Bílé zelí je úžasná zelenina. Jeho přínosy pro zdraví jsou zřejmé, je bohatý na vitamíny A, B1, B6, P, K, U, výživný, chutný a nízkokalorický. A je také známé tím, že hlavy států, politici, generálové a básníci měli jeho kultivaci rádi. Pěstování kultury bylo považováno za aristokratickou okupaci! Starověký římský císař Gaius Aurelius Valerius Dioklecián se vzdal moci vyvíjet nové odrůdy. Dějiny o tom, co udělal, mlčí, ale byl by rád Agresorovo zelí, jehož popis si přečtete níže.
- Klady a zápory hybridu
- Funkce přistání
Bezsemenný způsob
- Pěstování zelí metodou sazenic
- Hnojení - tabulka
- Hubení škůdců - tabulka
- Metody skladování
Popis a vlastnosti odrůdy
Bílé zelí Aggressor F1 je hybrid první generace. Byl vytvořen v roce 2003 specialisty ze slavné společnosti Syngenta Seeds z Holandska, která vlastní mnoho odolných a produktivních hybridů. Poté byl zapsán do ruského státního rejstříku. Zelí lze pěstovat venku v severních oblastech a dále na jih - v Moskvě, Smolensku, Rjazani, Tule, Brjansku, Vladimíru a dalších regionech.
Variety Aggressor F1 dokonale snáší teplotní extrémy, chladu, deště, sucha, nedostatek živin v půdě. To mu nezabrání ve formování vidlic.
Od výsadby až po sběr hlav uplyne 115–120 dní, hybrid je středně pozdě.
Minimální hmotnost hlávky zelí je 3 kg, maximální 5, ale existují vzorky o hmotnosti až 6 kg. Hlavy zelí jsou kulaté, mírně zploštělé, s tmavě zelenými horními listy, bílé nebo nažloutlé části. Na vnějších listech je voskovitý povlak, jsou mírně zvlněné, lze je ohnout směrem ven. Délka stopky je 16-18 cm, kořeny jsou silné.
Chuťové kvality
Buničina je křupavá, šťavnatá, s výraznou příjemnou vůní. Obsahuje 5,6% cukru a 9,2% sušiny. Hlavy zelí nejsou náchylné k praskání. Jsou zvyklí na:
- dlouhodobé skladování (na tmavém chladném místě leží po dobu 5-6 měsíců nebo do dubna);
- příprava pokrmů;
- solení;
- kvašení;
- čerstvý.
Recenze zahradníků
Když jsem ještě pracoval na zelí, hybrid Aggressor prošel. Silná odrůda, dobře se vyvíjí, produkuje vysoce kvalitní krásné hlávky zelí, ale list je hrubý, chuť blízká průměrné.
Amplex
Zaseto 2 hybridy pozdního dozrávání bílého zelí: Agresor F1 a Kilaton F1. Zasazeno na konci třetího desetiletí května, předchůdce - rajčata po dobu 2 let v řadě. Aressor je velmi dobrý, všestranný, chutný a velmi dobrý pro kvašení. Ale ležela ve sklepě jen do poloviny března. A pak hlávky zelí začaly praskat a vyrážet.
Vladimir Starchenko
V loňském roce agresor koupil zelná semínka ruského výběru, léto bylo horké, v červenci až srpnu jsme neměli jediný déšť, všechny odrůdy zelí, které jsem zasadil (turkis, sláva, kamenná hlava), byly malé, hodil jsem něco úplně.A agresor žil podle svého jména, hlavy až 5-6 kg, uvnitř hustý, bílý. Kvaseno, ukázalo se to chutné a šťávy s mírou. A stále leží dobře. Byl jsem na výstavě v planetáriu a znovu jsem koupil semena tohoto zelí. Kupte, nebudete litovat.
Hruška
Díky řadě výhod odrůdy Aggressor je pěstování zeleniny mnohem snazší. Zelí bylo nedávno chováno, ale již se ukázalo jako pozitivní. Odrůda má také tu nevýhodu, že není odolná vůči určitým chorobám. Včasná preventivní opatření však pomohou plodinu chránit.
- Tisk
Ahoj! Pojďme se navzájem poznat, jmenuji se Yana, vzdělávací manažerka zahraniční ekonomické aktivity. Ohodnoťte článek:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 hlasy, průměr: 4,8 z 5)
Sdílej se svými přáteli!
Výhody a nevýhody
Profesionálové:
- vynikající chuť a prodejnost;
- vysoká produktivita;
- schopnost vázat vidlice za všech povětrnostních podmínek a dokonce i na špatných půdách;
- imunita vůči závažným chorobám;
- nenáročné na péči a krmení;
- schopnost zasít semena přímo do otevřeného terénu;
- hlávky zelí nepraskají;
- rychlost klíčení semen - téměř 100%;
- dlouhodobé skladování po celou zimu.
Minusy:
- pokud jsou listy nažloutlé, po fermentaci mohou chutnat hořce;
- někdy trpí houbovými chorobami.
Klady a zápory hybridu
| Výhody | nevýhody |
| Produkuje vysoký výnos i za nepříznivých podmínek. | Může být ovlivněn mšicemi a molicemi. |
| Roste úspěšně na vyčerpaných půdách, nenáročný. | Proti plísňovým chorobám - keele neexistuje imunita. |
| Dobře snáší sucho, nenáročné na zalévání a péči. | Někdy jsou listy drsné; když jsou solené, získávají hořkou chuť. |
| Objeví se 100% semen. | |
| Existuje imunita proti třásněnkám, vadnutí fusaria a bodové nekróze. | |
| Odolný vůči většině škůdců. | |
| Dává hlavě zelí prezentace, snadno se přepravuje. | |
| Skladuje dobře po dobu 5-6 měsíců. | |
| Chuť je příjemná, používá se čerstvá a fermentovaná. |
Technologie přistání
Toto zelí lze vysazovat jak sazenice, tak přímo do země. Metoda sazenic zkracuje dobu zrání.
Bezsemenná metoda pěstování
Na podzim připravují zahradní postel na slunném místě chráněném před průvanem. Optimálními předchůdci jsou luštěniny, lilek (rajče, brambory, pepř) a dýně (okurky, cuketa, dýně). Nevhodní předchůdci - jiní křižáci (tuřín, ředkev, ředkev).
Zahradní postel je vykopána, oplodněna organickými látkami a popelem ze dřeva, poté mulčována a pokryta fólií. Semena se sejí, když se sníh roztaje a hrozba mrazu zmizí, obvykle na konci dubna.
Do jedné díry hluboké asi centimetr se vloží 2-3 semena. Uspořádáno podle schématu 60 až 70. Po vyklíčení ztenčete a ponechejte jednu nejsilnější rostlinu. Jsou pečlivě napojeny, plevele jsou vytrženy a krmeny.
Metoda pěstování sazenic
U sazenic je půda vyrobena ze stejných podílů humusu, písku a rašeliny, nebo je zakoupena hotová. Vlastní připravený substrát je dezinfikován roztokem manganistanu draselného, zmrazen v mrazáku nebo kalcinován v sušárně.
Semena se vysévají v samostatných nádobách nebo šálcích po 2-3 kusech. Hloubka setí - 1 cm. Jakmile se klíčky objeví, jsou ztenčeny a udržovány při teplotě + 15-18 stupňů a dobrém osvětlení.
Jsou krmena 2-3krát speciálními hnojivy pro sazenice nebo slabými roztoky dusíku nebo organickými hnojivy. Před přesazením do otevřeného terénu jsou vytvrzené.
Termín pro pěstování sazenic v interiéru je 35-40 dní.
Vlastnosti zemědělské technologie
Bezsemenná metoda pěstování
Termín pro setí semen zelí Agresor F1 je konec dubna - první polovina května, v závislosti na oblasti (do začátku června). Schéma výsadby je asi 50 x 70 cm, do otvorů asi 0,5 - 1 cm hlubokých, do jedné díry jsou umístěna dvě semena (potom jsou ponechány nejlepší klíčky nebo jsou vysazeny).Pohřbená semena navlhčete rozprašovací lahví, posypte zeminou a znovu zavlažujte.
Výsev zelných semen Aggressor F1
V prvních dnech po výsadbě nad postelemi se na kolíky natáhne film, nejlépe černý. Ujistěte se, že půda pod filmem je vlhká, ale nepřeteče. Po vzejití sazenic musí být film odstraněn. Pokud jsou noci chladné, s mrazem, můžete nějakou dobu zakrýt mladé výhonky v noci izolací, například spunbondem.
Pěstování sazenic ze semen
U sazenic musí být odrůda ve většině regionů zaseta počátkem dubna - pokud se výsadba provádí v otevřeném terénu, v květináčích nebo nádobách. V závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách může být období posunuto - rychlostí 35-50 dní před zasazením do země.
Doporučená teplota je 18 stupňů Celsia. Je nutné zajistit dobré osvětlení ze všech stran. Sazenice musí být vytvrzené - musí být během dne vytaženy na balkon nebo venku, aby se neroztahovaly a dobře snášely transplantaci. Zalévejte střídmě, aby se vyloučil vývoj plísní v půdě.
Příprava postelí
Půdu lze obdělávat na podzim (to je lepší) nebo na jaře. Vykopejte půdu, odstraňte vrcholy, plevel, okopaniny, rozlijte dezinfekčním roztokem, přidejte rašelinu, kompost nebo humus (5-6 kg / m2). Pokud hlavní příprava proběhla na podzim, na jaře půdu znovu vykopáme. Je povoleno rozdělit kanály (příkopy).
Transplantace na otevřeném terénu
Po 35-50 dnech mohou být sazenice vysazeny do vlhké, oplodněné půdy stejným způsobem jako semena. Vysazujeme klíčky, prohlubující se na první pravý list. Poprvé pokryjeme v noci, pokud je zima.
Důležité! Nesázejte zelí na místech, kde byly v předchozích třech letech plodiny brukvovité: ředkvičky, tuřín, zelí, ředkvičky. Je dobré využít oblast po bramborách, luštěninách, rajčatech, okurkách, cuketách, cibuli. Agresor nemá rád kyselé půdy. Vyberte oblasti s dobrým osvětlením a pohybem vzduchu.
Agresor péče o zelí
Odrůda miluje hojné a časté zalévání - nejprve každé dva až tři dny po zakořenění sazenic - v průměru jednou za pět dní (podle stavu půdy). Současně nelze půdu nalít. Upřednostňujte teplou vodu pro zavlažování a nejužitečnější, ranní nebo večerní hodiny. Vyvarujte se toho, aby se na samotné rostliny dostala voda.
Zalévání zelí
Dva až tři týdny před sklizní hlávek zelí by mělo být zavlažování zastaveno, protože hlavy zelí jsou nality, mělo by to být minimalizováno.
Kanál (příkop) a ještě lépe odkapávací systémy usnadní zavlažování.
Pozornost! Mulčování může prodloužit interval mezi zaléváním a zpomalit růst plevele. Existuje však riziko slimáků i vývoje hub.
Jak rostou plevele, musíte po každém zalévání plevel uvolnit půdu. Rostliny se hromadí poprvé po začátku sazenic - pokryjeme zemí pouze část prvního pravého listu! Pokud provádíte druhé hilling, nejprve odstraňte spodní listy.
Ačkoli výrobce tvrdí, že odrůda nepotřebuje hnojení dusíkem, nebude na škodu používat hnojiva pravidelně. Při přípravě půdy to může být superfosfát (20 - 30 g / m2), močovina (30-40 g / m2).
Chcete-li chránit zelí před škůdci a chorobami, můžete je nastříkat bezpečným roztokem mýdlového popela. Je užitečné zasadit vedle zelí vonné měsíčky, koriandr, mátu - jejich aroma vystraší škodlivý hmyz.
Sklizeň
V závislosti na době výsadby se zelí sklízí na konci září - října. Hlavy zelí by měly být pevné a nalité.
Ideální čas na čištění je suché, jasné počasí s denní teplotou vzduchu 4–7 stupňů Celsia.
Důležité! Pokud hlávky zelí nejsou odděleny od kořenů, rostliny vydrží mrazy až do -7 stupňů. Po nakrájení zelí zamrzne. V takové situaci počkejte, až se rozmrazí, a teprve poté zeleninu zpracujte. Je nemožné skladovat zmrazené hlávky zelí bez zpracování.
Před sklizní je užitečné odstranit spodní listy, aby nezačaly hnít. Pokud nejsou uříznuty, nechte je spolu s 3-4 centimetry pařezů a odřízněte hlávky zelí nožem.
Můžete jej také úplně vytáhnout a poté odříznout. V každém případě odstraňte pařezy, kořeny, listy z lůžek a zničte.
Po sklizni roztřiďte hlávky zelí: nejhustší můžete nechat ve sklepě a sypké na nádobí a polotovary.
Sklizeň zelí
Úložný prostor
Vlastnosti odrůdy Aggressor F1 umožňují udržovat toto zelí čerstvé po velmi dlouhou dobu - až šest měsíců.
Nejhustší a nejzdravější hlávky zelí jsou vhodné ke skladování, bez mechanického poškození a poškození chorobami a škůdci.
Vybrané zelí se nedoporučuje skladovat na podlaze, na zemi, zejména na hromadě. Položte ji na police, dřevěné podlahy s malými mezerami, pahýl. Můžete také zavěsit hlavy zelí ve dvojicích za pařezy.
Ideální podmínky skladování: teplota od minus 1 do + 2 stupně. Celsia, vlhkost vzduchu - 90-98%. Takovým podmínkám nejčastěji odpovídají sklepy.
Pěstování a péče
Zemědělská technologie zahrnuje zalévání, hnojení, kypření půdy a odplevelení.
První dva týdny po transplantaci se napojují každé 3-4 dny. Na metr čtvereční se přidá 6-8 litrů vody při pokojové teplotě. Poté jednou týdně přecházejí na hojné zavlažování (10–12 litrů vody).
Zalévání je zastaveno tři týdny před sběrem hlav, jinak bude zelí špatně skladováno.
Půda je pečlivě uvolněna a odplevelena, mulčována pro udržení vlhkosti. Hilling rostliny je užitečné.
Během vegetačního období se krmí třikrát:
- 20 dní po přesazení se do zahrady zavede roztok diviziny 1:20;
- opakujte po deseti dnech;
- po dalších třech týdnech se aplikuje minerální hnojivo - komplex s draslíkem a fosforem na zelí nebo ammofosku (na 10 litrů vody - ne více než 2 polévkové lžíce hnojiva, na 1 m2 asi 8 litrů roztoku).
Sklizeň a skladování
Sklizeno na konci září - začátek října v suchém počasí. Hlavy zelí jsou pečlivě nakrájeny a uchovávány na suchém a tmavém místě při teplotě asi +5.
Sklizeň
Sklizeň zelí probíhá na začátku podzimu.
Vzhledem k tomu, že zelí Agresor je pozdní odrůda, sklizeň začíná koncem září nebo začátkem října. Zelí se sklízí za suchého počasí, kdy denní teplota nepřesahuje +8°C a v noci ukazatele neklesnou pod 0°Z.
Rada! Připravte si předem sekeru nebo ostrý nůž. To usnadní sklizeň.
Hotové zelí se vyznačuje velikostí a lesklými listy. Nůžem nebo sekerou opatrně odřízněte hlavy a ponechejte 3-4 cm délky vnějšího pařezu s několika listy. Během skladování bude hlávka zelí spotřebovávat živiny z nich.
Když je sklizena celá plodina, musíte udělat následující:
- Oddělte od celkového množství zelí, které má mechanické poškození nebo známky nemoci. Pokud jsou na hlavě zelí sušené listy, měly by být odstraněny.
- Umístěte zeleninu do 2-3 řádků ve sklepě nebo ve sklepě. Další možností skladování je zavěšení hlávek zelí na lamely.
Důležité! Optimální teplota pro zelí je + 1 ° С .. + 5 ° С. Vlhkost v místnosti, kde se nacházejí hlávky zelí, by neměla klesnout pod 90%. Je třeba se vyvarovat světla, jinak zelí vypučí.
Hlavy zelí se dobře udržují díky své odolnosti proti praskání. Odrůda Aggressor je široce používána k solení, výrobě čerstvých salátů, dušení, konzervování.
Poznámka! Díky vysokému obsahu vitaminu C je zelí vhodné pro kojeneckou a dietní stravu.
Odolnost vůči chorobám
Hybrid netrpí fusáriem; je obcházen některými škůdci, včetně blechy a třásněnky. Může to však být ovlivněno keelou, černou nohou a peronosporózou.
Keela
Je to houba, která žije v půdě. Postižená rostlina vadne, ztmavne, stane se modrozelená a kořen hnije.Dotčené vzorky budou muset být zničeny. Kýl je téměř nemožné vyléčit; je nutná pečlivá prevence. Semena se vyleptají v roztoku Granosanu, půda se rozlije fungicidním roztokem a kořeny sazenic se před přesazením ponoří do jílu zředěného vodou.
Peronosporóza
Rozvíjí se častěji ve sklenících a ovlivňuje zelí se žlutými skvrnami a květem. Léčba - postřik roztokem kapaliny Bordeaux (na 10 litrů vody je zapotřebí 50 ml léčiva).
Ochrana agresora před chorobami a škůdci
Nedoporučuje se používat jedovaté chemikálie k ochraně zelí, je to potravinářský výrobek. Existují však také neškodné způsoby.
Hubení škůdců - tabulka
| Škůdci | Popis | Známky porážky | Způsoby boje |
| Zelí můra | Hmyz je nebezpečný pro zelí ve všech fázích vývoje: housenka, kukla a žluto-zelený motýl. |
|
|
| Zelná mšice | Malý hmyz o velikosti 2–3 mm se usazuje v celých koloniích. |
| Odstraňte hmyz z listů hadříkem navlhčeným v mýdlové vodě, mléku nebo syrovátce. |
| Zelí létat | Malý hmyz (do 6 mm), šedý s průhlednými křídly, jeho larvy jsou nebezpečné. | V kořenech zelí, které byly ohryzeny hmyzem, se objevují díry. | Postele ošetřete speciální směsí, která zahrnuje:
|
| Bílá řepka | Bílý motýl, černé skvrny na křídlech. | Housenky pohlcují zelí, motýl klade vajíčka na dno listů. | Ošetřete roztokem chlorofosu nebo arzeničnanem vápenatým, podíly jsou stejné jako u mšic. |
| Šneci a slimáci | Prodloužené hnědohnědé nebo načervenalé tělo. | Škůdci jedí díry v listech a zanechávají charakteristický trus a hlen. | Umístěte granule přípravků Thunder nebo Meta (každý po 3-4 kusech) pod každou hlavu zelí přes noc. |
Škůdci zelí na fotografii
Housenka můry zelí jí mladé listy
»Třída =
Mšice v celých koloniích se živí zelím
Nejde o samotnou muchu zelnou, která je strašidelná, ale o její larvy hlodající kořeny.
U slimáků je vaše zelí stůl i dům
Roztomilé šneky mohou zničit obrovské množství zelí
Video: jak si nenechat ujít škůdce na zelí
Tabulka: nemoci charakteristické pro odrůdu Aggressor
| Nemoci | Příznaky nemoci | Metody řízení |
| Keela (plísňové onemocnění) |
|
|
| Stávkokaz | Kořenový límec a základna dříku nejprve ztmavnou, poté se stávají vodnatými a hnijí. |
|
| Plíseň | Na listech se tvoří žluté skvrny, objevuje se šedý květ. | Ošetřete rostliny 1% roztokem kapaliny Bordeaux (500 ml léčiva na 10 litrů vody). |
Péče o zelí
Třetí den po výsadbě by listy sazenic měly být mírně poprášeny popelem. Slimáci a pakomáři jsou tedy vyděšeni. Zelí se nevysazuje po ředkvičkách a rutabagách. A také tato plodina špatně roste na půdách s vysokou kyselostí. Zelenina se nalije teplou vodou a pouze ráno nebo večer.Půda je pravidelně plevelována a zasypána. Aby se vyplašil hmyz, vedle zelí se vysazuje máta nebo měsíčky. Sklizeň se provádí na konci září. Od poloviny září je zavlažování a krmení zcela zastaveno.
Rané odrůdy bílého zelí
Rané odrůdy zelí mají následující vlastnosti:
- krátké období zrání (90–120 dní od vyklíčení), sběr se provádí v červnu až červenci, kdy se stále vyvíjejí další odrůdy;
- bylinkově zelené listy, velmi jemné, šťavnaté, ideální do salátů, lehká letní zelná polévka;
- hlávky zelí jsou malé nebo dokonce malé, často volné;
- nízký výnos,
- není dlouho skladováno,
- rostliny jsou nenáročné, mohou růst ve stísněných podmínkách a na špatných půdách.
Obvykle je jedno lože raného zelí dostačující pro sezónní spotřebu, na které není špatné zorganizovat dopravník ultra raného, raného a středně raného.
Univerzální rané odrůdy
Mezi časnými odrůdami lze rozlišit skupinu univerzálních, které rostou stejně dobře ve všech oblastech Ruska. Jsou také nejvhodnější pro Dálný východ, jih západní Sibiře, jižní Ural a střední Rusko, včetně moskevského regionu.
červen
Odrůda 1967 z kolekce VNIISSOK. Vidličky jsou velmi rané pro časnou odrůdu. Odolný vůči chladu, odolává časnému mrazu. Tolerantní k suchu. Není náchylný k tvorbě květinových šípů. Hlavy zelí 1,0-2,5 kg, nepraskají. Chuť je jemná.
Číslo jedna Gribovský 147
Nejstarší odrůda z roku 1937, kterou vyšlechtil VNIISSOK, dozrává o 1-2 týdny později než v červnu, takže je dobré je zasadit společně, aby se prodloužila sezóna konzumace. Kulaté vidličky, méně často oválné, mohou prasknout. Normálně snáší pokles teploty a sucho. Hmotnost hlav 1,1 - 1,8 kg.
Číslo jedna Polar K 206
Stará raná odrůda, vyšlechtěná v roce 1937 na základě č. 1 Gribovského. Dozrává o týden později než Gribovský, je mu podobný, ale má řadu výhod:
- tvoří větší hlávky zelí o hmotnosti 1,9-2,8 kg,
- vyšší výtěžnost (4,7-5,9 kg / m2),
- dozrává současně, což umožňuje prodloužit dobu spotřeby;
- při pěstování na Dálném severu se používá k fermentaci a skladování čerstvé až do ledna.
Kozák F1
Tento raný hybrid, který vyvinul Krasnodarský výzkumný ústav pro rýži v roce 1994, se za posledních 20 a více let stal velmi oblíbeným mezi obyvateli léta a zemědělci. Odolný vůči chorobám, odolný vůči chladu, špatně snáší teploty nad 25 stupňů. Roste dobře ve sklenících. Hlavy zelí o hmotnosti 0,8–1,2 kg, listy uvnitř jsou žlutavě krémové, nepraská. Vydává, reaguje na oplodnění se zvětšenou velikostí vidlic.
Zlatý hektar 1432
Středně raná, velmi produktivní (5,0-8,5 kg / m2) odrůda, vyšlechtěná odborníky z institutu pojmenovaného po N.I. Vavilovovi v Petrohradě. Pěstuje se jak v zahradnických sdruženích, tak ve velkých farmách. Vidlice mají střední hustotu a váží 1,6 - 3,3 kg. Nenáročný, odolný vůči suchu a střelbě.
Rané odrůdy pro sever, Ural a Sibiř
Tato skupina zahrnuje nejlepší odrůdy zelí vyvinuté chovateli speciálně pro regiony s krátkým severním létem - střední a severní Ural, východní Sibiř na severu evropské části a západní Sibiř.
Brzy zrání
Stará raná odrůda, vyšlechtěná chovateli sdružení Sortsemovosch v roce 1968. Pokud jde o zrání a chuť, je to podobné jako v červnu, ale ne tak plodné, hlávky zelí váží pouze 900–1300 g. Odolné vůči chladu, milující světlo a vlhkost. Dobře roste na rašeliništích v Leningradské oblasti.
Arctic F1
Super časný hybrid (90-97 dní). Kulaté vidlice o hmotnosti 1,0 - 1,5 kg. Odolný vůči chladu.
Junior F1
Nový, ale již velmi populární středně raný hybrid od společnosti Syngenta. Státní registr doporučuje pěstovat tuto odrůdu na severozápadě, na Uralu, v oblasti Volhy-Vyatky a na východní Sibiři. Není náchylný k vadnutí fusaria. Vidlice o hmotnosti 1,4 - 1,8 kg, chutná dobře.
Historie chovu
Tento kultura byla rozdělena do Holandska v roce 2000. A v roce 2003 byla odrůda zelí Agresor zařazena do státního registru naší země.Odrůda se doporučuje pro pěstování ve střední oblasti Ruska. Pěstuje se zelí odrůdy "Agresor":
- ve střední oblasti;
- v Kubanu;
- na Urale;
- na Sibiři.
Název odrůdy odpovídá vlastnostem. Kultura je imunní vůči řadě chorob a škůdců a vyznačuje se silným a zrychleným růstem.
Nejlepší odrůdy bílého zelí:
- Malachit. Je to nejčasnější odrůda bílého zelí. Má malé hlavy. Hmotnost jednoho z nich nepřesahuje dva kilogramy. Velmi šťavnaté a šířící se zelí. Struktura je středně hustá. Hlava zelí je tvrdá. Roste dobře v mírném a teplém podnebí. Miluje časté zalévání. Rychle roste. Pokud je zasazen do skleníku, lze vegetační období zkrátit na 5 dní.
- Býk F1. Populární raná odrůda bílého zelí. Letní obyvatelé velmi rádi pěstují ve své zahradě, protože plody v krátkém časovém období a při dodržení všech pravidel a zásad pěstování dosahují hmotnosti asi 6 kg. Mezi výhodnými vlastnostmi je třeba poznamenat odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům. Vegetační období trvá až 100 dní. Odrůdu zelí Taurus F1 lze pěstovat v mírném podnebí.
- Dobrovolskaja. Jedna z nejproduktivnějších, šťavnatých a sladkých odrůd. Hmotnost jedné hlavy může dosáhnout rekordních 8 kg. V průměru se plody sklízí o hmotnosti 5 kg. patří do kategorie střednědobých odrůd bílého zelí. Střednědobé zelí se používá k jídlu a je určeno k přípravě mnoha pokrmů. Pěstuje se na prodej zemědělskými podniky. Mnoho odrůd má dobré udržovací vlastnosti. Jedinečnost odrůdy spočívá v tom, že je obdařena přirozenými vlastnostmi ochrany proti mnoha chorobám a škůdcům. Díky tomu může letní rezident počítat s vysokými výnosy. Doba použitelnosti zelí Dobrovolskaya je téměř šest měsíců (až 5 měsíců).
- Současnost, dárek. Zelenina je velmi chutná, šťavnatá a výživná, má kořeněnou chuť. Je snadno rozpoznatelný mezi jinými odrůdami, protože povrch zelených listů má mírný voskový povlak. Hmotnost jednoho ovoce nepřesahuje 4 kg. Výhodou odrůdy Gift je, že se dobře hodí k přepravě, aniž by ztratila svůj tvar. Je široce používán pro moření a kvašení na zimu. Mnohé z nich jsou umístěny jako nejlepší odrůda středně zralého bílého zelí.
- Krautman F1. Hybridní odrůda, která má hustou ovocnou strukturu, váží až 5 kg., Má malý pahýl. Hlavy zelí nepraskají ani při náhlých změnách povětrnostních podmínek. Lahodná a příjemná zelenina je skvělá pro komplexní solení, konzervaci a kvašení. Je to jedna z kilogramů odolných odrůd bílého zelí.
- Ženeva. Vynikající odrůda pozdního zrání, doba zrání - až 140 dní. Jeden z prvních mezi pozdními odrůdami. Má mnoho výhod (dobrá kvalita uchování, není poškozena během růstu, má hustou strukturu, je přenosná). Lze skladovat až do nové sklizně.
- Moskva pozdě. Popis odrůdy pozdního bílého zelí v Moskvě umožní každému obyvateli léta pochopit, proč je jedním z nejlepších. Je jen nutné oznámit parametry jeho hlav zelí - mohou dosáhnout hmotnosti 8-10 kg. Růžice v čele je velká a poměrně rozšířená. Ovoce má zaoblený plochý tvar. Je odolný vůči mnoha chorobám, zejména kýlu. Poměrně mrazuvzdorná odrůda, která vydrží teploty již od 50 ° C. Skladuje dobře až do příští sklizně. Hlavy zelí jsou husté, proto se snadno přepravují. Toto je nejlepší pozdně bílé zelí
Existují i jiné odrůdy této zeleniny, které jsou obzvláště oblíbené u letních obyvatel a zahradníků.Mezi nimi: první - Zarya, Dumas, Kazachok; střední - Slava 1305, Atria F1, Midor F1, Nadežda, Běloruska 455, SB-3 F1, manželka obchodníka; později - Amager, Creumont, Tyukriz.
Produktivita a podmínky sběru hlávek zelí
Tato zelná odrůda má rekordní sklizeň: od 1 hektaru v průměru získáte 431ts - 650c. V Moskevské oblasti byla zaznamenána sklizeň 800 centů na hektar.
Sklízejte zelnou odrůdu "Agresor" s nástupem prvního chladného počasí, kdy noční teplota klesne na 0 ° C a denní teplota +10 + 12 ° C. Toto je konec září nebo začátek října.
Hlavy zelí jsou odříznuty ostrým nožem. Ponechejte pařez o velikosti 4 - 5 cm a 2 - 3 listy, abyste ochránili hlávku zelí před kontaminací.
