Výhody a nevýhody zimní výsadby
Než začnete s výsadbou petrželky na otevřeném terénu, měl by se každý letní obyvatel zajímat o dobu této události. Tradičně se praktikují pouze dva typy výsadby plodin - na jaře a na podzim před zimou. Mezi jarními a zimními plodinami není významný rozdíl.
Druhá možnost je však z mnoha důvodů považována za výnosnější a oblíbenější mezi zkušenými zahradníky. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je petržel velmi odolná proti chladu a snadno snáší mráz, proto výsadba ozimých plodin nezpůsobí úrodu ani sazenici.
- Mezi další výhody této technologie patří:
- možnost získat časnou sklizeň;
- vysoká odolnost ozimin vůči chorobám a nízkým teplotám;
- výrazné zrychlení růstu sazenic;
- možnost opětovného využití zahrady;
- zjednodušení agrotechnických prací pro péči o plodinu;
- úspora času a pracovních zdrojů.
Semena petrželky vysazená během chladného období se vyznačují intenzivnějším růstem a tvorbou silných, ztvrdlých rostlin. S ohledem na další vlastnosti a dobrou imunitu této plodiny většina zahradníků doporučuje a aktivně procvičuje zimní výsadbu. Tato metoda má však také negativní stránky, které začínajícím zahradníkům způsobují určité potíže.
- Mezi ně nejčastěji patří:
- obtížnost přesného určení načasování setí;
- proměnlivé a nepředvídatelné povětrnostní podmínky;
- riziko zamrznutí semen;
- omezené doby skladování a neschopnost přepravovat plodinu.
Všechny tyto nevýhody a rizika lze snadno minimalizovat, pokud k tomuto postupu přistoupíte odpovědně a použijete již osvědčená doporučení a tipy pro výsadbu a další péči o rostliny.
Důležité! Nejlepšími předchůdci plodin jsou okurky, brambory, zelí a mrkev. Po petrželce by však tyto plodiny měly být vysazeny na původním místě nejdříve o 3 roky později.
Oblíbené odrůdy pro zimní pěstování
Ne všechny odrůdy zeleninových plodin jsou vhodné k výsadbě před zimou. Nejběžnější zelené s časným a středním zráním:
- kořenová petržel ruská velikost se sněhově bílou dužinou a nasládlou chutí podzemní části rostliny;
- Odrůda Eagle, nenáročná na péči, se svěží listovou růžicí;
- běžná petržel, mrazuvzdorná, s bujnou zelení;
- Střední sezóna italského obra, rychle rostoucí velké zelené listy;
- Esmeralda odrůda kudrnaté petrželky.
Vyberte odrůdy v souladu s účelem rostlinné plodiny, odolností vůči nízkým teplotám a chorobám.
Kdy vysadit petržel před zimou
Zkušení zahradníci, inspirovaní výhodami zimní výsadby, často dělají nejčastější a nebezpečnou chybu - volí nesprávné načasování setí semen. Ve snaze co nejrychleji zasít semena do půdy přispívají zahradníci k jejich předčasnému klíčení, v důsledku čehož klíčky odumírají při prvním mrazu. Aby kultura na jaře poskytovala přátelské a zdravé výhonky, je nejlepší zaměřit se na pozdní podzim - konec října - začátek listopadu.
V případě dlouhodobého teplého nebo deštivého počasí by však měla být data výsadby odložena až do konečného zřízení chladného počasí. Můžete určit nejvhodnější dobu pro zahájení práce, když je půda připravena - měla by zmrznout nejméně 2-3 cm. Denní teplota během tohoto období by neměla překročit + 2 ... + 3 stupně - semena vysazená v tuto dobu bude chráněn před předčasným klíčením a zajistí nejpohodlnější podmínky.
Koprové odrůdy pro podzimní setí
Jedním z klíčových faktorů pro bohatou sklizeň zelených u možnosti podzimní výsadby je správná volba semen. Prioritou jsou odrůdy plodin s časným zráním, které se vyznačují intenzivním vývojem a odolností vůči stonku.
Koprové odrůdy pro setí před zimou:
- Aurora. Časně zralá odrůda keřů s vysokým výnosem. Prolamované greeny s bohatou vůní jsou připraveny k sekání 3 týdny po vyklíčení;
- Časný zázrak. Dozrává do měsíce po vzejití klíčků, během tohoto období dorůstá až 30 cm, je vysoce odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám;
- Granátník. Rané zrání, nenáročné na podmínky pěstování. Voňavá zelená hmota je připravena k použití za 30-35 dní po vyklíčení;
- Gribovský. Vytváří hojné listy s modravým nádechem, které jsou připraveny ke stříhání do 30-40 dnů po vyklíčení. Odrůda je schopna stabilně dobře snášet podmínky nízké teploty;
- Deštník. Zraje za 35-40 dní, je odolný vůči teplotním extrémům, vysoce výnosná odrůda.
Pro výsadbu kopru před zimou se také doporučuje používat odrůdy plodin v polovině sezóny a pozdní zrání, aby byla zajištěna stálá přítomnost čerstvé kořeněné trávy s jemnými listy v záhonech:
Přečtěte si také: Mini kozí farma
- Vologdská krajka. Liší se vysokou odolností proti pronásledování a neutrální reakcí na abnormální klimatické podmínky. Doba zrání - 40-45 dní;
- Aligátor. Kultura keřů, schopná poskytnout bohatou sklizeň, protože po dlouhou dobu netvoří deštníky, je připravena k řezání do 40-45 dnů;
- Kibray. Má velké rozety do výšky 40 cm, dospělost nastává za 40-45 dní, má schopnost dlouho netvořit deštníky. Výtěžek kultury umožňuje sbírat až 3 kg zelené hmoty z 1 m²;
- Anna. Odrůda v polovině sezóny s velmi voňavými zeleními, doba zrání - 45-50 dní;
- Boreas. Vysoká odrůda - až 140 cm - pozdní doba zrání, vyniká absencí zažloutnutí listů, připravená k použití za 50-55 dní;
- Ohňostroj. Pozdní kultura dozrává, dozrává 2 měsíce po vzniku výhonků, prakticky nestřílí, listy nezbarví;
- Buyan. Silná keřová rostlina pozdního období zrání, zelené se začínají řezat 60-70 dnů po klíčení, listy vynikají modravým odstínem a voskovým květem.
Krajka kopru Vologda
Verze s pozdním zráním dokážou růst přesně v období, kdy jsou ty zralé již ve stadiu „deštníku“ a listy zdrsní.
Při výběru různých koprů pro zimní výsev je třeba vzít v úvahu řadu nuancí:
- potřebujete vědět, jak dlouho se vybraný sadbový materiál objeví;
- verze s časným dozráváním rostou rychleji než pozdější odrůdy, ale nemají tendenci vytvářet bujnou hmotu s hustými listy;
- v ultra raných verzích se dřík rychle vytvoří;
- semena koprového keře dobře snášejí mrazy, tyto vzorky plodin pomalu tvoří stonek.
Při výběru osiva pro pěstování zimního kopru v zemi stojí za to vědět, že mezi oblíbenými řešeními jsou nejčastěji známé odrůdy jako Salut, Kibray, Umbrella.
Jak správně zasadit petržel před zimou
Přechod na nejodpovědnější a nejdůležitější část - setí semen na otevřeném terénu, je třeba věnovat zvláštní pozornost povětrnostním podmínkám regionu - například v Moskevské oblasti se zimní výsadba petrželky obvykle provádí po nastavení teploty z +3 až +4 stupňů. Je třeba poznamenat, že podzimní výsadba petrželky zahrnuje použití velkého počtu semen - zkušení zahradníci přidávají k obvyklé dávce asi 30–35%.
Bude pro vás zajímavé dozvědět se o zvláštnostech setí kopru a petrželky před zimou.
To se děje v rezervě, protože žádný z existujících způsobů zvyšování klíčivosti semen nezaručuje jejich uchování o 100%. Technologie výsadby zeleně na podzim se příliš neliší od stejného postupu na jaře - významný rozdíl je pozorován pouze ve vzdálenosti mezi drážkami.
Obecná doporučení pro výsadbu zimní petrželky jsou následující:
- Film, který byl pokryt horní částí postele, musí být odložen a doporučuje se zakrýt dno drážek silnou vrstvou písku, což pomáhá uchovat semena.
- Poté se semena opatrně vloží do brázdy a na vrch se posype předem připraveným suchým živným substrátem, který se následně zhutní.
- Aby se zabránilo tvorbě „půdní kůry“, která brání plnému rozvoji rostlin, je povinné mulčování půdy - k tomuto účelu je nejvhodnější rašelina nebo humus.
- V případě déšť déšť musí být záhon znovu zakryt fólií, aby byla semena chráněna před předčasnou vlhkostí. Jakmile se konečně usadí mráz, lze krycí materiál odstranit.
Příprava semen pro výsadbu v otevřeném terénu
Důležitým faktorem pro získání slušné sklizně předjarní zeleně je správná příprava semen k setí. Mnoho zahradníků selhává jen proto, že sadící materiál jednoduše hodí do země, aniž by ho podrobili jakékoli předběžné přípravě. Zkušení zahradníci si také dobře pamatují, že předzimní setí vyžaduje poměrně velké množství semen, protože riziko vypadnutí je větší.
Hlavní fáze přípravných prací:
- třídění;
- namáčení a dezinfekce;
- vernalizace nebo peletování.
Každá z fází je pro úspěch stejně důležitá.
Ve fázi třídění se semena distribuují na základě jejich velikosti a celkového vzhledu, přítomnosti poškození. Příliš malý výsadbový materiál může být příliš slabý. Poškozená semena zároveň hnijí a nevyklíčí. Podzimní setí vyžaduje zvláštní pozornost na zdraví materiálu.
Viz také
Jak se petržel používá na obličej proti stařeckým skvrnám, nejlepší recepty a pravidla pro použití
Číst
Namáčení v kombinaci s dezinfekcí se provádí jak k aktivaci procesu bobtnání, tak ke zvýšení imunity rostliny. Aby se petržel neochorela ihned po vyklíčení, namočí se do roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité. Používá se také síran měďnatý.
Moderní metodou dosažení stejného cíle je bublání. Toto je název procesu, při kterém jsou semena umístěna do teplé vody (teplota 20 stupňů Celsia) a kyslík je čerpán kompresorem.
K zajištění rovnoměrného setí a zvýšení energie rostliny se používá vernalizace a granulace. V první metodě se semena uchovávají na ledu, dokud se neodpaří v dřevěné krabici, a ve druhé jsou pokryta směsí hnojiv, humusu a rašeliny. Je důležité, aby každé semeno bylo v takové látce zvlášť.
Péče o zimní petržel na jaře a v létě
Péče o petržel vysazenou na podzim nebude obtížná - stačí provést standardní agrotechnické práce včas. Patří mezi ně zalévání, hnojení, kypření půdy a pravidelné odstraňování plevelů. Když se na jaře objeví první výhonky, zkušení zahradníci doporučují zakrýt petržel průhledným filmem - plodiny tak příznivě přežijí agresivní vlivy prostředí. Jakmile jsou na klících viditelné 2–3 pravé listy, bude třeba petržel ředit.
Zkušení zahradníci obvykle provádějí tento postup dvakrát - poprvé, aby vytvořili postele, na kterých by měly zůstat nejsilnější a nejzdravější výhonky, a druhé - po výskytu 6-7 listů.Potom se vzdálenost mezi řádky výrazně sníží na 5–6 cm. Kromě ředění je nutné, aby kultura uvolnila půdu - tento postup však stojí za to zahájit až po ustálení stabilního teplého počasí. V tomto případě je nutné pečlivě sledovat strukturu půdy - neměla by být příliš hustá.
Jak načasování závisí na místě růstu
Výsadba dat před zimou bude do značné míry záviset na regionu bydliště. Na území Ruska existuje několik klimatických pásem. V jižních oblastech s teplejším podnebím přichází vhodná doba později než v Moskevské oblasti, střední zóně a na Uralu. Na Sibiři a na severu přichází zima mnohem dříve.
Stojí za to se orientovat podle počasí a počkat na ustavení mínusových nočních teplot - 2 C pod nulou. Země by měla být pokryta hustou kůrou. Je lepší vysazovat petržel se semeny za jasného počasí při teplotách pod nulou. Pokud je na podzim teplo a mráz, měli byste počkat až do začátku prosince.
Důležité!
Postel musí být umístěna na otevřeném prostoru, kde bude na jaře hodně slunce. Stinná strana nebude dělat.
Možné nemoci a škůdci
Jako každá plodina, petržel je také náchylná k napadení nebezpečnými chorobami a škůdci, které mohou výrazně snížit výnos a způsobit mnoho problémů během léčby a péče. Nejškodlivějším onemocněním kultury je rez, padlí, bílá listová skvrna a černá hniloba. Většina z nich ovlivňuje petržel v každém vegetačním období.
Doporučujeme vám seznámit se s prospěšnými vlastnostmi kořene petrželky.
Příznaky každé nemoci jsou však individuální:
- Rez na petrželce je to snadno rozpoznatelné podle charakteristických žlutohnědých skvrn, které se objevují na všech nadzemních orgánech rostliny.
- Padlí je považován za jedno z nejnebezpečnějších onemocnění, rozšířené všude a projevuje se nejčastěji na listech, květenstvích a stoncích rostlin ve formě nepříjemného bělavého povlaku. Později získá tmavě šedou barvu a postižené části petrželky se stanou houževnatými, křehkými a nepoužitelnými.
- Bílá skvrna nebo septorie, Ovlivňuje hlavně listy rostlin, i když semena mohou být také infikována. Na obou stranách listových desek se objevují skvrny různých velikostí a tvarů, které se po chvíli transformovaly do houbových pycnidií ve formě malých černých teček. Při vysokém stupni poškození může choroba zkazit až 70% plodiny.
- Pro černá hniloba charakteristické poškození kořenů rostliny, které se rychle šíří do ostatních orgánů rostliny. Vývoj patogenu usnadňuje vysoká teplota a vlhkost - když je teplé počasí, kořeny a listy začnou rychle hnít a jsou pokryty nepříjemným černým povlakem.
Pokud jde o škůdce, nejčastější z nich jsou mrkev mouchy, mrkev mouchy a meloun mšice. Rostliny poškozené tímto hmyzem výrazně zaostávají v růstu, jejich povrch je pokryt bolestivou fialovou barvou a listy rychle zožltnou a vyschnou. Vyskytují se také časté případy zakřivení stonků, jejichž nepřirozeným vzhledem lze snadno určit invazi parazitů. Pouze preventivní opatření zaměřená na vytvoření pohodlných a příznivých podmínek pro petržel pomohou zabránit vzniku neštěstí, a to:
- pravidelná kontrola plodin na známky poškození;
- kontrola plevele;
- důkladné vyčištění místa od zbytků rostlin;
- dodržování střídání plodin;
- včasné odstranění nemocných vzorků;
- dodržování pravidel zalévání, kultivace půdy a zavádění mikroelementů.
Bude vás zajímat, jak poznat rozdíl mezi petrželkou a koriandrem.
Co miluje kopr, výběr místa na zahradě
Kopr není rozmarný.Tato rostlina je odolná vůči chladu (odolává mírným mrazům a semena se v zemi začínají oživovat při teplotě +3 ° C). Pokud chcete dosáhnout dobré sklizně zeleného koření, je třeba vzít v úvahu to, co kopr miluje, a správné pěstování kopru znamená vytvoření příznivých podmínek pro něj.
Důležité!
Přidání zmrazeného kopru do salátů zničí pokrm - objeví se nepříjemná bylinná chuť a vodnatost. Sušený (solený) kopr dodá salátům příjemnou vůni a chuť. Zmrazený kopr se používá do polévek a omáček.
Osvětlení na kopr
Jak správně zasít kopr? Není na tom nic složitého.
Nejprve musíte zajistit správné osvětlení. Jasné sluneční světlo je to, co kopr miluje.
Otevřené plochy jsou pro něj vhodné. Při dostatku světla má kopr smaragdově bohatou barvu, vyvíjí se normálně. Ideální podmínky - sluneční světlo 12 hodin denně při teplotě 18 až 25 ° C.
Zadruhé budete muset zajistit dostupnost správné půdy.
Jaké půdě dává kopr přednost?
Při výběru místa pro výsadbu kopru je třeba mít na paměti, že rostlina preferuje neutrální půdy s dobrou ventilací a hygroskopičností. Kopr nevyžaduje speciální úrodnost půdy (pro jeho výsadbu jsou vhodné oblasti, kde se dříve pěstovalo zelí, okurky nebo jiná zelenina - loňský vrchní obvaz bude stačit pro nenáročnou rostlinu).
Nejlepší je připravit koprové postele předem (nejlépe na podzim).
Musíte vykopat, aplikovat hnojiva (můžete hnojit hnojem, močovinou, superfosfátem nebo draselnou solí - v množství 20 - 30 g na metr čtvereční). Takové krmení koprem pomůže sklízet velkou úrodu.
Někdy kopr začne měnit barvu na žlutozelenou, jeho růst se zpomalí. To jsou známky hladovění rostliny dusíkem. Nápravou je zavedení dusíkatého hnojiva (20 g na metr čtvereční).
Sklizeň a skladování
Sklizeň plodiny závisí na dalším účelu jejího použití - může to být zmrazení, sušení, solení nebo sklizeň v oleji. Tento postup se provádí, když rostliny dozrávají a jsou nezbytné. Pro získání chutnější suroviny pro sušení je nutné několik týdnů před sklizní přestat zalévat. Pokud se petržel pěstuje pro okamžitou spotřebu, pak se zavlažovací režim sleduje tak, že půdní vlhkost zůstává na úrovni 75–80%. Kořeny petrželky se obvykle skladují v malých dřevěných bednách naplněných pískem nebo pilinami, poté se přemístí do chladné a temné místnosti.
Trvanlivost kultury přímo závisí na metodě - zpravidla se pohybuje od několika týdnů do šesti měsíců, během nichž si můžete pochutnat na lahodném a šťavnatém koření a přidat jej do různých pokrmů. Výsadba petrželky před zimou je poměrně výnosný a poměrně jednoduchý postup, který je k dispozici i začínajícím zahradníkům. Procvičováním zimní výsadby kultury můžete dosáhnout požadované smaragdové zeleniny v rekordním čase a potěšit se tímto voňavým kořením po celé chladné období.