Tipy pro chov prasat pro začínající farmáře

Mnoho majitelů dvorku, kteří berou selata na výkrm, zvažuje, zda začít chovat prasata jako rodinný podnik. Náš článek je věnován nejpřijatelnějšímu způsobu realizace této myšlenky a nuancím, kterým by měli začínající chovatelé prasat věnovat pozornost.

Chov prasat může být zdrojem příjmů pro majitele i malých dvorů.

Proč je chov prasat tak populární

Jak již bylo zmíněno, mnozí začínají svou cestu v chovu zvířat přesně chováním prasat doma, podle kódů OKVED od 01.46 do 01.46.12. Existuje několik vysvětlení, včetně skutečnosti, že chov a chov prasat jako podniku lze označit za jeden z nejvýnosnějších a nejvýnosnějších podniků. To je způsobeno fyziologickými vlastnostmi těchto zvířat: rychle přibývají na váze a nevyžadují zvláštní péči. Pokud správně a kompetentně nastavíte systém krmení, může prase do šesti měsíců vážit asi tunu. Mezi plusy je třeba poznamenat, že prasata se rychle množí a nepatří do kategorie bolestivých zvířat.

Zde je podrobný seznam aspektů, díky nimž je chov prasat jedním z nejslibnějších v chovu zvířat:

• Vysoká míra plodnosti. Samice najednou přinese alespoň 12 selat a jejich počet může být mnohem větší;
• Těhotenství je krátkodobé: pouze 3 měsíce. Do této doby je třeba přidat dalších pár měsíců na kojení, po kterých se selata oddělí od své matky a přenesou se do kategorie samoživících se zvířat.
• Předčasná splatnost. Již při narození váží sele asi 2 kg, pouze v prvních 2 týdnech života se při správné péči jeho hmotnost zvyšuje v průměru o 3-5 kg. Pokud to bude pokračovat dále, pak o 6 měsíců bude hmotnost selat přibližně 100 kg.
• Velký výtěžek masa. Jednou z nesporných výhod chovu prasat je skutečnost, že plýtvání masným průmyslem je minimální, pouze asi 12–17%. Pro jasnost porovnejme indikátor s mírou úmrtnosti při krájení krávy, která se v průměru rovná 35–45%.

Před začátkem

Zjistěte více o biologických vlastnostech a výhodách chovu prasat a jejich plemen. O tom si můžete podrobně přečíst v článku (Farma 31, „Jakými prasaty se krmí“). Díky následujícím faktorům jsou atraktivní pro chov:

• Rychlý růst a přírůstek hmotnosti. Ve věku osmi měsíců může prase vážit sto a do roku dosáhne sto padesáti kilogramů.
• Schopnost absorbovat krmivo jakéhokoli původu.
• Dobrá asimilace jídla. Lepší než ostatní domácí mazlíčci. To znamená, že na jednotku krmení je potřeba méně krmiva. A relativní náklady na kilogram masa budou nižší.
• Chuť a kvalita vepřového masa je oblíbená u konzumentů masa. A to by zase nemělo způsobovat problémy s jeho implementací.

Prodané výrobky

Jak si vybrat plemeno prasat pro chov

Při řešení otázky chovu prasat budete dříve či později muset čelit přímému výběru zvířat, tj. Různým plemenům. Stojí za to říci, že se liší nejen vzhledem, ale také vlastnostmi samotného masa: mluvíme o struktuře a chuti. Zde je princip oddělení hornin:

• Slanina.Patří mezi ně korejská Landrace nebo čínská Tamworth.
• Orientace masa. Taková zvířata se také nazývají univerzální, protože jejich mrtvola může být použita k různým účelům. Patří sem plemena, jako jsou prasata Big, Hampshire a Vestmouth;
• Mazová plemena. Chcete-li získat maximální množství sádla, měli byste si koupit Berkshire nebo Great Black Pig.

Pokud jde o Rusko, máme častější slaninu a smíšená plemena. Nejčastěji vzorky Urzhum nebo Hampshire najdete v reklamách na prodej prasat. Nejrozšířenějším však bylo plemeno Big White, které je klasifikováno jako univerzální, stojí za to o něm hovořit podrobněji. Navenek se jedná o poměrně velké zvíře, které je klasifikováno jako univerzální, to znamená, že z něj můžete získat maso i sádlo. Ve věku jednoho roku může muž získat asi 300 kg a žena - asi 200 kg. Číslo se však může změnit směrem nahoru, pokud je vytvořen správný systém napájení.

Kromě toho je toto plemeno také populární, protože je považováno za jedno z nejplodnějších a nevyžaduje zvláštní péči. I jen jedna prasnice dokáže zvýšit farmu najednou o 12-16 jedinců. Obvykle selata bílého prasete váží při narození asi 1,5 kg.

Závěrečná část

K tomu, aby byla selata zdravá a aby od rodičovského páru dostávala jen ty nejlepší genetické vlastnosti, je nutné přistupovat se vší odpovědností k výběru chovných jedinců a předem určit způsob oplodnění. Jak to udělat správně, můžete se poučit ze speciálního videa.

Puberta prasat nastává v 5-6 měsících, avšak páření prasat v tomto věku je nemožné, protože jejich reprodukční systém ještě není zcela vytvořen. Doporučuje se, aby prasničky vznikly po 10–12 měsících.

Před párením jsou muž a žena pečlivě vyšetřeni. Vzorky spermatu se odebírají od mužů na velké farmě. Pár týdnů před zahájením sexuálního lovu jsou muži a ženy převedeni do speciální obohacené stravy a drženi odděleně od celého stáda. Prasata mají teplo jednou za měsíc, nebo lépe, jednou za 27 dní, a trvá dva dny. Doporučuje se prase během celého lovu několikrát přikrýt s intervalem 6 hodin mezi krytím.

Doporučuje se páření pouze na dobře známém místě pro muže, jinak se bude cítit nepříjemně a začne rozvíjet nové území. Spolehlivější metodou je umělé oplodnění. Umožňuje vám vyřešit spoustu problémů. Ke zlepšení ukazatelů kvality hospodářských zvířat lze objednat vzorky biomateriálů od nejlepších chovných kanců ze zahraničí. Kvalita potomstva bude do značné míry záviset na plemeni a věku vybraných plemenných zvířat.

Jak si vybrat správné prase

Otázka, jak si vybrat správné sele, znepokojuje každého začínajícího chovatele hospodářských zvířat, protože úspěch podnikání, tedy údržba a chov prasat, bude záviset na výběru. Jak již bylo zmíněno, mnozí začínají podnikat s Big White Pig, tato možnost je považována za nejziskovější.

Doporučuje se kupovat selata ne starší než 2 měsíce, během tohoto období je čas je oddělit od matky a připravit je na výkrm. Není to špatné, pokud byla zakoupená selata neustále kojena, a ne na práškové mléko: to jim zajistí dobrou imunitu.

Doporučuje se vybírat selata, která splňují požadavky plemene a váží alespoň normu pro daný věk. Doporučuje se dostat se co nejblíže zvířatům a naslouchat jejich dechu. Normálně by to mělo být rovnoměrné, nemít sípání. Štětiny pokrývající pokožku by měly mít charakteristický lesk a ocas by se měl kroužit v kruhu.

Doporučuje se věnovat nějaký čas zkoumání tlamy. Za normálních okolností by sele mělo mít růžovou barvu, totéž platí pro sliznici úst.Chovatelé hospodářských zvířat vždy kontrolují stavbu těla, záda by obvykle neměla mít hrb nebo vybočení, zdravé zvíře má rovnoměrný profil.

Jaká prasátka byste si neměli kupovat

Existuje seznam značek, které si všimly, které je lepší odmítnout koupit takové zvíře. Jedná se o následující funkce:

• vadný čenich nebo tupý nos;
• záda s ohybem;
• příliš tenké nohy;
• hlava je znatelně lehká.

Kromě externího vyšetření se doporučuje sledovat, jak selata jedí. Pokud proces stravování probíhá jeho zachycením ústy, je zvíře docela vyvinuté. Pokud prase nadále saje jídlo, je lepší zvíře nekupovat: je příliš mladé a vyžaduje jinou péči

Při nákupu ženy nezapomeňte věnovat pozornost struktuře a stavu bradavek: měly by být umístěny symetricky, normálně by neměl být žádný výtok, stejně jako rány.

Vlastnosti zimního obsahu

V létě mohou prasata chodit a pohybovat se po farmě nebo výrobním zařízení. Ale v zimě potřebují zvláštní podmínky. V zásadě tato zvířata dostatečně dobře snášejí chlad, proto jim bude při teplotě 8–10 stupňů příjemně.

Mezi další nuance, kterým musíte věnovat pozornost, patří:

• Indikátor vlhkosti vzduchu. V chladném období by to nemělo být více než 75-80%.
• Musí být opravena všechna okna a praskliny, ze kterých je vidět. V oblastech s obzvláště silnými zimami by měl plášť tvořit dodatečná izolace ve formě slámy, pilin nebo mechu.
• Stelivo ve formě sena se ukázalo jako vynikající. Prasata se tam rádi pohřbí. Jsou tedy vřelí a finanční stránka není tak drahá.
• Ohřívač používejte pouze ve zvláštních případech, pokud je prasnice březí nebo již porodila selata. Ve všech ostatních situacích je to drahé potěšení a také nebezpečné vzhledem k tomu, jak snadno se sláma v místnosti může vznítit.
• V zimě byste neměli vylučovat chůzi. Za příznivého slunečného počasí můžete prasata trochu pobláznit a načerpat čerstvý vzduch.
• Krmení v zimě má také svá specifika. Hlavními požadavky jsou stálá dostupnost teplé pitné vody a pestrá strava s minerály a živinami. Je dobré, když v nabídce najdete rybí a masový odpad, kvalitní luční seno, ovoce a zeleninu. Někdy dávají misku se solí, aby ji prase mohlo konzumovat, pokud to jeho tělo chce.

Kolik jednotlivců je třeba zakoupit, abyste mohli začít

Je důležité určit, kolik jednotlivců bude zapotřebí k zahájení podnikání s prasaty. Aby společnost fungovala správně a začala se vyplácet co nejrychleji, obvykle se doporučuje koupit asi 300 prasat. Jde samozřejmě o průměrná čísla, která se mohou měnit v jakémkoli směru, v závislosti na specifikách plánů.

Pokud budete nadále dodržovat standardní doporučení, pak by mezi 300 jedinci mělo být asi 13-17 mužů a nejméně 100 dospělých prasnic. Zbývající selata se obvykle kupují na porážku nebo se po krátké době krmení učí.

Proces páření

Kanec a prasnice se spojí. Proces může probíhat uvnitř i venku. Muž se po určitou dobu stará o ženu, po které dojde k pohlavnímu styku. Zvířata zahájí proces samostatně nebo po stimulaci.

Páření trvá od 15 minut do půl hodiny, poté jsou zvířata chována. Pro zajištění úspěchu se postup opakuje 12 hodin po prvním páření. Někteří chovatelé raději nechovají prasata, ale nechávají je pohromadě.

Zjistěte, jak dlouho trvá těhotenství prasete.

Požadavky na prasečí dům

Prasata nevyžadují zvláštní podmínky pro chov, jsou považována za jednoho z nejnáročnějších mazlíčků.To ale znamená, že chlívek nemusí být vybaven vším potřebným. Stále je třeba splnit některé podmínky:

• Je nutné vytvořit podmínky, za kterých bude teplotní režim v místnosti udržován na úrovni ne nižší než 12 ° C, za nejpřijatelnější teplotu se považuje asi 19 ° C.
• Výška stropu by neměla být příliš nízká, jinak nebude zajištěno dostatečné větrání.
• Doporučuje se vyrábět stěny takovým způsobem, aby bylo možné pravidelně provádět místní dezinfekci: povrchovou úpravu vápnem.
• Prasata potřebují podlahu, kterou je také nutné čas od času úplně změnit, jak se špiní.
• Podlahu doporučujeme provádět s mírným sklonem, aby všechny výkaly stékaly do jednoho rohu a nestagnovaly.
• Okna v chlívě musí být naprosto nezbytná: zvířata tak budou pravidelně dostávat sluneční světlo a čistý vzduch.

Pokud máte dostatek peněz, doporučuje se postavit prasečí dům od nuly. Stojí za to začít s postupným plánováním doma, aby bylo možné správně zohlednit všechny aspekty stavby a chovat prasata.

Aby byla stavba kapitálová a kompletní, je nutné v plánu zajistit vytápění: tímto způsobem bude v místnosti teplo po celý rok, bez toho nebude možné chovat zvířata. Na základě zpětné vazby od zkušených farmářů se začátečníkům doporučuje, aby na této nákladové položce nešetřili, protože to ochrání zvířata před zamrznutím, a tím i před mnoha chorobami. Kromě toho, pokud místnost není dostatečně teplá, prasata budou muset k zahřátí použít vlastní kalorie, což negativně ovlivní přírůstek hmotnosti. Příklady hotových budov lze vidět na mnoha fotografiích a videích.

Technologie sběru odpadu

V chovu zvířat je nejnáročnějším technologickým procesem odstraňování hnoje. Pro zjednodušení tohoto úkolu používají chovatelé prasat v současné době dvě hlavní technologie - dánskou a kanadskou.

Dánská technologie je určena především pro velké chovy prasat, ale v zásadě ji lze stejně dobře použít i na malé rodinné farmě. Podstatou této technologie je použití speciálních roštových podlah, kterými zvířecí odpad volně padá do šikmých žlabů umístěných pod podlahou a poté gravitačně proudí do hnoje. Tato technologie výrazně snižuje mzdové náklady na chov zvířat a také vám umožňuje ušetřit na podestýlce, což prostě není potřeba. Důležitou podmínkou pro tuto technologii je teplá (vytápěná) místnost s dobrým větráním.

Kanadská technologie je pravým opakem dánské a je vhodná především pro malé farmy nebo jen pro venkovské podmínky. Chov prasat pomocí této technologie zahrnuje použití silné vrstvy nevyměnitelné podestýlky, což může být nejen obvyklá sláma, ale také piliny, písek nebo modernější druhy materiálů, například fermentační podestýlka. Díky této technologii není nutně potřeba umělého ohřevu, protože prasata dostávají hodně tepla ze samotného steliva.

Organizace krmení prasat

Kromě topného systému je důležité přemýšlet o schématu a způsobu napájení. Doporučuje se okamžitě přejít na automatické krmení krmiva i vody: ušetří to spoustu času a zajistí účinnější přírůstek hmotnosti. Je třeba říci, že automatické napáječky a podavače nejsou tak drahé, jak se běžně věří.

Pokud jde o výběr krmiva, nejlevnější možností v chovu prasat bude samozřejmě suché krmivo, které doporučují nejen zkušení zemědělci, ale také hygienická a epidemiologická služba, protože splňuje všechny normy, požadavky a technologie . Dnes asi 80% chovů prasat používá pouze suché krmivo a mokré krmivo zcela opouští.

Prasátko konstrukce

Po získání zkušeností s chováním prasat v malém množství můžete začít budovat své vlastní prasátko. Je třeba mít na paměti, že chov hospodářských zvířat je přísně regulován veterinárními službami. Stojí za to prostudovat hygienické normy a pravidla. Podrobně popisují, jakou velikost stáda, jaké podmínky jsou požadovány. Sanitární normy regulují doslova každý krok. Zjistit, kde začít. Stojí za to vědět, že všechna schválení jsou udělována před fází návrhu, ale ani bez projektu nelze získat konečné povolení. Zde jsou nepostradatelní profesionální specialisté. Projekt bude obsahovat úplné informace o tom, co a jak dělat.

Důležité! Aby se ekonomika mohla efektivně rozvíjet, před zahájením výstavby si rozmyslete, jak budete prodávat své výrobky. Je nemožné konkurovat cenám s velkými výrobci. Zbývá jen vzít kvalitu a hledat spotřebitele, který chce konzumovat kvalitní maso.

Na základě projektu a analýzy prodejního trhu můžete vypočítat ziskovost nového podniku.

Jaká by měla být výživa prasat

Stojí za to věnovat maximální pozornost výživě zvířat doma, protože to bude přímo záviset na tom, jak rychle prase nebo kanec získá požadovanou váhu a jde na porážku. Vepřové krmivo lze zhruba rozdělit podle kritérií, jako je kvalita a chuť. Chov prasat doma zahrnuje jejich rozdělení do následujících podskupin:

• Nejjednodušší, nejtradičnější. To zahrnuje složky jako pšenice, žito, ječmen, některé druhy luštěnin, okopaniny (mrkev, červená řepa).
• Smíšená jídla. Je obvyklé do této skupiny zařadit bylinné rostliny, jako je vojtěška a jetel.
• Nesprávná výživa, kterou zemědělci často používají. Patří sem brambory, loupané brambory, řepná melasa, kukuřice a výrobky obsahující mléko. Takové jídlo je samozřejmě finančně nejvýnosnější, ale taková technika vám nedovolí vykrmovat prase na maximum, navíc utrpí i kvalita masa a sádla.

Pravidla krmení

Krmení začíná 5 jídly denně, jak mladí dorůstají, přecházejí do 4 jídel denně. Dospělé prase lze nakrmit třikrát. Při přípravě stravy byste měli dodržovat pravidlo, co krmit:

1. 50% zelených plodin. V létě může prase tuto část stravy samostatně doplňovat trávou.
2. 10% šťavnaté krmivo.
3. Nejméně 5% živočišných doplňků nebo bylinné mouky.
4. Kořenové plodiny a obiloviny se před krmením drtí.

Důležité! Pro začínajícího farmáře je důležité vědět, že při použití růstových stimulantů selata rychle přibývají na váze, ale kvalita masa se zhorší. Antibiotikům je v zásadě třeba se vyhnout.

S výhradou všech pravidel výkrmu bude do osmi měsíců od každého prasete získáno 130 kg vynikajícího masa.