Ostružiny v zemi poskytují chutné a zdravé bobule na celé léto. Rostlina má velké množství odrůd. Většina z nich se vyznačuje dlouhými výhonky s bělavým květem a ostrými trny. Existují také odrůdy bez trní. Barva bobulí může být různá, ale všechny jsou voňavé a sladké.
Pěstování ostružin. Ilustrace pro tento článek je použita pod standardní licencí.
Vlastnosti pěstování ostružin
Výběr místa a příprava půdy
Péče o rostliny zahrnuje pravidelné zalévání, kypření půdy, odplevelení, krmení a preventivní opatření.
Ostružiny lze zasadit na dobře osvětlenou plochu zahrady a umístit na drátěnou mříž.
Ostružiny lze zasadit na dobře osvětlenou plochu zahrady a umístit na drátěnou mříž. Dobrou volbou je zasadit keře (liány) poblíž budovy s dobře zahřátou zdí a chráněnou před větry. Může to být nejen zdivo, ale také obyčejný altán na zahradě.
Upřednostňují se vlhké, úrodné půdy, hluboce odvodněné. K výsadbě můžete použít hlinité nebo písčité půdy. Jsou považováni za nejlepší předchůdce ostružin na webu: luštěniny, obiloviny, pole.
Před výsadbou ostružin musí být půda očištěna od všech plevelů. Jakmile se objeví nové plevele, je třeba je odstranit a půda mezi řádky by se měla během jedné sezóny asi 5-6krát uvolnit. Kolem keřů se doporučuje během období kvetení rostliny asi 3krát mírně uvolnit půdu do hloubky 6-7 cm.
K výsadbě můžete použít hlinité nebo písčité půdy.
Mulčování hnilobným hnojem může pomoci chránit keř před plevelem a zabránit tvorbě suché kůry kolem kořenové zóny. Pro tyto mulčování je vhodný také rašelinový kompost s vrstvou asi 5 cm, který se stane zdrojem přiměřené výživy pro ostružiny. Rašelinová vrstva spolehlivě udrží vlhkost, což sníží zavlažování.
Osvětlení
Rostlina je považována za velmi citlivou na světlo: potřebuje velké množství slunečního světla. Během období zrání plodů však musí být keř zastíněn, aby slunce nespálilo listy a nezkazilo tak prezentaci budoucích plodů. Pokud v takové zóně místa není možné umístit keř, můžete vytáhnout stínicí sítě, které umožní dokonalý průchod vzduchu.
Zalévání
Mladé sazenice je třeba pravidelně napojovat po dobu jednoho a půl až dvou měsíců. V suchém počasí je vhodné zvýšit zálivku.
Během období plodnosti by se mělo zalévání dále zvyšovat.
Během období plodnosti je třeba zalévání dále zvyšovat. Nedoporučuje se používat studnu vodu na zalévání půdy, protože je příliš studená a může poškodit keř. Nejlepším způsobem je sbírat déšť nebo vodu z vodovodu do jakési velké nádoby a stát dva dny na slunci.
Výsadba ostružin
Pokud se potýkáte s otázkou, jak pěstovat ostružinu v zemi, měli byste dbát doporučení týkajících se její výsadby. Aby se snížila pravděpodobnost selhání výsadby, je nejlepší koupit sazenice od školky. Musí mít plně vytvořený kořenový systém a dvě větve silné nejméně půl centimetru.
Aby se snížila pravděpodobnost selhání výsadby, je nejlepší koupit sazenice od školky.
Na rozdíl od mnoha růžových zahradnických plodin by toto bobule mělo být vysazeno během jarních měsíců, ne na podzim. Nejlepší období je konec dubna - začátek května.
Je důležité, aby byla půda v době výsadby zcela zahřátá.
Před výsadbou plodiny je nutné půdu přivést v souladu s požadavky zemědělské technologie. Při kopání otvorů musíte regenerovanou půdu smíchat s organickými a minerálními hnojivy a touto půdou zakrýt sazenice ostružin.
V závislosti na typu rostliny opouštějí mezi keři:
- Při metodě pěstování ostružin Bush jsou dvě sazenice umístěny do jedné díry a umístěny ve vzdálenosti 1,8 m od sebe.
- U metody páskového pěstování, typické pro odrůdy s palačinkovými výhonky, jsou klíčky zasazeny do dlouhé díry nepřetržitě podél řetězce. Vzdálenost mezi výsadbami sazenic by měla být asi metr. Pokud je plánováno více než jedna řada, je zdlouhavé ponechat mezi nimi vzdálenost asi 2 metry.
Při kopání otvorů musíte regenerovanou půdu smíchat s organickými a minerálními hnojivy a touto půdou zakrýt sazenice ostružin.
Sazenice ostružin je spuštěna do díry, kořeny jsou narovnány a stonek je pokryt půdou smíchanou s hnojivy, takže první pupen je asi 2-3 cm nad zemí.
Po výsadbě je nutné instalovat mřížoví, ke kterým budou potom rostliny přivázány.
Stručný popis
Zahradní ostružina je běžný keř s dlouhými kudrnatými řasami posetými ostrými hustými trny. Nyní se díky pečlivé práci chovatelů objevují nové odrůdy. Jejich výhodou je, že zde nejsou žádné trny a samotné rostliny dokonale snášejí sucho a mráz, jsou odolné vůči útokům škůdců a téměř nejsou náchylné k chorobám.
Některé odrůdy doma vyžadují vázání na podpěry. Proces není složitý, ale keř získává dobře upravený vzhled a místo zdobí biče s modročernými bobulemi. Sklizeň je také mnohem jednodušší, což ocení zejména letní obyvatelé. Také nejsem fanouškem brodění mezi houštinami ve snaze sbírat bobule, takže téměř všechny keře jsou na mých podpěrách.
Ostružiny ostružiny, které ji v létě zakrývají, jsou vynikajícími medonosnými rostlinami. Jste šťastným majitelem včelína, pak včelaři určitě poskytnou med a chuť sladkého nektaru bude lahodná a už vůbec nemluvím o vůni - to je docela těžké vyjádřit slovy.
Ostružinu můžete pěstovat pomocí několika šlechtitelských metod:
- ze semen;
- výstřižky;
- stromky.
Hned chci říci, že nejjednodušší způsob, jak pěstovat keře na místě, je koupit dobré sazenice v osvědčených školkách. Správně zasazené řízky také dobře zakoření. Chovatelé však pěstují lahodné bobule se semeny pro chov nových odrůd. Není žádoucí zapojit se do výběru, je lepší se uchýlit k tradiční metodě a zasadit sazenice bez jakýchkoli potíží.
Hnojení kultury
Pokud se ostružina usadila na zahradě, péče a pěstování rostliny vyžaduje další manipulaci s krmením. Bobule potřebuje velké množství živin.
Pokud se ostružina usadila na zahradě, péče a pěstování rostliny vyžaduje další manipulaci s krmením.
Systematické krmení je klíčem k dobré sklizni a vzniku nového růstu.
Protože kořenový systém bobule je blízko půdy, musí být všechny postupy prováděny co nejopatrněji. Četnost hnojení přímo závisí na typu půdy. Pro krmení jsou vyžadována následující složení:
- Organická hnojiva obsahující dusík by měla být používána s mírou, protože mají sklon zpožďovat zrání plodů a snižovat odolnost rostlin vůči nízkým teplotám. Dusičnan amonný se osvědčil dobře.
- Draselná hnojiva lze aplikovat každý rok, ale je třeba se vyhnout hnojivům obsahujícím chlór, aby nedošlo k poškození stonku a listu.
- Každoroční aplikace hnoje je považována za dobrou náhradu za fosfátová hnojiva. Při absenci vstřikování hnoje by mělo být hnojení fosforem prováděno každé tři roky. Tím se vyrovná nedostatek živin.
- Na kyselých půdách je nutné vápnění. Nedostatek hořčíku a železa vede ke zežloutnutí listů a pozdější smrti vrcholků stonků.
Organická hnojiva obsahující dusík by měla být používána s mírou. Draselná hnojiva mohou být aplikována každý rok Každoroční aplikace hnoje je považována za dobrou náhradu za fosforová hnojiva Na kyselých půdách by mělo být prováděno vápnění
Šíření keřů
Technologie pěstování ostružin zahrnuje speciální druhy reprodukce keřů. Kulturu bobulí můžete pěstovat v každém ročním období kromě podzimu. Metoda šlechtění závisí na druhu rostliny:
- plazivé odrůdy jsou usazeny s vodorovnými a vrcholovými vrstvami;
- odrůdy keřů - dělením, řezáním a výsadbou kořenových řízků.
- První metoda (horizontální vrstvení) je považována za jednu z nejjednodušších. Stačí na jaře kopat do půdy šplhací výhonek, aby zakořenil, a poté střílí. Když se vytvoří vrstvení, oddělí se a zasadí na místo k tomu určené.
- Při pěstování ostružin s horizontálním vrstvením se stonky nakloní k půdě a poté usnou po celé délce. V důsledku postupu se vytvoří několik keřů, které se oddělí a zasadí.
- Každý rok se kolem keře vytvoří několik kořenových výhonků, které musí být odděleny a vysazeny samostatně. Musíte si však vybrat pouze rostliny, které dosáhly výšky 10 cm.
- Rozdělení keře se používá u odrůd, které nejsou schopné klíčení. Hlavním úkolem této metody je rozdělit keř takovým způsobem, aby všechny části byly plně vyvinuté a mohly se zakořenit.
- Řezání se používá pro obzvláště cenné odrůdy bobulí. Metoda spočívá v řezání řízků z horní třetiny stonku. Mělo by mít pupeny, listy a část stonku. Řízky jsou ošetřeny kořenotvorným činidlem a zasazeny do malých nádob (šálků), ve kterých je připravena směs perlitu a rašeliny. Nádoby musí být umístěny pod film a udržovány v takovém skleníku asi měsíc, dokud se nevytvoří kořeny. Vlhkost by měla být asi 95%. Poté jsou sazenice zakořeněny na otevřeném poli.
Ořezávání ostružin
Ostružiny vyžadují pravidelné prořezávání. Tento postup je docela nepříjemný, ale je nezbytný pro snadnou údržbu a sklizeň, stejně jako pro zdraví keře. Zpracování se provádí pomocí zahradnických nůžek. Na jaře je nutné odstranit suché a zlomené větve, zmrzlé vrcholy k prvnímu pupenu (zdravé).
Keře prvního roku je třeba dvakrát řezat: na konci jara jsou vrcholy obvykle zkráceny asi o 7 cm a uprostřed léta 10 cm vrcholů těch výhonků, které narostly na půl metru jsou odříznuty. Z nich zůstaly pouze silné větve (až 10 kusů).
Ostružiny vyžadují pravidelné prořezávání.
Po celé léto je nutné odstranit vznikající výhonky kořenů a ponechat pouze ty, které se objevily na jaře. Je třeba je zkrátit ve výšce 1,5 - 2 metry.
Jak se starat
Do šesti měsíců od okamžiku, kdy byl keř zasazen, se na něm vytvořily výhonky. Jsou dostatečně silné, aby produkovaly bohaté plodiny. To se děje blíže k podzimu. Po celé jaro a léto je nutné keřům věnovat náležitou péči.
Pokud jsou keře staré dva roky a již přinesly ovoce, je třeba je pravidelně stříhat. Na podzim vytvořte úkryt pro bobule, aby v zimě nezmrzla. Každý rok po celé jaro je třeba ostružiny krmit. K tomu se používá močovina. K dispozici je 25 g na 1 m2.Jednou za 3 roky oplodněte keře humusem. Na každé keře se aplikuje 10 kg hnojiva. Bude také užitečné dozvědět se o pěstování a péči o ostružiny na Uralu.
Pro plný růst budete muset pravidelně zavlažovat. Zároveň by to mělo být mírné, protože stojatá voda povede ke smrti rostlin. Ale ani půda by neměla vyschnout, protože z toho keř nebude kvést a nést ovoce.
Několik let rostlinu zalévejte pomocí vějířovité metody. Ale zvednout a uvázat rostoucí smyčky. A mladé výhonky, které právě začaly růst, by měly být směrovány do středu keře. Na podzim ostružiny nepřinášejí ovoce, takže je nutné připravit keře na zimování. Staré výhonky musí být úplně odříznuty.
Jakmile přijde jaro, uvolněte pouzdra z ochranného povlaku. Tato manipulace musí být provedena před vytvořením ledvin. Poté můžete keři dát tvar a zvednout rostoucí výhonky. Provádějte podobné činnosti, dokud keře nezačnou přinášet ovoce.
Nemoci a škůdci keře
Jak pěstovat ostružiny, aby nedošlo ke ztrátě úrody v důsledku nemocí a hmyzu? K tomu je nutné pravidelně kontrolovat pouzdra a zaznamenávat jakékoli změny jejich stavu. Pokud je léze detekována včas, lze zachovat zahradní kulturu. Ostružiny jsou náchylné k chorobám, jako jsou jahody a maliny. Mezi nejběžnější patří následující léze:
- Anthracnose, která napadá keře koncem května nebo začátkem léta. Projevuje se jako fialové skvrny, které časem rostou a dosahují kůry stromu a vytvářejí šedé vředy s vínovým okrajem. Stejné fialové skvrny se objevují na listí. Ovlivněné výhonky mohou v nadcházející zimě zahynout. Abyste se vyhnuli poškození, musíte keře oplodnit rašelinou a ujistit se, že plevel nezanáší rostlinu.
- Rez, což je vzhled oranžovohnědých teček, které vedou k polštářkům na spodní straně listu. Pokud se onemocnění neléčí, může vést ke snížení výnosu o více než polovinu. Jako preventivní opatření se používá léčba kapalinou Bordeaux. Po sběru bobulí můžete postup opakovat. Pokud rostlina již prošla chorobou, lze použít sirné přípravky.
- Septoria (bílá skvrna) se šíří všude a ovlivňuje listy a výhonky. Vyjadřuje se ve vzhledu světle hnědých skvrn, které časem slábnou.
- Fialová skvrna (didimella) poškozuje pupeny a spadané listy. Dřík může také vyschnout. Onemocnění začíná výskytem hnědočervených skvrn.
- Botrytis (šedá hniloba) se vyvíjí za vlhkého počasí. Aby se zabránilo takovému vývoji událostí, musí být keře zasazeny tak, aby byly dobře větrány.
- Plíseň pokrývá plody a samotnou rostlinu volným květem bílé. Musíte s ním bojovat stejně jako s rzí.
Anthracnose Rust Septoriasis Purple spot Botrytis Powdery pleseň
Hlavní škůdci ostružin jsou:
- roztoči různých druhů (pavouk, malina a chlupatý);
- malinová ledvina;
- Weevil;
- malinový brouk;
- housenky;
- vlašský ořech;
- mšice.
Ostružiní škůdci
Insekticidy se používají k hubení hmyzu. Actellik a Karbofos, které jsou nastříkány na keře, se osvědčily. Preventivně by se měly používat na jaře před objevením prvních pupenů nebo na podzim po skončení sklizně.
Výběr odrůd
Aby bylo pěstování zahradních ostružin účinné, je nutné vybrat odrůdy, které nejlépe vyhovují klimatickým podmínkám. V našem pruhu se dobře osvědčily následující typy:
- Agave je americká odrůda s vysokou zimní odolností. Výnos rostliny dosahuje 4 kg z jednoho keře. Předpokládá se, že je rezistentní na několik nemocí.
- Thornfree je hybridní ostružina bez trní. Liší se časným zráním a vysokým výnosem. Nenáročný na péči a mrazuvzdorný. Kombinuje rysy kudrnatého a vzpřímeného druhu.
- Karaka Black je jednou z nových odrůd raných zralých ostružin. Má vysokou chuť, obsah cukru a šťavnatost. Nevýhodou není příliš vysoká odolnost vůči nízkým teplotám.
- Netchez je ostružina s příchutí třešní. Odrůda dozrává brzy a nepotřebuje zimní úkryt.
- Polar je další mrazuvzdorná odrůda, která během mrazivých období nemusí vytvářet úkryt. Pouzdra jsou kompaktní a produktivní.
- Valdo je zimovzdorný miniaturní keř, který nevyžaduje tvarování.
Roste ostružina na Uralu
Mnoho zahradníků se zajímá o možnost výsadby ostružin na Uralu. Ural se vyznačuje drsným podnebím se silnými mrazy, studenými větry a několika slunečnými dny. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků při pěstování tohoto bobule, musíte nejprve vybrat odrůdu. Pro klimatické podmínky Uralu jsou vhodné odrůdy, které jsou mrazuvzdorné a přizpůsobitelné náhlým změnám teploty. Je nutné vybrat odrůdu, která bude mít čas na výnos před nástupem mrazu.
Dobrá péče o plodiny pomůže rostlině růst a dospět za nepříznivých povětrnostních podmínek v této oblasti.
