10 tajemství, které používají zkušení zahradníci, vám pomůže vypěstovat dobrou sklizeň cibule. Tato doporučení vám umožňují několikrát zvýšit výtěžnost a prodloužit trvanlivost hlav.
Pěstování cibule. Ilustrace pro tento článek je použita pod standardní licencí <33
Odrůdy cibule
V některých kulturách se používají téměř všechny části: cibule, stonek, zelenina. Některé druhy se pěstují kvůli jednotlivým částem.
Cibule
Nejoblíbenější druh se vyznačuje nenáročností, vysokým výnosem, dlouhou trvanlivostí. Kultura se dobře rozvíjí na úrodných volných půdách, osvětlených plochách.
Hlavní fáze péče: zalévání, kypření půdy, hnojení, prevence nemocí. Cibule nemá ráda zamokření. Vlhkost půdy si zaslouží zvláštní pozornost během období tvorby cibule. Nejlepší ovocné odrůdy: Carmen, Bogatyrskaya sila, Sturon, Orion.
Šalotka
Na podzim a na jaře se vysazuje vytrvalá bylina. K přípravě pokrmů se používají mladé zelené - tenké tmavě zelené listy zaobleného tvaru s lehkým voskovým povlakem. Listy se během sezóny několikrát stříhají. K pokrmům se přidávají také malé červenohnědé podlouhlé cibule s originální chutí. Na jednom keři je vázáno 17-20 kusů.
Kultura se lépe rozvíjí na postelích ve stínu. Šalotka se plně vyvíjí na vlhké, oplodněné půdě. Rostlina není ve své péči rozmarná: postele jsou zbaveny plevele, zalévány, uvolňují půdu.
Pórek
Dvouletá rostlina se pěstuje v mnoha zemích Evropy a Severní Ameriky. Cibule je odolná vůči chladnému počasí, ale vyžaduje kultivaci v oblastech s drsnými zimami. V prvním roce života se vytvoří silný kořenový systém. Snědou se mladé, ploché, dlouhé listy a bílá stonka.
Při výběru míst pro výsadbu si zaslouží přednost jílovité lužní půdy. Póru se nebude dařit na lehkých písčitých nebo těžkých hlinitých půdách. Populární odrůdy:
- Columbus, Vesta s vegetačním obdobím 90 - 130 dnů. Stonka roste dlouhá a tenká;
- Kazimír, Aligátor, Bandita. Vegetační období je 150-200 dní. Na Urale, na Sibiři, je žádoucí zasadit sazenice. Stonka je krátká a silná.
Vlastnosti péče: časté zalévání, kypření půdy, hilling, vrchní obvaz. Pro skladování je rostlina ponechána úplně (se stonkem a listy).
Pažitka
Nenáročný druh se pěstuje kvůli malým zeleným peřím. Semeno je vysazeno v dubnu. Kultura je odolná vůči chladu, milující vlhkost, dobře klíčí v osvětlených oblastech. Pro sběr čerstvých bylin jsou vhodné 2–3leté cibulky. Peří se během sezóny několikrát seká, ale je třeba mít na paměti, že od druhé poloviny léta jsou hrubá. Pro časnou sklizeň je vysazena Chemal, odrůda Albion v polovině sezóny.
Schnitt kvete krásnými lila-fialovými květy, takže rostlina je často vysazena pro dekorativní účely.
Vonný
Cibule dostala své jméno díky jemné vůni květenství. Husté, masité listy dorůstají do výšky 35–60 cm, na jednom místě mohou růst 3–4 roky, množí se cibulkami nebo semeny. Zelení si zachovávají svou něhu a příjemnou vůni až do pozdního podzimu. Během sezóny se cibule krájí opakovaně (3-4krát).
Názor odborníka
Stanislav Pavlovič
Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník Viz také Příznivé a nepříznivé pro sklizeň cibule pro skladování - lunární kalendář pro rok 2020
Položit otázku
Rada! Pokud listy nejsou odříznuty, keř začne žloutnout a chřadnout. Prořezávání stimuluje růst růstu.
Rostlina je nenáročná na složení půdy, vyvíjí se dobře na osvětlených a stinných postelích. Rostlina je odolná vůči suchu, ale šťavnaté zelené rostou s bohatým zaléváním.
Víceúrovňový
Kultura vyniká na postelích neobvyklým vzhledem: v horní části šipky se tvoří květenství velkých vzduchových cibulí. Nové květinové šípy vyrůstají z květenství a končí také květenstvími. Na jedné rostlině se mohou vytvořit 2-4 úrovně. Široké trubkovité listy se používají k jídlu a cibule jsou lahodně nakládané.
Rostliny prospívají na lehkých, volných půdách a snášejí chlad a sucho. Základní požadavky na údržbu: mírné zalévání, odplevelení, kypření a hnojení půdy.
Cibule
Vytrvalá plodina roste vysoká, trubkovité stonky a tmavě zelené trubkovité listy. Cibule tvoří silný kořenový systém, který roste téměř metr hluboko do půdy. Rostlina snáší sucho, ale to má vliv na listy (objeví se hořkost). Proto je lepší umístit postele vedle rostlin milujících vlhkost.
Názor odborníka
Stanislav Pavlovič
Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník
Položit otázku
Důležité! Kultura nemá ráda kyselé půdy. Podzimní vápnění pomůže snížit kyselost (na zahradní postel je sypáno 200-300 g na metr čtvereční dolomitové mouky).
Společné odrůdy: ruština, Pierrot, duben. Při vytváření trvalých záhonů se semena vysévají v létě a na podzim.
Stárnutí luku Buchu
Divoká kultura roste v jejím přirozeném prostředí roste na svazích, horách Mongolska, Kazachstánu, Číny, Sibiře, Koreje. Existuje několik typů:
- na evropské cibuli rostou dlouhé úzké listy;
- silné keře jsou tvořeny odrůdou Trans-Baikal;
- Altajsko-sajský typ se vyznačuje rovnými krátkými listy;
- listy Dálného východu jsou zabalené do dlouhých bizarních spirál.
Zelení se používají k výrobě polévek, salátů. Listy musíte na jaře stříhat, protože v druhé polovině sezóny získává stonek a listy hořkost a znatelně hrubě. Používá se také cibule - krájí se na kousky a přidává se do pokrmů v sušené formě.
Česnek
Účes cibule (Rocambol) je vytrvalá rostlina. Na stonku vysokém asi jeden a půl metru se tvoří kulaté květenství mnoha malých květů. Od druhého roku života je žárovka rozdělena na hřebíček. Při dobré péči cibule dorůstá až do průměru 15 cm, na začátku jara jsou hřebíček zasazeny do připravených záhonů. Zimní cibule jsou vysazeny počátkem října. V chladných oblastech je vhodné zakrýt postele cibulí vrstvou mulče.
Hybridní kultura má kořeněnou směs příchutí cibule a česneku. Listy a cibule se přidávají do jídla. Plody jsou skladovány jako běžný česnek.
Ramson
Neobvyklá širokolistá cibule se sklízí na jaře z polí nebo lesů. Široké listy (délka 25-30 cm, šířka do 10 cm) nejsou vůbec hořké a mají sotva znatelnou vůni česneku. Objemné keře jsou okamžitě na jaře odříznuty, protože začátkem léta zeleň zmizí.
V letních chatkách lze osivo vysadit brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Sklizeň zeleniny začíná od druhého roku života rostliny.
Rostoucí funkce
Pěstování sladké cibule není o nic obtížnější než pěstování pravidelné. Existuje však řada funkcí, které vám umožní dosáhnout dobré sklizně a dobrého vkusu:
- Výsadba se nejlépe provádí na slunných místech. Ve stínu cibule nejčastěji začíná produkovat více zeleně, zatímco cibule se nevyvíjí.
- Před výsadbou se na půdu aplikují hnojiva a během sezóny se provádí několik dalších obvazů, aby se zelenině poskytly všechny potřebné prvky.
- Nejlepší je namočit semena a sazenice do manganistanu draselného před výsadbou a zasadit po vyschnutí.
Výběr nejlepších odrůd cibule
Pro zjednodušení výběru cibule doporučují zkušení zahradníci vzít v úvahu vegetační období, příznivé oblasti pro pěstování a chuť ovoce.
Obdobím zrání
Rozdělení podle období zrání je libovolné, při výběru rostliny se můžete zaměřit na vegetační období:
- časné odrůdy tvoří cibuli 90-110 dní po vyklíčení. Populární: cibule Red Harrow, Karatalsky, Carmen, April Batun;
- u odrůd v polovině sezóny je vegetační období 105–120 dní. Slavné druhy cibule jsou Shakespeare, Globus, Chalcedony, Baia Verde batun, ruská zima.
- Pozdní cibule (Kaba, Dzhusay, Globo) dozrává za 120-145 dní po klíčení.
Viz také Proč cibule zežloutne a co s tím dělat
Červená brána
V závislosti na oblasti pěstování
Obvykle můžete cibuli rozdělit do několika skupin, které jsou vhodnější pro výsadbu v oblastech s určitými klimatickými rysy.
V Kubanu můžete začít s výsadbou cibule od poloviny dubna. Rostliny jsou vysazeny s různými obdobími zrání: Centurion, Troy, Red Baron, Elan.
V Moskevské oblasti je vhodným obdobím pro setí cibule konec dubna. Brzy a v polovině sezóny jsou Sturon, Hercules, Orion velmi rozšířené.
Na Sibiři a na Urale jsou cibule vysazeny počátkem května. Poptávka po ročních Sibiřích, Timiryazevském a Stuttgarterovi.
Názor odborníka
Stanislav Pavlovič
Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník
Položit otázku
Rada! V jižních oblastech lze cibuli vysévat jako semena. Výsadba sazenic, sevka jsou přijatelné možnosti pro pěstování zeleniny ve středním pruhu a severních zónách.
Výběr odrůd podle chuti
V závislosti na chuti jsou žárovky rozděleny do tří typů: pikantní, poloostré, sladké:
- kořeněné odrůdy zahrnují časné zrání. Cibule si zachovávají kvalitu, protože jsou pokryty několika vrstvami husté slupky. Plody obsahují velké množství éterických olejů, proto velmi voní. Nevýhodou je nízký výtěžek;
- poloostré žárovky mají volné maso. Výnos je vyšší než u raných kořeněných odrůd. Tento druh patří do střední sezóny - plody dozrávají déle;
- sladké odrůdy vynikají vysokými výnosy. Tuřín se používá k výrobě salátů. Mínus - cibule je po dlouhou dobu špatně zachována.
V jižních oblastech se nejčastěji pěstují sladké odrůdy (názvy - Exibishen, kometa F1, Campillo). Pro pěstování akutních a poloostrovních odrůd (místní Strigunovsky, Sturon, Centurion F1) je vhodné klima středního pásma a severních oblastí.
Co ovlivňuje udržování kvality?
Při zachování sklizně nejsou žádné maličkosti, věnujte pozornost:
- Data přistání... Je třeba vzít v úvahu, co odrůda vyžaduje, a jak dlouho žárovka dozrává. V době sklizně by mělo být zralé.
- Množství dusíkatých hnojiv... Jejich přebytek změkčuje cibuli, prodlužuje dobu zrání a snižuje pevnost ochranných šupin.
- Žádné choroby sadby... Cibule s poškozením a chorobami po nesprávném zimním skladování také produkují nemocnou plodinu, která není skladována.
- Čas čištění... Mezník - masivní ubytování v peří. Poté nemůžete vytáhnout sklizeň, jinak žárovka začne uvolňovat nové kořeny a nebude vůbec připravena na skladování nebo bude hnít, pokud je venku zima a vlhko.
- Příprava skladování... Sklizená plodina musí být větrána na slunci, počkat, až listy uschnou, a poté roztřídit podle velikosti a stupně, nastříhat nebo spletit do copánků a uložit do malých vzduchopropustných nádob.
- Podmínky skladování... U všech odrůd jsou podmínky stejné: větrání, vlhkost 50 - 60%, teplota vzduchu 0 - 2 ° С.
- Odrůda... Sladké odrůdy se neukládají, klíčí za měsíc nebo dva. Poloostrov bude trvat až šest měsíců. Sharp - neztrácejte své kvality po dobu 8 - 9 měsíců.
Odborná rada
- Chcete-li stimulovat opětovný růst peří a zvýšit jejich počet, před výsadbou cibule inkubujte několik dní při teplotě 35-40 ° C. Poté zkraťte krky za ramena a navlhčete teplou vodou (40-50 ° C). Nechejte žárovky 3 dny ve vlhkém hadříku.
- Metoda výsadby mostu je skvělá pro vynucování cibule na peří. Jeho podstata je následující: středně velké cibule jsou zasazeny do drážek těsně k sobě (ve vzdálenosti ne více než 2 cm), posypané humusem nebo zahradní půdou s vrstvou 1-3 cm a důkladně zalévány.
- Pokud chcete, můžete malé a shnilé cibule vysadit samostatně. Nebudou dávat příliš mnoho zeleně, ale je to lepší než nic.
- Při výsadbě cibulek, které již začaly růst peří, jim poskytněte více prostoru - mezi cibulkami a řádky by měly být asi 2 - 3 cm.
Výběr šipky
Nesnažte se kupovat šípy co nejlevněji. Šípy ekonomické třídy se mohou rozbít po prvním startu, zatímco elitní šípy mohou přežít i sté.- Ramena by měla být vybrána z hlediska délky, tuhosti, hmotnosti, aerodynamické stability.
- Sportovní šípy nejsou vhodné k lovu, protože mají špičku ve tvaru kulky, která usnadňuje propíchnutí cíle a získání šípu. Při lovu je špička vyrobena z několika ostrých čepelí nebo podobných nárazníků. Kromě toho výrobci luků označují požadavky na šípy ve speciálních velkých tabulkách, které jsou obvykle uvedeny na webových stránkách výrobce.
- Začínající lukostřelci by si měli kupovat hotové šípy, pouze zkušení řemeslníci si je mohou vyrobit podle svých komponent při opravách nebo sběru šípů „pro sebe“. Zařízení vysoce kvalitních šípů je poměrně komplikované, proto je pro začátečníka téměř nemožné je vyrobit.
- Pro komponenty se šipkami:
- Hřídel: Vyrobeno z hliníku nebo uhlíku.
- Stopka: plastová.
- Peří: Existují tři hlavní typy: přímé, úhlové a spirálové.
- Vložka: ve skutečnosti se jedná o držák, do kterého je špička přišroubována.
Jak sušit
Cibule pěstovaná samostatně na osobním pozemku se suší buď přímo na postelích, nebo v průvanu na větraném místě. Za dobrého slunečného počasí jsou vykopané cibule jednoduše ponechány v zahradě, aniž by uřízly kořeny a sušené peří. Čas od času je třeba jej otočit, aby rovnoměrně vyschl ze všech stran. Vezme si takovou lekci (s vhodným počasím) týden nebo dva. Slunce bude fungovat nejen jako sušička, ale také dezinfikuje povrch - ani jeden mikrob nevydrží přímé sluneční světlo déle než několik hodin.
Tipy pro skladování cibule v zimě. Odborníci na zemědělství tvrdí, že tajemstvím zachování co největšího množství zimní cibule je její úplné vysušení. Chřest tedy musí být několik dní vystaven slunci, listy se musí často otáčet. Pokud nemáte slunečné dny, můžete cibuli sušit na teplém, suchém a dobře větraném místě. Zatímco jsou mokré, měly by být slávky uspořádány tak, aby mezi nimi byl prostor, protože malý dotek mezi nimi může způsobit jejich změnu a klíčení.
Pokud je vlhké počasí, cibule bude muset být umístěna uvnitř nebo pod baldachýnem (zatím však ve sklepě). V takovém případě jej můžete jednoduše rozložit v jedné vrstvě na podlahu verandy nebo místnosti na něco, co dobře absorbuje vlhkost (papír, bavlněná tkanina). Mimochodem, můžete to udělat i v bytě. Ano, pro vaši rodinu to nebude příliš výhodné, ale na podzim můžete mít trochu trpělivosti, abyste mohli celou zimu používat správně sušenou cibuli.
Cibule pěstovaná v deštivém létě se doporučuje před sušením téměř úplně oloupat.V procesu sušení se tvoří nové silné šupiny, které uchová cibuli po celou zimu. Připravenost materiálu můžete zkontrolovat nejspolehlivějším nástrojem - vlastní rukou. Pokud při pokusu o ponoření dlaně do hromady cibule vaše prsty nerušeně projdou, je zelenina připravena k dlouhodobému skladování doma.