Původem ze severní a malé Asie se meloun díky své sladkosti a vůni v naší oblasti stal dlouho oblíbeným. Ve skleníkových podmínkách lze meloun bez velkého úsilí pěstovat téměř v jakékoli oblasti země. Není však nutné mít dačo: kultura se cítí dobře na balkóně a dokonce i na parapetu! Meloun doma, fotografie, podmínky pěstování zeleniny a pokyny jsou podrobně uvedeny v článku.
Meloun - složení
Bobule je bohatá na vitamíny. Složení obsahuje:
- Vitamín A, B1, B2, P, PP, E;
- Kyselina listová;
- Kyselina askorbová;
- Karoten.
V plodech je mnoho minerálů, jmenovitě:
- Hořčík;
- Fosfor;
- Draslík;
- Žláza;
- Sodík;
- Křemík.
Kultura obsahuje hodně cukru, který je snadno stravitelný. Meloun obsahuje bílkoviny, vlákninu a tuky. Hladina vody je 90%, zbývajících 10% tvoří vláknina a cukr. Proto je obsah kalorií ve zralém ovoci nízký, přibližně 38 kcal na 100 gramů.
Pokud mluvíme o vařeném kandovaném ovoci, pak je obsah kalorií mnohem vyšší - asi 350 kcal.
Výhody a poškození lidského těla
Meloun obsahuje mnoho vitamínů a minerálních solí, takže jej lze bezpečně konzumovat s následujícími chorobami:
- Urolitiáza.
- Nemoc ledvin.
- Posílit imunitní systém.
- Během antistresových stavů.
Jak pěstovat meloun od semene po sklizeň:
Meloun může také snížit hladinu cholesterolu v krvi a být preventivním opatřením proti nachlazení.
Tento produkt má však také kontraindikace. Nelze jej tedy použít:
- S vředy žaludku a dvanáctníku.
- Během cukrovky.
- Pokud je žaludeční nevolnost.
- Během laktace.
Meloun je považován za poměrně těžký produkt, proto by se neměl jíst nalačno.
Příprava melounové postele
Půdu musíte připravit předem na podzim. Nejprve by měla být půda vykopána a oplodněna. Ke krmení můžete použít humus nebo hnůj v množství 4 kg na 1 čtvereční metr. Pokud plánujete hnojení aplikovat také před setím, musíte na podzim do půdy přidat o polovinu více humusu nebo hnoje.
Hnojení by mělo být provedeno také v březnu. Tentokrát se doporučuje použít doplněk fosfor-draslík. Bezprostředně před výsadbou je půda ošetřena dusíkatým hnojivem (postupujte podle pokynů na obalech).
Důležité! Čerstvý hnůj nelze použít jako hnojivo pro melouny! To negativně ovlivní chuť plodiny a sníží odolnost sazenic proti chorobám.
Bezpečné prekurzory melounů:
- Stolní kořenová zelenina;
- Cibule;
- Zelí.
Před výsadbou můžete provést ošetření vápnem (mletý vápenec, pálené hašené vápno, dolomitová mouka, křída). Stojí za to připomenout, že postup vápnění se provádí 14 dní před výsadbou.
Plodiny dýně a hnízda jsou považovány za nežádoucí prekurzory melounů. Pokud se stalo, že po takových rostlinách bylo nutné zasadit meloun, musí být všechny jejich zbytky zcela odstraněny. Půdu a vodu důkladně uvolněte slabým roztokem manganistanu draselného (5%).
Výsev melounových semen
Mnoho obyvatel v létě volí přímý výsev plodin na otevřeném terénu. Pokud léto není slunečné, plody často nemají čas úplně dozrát.
Pro skleníkové podmínky lze použít následující odrůdy: Titovka a Altayskaya jsou odrůdy s velmi časným zráním. Plody dozrají za 60 dní.
Některé z nejoblíbenějších odrůd raného dozrávání:
- Příběh;
- Zemědělský družstevník;
- Delano;
- Duna;
- Blondýna.
Pro setí musíte vybrat velká semena melounu. Dále připravte roztok stolní soli v množství 50 gramů na 1 litr vody a nalijte na něj semena.
Všechna semena, která vyplula na povrch, musí být odstraněna - nejsou vhodná k setí. Zbytek semen plné hmotnosti je nutné opláchnout čistou vodou.
Zvláštním bodem je moření půdy. Je nutné připravit speciální dezinfekční roztok z manganistanu draselného (1 litr 1 gram) a semena máčet po dobu 20 minut.
Nechte semena nabít stopovými prvky pro rychlé klíčení (1 lžička popela se rozpustí v 1 sklenici vody). Semena by měla být namočená asi 12 hodin.
Jelikož je meloun teplomilná kultura, semena jsou vytvrzená. Za tímto účelem látku namočte, zabalte do ní semínka a dejte ji na den na teplé místo (15-20 ° C). Tento proces by se měl opakovat asi 3 až 5krát.
Odrůdy
Existují následující odrůdy běžného melounu:
- Altai má oválné plody s tenkou slupkou. Úplné dozrání trvá 60 až 80 dní. Hmotnost - 600 - 1200 g;
- „Blondie“ bude zralá za 80–90 dní. Maso zralého ovoce bude světle béžové barvy. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé. Hmotnost dosahuje 700 g;
- „Zima“ dozraje za více než 90 dní. Kůže je světle žlutozelená bez pruhů, ale s hrubou síťovinou. Hmotnost zralých melounů dosahuje 2,5 kg.
DŮLEŽITÉ: První a poslední známka v seznamu bude snášet přepravu dobře.
Pěstování sazenic melounu doma
Jaké je nejlepší časové období pro zahájení setí? Je důležité vzít v úvahu specifika regionu. U prostředního pruhu je to přibližně v polovině dubna, 25–30 dní před vyloděním na otevřeném terénu.
Příprava půdy pro sazenice kultury. Je nutné zaujmout půdu humusu, rašeliny a drnu ve stejném poměru. Přidejte také:
- Superfosfát;
- Popel;
- Síran draselný;
- Močovina.
1 lžička každého hnojiva.
Meloun netoleruje dobře vybírání, takže pro sazenice stojí za výběr nádoby s průměrem asi 10 cm. Půdu navlhčete v květináčích a zasaďte 2-3 semena do hloubky asi 3 cm, posypte vrstvou písku 1 -2 cm.
Podívejte se na video! Výsadba sazenic melounu, první tipy pro tvarování
Poté, co se objeví první výhonky, musí být v každé nádobě ponechána jedna vyvinutá sazenice. Teplota klesne na 20–25 ° C.
Důležité! Jakmile rostlina vytvoří třetí nezávislý list, musí být růstový bod sazenice odstraněn. Je nutné udělat takový postup, aby se kultura vyvíjela do šířky, ne do výšky.
Hlavní věcí není přehřátí půdy, zalévání se provádí pouze teplou vodou a pod kořenem.
Obvaz na list by měl být prováděn pomocí speciálního hnojiva. První vrchní obvaz je 10 dní po objevení sazenic a druhý - 7 dní před vysazením sazenic.
Týden před výsadbou by měly být sazenice vytvrzeny. K tomu je nutné zvýšit dobu větrání nebo odnést kontejnery na balkon.
Pěstování melounu venku
Pěstování kultury v zemi by mělo být provedeno, jakmile budou odstraněny všechny slabé výhonky, zdravé budou mít asi 7 nezávislých listů. Po mrazu, v květnu až červnu, můžete začít s přípravou půdy. Následuje tvorba otvorů. Je nutné zasadit rostliny do otvorů se zemí, aby se sazenice zakořenily. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 70 * 70 cm.
Nestojí za to, aby se silně prohloubilo, asi 1-2 cm nad zahradním záhonem by měla být viditelná hrudka země.Po výsadbě musí být rostliny napojeny a posypány suchou půdou.
Sazenice by měly být ve stínu; proto se doporučuje zakrýt postele spunbondem a tahat přes oblouky.
Spunbond je odolný, ale lehký krycí materiál. Dokonale propouští světlo a vzduch. Materiál je nezbytný, pokud je třeba rostliny chránit před sluncem nebo větrem.
Asi po 3 týdnech, kdy sazenice kvetou, by měl být krycí materiál odstraněn. Odplevelte a uvolněte postele, roztáhněte řasy na zemský povrch. Pokud teplota vzduchu v noci poklesne, můžete v noci postele zakrýt spunbondem.
Pokud kultura bohatě kvetla a vaječníky se neobjevily, musíte provést ruční opylování. Pro tento postup byste měli zvolit suché počasí. Ráno odřízněte od melounů samčí květy (umístěné na tenkém stopce), vystavte tyčinku a několikrát se dotkněte středu samičího květu (na spodní části květu mají zesílení). Postup opakujte po několika hodinách.
Rada! Pokud na rostlinách najednou nejsou žádné samčí květy, jsou pro postup vhodné květy samčích okurek.
Když se objeví 3–5 plodů, musí se odstranit přebytečné vaječníky a vrcholy rostlin sevřít. Boční řasy, na kterých není žádný vaječník, jsou také odříznuty.
Meloun vyžaduje mírné zalévání teplou vodou, pokud je postel suchá. Voda by se neměla dotýkat listů a stonků. Aby plody dozrály a nehnily z konstantní vlhkosti, musíte pod ně dát talíř.
Za zmínku stojí krmení kořenů. Za tímto účelem rozpusťte 20 gramů dusičnanu amonného v 10 litrech vody a jamky zalévejte rychlostí (2 litry na 1 jamku).
Pěstování melounu ve skleníku
Pěstování melounu venku je snazší než pěstování ve skleníku. Ve skleníku je nutné udržovat příznivé mikroklima:
- Vyvarujte se teplotních změn;
- Vytvořte správné osvětlení;
- Sledujte úroveň vlhkosti.
Jednou z výhod pěstování melounů ve skleníku je schopnost sklízet po celý rok.
Výsadba rostlin do země se neliší od výsadby melounů ve skleníku. Musíte začít přípravou skleníku.
Skleník by měl být vysoký asi 1,7 metru, aby bylo možné svázat výhonky rostlin. Hnůj lze použít jako podestýlku ve vrstvě 25 centimetrů. Na vrcholu hnoje stojí za to položit vrstvu půdy 20 centimetrů. Pokud se ve skleníku udrží teplo, pak je v polovině dubna vhodná výsadba.
Melouny by měly být vysazeny ve skleníku podle schématu 70 * 70. Po týdnu je nejzdravější výhonek vázán na mřížku skleníku, zbytek výhonků je odstraněn.
Je důležité dodržovat zvláštní teplotní režim ve skleníku:
- Po výsadbě sazenic by teplota vzduchu měla být asi 20 stupňů. Tato teplotní úroveň je optimální pro snadné zakořenění rostliny;
- Jakmile se ovoce začne tvořit, noční teplota by měla být asi 18 stupňů a denní - 22 stupňů.
Musíte také sledovat vlhkost:
- U sazenic je optimální teplota 21%;
- V okamžiku kvetení a tvorby plodů - 37%;
- V okamžiku nárůstu ovoce - 32%;
- Pro období zrání - 10%.
Vzduch by měl být 70% vlhký. V době zrání melounů by měl vzduch obsahovat minimum vlhkosti.
Pro úspěšné zrání musí rostlina přijímat světlo asi 12 hodin. V případě potřeby lze vytvořit umělé osvětlení.
Pokud rostlina naopak dostane hodně světla, pak období květu začne později a ne všechny plody budou mít čas dozrát včas. První krmení se shoduje s okamžikem prvního zalévání.
Pak musíte rostliny zalévat každý týden. Hnojiva je třeba aplikovat jednou za 2-3 týdny.
Sousedi přátelští k melounům:
- Pepř;
- Lilek;
- Okurky.
Mnoho obyvatel v létě dodržuje technologii pěstování melounů v individuálním skleníku, aby se vyhnulo blízkosti jiných rostlin.
Pokud to přesto není možné, je důležité dodržet speciální vzor přistání.
Sběr, skladování plodin
Zrání je určeno tím, jak snadno se ovoce odděluje od stonku, jasnou barvou kůže a závažností pletiva.
Pokud jsou praskliny husté a malé, mělo by být ovoce okamžitě konzumováno. Pokud síť není příliš výrazná a místy zakrývá, lze meloun skladovat až šest měsíců.
DŮLEŽITÉ: Silná aromatická vůně z ní pomůže určit zralost ovoce.
Meloun se udržuje v pozastaveném stavu umístěním mírně nezralých plodů do sítí nebo látkových pytlů, které nejsou ve vzájemném kontaktu. Pro tyto účely je lepší použít sklep nebo suterén.
Krmení melounů
Optimálně pro melouny stačí pouze 5 nebo 7 krmení:
- První krmení se provede, jakmile se objeví 3. list. Příprava hnojiva: (na 10 litrů vody 1 lžíce močoviny);
- Druhé hnojivo se aplikuje po výsadbě sazenic. Příprava hnojiva (poměr 1: 1, promíchání vody a hnoje, ponechání po dobu 3 dnů a míchání 0,5 litru hnoje v 10 litrech vody). Zalijte studny;
- Poté každé 2 týdny přidejte řešení vermikompostu. Příprava (na 10 litrů vody 50 ml).
Kultura potřebuje minerály na bázi draslíku. Stačí připravit roztok (15 gramů Azophoska na kbelík s vodou). Do každého pouzdra se nalije 0,5 l. Takové hnojení musí být provedeno před objevením samičích květů.
Důležité! Pro správné krmení musí být začátečníci opatrní. V našem článku najdete videonávody, které vám pomohou správně vypěstovat meloun.
Péče o rostliny
Je nutné pravidelně uvolňovat půdu, aby byl kořenový systém melounu plně zásoben kyslíkem. Weeds by měly být okamžitě odstraněny z webu, který narušuje plný rozvoj kultury. Meloun je třeba pravidelně převracet a dávat pozor, aby ho neodtrhl z vinné révy.
Aby ovoce nepřicházelo do styku s půdou, je nutné pod ni položit malý talíř - vyhnete se tak rozvoji některých chorob a hnilobě plodin.
Dodatečné informace! Meloun je často poškozován ptáky, a proto by měl být na dači nebo místě uspořádán odstrašující systém.
Zalévání
Meloun jako kultura orientálního původu obvykle na přebytečnou vlhkost reaguje špatně. I v období sucha stačí rostlině dvě zavlažování týdně. Voda musí být předehřátá a aplikována přímo pod kořen.
Zalévání
Zalévání studenou vodou a její padání na povrch listoví je plné rozvoje chorob, které mohou způsobit pokles výnosu nebo jeho úplnou ztrátu. Během období déšť se doporučuje meloun zakrýt, aby nedošlo k velkému hromadění vlhkosti.
Nejlepším způsobem pěstování melounu je použití dešťové sítě, která zabrání nasycení půdy vlhkostí po srážení, ale zároveň vám umožní přijímat sluneční světlo ve stejném objemu. Pro zalévání se v tomto případě doporučuje vybudovat drenážní systém, to znamená vést trubku přímo ke kořenům.
Top dressing
Dýně potřebuje včasnou aplikaci minerálních i organických hnojiv. Z první kategorie drog jsou nejdůležitější pro kulturu, stejně jako pro meloun a všechny melouny, ty, které obsahují draslík a vápník. Tyto látky se zavádějí po zavlažování nebo srážení, po kterém následuje kypření půdy.
Péče o melouny znamená povinné zavádění organické hmoty. Obsahuje dusík, draslík, fosfor, vitamíny a stopové prvky.
Doporučuje se aplikovat organická hnojiva ve formě humusu, který se skládá z rostlinných a zvířecích sedimentů nebo hnilobného hnoje. Z těchto fondů se připravují koncentrované roztoky v poměru 1: 5, poté se provádí hojné zavlažování, aby se zabránilo hromadění škodlivých dusičnanů.
Poleva
Je nutné rostliny včas sevřít. Na centrální révě se postup provádí po 5. listu a na dalších - po 3. listu za vaječníkem.
Sevřením je možné zachovat živiny uvnitř rostliny a nasměrovat je přímo na ovoce. Další pozitivní vlastností postupu je ochrana oslabených rostlin před chorobami.
