Popis a vlastnosti odrůdy brambor Rosara, výsadba a péče

Popis

Rosara je jednou z nejstarších odrůd brambor, která je dodnes populární i přes vývoj nových druhů. Rosaru se podařilo udržet si vedoucí pozici díky množství vlastností, které oceňují zejména obyvatelé uralských oblastí naší země, protože právě tam si odrůda získala velkou popularitu.



Odrůda je výsledkem práce německých chovatelů. Do státního rejstříku Ruské federace byla zapsána v roce 1996. Může se pěstovat jak v jižních oblastech, tak ve středním Rusku, ale obzvláště často se pěstuje v severních oblastech, protože odrůda je považována za časně zralou a během krátkého letního období přináší sklizeň.

Rosarovy brambory: no, velmi krásné!

Věděli jste, že dospělý Rus sní asi 90 kg brambor ročně? Podle těchto ukazatelů je naše země na 5. místě na světě, takže tvrzení, že brambory jsou druhým chlebem, platí dodnes. Podle statistik se téměř polovina celkové úrody pěstuje na zahradních pozemcích. Ekonomika je ekonomika a nikdo nezrušil pravidlo mít v koších kvalitní bramborové kořeny. Dnes vám řekneme o jedné z nejzajímavějších odrůd: Rosarovy brambory.

Rosara patří k odrůdám, o které mají velký zájem pěstitelé a spotřebitelé. Odborníkům a amatérským letním obyvatelům je známa od konce minulého století. Přísloví „Potkávají se svým oblečením ...“ v případě odrůdy Rosar je to pravé. Koneckonců, zpočátku upoutal pozornost právě vnější atraktivitou keřů: kompaktní, polorozprostřené, nízké rostliny během období květu jsou pokryty pěkně načervenalými květenstvími a fascinují oko.

Červenofialové hlízy brambor s hladkou slupkou nemohly jinak než vzbudit zájem. Na jejich narození se přímo podílejí známí chovatelé z Německa. Unikátní odrůda brambor Rosara se objevila ve společnosti Saka Pflanzenzucht, která je součástí mezinárodního kartelu Solana, který dlouhodobě úspěšně dodává kořenové plodiny a semena do téměř čtyř desítek zemí.

Důstojnost

Ruští profesionálové začali studovat novou odrůdu brambor Rosara v polovině 90. let a po 2 letech ji zařadili do státního rejstříku a doporučili ji pro pěstování téměř všude, včetně jižních a dalekých východních oblastí, Uralu, střední černé Země Region a Sibiř. Rosarovy brambory mají řadu výhod, včetně:

• časné zrání - mladé hlízy lze vykopat 45. den po výsadbě;
• krátké období technické splatnosti 70-75 dnů;
• schopnost dávat 2 plodiny za sezónu, to je rozdíl mezi jižními regiony;
• vysoká prodejnost odrůdy - 99%.

Vzhled

Nejste si jisti, jak zjistit Rosarovy brambory mezi desítkami jejích domorodých kmenů? Barva je známá a tvar připomíná podlouhlý ovál, mnoho zahradníků tomu říká slza. V místech, kde kořeny Rosaru přicházejí do styku s stonkem, jsou konce hlíz špičaté.

Související článek: Odrůda brambor "Korona" - popis a fotografie

Oči rostliny jsou malé, nejsou výrazné. "Ber to do svých rukou a užívej si to," říkají hostesky. Odrůda Rosara se snadno čistí, má měkkou dužinu s průměrnou tendencí k tmavnutí při řezání a při vaření si dokáže udržet svůj tvar.

Vlastnosti odrůdy

Rosara patří k časně zralým odrůdám brambor. Od okamžiku vzejití sazenic do okamžiku úplného zrání uplyne v průměru 70 dní. Kořenová zelenina má oválný tvar, slupka plodu má načervenalý odstín a samotné maso má nažloutlou barvu. Kořenová plodina je velká. Rosara se může pochlubit nízkým obsahem škrobu - asi 17%.

Rosara je odolná vůči mnoha chorobám. Mezi nimi:

• rakovina brambor;
• hlístice;
• strup.

Při výběru odrůdy brambor má hodnotu nejen odolnost vůči chorobám, ale také chuť. To je chlouba odrůdy Rosar. Jeho kořeny mají jemnou a příjemnou chuť a vysokou nutriční hodnotu.

Brambory kvetou malými fialovými nebo načervenalými květy se žlutými tyčinkami. Keře jsou střední velikosti.

Rosara má také vysoký výnos. Od 1 metru čtverečního můžete získat až 30 kg brambor. Ti, kteří chtějí získat bohatou sklizeň, by se určitě měli pokusit koupit odrůdu. Doporučuje se nakupovat semenný materiál alespoň jednou za 4 roky, protože brambory pěstované z malých hlíz se časem začnou zmenšovat. Rosara se pěstuje pro osobní i průmyslové účely.

Pokud jsou ti, kteří se zabývají pěstováním plodin, důležití pro vysoké výnosy, odolnost vůči chorobám a snadnou kultivaci, pak mají pro ženy v domácnosti zvláštní význam další vlastnosti:

• velké nebo střední kořenové plodiny;
• přítomnost malých očí;
• vysoká chuť.

Všechny tyto vlastnosti jsou neodmyslitelnou součástí odrůdové odrůdy. Je vhodné loupat brambory, jsou husté a mají vysoké chuťové vlastnosti, při vaření se stávají něžnými a drobivými.

Raná zralá odrůda brambor Rosar pro severní oblasti

Letní obyvatelé a zemědělci pěstují brambory, aby nakrmili své rodiny a získali dobrý zisk z prodeje. Dnes si povíme o odrůdě Rosar. Pěstitelé zeleniny si ji vybírají pro vysoký výnos a schopnost pěstovat ji i v sibiřských klimatických podmínkách.
Výška polorozprostřených bramborových keřů dosahuje 55 cm, listy zelené, květenství červenofialové. Květ je vejčitý s pubertální základnou. Pod keřem je vytvořeno až 14 středně velkých hlíz.

Za dobrých povětrnostních podmínek a při správné péči se z každého sklízí až 20 brambor.

Rozdíl od ostatních odrůd

Podle charakteristik, brambory Rosar - jedna z nejběžnějších odrůd raného stolu.

Rosara se liší od ostatních odrůd kompaktností. Hlízy tohoto bramboru jsou umístěny v zemi ve svazcích, neplazí se, takže během sklizně nejsou prakticky zraněny.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Několik druhů zeleniny obsahuje týdenní přísun všech živin, které vaše tělo potřebuje. 100 g brambor obsahuje 75 kcal, 0,1 g tuku, 1,9 g bílkovin, 16,5 g sacharidů a 14,2 g škrobu. Složení brambor:

• potravní vláknina;
• voda;
• Vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamíny C, PP, H;
• sodík;
• draslík;
• selen;
• cín;
• chrom;
• fosfor;
• hořčík;
• molybden;
• nikl;
• kyselina listová;
• vápník;
• křemík;
• žehlička;
• kobalt;
• hliník;
• vanadium;
• jód.

Vlastnosti a výnos hlíz

Hlízy Rosary jsou rovnoměrné a silné, barva kůže je od narůžovělé až červeno-růžové. Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 115 g. Maso brambor je světle žluté, při loupání, krájení na plátky a vaření mírně ztmavne. Oči zeleniny jsou malé, nevyjádřené.

V počátečních fázích vegetačního období se kultura rychle rozvíjí. Zrání hlíz začíná 45-50 dní po prvních výhoncích. Zelenina dosáhne plné technické zralosti za 65-70 dní.

Při dodržení všech agrotechnických pravidel pěstitelé zeleniny nasbírají až 500 kg brambor ze sto metrů čtverečních.Ukazatele výnosu se udržují po dobu 5 let, aniž by se měnil výsadbový materiál.

Plodina poskytuje nejvyšší výnos ve středních zeměpisných šířkách. Pěstitelé zeleniny, kteří pěstují brambory na severu Ruska, však poznamenávají, že s poklesem teploty zůstávají vysoké i ukazatele kvality a výnosu.

Pro vaši informaci. Vzhledem k nízkému obsahu cukru je produkt doporučován lidem s cukrovkou.

Pěstování regionů a data výsadby

Popis odrůdy Rosara, fotografie brambor a recenze nám umožňují označit ji za jednu z nejlepších na domácím trhu. Rostlina dobře snáší horké i chladné počasí a dokonce i vlhké klimatické podmínky.

Kultura se pěstuje ve velké většině regionů Ruska:

• Střední oblast černé Země;
• Severní Kavkaz;
• Severozápad;
• Ural;
• Sibiř;
• Dálný východ.

Přesné načasování výsadby brambor je vzhledem k charakteristikám různých regionů a klimatickým podmínkám extrémně obtížné určit. Semena se vysazují v dobře zahřáté půdě - od + 10 ° C. Obvykle je to konec března nebo začátek dubna. V oblastech s chladným podnebím se výsadba provádí v posledních dubnových dnech. Pokud sázíte hlízy, i když stále hrozí zpětný mráz, brambory se budou vyvíjet pomalu nebo zemřou.

Výhody a nevýhody

Rosara má spoustu dobrých vlastností. Mezi výhody odrůdy se vyznačují:

• Vysoká produktivita.
• Velká velikost okopanin.
• Brzy zrání, díky čemuž je Rosara oblíbená na severu, kde je léto krátké.
• Odrůda se dobře udržuje a dobře se hodí k přepravě.
• Vysoká chutnost.
• Odrůda je univerzální při vaření. Liší se jemnou chutí, drobí se během vaření. Ideální na bramborovou kaši, saláty, polévky. Výjimka není tak dobrá pro smažení.
• Nenáročná péče.
• Odolný vůči řadě nemocí.
• Není třeba měnit semeno každý rok.

Viz také

Popis a vlastnosti brambor Lileya, výsadba a péče

Číst

Neexistuje tolik nevýhod odrůdy. Nevýhody jsou následující:

• Šíření keřů odrůdy. To komplikuje péči o brambory, protože výhonky jsou silně nakloněny k zemi, brambory se obtížně schovávají.
• Není vhodné pro smažení.
• Nízká imunita vůči chorobám, jako je pozdní plíseň.

Rosara nemá tolik nevýhod.

Výhody a nevýhody odrůdy

Každá odrůda má své pozitivní i negativní stránky. Rosara má více výhod. Tyto zahrnují:

1. Silná imunita vůči nemocem. Dobrá odolnost vůči háďátku zlatému, rakům bramborovým a hlízám hlíz.
2. Rychlé přizpůsobení se klimatickým podmínkám. Odrůda dobře snáší sucho, chlad a silné srážky.
3. Předčasná splatnost. Brambory dozrávají za pouhé 2 měsíce. To je zvláště důležité pro regiony s krátkými léty.
4. Vysoká produktivita. Zelenina je po celou zimu skladována z malého pozemku.
5. Výsadbu semen není nutné často obnovovat. Používají se až 5 let, zatímco charakteristiky hlíz se nemění.
6. Všestrannost brambor při vaření. Jeho chuť umožňuje připravit z něj mnoho různých pokrmů. Ani po delším tepelném ošetření se hlízy nerozvarují a zachovávají si příjemnou chuť másla.
7. Atraktivní vzhled bramboru umožňuje pěstovat tuto odrůdu nejen v chatkách pro osobní použití, ale také ve velkých farmách pro velkoobchod.

Rosara má ale také nevýhody, jmenovitě:

1. Rostliny padají brzy na zem, rozložené. To ztěžuje proces odplevelení a hilling.
2. Listy jsou často ovlivněny plísní, která vyžaduje použití chemikálií.
3. Smažené brambory jsou příliš tvrdé.

Na pozadí pozitivních vlastností Rosarových brambor jsou nevýhody téměř neviditelné, takže mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost této konkrétní odrůdě.

Specifika pěstování brambor

Rosara patří k časně zralým odrůdám brambor. Díky této kvalitě je zelenina velmi oblíbená mezi obyvateli severu, kde je letní období krátké, ale Rosara je vhodná k pěstování za pouhé dva letní měsíce.

Zpočátku budete muset zakoupit semenný materiál - to vám umožní lépe posoudit kvalitu brambor.

Za dobrého počasí bude brambory trvat jen dva měsíce, než plně dozrají. Pokud sadíte brambory v květnu, pak již na začátku srpna můžete začít vykopávat lahodné ovoce.

Rosara se dokonale vyrovná s takovými povětrnostními jevy jako:

• sucho;
• prodloužená nepřítomnost slunce;
• studený snímek;
• nebezpečné nemoci.

Kultivací odrůdy je nenáročnost.

Výběr místa a příprava půdy

Nejlepší je pěstovat brambory této odrůdy na dobře osvětlených místech. Doporučuje se předhnojení místa. Jako hnojiva lze použít hnojiva na kompost, hnůj, fosfor a potaš. Také na jaře nebude nadbytečné hnojit s obsahem dusíku.

Ideální půda pro pěstování odrůd je písčitá a vyznačuje se dobrou propustností vody, kde vlhkost nestagnuje.

Odborníci doporučují pěstovat brambory v oblastech, kde se dříve pěstovaly plodiny jako dýně, zelí, kukuřice nebo luštěniny. Pokud dříve na místě rostly rostliny solanaceous nebo například slunečnice, nedoporučuje se tam pěstovat brambory. Stojí za to zahájit výsadbu, když se půda zahřeje, pravděpodobnost mrazu zmizí.

Příprava semen

Klíčení hlíz je užitečný postup, který může zkrátit vegetační období o 1 až 2 týdny. Poté, co růstové pupeny na hlízách ožijí, doporučuje se je zakrýt mokrými pilinami. Vrstva pilin - 4 cm. Když hlízy vyschnou, doporučuje se je nastříkat roztokem biostimulantu. Jako biostimulanty jsou vhodné Micon nebo Epin.

Asi 2-3 týdny před výsadbou brambor se doporučuje hlízy vytáhnout na slunci. To se provádí, aby pokožka získala nazelenalou barvu. To vám umožní výrazně zvýšit odolnost vůči řadě nemocí a také zvýšit výnosy.

Přistání

Výsadba se provádí podle požadavků. Rozložení odrůdy Rosara je následující:

• Před výsadbou brambor by měla být půda zorána do hloubky přibližně 30 cm.
• Pro výsadbu otvorů se doporučují hnojiva na potaš a fosfor.
• Hloubka díry závisí na typu půdy. Pokud je půda písčitá hlína, měla by být hloubka díry 9 cm; pokud je hlinitý - 7 cm.
• Vzdálenost mezi jamkami pro výsadbu by měla být přibližně 35-40 cm.
• Brambory se po oplodnění vloží do otvoru obráceně.

Mnoho pěstitelů zeleniny doporučuje používat jako hnojivo směs vaječných skořápek, dřevěného popela a cibulovitých slupek.

Sázení a odchod

Rosarovy brambory jsou považovány za vybíravé odrůdy. Abyste však získali dobrou sklizeň, musíte tvrdě pracovat. Musíte začít fušovat měsíc před výsadbou, kdy je třeba hlízy přenést ze skladu na teplé místo s teplotou + 18 ... + 20 ° C.

Zkušení zahradníci vědí, jak si vybrat brambory pro klíčení. Kořenové plodiny by měly být dostatečně velké (od 50 do 100 g), silné, bez známek choroby nebo poškození. Musí být pečlivě prozkoumány a všechny pochybné odstraněny. Poté Rosarovy brambory opláchněte slabým roztokem manganistanu draselného (světle růžový) nebo síranu měďnatého v množství 1 čajové lžičky na 3 litry. vodou, osušte a rozprostřete pro klíčení.Je třeba mít na paměti, že na konci tohoto období by měla být pokojová teplota chladnější + 14… + 12 ° C. Signálem pro dokončení přípravné fáze jsou silné výhonky výsadbových hlíz, jejichž délka je 3-4 cm.

Existuje několik způsobů, jak tuto odrůdu vyklíčit:

• volně na podlaze;
• v bavlněných pytlích;
• uvnitř plastového sáčku;
• v krabicích.

Půda pro výsadbu rostlin se připravuje na podzim. Je oplodněn hnojem a dalšími minerály. Čerstvý hnůj se před výsadbou nedoporučuje, je však nutné sypat popel na zem. Pamatujte: nesázejte Rosarovy brambory v zemích, kde v předchozí sezóně rostly lilky nebo rajčata. Zelí, řepa, fazole a mrkev jsou ideálním předchůdcem budoucích plodin.

Signálem pro zahájení přistání je země. Jakmile se zahřeje na +10 ° C, můžete zahájit proces. Dříve lidová znamení sloužila jako vodítko k akci. Brambory se začaly vysazovat, když se otevřely pupeny břízy.

Při výsadbě je nutné dodržovat vzdálenost mezi řádky, aby se bramborové keře navzájem nerušily. Vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 60 cm, mezi otvory - nejméně 23 cm. Hloubka výsadby - 5-10 cm. Nezapomeňte na škůdce. Aby byly Rosarovy brambory chráněny před bramborovým broukem nebo drátem z Colorada, přidávají se do jamek během výsadby cibulové slupky a kolem záhonů jsou zasazeny listy hořčice, fazole nebo fazole.

Brambory nemají rádi sucho, proto je třeba je pravidelně zalévat. Je obzvláště důležité sledovat stav půdy během období květu. V tuto chvíli by měl být hnojen minerálním složením, tekutým hnojem nebo ptačím trusem. Jak rostlina roste, je nutné se schoulit - kořeny potřebují kyslík.

Na poznámku: mnohem méně často zahradníci používají jako výsadbový materiál bramborová semínka, i když mohou také pomoci pěstovat dobrou úrodu. Možná je to způsobeno skutečností, že proces je stále náročnější na práci. Nejprve se sazenice pěstují ze semen, která je třeba připravit, a teprve poté se vysazují ve skleníku nebo na otevřeném terénu.

Signálem pro nadcházející sběr kořenových plodin jsou vrcholy. Když vyschne a sedí na zemi, je odříznut. A o týden později začnou kopat brambory. Aby se plodina mohla dlouhodobě skladovat, musí být vysušena. Za tímto účelem jsou hlízy umístěny v jedné vrstvě na slunci. Po 2–3 hodinách začněte třídit a skládat okopaniny do krabic. Část hlíz, kde je většina očí, je odložena pro budoucí sklizeň. Poškozená kořenová zelenina se dá opačným směrem, musí se rychle použít k jídlu. Hlízy napadené škůdci nebo z vnějšku nepodmíněné musí být zlikvidovány. Skladují brambory v suterénu, před mrazem - na balkoně.

Další péče o rostlinu

Rosarovy brambory se snadno pěstují a pečují o ně, je však bezpodmínečně nutné dodržovat pravidla zemědělské technologie.

Viz také

Jak si vyrobit ruční bramborák vlastníma rukama, příslušenstvím

Číst

Zalévání a hnojení

Pokud je teplo a sucho, pak je zavlažování brambor povinným a nezbytným postupem. Zalévání však musí být správné, protože brambory mohou kvůli nadměrné vlhkosti zemřít. Odrůda potřebuje umělé zalévání kvůli velkým rozmetacím vrcholům, takže 5 litrů na keř bude normou.

Rosara nepotřebuje dostatek hnojiv, krmí brambory 2-3krát za sezónu. Doporučuje se používat následující hnojiva:

• formulace obsahující draslík a fosfor;
• popel ze dřeva;
• kompost.

Po prvních výhoncích se také doporučuje aplikovat kuřecí hnůj a minerální hnojiva. Před kvetením jsou vhodné potaš, fosforová hnojiva a popel ze dřeva. Bude také účinné přidat tyto komplexy v době silného kvetení a růstu listů.

Hilling

Během vegetačního období se doporučuje provést tento postup dvakrát.Brambory se doporučuje choulit hned po zalévání nebo dešti. Když letní obyvatel poprvé píchá brambory, je nutné každý keř posypat půdou o 12 cm a podruhé o 20 cm.

Mulčování

Postup je nutný poté, co keře dorostou o 10 cm. Během postupu je možné zbavit půdu plevelů a také ji nasytit kyslíkem.

Ochrana před chorobami a škůdci

Hlavním nepřítelem brambory Rosara je bramborák bramborový. Je nutné s ním bojovat, protože to nepříznivě ovlivňuje výnos. Jako boj se doporučuje použít:

• Biologické přípravky. Jsou účinné při hubení škůdců a jsou pro rostlinu neškodné. Patří mezi ně Fitoverm, Colorado, Bicol.
• Chemikálie. Účinně také působí na škůdce. Při jejich používání však musíte dodržovat bezpečnostní opatření při nošení ochranného oděvu.
• Ruční výběr.

Doporučují se také alternativní metody zacházení s bramborem bramborovým. Například řešení z březového uhlí.

Recenze zahradníků

Promluvme si o recenzích. Jsou vždy důležité, zejména pro začátečníky, protože to mají nejtěžší. Tváří v tvář problémům nebo zvláštnostem odrůdy jsou ztraceni, protože nevědí, co dělat dál.

Valentina Shchenina, 45 let, Orsk

Jednou mi bylo nabídnuto pěstovat odrůdu s krásným jménem „Rosara“. Brambory se ukázaly jako překvapivě odolné vůči našim povětrnostním podmínkám. V létě noční teplota klesla na +2 a trvala tři dny. Ani jsme nedoufali v výnos, ale Rosara překonala všechna očekávání. Na patře se navíc neobjevila žádná nepříjemná sladkost. Brambory jsou jemné, velké, nevařené měkké. Osivo se obnovuje každé tři roky, i když se doporučuje počkat pět let. Někdy se mi zdá, že je pro zemědělské firmy nerentabilní obchodovat s takovými odrůdami, protože téměř nedegenerují, což ovlivňuje počet kupujících. Minulý rok jsem svoji odrůdu dlouho hledal a hned jsem ji nenašel. Nevím, s čím to souvisí.

Pavel Rybalkin, 53 let, Kursk

Přidělili jsme malý pozemek o rozloze 10 akrů pro brambory a vysazujeme je sedm let po sobě. Některé jíme sami, některé prodáváme. Za poslední tři roky pěstujeme pouze „Adretta“, „Gala“ a „Rosara“. Udržují se dobře a chutnají jako nejchutnější. Pokud jde o odrůdu „Rosara“, je nenáročná, keře jsou krásné a vysoké. S pěstováním jsem nikdy neměl problémy. Ve srovnání s ním vypadá „Gala“ trochu horší. Pokud nechcete dlouho trpět, bojujte proti plísni a hlístice, pak si klidně vezměte semena do obchodu.

Sklizeň a skladování

Před odesláním vykopaných hlíz na skladovací místo je nejprve nutné je vysušit na čerstvém vzduchu. Abyste zabránili zeleňování pokožky, je důležité ji zakrýt před slunečním zářením. Poté je nutné vybrat špatné ovoce a zbytek odeslat do úložiště. Skladovací teplota by měla být kolem 3 stupňů Celsia. Vlhkost vzduchu by neměla překročit 85%.

Na dno skladu se doporučuje pokládat oblázky, drcený kámen nebo písek. Je velmi důležité vyloučit pronikání slunečního záření.

Ke skladování brambor se doporučuje používat buď dřevěné bedny, nebo síťované sáčky.

Nemoci a škůdci: jak bojovat

Největší škody na výsadbě může způsobit bramborák bramborový. Může být zničen pomocí pastí nebo chemickým ošetřením. Pomáhá postřik roztokem močoviny (100 g na 10 l vody) a důvěrníkem. U chorob nejsou postele s růžencem ošetřovány.

Rané odrůdy brambor jsou velmi žádané v oblastech s krátkými a chladnými léty. Za takových podmínek byla vytvořena odrůda Rosara, kterou znají zahradníci ve všech koutech Ruska a sousedních zemí. Pěstování je snadné a jednoduché, takže to zvládne i začínající zahradník.