Vše o pěstování hroznů ze semen doma

tipy a triky

»Alt =» »>
Pokud na místě převládá písek, pak je réva zasazena do zákopů. Na hlíně a hlíně se doporučuje vysazovat na hřebeny hrozny.

Pro zalévání a hnojení jsou mezi sazenice instalovány plastové lahve s odříznutým dnem.

V prvním roce života mohou být mladá zvířata ponechána v kontejneru, ve kterém rostla doma. Vědra nejsou úplně pohřbena v zemi, jsou vyňata na zimu, přenesena do suterénu a na jaře jsou keře zasazeny do země bez kontejnerů.

Roční výhonky jsou svázány vodorovně, pak budou všechny růst stejně.

Zalévání je zastaveno týden před očekávaným kvetením.

Je nutné vytvořit drenážní drážky. Mokré listy a příliš vlhká půda by neměly být povoleny.

»Alt =» »>

V prvních letech života potřebují sazenice na zimu úkryt. Z mřížoviny jsou odstraněny výhonky, položeny na zem a pokryty smrkovými větvemi, vrstvou spunbondu nebo filmem.

Pěstování pravidel a etap

Pěstitelská pravidla - splnění všech požadavků na výsadbu a péči.

Přistání

Upřednostňovat by se měla úrodná půda, můžete to udělat sami. Úrodná půda je látka vyrobená ze stejného poměru humusu a písku. Naplňte nádobu látkou, inkubujte semena do hloubky 1 cm. Nádoby jsou umístěny blízko okna, sazenice potřebují světlo.

Vznik klíčků

Navenek se sazenice podobají pepřovým výhonkům. Potřebují péči, zalévání, kypření půdy. Je nutné udělat optimální množství obvazů, organizovat práci v boji proti škodlivému hmyzu. Hlavním nepřítelem hroznů je roztoč.

Transplantace

Na konci května se mladé klíčky přesunou do pohodlných širokých kontejnerů, květináče se odvezou na lodžii. Během letního období může réva dosáhnout výšky několika metrů. S nástupem podzimní sezóny jsou keře zasazeny do zahrady. Rostliny mohou být přesazeny okamžitě, ale předtím musí být vytvrzeny. K tomu je na ulici vyveden hrnec s keřem na půl hodiny, pak na hodinu, na dvě atd.

Jak správně pěstovat a růst

Přípravná fáze začíná prací na zralých plodech. Vhodné jsou trsy s celými plody, které dosáhly fyzické dospělosti. Nejprve z nich musíte odstranit kůži a semena ručně oddělit. Dále přichází fáze odmítnutí zelených a černých semen. Ke klíčení jsou vhodné pouze dobře vyzrálé červenohnědé vzorky.

Příprava semen

Sazební materiál musí být opláchnut pod tekoucí vodou, aby se úplně odstranila zbývající dřeň. Poté musí být semena dezinfikována umístěním do mírně růžového roztoku manganu po dobu 30 minut. Poté musí výsadbový materiál projít fází stratifikace. Tím se zvýší procento klíčivosti a adaptability budoucích rostlin.

Přečtěte si více o tom, proč hrozny suší a jak s nimi zacházet.

Stratifikace

Jedná se o předsevní přípravu semen, která se uchovávají v chladném prostředí. Celý proces trvá 35-40 dní.

Krok za krokem schéma provádění akcí:

1. Připravte hrubý písek. Jeho objem by měl být násobkem počtu semen.
2. Písek důkladně zalijte vroucí vodou a osušte.
3. Smíchejte písek se semínky a navlhčete ho rozprašovací lahví, aby se hmota při stlačení snadno rozpadla.
4. Umístěte směs do kazet nebo krabic a vložte ji do vrstvy 5–7 cm.
5. Instalujte krabice v chladné místnosti, kde je teplota vzduchu udržována v rozmezí + 3 ... + 5 ° С po dobu 25-30 dnů.
6. Po této době zvyšte teplotu vzduchu na + 25 ° C.
7. Udržujte obsah vlhkosti ve směsi vždy do 50%, aniž byste ji nechali vyschnout.
8. Pokud se na jednotlivých vzorcích objeví praskliny, vyberte je z celkové hmotnosti a zasejte.

Jak zasít do květináče a jak se o něj starat?

K setí můžete použít sklenice nebo kazety. Půda pro klíčení se připravuje smícháním humusu a písku v poměru 2: 1. Směs se předběžně smaží v sušárně při teplotě + 100 ° C. Když se půda ochladí na + 20 ° C, semena se vysazují po jednom do hloubky 1,5 cm. Poté se půda zvlhčí z postřikovače vodou při pokojové teplotě (+ 23 ... + 25 ° C) ).

Důležité! Klíčení semen lze urychlit změnami denních a nočních teplot. Noční teplota by měla být o 4–5 ° C nižší než denní. Kontejnery jsou instalovány na dobře osvětleném parapetu, nejlépe z jižní nebo jihozápadní strany.

Pokud není dostatek světla, musíte se postarat o další osvětlení fytolampami. Teplota vzduchu v místnosti musí být neustále udržována v rozmezí + 25 ... + 27 ° С, vlhkost vzduchu v rozmezí 30–40%, vlhkost půdy - 50%. Aby se klíčky vyvíjely rovnoměrně, potřebují bohaté osvětlení po dobu nejméně 8 hodin denně. Základní péče o klíčky se skládá z následujících činností:

Kontejnery jsou instalovány na dobře osvětleném parapetu, nejlépe z jižní nebo jihozápadní strany. Pokud není dostatek světla, musíte se postarat o další osvětlení fytolampami. Teplota vzduchu v místnosti musí být neustále udržována v rozmezí + 25 ... + 27 ° С, vlhkost vzduchu v rozmezí 30–40%, vlhkost půdy - 50%. Aby se klíčky vyvíjely rovnoměrně, potřebují bohaté osvětlení po dobu nejméně 8 hodin denně.

Základní péče o klíčky se skládá z následujících činností:

• zalévání - poté, co vrchní vrstva půdy vyschne 3 cm hluboko, se provádí pomocí stříkací pistole;
• kypření půdy - po každé půdní vlhkosti;
• aplikace hnojiva obsahujícího dusík a fosfor - každých 10 dní - jednou kořenovou metodou, další - listovou metodou.

Péče o hrozny doma

Hrozny jsou nenáročná rostlina, nemusí věnovat velkou pozornost, vykonávají pouze základní činnosti.

Podmínky růstu

Rostlina má optimální podmínky. Tím se sníží pravděpodobnost výskytu infekcí a urychlí se jejich růst:

Teplota

Během vegetačního období je pro růst hroznů vhodná pokojová teplota. Optimální rozsah je považován za +19 ... + 25 ° С. V zimě se liana cítí pohodlně při teplotách od 0 do + 10 ° C.

Vlhkost vzduchu

Při obsahu vlhkosti nižší než 70% začne réva vysychat. Zvyšuje se riziko infekce houbovými infekcemi a roztoči. Pro vytvoření optimálních podmínek se réva jednou týdně postříká teplou vodou. V zimě jsou v blízkosti hrnce zvlhčovače nebo nádoby s vodou.

Osvětlení

Pěstované hrozny jsou náročné na světlo. Pěstuje se na jižních nebo jihozápadních parapetech. Divokým hroznům se daří lépe ve stínu. Je držen blízko severního nebo jihovýchodního okna.

Pokud je místnost v zimě dostatečně chladná, aby se rostlina dostala do klidového stavu, není nutné další osvětlení. Pokud je místnost teplá a plánuje se získat druhou sklizeň, používají se v zimě zářivky umístěné ve vzdálenosti 20 cm od hrnce.

Zalévání

Během vegetačního období jsou hrozny napojeny 1-2krát týdně. Čím je v místnosti teplejší, tím častěji. K zavlažování použijte teplou usazenou vodu. Zvlhčení půdy studenou vodou je hlavním důvodem pro rozvoj kořenové hniloby.

Během období plodnosti se počet zalévání snižuje. Půda je navlhčena nejvýše jednou za 10 dní.V zimě - ne více než jednou za 2 týdny, za předpokladu, že je místnost chladná. Pokud je místnost teplá, hrozny se napojí jako obvykle.

Doporučuje se zalévat rostlinu z konve - tímto způsobem kapalina snadněji proniká do země a současně uvolňuje půdu.

Vrchní obvaz a hnojiva

Aby se hrozny na parapetu rychle vyvinuly, nezhoršovaly se a nedaly ovoce, aplikuje se vrchní obvaz podle schématu:

1. První vrchní obvaz je brzy na jaře. Hnojivo obsahuje draslík, fosfor a dusík. Možnost domácí léčby: 1 kg kuřecího hnoje, 9 litrů vody, 25 g superfosfátu a 20 g draselných solí.
2. Druhý a třetí vrchní obvaz se aplikuje v létě, než plody dosáhnou své maximální velikosti. Výrobek musí obsahovat draselné soli a fosfor.
3. Čtvrtýkrát se hnojení aplikuje, když bobule dosáhnou své maximální velikosti. Používá se přípravek obsahující fosfor, draslík a další prvky jiné než dusík.
4. Naposledy v sezóně se hrozny krmí na podzim. Používejte komplexní minerální hnojivo, které neobsahuje dusík a chlor.

Den před aplikací vrchního obvazu je půda navlhčena.

Tvarování a ořezávání

Formace se provádí na podzim nebo brzy na jaře. Nejsilnější nové výhonky jsou ponechány na každé nové větvi. Jsou rozděleni do dvojic. Jedna réva páru je ponechána neporušená a druhá je řezána tak, aby na ní zůstaly alespoň 3 pupeny.
Po skončení plodnosti je dlouhá réva odříznuta. Výhonky klíčí z malého prořezávání, které se tvoří podle výše popsané metody.

Každé podzim se provádí sanitární prořezávání: staré, suché části rostliny postižené chorobami a škůdci jsou odstraněny.

Pravidla převodu a překládky

Před prvním plodem jsou hrozny každoročně přepravovány do volnější nádoby. K tomu je odstraněn z hrnce spolu s hrudkou zeminy, několika centimetry horní půdy a odtokem. Na dno nového květináče se nalije drenážní vrstva a rostlina se ponoří spolu s hroudou zeminy. Chybějící objem je zasypán zeminou. Hrozny jsou napojeny.

Po prvním plodu se réva začne přesazovat. To se provádí jednou za 2-3 roky. Při přesazování se rostlina vyjme z květináče a alespoň třetina se zbaví Země. Nemocné a poškozené kořeny jsou odstraněny. Do hrnce se nalije drenáž, umístí se tam hrozny a volný prostor se pokryje zemí. Půda je navlhčena.

Po přesazení se rostlina udržuje na stinném místě po dobu 7 dnů. To mu pomůže přizpůsobit se.

Vinice budou potřebovat podporu. K tomu jsou povoleny oknem nebo vázány na lano natažené pod úhlem.

Propagace řízky

Kromě pěstování hroznů ze semen ho můžete množit také řízky. Řezy jsou zasazeny okamžitě na místě, kde je plánováno trvalé uspořádání keřů.
Chcete-li získat řízky, musíte odříznout větve hroznů z nedávno odříznutých keřů, ale tak, aby každá větev měla alespoň tři pupeny. Spodní část řezu je řezána pod úhlem. Nad pupenem je větev odříznuta 2-3 cm od sebe, také v úhlu nejméně 45 stupňů.

Výsadba řízků:

1. Umístěte sklizené odrůdy hroznů do půdy a čím více těchto sklizní je, tím větší je šance, že získáte dobré sazenice.
2. Půda by měla obsahovat písek a humus, ale neměla by být zásaditá (lze to zkontrolovat pomocí speciálního zařízení). Nestojí za to silně nasycovat půdu minerálními hnojivy, což může poškodit hrozny.
3. Vyžaduje vybavení podpory vinné révy. Začne se plazit nahoru a bude se muset něčeho držet. Taková podpora je nejčastěji vyrobena ze dřeva a může být vertikální i horizontální.
4. Řízky by měly být vysazeny na jaře, kdy v noci zastaví mráz.
5. Prohloubte řízky do země až k horním pupenům (měly by mírně stoupat nad úroveň půdy), dodržujte interval 2-3 m.
6. Půda měla být navlhčena, ale bez přebytku. Pokud je léto příliš suché, lze použít domácí zavlažovací systémy.
7. Když začaly růst řízky, musíte pravidelně stříhat větve a vyhnout se sadě kartáčů, protože hrozny přinesou ovoce se správnou silou až po 3-4 letech růstu.
8. Prořezávání větví by mělo probíhat blíže k zimě, kdy keře začnou odpočívat od kvetení a usínat.
9. Rovněž stojí za to zajistit, aby škůdci a choroby neničili sazenice.

Nejčastěji se hrozny množí pomocí sazenic nebo řízků. Použití metody osiva je spojeno s řadou obtíží. Proto se používá mnohem méně často.

Při výsadbě semen si uvědomte související rizika. Nebude možné předem předvídat, jaké vlastnosti nová kultura získá. Existuje šance, že bobule nebudou tak velké, jak se očekávalo. Mohou se také zhoršit jejich chuťové vlastnosti.

Existuje mnoho problémů, které lze vyřešit pěstováním hroznů ze semen. Postup pomáhá vyvinout novou odrůdu plodů. Proto tento postup často provádějí chovatelé.

Podnože

Poměrně často se hrozny ze semen pěstují jako podnože. Na výsledném keři bude následně možné naočkovat produktivní odrůdu.

Někdy se letní obyvatel chce cítit jako chovatel. V takové situaci pěstuje hrozny metodou semen pro obecný vývoj. K tomu se doporučuje vysadit několik semen současně.

Poté bude možné porovnat získané rostliny z hlediska odolnosti vůči chorobám a škůdcům, posoudit jejich odolnost vůči mrazu a suchému počasí, určit výnosové parametry a kvalitativní charakteristiky bobulí.

Jednoduché recepty na džem a hroznový džem na zimu

Hroznový džem

Na fotografii hroznový džem

Chcete-li připravit hroznový džem podle tohoto receptu, je třeba nejprve bobule odstranit ze svazků a důkladně je opláchnout, přičemž jste předtím odřízli ocasy. Poté poškozené ovoce zlikvidujte. Aby byl hroznový džem opravdu chutný, je nutné brát pouze celé bobule s masitou dužinou a hustou slupkou. Pak vše záleží na tom, která odrůda se používá: zelená, modrá nebo bílá. Na tom bude záviset kvalita konečného produktu. Zelené plody se obvykle předvaří v čisté vodě, aby se změkčily. Chcete-li zachovat barvu, můžete přidat trochu soli ve výši půl čajové lžičky na 1 kg bobulí. Modré a bílé odrůdy takové zpracování nepotřebují. Odstraní se z nich pouze zrna. Pokud jsou bobule přezrálé, můžete také odstranit slupku.

Produkt je nyní zcela připraven na hlavní proces.

Hroznový džem lze připravit různými způsoby. Nejběžnější je obvyklá volba, pro kterou musíte vzít 1 kg zralého ovoce, 1 kg cukru a sklenici studené vody.

Vaření se provádí v několika fázích: Sirup se vaří z vody a cukru. Připravené bobule se do něj ponoří a směs se přivede k varu. Produkt se vaří po dobu 5 minut na mírném ohni a poté se odloží, dokud úplně nevychladne. Postup se opakuje ještě několikrát. Během vaření nezapomeňte odstranit pěnu a odstranit plovoucí zrna. Pro chuť můžete na konci nože přidat trochu kyseliny citronové (čajovou lžičku) nebo vanilin na špičce nože. Na konci vaření se horký hroznový džem připravený podle tohoto jednoduchého receptu položí do sterilizovaných nádob a pevně se uzavře plechovými víčky. Skladujte na chladném a suchém místě.

Hroznový džem lze připravit trochu jiným způsobem: Umyté bobule vložte do připravené misky. Nalijte ovoce vroucím sirupem a nechte působit 12 hodin. Poté směs přiveďte k varu a nechejte znovu půl dne. Třetího dne přidejte do horké hmoty nasekaný citron (vykostěný). Jinak se proces výroby hroznového džemu podle tohoto receptu nezmění. Čtvrtého dne přidejte 10 g vanilinu do horkého džemu a vložte produkt do sklenic.

Hroznový džem s vůní třešní na zimu

Na fotografii je neobvyklý hroznový džem

Chcete-li připravit takový neobvyklý hroznový džem podle tohoto jednoduchého receptu, musíte mít následující: 3 kg hroznů, 3 kg granulovaného cukru, kyselinu citrónovou, stopky třešní, vanilin.

Hrozny jsou pečlivě tříděny. Poté se promyje a vaří ve vroucí vodě asi dvě minuty. Aby hrozny získaly příjemnou vůni třešní, musí být do této vody vloženy umyté stonky třešní.

Pak vezmou vodu a cukr, připraví sirup, dají do něj bobule, které jsou již opařené. Nechte to vše stát při pokojové teplotě po dobu 4 hodin. Poté se vše přivede k varu, vaří se asi hodinu na mírném ohni a potom se asi 10 minut odstraní ze sporáku. Potom přidejte do džemu kyselinu citronovou a případně vanilin a poté vařte, dokud se nevaří.

Před srolováním nezapomeňte sterilizovat zavařovací sklenice. Hroznový džem, připravený na zimu podle tohoto receptu, se ochladí bez otáčení sklenic.

Podívejte se na fotografii receptů na hroznový džem:

Hroznový džem

Na fotografii hroznový džem

Bobule a ovoce jsou dobré nejen ve formě džemu. Jam může být skvělá volba. Tento produkt je ideální jako výplň koláčů nebo jako doplněk k rannímu toastu. Tento jednoduchý recept připravuje domácí hroznový džem následovně.

Pro takové jídlo budete potřebovat 1 kg cukru, 1,8 kg hroznů, kůru poloviny citronu a 80 ml citronové šťávy. Je lepší připravit džem takto: hrozny důkladně opláchněte a roztřiďte. Odstraňte každou hroznu ze skořápky. Výslednou hmotu zakryjte, vložte na střední teplotu, přiveďte k varu a nechte 5 minut. Nyní musí být směs protlačena přes síto, aby se zbavila zbytečných semen. Nalijte hmotu zpět do pánve, přidejte ostatní přísady podle receptu, nechte ji vařit a nechte na mírném ohni vařit, dokud nebude uvařená. Zbývá jen dát vše do předem připravené misky, pevně ji utěsnit a uložit na chladném místě.

Dále zjistíte, co lze vyrobit z hroznů pro sladký stůl.

Transplantace na otevřeném terénu

Vyrostlá sazenice hroznů se přesadí do volného terénu, jakmile dosáhne výšky 30 cm, zároveň by již mělo být na ulici vytvořeno teplé počasí a neměly by hrozit noční mrazy. Je vybráno dobře osvětlené místo pro přistání, chráněné před severním studeným větrem. Je vhodnější pěstovat hrozny v lehké půdě s dobrou propustností vzduchu a odvodněním. Umístění lokality v nížinách, vysoké vlhkosti nebo v blízkosti podzemních vod může způsobit zamrznutí keřů.

Pro výsadbu mladých hroznů jsou vykopány otvory ve vzdálenosti 1,5-2 metrů od sebe. Nalije se tam výživná půdní směs připravená ze stejných částí říčního písku, jakéhokoli druhu humusu a země. Před výsadbou rostlin je jamka dobře navlhčena. Pokud na místě převažuje jílovitá půda, doporučuje se přidat do ní kompost, písek nebo jiný drenážní materiál.

Zároveň se zkoumá kyselost půdy. Různé odrůdy vinné révy mají v tomto ohledu různé preference. Například rostlinám amerického původu se nejlépe daří při pH 5,5-6, evropským rostlinám 6,5-7 a hybridům 6,0-6,5. Pokud parametry neodpovídají doporučeným, je nutné přijmout opatření k jejich normalizaci.

Pro výsadbu hroznů je vybrán teplý a slunečný den. Každé natáčení je fixováno na zavedenou podporu. V prvním roce je hlavní péčí organizace včasného zavlažování, kypření půdy a odplevelení vznikajících plevelů. Pokud je vše provedeno správně, rostlina dobře zakoření a její výška dosáhne 1-2 metry.

Formativní prořezávání se provádí až ve třetím roce života hroznového keře. Pokud je odrůda vybrána úspěšně, bude plodit 3–4 roky po výsadbě, vyskytly se však případy, kdy rostlina poskytla první sklizeň po 2 letech.

Při pěstování hroznů k výrobě vína musíte vědět, že kvalita půdy má významný vliv na chuť. První krmení keřů se provádí několik týdnů po výsadbě na místě. V budoucnu se hnojiva budou aplikovat jednou ročně, zpravidla na jaře. Podpora je organizována libovolnými dostupnými a preferovanými metodami:

• altán volba;
• parietální metoda;
• metoda tapiserie.

Pokud bylo rozhodnuto pěstovat hrozny metodou stěny, pak stojí za to ustoupit od stěny alespoň 1 metr, aby měl keř příležitost přijímat potřebnou dávku slunečního světla a byl dobře větrán. Zatímco hrozny jsou stále malé, můžete je připevnit ke kolíčkům zaraženým do země. Jejich výška je volena tak, aby réva neměla příležitost klesnout k zemi.

Jak hroznový keř roste, kolíky jsou odstraněny a větve jsou upevněny na mříži nebo altánu, což z nich v budoucnu vytvoří krásný zelený rám. Slabé nebo poškozené procesy musí být odstraněny včas, aby na nich keř neztrácel energii a živiny. Musíte také zajistit, aby hrozny nerostly příliš zahuštěně, protože to vede nejen k jejich vyčerpání, ale také k rozvoji plísňových chorob.

Proč tohle potřebujeme?

Tato metoda pěstování hroznů ze semen se používá velmi zřídka ze dvou důvodů: dlouhé čekání na plod, neschopnost předpovědět, jaká bude nakonec rostlina ze semen. Zdá se, proč ztrácet spoustu času a zdrojů, pokud existují přístupnější a pohodlnější způsoby. Metoda je nicméně velmi zajímavá, zejména pro hazardní zahradníky, kteří milují experimenty. A proto:

• Žízeň po nových experimentech s chatkami... Můžete například experimentovat a pěstovat hrozny se semeny různých odrůd a zjistit, co z toho pochází, jak se liší.
• Touha po nové odrůdě... Velmi často se pomocí kultivace semen snaží vytvořit novou odrůdu.
• Touha udělat si zásoby... Metoda výsadby hroznů se semeny je relevantní, pokud má zahradník v úmyslu vytvořit zásobu (hroznový keř, na který bude naroubován další hrozen).

Mimochodem! Jak zasadit hrozny na jaře, přečíst tento materiál.

Poznámka! Hrozny začínají přinášet ovoce asi za 4-5 let. V některých případech je možné dosáhnout plodnosti po dvou nebo třech letech, ale je to spíše výjimka než pravidlo.

Příprava na výsadbu hroznů ze semen

Po úplné kontrole životaschopnosti semen je nutné je opláchnout.

Výsadba zrn se nalije vodou a nechá se jeden den. Po stratifikaci kostí se tento postup nazývá stratifikace.

Klíčení zrn lze zastavit nebo urychlit. Pokud plánujete pěstovat keř po měsíci nebo více, můžete semena umístit na chladné a vlhké místo. Vhodným prostředím pro zpomalení vývoje je pobyt v půdě v zimě. Ale při pěstování semen doma by měl být proces klíčení urychlen.

Podklad

Podklad je vzduchotěsný balíček se spoustou vlhkých papírových ručníků. Kromě ručníků můžete použít písek, rašelinu. Je lepší nechat výběr na druhé možnosti, protože mech má antifungální vlastnosti, rychle se zbaví plísní.

Balík

Kosti jsou uloženy v sáčku, který je rozprostírá po celé ploše. Na zrna se nalije speciální hliněná směs, jejíž tloušťka by neměla být větší než 15 mm. Umístěte vak na vlhké a chladné místo. Nejlepší možností je lednička. Doba skladování je 90 dní.

Balíček nemůžete odeslat do mrazničky, pouze na polici. Zrna na výsadbu se získávají počátkem března, výsadba zrna se provádí v kontejneru

Je důležité vysazovat semena po jednom do každého květináče.

Teplota

Noční indikátor nemůže klesnout pod 15 stupňů. Aby se zabránilo poklesu nebo zvýšení teploty, měla by se semena skladovat ve skleníku nebo by se měly používat vyhřívané podložky.

Půda

Není možné naplnit půdu, pokud jste rostlinu nedávno zalévali, ale Země již vyschla - použijte postřikovač. Klíčky prorazí vrstvu půdy od 14 do 56 dnů. Provádějte pravidelné sledování vývoje rostlin.

Keře můžete přesazovat, pouze pokud dosáhnou výšky 8 cm. Aby se rostlina stala silnou a mrazuvzdornou, nejsou hrnce vytahovány do zahrady, dokud hrozny nedosáhnou 30 cm. Kromě toho by měly být kořeny rostlin posíleny a na stoncích by se mělo objevit asi 6 listů .

Jak zasadit sazenici do květináče

Sazenice pěstovaná z řízků nebo zakoupená na trhu se doporučuje vysazovat na jaře. Během aktivního vegetačního období se zakoření a bude se rozvíjet rychleji.

Před výsadbou hroznů vyberte vhodný výsadbový materiál. Sazenice by měly mít vyvinutý kořenový systém, pevnou, ale pružnou kůru a živé kořeny. Výška kufru je nad 2 m.

Příprava podkladu a nádoby

Aby se sazenice zakořenila, je půda připravena. Půda by měla být volná a úrodná. Rašelina, humus a říční písek jsou smíchány ve stejném poměru. Do 10 kg půdní směsi se přidá sklenice popela, 35 g superfosfátu, 35 g močoviny a 20 g draselné soli. Ingredience důkladně promíchejte.

Při pěstování hroznů v bytě budete potřebovat drenáž: malý keramzit nebo drcený kámen, rozbitá keramika, speciální plnivo.

Půda a drenáž jsou dezinfikovány: jsou zapáleny v peci, nality tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vody.

Pro první výsadbu stačí nádoba o objemu 4-5 litrů. Ve druhém roce se réva přesadí do květináče o objemu nejméně 8 litrů.

Nádoby jsou také dezinfikovány - jsou otřeny tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo přípravkem připraveným z kbelíku s vodou a 1 polévkovou lžící. l. síran měďnatý.

Algoritmus přistání

Pěstování hroznů doma je krátkodobý proces:

1. Kořeny sazenice jsou sníženy o třetinu. Namočte do světle růžového roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut a po dobu 2 dnů v stimulátoru tvorby kořenů "Kornevin".
2. Na dno hrnce se nalije drenážní vrstva vysoká 1 - 2 cm. Zbytek prostoru je vyplněn půdou, takže 2–3 cm zůstávají volné až po okraj.
3. Sazenice je pohřbena v zemi, aby mohla stát bez podpory. Spodní část kufru je schoulená, aby vytvořila malý kopec.
4. Rostlina je hojně zalita teplou vodou, pokryta filmem nebo odříznutou částí láhve.
5. Sazenice je napojena, když půda vysychá. Při zalévání je liana nastříkána.
6. Když se pupeny začnou na rostlině otevírat, film se odstraní.

Jaká semena by měla být použita a výběr vhodné odrůdy

Pokud doma nebo v zemi zasadíte semena jakéhokoli druhu do země, můžete selhat, protože neexistují žádné záruky, že semeno vyklíčí a pěstování a plodnost hroznů bude úspěšná. Proto byste měli pečlivě zvážit výběr odrůdy, aby bylo snazší pěstovat rostlinu ze semen doma.

Ideální pro toto podnikání je hroznová semínka nějaké nové hybridní odrůdy.se zlepšenými parametry, vynikající odolností vůči chorobám a nepříznivým vnějším faktorům. Díky těmto vlastnostem má hroznové semínko větší šanci úspěšně zakořenit, normálně růst a v budoucnu dobře plodit.

Také při výběru odrůdy je velmi důležité zaměřit se na klimatické podmínky regionu... Koneckonců, ne každá odrůda bude v určitém regionu pohodlná. Proto musíte předem zjistit, která odrůda je optimální pro růst ve vašich klimatických podmínkách.

Kromě toho můžete také vyberte možnost v závislosti na konečném cílinapříklad jej chcete jen konzumovat nebo připravit džus, džem, víno atd.

Důležité! Aby byla domácí pěstování hroznů ze semen úspěšná, je nutné vzít semena pro výsadbu z dobře vyzrálých hroznů. Je také žádoucí, aby byly sladké a velké a samotná semena by měla být hnědá s hustou skořápkou.

Příprava na zakořenění

Na začátku jara je třeba révu zakořenit. Před výsadbou musí být připraven rostlinný materiál.

Bezpečnostní kontrola

Při vyjímání sazenic z místa zimního skladování je musíte rozbalit a zkontrolovat vhodnost pro výsadbu. K tomu je nutné řezat všechny řízky příčným řezem a zkontrolovat toto místo: stopka vhodná pro zakořenění bude mít vlhké jádro a řez jasně zelené barvy bez vměstků. Pokud je místo řezu suché, pak je tato réva nevhodná pro zakořenění, protože nepřežila zimu a vyschla.

Namočit

Po důkladném prozkoumání sadby je nutné ji „probudit“ nasycením vlhkostí.

Chcete-li to provést, proveďte následující akce:

1. Vezměte kbelík nebo jinou vhodnou nádobu a naplňte ji teplou vodou.
2. Ponořte všechny sazenice do kbelíku a namočte je na dva dny do kapaliny.

Prořezávání

Poté, co je réva v teplé tekutině, je nakrájena na stopky s 2-3 očima.

Tento postup se provádí následovně:

1. Proveďte horní rovný řez 1–2 cm nad očkem.
2. Proveďte spodní řez šikmým řezem 1 cm pod vnějším kukátkem.
3. Vyřízněte spodní řez naostřeným nožem, aby kambium nezůstalo po rozřezání nůžkami rozdrcené.

Stimulační léčba

Odříznutím řízků musíte stimulovat jejich tvorbu kořenů:

1. Ve spodní části každého řezu sterilním nožem proveďte vertikální řezy podél spodních internodií a vtírejte do nich „heteroauxin“ (fytohormon růstu), aby se ve stopce vytvořil kořenový kalus.
2. Spusťte stopky dolním řezem po dobu dvou dnů v roztoku stimulátoru tvorby kořenů, který lze připravit z humátu, medu nebo šťávy z aloe (1 polévková lžíce. L. na kbelík vody).
3. Horní řez ošetřete zahradním hřištěm.

Důležité! Pokud se na segmentech vinné révy v stimulátoru začaly vyvíjet pupeny květenství, musí se odtrhnout, jinak spotřebují pro svůj vývoj veškerý přísun živin mladé rostliny.

Péče o hrozny

Když se zeptáte na otázku, jak správně pěstovat hrozny, stojí za to seznámit se se základními nuancemi péče o něj. Od správnosti zemědělské technologie závisí průměrná délka života a produktivita rostliny.

Pravidla pro výsadbu a péči o hrozny na otevřeném poli pro začátečníky.

Péče po zimě

Když teplota venku dosáhne + 5 ° C, je přístřešek z rostliny odstraněn. Keř je nastříkán „Epin“. Hrozny se zkoumají na nemoci, stříkají se roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce. L produktu se vezme do kbelíku s vodou).

Příprava na zimu

Aby se zabránilo infekci hroznů infekčními chorobami, ošetřuje se roztokem síranu měďnatého. Sbírejte všechny listy a zbytky rostlin. Réva je ohnutá k zemi a zajištěna nákladem nebo konzolou. Shora je rostlina pokryta smrkovými větvemi.

Zalévání

Hrozny nepotřebují časté zalévání. Poprvé se půda zalévá po odstranění zimního úkrytu. Druhá výsadba je napojena 7 dní před kvetením a třetí - když rostlina vybledne.

Hrozny se napojují naposledy v sezóně, kdy byly sklizeny všechny plody. K zavlažování použijte teplou usazenou vodu. Tento postup se provádí ráno nebo večer, když je slunce neaktivní.

Podvazek

Postup se provádí ve dvou fázích. Okamžitě po odstranění zimního úkrytu se provádí suchý podvazek. Réva je vázána na první krok mřížoví. Při vývoji výhonků se vyrábí zelený podvazek. Regrown části rostliny jsou připevněny k dalším krokům výhonků pod úhlem.

Uvolnění

Po každém zalévání a srážení se půda kolem hroznů uvolní, aby zničila hliněnou kůru. Během procesu uvolňování je vhodné odstranit plevel, který nese infekci.

Preventivní léčba

Když rostou hrozny, je důležité je chránit před chorobami. Za tímto účelem se provádí preventivní léčba

Poprvé se rostlina nastříká na jaře, podruhé týden před kvetením nebo na pupeny, třetí - po kvetení, čtvrté - když plody dosáhnou velikosti hrášku.

Pro postřik se používá kapalina Bordeaux, síran měďnatý nebo systémové fungicidy.

Užitečné tipy pro pěstování od zkušených zahradníků

Podle svých zkušeností mnoho zahradníků odvodilo několik pravidel, která umožní pěstovat ze semene skutečné mladé hrozny. Poslechněte si tyto tipy a možná zopakujete jejich pozitivní zkušenost.

Zahradníci mají své vlastní triky pro pěstování hroznů

• Pokud chcete, aby byla mladá rostlina odolná vůči teplotním extrémům a pokles teploty venku po výsadbě hrozny nešokuje, musíte začít s kalením rostliny. Na jaře, kdy je teplota na úrovni 10 stupňů Celsia a více, je nutné vyvést rostlinu na několik hodin ven. Takové vytvrzení vytvoří u mladé rostliny dobrou imunitu.

Nebojte se okorenit své hrozny

• Veškeré hrozny, dokonce i ty vypěstované ze semen, je třeba řádně hnojit. K tomu můžete použít obyčejný humus. Zahradníci však doporučují používat zahradní komplexy. Je důležité, aby v seznamu složek byly uvedeny následující názvy: dusík, fosfor, měď, draslík, zinek. Při přesazování rostlin do země je toto hnojivo rozptýleno po jámě. Je důležité zvolit správný poměr, aby hrozny měly dostatek živin.

Dusíkatá hnojiva zvyšují produktivitu hroznů

• Stojí za to zasadit rostliny do země, pouze když se počasí ustálí a Země se zahřeje. Například na konci června. Nezapomeňte zkontrolovat předpověď počasí. Je důležité, aby se v blízké budoucnosti neočekávaly mrazy. Jinak by rostlina mohla na takovou změnu prostředí zemřít. Pokud sadíte v květnu nebo začátkem června, riskujete výsadbu hroznů ve studené zemi. Ani ta nejzkušenější rostlina se s takovým neštěstím nedokáže vyrovnat.

Nesaďte hrozny v květnu a začátkem června. Jinak může rostlina zemřít.

• Předpřipravte místo pro výsadbu hroznů. A nejde jen o tvorbu děr. Je důležité zasadit všechny keře, květiny a rostliny, které potřebují živiny a látky, mimo mladé hrozny. Hrozny zpočátku vyžadují hodně živin a stopových prvků. Vzhledem k tomu, že je v zemi „nováčkem“, nebude moci konkurovat zkušenějším hostům. A to povede ke smrti rostliny.

Nesázejte hrozny vedle smrků a jedle, odejdou mu všechny živiny

• Nakonec se ujistěte, že předpověď počasí během přistání, před a po něm nebude pršet. Silné deště bohužel mohou vést k rozpadu kořenů hroznů.

Výsadba hroznů se zelenými řízky

Možná bude mnoho zajímat tato konkrétní metoda, kterou vyvinul Yu.D. Lykov. Jeho metodu používá mnoho zahradníků. Pěstování hroznů probíhá během jednoho letního období. Podle autora je červenec považován za nejlepší období. Řízky se odebírají z výhonků nebo nevlastních dětí s 3-4 pupeny. Spodní část je řezána 3-4 cm pod uzlem a horní část je těsně nad ledvinami. Řezy se umístí do nádoby s dešťovou vodou.
Pro zakořenění v tomto případě potřebujete 5 litrovou láhev. Horní část je vyříznuta a naplněna zeminou a ve spodní části je vytvořen otvor pro odvodnění. Doporučená půda: 50% kompostu a 50% pravidelné půdy. Lykov pro svou metodu využívá půdu vyhloubenou krtky. Poté, co je země položena, je zhutněna třepáním a poklepáním na láhev.Pro lepší protřepání nalijte také dešťovou vodu. U řízků se 3 pupeny se spodní list odstraní a 2 horní listy se odříznou, aby se zmenšila plocha odpařování povrchu. Ve dvouokém řezu je ponechán pouze horní list. Láhev může být nastavena na 4 řezy 5-6 cm.

Do láhve jsou umístěny dřevěné lamely, které vytvářejí rám. Nahoře je položen plastový sáček a pevně upevněn. Hotový skleník je umístěn na slunné straně. Prvních 12 dní se odřezků nemusíte dotýkat, protože uvnitř se vytváří vysoká vlhkost. Dále jsou sazenice každý týden větrány a zalévány. Zakořenění trvá v průměru jeden měsíc nebo jeden a půl. Začátkem srpna jsou řízky odeslány na otevřenou půdu. Tato metoda slibuje úplné zrání sazenice do října.

Odlupování semen

Mnoho hroznových semen musí být umístěno na chladném místě, aby mohly začít růst. V přírodě tento proces probíhá, zatímco semena jsou v zimě pod zemí.

Tento přirozený čin můžete udělat přímo doma. K tomu budete potřebovat:

Připravte rovnou a hladkou plochu pro semena těchto hroznů. V nádobě, nejlépe vzduchotěsné, nalijte písek nebo rašelinu, což bude nejlepší volba, protože má antifungální vlastnosti, které zase pomáhají, pokud se na povrchu semen objeví plíseň.

Je nutné položit semena na povrch a zakrýt je půdní směsí.

Osvěžte hroznová semínka tím, že je umístíte do chladničky, kterou lze použít k úpravě teploty. Kosti musí být v tomto stavu udržovány po dobu tří měsíců. Vynikající teplota pro hroznová semínka je 1-3 stupně. Kosti by za žádných okolností neměly zmrznout.

Jak si vybrat hroznová semínka?

Pokud jste vyzkoušeli určitou odrůdu a chuť se vám opravdu líbila, můžete zkusit pěstovat hrozny přímo z jejich semen a sbírat je po konzumaci bobulí. Taková zkušenost má šanci být úspěšná, ale je užitečnější přistupovat k podnikání se znalostí některých nuancí.

- Je lepší sbírat semena z nové sklizně nových raných odrůd a hybridů, které přinášejí plody v místních podmínkách. Sazenice z dovezených semen jižních odrůd nejsou v podmínkách středního Ruska příliš slibné.

- Semena amerických a amurských hybridů mají lepší klíčivost než semena evropských odrůd.

- U raných odrůd, na rozdíl od těch pozdějších, je nutné izolovat semena od bobulí bezprostředně po vzhledu barvy a začátku hromadění cukru. Pokud je skořápka tvrdá a zlatá, ještě ne hnědá, semena prošla fází zralosti mléčného vosku, jsou vhodná k setí.