Hrozny Dubovsky pink: výnos, chuť bobulí, parametry keře

Z mnoha odrůd hroznů na moderním trhu je Dubovsky pink považována za relativně mladou, ale to vůbec nesnižuje její popularitu. Faktem je, že tento hybrid má vynikající chuť a vysokou výtěžnost, ale zároveň je naprosto nenáročný na péči.

V dnešním článku poskytneme podrobný popis odrůdy, její klady a zápory, jakož i základní pravidla pro výsadbu a péči o mladé sazenice a dospělou plodnou révu.

Odkud to přišlo?

Odrůda „Dubovsky“ pochází z vesnice Dubovka (oblast Volgograd), kde šlechtitelé prováděli svou práci. Z toho vlastně vyšel název odrůdy. Ve vesnici Dubovka pracoval chovatel Sergej Eduardovič Gusev, který tuto neobvyklou odrůdu choval. Gusevova odrůda „Dubovsky Pink“ je křížencem dvou odrůd Red Delight a Novocherkassk Jubilee.

Sklizeň a skladování

Sklizené hrozny lze dlouhodobě skladovat v chladničce nebo ve sklepě. Je důležité zajistit cirkulaci vzduchu v místnosti a odstranit přezrálé bobule. Dubovskiy pink patří k odrůdám vhodným pro přepravu.

Sklizeň začíná v druhé polovině srpna. Během sezóny je možné na mladých výhoncích znovu vytvořit plodinu.

Popis hroznů Dubovsky Pink

Vzhled dubovských hroznů je velmi neobvyklý. Tuto odrůdu lze definovat jako obra. Je to proto, že na první pohled si okamžitě všimnete velkých hroznů a atypického tvaru štětce. Vinný hrozen „Dubovsky“ má tvar šišky díky rozdílnému uspořádání bobulí a jejich vnější jedinečnosti, takže štětec vypadá velmi nedbale a neuspořádaně. Jeden svazek růžových hroznů může vážit od 1 - 1,5 kilogramu, což je ve srovnání s jinými odrůdami hodně.

Bobule na cystě jsou také velké. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 20 gramů, přičemž má délku asi 6 centimetrů a šířku až 3 centimetry. Tvar ovoce je neobvyklý: je podlouhlý a kuželovitý, ke konci se ovoce zužuje a špička se ohýbá do strany. Hrozny mají velmi jasně růžovou barvu, často v barvě ovoce převažuje načervenalý odstín, díky kterému je parta ještě vizuálně šťavnatější a jasnější. Někdy má hrozno Dubovsky Muscat révu, která získává načervenalý odstín.

Agrobiologické vlastnosti

Ve vlastní kořenové kultuře a roubované na silných podnožích se keře této odrůdy vyznačují rychlým a silným vývojem. Koruna mladého výhonku je hladká, lesklá, zelená se znatelným bronzovým odstínem, bez dospívání. Listy dubovského růžového jsou velké, zaoblené, prolamované, hluboce členité do pěti laloků. Zářezy mezi laloky jsou uzavřeny se zaoblenou mezerou nebo otevřené ve tvaru lýry s úzkým ústím a zaobleným dnem. Řapík je otevřený, střední šířky, s rovnoběžnými stranami a plochým dnem. Povrch listové čepele je hladký, na spodní straně není žádné dospívání. Zuby podél okraje dlahy jsou velké, pilovité, s rovnými hranami a ostrými vrcholy. Květina je bisexuální, nevykazuje problémy s opylováním. Hrozny nejsou náchylné k hrášku a nadměrnému uvolňování shluků. Zrání jednoročního růstu probíhá bez problémů a po celé délce.Dobře vyzrálá réva je podle autora schopná snášet mrazy až do -24 ° C. O tom zatím neexistují žádné objektivní údaje, takže pěstitelé jsou zajištěni zakrytím keřů na zimu.

Trsy dubovského růžového jsou velmi velké, jejich hmotnost na dospělém keři začíná od jednoho kilogramu a v průměru váží 1,2-1,5 kg, kuželovitého tvaru, středně hustého, působivého a velmi atraktivního vzhledu. Hřeben je silný, snadno vydrží těžké kartáče, světle zelené barvy. Bobule ve svazku jsou umístěny volně, nedeformují se. Jsou vynikající co do velikosti a tvaru - až 60 mm dlouhé, do 30 mm v průměru, protáhlé, kuželovité, s originálním zakřivením špičky. Hmotnost bobulí dosahuje 20 gramů, zatímco průměrná hmotnost se pohybuje v rozmezí 14-15 gramů. Jsou malovány v elegantní růžové barvě, v mnoha ohledech opakující barvy odrůdy Novocherkassk Jubilee. V různých klimatických podmínkách se mohou barevné odstíny lišit od světle zlatavě růžové až po velmi syté. Dužina hroznů je také růžové barvy, svěží konzistence, šťavnatá, s příjemnou chutí, ale bez zvláštních tónů v aroma. Obsah cukru v bobulovém džusu je vysoký, "vostorgskaya" - 21 gramů / 100 kubických cm. Neexistují žádné údaje o kyselosti, ale pokud jde o chuť, je poměr kyseliny a cukru velmi harmonický. Kůže je tenká, středně silná, při konzumaci prakticky necítit. Voskový povlak na pokožce je lehký, střední intenzity. Existuje jen velmi málo semen - jedno, někdy dvě a ve velkém množství bobulí zabírají nevýraznou část. Skóre ochutnávky dubovského růžového, zobrazené v prvních letech státního testu, bylo 9,3 bodu.

Sklizeň hroznů se úspěšně používá k čerstvé spotřebě. Dnes lze svazky této hybridní formy označit za jednu z nejatraktivnějších a nejžádanějších na trhu, a to díky svému původnímu vzhledu a velkému plodu. Dokonce i velkolepí představitelé slavné „Krainovské trojky“ vypadají vedle Dubovského růžového poněkud vybledle. Jeho jedinou nevýhodou je vedlejší účinek jeho hlavní výhody - obří hrozny vážící jeden a půl až dva kilogramy ne vždy naleznou svého kupce, a dokonce i najíst je najednou je problematické. Vhodnost odrůdy pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a dlouhodobé skladování je průměrná vzhledem k poměrně tenké slupce, což je také určitá cena vysoké chuti hroznů.

Zrání plodiny nastává velmi brzy. Vegetační období od rozchodu pupenů po nástup zralosti bobulí je 105-115 dnů. Na jihu lze první trsy stříhat začátkem srpna. Celkové množství tepla potřebné pro zrání je 2300 - 2350 ° C (SAT). Díky tomu je Dubovsky pink docela schopný kultivace v severních oblastech s relativně krátkým a chladným létem. Čištění se v tomto případě posune na konec srpna - začátek září.

Hrozny začínají přinášet ovoce velmi brzy - v samokořeněné kultuře rok po výsadbě. Produktivita odrůdy je vysoká, první pěstitelé, kteří dostali plnohodnotné sklizně, svědčí o produktivitě nejméně 10 kg na keř. Průměrný počet shluků na plodný výhonek se blíží dvěma, a proto je hybrid klasifikován jako náchylný k přetížení. Kromě toho má vysokou schopnost vysadit na nevlastní děti druhou plodinu, která na jihu úspěšně dozrává na podzim, ale ve srovnání s velkoplodou výrazně zaostává za hlavní plodinou.

Po nástupu odnímatelné zralosti mohou shluky dubovského růžového nadále viset na křoví bez vysokého rizika praskání nebo rozpadu. Mnoho průkopníků odrůdy potvrzuje její odolnost vůči tomuto druhu poškození i v nepříznivých ročních obdobích pro podmínky zrání.Současně je nutné zajistit ochranu před vosy pro hroznové hrozny, protože vzhledem k tenké slupce bobulí mohou tito škůdci způsobit značné poškození dozrávajících plodin.

Vlastnosti odrůdy

Červené dubovské hrozny mají některé vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu, pokud chcete tuto odrůdu chovat. Bobule na větvi zůstávají zelené po velmi dlouhou dobu. Navzdory době, kdy dozrávají, a působivé velikosti, které dosahují, bobule nijak nespěchají, aby získaly jinou barvu. Mohou zůstat zelené po velmi dlouhou dobu, ale poté, když přijde správný čas, mohou během několika dní získat šťavnatou růžovo-červenou barvu, což je signál, že bobule jsou zralé a lze je sklízet.

Odrůda „Dubovský“ prošla hlavní ochutnávkou výborně a získala 9,3 bodu z deseti.

Hroznová „Dubovskiy rosy“ má nepochybně příjemnou, sladkou chuť s hmatatelnými tóny muškátového oříšku. Maso bobulí je velmi šťavnaté, ale zároveň křupavé. Je v něm málo semen, maximálně 2 velké kousky na jedno velké ovoce. Obsah cukru v hroznech této odrůdy je asi 23%. Bobule jsou pevně spojené s větví a během přepravy se nerozpadají a trs zůstává stejně atraktivní a celistvý jako při sklizni. Tato odrůda kombinuje úžasnou chuť, vysokou plodnost, odolnost proti povětrnostním vlivům a nenáročnost. Rostlina vydrží až -24 stupňů mrazu. Tento hybrid také dokonale snáší dlouhé sucho nebo silné deště.

Klady a zápory odrůdy

Při absenci výrazných nevýhod se Dubovsky Pink vyznačuje řadou výhod:

• dekorativní vzhled rostlin;
• ohromující sklizně;
• vysoce kvalitní ovoce (krásný vzhled, velká velikost, vynikající chuť, trvanlivost a přenosnost);
• nenáročnost na povětrnostní podmínky;
• vysoký index mrazuvzdornosti;
• nezranitelnost vůči řadě nemocí.

Mezi nedostatky se ukázalo, že někdy může odrůda trpět nájezdy oidia a vosy.

Pravidla péče a přistání

Díky své nenáročnosti a chuti se tato odrůda začala pěstovat všude, zejména v severních oblastech, kde jiné odrůdy kvůli chladným povětrnostním podmínkám jednoduše vymrzly a odumíraly. Ale než začnete pěstovat růžový "Dubrovsky", měli byste znát některá pravidla pro péči a výsadbu tohoto druhu hroznů.

• Sazenice hroznů "Dubovsky pink", když se množí, může začít plně přinášet sklizeň dva roky po výsadbě.
• S výsadbou odřezků nejsou žádné zvláštní potíže, musíte znát jen některé triky.
• Nejlepší čas na výsadbu řízků do země je podzim nebo časné jaro. V této době se veškeré sluneční teplo hromadí hluboko v půdě a pravděpodobnost, že sazenice nemusí zakořenit, prudce poklesne.
• Chcete-li získat sklizeň v prvním roce, je nutné rané révy dubovských hroznů roubovat brzy na jaře na révu, která je již dlouho osázena dobrým, zarostlým kořenovým systémem. Réva může být z jakéhokoli hroznu, pokud je zdravá.
• Je třeba si uvědomit, že réva by měla být prořezávána pro vysoce kvalitní plodení. Standardní prořezávání pro 6-8 očí. Možná kvůli tomu, že hrozny jsou velké hmoty, budete muset vinici pro lepší růst svázat.

Okresy a rysy pěstování

Je lepší pěstovat dubovskou růžovou odrůdu v ​​oblastech s teplým podnebím (jižní část Ruska, oblast Volhy). Nejde jen o teplotu vzduchu, ale také o to, že složení půdy je tam nejvhodnější. A toto kritérium je u tohoto hroznu velmi důležité. Půda v těchto oblastech je úrodná a volná, plná živin.

Zrání hroznů Dubovsky

Důležité je také množství srážek, které v sezóně padají - mělo by to být umírněné, ale pokud deštivé léto ovlivní pouze révu a listy, pak dlouhodobé sucho může úplně zničit celou úrodu.

Nemoci

Vzhledem k tomu, že odrůda byla nedávno vyšlechtěna, není k dispozici tolik informací o chorobách a odolnosti proti škůdcům, než by bylo žádoucí pro běžné zahradníky a již zkušené vinaře. Studie „Dubrovského“ postupuje každý rok o několik kroků vpřed, vitalita růžové odrůdy je pro chovatele velmi příjemná. Na základě studií, které již byly u této odrůdy provedeny, lze tvrdit, že „dubrovská růžová“ je vzácná, ale náchylná k takové chorobě, jako je oidium. U této nemoci je nutné provést určité postupy, aby rostlina nezemřela a v budoucnu přinesla ovoce. Částice síry jsou zachyceny plísňovou infekcí a přeměněny na sirovodík, který je škodlivý pro vinnou révu, a teprve poté pro rostlinu jako celek. S takovým onemocněním si sírový přípravek dokonale poradí, což doplní zásobu chybějícího prvku a dokáže odstranit plísňové infekce.

Dalším nepřítelem tohoto růžového hroznu je hmyz, zejména vosy. Vzhledem k tomu, že hrozny mají vysoké procento sladkosti, mají vosy bezmeznou lásku. Pokud proti tomuto hmyzu nepřijmete žádná opatření, můžete přijít o polovinu sklizně, protože vosy si budou šťastně užívat plody vašich hroznů. Aby ochránili hrozny před nežádoucími škůdci, někteří vynalézaví zahradníci umístí hrozen do gázových pouzder, které lze snadno vyrobit vlastními rukama. Toto zařízení ochrání bobule před invazí vos a ponechá je celé.

Doporučuje se také postříkat rostlinu octem přibližně dvakrát za měsíc nebo zavěsit vedle ní otevřenou nádobu, do které je třeba nalít pivo. Tato opatření musí být přijata, aby byla vaše rostlina zdravá a aby plody byly krásné a šťavnaté.

Jak správně vysazovat

Budoucí sklizeň nového hroznového hybridu závisí na dodržování zemědělské technologie. Je důležité dodržet data přistání, vybrat správné místo a připravit půdu.

Načasování doporučení

Sazenice hroznů se vysazují na jaře nebo na podzim. Mladé keře by měly během sezóny tvořit dobrý kořenový systém, aby odolaly nadcházejícímu mrazu.

V závislosti na regionu lze jarní výsadbu provádět od konce března, podzimní od konce září. Sázecí jámy jsou často připravovány a formovány předem, pro jarní výsadbu na podzim, na jaře - pro podzimní výsadbu.

Výběr a příprava místa

Pozemek pro úspěšné pěstování hroznů musí být dobře osvětlený, optimální je jižní nebo jihozápadní svah.

V nížinách a mokřadech se hrozny nevysazují. Stagnující vlhkost v kořenech je škodlivá pro rostliny; doporučuje se instalovat drenáž na dno výsadbové jámy. Při výsadbě se používají organická a minerální hnojiva, která dobře zvlhčují půdu.

Jak si vybrat a připravit výsadbový materiál

Při výběru výsadbového materiálu věnujte pozornost přítomnosti známek plísňových infekcí. Kořenový systém musí být dobře vyvinut. Doporučuje se zakoupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem a roubováním. Pupeny musí být naživu, stonek neporušený.

Před výsadbou je sazenice hojně napojena. Rostlinu a půdu můžete dezinfikovat postřikem roztokem manganistanu draselného.

Schéma přistání

Otvor musí mít hloubku nejméně 80 centimetrů a průměr asi 1 metr. Vzdálenost mezi pouzdry je udržována na 3 metrech. V tomto případě by se rostliny neměly vzájemně rušit a stínovat. Procvičuje se šachová výsadba hroznových keřů.

Použitím

Mnoho lidí nazývá hrozny „Dubovskiy pink“ nejlepším hybridem mezi různými odrůdami hroznů v posledních letech.Tato odrůda se používá k lisování a výrobě šťávy. Obsahuje spoustu užitečných látek a šťáva dokonale uhasí žízeň i v nejteplejším dni. Dubovski hrozny se také suší. Rozinky z této odrůdy jsou velké a velmi sladké. Používá se v cukrovinkách, tvarohu nebo se jednoduše prodává podle hmotnosti. Z této odrůdy se získává dobré víno, které má příjemnou vůni muškátového oříšku, hlubokou vůni dřevní štěpky smíchané se světelnými proudy květin. Ale především se tato odrůda používá čerstvá. „Dubovský“ v okamžiku opouští regály obchodů s ovocem. Na základě toho lze tvrdit, že je velmi populární a jeho šťavnaté a sladké bobule jsou šíleně zamilovaní do zákazníků.

Nese ovoce v severních oblastech

Vlastnosti:

1. Odrůdy růžového hroznu jsou nejžádanější mezi zahradníky a vinaři. ve všech regionech. Hlavním důvodem jsou vysoké technické vlastnosti, vysoký výnos i v severních oblastech.
2. Růžové hrozny mají nejvyšší obsah cukru: od 23%, vynikající chuť. V 80% odrůd kvete bisexuální květiny, což zcela řeší problém opylování.
3. Ve srovnání s jinými druhy je to nejlepší plodové procento až 1.7. Bobule jsou velmi velké, od 3 cm dlouhé a od 2 cm široké, sladké, šťavnaté.
4. Růžové odrůdy jsou odolné vůči nejčastějším chorobám a škůdcůmkterý může úplně zničit vinice.

Odrůdy růžových hroznů zahrnují odrůdy vhodné pro pěstování v severních oblastech. Foto: sipsiphooraysite.files.
Autor videa hovoří o vlastnostech odrůdy Gurzufsky a upozorňuje na neobvyklou chuť bobulí:

Nemoci a škůdci