Nejlepší hybridy (odrůdy) samoopylených (partenokarpických) okurek pro pěstování ve skleníku a na otevřeném poli

Výsadba okurek ve sklenících vám umožní rychlejší sklizeň a čerstvou zeleninu kdykoli v roce. Rostlina se dobře adaptuje na skleníkové mikroklima, stabilně přináší ovoce a poskytuje časnou sklizeň. Samoopylující odrůdy jsou považovány za nejlepší pro skleníky, je však třeba mít na paměti, že z nich nebude možné sbírat semena sami. V tomto článku se podíváme na to, jak jsou semena okurky klasifikována a které jsou nejlepší odrůdy hybridů pro skleníky.

Jednoduchý test: jaká jsou vaše očekávání?

Naplánujte si pěstování této zeleniny podle toho, jaký druh plodiny chcete získat, jak brzy ji sklízet a jak krásná by měla být. Při výběru odrůdy se například průmyslové skleníkové farmy řídí podle toho, jak dobře jsou plody během přepravy skladovány, do jaké míry si zachovají svoji prezentaci. To vše je pro běžného letního obyvatele zřídka zajímavé, a proto se neoplatí zaměřovat na ty „nejkupovanější“.

Při výběru semen pro výsadbu ve vašem osobním skleníku postupujte od toho, co je pro vás nejdůležitější: chuť, výnos, vlastnosti salátu a moření, odolnost vůči chorobám, snadný růst? Faktem je, že existují semena speciálně pro skleníkové farmy, které se zajímají pouze o výnos a prezentaci, existují semena pro domácí pěstování, která jsou nejvhodnější pro konzervování solením, a trh nabízí jednoduše šlechtitelské novinky, které mohou přinést nejneočekávanější výsledek . Je to jednoduché: při nákupu hybridů pro průmyslové pěstování neočekávejte ani chuť, ani kvalitu.

Keř

Okurky této kategorie vypadají na webu atraktivně - jsou to kompaktní úhledné keře, jejichž výška nepřesahuje půl metru. O takové rostliny se při sklizni snadno starají.

Elegantní

Odrůda keřů odolná vůči kladosporiu. Nebojí se teplotních extrémů, odolný vůči chladu. Patří do kategorie předčasného dozrávání - technická vyspělost zelentů nastává po 40-50 dnech. Hmotnost zeleniny je 140 gramů, délka nepřesahuje 13 centimetrů.

Nezhinsky

Pokud hledáte nejlepší keřové okurky pro moření, doporučujeme na místě vysadit odrůdu Nezhinsky. Je nenáročný, odolný vůči řadě chorob charakteristických pro kulturu - kladosporióza, bakterióza. Dužnina ovoce je křupavá, šťavnatá, aromatická. Hmotnost jednoho zeleného listu je 110 gramů, délka je 11-12 centimetrů.

Konkurent US SB

Od okamžiku setí do plodové fáze uplyne 46-52 dní. Konkurent se cítí stejně dobře na otevřeném poli, ve skleníku, ve skleníkových podmínkách. Rostliny jsou velmi rozvětvené. Zelentsy jsou velké - až 15 centimetrů, hmotnost asi 95 gramů. Okurky jsou skvělé pro moření, k přípravě čerstvých salátů, sendvičů.

Co je lepší: konvenční nebo hybridní?

Abychom notaci trochu porozuměli, odhalíme tuto tajemnou F1. Takto se označují hybridy, „F“ v italštině je první písmeno slova „děti“ a „1“ je první generace. Hybridy jsou vždy dražší, protože takové rostliny se získávají křížením již dvou druhů.

Co je dobré, semena moderních hybridů od známých společností není třeba dezinfikovat ani kalit - obvykle to vše již bylo provedeno. A dokonce existuje rozdíl v tom, jak vytvářet hybridy a odrůdy.

Takže pokud jste zasadili okurky, pak když se v rostlinách objeví 4-5 listů, přitlačte horní část. Díky této metodě začnou boční výhonky růst mnohem aktivněji, což bude mít dobrý vliv na budoucí sklizeň. Jaké je tajemství? Na bočních výběžcích je více samičích květů a právě z nich se tvoří plody. Ale pokud vysazujete hybridy, pak se nedotkneme centrálního kmene a přitiskneme pouze postranní nevlastní synové. Na prvním necháme dva listy, na druhém čtyři, na třetím až 6 a na čtvrtém až 8.

Ale vězte, že nemá smysl sbírat semena z hybridů pro následnou výsadbu - budete mít několik rostlin, které se navzájem nepodobají najednou, které buď poskytnou špatnou úrodu, nebo dokonce odejdou bez ní.

Výhody parthenokarpických okurek

Samoopylené odrůdy okurky se skládají pouze ze samičích květů a mohou samostatně produkovat plody. Nevyžadují opylování hmyzem.

Mají následující výhody:

1. Ideální pro vnitřní použití. Samoopylené okurky můžete pěstovat na lodžii, na parapetu a na balkóně. Je to tady těžké
2. infiltrovat včely a další opylovače. Navzdory tomu se na zahradě cítí skvěle.
3. Přátelské výhonky.
4. Plody stejné velikosti a tvaru, barvy.
5. Neexistuje žádná hořkost.
6. Žádné žloutnutí, protože žádná semena.

Parthenokarpické okurky, HYBRIDY a GMO! - video

Pozornost!

Bylo by správnější nazývat tyto druhy nevyžadující opylení, protože zde nejsou samčí květy (pestíky).

Navíc, Parthenokarpické okurky mají vynikající chuť a jsou široce používány při vaření.

Lze jíst čerstvé i připravené.

Jaké jsou skleníkové okurky?

Odrůdy jsou rozděleny na skleníkové a otevřené polní odrůdy. Mnoho z nich je vhodných pro tyto i tyto podmínky, ale některé typy mají striktní účel. U otevřených záhonů se tedy obvykle chovají hybridy, které jsou dobře přizpůsobeny větru a nízké vlhkosti vzduchu. A ve sklenících jsou semena dobře zpracována, aby chránila před chorobami a škůdci, kteří mají obzvláště rádi vlhké a horké mikroklima.

Navíc ti, kteří musí růst na přímém slunečním světle v sedmi větrech, jsou zcela nepřizpůsobeni obtížím uzavřené mokré půdy a rychle začínají bolet.

Na salát, moření nebo prodej?

Podle ekonomicky užitečných vlastností se odrůdy dělí na moření, salát a univerzální. Salát není solený, protože ztrácejí své vlastnosti a čerstvé moření je trochu drsné.

Nejsladší a nejjemnější, ideální na salát, je arménská dlouhá zelenina neobvyklé žluto-zelené barvy. Holanďané mají také úžasnou chuť, s tenkou slupkou a bez hrubých semen. Citronové okurky, žluté, kulaté, sladké a bez semen, si také získávají popularitu. Ale perské jsou jako cybri, jemné chuti a obecně bez křupavosti.

Brzy, super brzy nebo pozdě?

Takže brzy a super brzy jsou ty, které jsou určeny pro rychlou sklizeň.

Podle období zrání existují následující:

• Rané, které začínají přinášet ovoce již za 40–45 dní.
• Středně brzy - 46-50 dní.
• V polovině sezóny - 51-56 dní.
• Pozdní zrání - přinést ovoce po 56 dnech.

A obvykle se ve skleníku vysazují odrůdy s různou rychlostí zrání - aby bylo možné sklízet co nejdéle.

Čím budeme opylovat?

Podle způsobu opylování jsou odrůdy, jako hybridy, opylovány včelami a partenokarpické, tj. samoopylené. Pro první je zapotřebí opylovací hmyz (včely, čmeláci), nebo si budete muset třást štětcem sami, a ve druhé jsou pestík i tyčinka ve stejné květině:

Parthenocarp je schopnost rostliny vytvářet plody bez opylování. Pojem „samoopylení“ pro ně není úplně správný: takové okurky nejsou vůbec opylovány, vaječníky se objevují samy.To je cenná vlastnost pro skleníkovou zeleninu, zejména pro zimní. I podle ovoce tyto odrůdy snadno poznáte - vůbec neobsahují semínka, které obvykle vidíte při krájení. Ačkoli některé parthenocarpic druhy mají málo semen, v některých částech ovoce, což je důvod, proč se ukázalo, že je hrnec břichatý nebo hruškovitý.

Z parthenocarpic druhů, které všechny květiny produkují s vaječníkem, holandský "Hector" je považován za nejlepší. Plody nežloutnou, nepřerůstají, rostou malé a samotný keř nevyžaduje podvazek.

Pro skleník jsou samozřejmě vhodnější samoopylené odrůdy, protože s nimi není problém. Ale mnoho přívrženců „všeho přirozeného a přirozeného“ je někdy připraveno chodit dnem i nocí s kartáči, jen aby vypěstovali „přirozenou“ odrůdu. A musím říci, že s kompetentním přístupem se sklizeň ukáže být mnohem větší a lepší, než by jakýkoli vědecký agronom mohl plánovat pro svůj androgynní mozek.

Zkušení zahradníci mohou dokonce rozlišovat mezi samčími a samičími semeny. Semeno chlapčenské okurky je tedy na jedné straně ploché a v jedné rovině je mírný zlom, zatímco žena má na obou stranách zlom v okrajích a samotné semeno vypadá trochu jako břicho.

Pro skleníky můžete pěstovat různé odrůdy, ale všechny musí být buď partenokarpické, nebo opylované včelami. Poznámka: někteří autoři knih o zahradnictví dokonce doporučují míchání těchto dvou druhů, někteří jsou kategoricky proti, protože pokud partenokarpické dostávají silnější pyl z opylovaných, pak se plody rozpadnou (odfouknou se z nerovnoměrného naplnění semeny).

Tolerance odstínu pro zimní pěstování

Rozlišujte mezi ovocem a tolerancí odstínů. Pokud si tedy pořídíte hybridy pro období jaro-léto, jsou takové okurky fotofilní a přinášejí plody jen při dobrém slunečním světle. Ale pokud některé přístavby nebo stromy dávají stín, bude jen málo ovoce.

Ale zimní dobře snášejí stín a ve skleníku se cítí docela dobře i v lednu, ale nemá smysl je vysévat uprostřed léta: za prvé, plody budou pozdě a za druhé, takové odrůdy nejsou nijak chráněny před typické letní nemoci.

Odolnost proti chladu a kalení

Mezi okurkami existují rozdíly v odolnosti proti chladu. A to je již jeden z nejdůležitějších ukazatelů pro různé regiony, protože existuje rozdíl, pěstujete zeleninu na rovníku nebo na Sibiři? I při dobré tepelné izolaci ve skleníku mohou rostliny nachladnout - například ráno, když se na plastovém obalu hromadí studená rosa a kondenzace. Na konci léta by proto měly být vysazovány pouze druhy odolné vůči chladu, které jsou více chráněny před virovými chorobami (při podchlazení dochází u rostlin k fyziologickému oslabení).

Produktivita a počet vaječníků

V poslední době se stále častěji začaly vyrábět odrůdy s tzv. Plodovým plodem, kdy se v paždí listu vyvinulo několik vaječníků najednou. Jedná se o krátkoplodé druhy se zvláště intenzivním plodením, které je důležité pro správnou péči. Jaká je jejich výhoda? Ve velkém počtu malých okurek, které jsou skvělé pro moření.

Rostliny se také liší takovým znakem, jako je rozvětvení - intenzita růstu postranních výhonků. Jsou tři skupiny: s dobrým rozvětvením, se středním a slabým. Když jsou dobré, boční výhonky se objevují téměř z každého uzlu z hlavního stonku, jsou dlouhé a je třeba je sevřít. Při mírném větvení je mnoho bočních výhonků, ale jsou krátké. A okurky se slabým větvením tvoří velmi málo postranních výhonků, všechny s krátkými internodiemi, „kyticí“. Pamatujte však, že intenzita větvení závisí nejen na genetice, ale také na vnějších podmínkách. Při nízkých teplotách a zastínění jsou tedy boční výhonky slabší a za slunečného počasí a za velkého zalévání jsou již odvážnější.

Pokud se rozhodnete, kterou zeleninu je nejlepší pěstovat ve vlastním skleníku, abyste dosáhli maximálního výnosu za krátkou dobu, doslova za 3-4 týdny, pak vezměte slabě větvené hybridy. Pouze oni musí být vysazeni hustě, 5-6 rostlin na metr čtvereční, místo standardních 2-3. Pokud je plodina potřebná do jednoho měsíce, pak jsou pro vás vhodné rostliny s mírným rozvětvením. Ale pro solení, když je v ovoci nejvíce cukrů, jsou pro vás vhodné hybridy s bohatým rozvětvením.

Dalším rozdílem je doba trvání plodnosti. Pokud rostete na prodej a je pro vás důležité získat dobrou sklizeň v krátkém období, kupte si semena časně zralých hybridů sprinterů, které v prvním měsíci přinesou většinu plodů. Chcete-li však pravidelně sbírat malé okurky na moření a nikam se neponáhlat, používejte hybridy s takzvanou prodlouženou dobou plodnosti.

Pravidla péče

Samoopylení zahradní odrůdy, navzdory záviděníhodné odolnosti vůči vnějším faktorům, vyžadují péči a používání zemědělských technik. Nejprve na podzim připravte půdu, opatrně ji vykopejte a aplikujte hnojiva. Použijte organickou hmotu (divizna, zralý hnůj, humus), přidejte nitrofosfát. Na jaře, po rozmrazení, je Země znovu vykopána přidáním minerálních složek a poté zavalena.

Příprava semenného materiálu začíná výběrem celých, neporušených semen, která se umístí do solného roztoku a plovoucí se odstraní. Usazené na dně se suší a před výsadbou se namočí do minerálního roztoku (2 g látky se dají na kbelík s vodou). Po dalším vysušení mohou být semena zasazena do země.

Výsadba a příprava sazenic

Semena se vysazují pro sazenice, to lze provést v samostatných nádobách vyrobených z kombinované směsi humusu a rašeliny. Pokud použijete tuto metodu klíčení, pak mohou být hotové sazenice pohřbeny v zemi bez odstranění výhonku a improvizovaná nádoba se následně rozpustí. Do každého květináče se zasadí jedno nebo dvě semena, která se prohloubí o 2 cm, nádoby se umístí do teplých podmínek s dobrým okolním osvětlením a pokryjí se polyethylenem.

Klíčky se objeví 5. den, květináče se na den umístí na světlejší místo a v noci se přemístí na místo s teplotou sníženou na 15 ° C. Monitorují půdní vlhkost v květináči tak, že je nalévají usazenou vodou při pokojové teplotě. O dva týdny později se první krmení provede minerálními složkami a poté, co na klíčku vyroste 4–5 listů, se sazenice přemístí na záhon. Otvory se vytvářejí podle hloubky nádoby na výsadbu, přičemž k této velikosti se přidávají 3 cm, ve vzdálenosti 20 cm od sebe je vzdálenost řádků 60 cm.

Tajemství pěstování okurek na otevřeném poli

Před umístěním hrnců do nich jsou jamky napojeny a poté posypány zeminou 3 cm nad okraj hrnce. Mříž je připravena tak, aby se nad ní okurka kroutila.

Odplevelení a zalévání

Péče spočívá ve vytržení plevele, neustálém udržování vlhkosti půdy, krmení minerálními složkami. Plenění zahrnuje důkladné uvolnění půdy. k nasycení půdy vzduchem kolem kořenů a odstranění plevele. Při zalévání je množství vlhkosti regulováno tak, aby nezatopilo půdu a nezalévalo půdu pod keřem, ale povrch v uličce.

Pěstování okurek je ziskové, užitečná a vzrušující činnost... Poté, co se zemědělci naučí všechny složitosti, rádi sklízejí ze skleníků, skleníků a zahradních záhonů.

O čem výrobci mluví?

Při nákupu semen věnujte zvláštní pozornost informacím od výrobce, které jsou obvykle uvedeny na obalu.

Při výběru vaků na osivo do skleníku věnujte pozornost obrazu samotného ovoce. Jmenovitě - na trní. Trny mohou být husté nebo téměř chybějící; trny mohou být dostatečně malé nebo velké. A dokonce odlišné barvy - bílá, černá a hnědá.

• Okurky s bílými trny jsou ovoce salátového typu, nepoužívají se k moření.A jsou to oni, kdo je nejčastěji vidět na regálech a kdykoli během roku.
• Hnědé nebo černé trny jsou nakládaná zelenina, někdy univerzální. Jsou dobré čerstvé i solené a konzervované. Ale na rozdíl od bílých trnů rychleji přezírají, také rychle zežloutnou a jsou bez chuti.

Mimochodem, nedoporučuje se namočit semena zpracovaná v rostlině, aby se z nich nezmyla ochrana barvy. Ale mnoho letních obyvatel stále porušuje pravidlo pomocí jednoduché mokré gázy, která nic neumyje. Po dvou dnech se na semenech objeví ocas a barva zůstane stejná.

Video

Toto video vám řekne o nejoblíbenějších odrůdách opylovaných okurek.

Okurky, bez ohledu na vybranou odrůdu, musí být svázány a umístěny na speciální mřížoví, aby se neplížily po zemi a nezabíraly velké plochy. Jejich samoopylující odrůdy nevyžadují zvláštní péči, vyznačují se dobrými výnosy a vysokou ochranou proti různým chorobám, které jsou vlastní okurkám. Popis odrůdy Herman F1 najdete v tomto článku.

Skutečná "ruská" okurka: v pupíncích a bez hořkosti!

Je zajímavé, že v Rusku opravdu milují okurky s trny, považují je za „skutečné“. Ale v Evropě se dává přednost ovoci s hladkou slupkou, zatímco „pupínkům“ se říká okurky „v ruské košili“.

Odkud pochází hořkost v ovoci? To je zásluha speciální látky - alkaloidu cucurbitacinu, který se nejaktivněji vyrábí v suchém horkém počasí, zvláště pokud jste rostliny příliš nezalévali. Někdy je na vině také půda, nebo spíše její složení. Jednoduše řečeno, hořkost se hromadí pod zelenou slupkou, pokud se proces aktivní vegetace zpomalí a plody přestanou růst během několika dní.

Většina cucurbitacinu se hromadí v tmavě zelených plodech. Ačkoli někdy jsou hořké okurky pěstovány záměrně - podle některých zdrojů takové okurky zabíjejí rakovinné buňky v těle. Pokud potřebujete právě takovou plodinu, neberte si nejnovější druhy a jen méně vody. Koneckonců, moderní odrůdy díky šlechtitelům prakticky ztratily schopnost akumulovat cucurbitacin, a proto nejsou hořké.

Rostoucí funkce

Nejlepší odrůdy samoopylených okurek pro otevřenou půdu nevyžadují zvláštní podmínky pro pěstování. Musíte jen zaměřit svůj zájem na důležité faktory.

1. Půda se připravuje na podzim a vykopává ji společně s organickými hnojivy. Na začátku jara můžete k výsadbě přidat minerály, doupě a hladinu.
2. Výsev okurek začíná při průměrné denní teplotě + 15 ° C, ne dříve. Semena nemusí být hluboce zakopána, maximálně do 2 cm, rané odrůdy je nejlepší pěstovat sazenicemi.
3. Okurky by měly být krmeny často - 2krát za měsíc. V tomto případě musí být hnojiva střídána. Vrchní oblékání se provádí večer.
4. Tato zelenina miluje zalévání; po každém je nutné uvolnit půdu.
5. Spodní suché listy musí být odstraněny.

Samoopylené okurky mají hlavní kvalitu, která je odlišuje od ostatních odrůd - poskytují významné výnosy. To je zásadně důležité pro místa, kde včely málo létají. Dodržováním správné techniky pěstování a výběrem správné odrůdy můžete dosáhnout vysokého výnosu.

Populární odrůdy v Rusku

Existuje spousta z nich, ale všimneme si těch, které jsou dnes nejoblíbenější:

• Pokud pěstujete zeleninu na prodej, pak je „Courage“ pro vás stoprocentně vhodná, díky svému tržnímu vzhledu a dobré sklizni.
• Také jeden z nejpopulárnějších v Rusku - "Emelya". Výnosný, silný, dobrý v konzervaci a solení.
• Jedním z nejoblíbenějších moderních letních obyvatel je „Courage“. Sklizeň je dobrá, téměř neochorie.
• Plody "Connie" nejsou pichlavé, bez hořkosti, mají dobrou prezentaci a poskytují vynikající sklizeň.
• Letní obyvatelé také dobře mluví o odrůdě Claudia, která je ideální pro pěstování v malém skleníku.
• Slavný „Sportovec“ je známý svou bohatou úrodou a nádhernou chutí, ale opylovat ji mohou pouze včely (nebo vy sami).
• Amur má jemnou sladkou chuť, dobře roste ve skleníku a Malyshka má nádhernou vůni.

Exotické, nebo jak překvapit své sousedy

Ale pokud sníte o experimentování, můžete si pěstovat bílé okurky ve vlastním skleníku. Jedná se o neobvyklé hybridy, které si postupně získávají na popularitě. Jednou z nich je odrůda F1 Bride, jejíž plody jsou jemné, voňavé a chovají se dobře při zachování.

Mnoho začátečníků v tomto oboru se zajímá také o „čínské“ ovoce. Všimněte si, že ve skleníku ne vždy rostou rovnoměrně, prezentace téměř úplně chybí, ale chuť určitě potěší. Nejlepší odrůdou je Peking, který produkuje jemné šťavnaté plody s malými semínky. Tato odrůda přináší ovoce až do samého mrazu, a to i v nevytápěné struktuře.

V každém případě při výběru upřednostňujte odrůdy, které jsou navrženy speciálně pro váš region. Ty jsou více navrženy pro konkrétní povětrnostní podmínky, jsou odolné vůči místním chorobám a přinášejí ovoce včas.

Nejlepší odrůdy okurek podle recenzí pro rok 2020

Odrůda Obecná
Podle recenzí pěstitelů zeleniny v roce 2020 jsou následující považovány za nejlepší odrůdy a hybridy okurek:

• Berendey;
• Sibiřský věnec;
• Emerald City;
• Odvaha;
• Malíček;
• Husí kůže;
• Spino;
• Generál;
• Koně;
• Mele.

Díky úsilí chovatelů je nyní vyšlechtěno velké množství odrůd a hybridů okurek, které lze pěstovat ve sklenících a pařeninách nejen v teplém období, ale také v období podzim-zima. A je třeba poznamenat, že okurky pěstované v zimě neztrácejí svou vynikající tržní chuť, jsou vysoce výnosné, nejsou náchylné k většině nemocí a jsou také docela nenáročné.

Proto mnoho pěstitelů zeleniny, zejména těch, kteří žijí v regionech s poměrně drsnými klimatickými podmínkami, upřednostňují pěstování okurek ve sklenících, aby získali velké výnosy této zeleninové plodiny a nebyli závislí na rozmary přírody.