Honey Strawberry je vysoce výnosná odrůda, která se snadno pěstuje!

Popis odrůdy

Kultura byla chována ve Spojených státech amerických v roce 1979. Odrůdy Weibrant a Holiday byly odebrány jako rodičovské vzorky. Během své existence a absolvování různých testů získala odrůda vynikající recenze od zahradníků a letních obyvatel. Přes svou poměrně dlouhou existenci byla kultura přidána do státního rejstříku Ruské federace až v roce 2013. Zkoušky odrůdy byly prováděny ve Federálním vědeckém středisku pro zahradnictví, vinařství a vinařství na severním Kavkaze.

Věděl jsi? 100 g jahod obsahuje 98% denní hodnoty kyseliny askorbové.

Honey Strawberry je silná, vzpřímená rostlina s bohatými listy. Listové desky jsou střední a velké velikosti. Jejich povrch je pubertální. Žebrování a vrásky jsou mírné. Na okraji každého listu jsou široké tupé zuby. Knír není dlouhý. Rychlost jejich vzniku rostlinou je průměrná. Květy na keřích proto tvoří obě pohlaví odrůda nepotřebuje opylovače. Polorozsáhlé květenství, včetně velkého počtu velkých bílých květů. Stopky jsou středně velké, silné. Přestávají růst pod listovými deskami nebo na stejné úrovni s nimi.

Chcete-li urychlit nástup zrání o několik týdnů, můžete postel zakrýt agrofibrem. Tím se vytvoří nezbytné podmínky pro aktivní plodení.

Jahody nebo jahody?

Název jahoda je samozřejmě mezi lidmi dlouho zakořeněný, ve vztahu ke keřům s velkými šťavnatými bobulemi, zatímco jahody jsou považovány za rostlinu s malými a velmi voňavými bobulemi s kyselostí, jako v lese. A fráze „zahradní jahoda“ zmátla některé zahradníky. Porozumět jménům ve skutečnosti není obtížné.

Jahody jsou divoké odrůdy bobulí, které migrovaly do zahrad z lesních okrajů a louk. Jeho bobule jsou poměrně větší než jahodové, ale jsou horší než to, co jsme dříve nazývali jahodové. Jsou téměř vždy sladké a pokryté trochou chmýří. Kónický nebo kulovitý tvar. Takové rostlině se často říká divoká jahoda - v zahradě se rychle množí, pokud se o ni nestará a tvoří zelený koberec. Zároveň je na něm málo bobulí, takže tato kultura není nijak zvlášť oblíbená.

Jahody - bobule královny lesa - každý ví. Ale zahradní jahody jsou ty velké bobule pod tmavě zelenými velkými listy. Toto je kultivovaná verze lesní jahody. Dává bohatou sklizeň (samozřejmě s náležitou péčí) a některé vzorky bobulí mohou bez nadsázky zabírat polovinu dlaně. A Honey je jen zahradní jahoda. Nazveme to tedy dále.

Fotogalerie: Srovnání jahod, běžných a zahradních jahod

Jahody jsou málo výnosné, ale jejich bobule jsou mistrovským dílem vůně a sladkosti.

Běžná jahoda produkuje malé a velmi voňavé bobule.

Celým názvem této kultury je velkoplodá zahradní jahoda.

Vlastnosti bobulí a výnos

Hlavní vlastnosti odrůdy jahod Khonei:

• období květu a jeho trvání - rostlina kvete po dobu 15 dnů, tento proces začíná brzy, v polovině konce dubna;
• doba zrání - brzy, první bobule dozrávají koncem května;
• období plodnosti - krátce, celá plodina se sklízí ve 3 fázích během 1 měsíce;
• zimní odolnost - vysoká, dobře snáší mrazy - do 15 ° C bez přístřešku, při poklesu teploty je přístřešek velmi žádoucí;
• tolerance k chorobám a škůdcům - střední a nadprůměrný, v závislosti na kvalitě péče a oblasti pěstování, s vysokou vlhkostí je ovlivněn šedou hnilobou a listovou skvrnou, padlí, verticilózou, od škůdců je vystaven invazi nosatce jahodového, klíště;
• tolerance vůči suchu - střední;
• období aktivní formace - začíná v polovině června, právě v tuto chvíli je třeba věnovat pozornost rozdělování jejich počtu;
• náročné osvětlení - při nedostatku světla se plody zmenšují, kvalita chuti klesá;
• termín pro nahrazení výsadbového materiálu - každých 4–5 let;
• náročná půda - dobře roste a přináší plody na černozemech, je však možné pěstování i na jiných typech půdy, ale místo by mělo být dobře hnojeno organickými látkami a minerály;
• výtěžek - 400-500 g na keř, 12-15 t / ha.

Věděl jsi? Na povrchu jednoho jahodového ovoce je asi 200 semen.

Plody této odrůdy jsou poměrně velké, váží 20,2–45 g. Jejich tvar je pravidelný, kuželovitý. Krk je výrazný. Ve fázi fyzické zralosti je povrch bobulí tmavě červený, lesklý. Buničina je o jeden tón světlejší, spíše hustá struktura. Vůně je špatně vyjádřena.

Na povrchu bobulí jsou nažloutlé nažky. Jsou slabě vtlačeni do dužiny. Chuť je harmonická, sladká a kyselá. Když se sbírá ve fázi technické zralosti, v chuti dominuje kyselina. Pokud dojde k porušení pravidel zemědělské technologie, může se objevit hořkost.

• Výhody odrůdy Honey Strawberry:
• vysoká produktivita;
• časné zrání;
• vysoká zimní odolnost;
• možnost růstu téměř ve všech regionech;
• dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům se správnou zemědělskou technologií;
• rychlý výnos plodů, který umožňuje použití odrůdy pro komerční aktivity;
• dobrá přepravitelnost ovoce.

• Nevýhody jahodové odrůdy Med:
• náročnost na osvětlení a složení půdy;
• průměrná chuť, když je sklizena ve fázi technické zralosti;
• špatná tolerance k vysoké vlhkosti;
• s nedostatkem světla nebo nesprávnou péčí získávají bobule hořkou chuť.

nevýhody

Se všemi výhodami lze odrůdu Honey nazvat ideální, ne-li pro některé nevýhody.

• Velmi citlivý na vlhkostnetolerujte nedostatek nebo přebytek vody.
• Mít mocný kořen však nejvíce trpí chorobami kořenového systémunež od všech ostatních.
• Se vší vizuální přitažlivostí se nemůže pochlubit sladkostí a výraznou vůní, vyžaduje plné dozrávání, aby se odhalila pravá chuť, ale přenosnost je snížena.

  
  Ovládání půdní vlhkosti bude s kapkovou závlahou mnohem jednodušší.

Rostoucí funkce

K dosažení dobrého výnosu jahod odrůdy Honey je zapotřebí vysoce kvalitní sadbový materiál. Nákup by měl být proveden od známého chovatele nebo ve specializované školce. Při nákupu byste měli věnovat pozornost následujícím nuancím:

• kořeny - musí být pružné, husté, bez známek letargie a sucha, plísní, hnilobě;
• plechové desky - rovnoměrně zbarvené;
• pozemní část - měl by sestávat z 5–6 listů, mít několik letorostů o tloušťce 8–10 mm.

Data přistání

Časná odrůda, plodové pupeny v rostlinách jsou proto kladeny na konci léta. Proto, abyste získali sklizeň v prvním roce, musíte zasadit v polovině července - začátkem srpna. Pokud však sklizeň v prvním roce není výsadou, pak mohou být rostliny vysazeny na jaře, kdy se půda zahřeje na + 15 ° С.

Důležité! Při pěstování ve skleníku lze jahody vysazovat po celý rok.

Výběr místa přistání

Místo pro výsadbu jahod by mělo být vybráno s vyrovnaným povrchem, dobře osvětleným, chráněným před severním větrem. Neměli byste vybírat nízko položené oblasti - rostliny na nich budou trpět nadbytkem vlhkosti. Při výběru místa byste měli dodržovat pravidla střídání plodin. Dobrými předchůdci této plodiny jsou luštěniny, obilí, cibule a česnek.

Příprava staveniště

Půda v oblasti vybrané pro výsadbu jahod musí být připravena předem. Pouze černozemy s dobrou úrodnou vrstvou nevyžadují kromě hlubokého provzdušňování speciální přípravu. Pro letní výsadbu začíná příprava místa na jaře, na jaře - na podzim. V počáteční fázi se provede vykopání půdy na bajonet lopaty (20-25 cm). Poté se ošetří dezinfekcí roztokem 3% síranu měďnatého.

Důležité! Přistát je nutné pouze za oblačného počasí nebo večer. Jinak by sluneční světlo rostliny zničilo.

O týden později přidejte:

• 10 kg písku;
• 20 kg rašeliny;
• 20 kg humusu nebo shnilého hnoje;
• 70 g superfosfátu;
• 30 g dusičnanu draselného.

Po oplodnění se půda znovu vykopá do hloubky 20 cm, měsíc před výsadbou se na každý 1 m² přidá 20 kg kompostu a 600 g dřevěného popela a poté se vykopou na bajonet lopaty.
Přečtěte si více o tom, jak na podzim zúrodnit jahody pro půdu.

Schéma přistání krok za krokem

Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Mezi řadami je ponechán krok 60–70 cm.

Pokyny pro výsadbu jahodových keřů:

1. Zkraťte kořenový systém na 10–12 cm.
2. Ponořte do chatterboxu - přidejte 0,5 litru divizny, 1 kg jílu na 10 litrů vody.
3. Vykopejte díry o hloubce 15 cm a průměru 25 cm.
4. Smíchejte půdu z otvorů superfosfátem - vezměte 20 g látky na 10 kg půdy.
5. Z výsledného substrátu vytvořte vyvýšeniny na dně jamek.
6. Uspořádejte kořeny rostlin na nadmořských výškách.
7. Vyplňte otvory, které nedosahují vrcholu 5 cm, nalijte 1,5 litru vody, naplňte zemi, dokud není zcela naplněna. Ujistěte se, že je límec kořene v jedné rovině s půdou.
8. Zhutněte půdu kolem rostlin, zakryjte ji pilinami nebo kompostem.

Video: výsadba jahod

Recenze zahradníků:

Medové jahody jsou náročné na zalévání, ale zase při dobré péči odmění velkou úrodu velkými a šťavnatými plody. Přebytek vlhkosti a také sucho při pěstování této jahody je nepřijatelné. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro péči, můžete získat plodinu, která hradí náklady několikrát.

Pěstuji odrůdu Honey ve skleníku asi 10 let. Dobrá péče vám umožní dostat bobule blíže k dubnu. Více než 400 gramů bobulí se sklidí z jednoho keře během období plodení. Chutné a aromatické bobule nakupují stálí zákazníci a každý rok očekávají novou sklizeň. Pěstování jahod vám tedy umožňuje získat roční příjem, který se v případě potřeby může stát hlavním předmětem podnikání.

Péče a ochrana před chorobami a škůdci

Péče o vaši úrodu nebude velký problém. Jahody budou muset krmit až po 2 letech. Na toto období jí bude stačit, co bylo představeno během výsadby a přípravy na ni. V budoucnu se vrchní obvaz aplikuje třikrát za sezónu u kořene. K tomu se používá roztok divizny (poměr 1:10).

Každá rostlina potřebuje asi 1 litr hnojiva. Hnojivo se aplikuje poprvé před kvetením, poté bezprostředně po něm a po dalších 10 dnech. Popel ze dřeva lze pravidelně přidávat do vody pro zavlažování (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Budete mít zájem dozvědět se o krmení jahod po sklizni.

Zalévání se provádí dvakrát týdně. Pod každý keř se přidá 1 litr vody. Po každém navlhčení půdy je nutné uvolnit a poté půdu mulčovat slámou.

Když se objeví plísňová onemocnění, jako je padlí, verticilóza, špinění, je prvním krokem odstranění postižených částí rostlin. Poté proveďte zpracování "Fitoverm" podle pokynů. Pokud se škůdci usadili na jahodových plantážích, půda a samotné rostliny se posypou popelem nebo tabákovým prachem.

Zjistěte více o zpracování jahod se síranem měďnatým.

Aby se zabránilo šíření chorob a škůdců, jsou před kvetením ošetřeny přípravkem "Fitosporin" (zředěným v poměru 5:10 vodou) a v polovině září 1% koncentrací síranu měďnatého. Postřik se provádí na pozemní část vegetace a půdy.

Ihned po ukončení plodů se zemní části rostlin odříznou. Režim zavlažování zůstává stejný. V polovině září se na každý 1 m² nanese 10 g superfosfátu, půda se uvolní, kompostuje do výšky 10 cm, 3 týdny před nástupem chladného počasí jsou výsadby pokryty smrkovými větvemi nebo fólií.

Sklizeň a skladování

Plody této odrůdy velmi dobře snášejí přepravu. Bobule jsou sbírány ručně. Oddělte je od keřů spolu se stopkami. Umístěny v krabicích vyrobených z plastu nebo dřeva v jedné vrstvě. Dno nádoby je předem vyloženo papírem. V chladné a temné místnosti vydrží tato jahodová odrůda čerstvá po dobu 7-10 dnů.

Budete mít zájem dozvědět se o prospěšných a škodlivých vlastnostech mražených jahod.

Bobule se aktivně používají pro různé typy zpracování:

• džem;
• vložit;
• marmeláda;
• omáčky;
• džusy;
• bramborová kaše.

Odrůda jahod Khonei je atraktivní pro svůj vysoký výnos a mrazuvzdornost. Se správným přístupem jej lze pěstovat v jakékoli oblasti země.

Reprodukce

Jahody této odrůdy se množí vousy, semeny, dělícími keři.

Chcete-li chovat s knírem, musíte udělat následující:

1. Vyberte několik keřů, odřízněte z nich stonky květin, aby knír rostl rychleji.
2. Připíchněte výhonky k zemi.
3. Rozbalte mulčování v oblastech, kde se předpokládá tvorba kořenů výhonků.
4. Když se na výhonku vytvoří 5 listů, oddělte je od mateřské rostliny a po 7 dnech ji zasaďte na trvalé místo.

Pokud se šíříte dělením keře, musíte to udělat:

1. Vyberte silné keře s 2-3 rozetami a vykopejte je.
2. Setřete půdu od kořenů, rozdělte rostlinu ostrým nožem podle počtu rohů.
3. Kusy posypeme drceným uhlím.
4. Na zvoleném místě zasaďte keře.

Šíření osiva je obtížné, v takovém případě je nutné zakoupit sadbový materiál od renomovaného obchodu.

Sazenice se pěstují ze semen takto:

1. Sazenice se vysazuje počátkem března, poté co semena namočíte do Epinu.
2. Pro sazenice se připraví směs říčního písku a úrodné půdy, odebraná ve stejných objemech. Je přípustné používat rašelinové tablety.
3. Nádoby se naplní směsí do hloubky 10–15 cm, na vrch se nalije písek s vrstvou 2 mm. Posypte půdu vodou, zasejte semena, udržujte interval 5-10 cm. Je třeba je vtlačit do povrchové vrstvy. Při použití rašelinové tablety se navlhčí vodou, vtlačí se do ní semeno a umístí se do nádoby.
4. Hrnce jsou uzavřeny víčky, umístěny na teplém místě.
5. Každý den jsou nádoby větrány a postupně se zvětšuje mezera, kterou tvoří mírně otevřené víko.
6. Když mají rostliny 3 listy, mohou být zasazeny na trvalé místo. Předtím se sazenice vyjmou na několik dní k vytvrzení na vzduchu a nechají se 10 minut.

Důležité! Je důležité zalévat jahody této odrůdy včas a odměřeně, protože nedostatečné plnění a přetékání jsou pro to nepřijatelné.