Pěstování zeleniny »Brambory
0
1106
Hodnocení článku
Brambor Impala je výsledkem práce holandských chovatelů. Vyznačuje se výnosem, vysokou chutí hlíz a snadnou péčí.
Charakteristika brambor Impala
Díky své nenáročnosti se odrůda brambor Impala pěstuje po celém světě. Chcete-li získat dobré výnosy z minimálního kusu půdy, musíte znát pravidla zemědělské technologie odrůdy, stejně jako zvláštnosti přípravy rostlinného materiálu na jaře.
Historie původu odrůdy brambor Impala
Tuto odrůdu vyšlechtili zaměstnanci nizozemské společnosti Agrico (Emmeloord). V roce 1995 byla zapsána do státního rejstříku Ruska. Ke kultivaci připustily čtyři regiony v Ruské federaci: Střední, Volgo-Vyatka, Severozápad a Nizhnevolzhsky. Tato odrůda má jiný název - „Kubanka“ nebo „Krymchanka“.
Tabulka uvádí údaje o hmotnosti prodejných hlíz (gramů) různých odrůd:
název | Odrůda | Hmotnost |
Nikulinskij | Pozdní zrání | 70 až 120 |
Kardinál | Pozdní zrání | 65-110 |
Rocco | Pozdní zrání | 100-120 |
Picasso | Pozdní zrání | 80-140 |
Borovichok | Brzy zralé | 120-200 |
Elmundo | Brzy zralé | 120 |
Felox | Brzy zralé | 100 až 120 |
Bellarosa | Brzy zralé | 120 až 210 |
Karatop | Superearly | 58 až 100 |
Žukovskij brzy | Superearly | 100 až 120 |
Zemědělec | Superearly | 90 až 110 |
Minerva | Superearly | 120 až 245 |
Kouzelník | V polovině pozdě | 75 až 120 |
Mozart | V polovině pozdě | 100 až 150 |
Grenada | V polovině pozdě | 800 až 100 |
Melodie | V polovině pozdě | 95 až 180 |
Obří | Středně brzy | 100-140 |
Toskánsko | Středně brzy | 90 až 125 |
Fialová mlha | Středně brzy | 90 až 160 |
Prolamované | Středně brzy | 90-120 |
Charakteristický
- Obecná charakteristika: Velmi raná odrůda stolu, dobře přizpůsobená různým klimatickým podmínkám a půdním typům, odolná vůči suchu;
- Doba zrání: 60-70 dní po úplném vyklíčení;
- Produktivita: až 360-450 c / ha;
- Obchodovatelnost: 89–94% z celkové sklizně;
- Zachování kvality: Až 90%;
- Obsah škrobu: 10-14,6%;
- Třída / skupina vaření: Typ B (po vaření mírně drobivý);
- Barva dužiny: Světle žlutá;
- Barva kůže: žlutá;
- Hmotnost komerčních hlíz: 88 - 150 g;
- Počet hlíz v keři: V průměru 7-11 kusů;
- Vlastnosti pro spotřebitele: Chuť je vynikající, degustační skóre je 3–4 body (z 5).
- Kulinářské použití: univerzální
- Rostoucí regiony: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka a Nizhnevolzhsky, v jižnějších oblastech je možné získat dvě sklizně v jedné sezóně
- Odolnost vůči chorobám: vysoká: rakovina brambor (D1), hlístice zlatá (Ro1, Ro4), rhizoctonia, viry Y, A, X, běžná strupovitost. Střední: pozdní plíseň hlíz, prachová strupovitost. Citlivý na pozdní plíseň vrcholy, rhizoctonia;
- Corolla barva: bílá;
- Vlastnosti pěstování: Doporučuje se předehřát a vyklíčit sadbové brambory, množství dusíkatých hnojiv je menší než u jiných odrůd. Je nutné oříznout vrcholy 2 týdny před sklizní hlavní plodiny;
- Rok zařazení do spolkového státního rozpočtového orgánu „Státní komise pro třídění“: 1995;
- Původce: Agrico (Nizozemsko);
Kořenové plodiny brambory Impala mají oválný tvar, s malými očima, pokryté hladkou žlutou slupkou. Buničina ovoce je světle žlutá, neobsahuje více než 14,6% škrobu. Průměrná sušina v buničině je 17,7%.Průměrná hmotnost kořenové zeleniny se pohybuje od 88 do 150 g.
Počet hlíz na jednom keři může být od 16 do 21, výtěžek obchodovatelných hlíz je 89-94%. Udržovací kvalita okopanin je velmi vysoká.
Za příznivých podmínek v jižních oblastech je možné získat dvě sklizně této odrůdy v jedné sezóně. Brambory "Impala" mají průměrnou odolnost vůči chrastavitosti a hnilobě hlíz.
Popis odrůdy
Kořeny:
- Oválné hlízy;
- Malé oči s mělkým ložním prádlem;
- Kořenové plodiny jsou hladké, světle žluté;
- Průměrná hmotnost hlízy je od 120 do 160 gramů;
- Maso na řezu je nažloutlé.
Střílí:
- Bush dosahuje 75 cm;
- Docela hustá, tvořená 4-5 stonky;
- Nasycené zelené střední listy, s mírně zvlněnými okraji;
- Květy jsou bílé, uprostřed žluté.
nevýhody
Odrůda Impala má také některé nevýhody:
- výhonky jsou velmi vysoké a svěží, proto se doporučuje sekat je 3-4 dny před sklizní;
- vrcholy jsou oblíbenou pochoutkou brouků z Colorada, proto je nutné keř pravidelně stříkat;
- nekvete přátelsky, proto mohou nastat problémy s opylováním a sběrem osiva;
- náchylné k rakovině nočních stínů, bronzování listů a phomosis.
Vzhledem k vysokému obsahu škrobu v hlízách se brambory nevaří dobře a nejsou drobivé, ale jsou ideální pro smažení a přípravu salátů. Za zmínku stojí také skutečnost, že bledě žlutá barva jádra hlízy se během tepelného zpracování nemění, což nelze říci o jiných odrůdách s obsahem škrobu 15-17%.
Výhody, nevýhody a chuť
Tato odrůda má mnoho výhod, díky kterým je zahradníky vysoce ceněna:
- Odolává suchým obdobím a chorobám. Brambory jsou vysoce přizpůsobitelné různým povětrnostním podmínkám. Nebojí se sucha;
- Tolerantní k řadě nemocí. Není ovlivněna rakovinou brambor, měchovcem, viry A a Yn;
ODKAZ: Půda by měla být obohacena humusem a měla by mít poměrně hlubokou ornou vrstvu.
- Poskytuje vysoký výnos. Při správné zemědělské technologii lze z každého keře sklízet více než 17 hlíz, za sezónu lze sklízet od 37 do 60 tun na hektar a na jihu jsou možné dvě sklizně;
- Předčasná splatnost. Hlavní charakteristikou Impaly je časné zrání, první plodina se sklízí již 45 dní po výsadbě. Brambory plně dozrávají 60-75 dní, tento faktor závisí na klimatických podmínkách;
- Chuťové kvality. Během tepelného zpracování si hlízy zachovají svůj tvar a nerozpadají se;
- Odolnost proti mechanickému poškození. Během sklizně si až 97% kořenových plodin dokáže uchovat svůj původní vzhled;
- Nenáročný na typ půdy. Brambory Impala můžete pěstovat na jakékoli půdě.
Doporučujeme seznámit se s odrůdami brambor s různou dobou zrání:
Pozdní zrání | Brzy zralé | Superearly | V polovině pozdě | Středně brzy |
Nikulinskij | Borovichok | Čtyřicet dní | Jeřáb | Yanka |
Kardinál | Elmundo | Karatop | Kouzelník | Obří |
Rocco | Felox | Riviéra | Mozart | Toskánsko |
Kiwi | Bellarosa | Žukovskij brzy | Grenada | Fialová mlha |
Ivan da Marya | Natasha | Zemědělec | Melodie | Prolamované |
Picasso | Ariel | Minerva | Margarita | Santana |
Asterix | Královna anne | Veneta | Ramona | Desiree |
Slovan | Arosa | Kiranda | Delfín | Lady Claire |
Nevýhody odrůdy zahrnují náchylnost k následujícím chorobám:
- Pozdní plíseň;
- Strup obecný;
- Rhizoctonia.
Výsadba brambor Impala, 1. rozmnožování, pod agropanem:
Vlastnosti péče o brambory po výsadbě
Impala je tolerantní k suchu, ale měla by být napojena během suchého léta. To se provádí 2-3krát během růstu keřů - na 1 m² výsadby se spotřebuje 40 litrů vody. Zalévání se provádí v uličkách a pod základnou rostliny, aby kapky neklesly na listy a květy.
U brambor se doporučuje plenění. Mezi postelemi se to provádí motykou a plevele, které rostly blízko stonků, je třeba odstranit ručně. Uvolňování a hilling ovlivňují vývoj nadzemních a podzemních částí elektrárny. Jak určují pěstitelé brambor, správné provedení agrotechnických opatření může zvýšit výnos o 25%.
Vlastnosti
Díky mnohaletým zkušenostem s pěstováním odrůdy Impala se vyznačují některé vlastnosti, které mají příznivý vliv na její výnos a kvalitu okopanin:
- Tato odrůda dobře roste na všech typech půdy, ale pouze dříve dobře oplodněná, sypká a dostatečně vlhká;
- Sazenice se rychle rozvíjejí a objevují se při teplotách v rozmezí od +18 do +25 ° C a kvetou a vytvářejí kořenové plodiny při +17 až +20 ° C;
- Vysoký výnos umožňuje dosáhnout ztráty asi 250-300 ml atmosférických srážek během vegetačního období, rovnoměrně vlhká půda přispívá k plnému růstu a rozvoji brambor;
- Chcete-li získat dvě bramborové plodiny, první časná sklizeň se sklízí za oblačného počasí, je nutné shromáždit všechny kořeny a pak znovu zasadit keř, nezapomeňte na hojné zalévání díry vodou. To umožní vytvoření druhé plodiny v době hlavní sklizně.
Jak dosáhnout vyššího výnosu brambor
Odrůda Impala je mezi zahradníky stále oblíbenější. Již se objevila doporučení, jak zlepšit výnos, zvýšit odolnost rostlin vůči nepříznivým podmínkám. Následující funkce vám pomohou vypěstovat vysoce kvalitní a chutnou sklizeň:
- Udržujte volnou a vlhkou půdu;
- Při výsadbě nalijte do každé díry humus a lžíci popela;
- Minerální hnojiva jsou účinná: polévková lžíce nitrophoska nebo čajová lžička brambor Kemira. Během vegetačního období by se měly aplikovat třikrát. Když se objeví listy, při kopání přidejte čajovou lžičku dusičnanu amonného a humusu. V období tvorby pupenů přidejte draslík a popel. Během tvorby hlíz přidejte při fosfátování superfosfát a vodu roztokem divizny.
- Umístěte své bramborové záhony ze severu na jih pro maximální světlo a teplo.
Správné uložení
Abyste získali dobrou sklizeň, musíte dodržovat určitá pravidla:
- Výsadba hlíz v otevřeném terénu se provádí nejdříve v polovině dubna v dobře zahřáté půdě. Časy výsadby se liší v závislosti na klimatu a povětrnostních podmínkách regionu;
- Semeno je středně velké hlízy s dostatečným počtem očí a bez poškození;
- Před výsadbou se hlízy uchovávají po dobu 30 minut v roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité, poté se práškují popelem;
- Vyvarujte se poranění výhonků hlíz. Kvůli odlomeným výhonkům se keře vyvíjejí pomalu a výnos klesá;
- Při pěstování této odrůdy je nutné dodržovat střídání plodin. Neměli byste pěstovat brambory Impala dvě sezóny po sobě na stejné ploše, stejně jako na zahradě po paprikách, rajčatech a lilku. Plochy po obilovinách (pšenice, oves), luštěniny (hrách, vlčí bob, melilot), brukvovité rostliny (bílá hořčice, řepka, řepka) jsou perfektní;
- Hlízy se prohřívají do hloubky 6 až 8 cm ve zahřáté, vlhké a volné půdě;
- Brambory by měly být vysazeny řídce, vzdálenost mezi rostlinami by měla být 30 cm, v uličce - 50 cm.
ODKAZ: Proces dekontaminace sníží riziko vzniku nemocí. Kyselina boritá může stimulovat růst.
Tipy pro pěstování
Při pěstování musíte dodržovat určitá pravidla péče a kultivace. Správně zvolené načasování výsadby, zalévání, umístění a příprava rostlinného materiálu zabrání mnoha problémům.
Optimální načasování a výběr umístění
Brambory musíte vysadit v polovině dubna - začátkem května.V této době se Země již úplně zahřála, prakticky se nebojí, že se zima vrátí.
Nejlepším místem je dobře osvětlené místo, chráněné před průvanem a nadměrným podmáčením. Půda pro výsadbu by měla být teplá, volná a s dostatečným množstvím hnojiva.
Příprava hlíz
Příprava předsazebního materiálu znamená:
- Pečlivý výběr zdravých a celých hlíz;
- Dezinfekce kyselinou boritou, popelem nebo manganistanem draselným. Brambory jsou ponořeny do roztoku a udržovány po dobu asi půl hodiny. Vysazují se sušené hlízy;
- Předehřátí a klíčení očí. Za tímto účelem se semena uchovávají 30-40 dní na teplém místě při teplotě ne nižší než +18 stupňů. Je důležité, abyste při výsadbě neporušovali výhonky, aby se rostliny nezhoršily a rychle rostly.
Oplodnění
Hnojiva je třeba aplikovat předem, nejlépe na podzim. Shnilý hnůj je rozptýlen po celé ploše, vykopán a ponechán až do jara.
Zavádění dusíkatých hnojiv se nedoporučuje, protože zvyšují vegetaci bramborových keřů a omezují tvorbu hlíz, to znamená, že výhonky budou silné, zelené s listy, ale kořeny se ukáží jako malé nebo se nevytvoří Všechno.
Nejlepší je podávat brambory Impala komplexními hnojivy s obsahem boru, železa, zinku, molybdenu, manganu.
V článku o výběru hnojiva pro brambory se dozvíte, které hnojivo je pro vás nejlepší.
Péče
Jak se starat:
- Týden po výsadbě a po dešti hřebeny opatrně zavlačte hráběmi. To přispívá ke zničení vláknitých plevelů a zničení zemské povrchové kůry, což ztěžuje provzdušňování půdy. Je-li to nutné, je možné zavést humus, diviznu nebo ptačí trus a zakrýt je motykou přímo do půdy;
- Doporučuje se vzácné, ale hojné zalévání. Takže půda bude nasáklá do hloubky nejméně 40 cm;
- Provádějte pravidelné odplevelení a kypření půdy v uličce;
- Pokud se objeví škůdci, ošetřete keře přípravky Aktara, Actellik, Colorado. Chcete-li výrazně zvýšit imunitu rostlin a zabránit rozvoji pozdní plísně, nastříkejte brambory několikrát za sezónu Fitosporinem.
DŮLEŽITÉ: Hnojiva se vyplatí aplikovat až po silném zalévání nebo dešti.
Ochrana před chorobami a škůdci
Hlavní ochranou proti houbám a škůdcům je prevence. Proveďte kompetentní střídání plodin. Alternativní Impala s:
- luštěniny: hrách, vlčí bob, fazole, fazole;
- trvalky, jako jetel, jetel sladký, vojtěška;
- jarní a zimní plodiny: žito, ječmen, oves, pšenice.
Ale je nemožné zasadit brambory na místo po nočních stínech, mají mnoho běžných chorob a škůdců.
Před výsadbou se také doporučuje jamky ošetřit fungicidy a insekticidy. Re-processing se provádí během kvetení, protože mnoho škůdců rád hoduje na květinách. Například Aktara pomáhá.
Shnilý hnůj a trus kuřete odpuzují škůdce. Před zasazením hlíz zalijte studny.
Také lék Bazudin je účinný z larev klikatého brouka. Granule jsou před vysazením rozptýleny do země a vykopány.
Instilace cibule a česnekových slupek do půdy pomáhá bramborovému bramboru Colorado. Již jsme dříve napsali, jak se zbavit bramborového bramboru Colorado, doporučujeme vám přečíst.
Colorado bramborový brouk
Medvetox pomáhá medvědovi, který se používá na začátku července, kdy začínají líhnout larvy.
Pokud najdete infikované keře s plísňovými chorobami, okamžitě je odstraňte a spálte. Nemoci se rychle šíří, proto kontrolujte rostliny co nejčastěji. Účinnými fungicidy jsou Infinito, Consento, Penncoceb.
Ujistěte se, že provádíte ruční odplevelení, protože jsou živnou půdou pro infekci.
Odrůda recenze
Díky své vynikající chuti jsou brambory Impala spotřebiteli vysoce ceněny.Obsah malého množství škrobu neumožňuje hlízám po tepelném zpracování ztmavnout a jen mírně popraskat. Brambory mohou být smažené, dušené, přidané do salátů, polévek, kastrolů.
POZORNOST: Před sbíráním musíte věnovat pozornost obecnému stavu keřů: pokud vrcholy začaly padat a spodní listy zežloutly, brambory byly zralé.
Při výběru odrůdy Impala tak získáte vysoce kvalitní a trvale vysoký výnos s nejzachovalejšími okopaninami. Tato vynikající odrůda brambor je vhodná pro pěstování dceřiných farem i malých a středních podniků.
Sklizeň a skladování
Zkušení zahradníci nedoporučují kopat hlízy před úplným dozráním, protože stále chutnají průměrně. Čas sklizně je určen následujícími kritérii:
- tři týdny po skončení kvetení by stonky měly začít vadnout a spodní listy by měly zežloutnout;
- zda stojí za to vykopat všechny keře, lze určit jeden po druhém; pokud jsou hlízy zralé, můžete zahájit rozsáhlou sklizeň;
- před skladováním brambor se plodina suší v tmavé, suché a větrané místnosti;
- zabraňte přímému slunečnímu záření;
- musíte brambory skladovat na dobře větraném místě, rozložené v jedné vrstvě a pravidelně kontrolovat jejich stav. Odstraňte hlízy, které se začaly zhoršovat, a ihned vypučte. O dalších funkcích skladování úrody brambor si můžete přečíst zde.