Optimální odrůdy rajčat pro pěstování venku jsou semi-determinantní a determinantní odrůdy. Tyto odrůdy se vyznačují omezeným apikálním vývojem. Navíc prakticky nepotřebují sevření. Rajčata potřebují dobré osvětlení a jsou teplomilná, je však třeba se vyvarovat vystavení přímému slunečnímu záření, protože to může být pro plod velmi negativní.
Pěstování rajčat s výsadbou v otevřeném terénu znamená časné období zrání, jinak rajčata nebudou mít čas na dobrou sklizeň. S výhradou technologie výsadby a další řádné péče můžete vysadit odrůdy v polovině sezóny. Vegetační období takových rajčat trvá až 110 dní. Můžete pěstovat jak nízko rostoucí rostliny, tak střední a vysoké rostliny, hlavní věcí je vzít v úvahu rysy další péče. Přečtěte si o správném zalévání rajčat v článku
Optimální doba pro výsadbu sazenic rajčat je konec května nebo začátek června. Výsadba rajčat na otevřeném terénu není příliš obtížná. Za tímto účelem si můžete zakoupit hotové dospělé rostliny nebo semena rajčat na otevřeném terénu, zakoupené v obchodě nebo na trhu.
Výsadba rajčat
Před výsadbou rajčat na otevřeném terénu musíte vybrat správné místo. K tomu je nutné, aby splňovalo následující normy: Rajčata - milovníci slunečných a chráněných oblastí před větrem. Pokud je na vybrané posteli stín, váš výnos se výrazně sníží. Nedoporučuje se pěstovat rostlinu na těžké a jílovité půdě. Pak bude neustále vystaven různým chorobám.
Nejlepším řešením by bylo místo nacházející se na kopci se slabou půdou. Při pěstování rajčat na otevřených plochách je nutné dodržovat střídání plodin. To naznačuje, že pokaždé, když musí být plodina vysazena na nové místo. Rajčata mají mnoho nepřátel, kteří se nakonec koncentrují v zemi. Výsledkem je, že rajčata budou neustále bolet.
Rajčata nejsou nijak zvlášť náročná na nutriční hodnotu půdy. Pokud je půda přesycená hnojivy, rostlina začne tvořit svěží listy a výhonky, což negativně ovlivní plody. Proto je nutné aplikovat hnojivo podle normy. Na 1 m2 území vám bude stačit 1 kbelík kuřecího hnoje. Vrchní obvaz se provádí na konci sezóny, poté bude mít hnojivo čas na přehřátí před výsadbou.
Pěstování rajčat venku vyžaduje správnou výsadbu. Nízce rostoucí rajčata pro otevřenou půdu jsou uspořádána v řadách. Interval mezi rostlinami je 30-35 cm. Mezi řádky by měla být ponechána vzdálenost 40-45 cm. Pokud jsou k dispozici středně velké odrůdy, vzdálenost se zvyšuje o 10 cm.
Je lepší zasadit sazenice rajčat na otevřeném pozemku večer po západu slunce. Den před výsadbou je třeba sazenice zalévat teplou vodou, půda na hřebenech se po vytvoření výsadbových otvorů zalévá. S výhradou pravidel přípravy půdy po výsadbě se sazenice rajčat budou cítit energicky, nebudou chřadnout a nebudou významně zastavovat svůj růst. V tomto případě, po dva týdny po výsadbě, rajčata na otevřeném poli nepotřebují zvláštní péči. Potřebují jen zalévat.
Ampel odrůdy
Keře se zavěšenými shluky drobného ovoce jsou velmi krásné, zejména v závěsných vázách a ozdobí interiér a balkon.
Nejproduktivnější mezi ampelovými odrůdami je Pinocchio. Délka řas je až 30 cm, zároveň dozrává až 1,5 kg červených, velkých rajčat o hmotnosti asi 20 g.
Pygmy je další úžasná odrůda, která nevyžaduje velkou údržbu, se zaručeným výnosem až 2 kg červených plodů o hmotnosti 25 g. Keř vypadá jako zelená koule pokrytá červeným hráškem.
Další úžasnou odrůdou je trpasličí forma úžasné odrůdy Honey. Liší se velmi velkými shluky 20-30 žlutooranžových rajčat ve tvaru švestky. Toto je nejchutnější odrůda ze všech vnitřních odrůd. Pěstují ji také na postelích.
Kaskádová odrůda Tumbler se s výhodou pěstuje v závěsných květináčích nebo balkonových krabičkách. Vydá až 2 kg červených, velmi chutných plodů. Náročné na osvětlení.
Jednalo se o nejlepší odrůdy trpasličích a ampelských rajčat pro domácí pěstování. Z nich můžete sbírat semena pro další fázi kultivace.
Existuje ještě více hybridů - Citizen F1, Cherry Fingers F1, Red Abundance F1, Slastena F1, Arctic Cherry F1 a další. Jejich semena pro příští rok si nezachovají své původní kvality. Ale sevření vám umožní odrůdu uložit. Na konci plodů musíte vzít nejzdravějšího neplodného nevlastního syna, zakořenit jej ve vodě a pěstovat jako plnohodnotný nový keř.
Travní rajčata
Počínaje mladým věkem tvoří rostliny rajčat postranní výhonky v paždí listů - nevlastní děti. Odstranění postranních výhonků z rajčat se provádí tak, aby se živiny neutrácely na nadměrné výhonky a na růst plodů odsouzených k nedozrání. Je pravda, že většinu zralých odrůd lze pěstovat bez sevření. V polovině sezóny a pozdně zralých odrůd je tato operace prostě nezbytná. Nejprve jsou procesy odstraněny z paždí listů umístěných pod prvním kartáčem. Tyto výhonky jako celek zaostávají ve vývoji od hlavních, nebudou mít čas dát úrodu a šťávy budou odebrány.
Po prvním kartáči jsou výhonky ponechány takovým způsobem, že keř, v závislosti na odrůdě, roste ve 2-4 kmenech; zbytek nevlastních synů shora dolů se systematicky odstraňuje alespoň jednou za dva týdny. Neměli byste odřezávat výhonky na základně - po několika dnech dorostou. Při odstraňování nevlastního syna zbývá 1–2 cm „pařez“.
Nevlastní děti by měly být odstraněny, když nenarostou více než 3-5 cm, aby se zabránilo jejich přerůstání. Pokud sevřete velké nevlastní rodiče, zůstane na stonku rána a rostlina zažívá stres. Když se plody začnou sypat na první květenství rajčat, musí být odstraněny všechny spodní listy, zejména ty, které se dotýkají půdy. V době, kdy plody dozrávají, by na prvním květenství pod stonkem neměl zůstat jediný list. Je vhodné ráno odstranit listy a nevlastní rodiče za slunečného počasí, aby se rány stihly zahojit.
Proces tvorby rajčat na otevřeném poli přímo závisí na výšce keřů. U nízko rostoucích rajčat stačí obvyklé odstranění spodních listů. Toto opatření vám umožní snížit hustotu výsadby a zlepšit přirozenou cirkulaci proudění vzduchu a zabránit rozvoji plísňových a virových onemocnění. Odstraňte spodní listy rajčat k nejbližšímu ovocnému klastru. Postup odstraňování se provádí každých 10-14 dní, přičemž se z keřů najednou odstraní 1-3 listy.
Kumato rajčata
Pokud budete požádáni, abyste si představili rajče, nakreslíte ve své fantazii červenou kulatou zeleninu a budete velmi pochybní, pokud se vám zobrazí něco jiného. Ve skutečnosti byl v tuto chvíli vyšlechtěn nový druh - černá kumato rajčata.
Kumato rajčata, která se pěstují v mnoha evropských zemích, Turecku a Austrálii, se získávají křížením, podle některých zdrojů informací bez použití genetického inženýrství a podle jiných jsou geneticky modifikována. Domovem této zeleninové plodiny jsou ale Galapágy.
Kumato tomato - popis
Tmavě hnědá, téměř černá, velmi hustá kůra, neobvyklá struktura dužiny a sladší bohatá chuť odlišují kumato rajčata od všech odrůd běžných červených rajčat.
Kumatos může být různých velikostí, od velkých o hmotnosti 120 gramů až po malé jako třešeň o hmotnosti 80 gramů. Mohou být kulaté, oválné a švestkové. Skladují se déle než běžná rajčata.
Černá kumato rajčata mají více sušiny a fruktózy, vitamínů (zejména vitamínu C) a antioxidantů (zejména antokyanů).
Kumato rajče: prospěšné vlastnosti
Díky antokyanům, které dávají kumato rajčatům černou barvu, chrání naše tělo před rakovinou, chorobami kardiovaskulárního systému, zlepšují zrakovou ostrost, posilují krevní cévy, bojují s otoky, tj. Prodlužují mládí a přispívají k tvorbě imunity. Kromě již uvedených vlastností působí kumato rajčata jako afrodiáza, stimuluje libido a aktivitu.
Mohou být použity různými způsoby: k ochucení polévek nakrájených na saláty, které se používají při výrobě kečupu a rajčatové šťávy. Ale
není možné konzervovat a solit, jak jsme zvyklí, protože ochabují (až na třešňové kumato). Chuť kumato rajčat je rafinovanější než obyčejná rajčata.
Černá rajčata se zelenými pruhy jsou někdy v prodeji. Nejedná se o speciální druh kumata, ale pouze o nezralé rajče. Mohou být bezpečně pěstovány v našem podnebí, nejdůležitější bude jen najít jejich semena pro výsadbu. V tuto chvíli je to problematické, protože v zahradnických obchodech jsou extrémně vzácné. Východiskem v této situaci by byla izolace semen od zakoupeného čerstvého ovoce nebo jeho nákup v evropských zemích. Samotný proces pěstování exotických černých kumato rajčat se neliší od pěstování obvyklých červených.
Díky svým zdravotním výhodám a vylepšené chuti jsou černá rajčata stále populárnější.
Pěstování rajčat
S manželem už čtvrtým rokem pěstujeme ve skleníku vysoká rajčata a my se nezastavíme, protože se nám to opravdu líbí. Proces již byl zaveden - ve skleníku jsou instalována 2 kamna na dřevo, zavlažovací sud s kapkovým zavlažovacím systémem, velká okna pro ventilaci.
První věc, kterou uděláme, je zasít semena rajčat pro sazenice koncem února - začátkem března. V této plodině byly vzaty takové odrůdy vysokých rajčat: Malika F1, Bravo F1, Drive F1.
Sazenice rajčat od setí po výsadbu ve skleníku rostou po dobu 50-60 dnů. Náš skleník je každý rok vytápěn od února, takže tam pěstujeme sazenice rajčat, ale rajčata neseme do země, ale do dřevěných beden naplněných půdou z pilin a písku. Ano, a klima to umožňuje, žijeme na Ukrajině, ale naše rady ohledně pěstování rajčat platí pro jiné regiony.
Když ve skleníku nebyl sporák, sazenice byly zasety do krabic přímo v domě, oteplily se, dokud nebyl čas na výsadbu. Myslím, že tento proces může být organizován v bytě - pokud nemáte v plánu zasadit hodně rajčat, pak určitě najdete pár krabic se sazenicemi, kam je umístit.
Pro ty, kteří vůbec nechtějí udělat celý cyklus, ale chtějí si koupit hotový a zasadit ho do země, doporučujeme vám okamžitě jít dolů pod sekci o výsadbě sazenic - pěstování rajčat ve skleníku .
Příprava půdy pro semena
Půdu promícháme v následujících poměrech: 3 vědra pilin (tyrsa), 1 vědro písku, 4 polévkové lžíce. nitroammofos. To vše musí být dobře promícháno a přidáno, aby uhasil kyselost asi 300 g. křída nebo vápno.
Příprava semen rajčat
Výsev se mírně liší podle toho, zda osivo bylo zpracováno producentem. Pokud jsou semena ošetřena (nejčastěji nějakým druhem obvazu), pak nejsou v žádném případě namočená, ale vyseta se na sucho.
Neošetřená semena, která jsme sami shromáždili z loňské sklizně, se před výsadbou namočí na den do roztoku: 1 g. jedlá soda na 1 sklenici vody při pokojové teplotě 18-20 ° C. Potom semínka rozetřeme na tenkou látku a sušíme, dokud dobře neteče.
Zalévání rajčat
Pro získání vysokého výnosu a krásných krbů je nutné plodinu zalévat včas a správně. Jedině tak můžete získat šťavnatá rajčata. Sledujte pravidelné zavlažování. Pokud se na povrchu půdy pravidelně objevuje suchá kůra nebo záliv, povede to k tvorbě hniloby, což negativně ovlivní výnos.
Každý keř bude vyžadovat 2,5 litru vody denně. Ale ne každý zahradník je schopen provádět každodenní zalévání. Zavlažování lze provádět 2-3krát týdně, ale důsledně. Zalévání by pak mělo být hojné, aby voda mohla nasáknout i ty nejhlubší vrstvy půdy. Po zavlažování stojí za to uvolnit půdu. Pokud to není provedeno, vytvoří se na povrchu solná kůra. Neumožňuje kořenovému systému plně dýchat.
Uvolňování a odplevelení keřů se provádí současně se zaléváním. U metody kapkové zavlažování se tento postup provádí častěji, protože neexistuje kontrola nad stavem půdy. Uvolnění zvyšuje tok kyslíku do kořenů rostliny.
V případě předčasného setí je třeba sazenice doplnit
Rajčata jsou rostliny milující světlo, pro normální vývoj určitě potřebují hodně světla. Proto je za prvé velmi důležité určit množství sazenic, které můžete umístit na parapety nebo speciální zařízení. Všechny rostliny by měly být během pěstování dobře zásobeny světlem.
Za druhé, při včasném setí je třeba sazenice osvětlit. K tomu můžete použít speciální fytolampy. Ale tyto lampy jsou poměrně drahé, mnoho zahradníků místo toho používá běžné zářivky.
Pro plný vývoj sazenic rajčat je potřeba denní hodiny alespoň 11-13 hodin denně. Při včasném setí jsou sazenice obvykle doplněny světlem po dobu 2-3 hodin ráno a večer, jakmile se objeví většina sazenic. Pokud z nějakého důvodu pozdě sejete, zkuste pro semenáčky vytvořit denní hodiny asi 16 hodin denně, pak bude jejich růst intenzivnější.
Kromě lamp lze ke zlepšení osvětlení sazenic použít fóliové clony umístěné přímo před sazenicemi.
Top dressing z rajčat
Lahodná rajčata ve velkém množství nelze pěstovat bez hnojení. Agrárníci aktivně využívají organická hnojiva a minerály. Organická hmota, představovaná hnojem nebo kompostem, je nasycena dusíkem. Může být použit pouze k vytvoření zelené hmoty rajčat až do kvetení.
Rajčata jsou krmena na základě jejich vegetačního období. Již jsme řekli, že v raných fázích vývoje rostliny potřebují dusíkatá hnojiva. Pokud jste řádně připravili půdu sazenic a půdu na hřebenech, pak může být další hnojení dusíkem minimální. Například jediné zalévání roztokem kuřecího hnoje, fermentovaný nálev trávy, dobře zředěný kejdou.
Pokud vaše rostliny rostou příliš rychle, mají silné stonky a velké šťavnaté tmavě zelené listy, s největší pravděpodobností „vykrmují“ přebytečný dusík. Situaci lze napravit dočasným zastavením zavlažování rostlin, zvýšením teploty obsahu a aplikací fosforových hnojiv (na 10 litrů vody, 3 lžíce superfosfátu).
Před kvetením potřebuje rostlina zvýšené dávky fosforových hnojiv, která se předem aplikují na půdu.Pokud jste při přípravě hřebenů zanedbali zavedení fosforu, můžete to udělat již během období květu ve formě listového krmení.
Uprostřed kvetení je vhodný vrchní obvaz s popelem (1 - 2 sklenice popela na kbelík s vodou, nechte jeden den, nastříkejte na barvu a listy večer). Tento postup mimo jiné přispívá k prevenci chorob rajčat.
Příprava semen a půdy
Půda sadby by měla být výživná, volná a dezinfikovaná.
- Univerzální půdu pro sazenice si můžete koupit v zahradním centru a napařit ji v troubě nebo mikrovlnné troubě.
- Někteří letní obyvatelé jednoduše rozlijí půdu vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného.
Semena musí být nejprve tříděna:
- K tomu použijte solný roztok připravený z 1 sklenice vody a 1 čajové lžičky soli.
- Semena umístěná v něm se nechají 20 minut.
- Po uplynutí stanovené doby všechna poškozená, slabá a prázdná semena vyplují na povrch a vysoce kvalitní materiál se usadí na dně.
- Poté se dobrá semena promyjí, namočí po dobu 30 minut v 1% roztoku manganistanu draselného nebo v peroxidu vodíku.
- Poté se nechají přes noc ve vodě a ráno začnou sázet.
Podvazková rajčata
Bez ohledu na výšku odrůdy zahradníci doporučují vždy pěstovat keř, když rostou na otevřeném terénu. To je užitečné z několika důvodů:
- stonku se dostává podpory, díky které se nezlomí, když začne plodit;
- svislá poloha umožňuje přístup ke slunečním paprskům;
- srážení kulturu nepoškodí;
- pouzdro se snadněji stříká a provádí další postupy péče;
- zalévání je zjednodušeno; riziko poškození plodů hlodavci a slimáky je sníženo.
Podpora se nahradí 2-3 týdny po transplantaci. Během sezóny jsou stonky posíleny nejméně třikrát. Pro podvazek si vezměte provázek nebo látku nakrájenou na proužky. Přírodní materiály se nepoužívají, protože mohou hnít pod vlivem vlhkosti a slunce a také se stávají kolonií pro plísňové infekce a plísně.
Přesazování
Je lepší zasadit sazenice za zamračeného dne, poté, co se hojně zalévá, v noci bude rostlina silnější a lépe snáší příliš horké slunce. Vykopejte otvory na bajonetu lopaty, vložte hnojivo ve formě kompostu nebo dřevěného popela a dobře zalijte. Opatrně klíček vyjměte a zasuňte do drážky. Pevně zatlačte a pokropte vodou.
Česnek lze vysadit vedle rajčat, což pomůže chránit před škůdci a phytophthorou, můžete také zasadit mrkev, cibuli, šalvěj a mátu. Ale všechny druhy zelí, kopru, brambor - nemají rádi rajčata.
Ochrana rajčat před chorobami
Pěstování rajčat a péče o ně na otevřeném poli komplikuje skutečnost, že rostliny nejsou chráněny před rozmary počasí. S nástupem nízkých teplot a vysoké vlhkosti vzduchu stojí za to mít na pozoru před kontaminací rajčat různými houbovými a virovými chorobami. Mohou poškodit rostliny a ovoce, snížit výnosy plodin nebo je úplně zničit.
Nejběžnější houbovou chorobou venku je pozdní plíseň. Jeho houby jsou přenášeny větrem a vodními kapičkami. Když se houba dostane na rány, způsobí zčernění a vysušení listů, kmenů, vzhled černých, hustých skvrn na povrchu ovoce. S pozdní plísní a jinými nemocemi můžete bojovat pomocí preventivních opatření. Například postřik keřů roztokem syrovátky každých 10 dní spolehlivě ochrání rajčata před plísněmi a nezničí kvalitu dozrávajících rajčat. Z chemických přípravků jsou Fitosporin a Famoksadon vysoce účinné proti houbám phytophthora.
Kromě phytophthory se na otevřených plochách půdy mohou vyvinout další nemoci, jejichž hlavní prevencí je dodržování pravidel pro vytvoření keře, napájení a krmení.Pokud jsou rajčata infikována různými chorobami, je nutné přijmout opatření k jejich ošetření, v případě potřeby odstranit rostliny z hřebenů. V novém roce, před výsadbou dalších plodin na tomto místě, bude nutné dezinfikovat půdu zahřátím na otevřeném ohni nebo pokropením vroucí vodou, roztokem manganu.
Nemoci
Mezi nejčastější nemoci, které mohou zničit celou plodinu:
- Pozdní plíseň. Vyskytuje se při vysoké relativní vlhkosti a nízkých teplotách. Houba se intenzivně množí a ovlivňuje listy a plody. Zbarví se a rajčata začnou hnít. Výsadbu můžete nastříkat kapalinou Bordeaux. Lepší s Fitosporinem nebo Gamarinem. Silně zasažené keře jsou odstraněny.
Projev pozdní plíseň rajčete
Před ošetřením rostlin pesticidy musí být všechny listy postižené chorobou odříznuty od keře a spáleny.
- Černá bakteriální skvrna. Objeví se po delších dešti a vedru. Na listech se tvoří tmavé skvrny.
- Kladosporium. Na listech se objeví olivově zbarvený květ. Keř začíná chřadnout. Důvodem je vysoká vlhkost a vysoká teplota vzduchu.
Cladosporium nemoc listů rajčete
Sklizeň rajčat
Na začátku srpna je nutné odstranit všechny květiny a nově vytvořené vaječníky z keřů v otevřeném terénu, zejména u odrůd s pozdním zráním, protože stále nemají čas dozrát. Ve skleníku se to provádí o 1-2 týdny později. Aby se zastavil růst, musí být vrcholky neurčitých rostlin sevřeny, zatímco živiny budou spěchat k dozrávání plodů.
Nejlepší je odstranit hnědé (začínající červenat) plody, které zůstávají 4-6 dní před zráním. Pokud se takové plody pravidelně odstraňují, celkový výnos se výrazně zvýší, protože zbývající plody dostanou více výživy a rychleji se vyvíjejí. Naopak u přezrálých plodů se celkový výnos snižuje.
Sklizeň a skladování V červenci, srpnu a září se sklízejí zralé plody pro čerstvou spotřebu a konzervování. Poté, co poklesly noční teploty, mohou být zelená rajčata sklizena a skladována pro dozrání při teplotách do 18 ° C. Hnědé plody, na které dopadá světlo, dosáhnou zralosti rychleji.
Rajčata k dozrávání vložte do plochých krabic v jedné nebo dvou vrstvách. Stonky jsou odstraněny, ale aby nedošlo k poškození kůže a buničiny. Přidejte několik červených do zelených a hnědých rajčat, abyste zrychlili zrání. Je lepší skladovat zralé plody na chladném a suchém místě, ale ne v chladničce.
LiveJournal
