Rostliny a odrůdy pro oziminy
Hlavním výsledkem ozimin je raná sklizeň. Rostliny jsou silnější a silnější než z jarních plodin. Mnoho zahradníků vidělo, jak šťavnatý a energický kopr roste ze semen, která padla loni na podzim.
Všichni víme, kolik životaschopného samovolného setí se objevuje i v rostlinách sissy. Moje oblíbená jahoda physalis každoročně dává samosev v Moskevské oblasti na otevřeném prostranství zahrady a v nevytápěném skleníku. Jeho sazenice dokázaly přežít v nejnepříznivějších podmínkách a při pěstování sazenic doma se musím třást nad každým výhonkem.
Na podzim není možné sbírat všechny plody jahodového physalis, které spadly na zem
Šťovík je ideální rostlina pro oziminy. Produkuje dřívější a šťavnatější zeleň, než se vypěstuje ze semen zasetých na jaře. Téměř všechny odrůdy jsou vhodné pro zimní výsev.
Za zmínku stojí také rukola. Pod tímto názvem se kombinují dva blízce příbuzné rody: setí indau a divoká rukola (dvouřadé tenkolisté). V podmínkách oblasti jiné než černé Země aktivně vytrvalá dvouřadá plevel aktivně plevel, což naznačuje jeho životaschopnost. Pro zimní výsev beru různé odrůdy, často je míchám pro zaručený výsledek. Jedná se o Carmen, Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria, Poker, Rococo a Emerald. Semena rukoly lze komerčně najít pod různými názvy. Letos jsem koupil divokou hořčici, bílou hořčici, Gusechnika a Rocket Salad.
Sukulentní listy rukoly
Chřest (chřest) se u nás postupně stává chutnou a výživnou zeleninovou plodinou. Dříve se chřest pěstoval pouze v květinových zahradách, nikoli v zeleninových. Dokonce i dnes mnoho lidí odradí replikovaný popis procesu pěstování chřestu ze semen. Jen málo lidí ví, že červené a zčernalé bobule se semeny, které na podzim spadly na zem, nevyklíčí na jaře o nic horší než plevel. Na mých stránkách jsou obrovské chřestové keře bývalým samosevem, který se nechal růst a nebyl v humusové hromadě.
Výsledek „zimního setí“ semen chřestu (chřestu)
Je třeba říci o krásných ovocných rostlinách. Živým plotem japonské kdoule (chaenomeles), která zdobí pozemek, jsou pěstované sazenice, které na jaře bohatě kvetou a na podzim jsou pokryty plody. Všichni vyrostli ze semen zasetých na zimu, která jsem extrahovala ze zralého „citronu“.
A jak jsou hrozny vhodné pro oziminy! Metoda rozmnožování semen samozřejmě není tou nejlepší volbou pro její šlechtění, je vhodnější pro šlechtitelské práce. Samotná skutečnost přátelského klíčení semen vinné révy, která na podzim náhodou spadla na zem, svědčí o možnostech zimního setí.
Za ideální zahradní plodiny pro oziminy se tradičně považují ředkvičky (odolné vůči kvetoucí odrůdě „Resistant“, populární „Rose-red s bílou špičkou“ atd.), Kopr („Gribovsky“ a mnoho dalších odrůd), salát hořčice, petržel („Obyčejný list“, „Kořen cukru“, „Bordovician“, „Astra“), pastinák („Student“, „Nejlepší ze všech“, „Kulatý“; doporučuji vám nešetřit semeny), ředkev, tuřín, mrkev („Nantes 4“, „Supernant“, „Losinoostrovskaya“, „Early TSKHA“ a mnoho dalších), černá cibule („Raider“, „Shakespeare“, „Senshui Yellow“, sklizeň uprostřed léta ), salát („moskevský skleník“, „berlínská žlutá“, „velké zelí“ atd.), špenát („Broadleaf“, „Victoria“), topinambur (semena a hlízy).
Soubory stroužků česneku a cibule (sítě se sadami jsou na pultech obchodů nejen na jaře, ale také na podzim) je nejlepší vysadit asi dva týdny před zamrznutím půdy.Místa výsadby lze dodatečně mulčovat rašelinou smíchanou s pískem a kompostem, ale pouze při trvalých teplotách pod nulou. Pokud dříve, mohou žárovky hnít.
Cibulové sady pro pozdní podzimní výsadbu
Semena okurkové trávy (borago), zasetá před zimou, klíčí dokonale. Viděl jsem luxusní mangold, který vyrostl ze semen zasetých na zimu. Ale řepa není vždy úspěšná. Lze se spolehnout pouze na jeho odrůdy odolné vůči chladu („Bordeaux 237“, „Podzimnyaya A 474“, „Podzimnyaya neporovnatelné“, „Podzimnyaya flat“, „odolné vůči chladu 19“). Hrášek a slunečnice jsou nezbedné.
Pro některé rostliny jsou vhodné také oziminy, jejichž semena je třeba rozvrstvit.
Při nákupu semen k setí v zimě by se měla upřednostňovat odrůda odolná vůči chladu a odolná vůči střelbě Pokles teploty vzduchu často vyvolává časné kvetení a zhoršení kvality zeleně a okopanin.
Doporučuje se zvýšit rychlost výsevu. Semena, jejichž podobnost je sporná, musí být smíchána s čerstvými semeny. V extrémních případech se vysévají v mnohem větším množství. Výsev se provádí pouze suchými semeny. Zalévání je kontraindikováno!
Kdy je nejlepší zasít?
Samozřejmě, při zimním výsevu, ne všechna semena vyklíčí a ne všechny sazenice přežijí. Lepší osud čeká na ty, kteří nespěchají, aby se narodili na podzim. Většina „povýšených“ zamrzne. Proto plodiny září někdy selhávají. Ale to je to, k čemu jsou zahradníci, aby zvládli tento proces: zasít semena v určitou dobu, při dodržení řady podmínek.
Za jeden z hlavních problémů výsevu pod zimou považuji nepředvídatelnost (i pro meteorology) našeho počasí. Nelze spěchat s pozdním setím, zvláště během prodlouženého podzimu s proměnlivým počasím. Je lepší se na ně připravit předem na podzim v teplých a suchých klidných dnech (aby nedošlo k nachlazení) a semena položte na zmrzlou půdu.
Je příjemnější vařit zahradu za dobrého podzimního počasí.
Přibližná doba setí je od konce října do konce listopadu. Pokud to počasí dovolí, pak je vhodný i začátek prosince. V jižnějších oblastech jsou zimní plodiny úspěšné i během zimního tání.
Méně často se oziminy pěstují od prosince do února. Semena se vysévají do předem připravených rýh do záhonů připravených na podzim za dobrého počasí. Pokud fólie není napnutá přes postel na obloucích (nebo není žádný jiný úkryt), je nutné před zasetím zbavit půdu sněhu. Semena jsou posypána půdou, která se uchovává v místnosti bez mrazu. Na zahradní postel budete muset házet co nejvíce sněhu.
Vlastnosti zimní výsevu
V zimě semena nezmrznou, pokud neuděláte chybu s kulturou, odrůdou a dodržujete určité podmínky při výsadbě. Nejprve musíte připravit zahradu v souladu se všemi pravidly. Vytvořte do ní rýhy asi 6 - 8 cm hluboké, než budou semena zaseta, budou plavat, jejich hloubka se zmenší. Před zasetím je velmi vhodné zakrýt drážky deskami. Trochu je zvednu na kameny, pak nezmrznou na půdu. Po zasetí musí být desky odstraněny.
Kbelík na půdu pro podestýlku se udržuje v teple, aby Země nezamrzla. Můžete jej dát ven a poté jej přivést do místnosti k rozmrazení.
Je lepší posypat na vrchol drážky sypkou půdní směsí, a ne těžkou jílovitou půdou, která na jaře dá tvrdou kůru.
Semena kalená za studena během jarního oteplování rychle vyklíčí. Přes postele můžete instalovat oblouky a natáhnout netkanou textilii nebo film. To je nezbytné nejen pro izolaci, ochranu proti vlhkosti, ale také pro ochranu proti zpětným chladným a jarním mrazům.
Důležitou výhodou zimních plodin je předčasný sběr (o jeden až tři týdny dříve), volný prostor pro opětovné pěstování a schopnost předem jíst čerstvou zeleninu a byliny ze zahrady. Navíc k tomu čas navíc, který má zahradník.Může se věnovat jiné práci a volnému času.
Brzy sklizeň mrkve
Naše léto je tak krátké, že musíme jít na všechny druhy „triků“: pěstovat rané brambory ze sazenic, abychom drželi krok s jižními oblastmi; izolovat výsadby; zakrýt plodiny a stavět pařeniště a skleníky na místě. Výsev v zimě je vynikající technikou, která vám umožní předběhnout čas, abyste získali plnou předčasnou sklizeň.
<алла анашина,="">алла>
Stojí to za to riziko?
Tento problém bude muset vyřešit každý zahradník osobně. Existuje však několik jasných výhod výsevu zeleniny v zimě. Řekněme jim:
- umožní vám získat úrodu o 2-3 týdny dříve než na jaře, a pokud zakryjete sazenice filmem (nebo jiným krycím materiálem), můžete zrání urychlit o dalších 7-12 dní. Výsledek je téměř měsíc!;
- semena, která strávila celou zimu v zemi, byla dobře vytvrzená, prošla přirozeným výběrem (slabé zemřely), což znamená, že rostliny budou silnější a zdravější;
- při výsevu v zimě můžete zapomenout na úzkost ze suchého jara: jakmile se sníh začne tát, semena nabobtnají a začnou růst společně, s využitím jarní vlhkosti o 100%, v době, kdy jsou jarní plodiny právě plánováno.
- odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům: mladé výhonky zeleniny a zeleniny zimní výsev tolerují krátkodobé mínus bez ztráty (z osobní zkušenosti mohu říci, že teplota -3 ° C jim nezpůsobí sebemenší škodu) a rané sazenice nejsou napadeny mrkví a blechami, které v této době ještě spí.
Jaké odrůdy řepy je lepší zasadit před zimou
Semena použitá pro podzimní plodiny musí splňovat několik kritérií. Tyto zahrnují:
- vynikající klíčení;
- velká velikost;
- velká váha.
Odborníci doporučují používat vysoce kvalitní odrůdový výsadbový materiál. Můžete si také zakoupit granulovaná semena s další ochranou, která sníží riziko nevyklíčení. Je nutné zvolit takové druhy plodin, které v důsledku vystavení nízkým teplotám nebudou schopné vytvářet stopky nebo budou představovat poměrně nízké procento z celkového setí. Jakou řepu zasadit před zimou? Mezi oblíbené odrůdy zimní řepy patří:
- „19“ odolný proti chladu je středně zralá plodina. Po vyklíčení se sklizeň provádí již 65-75 den. Vyznačuje se vysokou chutí. Červená řepa je odolná vůči chladnému počasí, při nízkých teplotách prakticky nekvitne, je dobře skladovaná.
- "Podzimnyaya A-474" - zelenina středně časné zralosti, zrát v období 55 až 100 dnů. Odrůda je považována za odolnou vůči chladu, odolnou vůči cercospoře, tvorbě stopek. Je ceněn pro svou vynikající chuť, která udržuje kvalitu během skladování.
- "Egyptský byt" - řepa v polovině sezóny. Technicky tato odrůda zraje za 95 dní. Vyznačuje se trvale vysokým výtěžkem. Zelenina odolná proti tvorbě stopek. Můžete se kultivovat všude. Liší se výbornou chutí.
- „Polární byt K-249“ je odrůda pro regionalizaci v severních oblastech. Řepa se tvoří 50–90 dní po vyklíčení. Plodiny jsou odolné vůči kvetení a napadení kořenem. Funkce - vysoká odolnost vůči chladu.
- "Bordeaux 237" - středně zralá červená řepa. Zraje 85–95 dní po klíčení. Liší se v dobré udržovací kvalitě, jasně červená dužina, kulatý tvar, vysoká hmotnost (od 250 do 500 g), dobrá chuť.
- "Severní koule" - brzy zralá za studena odolná řepa. Liší se odolností vůči cercospoře, kvetení. Odrůda má vynikající udržovací kvalitu. Doporučeno pro rozsáhlé pěstování. Produktivita od 1 m2 metr je přibližně 2 až 6 kg.
- Odrůda Matryona přináší vynikající ovoce ve všech regionech. Lahodná řepa roste i na západní a východní Sibiři. Odkazuje na časně zralý druh odolný vůči chladu.Technicky dozrává 80–90 dní po zasetí. Kořenové plodiny váží asi 300 g. Tvar řepy je válcovitý. Zelenina má červenofialovou dužinu, velmi šťavnatou, bez hrubých vláken, bez ztráty barvy během vaření. Produktivita od 1 m2 metr plodin je až 9 kg.
- „Red Ice“ je odrůda stolu bez drsných prstenců a vláken. Je považován za střední sezónu, odolný vůči chladu. Funkce - nepraská. Zeleninu lze konzumovat 100 dní po výsadbě. Při dlouhodobém skladování neztrácí přítomnost vysokého procenta betaninu a cukrů, díky tomu jsou z těla odstraněny radionuklidy. Kořenové plodiny váží od 200 do 300 g. Tvar řepy je kulatý. Jasně červená dužina je docela šťavnatá, výtěžek je 5,5 kg na 1 čtvereční. metrů.
To je jen malá část odrůd vhodných pro zimní výsadby. Hlavní podmínkou pro výběr plodin je jejich odolnost vůči chladu. Odrůdy se vybírají s ohledem na klimatické vlastnosti regionu, vhodné doby zrání, preferovaný výnos.
Vhodné odrůdy
Pro výsadbu řepy v zimě byly vyšlechtěny speciální odrůdy, které dobře snášejí nízké teploty a nejsou náchylné ke střelbě. Tato informace je obvykle napsána na obalu osiva.
Nejvhodnější odrůdy řepy:
- Odolné proti chladu 19: ploché zaoblené ovoce, tmavě červené, vážící 145-200 g;
- Podzimnyaya A 474: zaoblený, kaštanový, vážící 200–300 g;
- Neporovnatelné А 463: tmavě červená, plochá, váha - 150–300 g;
- Polární plochá K 249: hladké ploché kořeny, tmavě červená dužina se světlými kroužky, hmotnost plodu - 150–250 g;
- Válec: kaštanové kořeny válcového tvaru o hmotnosti 250–600 g;
- Bordeaux 237: kulaté plody od 350 do 500 g.
S čím můžete pěstovat řepu ve stejné zahradě
Pro efektivní zemědělskou technologii vysévají zahradníci okopaniny s jinými rostlinami.
Zimní výsadby s takovými plodinami budou příznivé pro růst řepy:
- Špenát. Vyseta společně s okopaninami stimuluje jejich růst. Pro pěstování podzimnogo vyberte odrůdy: "Universal", "Progress", "Juliana".
- Zelná zelenina. Řepa se hodí k brokolici (Monterrey, Calabrese, Lucky). Můžete zasadit kedluben, květák, pekingské zelí, bílé zelí, červené zelí.
- Petržel. Kultura je považována za vynikající zhutňovač pro výsadbu kořenových plodin. U podzimnyh plodin si můžete vybrat odrůdy: "Astra", "Bordovikskaya", "Yield", "Curly".
- Řeřicha. Tyto druhy jsou vysazeny vedle kořenových plodin: „úzkolistá“, „kudrnatá kudlanka“, „širokolistá“.
- Ředkev. Pro setí je vybrána zelenina jako „Zarya“, „Resistant“.
- Česnek. Můžete vysadit: "Alkor", "Lyubasha", "Garkua", "Sofievsky".
- Kopr. Používají se druhy odolné vůči chladu: „Brzy zázrak“, „Gribovský“, „Grenadier“.
Před zimou nemůžete udělat společnou výsadbu řepy s pletením fazolí, rebarbory, pažitky, hořčice. Výsev brambor se také nedoporučuje, ačkoli mnoho pěstitelů zeleniny umožňuje "sousedství" s hlízami po obvodu lůžek, pak používají odrůdy odolné vůči chladu: "Volzhsky", "Vorotynsky early".
Volnou výsadbu lze kombinovat s mrazuvzdornou mrkví, jako jsou odrůdy jako: „Nantes“, „Shantane 14“, „Zabava“, „konzervy“.
Odrůdy řepy před zimou: které si vybrat?
Dvěma hlavními kritérii jsou odolnost proti květu a odolnost proti chladu. Upřednostňujte specializované odrůdy podwinterských semen. Zde jsou ty nejlepší:
Zimní řepa A474
Univerzální odrůda podzimní řepy, tedy vhodná k výsadbě v jakémkoli regionu. Jedná se o studenou rezistentní středně ranou odrůdu se zaoblenými kořeny bez prstenců, hnědé barvy. Odolný proti praskání, rozkvětu a při tepelném zpracování neztrácí barvu. Hlavy dorůstají do 200-300 g.
Zimní řepa A474
Dark Horse Repa
Další dobrá odrůda zimní řepy. Kořenové plodiny rostou velké (300-400 g), mírně podlouhlé, s velmi šťavnatou, tmavou, vínově fialovou dužinou a bez prstenců.
Dark Horse Repa
Řepa Polar plochý K-249
Stará dobrá odrůda, která je skutečným držitelem rekordů ve vytrvalosti. Vhodné pro pěstování v nejsevernějších oblastech. Extrémně odolný vůči chladu a odolný vůči květinám. Patří k časně zralým odrůdám, kořeny svým zploštělým tvarem připomínají egyptský byt, i když trochu rostou. Červená řepa Polar flat K-249 má také nevýhody - přítomnost prstenců červené a růžové barvy, jakož i určitou hranatost kořenových plodin.
Řepa Polar plochý K-249
Řepa odolná proti chladu-19
Vysoce výnosná, chutná odrůda řepy s tmavě červenou dužinou a plochými zaoblenými kořeny. Jedná se o ranou zralou odrůdu, hlavy rostou relativně malé (150-200 g), ale čisté, jednotné.
Řepa odolná proti chladu-19
Můžete také experimentovat s jinými odrůdami odolnými vůči chladu. Bylo by hezké zasadit peletovaná semena před zimou, protože skořápka vytvoří další ochranu před zimními mrazy.
Řepa před zimou: kdy zasadit?
Červená řepa je plodina odolná vůči chladu, což znamená, že semena začínají klíčit již při 10 stupních. Proto je lepší přijít pozdě na setí o 2-3 týdny, než spěchat. Pokud semeno řepy stále spadne do teplé, vlhké půdy, začne růst a nevyhnutelně zemře.
V závislosti na regionu se data pro setí řepy před zimou liší od konce října do konce listopadu. Země by měla zmrznout až na -2 ... -4 stupně a teplota vzduchu by měla kroužit kolem 0 stupňů. Ideální okamžik je, když zamrzlá země roztaje několik hodin za slunečných dnů.
Samozřejmě, postele musí být připraveny předem. A nejen postele, ale také suchá půda a mulčování a hnojiva. Dále - více o tom.
Příprava na zimní výsadbu řepy
Měsíc před mrazem, přibližně v polovině října, je místo připraveno k výsadbě. To se provádí stejným způsobem jako při obvyklém setí řepy:
- vyhrabávají, aplikují organická hnojiva a hnojiva draslík-fosfor (5 l / m2, respektive 10-15 g / m2). Řepa nemá ráda kyselé půdy (snáší slabě kyselé, pH 6,2 ... 7), proto ji v případě potřeby odkyselte. Speciálně pro řepu se nejlépe hodí dolomitová mouka (půl litrová nádoba na „čtvereček“ zahrady), ale můžete si vzít popel, křídu nebo jiný deoxidační prostředek. Nezapomeňte sledovat střídání plodin: nezasívejte řepu po jiných kořenových plodinách a zelí, nejlepšími předchůdci jsou lilek, cibule, okurky.
- těžké jílovité půdy pro řepu jsou ještě horší než mírně kyselé půdy, - okopaniny budou malé, křivé. Těžká půda musí být uvolněna zavedením hrubého říčního písku nebo dobře shnilého kompostu.
- jsou připraveny drážky. Hloubka - 2-4 cm, ne více, řádkování - 20-30 cm.
- připravit půdu. Po zasazení semen do brázdy je bude nutné posypat suchou drobivou půdou. Připravte si to samozřejmě předem. Můžete si je koupit v obchodě, nebo můžete vlastními silami připravit směs zahradní půdy a říčního písku a přidat trochu dobře shnilého kompostu. Pozemek je přiveden do skleníku, sklepa nebo domu.
- připravte mulčování. Nejlepší zimní mulčování je smrkové větve nebo rašelina. Mulčování postelí na zimu vám pomůže zajistit se proti sněhovým nebo velmi chladným zimám.
Zimní výsadba řepy
Pokud vás zajímá, zda je řepa před zimou osázena připravenými semeny (namočenými), pamatujte: nikdy! Výjimečně suché osivo do suché půdy. Pokud tedy brázdy stihly posypat sníh, nebuďte příliš líní na to, abyste to setřeli tvrdým koštětem, a pak pokračujte v zimním výsevu řepy.
Rovněž se doporučuje zvýšit hustotu osiva o polovinu nebo alespoň o čtvrtinu. Důvodem je zajištění proti smrti slabých vzorků ve zmrzlé půdě nebo zamrznutí během klíčení.Pokud si ale máte jistotu v odrůdě a pěstování řepy před zimou pro vás není novinkou, pak sejte jako obvykle.
Poté, co jsou semena rozložena podél brázdy, jsou pokryta suchou půdou a nahoře je položen mulč a řepa je zapomenuta až do jara.
Na jaře budete muset odstranit mulčování a mírně povolit uličky. Pokud jsou výsadby pokryty filmem a odstraněny, když se objeví první výhonky, získáte sklizeň o deset dní dříve. Asi po týdnu se provede první ředění, poté se nakrmí a provedou stejná agrotechnická opatření jako při jarní výsadbě řepy.
Pokud tedy stále pochybujete o tom, zda je možné pěstovat řepu před zimou, buďte si jisti: je to možné a nutné. V zimě prochází osivo v zemi všemi těmi stratifikačními procesy, které se na jaře snažíte napodobit namočením a ochlazením / ohřátím na baterii; na začátku jara je země vždy bohatá na vlhkost a zpočátku nebude potřebovat zalévání; semena, která prošla přirozeným vytvrzením, jsou vždy životaschopnější, odolnější vůči chorobám a suchu. Koneckonců, v listopadu je vždy více času než na jaře.
Ano, setí řepy před zimou je spojeno s určitými riziky, ale výběr správné odrůdy řepy na zimu, správný odhad, kdy se má řepa před zimou zasít, můžete tato rizika minimalizovat, ale užijte si ranou řepu, i když sousedé teprve začínají svázat řepu. Hodně štěstí, milí zahradníci!
Další péče o řepu po zasetí na zimu
Celým rizikem setí řepy a jiných plodin (například mrkve) v zimě je zabránit klíčení semen v zimě během rozmrazování nebo zamrznutí v chladných zimách bez sněhu. Proto můžete nezávisle házet sníh na zahradní postel, protože pod sněhovým přístřeškem se semena nebudou bát ani tání, ani mrazu. Pokud semena úspěšně přezimují, jistě dávají časné výhonky a ty nejranější úrodu vám budou závidět sousedé.
Důležité! Na jaře a v létě se musíte starat o červenou řepu stejným způsobem jako na jaře. Nezapomeňte odstranit krycí materiál a mírně uvolnit horní vrstvu.
Detailní informace o pěstování a výsadbě řepy na jaře můžete získat čtením tento článek.
S výsevem řepy v zimě není mnoho potíží, ale je třeba je brát zodpovědně. Časem ověřená doporučení vám s tím pomohou.
Video: setí řepy na zimu
Poznámka! Kromě řepy můžete zasít i před zimou mrkev (při setí mají mnoho společného, ale existují také značné rozdíly), samozřejmě, zimní plodiny česnek a cibule, jakož i kopr, petržel a šťovík.
Video: setí mrkve a řepy v zimě
Funkce v hodnocení
1 | Detroit | Lepší výnos |
2 | Mona | Nejoblíbenější odrůda. Vysoký obsah cukru |
3 | Pablo F1 | Nejlepší kvalita |
4 | Akela | Ideální pro komerční použití |
5 | Egyptský byt | Lepší chuť |
6 | Válec | Odolný vůči chorobám |
7 | Boltardi | Dobře snáší teplotní změny |
8 | červený míč | Vysoká chuťová charakteristika |
9 | Larko | Dokonale rovnoměrné ovoce |
10 | Bordeaux 237 | Sladká pevná dužina |
Červená řepa je jednou z nejoblíbenějších kořenových plodin na ruském trhu. Jen málo lidí si dokáže představit svoji stravu bez této zeleniny. Je ceněn pro svou univerzálnost, užitečné vlastnosti, dobré vlastnosti, vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu. Jeho cena je dostupná a je také důležitou složkou národních jídel. Jasná a bohatá barva ovoce naznačuje obsah betainu, který je zodpovědný za eliminaci toxinů, které mají negativní vliv na kardiovaskulární systém.
Červená zelenina je ceněna pro svůj vysoký obsah železa, který je nezbytný pro udržení normální hladiny hemoglobinu. Kromě toho pomůže ženám zmírnit období kritických dnů a děti budou sloužit jako důležitá součást léčby alergií. Červená zelenina je oceňována také tím, že většina druhů se dokáže snadno přizpůsobit klimatickým změnám, je nenáročná na péči a snadno se používá.Níže je uvedeno hodnocení nejlepších odrůd kořenových plodin určených k pěstování ve středním klimatickém pásmu a v Moskevské oblasti na základě hodnocení zkušených zahradníků a odborníků.
Výhody zimní výsevu
Výhody této metody jsou zřejmé a pohodlí podzimní výsadby ocení každý zahradník, který usiluje o různé dobře upravené plodiny v postelích:
- výrazná úspora času na jaře, kdy potřebujete co nejdříve zasít celé místo;
- schopnost odstraňovat dvě plodiny z jednoho zahradního záhonu za sezónu;
- zvýšení výnosu plodiny v důsledku přirozeného vytvrzení semen pod sněhem.
Způsob zimního setí má tři významné nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při plánování prací na staveništi:
- se silným rozmrazením na začátku a na jaře mohou semena vyklíčit a zemřít hned první mrazivou noc;
- s přátelskou intenzivní povodní může být zahradní postel zaplavena pramenitými vodami, pak většina semen jednoduše hnije ve studené a příliš vlhké půdě;
- plodina získaná z výsevů zimních rostlin není vhodná k dlouhodobému skladování, proto bude muset být používána pouze čerstvá nebo konzervovaná.
Všechny tři tyto nedostatky lze snadno vyvrátit správným výběrem místa výsadby a dodatečným setím na jaře malého lůžka pozdní odrůdy řepy, které se vyznačují dobrou udržovací kvalitou.
Další péče
Zaseté záhony se doporučují chránit před mrazem a po odstranění přístřešků se o ně pečuje, jako při jarní výsadbě. Je nutné provést ředění, aplikovat vrchní obvaz, pravidelně vodu a uvolnit půdu, odstranit plevele.
Přístřešek na zimu
Při výsevu řepy na zimu je velmi důležité nedovolit klíčit semena v zimě, kdy dochází k krátkému oteplování a mrazu při silných mrazech. Aby se zabránilo zamrznutí semen, doporučuje se na zimu zakrýt oblasti spadaným listím, jehlami, pilinami. V zimě, když padá sníh, může být oblast pokryta sněhem: pod ním budou semena chráněna před rozmrazením a mrazem.
Pokud semena mohou přežít zimu, pak řepa potěší časné výhonky a nejranější sklizeň.
Na jaře, kdy se sníh roztaje a nepředpokládají se silné mrazy, je oblast s výsadbou řepy očištěna od krycího materiálu (listy, jehly, piliny). Poté se půda trochu uvolní, aplikují se hnojiva obsahující dusík a oblast je pokryta plastovým obalem.
Takový postup bude chránit před chladným počasím v noci a přispěje k dřívějšímu klíčení sazenic. Když se objeví první klíčky, film se odstraní.
Ředění plodin
Jak rostliny rostou, budou se vzájemně ovlivňovat pouze ve vývoji a plody budou růst malé. Proto je při pěstování řepy důležité ztenčovat záhony. Tento proces musí být proveden po silném zalévání nebo dešti.
U této kořenové plodiny je třeba provést několik řídnutí:
- Poprvé se postup provádí, když se na sazenicích objeví 2-4 pravé listy, když dosáhnou výšky asi 7 cm.Slabé vzorky, které rostou blízko sebe, jsou odstraněny. Vzdálenost mezi výhonky by měla být asi 5 cm. Přebytečné výhonky nelze vyhodit, ale přesadit na jiné místo.
- Podruhé by se mělo ředit ve fázi formování počáteční hlavy. Mezi rostlinnými plodinami je udržována mezera 8–10 cm (u velkých odrůd 15–20 cm). Odstraňte nerozvinuté a zahušťující vzorky. Odstraněnou mladou kořenovou zeleninu lze použít jako jídlo.
Zalévání
Po prvním ředění řepu hojně zalévejte. Poté se zalévání provádí přibližně jednou za 7 dní. Tato zelenina velmi miluje vlhkost, takže v suchém počasí je třeba ji zalévat ve velkém množství.
Zalévání by se mělo provádět také přes vrcholy, aby listy dostaly vlhkost. Je zastavena během období dešťů. Doporučená spotřeba vody pro tento postup je 11-15 litrů na metr čtvereční. m spiknutí.
S růstem řepy je nutné zvýšit pravidelnost a objem zalévání. Nedostatek vlhkosti způsobí, že kořenová plodina bude malá a nepříliš chutná. Zalévání této kultury se zastaví 7-14 dní před kopáním.
Oplodnění
Abyste získali dobrou sklizeň řepy, musíte ji nakrmit. První krmení by mělo být provedeno bezprostředně po prvním ředění. K tomu se často používají bylinné infuze.
Aby byla řepa sladká, měla by být měsíc před sklizní (obvykle tentokrát odpovídá druhému ředění) zalévána roztokem soli. Takové řešení se připravuje na základě podílu 1 polévkové lžíce na 10 litrech vody. K tomuto účelu můžete použít roztok dusičnanu sodného.
Je také nutné provést vrchní obvaz s obsahem boru. K tomu použijte komplex minerálních hnojiv "Mag-Bor" (1 polévková lžíce na 10 l kapaliny) nebo kyselinu boritou (0,5 lžičky na 10 l kapaliny). Zalévání se provádí touto rychlostí - 10 litrů na 1 čtvereční. m spiknutí.
Odborníci na zahradnictví doporučují krmení řepy následovně:
- První krmení probíhá za použití organických hnojiv. Za tímto účelem připravte roztok hnoje nebo kuřecího trusu - vezměte 1 kg na 1 kbelík s tekutinou a vyluhujte asi 5 dní a poté zřeďte 1 litr výsledné směsi v jiném kbelíku s vodou. Lůžka se zalijí tímto roztokem a poté se provede obvyklé zalévání k opláchnutí listů. Můžete použít roztok dřevěného popela - 1 kelímek popela se rozmíchá v kbelíku s tekutinou.
- Druhé krmení provádí se za 12-14 dní s použitím fosforečnato-draselných hnojiv.
- Potřetí během druhého ředění proveďte vrchní obvaz. K tomu se také používají fosfor-draselná hnojiva.
Uvolnění země, odstranění plevele
Ihned po vzniku klíčků je nutné uvolnit oblast výsadbou řepy, aby byl zajištěn přísun kyslíku do kořenů. Pokud tak neučiníte, může rostlinná kultura onemocnět. Samotný proces uvolňování se doporučuje provádět po zalévání nebo dešti.
Během toho by mělo být současně odstraněno plevel, který čerpá vlhkost a živiny z půdy, což výrazně narušuje dobrý vývoj řepných klíčků. Odstranění a uvolnění plevele se také doporučuje během období prvního a druhého ředění.
Když na podzim zasejete řepu, můžete ji sklízet brzy. K tomu je důležité zvolit ten správný pozemek pro zahradu a dobu setí a chránit sazenice před mrazem.
Data podzimní výsadby řepy v různých regionech
Podzimní výsadba obvykle začíná prvním mrazem, kdy teplota kolísá kolem nuly a ráno mírně klesá. Na výsadbu řepy před zimou je však příliš brzy, protože její semena klíčí pouze při teplotě + 5 ° C. Nastává čas, kdy průměrná denní teplota klesne na –2, –5 ° С a pravděpodobnost rozmrazení je prakticky nulová.
Pro Moskevský region a okolní regiony začínají přibližná data pro zimní výsadbu řepy ve druhé polovině října a začátkem listopadu.
V severnějších oblastech - v Leningradské oblasti, stejně jako na Uralu a Sibiři, se řepa vysazuje dříve - v první polovině října.
Na jihu Ruska není metoda podzimní výsadby rozšířená kvůli častému a dlouhodobému rozmrazování. V jižních oblastech je období bez mrazu tak dlouhé, že vám umožňuje získat velmi rané sklizně bez podzimních plodin. Cvičí pěstování plodin odolných vůči chladu brzy na jaře, jakmile se půda zahřeje. Na území Krasnodar, Rostovsku a Stavropolsku je toto počasí stanoveno již v březnu.
V každém regionu musíte při plánování výsadby pod zimou věnovat pozornost předpovědi počasí a vzít v úvahu, kdy byla v předchozích letech příznivá doba pro plodiny.
Zkušené tipy pro farmáře
Chcete-li získat velkorysou sklizeň zimní řepy, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie., vezměte v úvahu nuance setí a dbejte na rady zkušených farmářů.
Klíčová doporučení:
- upřednostňovat semena určená k zimní výsadbě;
- zvolit správný čas pro setí (optimální teplota vzduchu je 0 ° С, teplota půdy je -4 ° С);
- nebojte se raného sněhu, prostě ho zamete ze zahrady;
- zasít o 25-30% více semen než při jarní výsadbě;
- místo přistání by nemělo být v nížinách nebo ve svahu;
- na jaře nezapomeňte odstranit krycí materiál a uvolnit půdu.
Jak správně zasít řepu před zimou
Abyste získali dobrou sklizeň řepy, musíte být zodpovědní při výběru jejího místa. Zahradní záhon určený k podzimní výsadbě musí splňovat následující parametry:
- vysoká oblast, která není zaplavena povodňovými vodami;
- nedostatek stínování, protože ve stínu rostliny rychle uvolňují květinový šíp;
- uvolněná úrodná půda s normální nebo mírně zásaditou reakcí;
- hluboká podzemní voda, jinak bude nutné vybudovat vysoké postele.
Nejlepšími předchůdci řepy jsou lilek, okurky a cibule. Je nežádoucí ji zasít po ukřižování a mrkvi a kultivovat na stejném místě několik let po sobě.
Vzhledem k tomu, že semena řepy jsou zaseta do již zmrazené půdy, je nutné předem připravit dostatečné množství suché půdy, které se používá k vyplnění drážek semeny. Skladujte ve vytápěné místnosti.
Příprava semen
Před výsadbou se semena řepy na dezinfekci krátce namočí do růžového roztoku manganistanu draselného. Zároveň se zbaví plovoucích semen, která nevyklíčí. Poté se výsadbový materiál promyje studenou vodou a vysuší.
Tím je dokončena příprava semen řepy k výsadbě. Skladují se na suchém a chladném místě až do setí.
Jak hnojit zahradní postel před výsadbou
Vybraná postel je předem vykopána, všechny plevele jsou odstraněny. Před kopáním se používají hnojiva:
- 4–6 kg kompostu nebo shnilého hnoje na metr čtvereční;
- 50 g superfosfátu;
- 70 g síranu draselného nebo jiného draselného hnojiva.
Pokud je půda mírně kyselá, přidává se do ní popel, dolomitová mouka nebo hašené vápno.
Pod řepu se nedává čerstvý hnůj, protože to vede k hromadění dusičnanů v okopaninách a k jejich praskání.
Horní vrstva je vyrovnaná a rýhy jsou značeny v intervalech 20 cm a hloubce 3 cm. V deštivém podzimu by měl být připravený záhon pokryt plastovým obalem, aby byla půda suchá.
Výběr místa výsadby a příprava půdy
Sklizeň zimní zeleniny potěší, pokud si vyberete správné místo pro výsadbu. Mělo by:
- Mít dobré osvětlení;
- Zajistěte dostatečné zalévání;
- Nachází se na kopci.
Sníh na postelích, kde půda nedosahuje požadované výšky, se na jaře dlouho nerozpouští a přispívá ke stagnaci vody. To není vhodná volba pro oziminy. Čím vyšší je postel, tím rychleji se zahřeje a vysuší.
Půda na místě by neměla být jílovitá a zabránit klíčení semen. Také místo, kde je rostlina vysazena na podzim, by se mělo změnit s vyčerpáním půdy. Kořenovou zeleninu můžete pěstovat po zelenině, jako jsou okurky, papriky, rajčata, brambory nebo cibule. Nežádoucí po mrkvi a zelí.
Příprava půdy začíná odstraňováním plevelů a kopáním. Hnojiva podporují růst zeleniny, proto se aplikují pod rozkopanou půdu. Tohle by mohlo být:
- Humus;
- Popel;
- Vrchní obvaz na bázi minerálů.
Nedostatek hnojiv není problém - úrodná a lehká půda je spolu s dobrou údržbou nepotřebuje. Vyvarujte se těžké a kyselé - je lepší ji zpracovat a velkoryse ochucit hnojivy.
Dále jsou postele formovány vlastními rukama, jejich povrch je vyrovnán hráběm. Brázdy by měly ustupovat od okrajů a mít hloubku několika centimetrů. Vzdálenost mezi nimi dosahuje asi 20 centimetrů.Můžete usnout seshora se stejnou nebo jinou půdou obsahující písek, hnojiva, zahradní půdu. Musí být suchý a nesmí být zmrzlý.
Zbývá přijít na to, jak správně zasadit semena.