Proč je pozdní plíseň brambor nebezpečná?
Onemocnění pozdní plíseň se objevuje na bramborách uprostřed léta. Je velmi obtížné se choroby zbavit, proto když se objeví první příznaky nemoci, je nutné včas odstranit poškozený keř, aby se houba nešířela na sousední plodiny, protože plíseň ničí na 70% plodiny.
Jaké je nebezpečí pozdní plíseň pro brambory:
- výnos klesá;
- chuť a prezentace jsou sníženy;
- bez ošetření rostlina zemře;
- pozdní plíseň snižuje imunitu, a proto se k bramborám často připojují nemoci a škůdci;
- houba se rychle šíří do sousedních plodin.
Důležité! Jelikož se pozdní plíseň nachází na povrchu kořenové plodiny, může houba při skladování infikovaných brambor zničit celou sklizenou plodinu.
Infekční metody
Jakmile dojde ke klíčení postižených hlíz, objeví se nad povrchem půdy také zoosporangie, pomocí kterých se šíří pozdní hniloba brambor. Mohou stoupat na povrch půdy podél půdních kapilár spolu s podzemní vodou. Po celou sezónu dochází k napadení brambor pouze pomocí zoosporangií. Úspěšné infikování bramborového keře patogenem trvá ve vlhké vlhké atmosféře nejméně čtyři hodiny. Semenný materiál (hlízy) chorobu nejčastěji zachytí při kontaktu s vrcholy infikovanými myceliem.
K tomu může dojít buď během silného deště, nebo během podzimní sklizně. Oospory mohou také migrovat z nemocných hlíz na zdravé hlízy, ale podíl tohoto procesu je malý. Existují důkazy, že brouci z Colorada a jejich larvy mohou nést na svých tělech mycelium a spory. Protože se v hladových letech „pasou“ také na rajčatech, dodávají těmto rostlinám phytophthoru.
Příčiny pozdní hniloby brambor
Pozdní plíseň je houbové onemocnění, které se přizpůsobilo nepříznivým klimatickým podmínkám. Houba se nebojí teplotních změn a na sklizené plodině může úspěšně přezimovat.
Uprostřed léta se může objevit pozdní plíseň, pokud existuje blízký zdroj infekce, pak houba může napadnout celou oblast. Možné zdroje:
- infikované sadbové brambory;
- houba zimující v půdě nebo v loňských vrcholcích;
- špatně dezinfikované nástroje.
Pro vývoj vyžaduje pozdní plíseň příznivé podmínky:
- teplota vzduchu od + 15 do + 25 ° C;
- vlhkost vzduchu nad 90%;
- zesílený střih;
- odpařování vlhkosti po zavlažování;
- nedostatečné množství fosforu, draslíku a mědi;
- přesycení dusíkem.
S nástupem tepla houba zpomaluje svůj vývoj a časem odumírá. Ovlivněné listy odumírají a nové dorůstají, čímž se bramborový keř omlazuje.
Důležité! Pozdní plíseň se často projevuje během deštivého počasí a náhlými změnami teploty.
Popis nemoci
Phytophthora je houbové onemocnění způsobené oomycete Phytophthora infestans. Třída je izolována od království hub, protože struktura myceliálních organismů oomycete je mírně odlišná. Reprodukce probíhá prostřednictvím zoosporangií, inkubační doba je od 3 do 16 dnů.
Zeptejte se a získejte užitečné rady od profesionálních zahradníků a zkušených letních obyvatel. >>
Infekce postihuje hlízy, listy a výhonky rostlin. Zdroje infekce:
- sadbové brambory;
- hlízy ponechané v půdě po sklizni;
- rostlinné zbytky.
Patogen se vyznačuje svou vitalitou, odolností vůči teplotám pod nulou. Riziková skupina - zástupci rodiny lilku, mezi nimiž jsou kromě brambor, sladké papriky, rajčat, lilků. Všude se vyskytuje pozdní plíseň, přičemž roční ztráty způsobené houbovou infekcí dosahují až 15%.
Známky pozdní plíseň na bramborách
Chcete-li chránit brambory před plísní, musíte znát příznaky nemoci, protože na tom závisí výnos a kvalita okopanin.
Houbu poznáte podle vzhledu:
- Vrcholky brambor získávají hnědočernou barvu. V počátečním stadiu onemocnění je nejprve ovlivněna spodní část zelené hmoty. Po 3-5 dnech začnou růst tmavé skvrny a na vnitřní straně listové desky se objeví sněhobílý plísňový květ. Bez léčby se listy začínají vlnit a odumírat.
- Stonka je pokryta tmavými oválnými skvrnami. Postupem času se spojí a způsobí buněčnou smrt a rozpad. Pokud se během nemoci sníží vlhkost vzduchu, stonky se stanou letargickými a křehkými. Ovarie a květiny mění barvu a časem opadávají.
- Bramborové hlízy jsou v raném stadiu onemocnění postiženy plísní. Hustá konzistence a pod kůží se objevují nejasné skvrny. Buničina zhnědne, změkne a začne hnít. Taková kořenová zelenina není vhodná k lidské spotřebě a není vhodná k reprodukci.
Abyste poznali pozdní plíseň na bramborách, musíte si prohlédnout fotografii:
Lidové léky proti phytophthora
Použití lidových metod řešení pozdní plíseň je přípustné, pokud rostliny teprve začínají být nemocné pozdní plíseň. Boj s plísňovou infekcí není snadný. Aby se zachránila sklizeň, když se aktivuje Phytophthora infestans, nepoužívají se lidové prostředky.
Z preventivních důvodů můžete použít několikanásobné poprášení bramborových pouzder a řádkování řádků dřevěným popelem. Nálev je vyroben z popelového prášku: 1 litr popela se zředí ve 2 litrech horké vody. Trvejte 72 hodin, filtrujte, nastříkejte bramborové vrcholy po vyklíčení, během pučení, po odkvětu. Bramborové hlízy jsou namočeny do stejného roztoku před zasazením do otvorů.
Jak se vypořádat s plísní na bramborách
Chcete-li se zbavit pozdní plíseň na bramborách, musíte dodržovat pravidla péče a při prvních známkách onemocnění zahájit včasnou léčbu. Chcete-li se zbavit houby, můžete použít chemikálie nebo bojovat s lidovými prostředky. Většina zahradníků dává přednost lidovým lékům, protože nepoškozují životní prostředí, mají pozitivní vliv na opylování hmyzu a jsou neškodné pro budoucí sklizeň.
Agrotechnická opatření
Abyste zabránili a zbavili se pozdní plísně, musíte dodržovat pravidla péče:
- Pravidelné uvolňování a odstraňování plevele zlepšuje výměnu vzduchu. Díky tomu je pokožka hustší, což zabraňuje vnikání spór do dužiny.
- V suchém a chladném počasí se zavlažování provádí přísně pod stonkem, aby se zabránilo vlhkosti na vrcholcích brambor.
- Když jsou zjištěny první příznaky nemoci, je keř odstraněn ze země a spálen.
- Včasné odstranění plevele, protože se na něm hromadí velké množství spor, které se rychle rozšířily do zdravých vzorků.
Přípravy na pozdní plíseň na bramborách
Pozdní plíseň je nevyléčitelná nemoc, ale aby se zabránilo šíření a postupu nemoci, používají zahradníci chemikálie. Fungicidy jsou účinnými prostředky v boji proti plísni bramborové. Při jejich používání však musíte vědět, že se chemikálie mohou hromadit v půdě a kořenech.Proto se fungicidy na brambory z pozdní plísně používají pouze v extrémních případech, kdy je onemocnění zanedbáváno a lidová léčba je neúčinná.
Chcete-li chránit výsadbu brambor před plísní, musíte dodržovat následující pravidla:
- Před výsadbou jsou sadbové brambory ošetřeny Fitosporinem.
- Mladé výhonky, které dosáhly výšky 15-20 cm, se postříkají kapalinou Bordeaux, síranem měďnatým nebo síranem měďnatým.
- Pokud jsou povětrnostní podmínky příznivé pro šíření pozdní plíseň, pak se brambory před kvetením nastříkají Exiol, Epin nebo Oxygumat. Pokud je počasí teplé, suché, můžete použít "Krezacin" nebo "Silkom".
- O měsíc později se provádí opětovné ošetření širokospektrálními fungicidy. Mezi tyto léky patří „Efal“ a „Ditan M-45“. Pokud je onemocnění masivní, je nutné použít silnější léky, například: „Oxyhom“ nebo „Ridomil“. Bush je ošetřen dvakrát s intervalem 10-14 dnů.
- Po odkvětu jsou brambory nastříkány Bravo.
- Měsíc před sklizní se provádí poslední postřik přípravkem „Alufit“.
Zpracování se provádí pouze za suchého a klidného počasí.
Důležité! Aby nedošlo k poškození bramborového keře, fungicidy se ředí přísně podle pokynů.
Ošetření pozdní hniloby brambor lidovými prostředky
K ošetření brambor z pozdní plísně v počátečním stadiu onemocnění používají zahradníci lidové léky. Jsou bezpečné pro životní prostředí a nepoškodí budoucí sklizeň. V boji proti pozdní plísni se nejčastěji používají následující recepty:
- Nálev česneku. Nakrájejte 100 g česneku a přidejte do kbelíku s teplou vodou. Trvejte na tom asi 24 hodin, poté infuzi přefiltrujte a nastříkejte na výsadbu brambor. Procedura se provádí každý týden po dobu 1 měsíce. Každé ošetření se provádí čerstvě připravenou infuzí.
- Infuze kefíru. Kefír se nalije do nádoby a nechá se okyselit v teplé místnosti. Kyselý fermentovaný mléčný výrobek se nalije do kbelíku s vodou a důkladně se promíchá. Nádoba se odstraní na teplé místo po dobu 2-3 hodin pro infuzi. S touto infuzí se brambory zpracovávají od okamžiku infekce do sklizně.
- Roztok síranu měďnatého, kyseliny borité a manganistanu draselného. Ve 3 litrech vroucí vody zřeďte 1 lžičku. manganistan draselný, kyselina boritá a síran měďnatý. Po ochlazení se roztok zředí 7 1 vody. Ošetření brambor z pozdní plíseň se provádí v červenci a srpnu s intervalem 7-14 dnů.
Důležité! Když se objeví první příznaky, je nutné brambory okamžitě zpracovat proti plísni. Pokud onemocnění postupuje, bramborový keř je vykopán a spálen.
Biologické
Jak se zbavit pozdní plíseň na bramborách bez poškození rostlin? Zkušení zahradníci pro tyto účely používají kontaktní biologické produkty. Takové produkty obsahují měď a bakteriální kultury. Principem účinku těchto léků je zabránit růstu patogenů dříve, než mají čas proniknout do rostlinné tkáně.
Jako takové léky se nejčastěji používají síran měďnatý a Fitosporin-M.
- Síran měďnatý se používá ve formě roztoku připraveného z 10 litrů vody a 2 lžíce. lžíce suchých produktů. Výsledný roztok se před kvetením nastříká bramborami. Účinnost léčby závisí na tom, jak rovnoměrně byla pracovní tekutina distribuována na všechny povrchy nadzemní části pouzdra.
- Fitosporin-M - tento biologický produkt byl vyvinut na základě spor a živých buněk bakteriální kultury Bacillus subtilis, což pomáhá potlačit aktivitu plísně pozdní. Roztok fitosporinu se připravuje rychlostí 1 polévkové lžíce. lžíce finančních prostředků v kbelíku s vodou. Výsledná pracovní tekutina se dvakrát za měsíc ošetří bramborovými keři.
Na základě bakterií, které tvoří Fitosporin-M, byl vyvinut biofungicid Antignil. Obě látky mají podobné vlastnosti a používají se k léčbě pozdní plíseň, fusarium, alternaria, phomosis, strup a různých druhů hniloby.
Prevence pozdní plíseň brambor
Aby nedošlo k potížím, k velkorysé sklizni a ke snížení pravděpodobnosti výskytu pozdní plíseň, je třeba dodržovat preventivní opatření. Tyto zahrnují:
- Zpracování bramborových záhonů a mulčování.
- Volba kvalitního sadbového materiálu. Upřednostňovány by měly být odrůdy, které jsou odolné vůči pozdní plísni.
- Při výsadbě brambor se slabou imunitou proti této nemoci se výsadbový materiál uchovává po dobu 7-10 dnů v místnosti s teplotou + 15-20 ° C. Při této teplotě se houba rychle objeví a pokud se na sadbových bramborách objeví tmavé skvrny, pak se vyhodí. Aby se zabránilo šíření nemoci, zbytek hlíz se ošetří lékem "Fitosporin" nebo "Achát".
- Sledujte střídání plodin.
- Nezakládejte výsadbu. Úzce zasazené keře jsou špatně větrané, v důsledku čehož se vytváří příznivá atmosféra pro růst houby.
- Hilling brambory. Čím vyšší je hliněný pahorek, tím menší je pravděpodobnost výskytu pozdní plíseň.
- Když se objeví první příznaky nemoci, jsou keře odstraněny ze zahrady a spáleny.
Odrůdy brambor odolné vůči plísni
Aby se zabránilo pozdní plísni, je nutné zasadit odrůdu, která je imunní vůči této nemoci. Srovnání odrůd brambor rezistentních vůči plísni ukazuje jejich odolnost vůči chorobám a dalším vlastnostem.
Svítání. Raná odrůda s bílými, zaoblenými plody a několika očima. Kořenové plodiny mají dobrý vkus, zachování kvality a prezentace. Vzhledem k tomu, že výhonky rychle klíčí, mulčování a hilling pomůže chránit rostlinu před jarními mrazy. Hliněný pahorek nejenže zachrání sazenice před chladným počasím, ale také pomůže rostlině růst náhodných kořenů. Odrůda má vysoký obsah kyseliny askorbové, takže je velmi užitečná pro děti. Podle agrotechnických pravidel je výnos vysoký, od jedné setiny můžete sbírat až 1500 kg okopanin.
Rychle rostoucí. Tabulka, odrůda s časným zráním. Nažloutlé oválné kořeny o hmotnosti až 128 g mají hustou, tenkou slupku. Bílá buničina obsahuje 17% škrobu. Odrůda je vysoce výnosná, má 1 čtvereční. m můžete sbírat až 3 kg okopanin.
Štěstí. Raná zralá stolní odrůda s velkými nažloutlými krémovými kořeny o hmotnosti až 150 g. Odrůda je vysoce výnosná, z keře lze vyjmout až 10–15 hlíz. Odrůda má řadu výhod:
- odolný vůči náhlým změnám teplotních podmínek;
- rychlé vázání okopanin;
- imunita vůči houbovým chorobám;
- dobrá kvalita a přepravitelnost;
- vynikající chuť.
Rezervovat. Střednědobá odrůda stolu. Bílé hlízy o hmotnosti 80-100 g mají hladkou pokožku s několika očima. Odrůda je vysoce výnosná, má 1 čtvereční. m, s výhradou agrotechnických pravidel, můžete odstranit až 5 kg okopanin. Rezerva má dobrou udržovací kvalitu a vynikající chuť. Sněhově bílá buničina je odolná proti mechanickému poškození a obsahuje až 14% škrobu.
Něvský. Populární odrůda v polovině sezóny, od setí do sklizně trvá asi 90 dní. Podlouhlé zaoblené kořeny mají hustou bělavě žlutou slupku. Buničina je bledě bílá, řez dlouho neztmavne. Obsah škrobu je asi 15%. Odrůda je vysoce výnosná, z keře lze odstranit až 15 hlíz o hmotnosti 130 g. Odrůda je nenáročná, dobře snáší sucho a podmáčenou půdu. Bramborové keře jsou odolné vůči chorobám a zřídka napadeny hmyzími škůdci.
Modrý. Vysoce výnosná, středně pozdní odrůda s chutnými aromatickými kořeny. Brambory mají řadu výhod:
- výnos - z keře lze odstranit až 15 kořenových plodin o hmotnosti až 150 g;
- nenáročnost na kvalitu půdy;
- odolnost proti suchu;
- odolnost vůči náhlým změnám teplotních podmínek;
- odrůda zřídka trpí hmyzími škůdci a houbovými chorobami;
- prodejnost - až 98%;
- dobrý vkus a vzhled.
Lugovský. Středně raná odrůda pro stolní použití. Od okamžiku výsadby do sklizně to trvá asi 2,5 měsíce. Hlízy jsou velké, váží 100-150 g, s hladkou, tenkou růžovou slupkou. Odrůda je vysoce výnosná, má dobrou udržovací kvalitu, prezentaci a chuť. Sněhově bílá buničina obsahuje asi 15% škrobu, takže kořenová plodina se používá k vaření, dušení a výrobě bramborové kaše.