Proč rajčata praskají ve skleníku a venku? Jak řešit problém?

Nesprávné krmení

Častým důvodem, že ve skleníku začínají praskat zralá nebo dokonce ještě nezralá rajčata, je pro ně také nesprávné nebo předčasné hnojení. Vzhled rostliny vám řekne, který prvek jí chybí:

• nedostatek dusíku vede k blanšírování listů a zastavení růstu rajčat, jak dále dozrávají;
• vzhled oblastí s mrtvou tkání na bobulích, odumírání bodu růstu keře - důkaz nedostatku boru v půdě;
• nedostatek fosforu dává listovým deskám fialový odstín, jejich okraje jsou ohnuté, rajčata se vyvíjejí pomalu;
• nedostatek mědi vede k poklesu počtu květenství, a tedy i rajčat v budoucnu. Listy na keřích chřadnou, chřadnou;
• známkou hladovění vápníkem je sušení listů;
• signál nedostatku draslíku - zežloutnutí listových desek a výskyt tmavých žil na nich;
• pád listů, výskyt žlutých skvrn na nich nastává při nedostatku hořčíku.

Ve skutečnosti nedostatek některého z těchto prvků ovlivňuje kvalitu plodů rajčat. Někdy je obtížné rozlišit příznaky „hladovění“ rostlin bez hnojiv nebo nedostatku vody. Kromě toho může kůže rajčat prasknout jak s nedostatkem, tak s nadbytkem mikroelementů v půdě.

Pokud při splnění všech agrotechnických požadavků plodina rajčete trpí velkým počtem popraskaných plodů, doporučuje se provést analýzu minerálního složení půdy.

Náhlé změny teploty vzduchu ve skleníku

Teplota vzduchu ve skleníku je zpravidla vyšší než venku. V horkém letním počasí může teploměr uvnitř struktury skleníku vystoupit na kritickou úroveň pro rajčatové keře 40-50 ° C. Takové přehřátí také způsobuje popraskané slupky rajčat - teplo na ně působí, takže je hrubší, nepružnější, ale růst ovoce se nezastaví. V důsledku toho dochází k prasknutí jeho vnějšího pláště.

Dalším negativním faktorem je ochlazování vzduchu na konci léta. Ostrý kontrast mezi denními a nočními teplotami situaci zhoršuje a způsobuje vznik dalších trhlin.

Chcete-li vytvořit mikroklima nezbytné pro kulturu - snížit ohřev vzduchu ve skleníku a vyrovnat noční a denní teploty - neměli byste zapomenout na jeho větrání během dne a zavírání v noci a zalévání v horkém počasí by mělo být prováděno večer, po západu slunce.

Ke snížení intenzity slunečního záření také pomáhá aplikace vápenného mléka zvenčí na stěny a střechu skleníku z průhledného polykarbonátu (pro tento jeden díl páleného vápna se hasí jednou nebo dvěma částmi vody).

Zkušení pěstitelé zeleniny také praktikují zpracování rajčatových plodin biologickými produkty. To rostliny posiluje a pomáhá jim snášet náhodné teplotní výkyvy během dne méně bolestivě.

Nadměrné svírání a roubování

Sevření keřů a odstraňování nevlastních dětí a přebytečné listí je důležitou zemědělskou technikou při pěstování rajčat. Umožňuje vám regulovat intenzitu plodu, ovocnou zátěž keře, což je zvláště důležité na konci sezóny.Nadměrná horlivost v této věci však místo prospěchu může být škodlivá: pokud při hojném zalévání nemá rajčatový keř dostatek zeleně, přesměruje přebytečnou vodu z kořenů na plody. Dramatické zvýšení růstu způsobí prasknutí kůže a vytvoření nových trhlin.

Je třeba si uvědomit, že přípustný objem odstraňování zelené hmoty, který nevede k prudké změně v rovnováze listů a bobulí, jsou tři listové desky z keře během jednoho týdne.

Vývoj infekce

Pokud není skleníková plodina infikována parazity a chorobami, praskliny v rajčatech se rychle pokryjí tmavou hrubou tkání, která blokuje bakterie ve vstupu do ovoce. Zároveň pokračují v růstu a hromadění hmoty. Vzhled rajčat trpí, ale lze je bezpečně konzumovat a konzervovat.

Existuje však řada nemocí, které poškozují vnější vrstvu rajčat:

• Alternaria nebo suché skvrny - plísňové onemocnění, jehož jedním z prvních příznaků je výskyt malých suchých míst nejen na listech, ale také na plodech. Zdá se, že rajčata mírně praskají a rychle „zahojí“ přestávky. Brzy však celá rostlina začne vadnout. Toto onemocnění je léčitelné fungicidy;
• známky vadnutí keřů fusaria - výskyt trhlin v plodech, suchost listů a zčernalé stonky. Rychlé užívání drog, jako je Previkur, Trichodermin, pomůže zachránit úrodu.

Fusarium Alternaria
Ve skleníku se jakákoli infekce šíří rychle, takže je lepší předem přijmout řadu preventivních opatření, než je zanedbávat a v nejlepším případě ztratit část úrody:

• na podzim odstraňte všechny zbytky ze skleníku, zbytky vrcholů a ovoce;
• na jaře dezinfikujte zevnitř kouřovými bombami nebo hojně stříkejte roztokem bělícího prostředku (nebo jiného dezinfekčního prostředku, jehož široký výběr je nabízen v zahradnických obchodech).

Nesázejte plodiny ze solí (zejména brambory) do blízkosti rajčatových skleníků, protože jsou častými nositeli různých infekcí.

Co je zrání praskání rajčat?

Za prvé stojí za to pochopit, co se rozumí prasklinami. Jedná se o deformaci plodů s liniemi a jizvami pokrytými hnědou nebo šedou hustou slupkou. Trhliny se vyskytují v místě, kde je rajče připojeno k rostlině... Existují dva typy praskání:

• Radiální... V tomto případě se trhliny rozcházejí v paprscích od místa připojení plodu.
• Koncentrický... V tomto případě praskliny na pokožce tvoří soustředné kruhy, jejichž střed také spadá na místo, kde je připevněn plod.

Až na vzácné výjimky, které toto pravidlo pouze potvrzují, slupka rajčat praskne, až když rajčata dospěla.

Jak se tento problém vyvíjí?

Praskání není spojeno s žádnými nemocemi nebo parazity, důvody jsou mnohem jednodušší a běžnější:

1. vnější prostředí;
2. odrůda rajčat.

Nejprve budou zváženy problémy samotných rostlin. Vzhledem k tomu, že desetiletí šlechtění vedlo ke vzniku mnoha odrůd rajčat, je snazší poukázat na vlastnosti rajčat, než vyjmenovat všechny příslušné odrůdy.

Pokud plody vykazují následující příznaky, je velká šance, že mohou prasknout.:

• velká velikost;
• tenká kůže;
• malé množství;
• není pokryta listy ze slunce;
• když je zralý, je vidět, že pokožka je nepružná;
• slabá kutinizace;
• tenký oplodí.

Pokud jde o problémy s externím prostředím, jedná se o následující:

• Vysoká vlhkost... Přebytek vody v půdě vede k tomu, že pokožka ztrácí svou roztažnost a pružnost. Výsledkem je, že při rychlém růstu se na pokožce objevují praskliny. Zatímco plody jsou malé, praskliny jsou téměř neviditelné, ale s růstem praskliny také rostou a prohlubují se. Problémy se vlhkostí jsou obzvláště běžné ve sklenících.
• Prudké zvýšení vlhkosti... V případě nedostatku vlhkosti ztrácí pokožka také svoji pružnost. A jakmile dojde k hojnému zalévání, rostlina je nasycena vlhkostí a živinami, což vede k růstu plodů a vzniku trhlin.
• Kolísání teploty... Někdy s prudkou změnou teploty mohou také vzniknout praskliny. Teplotní změny nejčastěji „fungují“ v tandemu s bohatým zavlažováním. Kořeny aktivně absorbují vlhkost a pak se teplota náhle změní. Rostlina nemá čas se přizpůsobit novým podmínkám a pokožka prorazí, což snižuje tlak uvnitř stonku a kořenů.
• sluneční světlo... Pokud plody nejsou žádným způsobem zakryty přímým slunečním světlem, může to také vést ke vzniku trhlin.

Rozumnou otázkou je, je to nebezpečné? Samotné praskliny nejsou nebezpečné, pouze kazí vzhled. Jejich tvorba je však vznikem brány pro infekce a viry. Aby, pokud se na rajčatech vytvořila prasklina, je lepší ji odstranit.

Nemoci rajčat

Rajčata mohou prasknout nejen kvůli nesprávnému zalévání nebo nedostatku hnojiva. Porušování integrity slupky je často známkou vývoje onemocnění:

• Šedá hniloba je houbové onemocnění, které se vyskytuje v období vysoké vlhkosti a s nástupem chladného počasí. Houba ovlivňuje nejen stonek, ale i buničinu. Příznak - vzhled tmavě šedých skvrn na rajčatech.
• Alternaria je houba. Jiným způsobem se nazývá suché skvrny. Příznakem je výskyt suchých skvrn na listech a buničině. Pokud není nemoc léčena včas, listy spadnou a uschnou. Léčba spočívá v použití fungicidů.
• Horní hniloba - vyskytuje se na zeleném rajčatech během období jeho aktivní tvorby. Horní hniloba nastává v důsledku akutního nedostatku vápníku. Ošetření - krmení minerálními hnojivy.

Nemoc rajčat je často doprovázena prasknutím slupky.

Pozornost! Chcete-li chránit zeleninu před chorobami a prasklinami, musíte pravidelně provádět preventivní opatření, ošetřovat skleník dezinfekčními prostředky a řádně pečovat o rajčata.

Metody řízení

Léčení již popraskaných rajčat nebude fungovat, protože stopy po prasklinách jsou ve skutečnosti jizvou.

Je však možné snížit pravděpodobnost prasknutí, pokud budete postupovat moudře podle rostoucích tipů.

Pravidla zavlažování

Vzhledem k tomu, že rajčata milují mírně vlhkou půdu, stojí za to je hojně zalévat, ale množství zalévání závisí na fázi vegetačního období.

1. První jeden a půl týdne po výsadbě rostlin je lepší je každý den zalévat. Každé pouzdro by mělo mít 1,5–2 litry vody.
2. Po jednom a půl týdnu by rostliny měly být napojeny každých 6-7 dní. A jak se táhnou nahoru, můžete postupně zvyšovat objem vody.
3. Jakmile se začnou tvořit první a druhá skupina květů, stejně jako když jsou rajčata aktivně naplněna šťávou, rostliny by měly být napojeny každé 3-4 dny. Obvykle jde jedna konev k jednomu dospělému keři a další - do mezery mezi keři.

Důležité: Nezačínejte zalévat dříve než půl osmé ráno. Pokud byl minulý týden deštivý, mělo by se začít zavlažovat o hodinu později a mělo by to být méně hojné.

Mulčování půdy

Přirozeně se nelze zastavit pouze při správném zavlažování - významnou roli hraje také mulčování půdy. Volná, stále vlhká půda by měla být pokryta vrstvou:

• humus;
• piliny;
• jakákoli jiná organická hmota.

Mulčování neznamená jen zlepšení účinnosti zavlažování... Díky tomu můžete získat následující efekty:

1. Pravděpodobnost šíření houbových chorob je snížena.
2. Uvolněná půda umožňuje kyslíku lépe proudit ke kořenům.
3. Plevel se zhoršuje.
4. Kořeny se nepřehřívají.
5. Půda je postupně nasycena přírodními hnojivy.

Ochrana před přímým slunečním zářením

Jak již bylo zmíněno výše, pokud plody nejsou chráněny před přímým slunečním zářením, existuje velká šance, že prasknou.Chcete-li tento dopad snížit, zejména pokud samotná odrůda nemá mnoho listů, můžete:

1. Ve skleníku nainstalujte speciální rozptylující mřížku. Poté budou rostliny ve světlém stínu.
2. Stěny skleníku zevnitř zakryjte vápenným mlékem. Tím se sníží propustnost materiálu, a tím i účinek slunečního záření.
3. Pokud není mnoho keřů, můžete je lehce nastříkat křídovým roztokem.

Lze již postižené rostliny zachránit?

Vzhledem k tomu, že rajčata, jejichž plody jsou popraskané, nejsou nemocná, není s čím zacházet. Ale jak již bylo zmíněno dříve, praskliny jsou porušením ochranné skořápky. Stejně jako u člověka se virus může dostat do rány, takže rostlina může onemocnět. Ideálně stojí za to odstranit postižený plod, pokud se bojíte infekce.

Proč jsou praskliny nebezpečné?

Popraskaná kůže na jemné zelenině může zkazit velkou část úrody. Houby a bakterie snadno pronikají do prasklých plodů, začíná proces rozpadu a veškerá práce pěstitele zeleniny klesá do odpadu.

Kromě toho se popraskaná rajčata skladují mnohem méně než celé plody. Pokud je narušení integrity skořápky způsobeno chorobami, je nebezpečné jíst takové ovoce.

Proč ovoce praskne ve skleníku?

Důvody praskání rajčat ve skleníku se neliší od výše popsaných. Další věc je, že ve skleníku se problémy s nadměrnou vlhkostí půdy projevují mnohem jasněji. Způsoby, jak se vyhnout praskání, jsou tedy stejné. Kromě toho můžete poradit, abyste rajčata zalévali pouze ráno, aby byl odpařování vody rovnoměrné a večer nebyl příliš vlhký vzduch.

Současně, i když je pěstování rajčat ve skleníku mnohem jednodušší, má tato metoda své vlastní úskalí, která se netýkají pouze praskání. Jakékoli poškození bude docela obtížné sledovat, protože neexistuje způsob, jak prohlédnout keře ze všech stran.

Teplota a vlhkost

Rajčata jsou teplomilné rostliny. Rajčata se doporučuje zalévat po 17:00. Pokud byla noční teplota nižší než 13 ° C, zavlažování se provádí přibližně v 11 hodin ráno. Během dne je vyžadována ventilace při vysokých teplotách vzduchu. Aby se zabránilo úpalu rostlin, dveře ve skleníku se otevřou nejpozději do 7–8 hodin. Obsah vlhkosti v půdě by neměl být nižší než 50%, ale není také nutné ji vyplňovat.

Zelené plody mají hustou dužinu, takže je větší pravděpodobnost, že prasknou. Na podzim je na keřích stále mnoho ovoce, ale jejich růst již není žádoucí, takže pěstitelé zeleniny přitisknou výhonky. Výsledkem tohoto postupu je, že voda z kořenů vstupuje do plodů ve velkém množství. Praskají od nadměrné vlhkosti.

Odrůdy, které nebudou praskat

Protože práce chovatelů se nikdy nezastaví, bylo by přirozené to předpokládat odrůdy, které jsou odolné proti praskání, již byly vyvinuty... A opravdu existují takové odrůdy, mezi ně patří:

• F1 Boomerang... Jedná se o časně zralý hybrid, který je určen pro pěstování ve sklenících. Kromě odolnosti proti chladu má plody s hustou slupkou a jejich hmotnost dosahuje 250 gramů.
• F1 Koenig... Další hybrid s brzkým dozráváním vhodný pro otevřené terény i pro skleníky. Plody jsou masité a se spoustou sušiny.
• F1 Diva... Brzy zralý hybrid pro otevřenou půdu. Samotná rajčata jsou hustá, což je chrání před praskáním. Bílá náplň. Tato odrůda je vhodná na otevřeném terénu a je brzy zralá.
• Dar... Tato odrůda patří do poloviny sezóny a vyžaduje vázání, protože rostliny jsou určující.

Fáze 1. Výběr semen

Mezi různými odrůdami rajčat je třeba věnovat pozornost těm, kteří jsou schopni snadno tolerovat přípustné chyby v péči. Díky úsilí chovatelů se každoročně objevují nové odrůdy rajčat pro skleníky, které nejsou náchylné k prasklinám a charakteristickým chorobám.

Výběr různých rajčat do skleníku

Mějte na paměti! Nejčastěji se u rajčat s hustou dužinou a silnou slupkou (většinou žlutou) objevují hluboké rýhy. Odrůdy s měkkým ovocem jsou nejméně náchylné k praskání.

Semena rajčat

Stůl. Odrůdy / hybridy rajčat, které nejsou náchylné k praskání.

Ceny semen rajčat různých odrůd

semena rajčat

Zkušené rady agronomů

Kromě výše uvedených doporučení existuje několik dalších tipů, jak zabránit praskání.

1. Větrání... Nezapomeňte větrat skleník, aby se vyrovnala teplota a poskytl rostlinám čerstvý vzduch.
2. Postupné zalévání... Nejlepším řešením by bylo nevylit okamžitě celý objem vody pro něj určený, ale rozdělit zalévání na dva stupně. Vylijte polovinu objemu, počkejte, až se voda vstřebá, a teprve potom vylijte druhou polovinu. Poté bude absorpce vlhkosti rovnoměrnější.

Pokud jsou splněny všechny podmínky, je možné, pokud se nevyhnete vzniku trhlin, pak významně snížit pravděpodobnost jejich vzniku.