhonků zelenou kůrou. Zbytek této techniky se provádí na jaře.
Po prořezání opatrně odstraňte všechny zbytky rostlin z řady vinic a půdu očistěte pomocí hrábě. Větve odstraněné z mřížoviny jsou spuštěny na zem, kompaktně zkrouceny a připevněny k zemi pomocí drátěných konzol. Před konečným zakrytím se provede postřik 4% síranem železitým, aby se odstranily zimující formy chorob a škůdců.
Sypané hrozny jsou po několika dnech zcela zakryté. Moderní krycí materiály v černé barvě poskytují spolehlivou ochranu proti mrazu. Na povrch materiálu můžete nalít hliněnou skluzavku, zakrýt keře dřevěnými krabicemi, štíty nebo smrkovými větvemi.
Aby hroznový keř dobře zimoval, je důležité pečlivě provést všechny operace péče a připravit jej na zakrytí předem: příděly a rozbití keřů, postřik, včasné sevření a pronásledování a zavlažování začátkem srpna. Hlavní věcí je starat se o své hrozny po celé léto, poté bude každý rok poskytovat vysoký výnos a úspěšně snášet zimování.
Co zahrnuje
Příprava na zimní období začíná v závislosti na regionu od poloviny září do posledních listopadových dnů. Zemědělci říkají, že zdravé a plnohodnotné keře si zachovávají schopnost budovat až 80% a mrazuvzdorné odrůdy až 100%. V ideálním případě by tloušťka vinné révy měla být v tomto případě od 6 do 14 mm a dýha by měla tvořit jednu třetinu celkového průřezu. Zde se dozvíte o výhodách a škodách hroznových semen.
Přečtěte si také Jak vařit fazole černých očí
Top dressing
Doporučuje se vinice postřikovat hnojivy až po úplné sklizni.
Top dressing pro keře je představen v několika fázích a různými způsoby:
- Prvním a nejbezpečnějším prostředkem výživy rostlin je humus. Chcete-li to provést, můžete v oblasti kořenového systému sbírat shnilé listy smíchané se sodem, nahoře jsou přidány komponenty draslíku.
- Přidání vápna. Vinice milují vápenaté půdy, ale bohužel se tato složka rychle vymyje, takže je nutné pravidelné podzimní a jarní krmení keřů.
- Pokud je nutné na podzim vysadit nové sazenice, pak je výsadbová jáma nejprve naplněna humusem, potom sod a po posílení kmene posypeme draselno-molybdenovými hnojivy.Obvykle jsou rozpuštěny ve 100 ml na 10 litrů kapaliny.
Zalévání
Před zakrytím ovocné zahrady existuje názor, že je nutné hojně zalévat keře, ale to je daleko od případu. Hrozny budou hnít několik měsíců z nadbytku vlhkosti, respektive hnijí a zhoršují se. Zkušení farmáři proto říkají, že vlhkost v podzimní půdě je dostatečná pro to, aby farma snášela chlad. Přečtěte si o výsadbě hroznů v Moskevské oblasti zde.
Zalévá se malé množství mladých zvířat, která byla vysazena v této sezóně.
Podzimní prořezávání
Řezání vinné révy se provádí dvakrát, v některých případech třikrát ročně. Každá sezóna má své vlastní charakteristiky:
- Na podzim jsou všechny prvky vyšetřovány na choroby, husté větvení.
- Obvykle se tvoří koruna, přebytečné výhonky se odstraní a na vinici zůstane 5-7 očí. V případě technických odrůd by neměly být na jednom výhonku více než 1 - 2 trsy. To se provádí za účelem snížení hmotnosti větví, zvýšení výnosů v budoucnu, sklizně a následného množení řízky na jaře.
Pravidla prořezávání jsou velmi jednoduchá:
- větev je přijata opatrně, aniž by se zlomila;
- zkontrolovat a případně řezat;
- je nutné řezat okamžitě, aniž by došlo k lámání nebo lámání vinné révy, a tím k jejímu poranění.
Pro prořezávání se používají speciální prořezávače, které eliminují výhonky jedním dotykem.
Zemědělci někdy zpracovávají řez sodou, uhlím nebo brilantně zelenou. To se provádí pro lepší uzavření.
Léčba
Příprava na zimní období nemůže být úplná bez ošetření proti hmyzu, houbovým infekcím, plísním šedým a dalším chorobám, na které jsou rostliny náchylné. Taková řešení se nazývají fungicidy. Lze je zakoupit v koncentrované formě nebo ve formě připravené k použití a lze je také připravit z dostupných produktů. O hroznech Malbec se dozvíte na tomto odkazu.
Nejlepší je zpracovat je na podzim, protože hmyz obvykle přezimuje pod úkryty s vinnou révou, což může na jaře křehké větve výrazně poškodit.
Následující poddruhy se liší od lidových látek, které jsou neškodné pro ovoce:
- Roztok manganistanu draselného. Rozpusťte 5 g manganistanu draselného v 10 l vody, tento roztok a nastříkejte na povrchy, včetně kořenové části kmene.
- Roztok sody. 100 g sody se zředí v kbelíku s kapalinou a celé pouzdro se nastříká.
Zpracování lze kombinovat se současným krmením, takže vnímání živin bude efektivnější.
Přístřeší
Hrozny Pinot Noir a Augustine jsou jako každé jiné pokryty několika možnostmi:
- rákosové štíty;
- smrkové větve;
- humus;
- suchý improvizovaný materiál;
- film.
Neexistuje univerzální rada, která z výše uvedených metod je lepší. Každý je vhodný pro konkrétní lokalitu a konkrétní odrůdu. Ale většina farmářů se nepřiklání k žádnému druhu. Zpravidla se používá smíšená verze: kombinace suchého materiálu s filmem a smrkovými větvemi nebo humus s rákosím. Tento materiál vám řekne o odrůdě Krasnotop.
S výjimkou způsobu pádu se ve zbytku pod šikmou révu umístí lamely, aby rostlina nepřicházela do styku se zemí, a samotné větve jsou přitahovány drátěnými nebo kovovými oblouky.
Je velmi dobré, pokud je zima zasněžená, pak sněhová vločka hraje další roli jako tepelná opona. A pro dodatečné větrání jsou v přístřešku ponechány otvory, které jsou uzavřeny, když teplota klesne pod -20 ° C.
Vlastnosti péče na podzim
Péče o hrozny na podzim by měla vzít v úvahu vlastnosti jeho zrání. Pokud plody dozrají do konce srpna, nebude podzimní údržba vinice obtížná.
Zalévání hroznů na podzim
Po sklizni jsou hrozny napojeny, pokud je venku horké.Při mírné teplotě se zalévání provádí na konci října, takže rostlina dostává požadované množství vlhkosti.
Top dressing
Hnojivo se aplikuje začátkem září. Současně míchají:
- draselný hořčík - až 70 g;
- superfosfát - až 100 g.
Výsledná směs se nalije pod 1 hroznový keř. Polovina dávky stačí pro mladou rostlinu. Keře jsou oplodněny podruhé po 2-3 týdnech.
Prořezávání
Ve vinicích se prořezávání provádí na podzim, což umožňuje lepší tvar keřů a v budoucnu větší výnosy. Včasné prořezávání ovlivňuje počet bobulí nasazených v příštím roce a jejich chuť.
Koncem října - začátkem listopadu je vhodná doba pro vytvoření keře, který v zimě potřebuje úkryt. Na spadané listí na podzim stanovte období prořezávání hroznů. Poté, co barevné listí spadne, počkají 14-21 dní a začnou stříhat. Během této doby jsou větve nasyceny užitečnými látkami.
Pozdní prořezávání poškodí větvičky rostlin. Při nízkých teplotách výhonky křehnou a snadno se lámou.
Pravidla prořezávání
Prořezávání hroznů začíná odstraněním nemocných částí a větví s poškozením. Připravuje se pro ně hořící jáma. To pomáhá zabránit šíření chorob a škůdců do zdravých keřů.
Všechny výhonky nejsou prořezávány: mohou být užitečné jako náhrada. Pokud celá nebo část koruny zemře, náhradní výhonky budou schopny nahradit celé pouzdro.
Metody prořezávání
Hrozny se na podzim prořezávají různými způsoby:
- Krátké prořezávání zahrnuje eliminaci velké části výhonků; na větvičce zůstávají jen 2–4 oči. Prořezávání je vhodné pro klíčky potřebné k nahrazení mrtvého keře.
- Střední prořezávání zahrnuje ponechání až 8 zdravých očí na každém výstřelu. Šíp se skládá z 50 ledvin. Typ prořezávání vám umožňuje získat mrazuvzdornou odrůdu se zdravými vinicemi.
- Dlouhé prořezávání předpokládá, že na výhonku bude umístěno až 15 očí, celkový počet pupenů - až 60. Stonek se skládá ze 4 postranních výhonků.
- Smíšený lem je kombinací krátkého a dlouhého. Pro výměnu se stříhají výhonky, větve se nechávají dozrát pro budoucí sklizeň. Pomocí této metody se vytvoří smyčka, réva se po plodech odstraní a místo toho se objeví náhradní výhonek.
Za nejlepší se považuje smíšená metoda pěstování rostlin doma. Díky tomu se keř obnoví, plody se zvětší, zlepší se jejich chuť.
Prořezávání vinné révy pro lepší sklizeň
Prořezávání hroznů 1. rok
V prvním roce se keře na podzim neřezávají. Pokud má keř zakřivení nebo poškození, sestřih se provádí v prvním roce a zanechá 2 zdravé oči.
Prořezávání rostlin druhého roku
Ve druhém roce se na keři vytvoří réva se 2 pupeny, na jaře se sníží o 4 oči. Na podzim každé kukátko na větvích přidá větev, výsledkem je keř 8 klíčků. Na každé straně kmene jsou 4 větve. Na konci podzimu jsou vybrány každý 2 velké výhonky, další jsou vyříznuty a pahýly jsou ponechány, protože když kmen uschne, může prasknout.
Ve věku 2 rostou 4 silné klíčky. Na podzim se prořezávání provádí dlouhou cestou, na jaře se zkracuje o 4 oči.
Prořezávání hroznů 3. a následujících let
Na podzim 3. roku má hroznový keř 4 velké stonky, na každé z nich 4 větve. Pro prořezávání na podzim keře 3. roku jsou vybrány největší výhonky na každé straně, 2 slabé větve jsou prořezány.
Po prořezání se pokusí naroubovat větve. Z velkých zbývajících klíčků musí být 1 zkráceno o 3 oči (stane se náhradním klíčkem), druhý zůstane s 12-15 pupeny.
Ve třetím roce je keř omlazen, což v budoucnu přinese ovoce. Ve čtvrtém roce se provádí prořezávání, v důsledku čehož se zvýší výnos, vinice zesílí.
Na podzim, ve 4. roce růstu keře a ve všech následujících obdobích, při prořezávání, se réva po plodení odstraní, na náhradních výhoncích se vytvoří nové růstové pupeny.
Vrchní obvaz po prořezání
Po skončení prořezávání na zimu jsou hroznové keře krmeny hnojivy. Následující hnojiva pomáhají urychlit zrání mladých výhonků:
- dřevěný popel - 500-650 g;
- síran draselný - 20-25 g na kbelík s vodou.
Použijte doplňkové krmení:
- superfosfát - až 80 g;
- fosfor-draselná hnojiva - 60-75 g;
- chlorid draselný - až 30 g;
- hnůj - 10 dílů je smícháno s 1 dílem superfosfátu.
Vrchní obvaz se nanáší na 1 m² kolem základny keře.
Příprava na zimu
Prořezávání je počáteční fází přípravy na zimu, po jejím provedení jsou výhonky odstraněny z mřížoví, výhonky jsou svázány. Když se teplota změní na -3 ° C - 5 ° C, je rostlina na zimu zakrytá.
Existuje pozdní podzimní ochrana vinic následujícími způsoby:
- Zem. V blízkosti dna vinice je připraven výkop s hloubkou 25 cm, dříve odstraněný vinný réva se postříká insekticidy proti škůdcům a umístí se do jámy a na vrchol se pokropí půdní vrstva 20-30 cm. Pro detekci pružiny jsou umístěny kolíky. Tato metoda není vhodná pro města v severních oblastech kvůli silným dešťům: vede to ke smáčení země a smáčení vinné révy. Keř hnije a mrzne.
- Suchý. Hroznové klíčky se položí na zem, seno, piliny nebo mulč a jsou nahoře pokryty materiálem, který neumožňuje průchod vlhkosti a srážek. Vhodné plastové tašky, plachta, střešní lepenka, nylonové fólie. Zhora jsou upevněny svorkami nebo sponkami. Během zimního období se pod úkrytem vytváří mikroprostředí. Předčasné odstranění přístřešku vyvolává rozvoj plísňových onemocnění.
Konstrukce chrání před pronikáním hlodavců. Jed je umístěn ve středu. Pronikání nebezpečných obyvatel škodí keřům hroznů, ničí pupeny a vinnou révu.
Druhy krycího materiálu pro vinnou révu
Jak zakrýt hrozny na zimu na předměstí? Technika závisí na výběru krycího materiálu. A hlavní způsoby ochrany hroznů jsou rozděleny do tří typů:
- Hilling. Provádí se u mladých sazenic pomocí mohyly vysoké až 25 cm.
- Poloviční přístřešek. Pokrytá je pouze část hroznů, která je nad zemí. Agrofibre nebo sláma jsou považovány za optimální materiály.
- Přístřešek je kompletní. Právě touto metodou jsou výhonky odstraněny z podpěr, odříznuty, zpracovány, ohnuty k zemi a zakryty.
Třetí metoda je považována za nejspolehlivější pro klima Moskevské oblasti. Jaké materiály se k tomu používají?
Přírodní - půda a sníh. Pokud máte v plánu pokrýt révu zeminou, musíte vykopat drážku, izolovat ji smrkovými větvemi a položit révu.
Poté jemně posypeme zeminou. Vrstva náspu závisí na typu a reliéfu lokality. Jak rostliny stárnou, budou potřebovat spolehlivější ochranu. Je snazší pokrýt sněhem, ale musíte si být jisti, že tloušťka sněhové pokrývky poskytne hroznům ochranu po celou zimu. V opačném případě musí letní obyvatelé postavit štíty pro zadržení sněhu nebo ručně přidat sníh.
Přečtěte si také: Odrůda hroznů „Valek“
Jaký další materiál se používá k pokrytí hroznů v Moskevské oblasti? Existuje několik možných možností, stačí si vybrat nejpřijatelnější:
Podzimní zalévání
Bez ohledu na to, zda se jedná o staré nebo mladé hrozny, péče na podzim, příprava na zimu vyžaduje především zavlažování vodou. Zatímco bobule stále visí na vinici, je nemožné silně zaplavit kulturu vodou. Bobule začnou praskat od přebytečné vlhkosti. Vosy, včely, malé mušky se nahrnou do sladkého džusu a úroda se zkazí.
Zalévání hroznů začíná na podzim po sklizni bobulí. Často není nutné plnit keře, ale půda by měla být udržována vlhká. Po návratu plodiny je nutné kořeny nabít. Množství a intenzitu zalévání určují pěstitelé intuitivně podle počasí, stavu půdy a hloubky podzemních vodních vrstev. Navzdory všem nuancím se v říjnu vinice nutně hojně nalije jednou vodou.Aby vlhkost pronikla přesně ke kořenům, jsou v zemi kolem pouzdra vykopány drážky nebo jsou vyvrtány otvory vrtákem.
O hrozny se musíte starat moudře, to znamená, že nelévejte vodu pod keř jen tak. Nejprve se zohlední složení půdy. Uvolněná půda, pískovce absorbují hodně vlhkosti a nezachycují ji. Na takové půdě se keř hroznů nalije do 60 litrů vody. Těžká půda s příměsmi jílu nebo černé půdy špatně proniká vlhkostí, zadržuje ji. Údržba vinic na takovém místě je omezena na minimální zalévání. Stačí jen nalít 25 litrů vody pod keř.
Ve videu, hrozny, péče na podzim, způsoby zavlažování vodou:
Zimní práce
Ve většině případů se zimní péče omezuje na pravidelnou kontrolu poškození hřebenů:
- ovládání ventilace;
- je tam příliš mnoho vlhkosti nebo suché půdy
- zda jsou myši navinuty v krycím materiálu.
Prořezávání
Je to velmi vzácné, ale někteří zahradníci praktikují zimní prořezávání. Tento způsob opuštění je typický pro jižní zeměpisné šířky, kde jsou zimy mírné a málo sněhové.... V tomto případě je možné prořezávání neschopných větví, které lze vidět skrz film.
Prořezávání v chladném období se provádí pouze při teplotě ne nižší než -5 ° C, přičemž se také zaměřuje na vegetativní schopnost odrůdy. Pokud hrozny nejsou mrazuvzdorné a netolerují dobře zásahy, jsou větve odstraněny až do jara.
Zalévání
V zimě se zalévání provádí v extrémně vzácných případech, pouze se suchou zimou bez sněhu. Známky, že rostlina potřebuje hydrataci, jsou okamžitě viditelné:
- země pod křovinami praskne;
- na větvích se objevují skvrny, hodně suchých, umírajících větví.
V tomto případě se zalévá nejen čistou vodou, ale přidávají se tam hnojiva s minerály. Zalévání se provádí metodou disperzního zavlažování.
Prořezávání na zimu
Jednou z důležitých fází péče o hrozny na podzim je prořezávání vinné révy na zimu. Postup má následující pozitivní aspekty:
- Po prořezání na podzim se keř na jaře omladí. Výnos se zvyšuje. Bobule rostou větší než nesestříhané hrozny.
- Po prořezání na podzim v odrostlých mladých stoncích dochází k intenzivnějšímu metabolismu a pohybu mízy. Bobule dozrávají rychleji.
- Řezané vinné révy lépe odolávají silným mrazům.
- Péče o úhledně tvarovanou korunu hroznů je snadnější.
- Prořezávání nemocných a nemocných větví snižuje pravděpodobnost šíření nemoci po celém keři.
Odchod spojený s prořezáváním hroznů začíná po pádu listů. Réva na podzim přechází do klidu a odstraňování větví je bezbolestné. Než listy spadnou, větve nelze odříznout. Takový ústup kultuře jen škodí. Dokud keř nevyhodil listy, proces fotosyntézy pokračuje v hroznech. Včasné odstranění listnatých větví na podzim oslabí révu. Hrozny nebudou mít čas na akumulaci živin, které pomáhají snášet zimu.
Je také nemožné odložit s odjezdem. Příliš pozdní prořezávání s prvním mrazem na podzim způsobí neočekávané poškození vinice. Réva se za chladu stává křehkou. Během prořezávání může větev prasknout na zbytečném místě.
Péče o révu začíná odstraněním nemocných, suchých a poškozených výhonků. Větve jsou okamžitě po prořezání spáleny, protože jsou infikovány larvami škůdců a spórami hub. Další fází péče je tvorba keře na podzim. Na vinici odřízněte další větve. Režim prořezávání vinice na podzim se může u každé odrůdy lišit, ale obecně se péče o keř provádí podle následujícího principu:
- Zatížení keře je regulováno zkrácením ročních větví. Dva pupeny ve spodní části výstřelu se nepočítají. Nejsou považovány za dospělé. Například pokud rys odrůdy vyžaduje zkrácení výhonku o 4 pupeny, pak s přihlédnutím ke dvěma nezralým pupenům se získá šest z nich.
- Začnou odcházet počátkem podzimu začátkem září. Veškerý mladý růst se odstraní na staré révě, jejíž vrcholy stoupají 60 cm od úrovně země.Větve, jejichž vrcholky stoupají 30 cm od úrovně terénu, jsou zkráceny o 15%.
- Další údržba hroznů spojená s prořezáváním pokračuje v říjnu. Proces je zaměřen na vytvoření keře na podzim. Na vinné révě jsou ponechány ovocné větve a náhradní uzly. Nejprve jsou odříznuty spodní silné, ale krátké výhonky se třemi očima. Uzly náhrady se získávají z nich. Horní dlouhé větve na keři jsou zkráceny šesti očima a vytvářejí ovocné šípy. Oči mohou být menší nebo více, v závislosti na odrůdových vlastnostech hroznů.
Místa řezu jsou ošetřena zahradním lakem, který chrání dřevo před infekcí.
Video ukazuje péči o vinnou révu na podzim:
Vrchní obvaz a zpracování půdy
Péče o vinici není úplná bez vrchního oblékání. Na podzim, po sklizni, je plodina v vyčerpaném stavu. Aby réva přezimovala a na jaře měla dobrý růst, musí obnovit ztracenou sílu.
Odchod na podzim znamená krmení plodiny pouze fosforem a draslíkem. Z minerálních hnojiv se pod dospělý keř aplikuje 40 g superfosfátu. Látka obohacuje hrozny fosforem. Z potašových hnojiv se přidá 30 g síranu draselného nebo hořčíku draselného. Mnoho zahradníků dává přednost monofosforečnanu draselnému, který přispívá 40 g látky pod keř. Suchá minerální hnojiva se ředí v kbelíku s vodou, nalijí se pod kořen a kombinují vrchní obvaz se zaléváním.
Místo minerálních hnojiv lze krmení na podzim provádět organickými látkami. Pod dospělou vinici se zavede 300 g popela nebo 15 kg kompostu. Organická hmota je vykopána s půdou do hloubky 30 cm, přičemž vzdálenost od kmene je 50 cm.
Ochrana před chorobami a škůdci
Důležitým procesem péče o hrozny na podzim a přípravy na zimu je preventivní ochrana vinné révy. Volba postřiku závisí na stavu vinice:
- Pokud se během prohlídky odhalí stopy plísní, postižené výhonky s listy se odříznou a spálí. Vinice se postříká přípravkem „Folpan“, „Ridomil“ nebo jiným podobným přípravkem.
- Pokud jsou zjištěny známky oidia, je vinná réva postříkána jakýmkoli přípravkem obsahujícím síru ještě předtím, než na začátku podzimu spadne listí.
- Proti antraknóze se používají léky používané k léčbě oidia a plísní.
- Když jsou při zkoumání hroznů na podzim nalezeny stopy listového papíru, je keř ošetřen odvarem tabáku nebo léčivého heřmánku.
- Prší bobule a hrozny na začátku podzimu může být spojeno s cercosporou. Onemocnění se stále projevuje hnědými skvrnami na listových deskách. Pro péči o nemocnou vinici použijte přípravek "Fundazol". „Polychoma“ hodně pomáhá.
- Na podzim se klíšťata rádi vybírají na vinici. Nejčastěji sedí na vrcholcích mladých větví. Opatření, jak se zbavit škůdce, je prořezávání vrcholků výhonků.
- V případě vývoje šedé hniloby na podzim se zpracování kultury provádí pomocí „Euparen“ nebo přípravku „Skala“.
Zdravé keře také vyžadují preventivní péči. Na konci podzimu po pádu listů se vinice postříká 3% roztokem síranu měďnatého.
závěry
Pro úspěšné zimování hroznů se dodržuje několik jednoduchých pravidel:
- Podzimní příprava, která zahrnuje nejen prořezávání, ale také zalévání, hnojení a zpracování proti možným houbovým infekcím.
- Úkryt v zimě na Urale, Sibiři a dalších regionech. Čím důkladněji a lépe se bude pracovat, tím snáze vinice snáší chlad. Nezapomeňte na větrání, výměnu vzduchu v hřebenech.
- V samotném zimním období se péče omezuje na sledování stavu vinic a provádět jakékoli úpravy ke zlepšení stavu.
- Po zimě je réva otevřena, ale dejte jí několik dní nebo týdnů na dech, zesílení a přizpůsobení. Poté je film konečně odstraněn.
Přístřešek na zimu
Péče o hrozny v chladných oblastech není úplná bez další důležité činnosti - úkrytu vinné révy. Většina pěstovaných odrůd vydrží mrazy od 17 do 24 o C. Nelze spěchat s časným úkrytem.Za slunečného dne mohou ovocné pupeny tlačit proti. Procedura začíná na konci podzimu, kdy byly na ulici založeny mrazy kolem -5 o C. Avšak před touto dobou by měla být réva svázána škrtem a položena na zem. Pokud se pokusíte ohnout větve během mrazu, mohou se zlomit.
Jako přístřešek se používá teplý, lehký a prodyšný materiál. Sláma, rákos bude dělat, někdy zahradníci používají staré oblečení. Procvičuje se zakopávání révy do země. Nejprve se vykopá příkop, položí se vinice svázaná provazem, nahoře se naleje vrstva slámy nebo listí o tloušťce 30 cm a celý tento dort je pokryt volnou zemí.
Shora může být kryt vyztužen fólií. Vodotěsný materiál zabrání hnilobě organických látek a jejich nasycení vodou. Samotný film nelze použít bez izolace. Během tání se pod přístřeškem vytváří skleníkový efekt. Pupeny se začnou probouzet a s návratem mrazu zamrznou.
Užitečné rady
Nezakrývejte se keřem. To vede k vystavení kořenů, jejich zmrazení a odumření rostliny. Optimální je ustoupit od hlavy keře o půl metru.
Na předměstí použijte třívrstvý přístřešek. Pro první vrstvu vezměte zahradní půdu (od 5 do 15 cm), pro druhou - organickou hmotu stejné tloušťky, pro třetí - volnou půdu o tloušťce 25 cm.
Zajistěte dodatečnou ochranu kořenů, zejména v zimě s malým množstvím sněhu.
Nezapomeňte kopat půdu dvakrát ročně - na jaře a na podzim. Zajistíte tak dobrou absorpci vlhkosti a snížíte riziko zmrazení hroznů.
V zasněžené zimě nespěchejte, abyste vytvořili silný úkryt. Sníh bude rostliny dokonale chránit, stačí ho vzít z cest a umístit na keře.