Chcete-li odpovědět na tuto otázku, nejprve pojďme do knihovny o pomoc a podívejme se na botanickou příručku, můžete se však také podívat na Wikipedii.
Co tam vidíme?
- Společný malinový keř; druh rodu Rubus z čeledi Rosaceae.
- Strawberry je populární název pro Green Strawberry.
- Zelená jahoda - vytrvalá bylina; druh rodu Strawberry z čeledi Rosaceae “.
To znamená, že rodina rostlin je jedna, ale rod je jiný. Je možné křížit rostliny z různých rodů? V zásadě vědci vytvářejí hybridy z rostlin různých druhů, ale křížit keř s trávou? A plody těchto bobulovin: maliny roztavily peckovice a jahody bobule na nádobě. Vzpomínám si na starou anekdotu o Michurinovi, jehož tchyně si zlomila nohu, když vylezla na jabloň pro vodní melouny. Obecně to, co je mimo kontrolu vědců, snadno vyřeší zkušený prodejce.
Ale vážně, existují dvě rostliny, které se nazývají hybrid malin a jahod.
Původ a použití
Jahodová malina je běžná malina rodu Rubus, to znamená, že je to druh kultury, ale ne hybrid. Navíc, ačkoli jahody a maliny patří do stejné rodiny, jsou to různé rody, i když blízké, ale ne natolik, aby je bylo možné křížit, aby se získal hybrid.
Tento neobvyklý keř pochází ze Země vycházejícího slunce. Nachází se na Sachalinu, na Dálném východě a v dalších sousedních oblastech. Dalším typem rostliny je růžová nebo tibetská malina, původem z Himalájí. Vypadá to jako svůdný, ale s menšími bobulemi a teplomilnější. Obě odrůdy jsou vysoce ceněny v Číně a Evropě.
Věděl jsi? Malinové listy lze použít k přípravě čaje. Chcete-li to provést, musíte je hnětet v rukou, aby začaly vylučovat šťávu a ztmavnout, a poté sušit surovinu při vysoké teplotě.
Berry kultura je populární v Lotyšsku, Litvě, Estonsku, Polsku, na norské půdě. Exotickou rostlinu poprvé popsal německý botanik Wilhelm Olbers Focke v roce 1889. Navrhl také, aby kultura pocházela ze Země vycházejícího slunce, kde masově roste ve světlých lesích, houštinách keřů a na svazích hor.
Popis zařízení
Keř neobvyklé rostliny dorůstá až do 0,3–0,7 m silně zahuštěný. Je kompletně posetý trny, takže je obtížné se o něj starat a sklízet ho. Výhonky - tenké a pružné, pokryté vlnitými listy světle zelené barvy se zubatým okrajem. Jejich povrch je drsný, a proto se snadno drží všech překážek. Malé květenství o průměru 4 cm, otevřené na vrcholcích výhonků.
Barevná škála bobulí - od růžově žluté, někdy jantarové až po jasně červenou nebo tmavou třešničku. Plody, které ještě nejsou zcela zralé, získávají červenou barvu, ale stále jim chybí výrazná chuť.Chcete-li to chytit, musíte počkat několik týdnů, než se barva bobulí stane intenzivnější. A teprve potom ucítíte chuť - směs malin a jahod, ale s menší sladkostí. Pokud začnete vařit bobule, můžete ve vůni zachytit tóny ananasu.
Bude vás zajímat, co je to za divokou lesní malinovou rostlinu.
Hlavní rozdíly od běžných malin
Svůdné maliny mají hodně společného s běžnými malinami, ale mají také některé vlastnosti:
- kvete a rodí ovoce bez tvorby kartáčů (jednotlivé květy, plody);
- pozemní část v zimě úplně odumírá a na jaře poskytuje bohatý růst;
- bobule je připevněna k nádobě zevnitř, jako u malin, ale navenek připomíná více jahod;
- kvete a přináší ovoce po celou vegetační dobu.
Jak používat jahodu
Jahoda je široce používána k posílení svahů. Má silný kořenový systém, který neumožňuje „sklouznout“ půdním vrstvám ze svahu. Trnitý keř je navíc ideální pro tvorbu živého plotu. Musíte ale omezit oblast distribuce kultury.
K tomu stačí zakrýt břidlici v půdě po obvodu výsadby. Bobule lze konzumovat syrové nebo z nich udělat konzervy, džemy, kompoty. Takové polotovary budou obsahovat minimum kyseliny, takže k nim musí být přidána kyselina citronová nebo jiné ovoce, které jsou více kyselé.
Popis odrůdy
Tibetská malina je jednou z divokých odrůd této plodiny.... První zmínky o ní jako o zahradní rostlině byly vyrobeny v Japonsku v 19. století; severní Čína a Himaláje jsou také považovány za domov předků.
Druhé jméno této odrůdy jahodová malina... Je to kvůli skutečnosti, že toto bobule je hybridem dvou plodin, a to jak vzhledem, tak chutí.
Plodové období trvá od poloviny července do nástupu prvního mrazu, z čehož můžeme usoudit, že taková rostlina přináší velké množství sklizně.
Takový keř vyznačuje se mrazuvzdorností a nenáročností na povětrnostní podmínky... Může se pěstovat téměř v jakémkoli podnebí, hlavní věcí je udržovat příznivé podmínky, jako je absence prudkého větru a prevence sucha v půdě.
Tibetská malina se vyznačuje nenáročností na povětrnostní podmínky
Přínosné vlastnosti
Himálajské bobule obsahuje velké množství pektinů. Jsou odpovědné za normální fungování trávicího systému, normalizují střevní motilitu a podporují lepší vstřebávání užitečných prvků z potravy. Pokud tělo nepřijímá pektiny v dostatečném množství, objeví se průjem a plynatost.
- Bobule má následující vlastnosti:
- podporuje normální fungování oběhového systému;
- posiluje a dělá pružnější stěny cév;
- zvyšuje hemoglobin;
- působí jako profylaktický prostředek proti nachlazení;
- má příznivý účinek na nervový systém a na psychický stav;
- zvyšuje ochranné funkce těla.
Věděl jsi? Lehká kyselost v chuti jahodových malin vám umožní použít ji při přípravě zeleninových pokrmů. Číňané kombinují bobule v salátech s cibulí, rajčaty, lechem a paprikou.
Vaření aplikace
Navzdory absenci výrazné chuti a vůně a přítomnosti určité kyselosti se jahodové (tibetské) maliny dobře projevují v některých gastronomických kombinacích. Například v Evropě je obvyklé je používat v zeleninových salátech ochucených olivovým olejem, solí a pepřem. A kombinace se skutečně ukáže být svěží, neobvyklá a nečekaně jasná.
Naši zahradníci používají tyto bobule tradičně - na vaření džemu, rozdrceného s cukrem a čerstvého do jogurtu, zmrzliny nebo tvarohu.Toto bobule patří k několika plodinám, které se při zpracování stanou lepšími než čerstvé a plně odhalí svou paletu chutí. Když je naplněn cukrem, najednou začne vyzařovat vůni jahod a ananasu. Chová se skvěle v kompotech v kombinaci s různými druhy ovoce. Ale jedním z nejlepších způsobů použití tibetské zahradní bobule je víno, které je lahodné a aromatické. Ovoce lze také v zimě sušit a přidávat do čaje.
Pravidla pro výsadbu a péči
Tibetské maliny vyžadují stejnou péči jako „jednoduché“ zahradní maliny: napájení, krmení, prořezávání.
Data přistání
Výsadba je možná na začátku jara a na podzim, na konci října - listopadu (pokud je stále teplo). Ale je lepší, aby podzimní výsadba provedla všechny manipulace v září-říjnu.
Jak správně vysazovat tibetské maliny
Kultura není náročná na půdu, ale pokud existuje možnost, upřednostňuje půdy s reakcí neutrálního pH. Hloubka podzemní vody je při výběru místa pro pěstování plodin menším faktorem, ale je lepší, aby se vodonosná vrstva nepřiblížila k povrchu. Aby malina nerostla po celém místě, musí být oplocena. Chcete-li to provést, musíte kopat kousky břidlice, nejlépe ploché, do hloubky půl metru.
Naučte se, jak správně vysazovat maliny v létě.
Můžete použít desky nebo hustý voskovaný hadřík. Bariéra musí být stabilní proti „tlaku“ kořenového systému maliny. Pro usnadnění péče o zahradní záhon musí být tvarován o šířce 0,7–1 m. Malinová rostlina musí být umístěna na dobře osvětleném místě.
Zalévání
Jahodová rostlina miluje vlhkost, takže zalévání by mělo být denně a hojné. Na jeden keř by mělo být vynaloženo nejméně 10 litrů vody. Pokud je deštivé počasí, lze zavlažování zastavit, ale v suchu je vhodné přidat k obvyklým zavlažovacím postupům kropení.
Prořezávání
Maliny z růžových listů nepotřebují sezónní prořezávání. Opatření prořezávání by měla být prováděna pouze před zimováním rostliny. Všechny suché výhonky jsou odstraněny, aby se mladé výhonky na jaře objevily rychleji.
Top dressing
Živiny pod keřem se aplikují ihned po roztavení sněhové pokrývky. Kultura se naplní síranem amonným. S příchodem tepla (v polovině května) je rostlina napájena roztokem „Baikal EM-1“ (1: 1000). V létě byste měli každých 10–14 dní malinu „nakrmit“ kuřecím trusem (1:20) nebo diviznou (1:20). Lze krmit bylinnou infuzí. Na podzim se do půdy zavádí sirník draselný v koncentrované formě - je rozptýlen v kořenové zóně a půda je mulčována organickými látkami.
Příprava na zimu
Odrůda je známá svou vynikající mrazuvzdorností. Nicméně v těžkých zimách, kdy teploměr ukazuje -20 ° C a méně, je třeba malinový strom izolovat seno, slámu, piliny a rašelinu. Před tím musíte odříznout všechny suché výhonky.
Příprava na zimu
Pokud v plánech chovu nejsou žádné keře, musíte na podzim nebo v létě odstranit větve z kořenů. Podzimní prořezávání se provádí řezáním rostlin u kořene.
Před zimou jsou maliny nakrájeny na kořeny a kořeny jsou pokryty zeminou. Nad kořeny je vytvořena vrstva zeminy 30 cm. Jedná se o zimovzdornou kulturu, proto je pokryta jen malým sněhem a chladným počasím.
Při silných mrazech se používá obložení ve formě agrofibru s oblouky. Můžete udělat silnou vrstvu slámy.
Metody šlechtění růžových malin
Pěstování jahodových malin je velmi jednoduché, protože se samy rozmnožují. Ale protože k tomu dochází chaoticky a velmi intenzivně, je pro zahradníka lepší řídit proces chovu.
Důležité! Keře staré pět let jsou vhodné k reprodukci.
Rozdělením keře
Toto je nejjednodušší způsob reprodukce. Zdravý a silný keř je rozdělen na části s ostrou lopatou.Výsledné části jsou usazeny do předem připravených otvorů uspořádaných podle schématu 15 × 30 cm.
Výstřižky
Řezy se sklízejí na podzim, po sklizni. Kus je vykopán, jeho kořen je rozdělen na části, takže každý má alespoň jeden pupen. Sazenice jsou umístěny do předem vykopaných jam, jejichž rozměry odpovídají velikosti kořenového systému. Dospělé stonky jsou zkráceny. Zbývají tři centimetry pařezy.
Podle výhonků
Rostliny starší než pět let lze rozmnožovat jak výhonky, tak dělením keře. V blízkosti těchto rostlin je spousta mladých výrůstků. Je třeba ji vykopat ostrou lopatou a přesunout na jiné místo. Všechny manipulace se nejlépe provádějí na podzim. Pokud však existuje naléhavá potřeba rozmnožování, je možné vzít sadbový materiál brzy na jaře, před zahájením aktivního růstu. Mladé výhonky by měly být asi 10 cm dlouhé.
Semena
Tato metoda je podle zahradníků velmi nespolehlivá a časově náročná. Pokud se ale přesto rozhodnete pěstovat plodinu ze semen, pořiďte si tibetskou malinu Miao-Miao. Nejlépe se přizpůsobuje proměnlivému podnebí. Osivo můžete připravit samostatně sbíráním přezrálých bobulí.
- Je třeba je rozdrtit a výslednou kaši nechat 2-3 dny, aby osivo změkčilo.
- Po uvedené době musí být kaše přenesena na síto a opláchnuta pod tekoucí vodou. Vyberte semeno a osušte.
- Hotový materiál by měl být umístěn do misek s mokrým pískem nebo směsí půdy, prohloubit o 2-3 mm. Nádobu vložte do chladničky.
- Po měsíci mohou být semena přenesena do místnosti.
- Pokud udržujete vysokou vlhkost a teplotu v oblasti + 15 ° C (ne nižší), pak by se za 2-4 týdny měly objevit sazenice.
Rostoucí doporučení
Pokud se přesto rozhodnete koupit sazenice, je lepší zasadit „tibetské maliny“ brzy na jaře. Keře jsou nenáročné na složení půdy, mají rádi slunečná místa, ale také tolerují malé stínování.
Ti, kteří vědí, jak správně zasadit maliny, jsou si dobře vědomi své schopnosti pěstovat a ukládat oblasti s četnými výhonky, jejichž těsná blízkost může být škodlivá pro jiné plodiny. Maliny jsou v tomto smyslu svůdné, zvláště agresivní. Proto je obvykle zasazen, aniž by se kopal plechy železa nebo břidlice po obvodu jámy do hloubky nejméně půl metru. Zbytek péče se příliš neliší od zemědělské technologie zahradních malin.
Podle recenzí není pěstování "tibetských malin" příliš obtížné, ale musíte věnovat pozornost dodržování bezpečnostních pravidel. Nedoporučuje se tedy zpracovávat keře (prořezávání, plevel, sběr ovoce atd.), Aniž byste si chránili ruce odolnými rukavicemi a oděvy s dlouhými rukávy, protože trny mohou pokožku vážně poranit.
Nemoci a škůdci
Vědci popisující jahodové maliny poznamenali, že kultura není náchylná k napadení běžnými chorobami a škůdci. Zahradníci tvrdí, že k určitým neštěstím stále dochází.
Důležité! Abyste se vyhnuli problémům, musíte dodržovat pravidla zemědělského pěstování. Půdu příliš nepokládejte, nechte vzduch stagnovat, zanedbávejte plevel a hnojení.
Mezi nimi:
- malina-jahoda weevil;
- malinový brouk;
- antraknóza;
- rez;
- rakovina kořenů;
- špinění a chloróza.
Vylučují se pomocí „Karbofosu“, Detoilova roztoku, síranu měďnatého nebo kapaliny Bordeaux. Pokud nemoc silně zasáhla rostlinu, je snazší ji vykořenit a přesunout všechny zdravé keře na nové místo. Hřeben by měl být dezinfikován.
Málo známá odrůda malin si zaslouží přidělit místo na webu. Jeho bobule nejsou tak sladké jako běžné maliny, ale jsou velké a chutné. Rostlina je tak nenáročná, že ji lze zasadit jako živý plot, což šetří místo na místě.
Video
Pro ucelenější obraz tibetské maliny vám nabízíme malou videoprezentaci od zkušeného zahradníka z Pskova:
Vystudoval MGRI. Ordžonikidze. Jeho hlavní specializací je těžební inženýr-geofyzik, což znamená osobu s analytickým přístupem a různými zájmy. Mám ve vesnici svůj vlastní dům (respektive zkušenosti s chováním nákladních automobilů, zahradnictvím, pěstováním hub a také s houslemi s domácími zvířaty a drůbeží). Na volné noze, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu k jeho povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a úzkostlivý pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne pozdní plíseň, zemřou jakákoli rajčata (a také brambory), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy rezistentní vůči plísni“ jsou jen marketingovým trikem).
Předpokládá se, že některá zelenina a ovoce (okurky, stonkový celer, všechny odrůdy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že tráví více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti trávicí proces využívá pouze 10–20% kalorií z potravy.
Humus i kompost jsou oprávněně základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě významně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Vlastnosti a vzhled jsou si velmi podobné, ale neměly by být zaměňovány. Humus - shnilý hnůj nebo trus ptáků. Kompost - shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, topy, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je snáze dostupný.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; výjimkou nejsou ani ty, které se pěstují v zahradách a sadech. Takže v semenech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a na vrcholcích a slupce nezralých nočních stínů (brambory, lilky, rajčata) - solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Jednou z nejpohodlnějších metod přípravy vypěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulí je zmrazení. Někteří lidé se domnívají, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že při zmrazení prakticky nedochází k žádnému snížení nutriční hodnoty.
Z odrůdových rajčat můžete získat „vaše“ semena pro setí v příštím roce (pokud se vám opravdu líbí odrůda). A je zbytečné to dělat s hybridními: semena budou fungovat, ale nesou dědičný materiál nikoli z rostliny, ze které byly vzaty, ale z jejích četných „předků“.
V malém Dánsku je jakýkoli pozemek velmi nákladným potěšením. Místní zahradníci se proto přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny v kbelících, velkých pytlích, pěnových krabičkách naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat sklizeň i doma.
V Austrálii začali vědci experimentovat s klonováním několika odrůd hroznů z chladnějších oblastí. Oteplování klimatu, které se předpokládá na příštích 50 let, povede k jejich zmizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro vinařství a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Kompost - shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno je naskládáno na hromadu, díru nebo velkou krabici: zbytky kuchyně, vrcholky zahradních plodin, plevel pokosený před kvetením, tenké větvičky. To vše je pokryto fosfátovou horninou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou.(Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřátí je hromada pravidelně napínána nebo propíchnuta pro tok čerstvého vzduchu. Kompost obvykle „zraje“ po dobu 2 let, ale s moderními přísadami může být připraven za jednu letní sezónu.
Ohlasy
Roste již třetí rok. Po prvním roce to bylo plivavé-travnaté chuti. V loňském roce jsem četl, že by to mělo dobře dozrát, ale ne příliš. Po dobu asi 3–5 dní je vynikající, před a po - žádné. Na konci léta jsem se naučil identifikovat zralé hmatem. Nakonec se to všem líbilo. A který se ukázal jako bylinný, je skvělé ho rozemlít s cukrem a přidat trochu jahody nebo obyčejné maliny (můžete udělat obojí). Plazí se samozřejmě katastroficky. Na podzim ji přesadím na vyhrazenou terasu. A zbytek budu hrát se zaokrouhlením.
Teglen
Profylaxe
Preventivní opatření přímo závisejí na „rozmaru“ odrůdy, proto je povinností sebeúctujícího se zahradníka vytvořit příznivé podmínky pro růst a zrání. Rostlina se dokonale přizpůsobí jakémukoli typu půdy, ale nejlepší podmínky pro ni jsou volná a úrodná půda.
Před výsadbou nových keřů je nutné předem připravit půdu, jinak bude veškerá práce zbytečná. Aby se kultura dobře zakořenila, země musí být očištěna od plevele, kořenů nebo listů jiných rostlin... Je třeba předem zajistit, aby se na navrhovaném místě výsadby nepěstovaly žádné zahradní plodiny, které by mohly být neslučitelné s klubmalinem.
Výnos malinovo-jahodového hybridu závisí hodně na půdě.
Dezinfekce
Rovněž se však předem postarejte o dezinfekci půdy na předchozí nebo možné nemoci, hmyz. Je bezpodmínečně nutné dodržet předepsanou dobu pro vysušení půdy po dezinfekci... Pokud na zahradním pozemku není plochá plocha, ale pouze nízko položená plocha, přidejte dostatečné množství půdy, vyrovnejte plochu, protože voda bude v nížinách po dešti stagnovat, což je pro keře nepřijatelné.
Odstranění starých výhonků
Věnujte pozornost vysušeným nebo nemocným stonkům - včas je odstraňte.
Pokud se takový postup neprovádí pravidelně, je plný smrti celé vysazené plantáže. Je nutné odstranit zbytečné výhonky, protože to sníží celkový výnos a zmenší velikost ovoce. Pokud se na větvích objeví shnilé bobule, včas je odstraňte.
Bílá jahoda s příchutí ananasu
Hybrid švestka-třešeň
Pro získání neobvyklé sklizně bobulí jsou vhodné nejen maliny zkřížené s jahodami nebo jahodami. Jahody jsou velmi oblíbené, protože byl odstraněn gen zodpovědný za červenou barvu ovoce. Neobvyklá bílá barva bobulí je doplněna výraznou chutí ananasu. Tato kombinace bude vypadat moderně a výhodně na každém stole. Vlastnosti - není mnoho odrůd, protože aktivní chov začal asi před 10 lety. Barva zralého bobule je bílá nebo krémová a semena jsou tmavě červená. Bílé jahody se liší od běžných v malých velikostech, ale překonávají je šťavnatostí.
Na poznámku. Zvláštní podmínky pro výsadbu nebo pěstování nejsou vyžadovány. Všechny odrůdy dobře rostou a přinášejí ovoce jak na otevřeném poli, tak ve sklenících a pařeninách. Vhodné pro alergiky na potraviny.
Plodování bobulové kultury
Zvláštností kultury je, že kvete a přináší ovoce současně. Tyto procesy začínají tvorbou mladých výhonků a pokračují až do mrazu.
V prvním roce života se tibetská malina přizpůsobí a od druhého roku se začne aktivně šířit do šíře a přinášet ovoce. Bobule se sklízejí v červenci, srpnu, až jsou zcela zralé, protože v této fázi získávají plody lehkou ananasovou a jahodovou chuť.
Každý rok se výnos čínských malin výrazně zvyšuje, ale jeho celkový ukazatel je hodnocen jako nízký, z jednoho keře můžete získat ne více než 1 kg ovoce. Proto se rostlina často nepěstuje jako ovoce, ale jako okrasná rostlina. Kromě toho mají listy a plody mnoho užitečných vlastností a jsou oblíbené u tradičních léčitelů.
Rada! Pro sběr tibetských malin používejte mělké plastové nádoby, protože plody jsou zmačkané a nejsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.