Deset odrůd velkolepého vytrvalého orientálního máku

Makové květy mají dlouhou historii léčebného použití, zejména při léčbě nemocí u starších osob a dětí. Mák se používá hlavně jako mírný lék proti bolesti, lék na podrážděný kašel a také pomáhá snížit nadměrnou nervovou aktivitu. Na rozdíl od přidaného máku setého (Papaver somniferum) není návykový.

Kalifornské vlčí máky

Tato rozmanitost nejkrásnějších máků byla poprvé objevena v 18. století na tichomořském pobřeží Kalifornie. Geografie růstu jim dala konkrétní jméno a druhé jméno - escholzia, tyto vlčí máky získaly na počest slavného přírodovědce.

Kalifornský mák je malá plíživá rostlina, vysoká ne více než 30 cm, nejčastěji s oranžovými (méně často růžovými a fialovými) květy. Tyto nádherné květiny osvětlené paprsky slunce jsou jako zlato, kterému se říká „zlatá mísa“.

V krajinářském designu se nejčastěji používají k dekoraci okrajů a květinových záhonů v kombinaci s chrpy a levandulí, nebo používají pouze escholziu, ale v různých barvách. Kalifornské vlčí máky kvetou až do pozdního podzimu a připomínají horké léto svou ohnivou barvou.

Jedlé makové části

Semena - používá se jako surovina pro léky nebo při vaření. Mnoho lidí je používá jako ochucovadlo do koláčů, chleba, ovocných salátů atd. A dodává jim velmi příjemnou ořechovou chuť.
Semena jsou poměrně malá, ale jsou obsažena v poměrně velkých semenných luscích, takže je snadné je sklízet. Mák je zcela bezpečný ke konzumaci, protože neobsahuje žádné alkaloidy spojené s jinými částmi rostliny.

Listy - používá se při vaření a medicíně. Používá se jako bylina nebo jako koření do polévek a salátů. Listy by se neměly používat po vytvoření poupat. Doporučuje se opatrnost, protože jsou toxické. Také jedlý olej se získává z máku. Říká se, že je skvělou náhražkou olivového oleje a může být použit jako zálivka nebo k vaření. Sirup lze získat ze šarlatových okvětních lístků, používá se do polévek, obilovin atd. Barvivo červeného okvětního lístku se používá jako aroma potravin, zejména ve víně.

Jiná použití pro mák

Červené barvivo se získává z květů, i když vypadají velmi letmo. Melasa se používá jako barvivo pro staré barvy. Červené lístky se používají k přidání barvy do aromatických směsí.

Nebezpečné vlastnosti samonosného máku: tato rostlina je toxická pro savce, i když toxicita je nízká. Semena nejsou toxická.

Samoseyka mák je jednou z nejznámějších divokých květin. Roste uprostřed pole zralé zlaté kukuřice a také se často vyskytuje na silnicích. Robustní jednoletá rostlina roste po celé léto s jasně červenými samostatnými květy, s černou skvrnou nebo bez ní na základně okvětních lístků. Šťáva je mléčně bílá. A z fotografie snadno poznáte mák.

Existují hybridy různých barev, včetně bílé, růžové a lila, můžeme bezpečně říci, že mák samoseyka je jednou z nejznámějších divokých květin. K dispozici je také speciální mák shirli, samoseyka ve tvaru pionu.Roste na špatných půdách, v suchých podmínkách a je vhodný pro divoké zahrady nebo květinové trávníky a vyžaduje malou údržbu.

Mák se v tradiční medicíně používá k úlevě od bolesti, léčbě kašle a nespavosti a na podporu trávení. Okvětní lístky se používají pro barevné léky.

Existuje podobná rostlina, pochybný (dlouhosrstý) mák, který je o něco menšího vzrůstu, má delší a válcovitější semeno a často má žlutou šťávu.

Orientální mák

Tato nejpozoruhodnější odrůda krásných vlčích máků je dekorativní květina vysoká až 90 cm. Její okouzlující ohnivá krása jako plamen přitahuje oko.

Občas jsou tyto vlčí máky růžové a karmínové. Atraktivní krása květu je velmi krátkodobá - po 3 dnech spadnou okvětní lístky.

Ve volné přírodě lze ve Střední Asii na loukách na Kavkaze pozorovat nepokoje barev orientálního máku.

Popis zařízení

Pivoňkový mák lze nalézt pod názvem hustý mák nebo ve většině případů papaver (Papaver). Tento froté druh máku patří do rodiny Poppy.
Proč se rostlina nazývá papaver a ne jen mák? Je to způsobeno zavedením změn legislativních aktů, které mají vliv na pěstování narkotických rostlin. Některé druhy máku obsahují omamné, halucinogenní, omamné a hypnotické látky: pěstování těchto rostlin v Rusku je zakázáno. Pouze 4 druhy máku mají destruktivní účinek na tělo. Ale často téměř všechny druhy této krásné rostliny spadají pod zákaz. Je zakázáno nejen pěstovat, ale také prodávat semena této plodiny. Mnozí, aniž by se ponořili do textu zákona a obávali se pokuty, si prostě popírají potěšení z výsadby těchto nádherných květin ve své zahradě.

Vzhledem k tomu, že samotný název rostliny „mák“ je pro mnoho lidí spojován s trestní odpovědností a vězením, přišli producenti semen a šlechtitelé z této situace. Mák, který neobsahuje omamné látky, se začal nazývat latinským názvem „papaver“.

Pivoňka mák je bylinná jednoletá rostlina vysoká ne více než 90 cm. Tvoří malé keře se silným systémem kořenů. Stonka je vzpřímená, dlouhá, mírně rozvětvená, šedozelené barvy. Listy jsou nepravidelně ozubené laloky, stejné barvy jako stonek, uspořádané v následujícím pořadí.

Stopky jsou vysoké, lysé nebo mírně listnaté. Na vrcholcích jsou vytvořeny jednoduché pupeny: květy jsou velké, dvojité, s četnými okvětními lístky s celými okraji. Je to kvůli podobnosti se svěžími květinami pivonek, že tato zahradní forma dostala své jméno. Převládá růžová barva pupenů, ale byla vyšlechtěna řada odrůdových forem s jinými úžasnými odstíny. Období květu je červen a červenec a trvá asi 30 dní.

Po opylení se vytvoří ovoce - tobolka obsahující mnoho malých, zaoblených, tmavých semen.

Pokud rostlině nevěnujete náležitou pozornost a nekontrolujete její populaci, pak se díky samoosevu dokáže pivoňkový mák rychle rozšířit na blízké území.

Pivoňka mák je v přírodě docela běžnou květinou. Nachází se na pláních a horských svazích mírných a subtropických oblastí Evropy, Asie, Kavkazu a Severní Ameriky.

Polní mák

Nejžhavějším zástupcem těchto květů, který roste ve volné přírodě, je ohnivá květina nebo mák (aka pole).

Oblast jejího růstu je velmi široká: od severní Afriky a západní Asie po různé části Evropy.

Ohniště samonosného máku se nejčastěji nacházejí na orné půdě a poblíž silnic, méně často na skalnatých svazích.

Poppy-samoseyka léčivé použití a fotografie

Rostlina máku obsahuje alkaloidy, které jsou stále předmětem výzkumu a měly by být používány pouze pod dohledem kvalifikovaného bylinkáře. Makové květy a okvětní lístky se používají jako lék proti bolesti, změkčovadlo a stimulant menstruace, expektorans, hypnotikum, mírně narkotikum a sedativum. Infuze se užívá perorálně k léčbě bronchiálních onemocnění, kašle, nespavosti, špatného trávení, těžkých zažívacích poruch a drobných bolestivých stavů.

Květy máku se také používají k léčbě žloutenky. Okvětní lístky se shromažďují a suší pro pozdější použití. Musí být sklizeny za suchého počasí a mohou být sušeny pro pozdější spotřebu nebo použity k výrobě sirupu. Semeno v semenných tobolkách je droga a mírné sedativum. Samonosný mák se používá ve velmi malém množství jako lék, který navozuje spánek a je pod dohledem odborníků. Listy a semena se používají s tonikem. Pomáhají při léčbě mírné horečky. Má také protirakovinné vlastnosti.

Popis zařízení:

• jednoleté rostliny;
• výška: 60 cm;
• květ: od června do srpna.

Travní stanoviště:

Jako obyčejný plevel roste mák na orné půdě, na vypracovaných místech, vyhýbá se kyselým půdám. Díky moderní zemědělské činnosti je mnohem méně pravděpodobné, že se objeví na obdělávané půdě.

Polární mák

Nejúžasnějším výtvorem přírody jsou polární máky, jejichž jasně žluté květy zdobí arktické rozlohy. Tyto krásné květiny, připomínající odrazy slunce, rostou na skalnatých svazích nevhodných pro vegetaci.

Dobývají životní prostor pro sebe v nehostinném podnebí, plíží se po zemi a vytvářejí skutečné zlaté koberce.

Je překvapivé, že se tyto květiny vyskytují i ​​na Bajkalu Olkhon. Křehké, jemné a neuvěřitelně odolné polární máky potěší každého, kdo měl možnost obdivovat tento zázrak severské přírody.

Péče

Péče je jednoduchá - zahrnuje napájení, krmení, mulčování. Poppy miluje organické látky a minerály. Z toho se keře a květiny stanou barevnými a velkými. Aktivně roste až na 7-10 let, pak je nutná omlazující transplantace.

Půda

Orientální mák miluje sypké zahradní drny s neutrálním nebo mírně kyselým pH. Roste dobře na:

• Hlína;
• Písečná hlína;
• Jíly.

Reaguje na úrodné země. Nesnáší zvýšenou vlhkost a vlhkost. Písek, rašelina, kompost, vápno se přidávají do půdy.

Blízké povrchové umístění podzemních vod vede k rozpadu kořenů a smrti květů. Mák má dlouhý kořen a poskytuje dobrý odtok pro dobrý růst. Rozložte větve, keramzit, jemný štěrk a kameny.

Zalévání

Květina potřebuje občasné zalévání u kořene. Zavlažování a kropení jsou nežádoucí - okvětní lístky jsou poškozené. Zamokření a stagnace vody jsou nebezpečné - kořeny hnijí, houby se spojují. V období sucha je frekvence zalévání jednou za 10-12 dní.

Top dressing

K tvorbě silných keřů se používají organické látky a minerály. Vrchní oblékání se provádí v následujícím pořadí:

• První. Během vegetačního období. Zaléváno zředěným nitroammofosem v množství 30 gramů na 10 litrů;
• Druhý. Týden před kvetením. Použijte směs fosforu a draslíku v ředění 30 gramů na 10 litrů;
• Třetí. Ve dvou týdnech. Matečný louh se zavádí 1 litr na 10 litrů.

Uvolňování a mulčování

Po dešti a zalévání se půda uvolní za 2-3 dny. Aby se zabránilo tvorbě kůry, mulčujte seno, slámu a piliny. Položte vrstvu mulče 5-6 cm.

Bloom rozšíření

Kvetení lze uměle prodloužit - za tímto účelem jsou semenné lusky odstraněny, když jsou stále zelené. Pokud potřebujete sbírat semena, nechte pár ovoce.

Prořezávání

Po dokončení kvetení jsou výhonky a stopky odříznuty na úrovni povrchu půdy - 1 cm nad kořenem. Termíny prořezávání - konec července, začátek srpna.Po ukončení procedury je zahájen růst nových listů. V teplém podnebí je možný druhý květ.

Přezimování

Orientální mák je mrazuvzdorný a nepotřebuje na zimu přístřeší v mírných a jižních oblastech. V severních podmínkách může zmrznout mák, pro úkryt se používají tlapky jehličnanů, piliny.

Himálajské modré vlčí máky

Při pohledu na radosti krásných modrých máků se zdá, jako by se vám před očima táhlo azurové jezero. Tato iluze je obzvláště silná v přirozených podmínkách růstu těchto květů - himálajských hor, proto jejich specifický název.

Modré vlčí máky se často nazývají tibetské (v Bhútánu jsou považovány za národní symbol a ztělesnění harmonie světa) nebo ve tvaru zvonu (pro modrou) a v krajinářském designu jsou známé jako meconopsis. Ve volné přírodě rostou tyto krásné květiny na alpských loukách v nadmořské výšce přes 3000 m. Také se jim poeticky říká „modré slunce Tibetu“. V krajinářském designu jsou květinové záhony a skalky zdobeny těmito květinami, ale jejich pěstování není snadný úkol.

Rostoucí

Rostlina na slunných, dobře odvodněných místech, ačkoli P. atlantkum a P. rupifragrum budou tolerovat částečný stín. Vysejte letničky řídce na trvalé místo a poskytněte jim podporu v době kvetení.

Netolerují transplantaci dobře, s výjimkou P. nudicaule.

Na jaře vysaďte trvalky. Krmte velké rostliny kostní moučkou nebo mulčováním dobře shnilým hnojem. Zavedené druhy, kromě P. lateritium a P. orientale, nemají rádi vyrušování.

Zahradní mák

Tyto rostliny mají velké květy různých barev a mohou dosáhnout výšky 20 až 120 cm.

K dispozici jsou zahradní mák s jednoduchými a dvojitými okvětními lístky. Druhá odrůda zaujme svěžejším, ale méně odolným kvetením.

Okrasné máky v zahradách jsou během období květu okouzlujícím pohledem.

Aby se prodloužila možnost uvažovat o nepokojích v jasných barvách, jsou zahradní máky vysazovány v dávkách v intervalech 10 dnů.

Přistání.

Mák je jednou z nejjednodušších rostlin k pěstování. Snadno se pěstují a vyžadují malou údržbu. Mák navíc není náročný na půdu a může růst téměř všude. Ale abyste získali dlouhé kvetení a neměli problémy se škůdci a chorobami, měli byste dodržovat několik pravidel.

• Před výsadbou musíte oblast vykopat a přidat trochu písku. Vlčí máky rostou nejlépe na volných, dobře odvodněných půdách.
• Vlčí máky se po transplantaci prakticky nezakořenily, proto se doporučuje je okamžitě zasít do otevřeného terénu - brzy na jaře nebo před zimou.
• Před výsadbou se aplikují organická hnojiva.
• Když se objeví první výhonky, musí být ponořeny. Vzdálenost mezi keři je od 40 do 80 cm, v závislosti na odrůdě. 10 důvodů, proč jíst jablka každý den Jak oddálit stáří nebo prodloužit mladistvost Květina Anthurium je vrtošivá tropická krása

Vlčí máky v umění

V Yorkshire se vlčí máky nazývají „oslepující rána“ - pro svou okouzlující krásu a omamnou vůni a v Provensálsku jsou považovány za květiny andělů. Není proto žádným překvapením, že fotografové a umělci čerpají inspiraci z malebných polí těchto barevných květin, kteří chtějí po dlouhou dobu zachytit jejich prchavou krásu. Při pohledu na nádherné vlčí máky v akvarelech budete nedobrovolně věřit, že tyto květiny jsou částečkou ohnivého plamene, který dokáže roztavit nejchladnější srdce.

„Wild Poppies Near Argenteuil“, Claude Monet, 1873

Na mnoha plážích nejjasnějšího impresionisty - Clauda Moneta, můžete vidět pole divokých máků. Nejznámějším tématem jsou jasné záblesky těchto barevných květin v umělcově malbě Divoké vlčí máky poblíž Argenteuilu.

Na stránkách můžete vidět další krásné obrazy Clauda Moneta.

Červené vlčí máky, olej, Mary Cassatt, 1880

Kritici Mary Cassatt vytýkali, že její plátna jsou příliš jasná, aby odpovídala realitě. Při pohledu na dílo „Červené vlčí máky“ s tím však nelze souhlasit - nepokoje barev makového pole na první pohled zvítězí. Legendární Van Gogh také obdivoval pole ohnivých květin.

„Váza s červenými máky“, Van Gogh, 1886

Současní umělci také nezůstávají lhostejní k kráse ohnivě červených květů.

"Vlčí máky", akvarel, Victoria Kirdiy

Vlčí máky ve akvarelech Victoria Kirdiy, zobrazené na polích vedle šedých pampelišek nebo v kyticích se sedmikráskami, zapůsobí svou něhou a vzdušností. Zdá se, že slouží jako připomínka, že život je pomíjivý, a stojí za to udělat pauzy, abyste si všimli jasných okamžiků.

Květinový kalendář. Červen: vlčí máky

Mák. Pohledný a mazaný

Při shromažďování informací o máku jsem narazil na to, že je toho spousta a týká se to různých oblastí: květinářství, mýty a legendy, lidové rituály, medicína, vaření, věštění, poezie, umění ...

Foto A. Salkutsan

Možná proto, že mák je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin na světě a jedním z nejstarších koření. Mák se začal pěstovat ve střední Asii a v Evropě v období neolitu.

Zvonek. Sbírka A. Salkutsan

Zvonek. Sbírka A. Salkutsan

Tato rostlina je velmi zajímavá, jak vzhledem, tak svými vlastnostmi. Mák je mytopoetický obraz - znamení spánku a smrti a kvetoucí - nebývalé krásy, je také symbolem neutuchajícího mládí a ženského kouzla.

Bell ze sbírky Y. Churilova

Mák byl dlouho považován za květinu spánku a zapomnění. Tato květina je atributem boha spánku Hypnos a boha smrti Thanatos. Království boha snů Morpheus bylo osázeno máky. Bohyně sklizně, Ceres, byla vždy zobrazována s mákem v ruce. Mák sloužil jako symbol plodnosti pro svou vysokou plodnost (krabička s makem obsahuje asi 30 tisíc semen). Proto je atributem Héry (Juno) - bohyně plodnosti a manželství.

Foto N. Stepanova

Se vznikem máku je spojeno několik legend. Staří Řekové věřili, že tuto květinu vytvořil bůh spánku Hypnos, aby Demeter usnul a odpočinul si od hledání své unesené dcery Persefony. Staří Římané věřili, že mák vyrostl ze slz Venuše, kterou prolévala, když se dozvěděla o smrti krásného mladého muže Adonise. Podle buddhistické legendy mák vyrostl na zemi, které se dotkly řasy spícího Buddhy.

Bell ze sbírky Y. Churilova

Mák se pěstuje pro potravinářské, léčivé a dekorativní účely v mnoha zemích světa. Všechny vlčí máky lze rozdělit na jednoleté a trvalky. Roční mák byl kdysi v přírodě rozšířený - rostl na polích, podél silnic. Jedná se o takzvaný mák polní nebo mák samonosný. Takový mák žije v zahradě jen jedno léto, ale díky bohatému setí v příštím roce může opět potěšit svým kvetením, někdy na nejneočekávanějších místech zahrady. Mák Samoseyka je milován různými hlodavci. Skladují makové lusky na zimu a přenášejí semena rostliny na velké vzdálenosti. Z vytrvalých máků jsou v květinářství nejběžnější orientální máky a listeny.

Přirozená barva květů máku je jasně červená s tmavým středem, ale dnes chovatelé vyšlechtili mnoho odrůd s různými barvami: bílou, fialovou, světle růžovou, krémovou, oranžovou ... Vlčí máky kvetou v květnu až červnu po dobu 20–30 dnů.

Zvonek ze sbírky Y. Churilova

Ve středověku se v Evropě pěstoval mák v každé rolnické zahradě, protože byl vybírán jako daň - každá domácnost musela věnovat přibližně 27 litrů máku.

Poppy vydává poměrně silný omamný zápach, ze kterého můžete dokonce usnout. Výsledkem bylo, že v Německu existovala víra, že někdo, kdo usne v makovém poli, onemocní spánkovou nemocí.Německý básník B. Sigismund popisuje vůni vydávanou mákem: „Sladká je vůně fialek, vůně růže je úžasná, vůně hřebíčku je horká jako kořeněné víno, vydáváte omamnou vůni, jako vody řeky Lethe, ničící vzpomínky na prožitý život. “

V mé oblíbené dětské knize hrdinové téměř zemřeli, když se dostali na makové pole a vdechli sladkou vůni červených květů. Kapitola v knize A.M. Volkova "Čaroděj ze Smaragdového města" se jmenuje

Zákeřné makové pole

"Cestovatelé vesele kráčeli po louce poseté nádhernými modrými a bílými květy." Často byly nalezeny červené vlčí máky nebývalé velikosti s velmi silnou vůní. ..
… Čím dál cestující šli, tím více vlčího máku se stalo na poli. Všechny ostatní květiny zmizely a utopily je makové keře. Cestovatelé se brzy ocitli mezi bezmezným makovým polem. Vůně makového klidu, ale Ellie to nevěděla a pokračovala v chůzi, bezstarostně vdechovala sladkou uspávající vůni a obdivovala obrovské červené květy. Oční víčka měla těžká a strašně se jí chtělo spát. Tin Woodman ji však nenechal lehnout.

"Musíme si pospíšit, abychom do noci dorazili na žlutou cihlovou cestu," řekl a strašák ho podporoval.

Prošli ještě několik stovek kroků, ale Ellie už nemohla bojovat se spánkem - ohromující, potopila se mezi vlčí máky, zavřela oči povzdechem a usnula.

- Co s ní? Zeptal se Woodman zmateně.

"Pokud tu Ellie zůstane, bude spát, dokud nezemře," řekl Lev a zívl široce. „Vůně těchto květů je smrtící.“ ...

L.V. Vladimirsky, ilustrace ke knize "Čaroděj ze Smaragdového města"

Mák je populární v lidovém léčitelství - používá se k léčbě bolestí hlavy, bronchitidy, modřin, bolavých kloubů a používá se jako prášek na spaní a sedativum. Mnoho léků se vyrábí na bázi máku: prášky na spaní, analgetika, antispazmodika, antitusika a další. V dnešní době léčebné vlastnosti máku ustupují a nemohou konkurovat syntetickým analgetikům. A v popředí je smrtící šťáva z této květiny, opia, zdroje heroinu, morfinu a dalších nebezpečných drog. Ale květina za nic nemůže. Mohou za to lidé, kteří ztratili smysl pro poměr, necítí hranici mezi životem a smrtí.

Bell ze sbírky N. Stepanovy

Opium se získává ze sluncem sušené mléčné šťávy extrahované z nezralých tobolek máku setého. První zmínky o opiu sahají do roku 300 př. N.l. E. Ve starověkém Egyptě, starověkém Řecku a starověkém Římě byl používán pouze k léčebným účelům jako prášek na spaní a lék proti bolesti. Obzvláště často začali ve středověku používat opium jako lék a často se stávalo, že pacient zemřel na nadměrně velkou dávku tohoto léku. Případy otravy se staly tak častými, že středověký lékař Tabernemontanus napsal knihu „Magsamensaft“ („Máková šťáva“), ve které doporučil použití tohoto léku pouze v extrémních případech a lékařům vyčítal, že byli uneseni rychlým uzdravením tohoto léku nemysleli na hrozné důsledky, které ohrožují jejich pacienty.

Foto L. Franzek

Opium bylo poprvé kouřeno na východě, v muslimských zemích. Kouření opia se stalo náhradou za užívání alkoholických nápojů zakázaných v těchto zemích Mohamedovým zákonem. Také kouření opia bylo používáno k léčebným účelům, například holandští námořníci byli přesvědčeni, že kouření směsi tabáku a opia je chrání před malárií.

Zpočátku se Turecko a Arábie zabývaly přípravou opia na kouření, ale poté se hlavním centrem jeho výroby stala Indie, kde ji Britové, oceňující výhody obchodu s tímto jedem, začali ve velkém množství chovat pro export do Mohammedanské země a zejména do Číny, jejíž obyvatelé, kteří ochutnali sladkosti tohoto kouření, byli téměř bez výjimky uneseni. V roce 1820 čínská vláda zakázala dovoz opia.Ale Anglie rozpoutala válku nazvanou „opium“. Poražený v této válce byla Čína nucena znovu povolit dovoz opia, v důsledku čehož bylo kouření opia v Číně po dlouhou dobu rozšířené.

Zvon ze sbírky I. Koltakové

Stará indická legenda vypráví o důsledcích této závislosti, podle nichž ti, kteří používají opium, budou mít vlastnosti různých zvířat. Zpočátku budou hravé a hravé, jako myš, pak - milující mléko, jako kočka. Po určitou dobu budou bojovat a štěkat na všechny, jako pes, zuřivý jako kanec. Potom - šklebící se jako opice a nakonec majestátní jako královna ... Ale přesto svůj život zakončí pádem na samé dno.

Pro „mírové“ účely je mák široce používán při vaření. Mak má vysoký obsah tuku, bílkovin a cukru. Mák se používá k výrobě chalvy, je posypán houskami, krekry, sušičkami a jinými cukrářskými výrobky. Mák se také používá k výrobě oleje. Nejkvalitnější olej se používá pro potraviny, méně kvalitní olej se používá pro výrobu laků, mýdel a barev. Makový koláč se používá ke krmení hospodářských zvířat a drůbeže.

V Rusku, na Ukrajině, v Německu, Polsku a dalších zemích se mák používá k přípravě rituálních pokrmů (kutia, makové koláče, koláče s mákem, mák). Makové květiny a semena se používají při různých rituálech a církevních slavnostech. S nimi je spojeno mnoho legend, znamení a legend.

Foto N. Stepanova

V Yorkshire - máku se říká „slepá rána“, protože jasně červená barva máku oslepuje, a „slabá hlava“, protože vůně jeho květů způsobuje bolest hlavy. V Provence je mák považován za květ andělů, protože používá se k výzdobě kostelů v den sestupu Ducha svatého. Ve Flandrech a Brabantu se máku říká „sprokelloem“ - „květiny duchů“, protože existuje víra, že nemůžete jít do makových polí, protože jeho květiny sají krev. V Číně symbolizoval mák odchod do důchodu, relaxaci, krásu, úspěch; jako zdroj opia - rozklad a zlo. Vyzvednutí vlčího máku se zdá být symbolem nemožnosti cokoli dělat nebo dokonce obrovskými obtížemi.

V Řecku byl mák nazýván „dylephilon“ - „špion lásky“, protože dívky odtrhly okvětní lístky a položily je na kruh tvořený ohnutým palcem a ukazováčkem levé ruky, bily je dlaní a silou bavlny určily, jak moc je do nich jejich milenka zamilovala.

Foto V. Leonov

Ačkoli v Rusku nemají květy máku na církevních slavnostech zvláštní význam, církevním kapitolám se často říká zlaté máky. Zde samozřejmě název máku odkazuje spíše na horní část hlavy, kterou obvykle nazýváme „koruna, mák“; nicméně určitá symbolika vyplývající z podobnosti mezi makovou hlavou a naší hlavou je pozorována v mnoha ruských výrokech a písních.

Tato symbolika již existovala mezi starými Řeky, kteří nazývali mák - kodeion a lidskou hlavou - kodeia, a zejména mezi starými Římany, u nichž Numa místo lidských hlav obětovaných Jupiteru v minulosti začala obětovat mák hlavy. Totéž se stalo s brutální smírnou obětí dětských hlav bohyni Manii. Junius Brutus nahradil hlavy dětí hlavami česneku a máku.

Zvony | Květinový kalendář | Květiny

Dívky a máky

To je přesně ten případ, kdy 2 * 2 = 5. Velmi působivých záběrů lze dosáhnout, když krásné dívky pózují pro fotografii s krásnými květinami, a pokud mluvíme o máku, je obtížné fotografii pokazit. Tuto techniku ​​používá mnoho populárních bloggerů Instagramu.

Možné rostoucí potíže

Není těžké vypěstovat froté mák, ale mnozí se mohou potýkat s takovými problémy, jako jsou:

• příliš vlhká půda: nadměrné neustálé zavlažování může způsobit vadnutí a smrt rostliny;
• špatná půda: s nedostatkem živin v půdě keře rostou malé, slabé, květy nejsou příliš velké a méně jasné;
• hustá výsadba: keře jsou stísněné, což ovlivňuje dekorativní vzhled rostliny, zmenšují se;
• špatná péče: pokud uschlé květiny nejsou včas odříznuty, způsobí výskyt semenných tobolek. V tomto případě keř dokončí vegetativní období a přestane kvést. Prořezávání zvadlých květin prodlužuje období květu keře;
• špatné místo pro rostlinu: příliš tmavý roh zahrady způsobí nedostatek pupenů.

Maková pole

Maková pole vypadají obzvláště působivě během období květu. Mnoho turistů se těší na tento okamžik, aby „honili“ za tímto úžasným úkazem.

V celé své kráse můžete vidět pole posetá ohnivými květinami na Krymu. Existuje mnoho polí v regionu Simferopol, poblíž Sevastopolu, ve vesnici Tankovoye.

Pole najdete ve východním Kazachstánu. Takovou úžasnou krajinu najdete na jaře poblíž Alma-Aty.

Kromě toho se v mnoha částech Evropy nacházejí nádherná kvetoucí pole.

Orientální mák v krajinářském designu

Vlčí máky jsou vysazeny v růžových zahradách, květinových záhonech, květinových záhonech, a to jak v jednoduchých, tak ve skupinových výsadbách. Působí jako akcent na trávníku. Je lepší je umístit v podobě originálních ostrovů do pozadí vedle podzimních trvalek - astry, chryzantémy. Zajímavé možnosti jsou vytvořeny s dekorativním tabákem a kochií. Květina vypadá efektně:

• Na alpských skluzavkách;
• V mixborders;
• V rabatkách;
• Na trávníky.

Barevné kombinace se získají kombinací máku s rostlinami, jako jsou:

• Chrpy;
• Rogers;
• Zvony;
• Kosatce;
• Delphiniums;
• Hostitelé;
• Astry.

Partneři jsou vybráni se sněhově bílými, modrými, karmínovými květy. Zahradní muškáty, zvonky broskvových listů a luky budou stačit. Návrháři krajiny doporučují kombinovat výsadby pro kontrast s dekorativními trávami, žitnou trávou, sedmikráskou, řebříkem, oreganem. Kolem máku jsou vytvořeny listové náhrdelníky. Je užitečné zasít letničky a trvalky, v blízkosti aquilegie, které budou i po vyblednutí máku nadále zdobit záhon. Milí sousedé:

• Gypsophila;
• Rudbeckia;
• Catnip.

Manikúra s máky

Starořecký mýtus říká, že vlčí máky se objevily ze slz Afrodity, která ztratila svého milovaného Adonise. Romantické halo obklopovalo tyto krásné květiny po dlouhou dobu, takže není divu, že se často používají při designu dámských šperků a doplňků, stejně jako při tvorbě manikúry.

Nehtové umění s vlčími máky si vybírají romantičtí a mimořádní lidé, kteří se nebojí namalovat život jasnými barvami. Takové květinové motivy dodávají ženskost a tajemství, a pokud věříte znamením, jsou dokonce schopny přilákat lásku. V každém případě vás taková manikúra pozitivně naladí a je nepravděpodobné, že si ji ostatní všimnou.

Nemoci a škůdci: léčba

Rostlina může být často doprovázena různými chorobami:

• kořenová hniloba;
• padlí;
• houba černé skvrny.

Mnohem méně často se terry mák může stát předmětem útoku škůdců, jako jsou:

• mšice;
• roztoč.

Někdy, pokud je nalezen nežádoucí hmyz, stačí keř několikrát ošetřit mýdlovou vodou. Pro vážnější poškození se v boji proti zahradním škůdcům používají různé insekticidy.

Po zjištění příznaků choroby rostlin jsou postižené části keře odříznuty a spáleny. Ponechání stonků nebo listů se zjevnými stopami choroby v zahradě je nebezpečné, nemoc se může rozšířit i na jiné rostliny. Aby se zabránilo a vyloučilo šíření nemoci, je keř ošetřen síranem měďnatým, směsí Bordeaux, fungicidy.

Tapety na plochu

Máme podezření, že jste si po přečtení článku chtěli na plochu počítače umístit krásný obraz krásné květiny. Níže najdete vysoce kvalitní obrázky.Chcete-li to provést, musíte kliknout na miniaturu.

Metody reprodukce

Pivoňka mák se množí semenem. Stačí na tomto místě jednou vypěstovat papaver a můžete zapomenout na nutnost každoroční výsadby. Pro sběr semenného materiálu zůstanou na keři 1–2 lusky, zbytek se odreže před dozráním semen. Aby se vyloučilo samovolné setí, je výsevní box svázán tenkou bavlněnou látkou. V takovém případě, i když je kapsle otevřená, se semena nerozsypou na zem.

Za mákem pivoňky se uvízl jeden úžasný rys: při samém setí si květiny zachovávají svou dvojakost, ale odstín okvětních lístků je nejčastěji růžový a světle růžový. Chcete-li pěstovat mák konkrétní barvy, měli byste si koupit semena příslušné odrůdy ve specializovaném obchodě.

Pěstování ze semen

Pivoňka mák je vysazena na jaře nebo na podzim. Tyto dvě metody jsou podobné, ale stále mají určité rozdíly:

Jarní výsadba

Jakmile se sníh roztaví, půda se zahřeje na 3-5 stupňů, začnou připravovat budoucí místo pro setí semen. Půda se uvolní, odstraní se kameny a kořeny rostlin, aplikují se hnojiva. Vzhledem k tomu, že semena jsou dostatečně malá, jsou smíchána s pískem a poté rozptýlena po povrchu Země. Nemá smysl pokoušet se distribuovat semena ve stejné vzdálenosti od sebe, je to zbytečné cvičení. Po zasetí se místo postříká vodou a pokryje filmem, který nejen ochrání semena a sazenice před možnými jarními mrazy, ale také vytvoří skleníkový efekt. Sazenice se objeví za týden a první květy po 1,5 měsíci.

Podzimní výsadba

Správnější je nazvat takovou výsevní výsadbu před zimou. Semena se aplikují na již dostatečně ochlazenou půdu, doslova na první sníh. Mák se rozloží na připravenou plochu a posype suchým listím. Až do jara můžete zapomenout na semena, budou vystavena přirozenému rozvrstvení.

Pokud jsou semena zaseta na půdu, která ještě nevychladla, potom s nástupem chladného počasí vyklíčí a uhynou. Ve srovnání s jarní výsadbou budou semena vysazená na konci podzimu klíčit dříve, proto kvetení začne dříve. Mladé výhonky by měly být zakryty, když se vrátí jarní noční mrazy.

Při jakékoli metodě výsadby semen se vyrostlé výhonky ztenčí během tvorby 3-5 listů, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je 10-20 cm.

Pivoňka mák je úžasná, bujně kvetoucí rostlina. Jeho nenáročná dispozice, snadná reprodukce a rychlé šíření již dlouho dělaly tuto rostlinu oblíbenou květinou pro mnoho zahradníků. Snadno se vejde do jakéhokoli aranžmá květin, vyzdobí různé zahradní krajiny. Díky široké škále barevných odstínů je froté mák nepostradatelnou květinou ve floristice a umožňuje vytvářet ty nejpozoruhodnější kompozice.

Všechny ctnosti této kultury

Přestože květiny dekorativního máku "žijí" jen pár dní a zasejí celou tašku, můžete získat více než dvacet keřů. Každý dává několik květů ... Obecně platí, že takový záhon zčervená asi měsíc.

Každý ví, že mák je červený. Mohou však být také bílé, růžové a fialové.

Proces kvetení této květiny je prostě okouzlující a vše se děje velmi rychle:

Jedna špatná věc: je těžké ho rozřezat, aby se dal do domu. Za prvé, mák nevydrží dlouho. Za druhé, lístky této kultury jsou tak jemné, že se jich sotva dotknete, a okamžitě se na nich objeví záhyby. Okamžitě proto mulčuji záhon, protože je velmi obtížné zbavit se plevelů a zároveň nezranit makové květy.

Ale dekorativní mák:

• není vybíravý k půdě;
• nebojí se jak ostrého chladu, tak sucha;
• může dokonale zdobit otevřený záhon bez strachu ze světla.

Tato nenáročná rostlina se bojí jen jedné věci - bažinaté oblasti. Proto je lepší zvolit pro něj záhon s volnou půdou. A pokud je to zároveň výživné, rozkvetou květiny - všichni sousedé pro krásný pohled.

Je legální pěstovat takové květiny

1. Dekorativní mák není potravina (tzv. Hypnotický mák), nemá narkotické vlastnosti, což znamená, že jej lze vysazovat. Je pravda, že ne všechny druhy: doporučuje se nám také odmítnout z orientálních, listnatých a štětinatých máků.
2. Na svém webu pro krásu můžete zasadit až 10 keřů. Pokud jich bude více, mohou se „orgány“ znepokojovat.

V každém případě bych to poradil: pokud ve vaší oblasti není nejklidnější prostředí (drogově závislí jsou loveni - to je snadno pochopitelné z častých drobných krádeží) a mák se vám opravdu líbí, nevybírejte červené, ale jiné dekorativní odstíny květiny.

Můžete například zasít mák fialový nebo růžový (některé jsou mezi East Pikoti). Koneckonců, nemůžete vysvětlit různým ničemům, že na záhonu roste „špatný“ mák - když vidíte jednoduché červené lístky, stále se do nich vejdou a marně budou šlapány jen květiny.

Důležité: existuje také Pivoňka mák (Papaver). Nevypadá jako jídlo, ale je také považováno za narkotikum a někteří špatní lidé ho loví. Proto můžete takovou krásu vysadit, pouze pokud je váš plot vysoký a bez děr.

Kde a jak rostou

Vlčí máky rostou v mírných subtropických pásmech v Rusku na Bajkalském jezeře. V suchých oblastech lze často pozorovat vlčí máky, které zabírají velké plochy. Nejvhodnější klima pro květiny na Kavkaze a ve střední Asii.

Většina druhů se používá pro zahradní design, můžete pěstovat v zemi, v obytných oblastech, ale existují i ​​ty, které jsou zakázány. Patří mezi ně orientální prášky na spaní nesoucí štětiny. Makové plodiny s velkou tobolkou jsou okamžitě zničeny. Mezi bezpečné rostliny patří samoosev, modifikovaný, páv, holosteel. Výsadba a pěstování těchto odrůd máku není zakázáno.

Mák s holými stonky začíná na podzim kvést a končí na konci podzimu. Vlčí máky vypadají obzvláště krásně, když jsou zasazeny mezi jiné květiny. Makový květ je nenáročný, ale velmi krásný a rozmanitý.

Popis a vlastnosti zařízení

Mák je známá bylina a bohužel většina jeho slávy je způsobena jeho omamnými a narkotickými vlastnostmi. I když navíc má léčivé i estetické vlastnosti. Patří do rodiny Poppy, která má více než sto druhů. V zásadě se jedná o nenáročné survivalisty, kteří raději žijí ve vyprahlých pouštích, stepích nebo v kamenech na svazích hor.

Domovem květu je Austrálie, Asie, jižní a severní Evropa. Ale protože je nenáročný a je schopen přežít v různých klimatických podmínkách, je průmyslově pěstován pro přípravu prášků na spaní v Afghánistánu, Indii, Číně, Malé Asii a Střední Asii.

Zahradníci dávají přednost pěstování okrasných odrůd máku pro jejich jednoduchost a zářivý, barevný květ.

Makové funkce

Mák je bylinná oddenková rostlina, která může být vytrvalá, dvouletá nebo roční. Taproot jde hluboko do půdy, zatímco po obvodu jsou umístěny sací kořeny, které lze během transplantace snadno odtrhnout. Povrch mocných přímých výhonků může být pubertální nebo holý. Cirkusové nebo celé listové desky mohou být protilehlé nebo střídavě umístěné, na jejich povrchu je zpravidla chlupatá štětina. Apikální pravidelné květiny mají velké množství tyčinek, jsou umístěny na silných a relativně dlouhých stopkách. Květy jsou zpravidla jednoduché, ale existují typy, ve kterých jsou součástí panikulárního květenství. Pevné velké okvětní lístky mohou být oranžové, růžové, bílé, červené, žluté nebo lososové. Ovoce je paličkovitá krabička se semeny uvnitř, je „ucpaná“ plochým nebo konvexním diskem. Když je krabice zralá, praskne a její semena se rozptýlí v slušných vzdálenostech různými směry. Semena zůstávají životaschopná po dobu 3-4 let.

Legendy a příběh o původu

Existuje mnoho krásných legend, které vyprávějí o původu vášnivého květu s jemnými sametovými lístky, který vás dokáže usnout.

Jeden z nich říká, že když Bůh stvořil Zemi, vodu, flóru a faunu, všechno se ukázalo velmi krásně. Ale pod rouškou noci byly tyto krásky skryty. Noc se je pokusila otevřít na hodinu pomocí hvězd, ale tento pokus byl neúspěšný. A pak se Bůh rozhodl pomoci noci a vytvořil sen a jeho sny.

Časem lidé kvůli své krutosti začali snít nejen dobré, ale i hrozné sny, noční můry. Potom sen se zoufalstvím strčil svou kouzelnou hůlku do země a ponořil ho do spánku. Hůl ožila a proměnila se v mák, aniž by ztratila schopnost usnout a způsobit vidění. Od té doby byly máky považovány za rostliny vyvolávající sen.

Podle další legendy je mák díky své extrémní plodnosti symbolem pozemské plodnosti a manželství - ve své krabici je až 30 tisíc malých semen, které dávají život novým rostlinám.

Mnoho bohů je líčeno jako zdobené makovými květy. Bohyně pozemské plodnosti, Persefona, je namalovaná zabalená do propletených mákových květů. Řecký bůh snů a snů Hypnos (mezi Římany - Morpheus) je zobrazen, drží v rukou makové hlavy nebo je korunován věncem těchto květů. Na hlavě Boha smrti Thanatos - mladý muž s černými křídly, v černých šatech - také spočívá věnec z makových květů. A toto není úplný seznam.

Je zřejmé, že tato zdánlivě jednoduchá květina může udělat dojem. Vstoupil do historie a náboženství různých zemí a mnoha národů díky své schopnosti navodit spánek.

Péče o mák

Mák se stará. Nevyžadují zvláštní zacházení, protože jsou nenáročné:

• Našli jste čas a energii na krmení květin? To je dobré - budou na to reagovat pozitivně a budou bohatěji kvést. Není však nutné je krmit.
• Rovněž není nutné časté zavlažování. V zásadě je to nutné pouze při dlouhodobém suchu. Rovněž není nutné příliš zalévat - stačí se ujistit, že půda příliš nevyschne a udrží trochu vlhkosti.
• Je důležité nezapomenout na odplevelení oblasti květinami z plevelů, zvláště dokud z výhonků nevyrostou dospělí silní chlapi.
• Chcete-li trávit méně času plením a zaléváním, můžete oblast mulčovat seno.

Kde lze koupit

Pokud jde o semena, lze je zakoupit v každém obchodě, i když výběr odrůd není tak velký.

Odrůdový vytrvalý orientální mák se prodává hlavně oddenky. Nejčastěji se jedná o rostliny holandské výroby. Níže uvedená tabulka ukazuje, kde můžete koupit orientální mák.

Poškození a kontraindikace

Nedoporučuje se provádět samoléčbu infuzí na bázi máku vyrobených samostatně. To lze provést po konzultaci s lékařem nebo pod jeho dohledem. Semena rostliny nemůžete použít na nemoci, jako je astma, závislost na alkoholu, patologie žlučových kamenů, emfyzém plic. Poppy je také kontraindikována u zácpy, může ji zesílit.

Děti do 2 let, starším lidem se nedoporučuje jíst cukrovinky s mákem.

Jak množit mák?

Rostliny se množí semenem a rozdělením keře. Druhá metoda je vhodnější, protože vám umožňuje uchovat mateřskou rostlinu. Provádí se po nástupu spícího období. Metoda rozmnožování sazenic se nepoužívá, protože rostliny dobře klíčí a rostou, když jsou semena zaseta přímo do půdy. Semena se sklízejí poté, co listy uschnou, maková schránka vyschne a na ní se otevřou otvory.

Tyto světlé rostliny přinášejí radost a teplo, vypadají skvěle na záhonech a trávnících.Po zasazení makových květů spolu s dalšími květinami můžete dlouho obdivovat výsledné velkolepé kompozice. Alpské diapozitivy mohou být zdobeny nízkými odrůdami a řezané květy máku budou každou kytici zářivou a atraktivní.

S jakými barvami se mák kombinuje?

V dnešní době se mák jako jarní květina stal módním doplňkem různých kytic. Hodí se dobře k polním rostlinám, jako jsou pomněnky nebo sedmikrásky. Na zahradě budou tyto světlé květiny vypadat skvěle v skalních zahradách a na maurských trávnících. Kombinace s modrými a bílými trvalkami nastavuje jejich jasnou barvu. Můžete použít kosatce, pivoňky, denní lilie, zvonky a jiné plodiny.

Reprodukce

Vlčí máky se množí semeny a řízky. Pěstovat se semeny je poměrně snadné, ale budete si muset pohrávat s řízky. Můžete provést řez z kořenů nebo postranních výhonků, které obvykle rostou brzy na jaře nebo na konci léta. Klíčení stonku do úplného stavu však bude trvat dlouho. Proto je lepší řezat květiny koncem léta s očekáváním, že na začátku jara budou sazenice připraveny k transplantaci.

V případě máku orientálního se roubování používá jen zřídka, protože netoleruje dobře přesazování. Pokud však taková potřeba vyvstane, je nejlepší ji provést brzy na jaře a řezat ihned na místě.

Obvykle se roubování aplikuje na trvalé odrůdy. Samotné letničky se reprodukují dostatečně dobře s vysokou mírou klíčení.

Popis makového květu

Rodina máku zahrnuje asi 700 různých druhů. Vlast je považována za území východní Asie a západní Severní Ameriky. Stojí za to pochopit, jak makový květ vypadá a jaké vlastnosti jej odlišují.

1. Výška stonků je od 45 do 150 cm, jsou rovné a silné.
2. Listy jsou rozděleny na několik částí nebo celé, často pokryté malými froté chlupy.
3. Pupeny jsou velké, okvětní lístky jsou celé.
4. Taproot, pronikající hluboko do země.
5. Plodem je tobolka ve tvaru klubu se semeny.

Struktura máku květu

Zástupci rodiny se vyznačují přítomností bisexuálních květů, které se často nacházejí jednotlivě. Pupeny rostliny jsou velké, kvetou na dlouhých stopkách. Abychom pochopili, proč se semena shromažďují v krabici, stojí za to zjistit, který květ máku je zevnitř: je ​​vybaven dvojitým okvětím, první spadne brzy a druhý se skládá ze čtyř okvětních lístků. Makový květ má mnoho tyčinek s tenkými nebo prodlouženými vlákny nahoře, které jsou shromážděny kolem stigmatu. Poté, co pupen rozkvetl, se vytvoří schránka na semeno.

Jaké barvy jsou máky?

Díky práci chovatelů lze tyto rostliny nalézt v neočekávaných odstínech. Makový květ může mít následující barvy:

• šarlatový
  ;
• květ máku modrý
  ;



• nachový
  ;



• Sněhurka
  ;



• žlutá
  ;



• červená bílá
  ;



• růžový
  ;



• červený pomeranč
  ;



• Černá
  ;



• červená s bílým okrajem
  .

Botanický popis

Rod Poppy zahrnuje asi 70 druhů různých jedno-, dvou- a víceletých rostlin s jednou nebo více silnými stonky. U některých druhů může stopka chybět. Charakteristickým rysem všech máků je uvolňování olejovité tekutiny stonkem a plodovou kapslí, když jsou nakrájeny.

Makové pole

Proč je dekorativní mák cenný?

Mák obsahuje velké množství tuku, cukru, bílkovin, vitamínů PP, E, užitečných mikroelementů, včetně: kobaltu, zinku, fosforu, železa, síry. Makový olej je v kosmetologii široce používán. Semena rostliny se aktivně používají při léčbě kašle, protože mají expektorační účinek. Připravuje se také odvar ze semen, který pomáhá přenášet nepohodlí v oblasti uší, zmírňuje bolesti zubů. Fondy také aktivně přispívají k léčbě nespavosti, plicních zánětů a jaterních patologií.

Jak a kdy mák kvete?

Květiny máku kvetou zpravidla od poloviny května do poloviny června, jeden keř může vytvářet květiny po dobu 1-2 měsíců. Květina žije maximálně 2 dny, ale uschlé květiny jsou velmi rychle nahrazeny novými. Kvete během dne a létají v noci.

Pokud rostliny rostly ze semen, pak se za 2-3 roky vytvoří jen několik pupenů. Poté začne bohaté kvetení. Pokud je mák zasazen na stinném místě, nastavení květních pupenů se výrazně zpomalí. Rostliny také nevytvářejí pupeny při absenci potřebné péče. Pokud aktivně uvolníte a poškodíte kořenový systém, kvetení také nezačne.

Když je keř přesazen na jiné místo, pupeny se dočasně nevytvoří - nějakou dobu trvá, než se rostlina zakoření a adaptuje.

Druhy a odrůdy

Sílami přírody a chovatelů bylo nalezeno a chováno mnoho druhů a hybridů máku. Některé druhy se používají výhradně pro dekorativní účely, zatímco jiné se široce používají ve farmaceutických prostředcích.

Opium

Odrůda, která se nejčastěji používá pro své analgetické a hypnotické vlastnosti. Kdo neslyšel o opiátech obsažených v této formě, což je na jedné straně hrozné a velmi nebezpečné, ale na druhé straně bylo díky drogám založeným na ní několik lidí zachráněno před bolestivým šokem.

Samoseyka

Původem ze Středomoří, Malé Asie, středního Ruska, západní a střední Evropy. Výška výhonků se pohybuje od 30 do 60 cm, průměr květenství dosahuje 7 cm a samotné květenství je bílé, růžové, lososové.

Odrůda se pěstuje od roku 1569.

Holosteel

Holosteel nebo šafránový mák je trvalka, ale u nás se pěstuje hlavně jako jednoletá rostlina. Střední Asie, Mongolsko, Altaj a východní Sibiř jsou považovány za rodiště šafránu.

Stonky jsou poddimenzované a dosahují výšky pouze 30 cm, u kořene je stonek pokrytý holými nebo chlupatými listy světle šedých a světle zelených květů. Ale pupeny jsou poměrně velké a otevírají se až do průměru 50 cm. Barvy: bílá, žlutá, oranžová

Východní trvalka

Vytrvalý orientální mák je jedním z největších představitelů rodiny. Tento druh se vyznačuje stonkem až do výšky 1 m a obrovskými květinami o průměru asi 20 cm.

Nutriční hodnota cukrářského máku

Jedna polévková lžíce máku (asi devět gramů) obsahuje přibližně

• 45,9 kalorií
• 2,5 gramu sacharidů
• 1,6 gramu bílkovin
• 3,6 gramů tuku
• 1,7 gramu vlákniny
• 0,6 miligramu manganu (29% DV)
• 126 miligramů vápníku (13% DV)
• 30,4 miligramů hořčíku (8% DV)
• 76,1 miligramů fosforu (8% DV)
• 0,1 miligramu mědi (7% DV)
• 0,1 miligramu thiaminu (5% DV)
• 0,9 miligramů železa (5% DV)
• 0,7 miligramu zinku (5% DV)
• Kromě toho mák obsahuje také vitamín E, folát, cholin, draslík a selen.

RDA - doporučený denní příjem

Výzkum ukazuje, že konzumace i velkého množství máku, mezi 35 - 250 gramy najednou (ekvivalent tří až osmi lžící), je pro většinu dospělých bezpečná. Velké množství maca však může způsobit zažívací potíže způsobené střevními blokádami.

Obsah článku

Přínosy máku pro zdraví

Mák se již dlouho používá k léčbě různých onemocnění, včetně:

• Nespavost
• Udušení
• Zácpa
• Průjem
• Kašel
• Veziko-střevní píštěl
• Zmírnění bolesti

Mák je slušným zdrojem živin, včetně manganu, vápníku, fosforu, zinku a železa. Pokud bychom jedli více máku než většina z nás (zřídka více než jednu nebo dvě čajové lžičky najednou), pak bychom skutečně konzumovali dobré množství základních živin.

Legenda o makovém květu

Na světě existují různé legendy, takže jedna z nich vypráví, jak se objevil divoký (dekorativní) květ máku. Když Pán dokončil stvoření Země, všichni kromě noci byli šťastní. Nikdo ji nemiloval, protože veškerá krása světa byla skryta v její temnotě. Aby to napravil, Pán vytvořil sen, který se díky přátelství s nocí stal vítaným hostem všech živých bytostí na planetě.

Postupem času se v lidech začaly probouzet vášně a začali dělat špatné skutky. Sen to nemohl zastavit a ve hněvu zastrčil svou kouzelnou hůlku do země, do které noc vdechla život. Poté, co se objevily kořeny a zeleň, se prut při zachování síly spánku proměnil v nádhernou rostlinu, která se nazývala „makový květ“. Potom ho začali používat k přípravě lektvaru na spaní.

Nákup a skladování

Okvětní lístky máku se během kvetení sklízejí ručně, suší se pod větranými přístřešky a šíří se v tenké vrstvě 1-2 cm na papír nebo látku. zabalené v pytlích, uložené na suchých a tmavých místech. Makový květ se používá k léčbě kašle.

Prášky na spaní se pěstují na přísně chráněných výrobních plantážích. Sklizeno kombajny po úplném zrání krabice. Sušené pod markýzami, používané pro léčivé přípravky obsahující opium.

Mák po odkvětu

Na konci kvetení můžete sbírat koše semen, bez ohledu na to, zda je používáte k výsadbě nebo ne. Pokud se semena neshromažďují, některé z nich se samy nasadí a v nové sezóně budou květiny růst samy. Vytrvalé rostliny jsou řezány v jedné rovině se zemí. Sklizené květiny se do kompostu nedoporučují a nejlépe se spálí.

Půda pro vytrvalé rostliny může být pokryta smrkovými větvemi, seno a suchým listím, pro případ, že mráz začne před velkým množstvím sněhu, a nezakryje místo až do příštího jara.

Podmínky pěstování máku

Rostlina miluje dobře osvětlené oblasti a lehké úrodné půdy. Mák netoleruje blízký výskyt podzemní vody a kyselé půdy. Jinak rostlina roste dobře na všech typech půdy. Před výsadbou máku je místo vykopáno a odstraněny kořeny plevele.

Na těžké jílovité půdy se doporučuje přidávat písek v množství 7 - 8 kg na 1 čtvereční. Metr. Všechny typy půd jsou naplněny humusem v dávce 8 - 10 kg na 1 čtvereční. Metr. Neměli byste se nechat unést čerstvou organickou hmotou, může to vést k výskytu plísňových onemocnění.

Květina v zahradě

Jak správně sklízet semena

Chcete-li sbírat semena, musíte počkat, až křoví nejen vyblednou, ale také uschnou a zožltnou. A secí boxy jsou úplně suché. Je nutné pečlivě rozřezat krabice a nalijte obsah do kapesníku nebo papírového pytle. Semena by měla být téměř černá, což znamená, že je všechno zralé.

Doporučuje se skladovat je na tmavém, suchém a chladném místě.

Užitečné a škodlivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti jedinečné rostliny máku jsou známy již od starověku. Mák normalizuje trávicí systém, zmírňuje úplavici a průjem. Pomocí nich se můžete zbavit nespavosti a odstranit některá onemocnění horních cest dýchacích. Mák je široce používán při léčbě rakoviny.

Újma máku je způsobena jeho nepřiměřeným užíváním samotnou osobou. Tato magická květina slouží jako základ pro produkci opiátů, jejichž nadměrné užívání vede k drogové závislosti, která ničí lidskou psychiku a narkomanovi přináší strašné muky.

Mák se široce používá při vaření jako přísada do pečiva a nejrůznějších cukrovinek a cukrovinek. Zároveň jsou plně zachovány prospěšné vlastnosti máku, pokud je správně sbírán a sušen bez zbytku omamných látek.

Listy, kořeny a stonky rostliny se používají pouze v medicíně... Nejí se.

Výhoda

Výhody máku spočívají v obsahu vitamínů, stopových prvků, minerálů, které blahodárně působí na lidské tělo. Vápníkové minerály se vstřebávají pozitivně a snadno. Semena této rostliny se používají při přípravě nálevů, které se užívají při nervových onemocněních, pro klidný spánek, pro zmírnění únavy, při křečovitém kašli.

Mák je také antihelmintikum, užitečné při průjmech. Výrobky z máku se používají v kosmetologii a mléko z máku je potravou pro vegetariány. Kromě toho mák má vysoký obsah kalorií.