Ovce jsou chovány za účelem výdělku na produktivitě farmy. Jako obchod je to skvělý nápad, protože zvířata mají prvotřídní maso a drahé rouno. Ovčí kožešina je pravidelně nakupována výrobci oděvů a obuvi, a proto po tomto produktu bude vždy poptávka. Chov ovcí není nejtěžší typ chovu, ale má řadu nuancí. Jak tedy chovat ovce doma a co potřebujete vědět o jejich chovu?
Co potřebuje vědět začátečník?
Chov ovcí doma pro začátečníky je založen na vypracování obchodního plánu. To vám umožní vypočítat finanční náklady na nákup zvířat, stavbu ovčína a výběr pastvin. Kromě toho jsou zohledněna všechna rizika, je vypočítána návratnost a možný příjem z činnosti. Po identifikaci všech nuancí budete schopni posoudit ziskovost podnikání.
Poté byste měli najít místo pro pastvu ovcí a postavit ovčín, kde bude možné chovat zvířata v chladném období. Odborníci zjistili, že 40m2 pokoj je dostatečný pro 10 žen s jehňaty. Je třeba mít na paměti, že během chladného období v ovčině je nutné udržovat teplotu nejméně 10 stupňů Celsia. Konstrukce by také měla mít větrací otvor a měla by být dobře chráněna před průvanem. Po stanovení podmínek chovu zvířat můžete přejít k nákupu ovcí. Zkušení chovatelé doporučují věnovat pozornost jasnému plemenu Romanov.
Analýza trhu
V tuto chvíli nastalo vhodné období pro realizaci myšlenky chovu ovcí jako podnikání.
V tomto prostoru je konkurence nevýznamná. To vede ke snížení finančních rizik ak cenové politice zaměřené na maximalizaci zisku podnikatele.
Klesající trend v počtu ovcí byl výsledkem vysoké poptávky po produktech a nízké konkurence.
Statistiky počtu ovcí v soukromých farmách naznačují, že podnikání v tomto směru je slibné. Pokud jde o počty, je to asi 10 milionů jednotlivců. Pokud jde o teritoriální umístění, ne všechny regiony Ruska jsou vhodné pro takovou linii podnikání. Jižní a střední regiony jsou pro to považovány za přijatelné.
Jedná se o Kavkaz, Stavropol a Krasnodar, Jižní Ural a Volhu. Uvedené oblasti poskytují nejúrodnější oblasti pro chůzi zvířat.
Různá plemena ovcí se nepřizpůsobují určitému podnebí a přírodním podmínkám stejným způsobem. Nejvhodnější pro masná a mastná plemena jsou oblasti s chladným podnebím a horami. Pro hrubé vlasy - severní Kavkaz, pro jemné vlasy - střední oblasti. Nejlepší klima pro chov ovcí je na Kavkaze, kde se nachází největší počet farem a pastvin.
Chov ovcí plemene Romanov doma
Romanovské plemeno ovcí je velmi populární. Hlavní důvody pro chov této populace jsou:
- Toto plemeno je plodné. Potomstvo 1 ovce je od 3 do 6 jehňat.
- Romanovská ovce má hustou vlnu a dokonce i během silných mrazů jsou náklady na její chov minimální.
- Jednotlivci rychle rostou, takže zemědělec dostane maso za šest měsíců. Jeden rok starý beran dosahuje 80 kg.
- K chovu zvířat není nutné velké množství krmiva. Ovce se mohou živit mechem, hrubou slámou, listy a mrtvou trávou.
- Ve věku 5 měsíců začínají jednotlivci dospívat.Během roku je jasná sexuálně aktivní, v důsledku čehož se hospodářská zvířata rychle zvyšují.
- Výrobky plemene Romanov jsou vysoce kvalitní. Chov ovcí doma se proto rychle vyplácí a přináší značné zisky.
Zemědělec, který se rozhodne toto plemeno koupit, by se měl rozhodnout, co chce od ovcí získat? Když je stanoven cíl, stačí spočítat:
- Kolik jednotlivců musíte koupit.
- Množství krmiva.
- Postačuje vám potřeba postavit ovčín nebo přístřešky.
Vezměte prosím na vědomí, že je lepší kupovat dospělá zvířata, protože jejich vzhled určuje shodu s normami. Samozřejmě můžete ušetřit peníze a koupit si mladá zvířata. Ale v tomto případě riskujete, že se nebudete mýlit s produktivitou.
Obecné znaky
Chov a chov ovcí je jedním z hlavních odvětví zemědělství, které se v naší zemi neustále rozvíjí. Tato zvířata byla chována našimi předky po dlouhou dobu. Ovce byly vždy ceněny pro své lahodné maso. Z mléka královen se vyrábějí různé sýry a máslo. Ovčí vlna je jednou z nejcennějších, je teplá a lehká. A v asijské kultuře se většina národních jídel připravuje z ovčího tuku, který má nejen vynikající chuť, ale je také přírodním konzervantem.
Tato zvířata se velmi snadno přizpůsobují různým klimatickým podmínkám, jsou mobilní a odolná. Stejně jako krávy jsou ovce přežvýkavci, a proto jejich hlavní stravou jsou zelené trávy, které nezávisle sklízejí z pastvin. Díky tomu je tento typ chovu skotu ekonomičtější, protože v období jaro-léto není nutné žádné další krmení.
Existuje několik druhů tohoto dobytka z hlediska produktivních kvalit. Jemně vlněné - jejich hlavním zaměřením je vlna. Z nich se získá homogenní vlna nejvyšší kvality. Polojemná vlna kombinuje vlastnosti vlny a masa. Ti s hrubými vlasy poskytují ovčí kůži a maso.
Plemena jsou rozdělena podle následujících produktivních oblastí:
- vlněný;
- vlna a maso;
- maso a vlna;
- maso a mastné;
- mléčné výrobky z masové vlny;
- zmushkovy;
- maso a kožich.
Ovce jsou také klasifikovány podle procenta růstu na 100 královen. Jedním z nejpopulárnějších a nejproduktivnějších v tomto ohledu je plemeno Romanov. Růst tohoto druhu dosahuje až 250–270% na 100 ovcí. To je velmi důležitý parametr pro chov tohoto skotu.
Porážka je důležitým parametrem pro druhy masa. U beranů je odpovídajícím způsobem větší než u královen. Maximální porážkový výnos je 50 procent. Když je zvíře předáno k masu, je tučnost určena pocitem. Na zádech, dolní části zad a žebrech jsou také pociťovány usazeniny podkožního tuku.
Kvalita vlny je dána mírou jemnosti vlny. Vlna se používá k výrobě látek, domácí pletení, plstěné boty se z ní vyrábějí. Podzimní výstřižek je cennější než letní výstřižek, a proto jej majitelé často používají pro osobní potřebu. Nůžky z ovcí s hrubou vlnou se předávají pro průmyslové použití.
Mléčná plemena ovcí se vyznačují množstvím tuku a bílkovin v mléce a vysokou produktivitou. Z ovčího mléka se vyrábí sýr, tvaroh, máslo, fermentované pečené mléko atd. Mléko je považováno za velmi chutné.
Tento dobytek je pozoruhodný svou ranou zralostí. Poprvé je jim dovoleno páření alespoň ve věku 1 roku, i když u nich dochází k pubertě dříve - ve věku 6-8 měsíců. Plody se líhnou až 165 dní. Tento dobytek žije až 25 let. Královny a berani se ale na farmě používají maximálně 7 let.
Obsah plemene
Pro domácnost jsou nejvhodnější romány, protože není obtížné je udržovat. V chladném období bude jeden jedinec potřebovat 3 m2 vnitřního prostoru a až 4 m na chůzi. Pěší zóna by měla obsahovat vrchlík a podavače.
Pokud máte pokoj, musíte si ho před dovozem zvířat připravit. V budoucím ovčáku by mělo být vše pečlivě vyčištěno a odpadky by měly být vyhozeny. Poté se provede dezinfekce speciálním roztokem. Produkt si můžete koupit ve veterinární lékárně. Před prací si přečtěte pokyny. Ovčín po zpracování by měl být po dobu nejméně jednoho týdne zvětralý.
Pokud není prostor pro chov ovcí, měl by být postaven. Ovčín by měl být teplý. To je nutné, aby se zabránilo úmrtí novorozených jehňat. Zvláštní pozornost je věnována vlhkosti a větrání. Podlaha může být vyrobena z prkna, hliněné nebo ponechané hliněné, rozhodnete se. Romanovka netoleruje vlhkost, takže budete muset neustále vyměňovat stelivo, protože se zašpiní. Pro tyto účely můžete použít slámu nebo piliny.
Registrace firmy
Pokud se rozhodne chovat ovce a na tom budovat podnikání, vyvstává otázka jeho registrace. Vlastník zpravidla potřebuje trvalé distribuční kanály, které vyžadují doklady o transakcích. Proto je nutné vystavit IP.
Kromě toho budete muset získat povolení od Sanitárního a epidemiologického inspektorátu pro práci s velkoobchodními zákazníky.
K potvrzení, že ovčín splňuje všechny technické požadavky, je nutné povolení hasičů.
Pokud chcete ušetřit čas a nervy, můžete se uchýlit k pomoci odborníků. Nákup těchto služeb se pak promítne do nákladů.
Krmení ovcí
Volba místa pro krmení a instalace podavačů by měla být taková, aby to bylo vhodné nejen pro ovce, ale také pro jejich majitele. Nejlepší možností jsou žlaby se šikmým dnem, školka. Aby byl dospělý pohodlný, potřebuje 20–25 cm.
Při stavbě dvora pro procházky je bezpodmínečně nutné postavit přístřešky, které ochrání ovce před slunečními paprsky v horkém období. Zvažování krmení ovcí je nutné předem. I v létě, první dny po nákupu, by se ovce měly chovat v ovčáku bez procházky. Tak si zvyknou na své nové bydliště. Nejprve jsou zvířata krmena posekanou trávou.
Hlavní strava pro den pro dospělého:
- Luční seno - 2 kg. V případě potřeby můžete použít 2 kg slámy a 1 kg lučního sena.
- Kořenové plodiny - 2 kg.
- Směs ovsa a ječmene - 250 gr.
Mladí jedinci jedí 30-70% denní hodnoty dospělého zvířete.
Výkonový obvod:
- Ráno je seno.
- Odpoledne - obiloviny a okopaniny.
- Večer - sláma a seno.
V létě se stádo pasí na pastvinách a náklady na krmení jsou nulové. V případě špatné byliny se ovce přidávají do stravy koncentrátů v dávce 300 g. pro 1 osobu. Pokud není možné stádo spásat, nakrmte zvířata čerstvě pokosenou trávou. Jedná se o velmi časově náročný proces.
Při domácím chovu ovcí je třeba mít na paměti, že vyžadují doplňkové látky v krmivech. Kupte je v lékárně po konzultaci s veterinářem.
Zvířata by měla mít vždy přístup k lízání soli a vody, dokonce i ovčí pití na pastvině, mějte na paměti.
Obchodní půda
Po dokončení všech dokumentů se hledá pastvina vhodná pro chov ovcí.
Mnoho z nich uvažuje o koupi vlastního pozemku. Nejlepším řešením, jak začít chovat ovce, je pronajmout si pozemek. Jedná se o levnější variantu bez finančních rizik.
Ovce si snadno zvyknou na povětrnostní podmínky, takže v létě je vhodné používat chůzi na otevřeném prostranství a v zimě - v ohradách s malými topnými jednotkami.
Poznámka pro začátečníky
Získali jste tedy zvířata, nyní musíte pozorovat jejich chování.
Vlastnosti chování
- Lov ovcí. Ženy a muži se začínají chovat trochu jinak. To naznačuje, že jsou připraveni se spojit. Ale plemeno Romanov se může stát pouze tehdy, když jedinec dosáhl 40 kg. Pouze v tomto případě bude získáno zdravé potomstvo.
- Hnojení se provádí dvakrát denně, ráno a večer.
- S řádnou a úplnou péčí dávají světlí potomci po celý rok, a to je pro majitele dobrý zisk.
- Jedna brane je schopná oplodnit 20 královen. Nezapomeňte však koupit 2 muže pro případ, že by druhý onemocněl.
- V budoucnu se vybere beran, ze kterého jsou potomci zdravější a produktivnější, a druhý muž je vykastrovaný.
Měli byste vědět, že ovce se může stát pouhé 2 měsíce po bitích jehňat a preventivním očkování. Při pastvě dostává stádo nejlepší pozemky a musí být krmeno krmnou směsí (400 gramů na 1 jedince). Když je chován ve stáji, je strava vybírána na základě stavu zvířete.
Páření a účes
Pro přirozený nárůst počtu ovcí se během chovu používá páření. Stalo se to:
- Volný styl - vyskytuje se na farmách s malým počtem ovcí - až 200 hlav. Jeden beran se může křížit s 50 a více ženami. Páření je aplikováno v červenci, mladiství se objeví v prosinci.
- Plánované - pasoucí se ovce, takže berani jsou odděleni od ovcí. Poté se spojí po dobu 2–4 týdnů k páření. Tato taktika je za příplatek. Protože každých 30 beranů bude potřebovat vlastního pastýře.
- Umělé je nejdražší hnojení. Jehněci jsou ale vysoce kvalitní.
- na jaře se vlna stříhá z ovcí rovnoměrným rozdělením vlny;
- na jaře a na podzim - ovce s nejednotným typem vlny.
Před stříháním vlny se musíte ujistit, že je suchá, aby nedošlo k poškození během skladování. Ovce nemusí být krmeny 24 hodin před stříháním. A neměli byste pít 12 hodin.
Provádí se ručně nebo pomocí speciálního stroje. Fleece je vyčištěn zvláštním způsobem a poté složen.
Co byste měli vědět o jehňátku?
Těhotná děloha by měla dostávat zvýšenou výživu bohatou na vitamíny a minerály. Majitel musí zaznamenat datum krytí a jméno bahnic. To je nutné pro její včasné oddělení před jehňatem ze stáda. U plemene Romanov je doba nosení plodu 145 dní.
2 dny před porodem je třeba vlasy ostříhat kolem vemene. Nezapomeňte připravit klec, ve které bude jehňátko probíhat. Mělo by mít čisté a čerstvé ložní prádlo. Krátce před porodem vemeno ovcí bobtná, břicho klesá, vše pod ocasem bobtná a zčervená. Před jehňáním se samice začíná chovat neklidně a často si lehne.
Porod
- Porodní kanál je odhalen. To pokračuje po dobu 2 hodin. V tuto chvíli se zvířete nesmí dotýkat.
- Kontrakce. Hltan je otevřený, břicho se intenzivně stahuje a objevuje se jehně. Při normálním běhu jehňat se pupeční šňůra sama odlomí. Ujistěte se, že jehně nezakrývá ústa a nos plastem, jinak může zemřít.
- Během 20-40 minut se objeví druhé jehněčí a další.
- V normální poloze plodu jehňata jdou dopředu s nohama, ale někdy - dozadu. V tomto případě je nutné nedovolit, aby jehněčí hlava zůstala po dlouhou dobu v děloze.
- Děloha téměř vždy porodí sama. Po opuštění porodu je jehňátko hotové.
- Pokud po narození nedojde, musíte zavolat veterináře.
Stavba stodoly
Po celé teplé období, jakmile se objeví svěží zelená tráva, se ovce chovají volně na pastvě. Ale na zimu si i ta nejodolnější plemena musí postavit obydlí nebo přizpůsobit stávající technickou místnost.
Požadavky na ovčín (koshara):
- Dobré osvětlení.
- Podlaha je nad úrovní terénu ve výšce 20 - 30 cm.
- Organizace drenážního systému pro odstraňování odpadních produktů ovcí z areálu.
- Podlaha by měla být pokryta podestýlkou (seno, sláma).
- Od podlahy ke spodnímu rámu okna musí být zachována výška 1,2 m.
- Přítomnost teploměru - pro řízení teplotního režimu v zimě a během období oplodnění žen.
- Oblast by měla být rozdělena na části pro chov královen, jehňat a beranů.
- Přítomnost podavačů, napáječů.
- Možnost vytápění místnosti.
- Přítomnost elementárního ventilačního systému.
Prvním krokem při stavbě ovčína je výpočet plochy areálu. V souladu s hygienickými normami by měl mít jeden dospělý 1,5 m² a ovce s jehňaty - 3 m².
Celý ovčín je rozdělen na zóny pomocí štítů vysokých 1,2 m, skládajících se z desek, mezi nimiž by měla být mezera 15 cm.
Šířka napáječů a napáječů se počítá v závislosti na počtu zvířat. Tato zařízení by měla být 30–40 cm vysoká a 20 cm dlouhá na jednotlivce.
Aby se zabránilo nemocným zvířatům, je třeba v ovcích dodržovat hygienické normy:
- výměna steliva při jeho znečištění, přibližně 1krát týdně (možná častěji);
- mytí napáječek a podavačů jemnými čisticími prostředky každé 3–5 dní;
- dezinfekce prostor při převozu zvířat do volného výběhu (na jaře) a před spuštěním ve stáji (na podzim) - zahrnuje úplné odstranění podlahové rohože, umytí podlahy a stěn bělidlem, ošetření celé místnosti síranem měďnatým 5 % koncentrace, vysílání po dobu jednoho týdne.
Péče o novorozence
Za půl hodiny už velká jehňata stojí na nohou a začínají sát mléko z vemene. Musí být nahrazeni slabými jedinci. Pokud je potomkem více než 2 osoby, je nutná doplňková strava. Nejlepší možností je kozí mléko, protože je dobře absorbováno jehňaty.
Slabým jedincům se zavádí doplňková výživa pomocí kojeneckých lahví. Mléko se podává nejprve v malých dávkách, postupem času se objem zvyšuje. Je povoleno používat náhražky v případě nedostatku přírodního mléka. Od jednoho měsíce se jehňata zavádějí do stravy koncentrátů. Pro tyto účely jsou malá krmítka instalována s mletou krmnou směsí, vitamínovými doplňky, solí a křídou. Od věku čtyř měsíců se vyrostlé jehně odstraní z dělohy. Nyní mohou vést nezávislý život.
Uspořádání ovčince
Rozhodli jsme se pro toto plemeno, ale na nákup ovcí je ještě příliš brzy. Nejprve musíte postavit ovčín. Když chováte ovce v drsných podmínkách ruských zim, můžete se bez toho obejít.
Ovčín není nezbytné udělejte z něj kapitál a vybavte ho vlastním topným systémem, ale uvnitř by mělo být vždy teplo i v těch nejnáročnějších mrazech. Pro stavbu této budovy se nejčastěji používá dřevo nebo cihla. Při stavbě stěn nemůžete ušetřit na izolaci a parozábraně. Nezapomeňte na dobré větrání: v ovčáku by neměla být vysoká vlhkost. Chov ovcí ve vysoké vlhkosti není možný.
Ovčín by měl být prostorný, protože ovce nemají rádi shlukování - onemocnět... Jedno zvíře musí mít plochu alespoň 9m 2. Pokud jsou vybrány ovce velkých plemen, měly by se tyto ukazatele zvýšit.
Ovce se cítí skvěle při teplotě v ovčinci +10 ° C. Pokud jsou však v ovčinci zvířata připravená k jehňatům, musí se zahřát na nejméně 15 ° C.
U samic s mladými zvířaty v ovčíně by měl být vyčleněn samostatný roh. Jehňata budou se svými matkami první 3 měsíce svého života. Podlaha ovčína by měla být pokryta suchým povrchem lůžkoviny.
