Jak pěstovat a starat se o dýně venku

Pěstování zeleniny »Dýně

3

349

Hodnocení článku

Výsadba dýně vyžaduje, aby zahradník dodržoval řadu pravidel. Zelenina se vysazuje semeny a metodami sazenic, které se navzájem liší technologií. Správná péče po výsadbě vám pomůže dosáhnout nejlepších výnosů a plodit velké, silné plody.

Výsadba dýňových semen a sazenic

Termíny výsadby dýně

Před zasetím dýňových semen venku zkontrolujte, zda je načasování a načasování správné. Dýně je teplomilná rostlina, jejíž semena nemusí po zimě za studena nebo nadměrně vlhkou a vlhkou půdou vyklíčit. Rovněž stojí za to vzít v úvahu možnost návratu mrazu po prvním oteplení.

Po skončení mrazu, jakmile teplota vzduchu stoupne na + 18 ° C, nastává čas, kdy můžete zasadit dýni. Semena jsou zasazena do země, když se zahřeje na 12-13 ° C v hloubce 7-8 centimetrů. Optimální teplota pro vývoj dýně je + 25 ° С. Rostlina přestane růst, pokud teplota vzduchu klesne na + 14 ° C.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné začít s setím dýně v květnu. Příznivé dny pro výsadbu semen v otevřeném terénu se liší pro každý region: závisí na klimatických podmínkách oblasti. V severní části Ruska jsou první červnové dny příznivé pro setí dýňových semen na otevřeném terénu.

Obyvatelé jižních oblastí mohou v polovině května vysazovat semena venku. Někteří zahradníci v jižní části začínají sázet semena od 10. května. Pro ty, kteří žijí ve středním pruhu, jsou nejpříznivější dny pro setí dýňových semen v otevřeném terénu na konci května, zhruba od 25. dne.

Podle lidových tradic je Jurijův den považován za nejlepší den pro pěstování dýní od samého rána. Pokud vám okolnosti neumožňují zasadit semena v tento konkrétní den, nedělejte si starosti. Dýně zasazená do vlhké, teplé půdy obohacené hnojivy, bez ohledu na den výsadby, poskytne vynikající sklizeň.

Dýně: popis zahradní kultury

Obyčejná dýně (Cucurbita pepo) nebo tvrdá, je každoroční bylinná plíživá rostlina rodiny Pumpkin, s tenkými pentahedrálními ostrými a pichlavými stonky, dosahujícími délky 8–10 m. Větvená povrchová periferie.

Pětidílné nebo pětlaločné velké listy až do průměru 25-30 cm, srdčité na spodní straně, střídavé, sedící na dlouhých řapících a pokryté tuhými, ostnatými, krátkými chlupy. Velké jednodomé jednopohlavní zvonkovité květy jasně žluté nebo oranžovožluté barvy na žebrovaných stopkách kvetou v červnu až červenci, opylovány, nejčastěji včelami.

Bobule podobné polyspermózní tvrdé plody s průměrným průměrem 15-40 cm a vážící asi 20 kg (nacházejí se vzorky vyšší než 100 kg) dozrávají v melounu, zeleninové zahradě nebo na chatě na otevřeném poli v Srpen září. Tvar, velikost a barva dýní se liší a velmi závisí na odrůdě. Plochá oválná semena dlouhá 1–3 cm jsou pokryta dřevitou žlutavě bílou skořápkou, na okraji mají výrazný okraj.

Zkušení pěstitelé doporučují následující venkovní dýňové odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování téměř ve všech regionech:

1. Usměj se.Keř s vysokým výnosem, časné zrání (85-90 dní po vyklíčení), s velkým počtem malých jasně oranžových pruhovaných plodů o hmotnosti až 1,5 kg. Buničina je sladká, křupavá, s melounovou příchutí. Skladováno při pokojové teplotě po dobu až 5 měsíců.
2. Piha. Brzy zralá odrůda se zaoblenými plochými malými (do 3 kg) světle zelenými skvrnitými plody. Oranžová dřeň chutná sladce a připomíná hrušku. Snáší ostré změny teploty, zachování kvality je dobré.
3. Ruská žena. Brzy zralý popínavý keř odolný vůči chladu s lesklými tmavě oranžovými plody o hmotnosti 3–4 kg, uvnitř kterého je lahodná sladká oranžová dřeň. Chutí jako meloun.
4. Svítání. Středně rané zrání s tmavě šedými segmentovanými plody o hmotnosti asi 5 kg, pokrytými jasně oranžovo-růžovými skvrnami. Šťavnatá jasně oranžová dužina je sladká, chutná, s vysokým obsahem karotenu. Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností proti různým chorobám.
5. Terapeutický. Raná odrůda (90 dní), velké zploštělé plody o hmotnosti od 3 do 5 kg, šedé se světlejším odstínem ok. Může to trvat až do jara.
6. Vitamín. Odrůda muškátového oříšku s pozdním zráním s prodlouženými oválnými zelenými plody o hmotnosti až 6-6,5 kg.
7. Ořešák. Maloplodá (do 1 kg) muškátová hruškovitá odrůda pozdního dozrávání se světle šedými plody.

Výběr místa na webu

Správný výběr místa pro dýně je důležitou podmínkou pro získání bohaté sklizně. Doporučujeme umístit postel na teplé místo zahřáté slunečními paprsky. Dýně také dobře snáší stínování. Pro rostlinu je nejvýhodnější písčitá nebo písčitá půda, což je dobré, protože se rychle zahřívá.

Vytrvalé trávy, kukuřice nebo ozimá pšenice jsou dobrým předchůdcem dýně na zahradě. Můžete ji zasadit po mrkvi, zelí, řepě, rajčatech, cibuli, hrášku, fazolích, arašídech, čočce, zeleném hnoji. Po okurkách, cuketách, dýni, vodních melounech a melounech je vhodné zasadit dýni až po 5 letech.

Vlastnosti pěstování dýně: jak si vybrat místo pro výsadbu

Není snadné pěstovat dýně venku, ale je třeba dodržovat některá pravidla, abyste získali bohatou sklizeň. Na střídání nebo střídání plodin jsou kladeny zvláštní požadavky; po dýni je nemožné zasadit melouny (vodní melouny, cukety, melouny, okurky). Nejlepší předchůdci dýňových semen jsou brukvovité nebo luštěniny (zelí, řepa, rajčata, cibule). Mohou být znovu vysazeny na stejném místě nejdříve po 5-6 letech.

Požadavky na osvětlení

Pěstování dýně je nejlepší v otevřených, dobře osvětlených, slunečných, větraných a suchých oblastech. Kultura milující teplo nemůže vydržet nárazové studené větry. Proto se doporučuje umístit ji na jižní stranu budov, podél plotu nebo zdi, která bude chránit před větrem ve dne a v noci bude rozdávat teplo akumulované během dne.

V tomto případě mohou být dlouhé řasy rostliny nasměrovány na svislý povrch plotu, domu nebo stodoly, protože plody rychle a lépe dozrávají, když jsou dobře osvětleny sluncem. Dýně potřebuje přímé sluneční světlo po dobu nejméně 6-7 hodin denně.

Optimální teplota pro sazenice nebo semena

Výsadba dýňových sazenic a setí semen v zemi na místě se provádí až poté, co se půda v hloubce 10-12 cm zahřeje na + 10 ° C. Současně by denní teplota měla zůstat nad značkou + 8 ... + 10 ° С, u metody výsadby osiva by tento indikátor měl být více než + 13 ... + 15 ° С. V noci by vzduch neměl ochlazovat pod +3 ° C. V ostatních případech je nutné sazenice v noci zakrýt.

Viz také

Jak pěstovat a pečovat o squash venku Přečtěte si

Čas přistání je určen klimatickými rysy regionu.Termíny setí v moskevské oblasti nejčastěji klesají v prvních deseti květnových dnech; při pěstování dýní na Urale a Sibiři se posouvají blíže polovině měsíce.

Jaká by měla být půda pro výsadbu?

Dýňové plodiny se dobře rozvíjejí a poskytují bohatou úrodu na bohatých úrodných, odvodněných a zahřátých půdách. Tato rostlina nebude růst v jílovité, těžké a příliš vlhké půdě. Půda pro dýně by měla být neutrální nebo mírně zásaditá.

Kyselé půdy jsou kategoricky nevhodné, musí být deoxidovány nadýchanou nebo dolomitovou moukou, můžete použít popílku z drceného dřeva.

Aby bylo možné správně pěstovat dýni na letní chalupě ve středním pruhu, doporučuje se připravit na podzim postel předem na podzim. Oblast zbavená předchozích plodin a plevelů musí být dobře hnojena. Při kopání do hloubky nejméně 20–25 cm se na 1 m² přidávají následující komponenty:

• humus - 5 kg nebo hnůj - 7 kg;
• chlorid draselný - 15 g;
• superfosfát - 30 g.

Pokud je sloup těžký, uvolní se zavedením hrubého říčního písku. Všechny složky musí být smíchány, poté musí být postel pro dezinfekci rozlita horkou vodou o teplotě asi +80 ° C.

Příprava půdy

Úrodná půda bohatá na živiny je klíčem k dobré sklizni dýně.

Příprava půdy pro výsadbu by měla být provedena na podzim:

1. Odstraňte z oblasti plevele a zbytky rostlin.
2. Mělce uvolněte zem motykou.
3. Po 2-3 týdnech vykopat půdu a sbírat kořeny plevelů.

Na jaře, den před výsadbou nebo ve stejný den, musí být země znovu vykopána. Poté je web vyrovnán hráběm.

Dýně se začíná aktivně rozvíjet a vytváří vzdušnou část, takže rostlina potřebuje hodně živin. Při kopání země byste na ni měli určitě aplikovat hnojiva. Nejlepší možností je shnilý kompost, humus nebo hnůj. Jsou zaváděny rychlostí 5–10 kilogramů na 1 metr čtvereční do hloubky 15–20 centimetrů ve světlých půdách a 10–15 centimetrů v těžkých půdách.

Není vždy možné aplikovat takové množství hnoje. Poté jej lze vložit do otvorů rychlostí 1–2 kilogramů na rostlinu. Kromě hnoje stojí za to přidat do každé jamky 20 gramů superfosfátu a 10 gramů síranu draselného.

Někteří zahradníci přidávají do každé díry hrst humusu, sklenici popela a 50 gramů superfosfátu. Můžete použít minerální a organická hnojiva (pro jednu rostlinu - 1 polévková lžíce). Všechny zavedené komponenty musí být před výsadbou semen důkladně promíchány se zemí.

Někteří zahradníci pěstují dýně na hromadách kompostu. Tato metoda umožňuje nejen získat vysoký výnos, ale také vylepšit hromadu kompostu.

Je výhodné pěstovat dýně na kompost z několika důvodů:

• Zelená hmota dýně zabraňuje růstu plevelů na kompostu.
• Dýně zasazená do kompostu urychluje rozklad hrubých rostlinných zbytků (slunečnicové stonky, zelné stonky).
• Zeleně pokryté zbytky zlepšují vzhled hromady kompostu.
• Dýně chrání kompost před vysycháním.

Transplantace dýně

Mnoho zahradníků má často otázku, zda je možné přesadit dýni z jednoho místa na druhé, protože zjištění, že pro rostlinnou plodinu bylo vybráno nesprávné místo, někdy přijde pozdě, když semena se sazenicemi již byla vysazena na trvalém místě růstu.

Potřeba přesazování se objeví, když se v místě pěstování kultury nahromadí příliš mnoho patogenních mikroorganismů nebo pokud výskyt podzemních vod neumožňuje plné rozvinutí zeleniny.

Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, tk. dýňová kultura netoleruje přesazování dobře.Dodržování pravidel vám umožní přesadit jej bez negativních důsledků během tohoto období, dokud zcela nerozkvetou 2–3 skutečné listy.

Pokud je hrozba sklizně velká a vyžaduje okamžitou transplantaci rostlin, provádějí to co nejopatrněji, okopávají zeleninu po obvodu a přenášejí ji spolu s půdou.

2-3 dny před plánovaným datem transplantace se rostlina zastaví na vodu, aby se kořeny mohly snáze dostat ven ze sušené půdy.

Dýňové kořeny se zbytky země jsou dezinfikovány a teprve poté jsou po kapkách přidávány na nové místo růstu. Po přesazení je zelenina hojně zalita vodou a krmena.

Výběr osiva

Existuje více než tři desítky odrůd dýně. Almond, Mozoleevskaya 49, Gossemennaya, Freckle jsou tvrdé velkoplodé odrůdy, které brzy dozrávají a jsou dlouhodobě skladovány. Pro zimní skladování jsou vhodné velkoplodé odrůdy Smile, Winter sweet, Kroshka, Winter dining. Předčasně zralé porcované dýně se liší sladkou chutí: máslový lívanec, Amazonka, zimní sladká, oranžová keř.

Mnoho semen dýně lze pěstovat ze semen v zahradě. Pro pěstování semen se nedoporučuje vybírat pouze muškátové odrůdy, protože semena nemusí jednoduše vypěstovat. Dýňová semínka lze skladovat 1 až 4 roky.

Při výběru osiva musíte věnovat pozornost jeho čerstvosti a předem zkontrolovat klíčivost. To je snadné: stačí vzít několik semen a naklíčit je na vlhkou gázu. Při pohledu na to, kolik semen ze všech vyklíčilo, můžete určit přibližné procento jejich klíčivosti. To v budoucnu pomůže snáze zjistit, kolik semen do otvorů vložit.

Pro dobrou sklizeň dýně si musíte vybrat pouze semena plné hmotnosti. Chcete-li vybrat to nejlepší, musíte si připravit 3–5% solný roztok a ponořit do něj semínka. Ty, které se vynořily, jsou nevhodné pro výsadbu a zbytek lze zasadit. Tato semena musí být sebrána, omyta a sušena.

Jaká semena hodíte do země - dostanete takovou úrodu

Před výsadbou musí být dýňová semínka otestována na klíčivost. K určení klíčivosti vezměte tolik semen, kolik vám nevadí, a vyklíčte je. Čím více semen bude odebráno, tím přesnější bude klíčivost. Pokud z 18-20 semen vyklíčilo 15-16, pak je rychlost klíčení 80%.

Aby se zabránilo rozvoji plísňových onemocnění, jsou semena vyleptána v jasně červeném roztoku manganistanu draselného (1 g n 100 ml vody) po dobu nejvýše půl hodiny.

Příprava semen k výsadbě

Pro pěstování dýně na otevřeném poli je důležité nejen vybrat správná semena, ale také je připravit na další setí. Trvá to trochu času, ale má to pozitivní vliv na sklizeň.

U přátelských výhonků se před výsadbou dýně doporučuje semena zahřívat po dobu 2 hodin při teplotě asi 60 ° C. Aby se zabránilo plísňovým chorobám, poté se uchovávají v jednoprocentním roztoku manganistanu draselného po dobu 12 hodin.

Abyste zajistili, že výhonek může snadno prorazit tvrdou slupku semene, použijte roztok, k jehož přípravě se za míchání zředí 2 lžíce dřevěného popela v 1 litru vroucí vody. Gáza složená do několika vrstev je hojně navlhčena roztokem popela a semena jsou do ní zabalena po dobu 12 hodin.

Ošetřená semena mohou být zaseta přímo do země, nebo můžete klíčit nejprve doma a poté zasadit. Pro ty, kteří si zvolí druhou metodu, je lepší připravit krabici pilin pro tento postup předem.

Můžete to udělat tímto způsobem: položte piliny na dno jakékoli vhodné hluboké nádoby, poté je několikrát zalijte vroucí vodou a zakryjte je ve 2-3 vrstvách gázou. Poté, co jste tam položili semena, zakryjte je několika vrstvami gázy a vrstvou pilin a utáhněte krabici fólií. V takto uspořádaném domácím skleníku semena vyklíčí za 2-3 dny a budou připravena k výsadbě.

Můžete to udělat bez těchto postupů, ale doba zrání dýně je v tomto případě výrazně zvýšena. Dýně, jejíž semena neprošla předsevem, v oblastech s chladným krátkým létem, nemusí mít čas na dozrání až do mrazu.

Jak chránit dýně před škůdci a chorobami?

Pěstování dýně na otevřeném poli je spojeno s rizikem vzniku plísňových onemocnění způsobených nadměrnou vlhkostí, mezi něž patří:

1. Padlí. Listové desky jsou pokryty bílým květem, který přechází na řapíky a stonky. Postříkejte roztokem síranu měďnatého (2 g na kbelík s vodou), manganistanu draselného (3 g na kbelík) nebo kapaliny Bordeaux (1%).
2. Bakterióza Na listech a plodech se objevují hnědé skvrny a boláky. Pomáhá postřik kapalinou Bordeaux (1%) a roztokem síranu zinečnatého (0,02%).
3. Bílá hniloba. Silný bílý květ pokrývá všechny pozemní části rostliny, keř se postupně rozpadá. Přistání jsou posypána drceným dřevěným uhlím nebo chmýří.
4. Kořenová hniloba. Listy a biče zežloutnou a poté se rozpadnou. Pro prevenci jsou keře ošetřovány přípravkem Previkur každé 2-3 týdny.

Z hmyzích škůdců je dýně nejčastěji napadena roztoči a mšicemi. V boji proti nim se používá infuze z brambor a cibulových slupek, roztok chloridu sodného nebo mýdla a vývar z pelyňku. V případě vážného poškození jsou postříkány insekticidy (Karbofos, Actellik, Tsitkor a další). Při nákupu semen se doporučuje vzít v úvahu vlastnosti odrůdy v závislosti na místním podnebí. V oblastech s vysokou vlhkostí se vysazují odrůdy dýně, které jsou odolné vůči chorobám.

Technologie výsadby dýňových semen na otevřeném terénu

Ze všech melounů a tykví je dýně nejodolnější vůči chladnému počasí, ale také miluje teplo. Lepší je zasadit ji na konci jara, kdy není mráz. Ve studené půdě mohou semena zasazená příliš brzy jednoduše hnít. K napájení jedné rostliny je nutná plocha 1–4 metry čtvereční. U odrůd s časným zráním to může být o něco méně a u odrůd s pozdním zráním.

Secí stroj na melouny se používá k pěstování dýňových semen na velkých plochách. V běžné zeleninové zahradě se semena musí nejčastěji vysazovat ručně. Před výsadbou dýně jsou na místě označeny řádky a jsou v nich vytvořeny otvory o průměru 30 centimetrů.

Pokud je po zimě bez sněhu suchý pozemek, je třeba do každého otvoru nalít asi 2 litry vody o teplotě 50 ° C. Semena mohou být vysazena pouze tehdy, když je voda absorbována.

Při výsadbě je velmi důležité dodržovat vzdálenost mezi rostlinami. U dlouho pletených odrůd je mezi otvory ponecháno 1,5–2 metry, mezi řádky 1,4–2 metry. Odrůdy dýně Bush mohou být vysazeny hnízděním podle schématu 80x80 centimetrů nebo 1,2x1,2 metru.

Na lehkých půdách jsou semena zaseta do hloubky 5-8 centimetrů, v těžkých - o 4-5 centimetrů. Doporučuje se dát 2-5 semen do jedné díry: ve velkoplodých odrůdách je možné méně, v muškátovém oříšku - více. Semena umístěte zobákem dolů ve vzdálenosti 3-4 centimetrů od sebe.

Po posypání semen úrodnou půdou je místo mulčováno humusovými nebo rašelinovými drobky. Zkušení zahradníci instalují domácí skleník vyrobený z filmu se štěrbinami přes zasazená semena, aby urychlili růst.

Dýně: kdy a jak sklízet

Zralé plody se krájí ostrým nožem a zanechávají 5-6 cm stopky. Zralost je dána následujícími kritérii:

• stonka je lignifikovaná;
• listy zežloutly a uschly;
• kůra se stala tvrdou a jasnou.

Musíte sklízet za suchého slunečného dne, před nástupem mrazu. Ne zcela zralé vzorky jsou okamžitě konzumovány nebo zpracovány. Zralé plody jsou skladovány, dýně v zimě doma lze chovat v bytě při pokojové teplotě (pod postelí, ve skříni).

Terénní výsadba pro péči o rostliny

Dýňové klíčky by se měly líhnout týden po výsadbě do země. Další péče o rostliny zahrnuje kypření půdy, pravidelné zalévání, krmení a boj proti chorobám a škůdcům.

Zalévání

Velké dýňové listy přispívají k rychlému odpařování vlhkosti, takže rostlina vyžaduje pravidelné zalévání, a to pouze teplou vodou. Jak dýně roste, musí se zvýšit množství vody pro zavlažování.

Během období květu se doporučuje mírně snížit zálivku: plody budou lépe svázány. Dýňová náplast se znovu hydratuje, když ovoce začne přibírat na váze. Před sklizní by mělo být na zalévání jedné rostliny použito asi 10 litrů vody. Když dýně dosáhnou své plné velikosti, můžete rostliny přestat zalévat.

Uvolňování a ředění

Půda kolem rostlin musí být po dešti nebo zalévání uvolněna a očištěna od plevele. Se vznikem sazenic se první uvolnění provádí do hloubky 6-8 centimetrů. Je lepší uvolnit řádkování před zaléváním do hloubky 12-18 centimetrů, aby byl zajištěn rychlý průnik vody ke kořenům rostlin. Během kypření se doporučuje rostliny mírně choulit, čímž se zvýší jejich odolnost.

Po vytvoření dvou pravých listů v sazenicích je nutné je ztenčit a ponechat v jedné díře dva klíčky muškátového oříšku nebo dýně s tvrdým vývrtem a jeden po druhém - velkoplodé.

Když se v sazenicích vytvoří 3-4 listy, provede se druhé ztenčení. Aby nedošlo k poškození kořenového systému zbývajících sazenic, není nutné extrahovat sazenice. Stačí jen odříznout zbytečné sazenice na úrovni povrchu země.

Top dressing

Dýně tvoří velké množství vegetativní hmoty (listy, stonky) a plodů, proto je nutné ji často krmit, nejlépe tekutými hnojivy.

3 týdny po zasetí semen do země se doporučuje provést první krmení hnojem nebo kuřecím trusem zředěným vodou v poměru 1: 4. Takové organické krmení by se mělo opakovat 3-4krát za měsíc. Je dobré krmit dýně rozpuštěním sklenice dřevěného popela v 10 litrech vody.

Při aplikaci prvního vrchního obvazu ve vzdálenosti 10-12 centimetrů kolem rostlin je nutné vytvořit drážky hluboké 6-8 centimetrů a nalít do nich roztok. Pro další krmení jsou 40 centimetrů od rostlin umístěny drážky hluboké 10-12 centimetrů.

Po oplodnění jsou brázdy pokryty zeminou. Pokud oblačné počasí trvá dlouhou dobu, doporučuje se postříkat dýni roztokem 10 gramů močoviny v 10 litrech vody.

Opylování

Pokud během opylování rostlin není na pozemku dostatek opylovaného hmyzu, budete to muset udělat sami. Chcete-li to provést, musíte se naučit rozlišovat mezi ženskými a mužskými květinami. Muži mají podlouhlý stonek a ženy jsou umístěny na stonku, pod okvětními lístky mají vaječník.

Asi v 9 hodin ráno je nutné sebrat samčí květ, odříznout okvětní lístky a dotýkat se pistil na samičích květinách prašníkem. Pokud samčí květy ještě nekvitly, lze k opylování dýně použít samčí květy blízce příbuzné rostliny, například tykve. Sklizeň dýně bude dobrá, ale již nebude možné použít semena k setí.

Technologie výsadby sazenic

Výsadba dýně může být prováděna nejen metodou semen, ale také semenáčkem. Tato metoda je vhodná zejména pro zahradníky v severních oblastech.

Výběr místa a příprava půdy

Pro domácí sazenice je vybrán dobře osvětlený parapet nebo jiné teplé místo, kde je teplota udržována na 20–25 ° C během dne a 15–20 ° C v noci.

Živný substrát je vyroben ze směsi rašeliny, shnilých pilin a humusu v poměru 2: 1: 1. Pokud nejsou žádné piliny, je půdní směs vyrobena ze stejných částí rašeliny a humusu.

Pro pěstování sazenic je vhodná hotová směs pro výsadbu dýňové kultury.

Substrát, dezinfikovaný slabým roztokem manganistanu draselného, ​​se plní do nádob o objemu 0,2 až 0,5 litru. V tomto případě by měl být objem náplně roven ½, aby bylo možné přidávat půdní směs během růstu sazenic.

V budoucnu se výběr místa a příprava půdy pro přesazování sazenic provádí podle pravidel pro výsadbu zeleninové plodiny se semeny.

Výsev sazenic

V jednotlivých nádobách se semena pro sazenice vysazují do hloubky 2-4 cm do substrátu navlhčeného vodou. Výsadby jsou pokryty polyethylenem nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Jednou denně se přístřešek odstraní, aby se sazenice vyvětrala.

Úkryt je odstraněn z výsadby, jakmile se objeví první výhonky.

Týden po vyklíčení semen se sazenice začnou ukládat na chladnější místo, kde je teplota o 4 až 5 bodů nižší. To jim umožní, aby byly před přesazením na zahradní postel vytvrzeny, a zabráníte tomu, aby sazenice vytáhly.

Hlavní péčí při pěstování sazenic je pravidelné zalévání, dobré osvětlení a krmení.

Než se sazenice přesadí na zahradu, nakrmí se. Vhodnými hnojivy jsou nitrophoska (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) a divizna (50 g na 0,5 litru vody). Směs se udržuje 3 až 4 hodiny.

Když se v sazenicích objeví 2-3 listy a dosáhne se výšky 15-20 cm, přesadí se na zahradní postel. Schéma výsadby - 1 × 1 m. Při přesazování se sazenice vyjmou z nádob spolu s hliněnou hrudkou, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů.

Stejně jako v případě výsadby semen se do otvorů aplikují hnojiva, pokud půda nebyla předem připravena k výsadbě.

Pravidla pro sklizeň a skladování

Známky zralé dýně:

• povrch stopky a stopky, která vede jídlo, ztvrdne, se podobají dotyku korku;
• listy biče vyschnou a zožltnou;
• po zrání se struktura na kůře objeví jasněji;
• kůra nemůže být poškozena nehtem;
• plody jsou na dotek pevné;
• objeví se matný povlak;
• při nárazu je slyšet vyzváněcí zvuk;
• stopka je snadno oddělitelná.

Pečeme dýně opatrně, aniž by došlo k poškození kůže. Pokud se na kůži objeví léze, jsou utěsněny sádrou, která brání mikroorganismům ve vstupu do plodu. Sklizená zelenina by měla zrát na suchém místě po dobu 30 dnů.

Tajemství hojné sklizně spočívá ve správném výběru semen a správné péči. Během dlouhé zimy můžete rodinu rozmazlovat lahodnými dýňovými pochoutkami, které jsou velmi zdravé.

Dýně není rozmarná při pěstování a péči na otevřeném poli, což znamená, že při dodržení všech výše uvedených doporučení může každý zahradník pěstovat záviděníhodnou plodinu. Tato zelenina nevyžaduje zvláštní skladovací podmínky a může ležet až do nového roku. Dýně je široce používána při vaření, lze ji použít k přípravě hlavních jídel, polévek, dezertů, koláčů. Při zachování si zachovává všechny své prospěšné vlastnosti.

Příprava před výsadbou

K pěstování zdravé a vysoce kvalitní dýně je nutné před výsadbou provést řadu přípravných opatření.

Půda

Na podzim je připraven pozemek pro výsadbu dýně:

• při kopání půdy se zavádí organická hmota - humus (5 kg na 1 m²) nebo hnůj (7 kg na 1 m²);
• do organické hmoty se přidává minerální výživa - superfosfát (30 g na 1 m²), chlorid draselný (15 g na 1 m²);
• poskytnout půdě potřebnou kyprost - přivádějí rašelinu nebo hrubý říční písek.

Semena

Obecně příprava semen zahrnuje kalibraci, dezinfekci, předklíčení a kalení.

Kalibrace

Zpočátku se semena vybírají podle jejich vzhledu, odstraňují se příliš tenká, nedostatečně naplněná a mechanicky poškozená. Poté jsou tříděny namočením do solného roztoku. Ty, které zůstanou na dně, jsou vhodné k setí. Semena, která se vynořila, se nepoužívají, protože mají nejnižší míru klíčení.

Dezinfekce

Ošetření semen slabým roztokem manganistanu draselného zvyšuje odolnost rostlin vůči chorobám a pomáhá jim odolávat napadení škůdci. Semena lze navíc namočit do růstového stimulantu, například „Epine“, což zvýší jejich klíčivost.

Klíčení

Semena vybraná pro setí se vyklíčí, a poté se na 3-4 hodiny umístí do vody zahřáté na 40-50 ° C. Poté se zabalí do navlhčeného hadříku a nechají se vyloupat, aby se zabránilo vyschnutí.

Kalení

Kalení pomáhá zvyšovat odolnost budoucích klíčků vůči změnám teploty. Za tímto účelem se semena uchovávají ve vlhkém hadříku v chladničce při teplotě 4 ° C po dobu 3–5 dnů.

Popis

Dýně je jednoletá rostlina s velkými plody, která se pěstuje jak v průmyslovém měřítku v terénu, tak v chatkách. Při vaření se používá dužina zeleniny a semena uvnitř. Je to nejen chutná, ale také zdravá rostlina, která se používá k léčebným účelům. Plody si zachovávají kvalitu a jsou velmi dobře skladovány až do jara, aniž by ztratily své léčivé vlastnosti.
Dýně má silný vzdušný kořenový systém a chlupatý stonek, který dosahuje délky 4 - 5 m, na kterém jsou umístěny velké, tvrdé listy. Během období květu se na rostlině vytvoří velké jednotlivé květy bílé nebo žluté barvy. Pro dýně je charakteristické křížové opylení. Většina odrůd má plody vážící 5–10 kg, dýně velkoplodé váží 40–80 kg. Uvnitř ovoce jsou semena ve formě velkých bílo-žlutých semen.

Jak zasadit dýni: příprava místa

Pokud vás zajímá nejbohatší sklizeň, musíte si vybrat správné místo pro výsadbu. Hřeben by měl být umístěn na teplém místě na slunné straně. Půda může být jakákoli, ale vhodnější je písčitá nebo písčitá hlína, která se lépe zahřívá. Nejlepší je vysazovat po ozimé pšenici, kukuřici nebo vytrvalých travinách. Můžete si také sbírat hřebeny po rajčatech, cibuli, bramborách, zelí nebo mrkvi. Nedoporučuje se pěstovat po okurkách nebo squashe. Nemůžete pěstovat na stejném místě, musíte počkat 5 let po předchozí výsadbě.

Výběr a příprava místa, půdy

Dýně roste ve formě velkého keře a většina odrůd také tvoří dlouhé řasy, které se šíří všemi směry po dobu 2-3 metrů nebo více. Proto je problematické přidělit jí dobrý pozemek na malé letní chatě a majitelé musí být mazaní, přidělit obydlí pro dýně ve starých sudech, velkých pytlích nebo na hromadách kompostu. Jsou-li zasazeny na obyčejné záhony, často zajišťují „druhé patro“ pro úpravu řas a plodů ve formě přístřešků nebo teras nad záhony, aby bylo možné poblíž umístit místo pro výsadbu jiné zeleniny.

Vzhledem k tomu, že dýně jako okurka miluje vylézt na jakoukoli vertikální překážku, je často vysazena vedle plotu. Pokud mu sama odmítne dát bič, potřebuje jen trochu pomoci a pak rostoucí ovoce bude viset na plotě, jako hračky na vánoční stromeček. Je pravda, že aby nespadly, musí být plody také pevně spojeny s podporou. A protože průměrná rodina potřebuje zasadit pouze 3-4 rostliny pro celoroční spotřebu, problém prostoru pro dýně s takovými přístupy není příliš významný.

Dýně rády rostou na různých podpěrách: přirozeně se vyskytujících a speciálně pro ně vytvořených

Při výběru umístění zahrady je důležité zajistit, aby byla dobře osvětlena slunečními paprsky: v částečném stínu se rostliny cítí hůře. Složení půdy je však velmi důležité: dýně odebírá ze země velké množství živin a bez vysoce kvalitních hnojiv bude úroda vzácná. Je pravda, že pro jednu rostlinu je zapotřebí pouze asi 1 m2 dobře oplodněné plochy, proto je tento problém zcela vyřešen.

Nejlepší složení půdy je světle písčitá hlína tmavé barvy s kyselostí téměř neutrální (pH půdního extraktu je 6,5–7,0). Dýně by se neměla vysazovat po souvisejících plodinách (dýně, dýně, okurka).Pokud je dýně zasazena na rovný vodorovný povrch nebo na nízkou postel, nemůžete provádět nepřetržité kopání místa, ale pouze vykopávat a dobře hnojit studny na místech určených k setí. Je pravda, že tyto otvory budou spíš připomínat výsadbu otvorů: každá rostlina musí být vybavena téměř plným kbelíkem humusu a půllitrovou nádobou s dřevěným popelem. Minerální hnojiva se nejlépe aplikují během krmení.

Dýně se často vysazuje přímo na hromady kompostu, i když ještě nejsou úplně zralé, nebo jsou pro ni speciálně připraveny velké jámy nebo příkopy (až do hloubky půl metru), které jsou naplněny různými odpadky a odpadem (malé větve, tráva, vrcholy , hnůj), smícháním se zemí ... Na jaře jsou tyto jámy napojeny teplou vodou s malým přídavkem ledku (až 20 g / m2) a v době setí se semena dobře zahřívají díky hnijící organické látce.

Video: setí dýně u plotu

Užitečné vlastnosti dýně

Pravidelná konzumace dýně pomáhá předcházet onemocněním kardiovaskulárního systému, ledvin, jater, aterosklerózy, anémie, onkologie, cukrovky, hypertenze. Karoten obsažený v dužině ovoce zlepšuje metabolismus, přispívá k růstu těla a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím. Beta-karoten obsažený v ovoci má antikarcinogenní vlastnosti. Dávka spotřeby beta-karotenu pro profylaktické účely je 20 mg denně.

Biologický význam pektinů se projevuje v jejich schopnosti vázat radioaktivní částice, těžké kovy a odstraňovat je z těla. Vláknina má příznivý vliv na práci střev, odvádí cholesterol z těla.

Dýňová semínka mají také léčivé vlastnosti. Užitečnými vlastnostmi jsou přítomnost tak důležitých kyselin, jako je palmetová, steorová, olejová, linolová, v dýňovém oleji. Obsah tokoferolů (vitamin E) ve 100 g oleje je asi 150 mg.

Při ateroskleróze, onemocněních jater, ledvin, žlučníku, dny se doporučuje vypít 1/3 šálku čerstvé šťávy 2-3krát denně. Odvar z dýňových stonků je dobrým diuretikem.

Doba zrání zeleniny a její sběr

Sklizeň před prvním mrazem

Doba zrání dýně závisí na klimatických podmínkách oblasti. V zeměpisných šířkách s mírným podnebím je to přibližně první říjnové dny, na jihu - začátkem září. Hlavním referenčním bodem pro sklizeň je sušící stopka, která získává šedivou barvu. Sběr musí být prováděn za suchého, nikoli oblačného počasí.

U tvrdých odrůd zahradní dýně s plným zráním ovoce se mění vzor na slupce. Chcete-li zkontrolovat zralost, stiskněte prstem krusty a pokud nezmáčknou, můžete je odstranit. Při klepání by měl být slyšet vyzváněcí zvuk.

Velkoplodé plody můžete odstranit trochu dopředu a umístit je do chladné a dobře větrané místnosti, pak dozrají za pár týdnů. Hlavní věc je, že na povrchu není žádné poškození.

Pokud mluvíme o době zrání, nastává 85-120 dní po objevení prvních výhonků. Zralá zelenina by měla mít jasně oranžovou barvu a matný květ a vrcholy do této doby zožltnou a vyschnou.

Aby nedošlo k poškození ovoce, opatrně odřízněte stopku. Pokud se na sudech objeví třísky a škrábance, je nutné ošetřit zářivě zelenou barvou a defekty zalepit lepicí omítkou, aby infekce nepronikla dovnitř.

zpět do nabídky ↑

Viz také: Pepř: popis, pěstování ze semen, výsadba v otevřeném terénu a péče + Recenze

Dýňové škůdce a způsoby boje

Hlavní škůdci všech melounů a tykví:

• meloun mšice;
• medvěd;
• slimáci.

Mšice meloun je malý hmyz, který poškozuje nadzemní část rostliny. Hmyz saje šťávu z výhonků a květů. Zanechává vrásky, rozpadají se vaječníky. Mýdlové řešení funguje dobře proti mšicím.Míchejte 100 g mýdla na prádlo nastrouhaného na hrubém struhadle v kbelíku s teplou vodou a nastříkejte rostliny.

Medvedka dělá pohyby v půdě a kousá stonky a kořeny rostlin. Při výsadbě musíte do každé jamky vložit několik granulí Medvedoxu. Do otvorů můžete dát vařené zrno smíchané s Bankol.

Slimáci způsobují značné škody na hlavních mladých rostlinách. Jejich invaze během období dešťů je masivní. Během sezóny se vyvíjí několik generací slimáků. Pokud je na místě spousta slimáků, pak jsou mokré hadry rozloženy a každé ráno z nich je okraden hmyz.

Hnojiva na dýně při výsadbě

Pokud jde o požadavky na živiny v půdě, dýně je velmi podobná okurkám. Dýně se cítí skvěle na hromadě hotového kompostu, kde se v minulé sezóně skládkoval různý odpad, a také na místech, kde dříve ležel hnůj.

Můžete pěstovat dýně ve speciálně připravených zákopech, pokrytých sekanými větvemi, zelenou nebo suchou trávou, hnojem, různým domácím odpadem, které se mísí se zemí a na vrch se nalije vrstva úrodné půdy. Hloubka a šířka příkopu je až půl metru.

Největšího efektu se dosáhne kombinovaným použitím organominerálních hnojiv na 1 m2: na vykopání 4–5 kg hnoje a na vrchní obvaz (když se objeví 5–6 listů) 20 g dusičnanu amonného, ​​30 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného. Dusíkatá hnojiva (dusičnany, močovina) lze aplikovat také při jarním uvolňování záhonů.

Dýňové škůdce nebo nemoci

Dýně může infikovat plísňové choroby černou plísní, padlí, hnilobou, askochitidou a antraknózou.

Černá plíseň se projevuje žluto-hnědými skvrnami mezi žilkami listů, které jsou v průběhu onemocnění pokryty tmavým povlakem s houbovými spórami. Po zaschnutí skvrn se na jejich místě vytvoří díry. Mladé dýně se scvrkávají a přestávají se vyvíjet.

Při ascochitóze se nejprve vytvoří velké žlutohnědé skvrny na listech, stoncích a v uzlech výhonků, potom světlé skvrny s chlorotickým okrajem, pokryté černými pycnidiemi obsahujícími tělo patogenní houby. Dýně vysuší a zemře.

Plíseň je skutečná pohroma zahrad a zeleninových zahrad, jejíž příznaky vypadají jako silný bělavý povlak podobný rozlité mouce, která obsahuje spóry hub. Listy napadené padlí suchými zaschnou, plody se zdeformují a přestanou se vyvíjet. Toto onemocnění je nejaktivnější v podmínkách prudkých výkyvů vlhkosti a teploty vzduchu.

Anthracnose vypadá jako velké, vodnaté, nažloutlé skvrny na listech. Ve vlhkém počasí jsou žíly listů pokryty růžovým květem. Na listech, řapících, stoncích a plodech se postupně šíří růžové skvrny; na podzim postižené oblasti zčernají. Antracnóza je nejnebezpečnější při vysoké vlhkosti.

Na všech částech rostliny se vyvíjí bílá hniloba, která způsobuje poškození kořenového systému, vysychání plodnic a snížení výnosu. Dýně zbarví žlutě, zhnědne, pokryje se vločkovitou formou. Na stoncích se může objevit hlen. Šedá hniloba se projevuje hnědými rozmazanými skvrnami, které se rychle spojují a ovlivňují celou rostlinu. Mokrá bakteriální hniloba se může objevit v důsledku poškození slimáků nebo výhonků vaječníků a mladých plodů v příliš hustých výsadbách.

Z hmyzu je dýně ovlivněna melounovými mšicemi, podurou nebo bílými pružinami, drátovci a slimáky.

• Savojské zelí: venkovní pěstování, výsadba a péče

Slimáci sežerou listy rostlin a někdy z nich zanechají jen síť žil. Obzvláště je jich mnoho během období dešťů. Kromě toho jsou schopni žít a škodit rostlinám několik let.

Mšice melounu poškozuje výhonky, květy, vaječníky a spodní stranu listů, ze kterých se vlní a scvrkávají.

Podura jsou nejmenší bílý hmyz s válcovitým tělem dlouhým až 2 mm, živící se semeny a podzemními částmi rostlin.Největší škoda, kterou podura přináší rostlinám v chladném a vlhkém počasí.

Drátovci jsou larvy cvakavých brouků, kteří se kousají do kořenového límce mladých sazenic, což vede ke smrti rostlin. Nejvíc ze všeho se červi rádi shromažďují ve vlhkých nížinách.

Zpracování dýně

Boj proti dýňovým chorobám se provádí ve skutečnosti a profylakticky, což je nepochybně výhodnější, protože prevenci nemoci je mnohem snazší než ji léčit. K ochraně dýňového melounu před houbovými chorobami je nutné dodržovat střídání plodin, plnit agrotechnické požadavky, odpovědný přístup ke každému druhu práce, zejména k předsejbové úpravě semen. Při prvních známkách nemoci postříkejte rostliny a plochu 1% kapalinou Bordeaux nebo jiným fungicidem. A zkuste učinit jarní a podzimní zpracování melounů pomocí Fitosporinu povinné - to vám pomůže vyhnout se mnoha nepříjemným překvapením.

Slimáci budou muset být shromažďováni ručně nebo pro ně připravovat pivní pasti: umístěte misky s pivem na místo a čas od času sbírejte měkkýše, kteří se plazili na jeho vůni. Drátovci jsou také chyceni na návnadu, vykopávají díry hluboké 50 cm na různých místech po celém místě, ukládají kořeny nakrájené na kousky - mrkev nebo řepu - a zakrývají otvory deskami, dřevěnými deskami nebo střešní plstí. Po chvíli jsou pasti zkontrolovány a drátovité shromážděné tam jsou zničeny. Bojují s blázny tak, že popelují půdu kolem rostlin popelem. Mšice jsou ničeny fosfamidem, Karbofosem nebo roztokem 300 g mýdla v 10 litrech vody.

A přesto vám připomeňme, že choroby a škůdci zpravidla postihují slabé a neudržované rostliny, proto sledujte střídání plodin, dodržujte agrotechnické požadavky, řádně se o své rostliny starejte a nebudete je muset léčit a zachránit.

Následná péče

Dýně potřebuje zejména vlhkost během kvetení

Péče o dýni je snadná, protože se jedná o nenáročnou rostlinu. Zelenina nepatří k obzvláště milujícím zástupcům navzdory objemným listům, kvůli nimž dochází k intenzivnímu odpařování vlhkosti.

Zásoby vlhkosti se nacházejí v masitých stoncích a řízcích, což umožňuje rostlině bezpečně přežít období sucha. Při hojném zalévání začíná vegetativní složka hnít a je náchylnější k napadení houbami.

V suchu a během aktivního růstu je dýně napojena každý den večer. Během zrání plodů se zálivka omezuje, aby zelenina nerostla vodnatě. Je lepší podplňovat než přeplňovat - to je základní pravidlo.

Dýně je obzvláště náchylná k organickému krmení. Proto se doporučuje provést je, a to jak před, tak po výsadbě. Budou fungovat následující možnosti:

• skutečný hnůj
• kuřecí trus
• zeleninový kompost
• humus
• humát draselný

Z minerálních kompozic jsou výhodné ty, ve kterých je v kompozici přítomný draslík, fosfor a dusík. Pokud takové nejsou, jsou vhodné draselná sůl, dusičnan amonný a nitrophoska. A můžete také přidat půdu do dřeva.

Zázračná dýně

Na začátku jara můžete na místě vysadit dýni siderat. Do konce května budou mít čas vybudovat bohatou zelenou hmotu, která bude při sekání mírně zapuštěna do půdy. To bude dále sloužit jako ideální hnojivo pro dýně.

Když se na mladých sazenicích objeví plnohodnotné 2-3 listy, mělo by se provést ztenčení výsadby. Zvláštnosti pěstování dýně velkoplodé spočívají v tom, že v zahradě zbývá pouze 1 výhonek. Když je muškátový oříšek nebo odrůda s tvrdou kůrou, zůstanou 2 sazenice.

Dýně potřebuje víc než zalévat. Uvolňování, mulčování, odstraňování plevele, odplevelení jsou další činnosti. Podobné akce se provádějí po nasazení prvních plodů, nejpozději však na začátku srpna.

S růstem plevelů je nutné se uvolňovat. Jako mulčování jsou vhodné piliny nebo rašelina. Pro lepší tvorbu náhodných kořenů jsou rostliny naplněny navlhčenou zemí.

Měli byste také sevřít boční výhonky a střední stopku. Existují dva způsoby, jak vytvořit keř:

1. v jednom stonku - další vaječníky by měly být odstraněny, přičemž jen 3 na keři, na kterém jsou 3-4 listy
2. ve dvou stoncích - je nutné odříznout vrcholy výhonků tak, aby uprostřed zůstaly 2 plody a jeden na straně

Ve vlhkém počasí jsou desky umístěny pod dýně, aby nezačali hnít.

zpět do nabídky ↑

Viz také: Cuketa: dietní zelenina z rodiny dýní. Výsadba semen na otevřeném terénu a péče, pěstování sazenic (15 fotek a videí) + recenze

Nejlepší možností pro dýně je zasadit semena pro sazenice

Dnes si jižané stěžují na zpoždění jara a rychlost podzimu. Chladné počasí se náhle vrátí a zeleninová zahrada, která byla rozdrcena na slunci, nemilosrdně drtí mráz. To je důvod, proč zahradníci začali na postelích vysazovat ne semena, ale sazenice pěstované v domácím teple a čekali, až uplyne doba mrazu.

Dýně je zdravá, chutná rostlina, ale velmi teplomilná. Optimální průměrná denní teplota pro blaho rostliny je 20–23 ° С, spodní hranice je 16 ° С. Pokud teploměr klesne na 14 ° C, dýně přestane růst. Sazenice je pro ni tedy tou nejlepší volbou.

Dýně je velmi krásná zelenina a hlavně zdravá

Kromě těch, které jsou určeny pro potravinářské účely, existuje velké oddělení dekorativních dýní. Ve tvaru jsou bradavičnaté, hruškovitého tvaru s dvoutónovou barvou; turban-jako s červenou čepicí, tam jsou dýně, tvar a barva mandarinek. Příroda obzvláště dobře pracovala na zbarvení dvoubarevných druhů: různé třásně, pruhy, kapičky, čáry, které jsou navzájem velmi dobře v souladu. Plody dekorativní dýně nejsou příliš jedlé, ale jsou velmi krásné a rozmanité, jsou šťastně pěstovány na záhonech.

Odrůdy dekorativní dýně se vyznačují extrémně rozmanitými tvary, barvami a strukturami, jejichž účinnost je zdůrazněna miniaturní velikostí.

Jak vypočítat dobu setí

Sazenice dýně, jejichž věk přesáhl 30 dní, se zakořenilo na zahrádce, takže vyklíčená semena se umístila do půdy asi 25 dní před zasazením do země. Ve střední a střední zóně je příznivé počasí obvykle stanoveno v polovině května, na Sibiři - ne dříve než na konci první dekády června.

Kontejnery a půda pro výsadbu sazenic

Pokud budou sazenice pěstovány v půdě zakoupené v obchodě, doporučuje se upřednostnit půdu pro melouny, která bude dýni vyhovovat mnohem lépe než univerzální. Směs si můžete připravit sami kombinací jedné části shnilých pilin a listového humusu se dvěma částmi rašeliny.

Pokud jsou semena pro sazenice zasazena do společné krabice, pak se piliny jednoduše rozloží přímo na dno o tloušťce čtyři centimetry a na zbývající ingredience se nalije vrstva 8 cm. Podle toho by hloubka sazenice měla být alespoň 14-16 cm.

Je dobré ponechat si rezervu na kropení stonků, které rostou velmi intenzivně a často se protahují, zatímco kropení jim umožňuje růst silněji.

Sazenice dýně nemají moc rádi přesazování, proto se nikdy nepotápějí, a při setí semen je třeba mít na paměti, že právě v této nádobě a v této půdě se do čtyř týdnů vyvinou výhonky.

Rašelinové květináče - ideální nádoby pro pěstování dýňových sazenic

Nejlepší je samozřejmě zasít dýňová semínka hned do samostatných šálků, rašelinových tablet nebo hrnců.... Objem nádoby by měl být přibližně 10 cm3. Při ukládání sazenic do společné krabice je nutné dodržovat osevní vzor asi 15x15 cm, aby se pěstované rostliny navzájem nehromadily.

Video: jak zasadit dýňová semínka do rašelinových kazet

Pěstování sazenic

Sazenice dýně se vysazují koncem dubna - začátkem května, kdy teplota vzduchu překročí +10 stupňů.Přesazování sazenic na otevřenou půdu se provádí 20 - 25 dní po zasetí. Sazenice starší než 30 dnů se na otevřeném poli dobře nezakořenily. Dýně můžete zasít doma, stejně jako ve sklenících a pařeninách.

Před výsevem se semeno vyklíčí tak, že se na několik hodin namočí do vody a poté se umístí do vlhkého hadříku, dokud se neobjeví klíčky. Semena se vysazují do předem připravené půdy, stejně jako k výsadbě okrasných odrůd.

Stojí za zmínku, že kultura netoleruje transplantaci dobře. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu sazenic v rašelinových květináčích nebo tabletách, aby nedošlo k poranění kořenového systému odstraněním sazenic z květináče.

Pokud se setí provádí v boxech, vzdálenost mezi semeny by měla být 10 - 12 cm, těsné umístění sazenic pomáhá napnout stonky. Pokud je rostlina podlouhlá, stonek je srolován do kruhu a pokrytý vlhkou půdou. Po chvíli si dýně vytvoří postranní kořeny.

První dny se nádoby s dýňovými sazenicemi uchovávají při teplotě + 20 ... + 22 stupňů ve dne a + 15 ... + 18 stupňů v noci. Pak se denní teplota sníží na +18 stupňů a noční teplota na +12 ... + 13 stupňů. Po 7 až 10 dnech se rostlina vrátí do původních teplotních podmínek.

Týden po vzejití sazenic se sazenice hnojí dusíkatými hnojivy. Když se na rostlině vytvoří 3 - 4 pravé listy, můžete ji přesadit na otevřenou půdu. Několik dní před zákrokem se sazenice krmí nitrofosem. Zalévání se zastaví 7 dní před přesazením.

Výsadba sazenic vám umožní pěstovat zdravé a silné rostliny, ze kterých můžete na podzim sklízet bohatou úrodu.

Podmínky chovu

Teplomilná dýně má silný kořenový systém a dlouhou stonku, která dorůstá až 7 m. K výživě dochází prostřednictvím rozvětveného kořenového systému, ve kterém centrální kořen dorůstá do hloubky 6-7 m, a postranních - nahoru do 3-4 m. struktura je pěticípá, jasně zelená. Plody se tvoří na hlavním stonku.

Pravidla, která je třeba dodržovat při výběru podmínek pro její pěstování, závisí na těchto vlastnostech zeleninové plodiny:

• teplota. Vysetá dýňová semínka klíčí za 2-3 dny při teplotě 30 ° C, dlouho klíčí při 20 ° C a nevyklíčí při 10 ° C nebo nižší. Optimální režim pro další pěstování je 25 ° C během dne a až 13 ° C v noci. Při této teplotě roste zeleninová plodina rychle zeleň, jehož plocha někdy dosahuje 40 m², a intenzivně tvoří velké plody;
• vlhkost vzduchu. Kromě tepla vyžadují dýňové dlouhé kořeny zvýšenou vlhkost, zejména během fáze květu. Zde je důležité správně organizované zavlažování;
• osvětlení. Tepelně milující zeleninová plodina vyžaduje hodně slunečního světla, takže místo pro její výsadbu musí být vybráno tak, aby se tam slunce dostalo po dobu 6 hodin nebo více. Je lepší zasadit rostlinu tak, aby byla ze severu chráněna před studenými větry plotem (plot, zeď budovy atd.). Jak dýně roste, bude schopna fungovat jako podpora pro biče;
• priming. Silný kořenový systém je zodpovědný za výživu rostlin a dělá svou práci dobře ve volných a úrodných půdě. Rostlinná plodina nepřináší dobré ovoce na těžkých jílovitých půdách, zejména při vysoké hladině podzemní vody, která prosakuje její kořeny. Mírně kyselé a mírně zásadité půdy jsou přijatelné;
• "Předchůdci". Dýně zasaďte dobře po fazolích, cibuli, zelí a česneku. Rostlinné plodiny rostou a plodí špatně po mrkvi a rajčatech. V okolí můžete pěstovat kukuřici, řepu, fazole a ředkvičky. Brambory, okurky a salátová zelenina nijak neovlivňují vývoj zeleniny.

Jak pěstovat velkou dýni?

Zahradníci dělají několik chyb a věří, že zelenina může růst kdekoli. Ano, roste všude, ale jen vrcholy.Dýně nemá rád stín, protože tam se plody zmenšují a chuť je horší. Pokuste se zasadit stejnou odrůdu na slunci, v mnoha případech ji jednoduše nerozpoznáte.

1. Někteří začínající zahradníci začínají intenzivně krmit sazenice dusíkatými hnojivy a radují se, že řasy začínají aktivně růst. Ale to není úplně dobré, protože listy lopuchu začínají růst a tvoří se jen velmi málo ovocných vaječníků. Rostlina potřebuje hnojení pouze zpočátku. Viděli jsme, že rostlina začala růst, již se neprovádí hnojení. Proveďte první krmení bylinným nálevem, bude hrát svoji roli a dýně bude mít dostatek výživy.
2. Aby byla zelenina chutná, potřebuje draslík. Vytvořte infuzi dřevěného popela (1-2 sklenice popela na 1 kbelík) a nalijte rostlinu pod kořen. Nebo použijte draselná hnojiva - humát draselný nebo síran draselný.
3. Když plody začnou růst, položte pod ně prkno, kousek překližky, linoleum atd. Je to nutné, aby dýňový sud, který je blíže k zemi, nehnil.
4. Kultura se pěstuje přímým setím semen v otevřeném terénu nebo vysazením sazenic. Dýně dává přednost otevřeným slunečným místům, protože při nedostatečném osvětlení počet vaječníků klesá, řasy jsou napnuté. Kromě toho se zvyšuje riziko houbových chorob a napadení škůdci. Dostatečné osvětlení přispívá k větší tvorbě samičích květů, a tím k většímu výnosu. Doba denního světla během období aktivního růstu by měla být alespoň 10-12 hodin.

Příprava staveniště

Dýně velmi miluje úrodnou půdu. Roste špatně na jílovité půdě. Písek je pro ni lepší, dá se přivést k plodnosti pomocí vrchního obvazu a zelenina bude dobře jíst. Rostlina nemá ráda vlhkou a vlhkou půdu, protože jíl se dobře nezahřívá. Pokud jsou kořeny teplé, samotná rostlina roste lépe. Zkušení zahradníci proto doporučují výsadbu na vyvýšené záhony nebo hromady kompostu. Udělejte teplé postele a zasaďte tam její semena.

Nejlepší předchůdci jsou křupavá zelenina, luštěniny, cibule. Nejlepší je zasadit dýni na dřívější místo, kde byla dříve pěstována, ne dříve než po 3-4 letech.

Místo je připraveno předem na podzim, jsou aplikována organická a minerální hnojiva (humus s rašelinou nebo nitroamofosku) a pečlivě vykopána. Před zimou je místo osázeno zeleným hnojením, které pomůže dále zlepšit úrodnost půdy. Na jaře, 2-3 dny před výsadbou semen nebo sazenic, je zahradní záhon znovu vykopán a uvolněn.

Klíčící semena

Nekupujte semena pouze na základě obrázku (oranžová, šedá atd.), Nezkoušejte kupovat pouze největší odrůdy semen. Ale přemýšlejte, proč potřebujete takové velké dýně? Vyříznete to, nebudete to používat najednou, jak uložit zbytek? Samozřejmě to můžete zmrazit. Rozhodněte se pro středně velká semena. Toto ovoce lze konzumovat celé a takové malé dýně jsou obvykle chutnější.

Před klíčením semen je otestujte na klíčivost. Aby semena vyrašila rychleji, jsou předem namočená. Položte látku přeloženou na polovinu na talířek, mezi vrstvy položte semínka a hadřík mírně navlhčete teplou vodou. Nechejte 2–3 dny při teplotě + 20–22 ° C, aby se semena vylíhla. Doporučuje se vylíhnutá semena okamžitě zasadit do země. Pokud je nemůžete zasadit hned, vložte je do chladničky s hadrem, aby se zpomalilo další klíčení, a navíc se semena vytvrdí. Semena příliš nevyklíčte, protože semena s dlouhými klíčky se při výsadbě snadno poraní, což povede k pozdějšímu klíčení.

Chcete-li získat dřívější sklizeň, je dýně vysazena na otevřeném terénu se sazenicemi. Jak to udělat správně, řeknu vám o něco později v článku.

Jak správně zasadit dýni

Pokud hledáte dobrou sklizeň, musíte si vybrat semena plné hmotnosti.Pro výběr nejlepších semen se připraví osolená voda, do které se semeno spustí, plovoucí semena se odmítnou. Zbytek se shromáždí, promyje a vysuší.

Dýňová semínka lze skladovat až čtyři roky

Doba skladování semen je až 4 roky. Pro lepší klíčení a zdravou sklizeň je nutné provést přípravná opatření:

1. Zahřívání... Tento proces poskytne dobré výhonky, provádí se při 60 stupních, během 2-3 hodin.
2. Kalení... Rostlina musí odolat teplotním extrémům; semena se proto dva dny uchovávají při teplotě +1 stupně.
3. Zvyšování odolnosti vůči chorobám... Nemoci mohou poškodit výhonky, které ještě nezrají, a aby se tomu zabránilo, jsou semena ošetřena roztokem manganistanu draselného, ​​kumátu draselného nebo dřevěného popela napuštěného vodou.
4. Klíčící semena... K tomu jsou zabaleny do mokré gázy, po několika dnech se objeví první klíčky.

Výběr druhu a odrůdy dýně

Při výběru dýňových semínek nedávejte pozor na obrázek na obalu. Oranžové a hladce vypadající ovoce není ve skutečnosti nejlepší a nutně sladké. Nevybírejte také největší odrůdy. To je způsobeno skutečností, že celé ovoce najednou je těžké někde použít a poté, co jste ho nakrájeli, nastane problém s jeho skladování... Kromě toho jsou malé dýňové odrůdy lépe skladovány a obvykle mají sladší chuť.

Obecně platí, že dýně jsou následujících typů a odrůd:

• velkoplodé (zima Gribovskaya, Khutoryanka, sladký koláč);

  

• pevné nebo běžné (špagety, keř oranžový, Golosemyanka, Altaj);

  

• muškátový oříšek (perla, kytara, violoncello, provensálský).

Nejchutnější jsou odrůdy muškátového oříšku, ale jsou to nejvíce termofilní odrůdy s pozdním zráním. Také tvrdě vyštěkané mají vynikající chuť, mají nejčasnější dobu zrání. Velkoplodé odrůdy jsou také velmi sladké a odolné vůči chladu.

Video: nejlepší dýňové odrůdy

Nejznámější odrůdy

Na předměstí a v Leningradské oblasti:

• Odrůda stolní dýně Premiere. Je odolný vůči chladnému počasí, vyznačuje se podlouhlým rozvětveným řasem, bohatým na cukr a poměrně objemným ovocem, dosahujícím hmotnosti 6 kg. Sklizeň nezávisí na úrodnosti půdy a jejím typu.
• Odrůda dýně Dachnaya. Časné zrání, doba zrání - 80 dní. Tato odrůda má charakteristickou příjemnou sladkou chuť s výraznými vanilkovými tóny. Hmotnost zralého ovoce je 3-4 kg. Sklizeň se skladuje po dobu nejméně 4 měsíců. Na otevřeném poli je možné pěstovat stolní dýně

Na Uralu:

• Ruská žena. Odrůda odolná vůči chladu, není náchylná k chorobám zahradnických plodin. Dužnina je při vaření ceněna pro svoji šťavnatost a chuť cukru. Hmotnost zralé dýně je asi 3-4 kg. Plodina dozrává asi za 120 dní. Zelenina je zbarvena do výrazné oranžové barvy - to je hlavní rys odrůdy.
• Ořešák dýně Pearl. Období zrání muškátových oříšků bude 100 dní, hmotnost ovoce dosáhne 5-7 kg. Chuť se vyznačuje výraznými tóny muškátového oříšku. Tato odrůda dobře reaguje na chladné počasí, nepřítomnost a naopak hojnost srážek, odolná vůči různým chorobám.

Butternut Pumpkin Pearl

Odrůdy pro pěstování na Sibiři:

• Piha. Vegetační období této odrůdy je 80 dní. Dužina ovoce chutná jako meloun, šťavnatě a sladce. Křupavá struktura dužiny zůstává i po uvaření. Hmotnost dýně - ne více než 3 kg.
• Usměj se. Tato odrůda je hustá, odolná vůči náhlým změnám teploty, mrazuvzdorná, dobře snáší vysokou vlhkost. Charakteristickým rysem je dlouhá trvanlivost, minimálně jeden rok, a vynikající chuť. Vegetační období je asi 100 dní, zelenina dosahuje hmotnosti 2-3 kg.

Jak správně růst a starat se o dýni

Péče o dýně během kultivace spočívá především ve správné tvorbě rostliny. Hlavní stonek je obvykle sevřený (sevřený), když dosahuje délky 1,3 - 1,5 m.A nechte 2 postranní výhonky dlouhé 60-70 cm, na každém výhonku se vytvoří 1 plod. Jedna rostlina tedy bude mít 3 plody, jeden na hlavním a dva na bočních. Přebytečné výhonky jsou odstraněny, aby se urychlilo nalévání ovoce.

Levé výhonky lze přitlačit na zem pomocí malého kopí ze dřeva nebo drátu a posypat vrstvou zeminy 6-7 cm, aby plody během růstu nehnilo, je pod ně umístěno prkno.

Dýně potřebuje další krmení, pokud zpočátku neroste v úrodné půdě. Vrchní obvaz se provádí každých 15 dní. Připravte roztok: zřeďte 1 litr divizny a 2 lžíce. l. nitrofosfát. Spotřeba energie - 3 lopaty pro 2 pouzdra.

Během růstového období je rostlina zalita hojně jednou týdně v množství 20 - 30 litrů vody na rostlinu.

Problémy s pěstováním dýňových sazenic

Začátečníci v pěstování dýňových sazenic mohou čelit problémům, které mohou vyvrátit veškeré jejich úsilí. Jakým nebezpečím mohou malé rostliny čelit?

Tahání

Nejběžnějším problémem, který může nastat u sazenic při pěstování na parapetu, je protahování. Na samém počátku vývoje, když výhonky právě prošly zemí a jako by unikly na svobodu, aktivně šly do růstu, dochází k mírnému roztažení výhonků, které lze snadno eliminovat. Podlouhlé rostliny se nalijí na základnu se zemí a po položení postranních kořenů zastaví nadměrný růst a zesílí v důsledku vývoje kořenového systému.

Podlouhlé dýňové klíčky jsou běžné

Sazenice se mohou natáhnout z jiných důvodů, například když je málo světla, ale dostatek vlhkosti a výživy. Při hledání slunečního záření tráví výhonky všechny nahromaděné živiny na vertikální vývoj a stávají se slabými a tenkými, jako stébla trávy. Ty se nemusí zakořenit v zemi, takže osvětlení musí být intenzivní. A pokud není dostatek přirozeného světla, mělo by být zajištěno umělé osvětlení.

Sazenice dýně se také začnou snažit vzhůru, až budou výsadby zahuštěny nebo pokud přijmou příliš mnoho vlhkosti. Abyste tomu zabránili, musíte nejprve dodržovat doporučené schéma výsadby semen a pečlivě sledovat správnou vlhkost půdy.

Stávkokaz

Je obzvláště důležité dodržovat harmonogram zavlažování také proto, že jejich přebytek má důsledky mnohem vážnější než obvyklé protahování - mluvíme o černé noze. Pokud lze podlouhlý výhonek, úhledně poskládaný do prstenu, zabořit do země tak, aby vyháněl boční kořeny a vrátil se do normálu, pak nelze problém s černou nohou tak rychle napravit.

Černá noha je schopna zničit veškerou práci zahradníka na samém začátku cesty.

Kořenový límec rostliny po infikování zhnědne, rostlinná tkáň hnije a sazenice zemřou, je téměř nemožné tento proces zastavit. Nejen nadbytek vlhkosti v půdě však tyto potíže vyvolává, infikovaná půda se často stává viníkem nemoci. Tomu se lze vyhnout pouze první dezinfekcí půdy. Nejčastěji je zmrzlý na balkóně nebo kalcinovaný v troubě..

Poté, co jste rozložili půdní směs na plech, nastavte teplotu v troubě na 200 stupňů a zapálte půdu po dobu dvou až tří hodin

Pokud stačí dvě hodiny ohřát zem, pak zmrazení trvá asi dva měsíce, což znamená, že se o to budete muset postarat předem. Půda se po zmrazení při pokojové teplotě asi týden roztaje, poté se v den výsadby rozlije horkým roztokem lehkého karmínového manganistanu draselného.

Vzory přistání

Kořenový systém všech druhů dýní je dobře vyvinutý, proniká do hloubky 1,5 m. Vyžaduje však hodně prostoru: dýně rozšiřuje kořeny nejen hluboko do země, ale také do stran a rostoucí řasy dosáhnout délky několika metrů.

Oblasti na krmení dýní jsou možná největší ze známých zahradníků.Doporučují se tyto vzory výsadby: 2 x 1 m, jedna rostlina na díru nebo 3 x 2 m, dvě rostliny na hnízdo.

Pokud je místo, můžete podél cesty vysadit dýně a rozložit biče ve směrech od ní.

Podmínky

Rostlina je považována za teplomilnou, ale neklade zvláštní požadavky, i když během kvetení miluje vlhkou půdu. To je způsobeno skutečností, že během tohoto období se začíná rozvíjet kořenový systém, který musí být silnější. Pokud není dostatek vlhkosti, vaječníky spadnou.

Jako „slunná“ plodina vyžaduje dýně dostatek světla. Nesnáší silný vítr a chlad, proto by měl být ze severní části zahrady plot / budova.

Osvětlení

Doporučuje se pěstovat plodiny na místech vystavených slunečnímu záření. Toto je téměř jediná rostlina, která snadno snáší vystavení přímému slunečnímu záření, a to po dobu 6-8 hodin. Navzdory tomu je přijatelné nevýznamné zastínění, takže mnoho zahradníků lisuje plodiny kukuřicí.

Teplota

Dýně miluje teplo, proto lze optimální teplotu považovat za +25 stupňů. Funkce:

• pokud teplota klesne pod + 8-10 stupňů, semena nevyklíčí;
• při teplotě + 15–20 je klíčení pomalé;
• při teplotě + 25-30 stupňů se semena vylíhnou za pár dní.

Požadavky na půdu

Půda pro dýňové plodiny by měla být nasycena humusem, což vám umožní získat chutné a aromatické plody s vysokými výnosy. Doporučuje se odvodnit půdu a hnojit kompostem. Kyselost pH by měla být 6-6,5. Horní vrstvy půdy by neměly být nasáklé a spodní voda může procházet spodními vrstvami půdy.

Pokud mluvíme o střídání plodin, pak nejlepší předchůdci jsou fazole, zelí (nutně brzy), zelí, cibule, česnek. Je nežádoucí pěstovat dýně po rajčatech, mrkvi a zelí pozdních odrůd. Řepa, byliny, okurka jsou považovány za neutrální. Dýně může sousedit s fazolemi, ředkvičkami, řepou, kukuřicí. Je zakázáno pěstovat vedle brambor a rajčat.

Domácí péče

Sazenice, které se objevují doma, vyžadují následnou péči. Kontejnery se sazenicemi se udržují při teplotě + 20 ... + 22 stupňů během dne a + 15 ... + 18 stupňů v noci.

Dýně je poměrně milující rostlina, takže je lepší umístit sazenice poblíž oken na jižní nebo jihovýchodní straně. V tomto případě není nutné další osvětlení.

Nevystavujte květináče přímému slunečnímu záření, aby se křehké sazenice nespálily a nevyhořely. Pokud je na parapetu příliš teplo nebo se okenní tabule zahřívají vlivem slunce, je lepší umístit nádoby na stůl vedle okna.

Zalévání

Zalévání kultury musí být prováděno kompetentně, aby se zabránilo stojaté vodě a vysychání půdy. Nadměrné zalévání může vést k hnilobě semen a kořenového systému rostlin, z nadměrné vlhkosti se mohou sazenice protáhnout, což ovlivní jejich stabilitu a následné plodení. Rostlina by měla být zavlažována, protože půda vysychá. Když půda v květináči vyschne do hloubky 1 - 2 cm, můžete ji zalévat.

Suchost půdy můžete zkontrolovat prstem nebo dřevěnou hůlkou a prohloubit ji do požadované hloubky. Je vhodné zalévat ráno nebo večer.

Voda pro zavlažování by měla být oddělena při pokojové teplotě. Těžké kovy ve vodě z vodovodu poškozují zdraví rostlin.

První krmení dekorativní dýně se provádí týden po vzniku výhonků. Pro tyto účely se používají dusíkatá hnojiva nebo komplex hnojiv pro pokojové rostliny obsahující dusík. Druhé krmení se provádí po 20 - 30 dnech komplexními minerálními hnojivy. Chcete-li urychlit růst a plodit, můžete dýni zalévat infuzí kuřecího hnoje nebo hnoje jednou týdně.Během kvetení se zavádí hnojivo pro kvetoucí rostliny spolu se zaléváním, které lze zakoupit v květinářství.

Opylování

U dýně, která roste doma, musí být opylování prováděno nezávisle, protože opylující hmyz je vzácným hostem na balkonech, a ještě více v bytech. Pro správné provedení postupu je nutné rozlišovat mezi samičími a samčími květinami, rovnoměrně umístěnými na bičíku rostliny. Uvnitř květu samce jsou dlouhé stopky a u samice jsou vytvořeny základy vaječníku.

Chcete-li provést opylování, musíte opatrně sebrat pyl z květu samce pomocí měkkého kartáče a přenést ho na pestík umístěný uvnitř květu samice. Postup se provádí několikrát, aby se dosáhlo dobrého výsledku. Pokud se vaječník začne zvětšovat, postup proběhl správně.

Existuje více samčích květů než samičích květů, takže přebytek musí být odříznut, aby dýně neztrácela energii a živiny na vývoj neplodných květů.

Kompatibilita dýně s jinými rostlinami při výsadbě

Když mluvíme o tom, co lze zasadit vedle dýně, musíme si nejprve myslet, že to neutopí své sousedy: keře dýně jsou obrovské a biče se táhnou daleko. Pokud tedy například leze do mrkve do zahrady, nebudete muset očekávat žádnou sklizeň mrkve. Otázka sousedů by si proto měla být položena až poté, co bude jasné, která oblast bude omezovat distribuci dýňových řas.

Z biologického hlediska může vedle dýňové náplasti růst cokoli: kromě své geometrie nic a nic neruší.

Dýně se cítí velmi dobře v blízkosti kukuřice, fazolí, cibule, různých salátů. Je nežádoucí ji vysazovat nedaleko zelí. Někdy si můžete přečíst, že brambory jsou také nežádoucím sousedem, ale praxe pěstování dýní na bramborových polích je dlouho známa a obě rostliny normálně koexistují. I když je možná v této věci lepší naslouchat agronomům a omezit možnost takového sousedství.

Dýně lze pěstovat jak výsevem semen na zahradní posteli, tak předběžnou přípravou sazenic. Možnosti se vybírají na základě podnebí regionu, dýňové rozmanitosti a preferencí zahradníka. V každém případě je dýně nenáročnou zeleninou a kromě dobrých dávek hnojiv nevyžaduje nic zvláštního a samotný proces výsadby nekomplikuje nejvíce nekvalifikovaného zahradníka.