Popis a vlastnosti odrůdy brambor Picasso, výnos, recenze, fotografie

Na regálech obchodů zákazníci často vidí brambory nepochopitelné odrůdy, takže se neodvažují je vzít. Abychom nebyli zklamáni, je důležité znát vlastnosti hlíz. Některé mohou obsahovat příliš mnoho škrobu a vařit během tepelného zpracování. Jiné jsou pozdní odrůdy a měly by být zakoupeny na jaře. Je těžké určit všechny tyto vlastnosti pouhým vzhledem.

Odrůdu brambor Picasso však nelze zaměnit za jinou kvůli jedné důležité charakteristické vlastnosti - jasným očím na lehké slupce. Jedná se o oblíbený brambor mnoha žen v domácnosti, který má spoustu pozitivních vlastností. Podívejme se na ně blíže.

Vlastnosti odrůdy

Picasso je výsledkem práce holandských chovatelů. Do státního rejstříku Ruské federace byl zařazen již v roce 1995, nelze jej tedy označit za novinku. Jedná se o brambory s pozdním zráním, které plně dozrávají 110–130 dní po výsadbě.

Odrůda má nepřekonatelnou chuť, vysoký výnos a odolnost vůči mnoha chorobám brambor. Jeden keř dává až 20 hlíz, jejichž průměrná hmotnost je 80–140 g. Celkový výnos je 250–400 c / ha. Za příznivých podmínek lze sklízet 500 c / ha.

Níže je uvedena srovnávací tabulka výnosů s jinými běžnými odrůdami.

Brambory Picasso si zachovávají svoji prezentaci po celou dobu skladování. Udržování kvality je uspokojivé - 93-95%.

Výhody a nevýhody

Stůl. Hlavní výhody a nevýhody brambor Picasso

Picasso (brambory): charakteristický vzhled

Tato odrůda má vysoké, vzpřímené keře se silnými stonky. Zelená hmota je velmi svěží a hustá, takže keře se zpravidla začínají plazit dlouho před sklizní. Listová deska je široká, mírně zvlněná, téměř nikdy zvlněná. Když začíná kvetení, na stoncích se otevírají velké květy s jemnými bělavými lístky.

Popis hlíz:

• mírně oválný tvar;
• světle žlutá tenká slupka;
• oči jsou sytě růžové s velkými světlými skvrnami;
• buničina má příjemný krémový odstín;
• procento škrobu je 10-12%;
• chuť splňuje všechny požadavky;
• průměrný počet hlíz v jednom pouzdře je 16-20 kusů.

Srovnávací tabulka s kvantitativními charakteristikami jiných odrůd

Jak můžete vidět, Picasso je jednou z nejproduktivnějších odrůd, a proto ji mnoho obyvatel léta ráda pěstuje na svých pozemcích.

Příprava semenných brambor

Popis a vlastnosti kultury potvrzují, že odrůda brambor Picasso je super elita, kterou lze pěstovat bez předchozího klíčení hlíz. Provádět takové postupy v průmyslovém měřítku je obtížné nebo dokonce nemožné. Ale na soukromých farmách je snadné vybrat osivový materiál a dát ho do krabic pro klíčení očí.

Hlízy jsou vybírány stejné velikosti, ale malé. Pravidlo zkušených zahradníků říká, že malé hlízy poskytnou velkou úrodu. Odrůda brambor Picasso může být vystavena světlu a hlízám může být umožněno hromadit solanin. Tato látka je jedovatý glykoalkaloid, který může ještě v půdě zabíjet malý hmyz, jako je bramborák bramborový. Před výsadbou jsou hlízy často namočeny na půl hodiny do roztoku Prestige.

Picasso (brambory): popis vlastností odrůdy

Proč jsou tyto brambory tak populární mezi amatérskými zahradníky a profesionálními pěstiteli brambor? Odpověď je jednoduchá: má spoustu výhod.

Výhody odrůdy:

• vynikající prezentace.
• poměrně vysoké míry udržení.
• výrazné bramborové aroma a vynikající chuť.
• vysoká odolnost vůči mnoha chorobám, imunita proti chrastavitosti, nematodům a rakovině brambor.
• nenáročnost na teplotní a klimatické podmínky.
• vynikající ukazatele výnosu.
• dobrá tolerance přepravy na dlouhé vzdálenosti.

Minus Picasso pouze jeden, ale je to zásadní. Bohužel tato odrůda nemá imunitu vůči plísni. Jedná se o velmi zákeřné onemocnění, které postihuje nejen stonky s listy, ale i hlízy. Abyste to neriskovali, doporučuje se před výsadbou ošetřit semenný materiál přípravkem Maxim, Prestige nebo Fitosporin-M.

Nemoci a škůdci

V poslední době se u hmyzu a virů infikujících brambory vyvinula vynikající chemická odolnost. Přirozená odolnost (imunita) brambor je proto velmi důležitým faktorem při výběru odrůdy. Koneckonců, brambory, které se nebudou dobře vyrovnávat s rakovinou, budou v Coloradu velmi oblíbené a rychle zmizí ze zahradních záhonů.

Doporučujeme číst: "Tuleyevsky brambory"

Picasso má vynikající odolnost. On oponuje:

1. Strup.
2. Zlatý hlístice.
3. Fusarium.

Ale stejně jako většina odrůd nemá dostatek síly na boj s plísní. Kromě toho, pokud odrůda začne trpět touto chorobou, pak se výnos často sníží o 50-60%. Hlavním znakem přítomnosti nemoci je výskyt bílého květu na zadní straně vrcholků listů.

Dále se nemoc šíří na hlízu. Objevují se na něm tmavé skvrny. A všechno by bylo v pořádku, ale virus je infekční a infikuje sousední hlízy kořenovým systémem.

Abyste tomu zabránili, musíte nejprve chránit Picassa před plísní. K tomu se používá speciální krmení, provádí se hilling.

Pokud však virus napadl hlízy, musíte najít nemocné listy a odříznout je, než se infekce začne šířit.

Rostoucí funkce

Pozdně zralé odrůdy jsou lépe vysazeny o něco dříve než středně zralé a časně zralé. Včasná výsadba je nutná, aby se hlízy vytvořily a dozrály. Připomeňme, že celé vegetační období Picassa je 125–130 dní, takže koncem dubna nebo začátkem května je ideální čas na výsadbu. Zároveň nesmíme zapomenout, že Země by se v době výsadby rostlinného materiálu do země měla zahřát na + 7- + 10 stupňů.

Další důležitou podmínkou dobré sklizně u odrůd s pozdním zráním je předběžné vyklíčení semenných hlíz. Musíte vysadit 2-3 týdny před výsadbou. Rostlinný materiál je odebrán ze skladu začátkem dubna a rozložen do 1 vrstvy v teplé, mírně osvětlené místnosti. Za 15-20 dní se na bramborách objeví malé kypré klíčky.

Před klíčením můžete použít speciální přípravky ke stimulaci růstu, potom klíčky na hlízách vyklíčí rychleji. Pro tyto účely jsou vhodné Epin nebo Zircon. Doporučení pro jejich použití jsou jasně popsána v pokynech na sáčcích s látkou.

Picasso není nijak zvlášť vybíravý, pokud jde o vlastnosti půdy, přesto by se měla upřednostňovat hlinitá a písčitohlinitá půda. Na takových pozemcích se výnos výrazně zvyšuje ve srovnání s pěstováním na těžkých jílovitých půdách nebo na vzácných písčitých půdách. Nezasazujte Picassa do části pozemku, kde se dříve pěstovaly rajčata, řepa nebo lilky. Nejlepšími předchůdci tohoto bramboru jsou luštěniny, obilí, zelenina, zelí, mrkev a paprika.

Při výsadbě stojí za zvážení skutečnost, že keře této odrůdy jsou velké, silné a rozšiřující se, takže schéma musí být správně vypočítáno. Doporučená vzdálenost mezi keři je 50 cm, mezi řadami - od 65 do 70 cm. S touto výsadbou bude kořenový systém dobře růst, vytvoří větší počet hlíz, které budou mít dostatek prostoru pro plný vývoj a růst.

Výhoda

Nejprve se konzumují brambory Picasso, jejichž fotografie jsou uvedeny v článku, protože obsahují mnoho užitečných složek pro lidské tělo. Základ brambor Picasso, stejně jako jakýkoli jiný podobný produkt, obsahuje spoustu kyseliny askorbové a mnoho dalších užitečných stopových prvků. Při mírné konzumaci Picassových brambor může člověk snížit obsah špatného cholesterolu v krvi.

Ale užitečné vlastnosti se nacházejí nejen v bramborové buničině, nezapomeňte na zeleninovou slupku, která je také bohatá na užitečné látky. Proto je pro každého užitečné alespoň občas vařit a jíst brambory v uniformách. Syrové a vařené brambory se také používají pro lékařské účely a kosmetologii.

Správná péče po výsadbě

Když klíčky prorazí povrch půdy, můžete začít obdělávat půdu. Péče se skládá z následujících činností:

• uvolnění;
• odplevelení;
• kopání;
• zalévání;
• oplodnění;
• hubení škůdců.

Uvolňování a odstraňování plevele jsou základní postupy, které bude nutné opakovat. Poprvé se Země uvolní pomocí hrábě poté, co mladé rostliny dosáhnou výšky 5 cm. Jak roste, plevele se začnou aktivně objevovat. Aby nepřijímaly živiny z kultury, musí být zcela odstraněny spolu s kořeny. Kromě toho, že se zbavujeme plevele, kypření a plevel nasycuje Zemi kyslíkem, což umožňuje vlhkosti pronikat přímo do kořenového systému.

Dešťová voda obvykle stačí k dobrému růstu brambor, ale v některých letech nastává období sucha, kdy horké a suché počasí může negativně ovlivnit vývoj mladých rostlin. V takové dny potřebují další zalévání přímo pod keři. Brambory také dobře reagují na zalévání během období květu. Právě v této době se na oddencích začínají vytvářet uzliny a je potřebná vlhkost, aby byly plně nasyceny živinami. Když je tato podmínka splněna, hlízy narostou působivé velikosti, každá o hmotnosti až 150 g.

Hilling je další důležitá činnost při pěstování plodin. Pod křovinami s vrcholy je nutné začít vytvářet hromádky v okamžiku, kdy dosáhnou výšky 15 - 20 cm, díky kopání porostou keře kompaktně a nebudou se časem rozpadat. Druhé házení se provádí 2 týdny po prvním ošetření. To se děje znovu, aby nalitá vrstva země spolehlivě chránila mladé uzlíky před vystavením slunečnímu záření. Při vysoce kvalitním hillingu sklíčka zůstanou až do samotné sklizně a označují umístění keřů, což usnadňuje vykopávání brambor.

Odrůda Picasso vděčně reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv. Po celé vegetační období se doporučuje keřům hnojit třikrát. Poprvé - po výskytu prvních výhonků, druhý - bezprostředně před začátkem kvetení, třetí - během otevírání okvětních lístků. Pokud je vše hotové včas, je zaručena bohatá sklizeň.

Hubení škůdců bude minimalizováno, pokud bude rostlinný materiál ošetřen speciálními přípravky. Pracují po dlouhou dobu, takže ani jeden hmyz nemůže toužit po pozemní části rostlin a hlíz. Pokud se všudypřítomní brouci z Colorada nebo jejich larvy přesto objevili na listech a stoncích, pak je naléhavá potřeba nastříkat brambory léky. Stojí za to leptat, i když je na první pohled málo hmyzu, jinak se rychle množí a vážně poškozuje výsadbu. V tomto případě nelze počítat s dobrou sklizní.

Nuance zemědělské technologie

Jak jsem řekl výše, Picasso nevyžaduje žádnou zvláštní péči - odrůda je opravdu nenáročná, takže poskytuje skvělou sklizeň, stačí dodržovat následující pravidla:

• Picasso potřebuje pravidelné odplevelení a kypření půdy - tímto způsobem mohou kořeny získat mnohem více kyslíku a vlhkosti, což ovlivní jak množství, tak kvalitu plodiny. Existuje však důležitá nuance - tyto postupy lze zahájit pouze tehdy, když sazenice ztvrdly alespoň do 7-8 centimetrů, jinak je riziko poškození slabých kořenů příliš velké.
• Překvapivě tato odrůda nepotřebuje téměř žádnou zálivku, zejména pokud jde o oblasti, kde relativně často prší. Picassovi se s dešťovou vodou daří, dodatečné zavlažování by mělo být zavedeno, pouze pokud je určité období velmi horké a suché - v tomto případě bude stačit jedno zalévání každých deset dní - dva týdny.
• Nebude nadbytečné používat hnojiva - Picasso je miluje a dobře je bere. Ideální doba pro to přichází třikrát za sezónu - bezprostředně po vyklíčení, bezprostředně před a během kvetení. Nehnojte Picasso po odkvětu - to je běžná chyba a může poškodit ovoce.
• Odrůda je relativně odolná vůči chorobám, které často postihují brambory. Colorado bramborový brouk pro něj není vůbec děsivý. Ale pozdní plíseň může výrazně zkazit vaše nervy a plodiny, proto je pravidelně lepší provádět preventivní ošetření keřů.

Sběr a skladování

Ohlasy na odrůdu brambor Picasso jsem obdržel od mnoha zahradníků a letních obyvatel, a to vše díky jeho krásnému vzhledu a dobré udržovací kvalitě. Chcete-li uchovat plodinu až do nové sezóny, musíte ji řádně sklízet a připravit na skladování. Skladování také vyžaduje přípravu, ale nejdříve.

Picasso je zástupcem odrůd s pozdním zráním, proto byste měli začít sklízet nejdříve 120 dní po výsadbě. Asi týden před touto událostí je vhodné odstranit vrcholy, aby se hlízy zesílily a mohly rychleji vyschnout. V soukromých zahradách se brambory vykopávají ze země, obvykle vidlemi nebo lopatou. Mokré hlízy extrahované z půdy musí být sušeny přímo na místě pod sluncem. Za půl hodiny kůra nebude mít čas zezelenat, ale dostatečně vyschne a zbytky půdy se z ní snadno očistí.

Sušené brambory jsou pečlivě roztříděny, roztříděny podle velikosti a přepraveny do zastíněné oblasti. Tam by měla nějakou dobu zůstat, aby se z povrchu pokožky odpařila přebytečná vlhkost. Tím se zabrání hnilobě plodin ve sklepě a ve sklepě.

Před uskladněním stojí za to znovu zkontrolovat poškození všech hlíz. Shnilé, rozřezané a poškozené vzorky jsou okamžitě recyklovány. Vysoce kvalitní část plodiny je umístěna ve sklepě nebo ve sklepě ve speciální nádobě. K tomu můžete použít krabice s otvory, nylonové sítě nebo tašky z přírodních materiálů.Musíte nalít brambory, aby se naplněná nádoba mohla snadno přenášet a přemisťovat. Téměř celá sklizeň zůstane do konce jara, ztráty budou činit pouze 5-8%.

Odrůda Picasso je ideální pro pěstování jak na malých plochách, tak na velkých zemědělských půdách. Jeho hlízy jsou krásné jak zvenčí, tak vnitřně. Mohou být použity k přípravě různých pokrmů, které ocení všichni členové rodiny.

Ohlasy

Vadim

Nakoupil jsem semena náhodně a rozhodl jsem se správně - ze sto metrů čtverečních sbírám asi 40 kilogramů vynikajících brambor. Sázel jsem více pro sebe a svou rodinu, ale sklizně jsou tak velkorysé, že jsem začal trochu prodávat - buď sousedům, nebo kolegům v práci. Picasso je skvělá odrůda, která vám nebude dělat potíže, ale přinese skvělou sklizeň.

Nataliya

Nejdůležitější věcí, kterou o Picassovi řeknu, je pravidelná léčba pozdní plíseň. Minulý rok tím moje sklizeň trpěla velmi vážně a stále nemohu dát do pořádku keře. Obecně je kultura úžasná - chutné brambory, které jsou dobře skladovány. Používám ho hlavně k vaření - ne příliš smažení, může se zlomit. Nebudu jmenovat žádné vážné nedostatky - rozmanitost je opravdu dobrá.

Kirill

Nikdy jsem si nemyslel, že ve skutečnosti existuje brambor, který Coloradoští brouci nejí. Ukázalo se, že existuje. Picasso se dobře vyrovnává s „bramborovými“ chorobami, je nenáročný v péči a je dobrý v každém smyslu. Zasadil jsem to před pěti nebo šesti lety a od té doby mě ani nenapadlo sázet brambory - všichni sousedé mě žádají, abych také prodal tento.