Nenáročná a krásná rostlina se v chatkách zatím tak často nenachází. Ale marně! Šalvěj - jiný název pro šalvěj - má atraktivní vzhled, je vynikající rostlinou medu a její léčivé vlastnosti jsou známy od nepaměti.
Jeho odvary se používají ve stomatologii a používají se k vypláchnutí úst při bolestech zubů a dásní. Sprchování je předepsáno pro gynekologická onemocnění. Aromatické oleje se používají k léčbě nachlazení. Šalvěj se nachází v mnoha lécích a kulinářském koření.
Takže, šalvěj - výsadba a péče na otevřeném poli.
Sage: kultivační vlastnosti
Zároveň není obtížné pěstovat šalvěj. To lze provést i uvnitř. Ale stále vhodnější volbou pro rostlinu je otevřená půda. V teplých zemích se šalvěj pěstuje jako vytrvalá rostlina. V Rusku se často chová jako roční, protože kvůli chladným zimám a dokonce i při malém množství sněhu může šalvěj zmrznout. Ale s opatrnou péčí se to nestane.
V Rusku můžete pěstovat šalvěj lékařskou, léčivou, louku, dub.
Druhy šalvěje, krátký popis
Existuje mnoho typů, ale čtyři jsou nejběžnější.
šalvěj muškátová
Clary Sage / Salvia sclarea
Rostlina je vytrvalý keř vysoký až 1 m 20 cm, na vztyčené stonce jsou světlé chlupy. Listy jsou dlouhé, podlouhlé, téměř 30 cm a šířka asi 2 cm. Desky jsou zvrásněné, s ostrými špičkami.
Květenství šalvěje Clary je ve formě laty nebo klásku. Kvetení je dlouhé, téměř celé léto. Místo květů jsou vytvořena semena ve formě ořechu o průměru 3 cm.
Rostlina je rozšířená a šalvěj lze vidět ve volné přírodě. Používají se při vaření, při výrobě vín a vodkových produktů pro aromatizaci. Listy se používají v lidovém léčitelství. Suchá šalvěj se prodává v lékárnách.
Dubová šalvěj
Dub šalvěj / Salvia nemorosa
Tato rostlina má jiná jména - moldavská, Yaylinsky. Tento druh šalvěje je nejen dekorativní, ale také vynikající medová rostlina. Rostlina je teplomilná, proto se pěstuje v teplých oblastech.
Vytrvalý keř potěší svými růžovými květy celé léto až do prvního mrazu. Podle odrůdy dorůstají až 30–70 cm. Používají se při vaření, jako koření do různých pokrmů a při nakládání okurek.
Listy se suší, drtí na prášek nebo se drtí na malé kousky. Pokrmy ochucené dubovou šalvějí získávají pikantní hořkou dochuť a stávají se aromatickými. Salvia se používá v medicíně při výrobě kosmetických a voňavkářských výrobků.
Rostlina je bohatá na sacharidy a vlákninu, bílkoviny, tuky, popel. Pokud jde o přítomnost stopových prvků, existuje jen málo léčivých bylin, které by mohly šalvěji konkurovat.
Suché listy jsou bohaté na:
- draslík a hořčík;
- vápník a fosfor;
- sodík a mangan;
- železo a měď;
- selen a zinek.
Luční šalvěj
Červená šalvěj / Salvia pratensis
Tento druh léčivé rostliny roste ve volné přírodě ve všech evropských zemích. Listy se používají při vaření při přípravě salátů, polévek, vývarů i při konzervování zeleniny. Cítí se dobře i v zahradách.
Pouštní šalvěj
Pouštní šalvěj / Salvia deserta
Na území Ruska je tato rostlina rozšířená na Altaji. Jedná se o vynikající medovou rostlinu, nad kterou včely bzučejí celé léto a sbírají nektar. Salvia se pěstuje jako okrasná rostlina na osobních pozemcích.
Přistání na otevřeném terénu
Mnoho zahradníků pěstuje šalvěj ze semen v sazenicích nebo nakupuje sazenice z trhu. Nenáročnou rostlinu však lze zasadit přímo do země. Promluvme si o tom podrobněji.
Jak a kdy zasadit?
Pro pěstování sazenic ze semen začíná výsadba v první dekádě března. S výhradou všech pravidel se sazenice objeví za 14-20 dní. Ve skleníku mohou být sazenice přesazeny v květnu, na otevřeném terénu - počátkem června.
Semena lze zasadit přímo do země buď na podzim - v říjnu, nebo na jaře (nejlépe), v květnu.
Příprava půdy a místo
Šalvěj nevyžaduje zvlášť úrodnou půdu a roste téměř na všech typech půdy. Nejlépe reaguje na výsadbu do hlíny, zvláště pokud do ní bylo dříve zavedeno vápno a humus.
Před výsadbou je nutné "odlehčit" pouze jílovitou půdu. Jinak v tak těžké půdě v deštivém létě kořeny šalvěje hnijí a v zimě mohou zmrznout. Aby tomu zabránili, vykopali Zemi předem, zavedli do ní humus a teprve poté začali vysazovat rostliny.
Je dobré, když si letní obyvatel může vyhradit místo pro svoji „plantáž“ šalvěje na jižní straně pozemku, na dostatečně osvětleném místě. Ale neměli byste sázet poblíž domu. Rampouchy tající na jaře a déšť tekoucí ze střechy v létě vytvoří v půdě přebytečnou vlhkost, což negativně ovlivní stav kořenů.
Ve středních a severních oblastech Ruska musí být šalvěj chráněna na zimní období, často je nutné přidat sníh shora. Takže místa na místě, která jsou v zimě zbavena sněhu, také nejsou vhodná pro výsadbu rostlin.
Ale oblasti vedle zahradních cest jsou velmi pohodlné. Pokud zde šalvěj vyroste, můžete si její vůni plně užít. Pamatujte, že při dobré péči mohou keře stoupat až do výšky jednoho metru a dosahovat průměru půl metru.
Výsadba semeny nebo sazenicemi
Nejjednodušší způsob, jak pěstovat šalvěj, je výsadba semen pro sazenice v březnu. Před tím jsou na 24 hodin namočeny ve vodě - teplé nebo pokojové teplotě. Poté se pro dezinfekci několik minut uchovávají ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Vhodné pro výsadbu jakékoli z připravené půdy pro květiny, které se prodávají v obchodě "Příroda". Semena se vysazují do hloubky asi 2 mm. Aby se sazenice objevily dříve a byly jednotné, je vhodné krabici uzavřít filmem. Pravidelně by mělo být zvýšeno po dobu 10-15 minut, aby se na půdě neobjevila plíseň.
Péče na zahradě
Péče o šalvěje je obvykle přímá, dokonce i pro začínající zahradníky.
Zalévání rostliny
Rostliny by měly být napojeny podle potřeby, v horkém počasí 1krát za 3-4 dny. Je lepší to dělat večer, aby se rostlina nespálila. Doporučuje se používat usazenou vodu, vodu z konve - s mírou, aby voda nestála a kořeny nezačaly hnít.
Vrchní obvaz a hnojení
Vrchní obvaz se nanáší přibližně jednou za 3 týdny. Můžete použít hnůj zředěný ve vodě v poměru 1:10, infuze bylin, kopřivy, rašeliny, humátu jsou obzvláště dobré.
Minerální hnojiva - dusík, draslík, fosfor - se aplikují v září, během kopání lokality.
Uvolňování a odplevelení
Šalvěj roste pomalu, takže je důležité ji chránit před rychle rostoucími plevely.
Pokud byla výsadba provedena přímo do země se semeny, měly by být uličky uvolněny ještě před vznikem výhonků.
Když mudrc povstal, postele se zbaví plevele. Pokud jsou sazenice zahuštěné, jsou ztenčeny.
Odplevelení by se mělo během léta provádět nejméně třikrát. Podle potřeby uvolněte půdu, dostatečně opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém šalvěje.
Pravidla prořezávání šalvěje
Keře rostliny budou muset být pravidelně odřezávány, jinak se šalvěj roztáhne, začne rychle stárnout a nebude poskytovat dobrou úrodu léčivých surovin.
Po prořezání se budou intenzivně rozvíjet nové výhonky.
Když kvetení skončí, odřízněte všechny sušené květenství. Na jaře a na podzim se keře stříhají. Je bezpodmínečně nutné odstranit dřevité výhonky.
Jak správně transplantovat?
Během léta může šalvěj dorůst až do výšky 30 cm. Kvetení obvykle končí v polovině července. Pokud je rostlina pěstována jako trvalka, měla by být každých 5 let přesazována na nové místo. To se děje tak, aby v následujících letech šalvěj potěšil majitele bohatým kvetením.
Rostlinu můžete přesadit na jaře nebo na podzim. Měli byste pamatovat na silný kořenový systém a dělat práci a snažit se nepoškodit kořeny.
V procesu výsadby se do otvoru zavádějí komplexní hnojiva.
Podzimní péče a příprava na zimu
Hlavním nebezpečím pro šalvěje jsou mrazivé ruské zimy. Když tedy teplota vzduchu klesne na mínusové hodnoty, rostlina se prořezá, takže je snadné ji na zimu zakrýt. K tomuto účelu můžete použít spadané listí, smrkové větve, krycí materiál.
Péče o šalvěj na zimu je snadná. Ujistěte se, že je na místě dostatek sněhu. V případě potřeby jej vyplňte.
Zimní plodiny v listopadu
Na jaře nás čeká velmi horké období. Ale můžeme se trochu vyložit zasetím některých rostlin před zimou. Myslím, že mnoho zahradníků a zahradníků tuto techniku použilo více než jednou. Tato doba setí má klady i zápory. Zkusme tedy přijít na to, „co je dobré a co špatné“.
Začněme tím, že u některých rostlin to tak je schopnost získat jen sazenice - pro ty, jejichž semena jsou ve stavu hlubokého fyziologického klidu a nebudou klíčit několik měsíců bez vystavení chladu. Mezi takovou náročnost patří hořec žlutý, dřišťál, hloh a některé další dřeviny a keře. Pokud jste fanouškem pěstování sazenic ovocných stromů sami, pak můžete zasít jabloň, hrušku, abyste získali zásoby osiva.
Některé rostliny, například všechny rostliny aralia (eleutherococcus, aralia, zamanihu, ženšen), stejně jako divoký česnek a adonis, musely být předem připraveny na studené ponoření na 2-3 měsíce pomocí teplé stratifikace při pokojové teplotě. Samozřejmě je můžete chovat v chladničce po dobu 5-6 měsíců a zasít je na jaře, ale tam semena často plesnivějí, potřebují neustálý dohled a v případě potřeby ošetření proti plísním, nejškodlivěji roztokem draslíku manganistan.
U některých rostlin to tak je schopnost získat dřívější výhonky... Po předchozím přípravě lůžek a rozřezání drážek začátkem listopadu, kdy půda zamrzne, můžete zasít kopr, petržel, petržel, libeček, koriandr, trikolóra, fialová, elecampane.
Sage v krajinářském designu
Šalvěj je široce používána v krajinářství, zejména modrozelených rostlin.
Jsou schopni vizuálně zvětšit mezery mezi rostlinami a dát záhonům neuvěřitelné odstíny.
Šalvěj kvete celé léto, takže se velmi dobře hodí do květinových aranžmánů, kde se shromažďuje spousta podzimních a pozdních rostlin, například asteri, heliopy, daylily.
Skladby ze šalvěje, daylilies.
Sage kolem rekreační oblasti.
Výsadba sazenic šalvěje - video
Nevýhody zimní výsevu
Ale teď o nevýhodách tohoto období setí. Povětrnostní podmínky v zimě a na jaře jsou odlišné a někdy se hojný sníh začíná tavit tak aktivně, že i při mírném svahu může jednoduše smýt semena.Druhým nebezpečím jsou myši a ptáci, kteří také chtějí jíst, a při nepřítomnosti sněhu po dlouhou dobu nebo jeho periodického tání s expozicí půdy jsou semena na dosah. To samozřejmě neohrožuje všechna semena, ale například může trpět leuzea a agaric. A třetí nebezpečí - semenáčky můžete jednoduše ztratit - na jaře je přesné místo setí a řádků často zapomenuto.
V tomto případě existuje malý trik. Pokud je málo semen a sazenice se neobjevují společně, je lepší zasít do květináče se štítky a vykopat je v jedné rovině s půdou na místě. Tuto techniku jsem použil pro Rhodiola rosea, divoký česnek a kachní pivoňku.
Kontrola chorob a škůdců
Aby šalvěj rostla zdravě, je nutné bojovat proti hmyzu, který ji ohrožuje.
Zahradní booger
Jeho larva žere stonky a je schopna způsobit keřům velké škody. Abyste snížili riziko, musíte pravidelně trávit zahradu a pokud je mnoho škůdců, ošetřete šalvěj insekticidy.
Sage roztoči
Velmi malé roztoče se drží na listech a vysávají šťávu. Na těchto místech zůstávají bílé suché skvrny. Ošetření rostlin akaricidy bude účinné. Můžete použít „Kleschevit“, „Akarin“ a další.
Šalvěj můra
Vypadá to jako nepopsatelný světle hnědý motýl. Housenky vycházejí z můrových vajec. Jednat s nimi je docela obtížné. Na podzim je země vykopána, aby zničila larvy a kukly. V létě je šalvěj ošetřena insekticidy, jako je Fufanon.
Sage weevil
Brouci s černohnědým tělem a jejich larvami jsou pro šalvěje také nebezpeční. V případě útoku lze vidět poškozené listy s malými otvory. Rostliny se postříkají Aktellikem nebo jinými akaricidy.
Připravte se na zimování
Samozřejmě jste nezapomněli zakrýt růže na webu. Léčivé rostliny mezitím potřebují vaši péči a zimní kabát. Mnoho léčivých rostlin, které na svých pozemcích pěstují fandové, pochází z oblastí, které nemají podobné povětrnostní podmínky.
Například levandule, šalvěj lékařská a šalvěj lékařská, citronový balzám, voňavá rue, scumpia a yzop pocházejí ze Středomoří, kavkazská dioscorea, šílenější a elecampane se ve volné přírodě vyskytují na Kavkaze, araliaceae (eleutherococcus, zamaniha, ženšen) Nippon dioscorea a Dalniy Maclea jsou rody East. Zima v těchto oblastech se velmi liší od našich. Jak pomoci rostlinám vydržet kritické období? Dokonce i sibiřský druh, který bez problémů vydrží zimu, někdy stále přináší překvapení, zvláště když se dlouhé tání střídá s prudkým studeným chvěním.
Například rue, phytolacca, levandule, bryony a některé další se nenacházejí ve volné přírodě ve středním pruhu. Je lepší zakrýt rostliny, jako je lékořice a uralská lékořice, výše uvedená bryony, americká fytolacca a rue, šílenější barvení, fenykl, kavkazská dioscorea z mrazu rašelinou. Dokonce i ne-jižní rostlina, jako je chmel, bude vděčně reagovat na rašelinu nebo kompost. Ukrývat nebo nechovat levanduli a šalvěj je diskutabilní. Rašelina někdy zvyšuje pravděpodobnost útlumu a nekryté rostliny přezimují mnohem lépe než zakryté. Rostliny jako monarda a citrónový balzám velmi dobře reagují na 3-5 cm vrstvu rašeliny. Ale nepřehánějte to. Při příliš velkém krytí se pravděpodobnost tlumení dramaticky zvyšuje.
Půdu můžete trochu pádlovat až k růžicím vytrvalých náprstníků (nálevkovité, velkokvěté), jejichž růžice s věkem stoupají a to nepřispívá k dobrému přezimování.
Dálného východu exotické druhy, jako je Aralia, Zamaniha a Eleutherococcus, nepotřebují úkryt, ale v žádném případě nekopat půdu kolem nich, dokonce vytrhávat plevel bez horlivého okopávání. Jejich kořenový systém je povrchní a nestojí za to si s ním dělat starosti, zvláště před vážnou studenou zkouškou. Můžete nakreslit vrstvu suchého listí.Securinega obvykle mrzne podle úrovně sněhové pokrývky, ale neměli byste se bát, na jaře vyroste ze spících pupenů.
Obecně platí, že rostliny Dálného východu netrpí více ani v zimě, ale pozdními jarními mrazy, které poškozují nejen květiny, ale také kvetoucí listy a výhonky, které začaly růst. To značně oslabuje rostliny, jak se říká, ne na tuk - aby byly naživu. Přidání několika kbelíků rašeliny by však neuškodilo.
Zakryjte lebku, šalvěj šalvějovou a čekanku smrkovými větvemi. Myši velmi rádi žvýkají své kořeny ve svém volném čase.
Rašelinu lze nalít na madder podle principu čím více, tím lépe - 10-12 centimetrů. Nejenže přezimuje lépe, ale kořenová sklizeň pro příští rok je mnohem lepší.
Zvažte ještě jeden bod: pokud na jihu může levandule růst po dobu 20 a 30 let, citronový balzám a šalvěj 5 nebo více, pak v oblasti jiné než černé Země tyto rostliny zimou horší a horší, jak stárnou, postupně se kořeny Buďte blíže a blíže k povrchu, proto je lepší nezapomenout včas aktualizovat svou malou plantáž a vždy mít nouzový přísun semen.
Skumpia kůže purpurea
Některé rostliny, například čarodějnice, je lepší ohnout k zemi a připnout pomocí praku (jak jsou někdy zakryty růže). Ale scumpia, navzdory svému velmi jižnímu původu, nechovám, obvykle přezimuje a tak. Ačkoli jsou holandské červenolisté formy často nezbedné.
Před zamrznutím země také vykopejte drážky, aby se během tání a na jaře vypustila přebytečná vlhkost. Pokud se během rozmrazování na rostlině nahromadí vrstva vody a poté zamrzne, pak to nevydrží ani ztvrdlé rostliny Sibiře a nenároční obyvatelé našeho podnebí.
Jak pěstovat šalvěj: tajemství péče
V přírodních podmínkách není šalvěj příliš oblíbená. Dokonce i na chudých půdách dobře roste sama, snáší sucho a pokračuje v rodu setím. Pokud chcete, aby vaše keře byly svěží a bohatě kvetly, měli byste jim dát trochu času:
- Zpočátku, zatímco se rostlina zesiluje, zahradu pravidelně zavlažujte. Nezapomeňte také na to, pokud bylo léto bez deště.
- Chcete-li vytvořit svěží čepici, můžete dekorativní druhy jednou před kvetením nakrmit dusíkovými přípravky. Trvalky jsou na podzim krmeny minerálním komplexem pro lepší zimování.
- Repot vytrvalý šalvěj každých 4-5 let, oddělující zarostlé keře.
- Vytrvejte vytrvalé druhy na podzim nebo na jaře.
- Zbývající přezimující rostliny zakryjte spadaným listím.
Je lepší sbírat šalvěj před kvetením nebo během něj a odtrhnout vrcholy výhonků. Suroviny musí být sušeny a skladovány v papírových pytlích nebo skleněných nádobách pod víkem.
Pěstování sazenic
Nejprve připravíme půdu, která se bude skládat z expandované hlíny a lehké půdní směsi, kterou lze zakoupit v každém specializovaném obchodě. Půdu vložíme do kontejneru a ponecháme po stranách vzdálenost několik centimetrů. Nádobu silně navlhčíme zeminou a na půl dne ji zakryjeme sklem. Poté můžete bezpečně zahájit setí semen. Jsou velmi malé a měly by být smíchány s pískem, aby se předešlo komplikacím. Po dokončení setí půdu důkladně navlhčete rozprašovací lahví. Nyní semínka lehce posypeme drcenou zeminou. Vrstva by měla být velmi tenká, několik milimetrů. Postříkáme povrchovou vrstvu půdy stříkací lahví a znovu ji zakryjeme sklem.
Péče o šalvii v této fázi spočívá v udržování požadovaného teplotního režimu. Nádoba se semeny by měla být uchovávána při teplotě 22-26 ° C. Nezapomeňte pravidelně provzdušňovat půdu a trochu ji navlhčit. Naklíčená semena naléhavě potřebují světlo a je třeba dbát na to, aby byl box v tuto chvíli přemístěn na dobře osvětlené místo.
Péče o sazenice
Šalvěj miluje výživnou a prodyšnou půdu, před výsadbou je nutné do půdy přidat humus, kompost, říční písek, používá se k uvolnění země. Před zasazením rostliny do půdy je třeba zvolit správné místo: doporučuje se zasadit ji tam, kde rostlo zelí, brambory a fazole.
Péče je následující:
- Zalévejte střídmě, aby se voda nehromadila v půdě, půdu včas uvolněte.
- Zabraňte šíření plevelů ve velkém množství, protože se na rostlině objeví různé nemoci a také tlumí její růst.
- Pravidelné krmení, nejprve je nutný dusík, poté organická hnojiva. Doporučuje se vrchní obvaz s popelem z dřeva, který obsahuje velké množství stopových prvků.
- V zimě je šalvěj pokryta listy, které spadly ze stromů, aby byly chráněny před mrazem.
- Na podzim nebo brzy na jaře je pro bohaté kvetení nutný prořez; po odkvětu je šalvěj posekána šikmo téměř na úroveň země.
- Můžete přesadit rostlinu pro její normální růst a kvetení.
Kvůli obsahu velkého množství éterických olejů rostlina zřídka onemocní. Jediným zranitelným místem je kořenový systém, který je poškozen hojným zaléváním nebo častými dešti. Pokud se objeví plíseň, doporučuje se ji ošetřit roztokem síry, přesně podle pokynů. Nejnebezpečnějšími škůdci jsou třásněnky, roztoči, slimáci.
V otevřeném poli
Výsadba musí být provedena ve vzdálenosti 30 cm od ostatních rostlin. Optimální místo pro růst šalvěje by mělo být dobře osvětlené a chráněné před větrem. Na půdu nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, ale je vhodné položit drenážní vrstvu. Rostlina miluje vápno v půdě, ale netoleruje přebytečnou organickou hmotu. Po výsadbě byste se měli starat pouze o včasnou kontrolu plevele a důkladně uvolnit půdu, aby nedošlo k silnému zhutnění. Je nutné pravidelně kontrolovat keř a odstraňovat odumřelé květiny. Režim zavlažování jako takový chybí. O zvlhčení půdy byste se měli starat, pouze pokud déle nepršelo a půda měla čas dobře vyschnout.
Náklady na hnojivo budou minimální. Na samém začátku vegetačního období budete potřebovat jen málo minerálních hnojiv.
Prořezávání má velký vliv na vzhled nových výhonků. To je nesmírně výhodné pro krásný vzhled šalvěje. Bush je svěží a živější.
Základní principy pěstování salvia officinalis
Domovem léčivého šalvěje je Itálie. Proto se na našem území, ve volné přírodě, nevyskytuje. Ačkoli v lesích, dubových lesích, polích rostou jeho příbuzní: louka a lesní šalvěj, které dobře snášejí mrazy a sucha, ale nemají léčivé vlastnosti.
Chcete-li pěstovat léčivou šalvěj na zahradní posteli, musíte vzít v úvahu její preference:
- Slunečné oblasti, možné s malým stínem.
- Písčitá půda. Pokud je půda hlína, pak musíte přidat říční písek a humus a vše důkladně kopat několik týdnů před výsadbou. Černozemské půdy také nejsou příliš příznivé pro pěstování šalvěje. Silně se táhne, slabě kvete.
- Prostředí neutrálního substrátu.
- Mírné zalévání, bez přetečení. Sucho snáší snáze než zamokření.
- V zeměpisných šířkách s mírnými zimami dobře zimuje, když je pokryta listím, sněhem nebo smrkovými větvemi.
- Je nutné dobré provzdušnění půdy. Proto se doporučuje kypření půdy kolem keřů.
- Nemá rád těsnost a omezení. Proto je při výsadbě nutné dodržet interval 20 cm mezi keři a 40-50 cm mezi řádky.
- Keř šalvěje neustále stříhejte, počínaje druhým rokem. Pokud to neuděláte, pak se křoví silně protáhnou, spodní listy spadnou, kvetení bude špatné. Samotná rostlina rychle stárne.
Příprava na zimu
Největší pozornost bude třeba věnovat rostlině v polovině podzimu.Keře by měly být pečlivě zastřiženy a o zimní kabát by mělo být postaráno. To vyžaduje dvě vrstvy teplého oblečení. Nejprve položíme zahradní kompost, poté rostlinu zakryjeme suchým listím. To však nebude 100% záruka, že se šalvěj na jaře zachová. Jako bezpečnostní síť můžete použít spolehlivější a osvědčenější metodu. Vykopejte část oddenků a umístěte je během chladného období do sklepa. To je pro Salvii dobrá možnost zimování.
Kdy sklízet šalvěj?
Sage se sklízí v létě i na podzim.
Letní sklizeň obvykle začíná ve 3. dekádě června, kdy kvetou květenství. Během tohoto období obsahuje šalvěj nejvíce éterických olejů, takže je rostlina vhodná pro léčebné účely a pro vaření - jako koření. Intaktní výhonky s listy, stejně jako pupeny, se suší. Sage se sklízí do poloviny července.
Na podzim začíná sběr od konce září a trvá 2–3 týdny. Do této doby zeleň opět roste na řezaných keřích, které se používají.
Šalvěj v létě a na podzim - je nutné sklízet pouze za suchého počasí.
Výsadba rostliny
Různé druhy šalvěje jsou nejednoznačné ohledně stejných podmínek. Dub a louka dávají přednost slunným oblastem a mírnému zalévání. Jedná se o rostliny odolné vůči suchu, pro které je zamokření nebezpečné. Clary šalvěj přirozeně žije na okrajích lesa, takže pro ni má nejvyšší prioritu světlý stín a vlhká půda.
Navzdory rozdílům existují obecné požadavky:
- salvy snadněji rostou na lehkých hlinitých půdách;
- preferujte humusovou půdu normální kyselosti (pH = 6,5);
- požadovat přístřeší na zimu;
- potřebujete jarní prořezávání.
Šalvěj je velmi teplomilná, takže ji na zimu musíte dobře zakrýt.
Vzhledem k tomu, šalvěj je teplomilná rostlina, některé vytrvalé druhy se pěstují jako jeden nebo dva roky v oblastech s krutými zimami.
Důležité! Šalvěj je křížem opylovaná rostlina, proto se v zájmu zachování druhových vlastností vysazují v určité vzdálenosti různé odrůdy.
Odrůdy a odrůdy
Latinský název rostliny „Salvia“ v ruském výkladu znamená „být zdravý“. Fotokultura je často charakteristickým znakem léčiv. Je to vytrvalá bylina, keř. Stonky jsou čtyřboké, vzpřímené, dosahující výšky 1,2 m. Výhonky jsou hustě pokryty klínovitými listy o délce 4 až 8 cm a šířce 1 až 3 cm. Tvar květenství je klásek nebo metla. Malé světlé květy kvetou v polovině července a kvetou až do pozdního podzimu.
Šalvěj je nejen krásná, ale také velmi užitečná rostlina.
Nejběžnější typy jsou:
Salvia officinalis
(S.officinalis) je rostlina dosahující výšky 20–70 cm. Listy jsou podlouhlé, úzké (0,8–1,5 cm), hustě pubertální, šedozelené barvy, stonek pokrytý bělavými klky. Je široce používán ve vaření, medicíně a kosmetologii. Odrůdy:
- Breeze je polo keř vysoký až 60 cm se zubatými listy a modro-modrými květy;
- Aibolit je vysoká rostlina (až 120 cm), která se vyznačuje vrásčitými tmavě zelenými listy se silným okrajem;
Salvia officinalis
- Nektar je středně velký keř, dosahující výšky 1 m. Listy jsou světle zelené, silně pýřité. Květenství klasů je poseté fialovými nebo modrými květy;
- Semko Patriarshy je nízká rostlina (50-70 cm) s dlouhými (až 10 cm) listy, které hustě pokrývají stonek tuhý zdola.
Lesní šalvěj
(dub, divoký - S. nemorosa) je rostlina koření vyskytující se na okrajích lesů a na stráních ve středomořských zemích. Stonka je bylinná, listy jsou úzké, kopinaté. Květy jsou sbírány do klasovitých květenství fialového nebo modrého spektra. Odrůdy:
- poddimenzované - Plumosa, modrá a růžová královna, Marcus - dosahují výšky 25 až 50 cm, kvetou růžovými, fialovými, modrými a fialovými květy;
Lesní šalvěj
- vysoký - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - stopky dosahují výšky až 90 cm, husté květenství ve tvaru hrotu vyjadřuje širokou škálu barev - od bílo-růžových jemných odstínů až po sytě fialově modré.
Luční šalvěj
(S.pratensis) a
šalvěj muškátová
(S.glutinosa) je druh dubové šalvěje. Sh. Sticky si zaslouží pozornost kvůli neobvyklé zelenožluté barvě listů. Zajímavé fotografie, kde svěží panikulární květenství bledě žluté barvy vytváří jemné pozadí pro jasnější květiny.
Luční šalvěj
Reprodukce
Šalvěj lze množit několika způsoby. Zkušení zahradníci se v nich mohou snadno orientovat a mohou rozmnožovat keře s kterýmkoli z nich. Například můžete květinu rozmnožovat dělením keře, řízků, semen a vegetativně. Každý si pro něj vybere nejvhodnější možnost. Je třeba mít na paměti, že nejdůležitější věcí je správná reprodukce, pak v budoucnu nebudou žádné problémy s růstem a vývojem.
Rozdělením keře
Rozdělení keře je jednou z nejběžnějších metod chovu. Nejlepší je to udělat na jaře, kdy již mrazy ustoupily. Jakmile se objeví mladé výhonky, keře by měly být vykopány a pečlivě rozděleny na části. Můžete jej rozdělit rukama nebo ostrou lopatou. Počet dílů je určen velikostí pouzdra. Mohou být dva nebo více. Kořenový systém můžete také rozdělit pomocí zahradnických nůžek, které je třeba předem dezinfikovat.
Pohodlné je také řezání... S ním jsou výhonky odříznuty ostrým předmětem, na nich jsou ponechány čtyři pupeny. Zároveň jsou zachovány listy a jeden pupen by měl ležet v zemi. Poté je rostlina zasazena do speciální nádoby. Pak byste měli zalévat a zakrýt mladý výhonek filmem. Nezapomeňte květinu vyvětrat. Za měsíc se začnou objevovat první plnohodnotné kořeny. Pak jej můžete zasadit do otevřeného terénu.
Kořenění probíhá dostatečně rychle, takže šíření řízky je velmi účinné.
Šalvěj může být také množena semeny, ale to není zcela účinné, protože bude klíčit pouze polovina. Semena se na jaře vysazují do podnosu. Poté se umístí na tmavé, teplé místo. Půdu je třeba pravidelně zavlažovat, aby se udržela vlhkost. Po 3 týdnech se objeví první výhonky. Poté musíte podnos umístit na světlé místo, a až vyrostou, budete jej muset přesadit do samostatné nádoby. Děje se to s maximální opatrností. Poté je rostlina přesazena do otevřeného terénu a začíná se sama rozvíjet.
Poslední vegetativní metoda zahrnuje ohnutí výhonku na zem. Je připnutý držákem a pokrytý zemí. A po několika měsících bude nový kořenový systém schopen růst sám. Poté se keř oddělí a nechá se plně vyvinout. Tato metoda se nepoužívá příliš často, ale u některých zahradníků je stále populární.
