Díky zázrakům moderního chovu je dnes možné pěstovat papriky milující teplo v oblastech s širokou škálou klimatických podmínek. Je pravda, že v některých oblastech se jižní zelenina cítí venku skvěle, zatímco v jiných uznává výhradně skleníkové podmínky. Tyto vlastnosti pěstování však vůbec nesnižují nadšení fanoušků tohoto šťavnatého, aromatického a někdy velmi kořeněného produktu.
Sezónu po sezóně mnoho zahradníků trvale dostává bohatou sklizeň vitamínových plodin stejných oblíbených odrůd. To je možné díky sklizni vlastních semen. Při použití správné technologie pro sběr a zpracování je zaručeno, že si udrží všechny odrůdové vlastnosti, které se letnímu obyvateli kdysi líbily.
Tajemství výběru různých feferonek
Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují při nákupu semen použít následující doporučení:
- Ostrost zeleniny je ovlivněna klimatickými podmínkami jejího pěstování. Stejná odrůda vysazená v různých klimatických pásmech tedy přinese plody různého stupně závažnosti. Zelenina pěstovaná v horkých a vlhkých podmínkách bude řádově ostřejší než zelenina pěstovaná na chladném a suchém místě.
- Při výběru semen byste měli věnovat pozornost indikátoru SHU (Scoville Heat Units - stupeň štiplavosti nebo Scoville). Čím vyšší číslo, tím teplejší je druh pepře.
Scovilleova stupnice - Na otevřeném terénu se doporučuje vybírat odrůdy s krátkým vegetačním obdobím (až 100 dní), protože podzimní povětrnostní podmínky jsou vhodné pouze pro určité odrůdy této rostliny.
- Je lepší koupit semena od důvěryhodného výrobce. Jsou chvíle, kdy informace na obalu neodpovídají obsahu sáčku.
- V obchodech jsou zpravidla prezentovány pouze běžné a populární odrůdy. Ti, kteří chtějí experimentovat se vzácnými nebo elitními odrůdami, by měli věnovat pozornost specializovaným šlechtitelským centrům.
Nesprávný výběr materiálu na výsadbu obvykle vede ke zklamání, takže při výběru zeleniny je velmi důležitý okamžik výběru semen.
Jak vybrat správnou rostlinu?
Chcete-li získat kvalitní semena jakéhokoli pepře (sladkého nebo horkého), musíte začít výběrem keře. Při tom se řiďte následujícími tipy.
- Při výsadbě odrůd na místě berte v úvahu možnost křížového opylování rostlin. To je zvláště důležité při současném výsadbě kořeněných a sladkých odrůd. Abyste zabránili hořkosti budoucí úrody papriky, umístěte sazeničné záhony co nejdále od jejího žíravého protějšku. V ideálním případě by vzdálenost mezi nimi měla být alespoň 80–100 m.
- Pro sběr semenných rostlin je nutné vybrat alespoň dva z nejsilnějších, nejzdravějších a nejproduktivnějších keřů každé odrůdy. Taková duplikace je nutná, protože vždy existuje možnost, že jedna z rostlin skrývá genetické poruchy nebo je neviditelně ovlivněna patogeny.
- Věnujte pozornost tomu, jak rovnoměrné jsou plody, které se tvoří na keři. Záleží také na tom, jak výrazné jsou odrůdové vlastnosti paprik.
- Začněte hledat mateřské keře uprostřed sezóny, abyste mohli pečlivě sledovat jejich vývoj a plodnost.
Nejlepší odrůdy semen feferonky podle recenzí z roku 2018
Systematizace recenzí zahradníků a amatérských zahradníků vám umožňuje předložit hodnocení nejlepších odrůd, odhaluje jejich individuální vlastnosti, výhody a nevýhody.
Mohlo by vás zajímat:
Pepř pro otevřenou půdu v moskevském regionu - popis nejlepších odrůd Klimatické podmínky středního Ruska umožňují úspěšně pěstovat různé druhy pepře. Ale dobrá úroda ... Přečíst více ...
Předčasné dozrávání plodin k pěstování v roce 2020
Double Fertility je vysoce výnosný hybrid odolný vůči virům a teplu. Ve skleníkových podmínkách přináší řádově více ovoce. Jeden keř je schopen produkovat až 40 plodů. Papriky jsou dlouhé, zahuštěné, proboscis, zbarvené červeno-oranžově.
Dvojitá hojnost
Hořící kytice - středně velké silné keře, které nevyžadují podvazek. Pepř přináší ovoce stejně dobře jak na otevřených plochách, tak ve sklenících. Plody střední délky jsou kuželovité. Zralé papriky získávají bohatý červený odstín. Buničina je kořeněná a má silnou pepřovou vůni.
Hořící kytice
Trinidad Small Cherry je velmi raná odrůda. To dostalo jeho jméno pro vnější podobnost ovoce s bobulemi a třešňovou vůní dužiny. Keře jsou silné, vysoké a rozvětvené. Jsou doslova posypané malými kulatými paprikami. Plody dozrávají již 80 dní po vyklíčení semen.
Trinidad malá třešeň
Středně sezónní papriky pro otevřenou půdu
Astrakhan-147 je vysoce výnosný pepř pro venkovní pěstování. Keře jsou středně velké, kompaktní s klesajícími červenými plody. Papriky jsou malé a tenkostěnné, ale chutnají velmi pálivě. Plodnice se časově prodlužuje a trvá od 30 do 60 dnů.
Astrachaň-147
Ramův roh - vysoké standardní keře, dosahující výšky jeden a půl metru. Plody jsou dlouhé a tenké. Zralé papriky mají bohatou třešňovou barvu. Stěny ovoce jsou tenké, maso je středně ostré chuti.
Beraní roh
Cascabel pepř je trpasličí rostlina s neobvyklými plody. Keře kvetou a nesou plody nepřetržitě. Malé papriky mají zaoblený tvar a tmavě červenou barvu; používají se k sušení a následnému mletí. Buničina je velmi kořeněná, s příjemnou pepřovou vůní.
Cascabel pepř
Vlastnosti odrůd s pozdním zráním
7 Pot Brain Strain Red - velké vrásčité papriky, s jejich bizarním tvarem připomínajícím lidský mozek. Lusky jsou jasně šarlatové. Jsou vysoce ceněny pro svou vynikající chuť a neobvyklou ovocnou vůni.
7 Hrnec Brain Kmen červený
Riot jsou středně velké, rozvětvené keře se středně tenkostěnnými lusky. Za příznivých podmínek lze z jednoho keře sklízet až 300 plodů. Buničina hoří, má příjemnou vůni. Papriky se vyznačují neobvyklou barvou: ve fázi technické zralosti jsou lusky jasně červené a biologicky zralé papriky jsou zbarveny mléčně bílým odstínem.
Nepokoje
Tabasco je vysoká rostlina odolná vůči běžným chorobám a škůdcům. Lusky jsou malé, středně ostré. Plodnost keřů je velmi vysoká. Tvar papriky je klasický kuželovitý. Jak plody dozrávají, mění se jejich barva: nejdříve jsou zelené, poté získají střední žlutou barvu a nakonec zčervenají.
Tabasco
Doporučené odrůdy feferonek pro venkovní výsadbu
Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro otevřenou půdu. Při pěstování zeleniny na zahradě se zahradník potýká s určitými obtížemi, protože papriky jsou rostliny milující teplo, které vyžadují hodně světla. Klimatické vlastnosti oblastí Ruska nemohou poskytnout rostlině správné množství tepla a světla. Náhlé skoky teploty a poryvy studeného větru jsou navíc destruktivní pro mnoho druhů pepře.
Pro pěstování na otevřených záhonech jsou vhodné následující odrůdy:
- Serpent Gorynych je suchá, ale náročná lehká odrůda v polovině sezóny, plodící pálivou, pálivou paprikou.
Zmey Gorynych - Cayenne Bitter je jednou z nejoblíbenějších feferonek, která se vyznačuje velkými lusky s štiplavou dužinou a kořeněnou vůní.
- Jazyk tchýně je odrůda raného dozrávání odolná vůči suchu se středně velkými jasně červenými paprikami.
- Ukrajinština - střednědobá vysoce výnosná paprika s dobrou imunitou, která snadno snáší nepříznivé změny počasí.
- Čínský oheň je považován za jednu z nejlepších odrůd tohoto druhu rostlin. Liší se vysokou odolností vůči různým chorobám.
Čínský oheň - Habanero je velmi oblíbená paprika s neobvyklými zaoblenými plody.
- Jalapenos jsou velké, silnostěnné, jasně zelené papriky s velmi ostrou dužinou.
- Dinosaur je odrůda odolná vůči suchu se středně velkými, silnostěnnými, středně ostrými plody.
- Vezír je vysoce výnosný pozdně zralý pepř neobvyklého tvaru turbanu.
- Magická kytice - vysoce výnosná odrůda s časným dozráváním s kytičkovým uspořádáním malých plodů ostrých penisu.
Pamatovat si!
Plody odrůd přizpůsobených pro postele nemusí mít čas na dozrání kvůli krátkému létě. Při výběru semen by proto měl zahradník rozhodně věnovat pozornost vegetačnímu období rostliny.
Podmínky a podmínky skladování sadby
Maximální trvanlivost semen pepře není delší než 5 let. Vezměte prosím na vědomí, že doba použitelnosti závisí na podmínkách. Pokud jsou semena skladována doma, ztrácejí svou užitečnost rychleji; doba použitelnosti v tomto případě není delší než 3 roky. Proto není nutné vytvářet velké zásoby.
Při skladování semen pepře je třeba dodržovat následující podmínky:
- Vlhkost: Místnost musí být suchá a dobře větraná.
- Teplota vzduchu: doma by měla být + 10-12 ° C.
- Osvětlení: mělo by chybět.
Semenný materiál je nejlépe umístit do papírových pytlů nebo látkových pytlů s uvedením odrůdy a roku sběru.
Důležité! Skladování semen při teplotě pod 0 ° C není nutné, protože by mohly ztratit schopnost klíčit a zhoršovat se.
Při výpočtu množství potřebného k setí byste měli vzít v úvahu míru setí - na 1 čtvereční. m je 0,1 g.
Oblíbené odrůdy feferonek pro pěstování v bytě
Existuje řada odrůd této plodiny pro vnitřní pěstování. Zpravidla se jedná o vytrvalé rostliny, které vyžadují zvláštní péči. Vnitřní papriky jsou menší než jejich zahradní bratři, ale chutnají stejně štiplavě.
Následující rostliny jsou vhodné pro byt:
- Ogonyok je hybrid střední sezóny s klasickými papričkami. Špičky lusků jsou mírně zakřivené. Plody jsou malé, ohnivě červené. Vyznačují se svou štiplavostí a výraznou pepřovou vůní.
Blikat - Ryabinushka je velmi raný vysoce výnosný hybrid. Plody jsou jasně červené, kulaté. Navenek vypadají jako jeřábové trsy. Papriky mají dobrou štiplavost a silnou vůni.
- Aladdin - kompaktní keře nesoucí malé vícebarevné papriky. Jsou prezentovány ve formě kužele a směřují nahoru. Na stejném keři rostou současně světle zelené, tmavě zelené, tmavě růžové, béžové, červené a fialové plody. Lusky jsou skvělé pro konzervování.
- Konfety jsou zakrslé okrasné keře nepřesahující 35 cm, plody jsou relativně velké: na délku od 3 do 7 cm. Jsou prezentovány v klasickém kónickém tvaru různých barev: při dozrávání zelené papriky zbarvují žlutě a poté fialově. Zralé plody mají bohatou červenou barvu.
Konfety - Salute je časně zralý dekorativní pepř, který roste v zakrslých keřích. Plody ve tvaru kužele v procesu zrání mění barvu z tmavě zelené na jasně oranžovou.Papriky se konzumují čerstvé a konzervované.
Vnitřní hybridy mají vysokou dekorativní hodnotu. Díky svému exotickému vzhledu nejsou v žádném případě horší než vnitřní květiny.
Výběr ovoce pro semena
Poté, co jste zaměřili svou pozornost na konkrétní rostliny, musíte na každé z nich vybrat nejlepšího „zástupce plemene“. Jak je to možné udělat správně?
- Uchazeči o výběr by měli být umístěni pouze na výhoncích 1., 2. nebo v extrémních případech 3. úrovně. V případě potřeby můžete jako varlata použít papriky, které se nastaví o něco později, ale klíčivost a vitalita těchto semen budou mnohem horší a výnos budoucích rostlin se sníží o 10–20%.
- Vždy si vyberte největšího zástupce, který prokazuje všechny hlavní vlastnosti odrůdy (tvar, velikost, barva, období plodnosti).
- Chcete-li získat semena, sklízejte plody pokud možno ve fázi úplné (biologické) zralosti. Okamžik jeho nástupu lze určit podle charakteristické barvy pepře (červená, žlutá, oranžová) a zvláštního praskání, které je slyšet při stlačení na stěny.
- Vezměte prosím na vědomí, že doba pro vytvoření ovoce vhodného pro získání osiva by neměla být kratší než 40 dní.
- Semena získaná z plodů, které dozrály do konečné zralosti v interiéru, mají lepší parametry klíčivosti a energie klíčení, ale při dlouhodobém skladování je ztrácejí mnohem rychleji než semena dozrávaná přímo na rostlině.
- Nezapomeňte označit vybrané papriky vázáním kousku jasného copu k jejich stonku.
Video recept na tuto příležitost
:
Jaké odrůdy pěstovat ve skleníku?
Skleník je nejlepším místem pro pěstování pepřových keřů. Podmínky skleníku jsou schopny uspokojit všechny rozmary tropické zeleniny. Nejběžnější rostliny pěstované ve sklenících jsou:
- Maďarská žlutá - malé úhledné keře s malými žlutými paprikami. Kompaktní velikost rostliny vám umožní ušetřit místo ve skleníku.
Maďarská žlutá - Astrakhan 628 - střednědobá a vysoce výnosná paprika se středně kuželovitými plody. Jak dozrávají, barva paprik se mění z jasně zelené na tmavě červenou. Keře jsou půl metru dlouhé, kompaktní a elegantní.
- Jubileum VNIISSOK - vysoké, šířící se rostliny raného zrání ovoce. Papriky jsou tmavě červené, středně horké.
- Filius blue je trpasličí pepř, který ve skleníku zabírá málo místa. Plody jsou různobarevné, velmi štiplavé chuti. Papriky se používají k přípravě všech druhů kulinářských pokrmů a jako pepřová koření.
Filius modrá - Malý zázrak - rychle rostoucí a naprosto nenáročná odrůda, která nevyžaduje vážnou údržbu. Keře přinášejí ovoce hojně, ale s velmi malými papričkami. Plody se vyznačují vynikající chutí a příjemnou pepřovou vůní.
Mohlo by vás zajímat:
Nakládané feferonky na zimu „Olizujte si prsty“ Uložte si feferonky na zimu co nejdéle, aniž byste vůbec zhoršili její chuť a vnější vlastnosti, ale pouze ... Přečíst více ...
Následující rostliny se vyznačují neobvyklým tvarem plodů:
- Drakosha;
- Falconův zobák;
- Piková dáma;
- Žlutá houba;
- Garda Fireworks;
- Had;
- Chobotnice Nový rok;
- Zlatá cívka.
Milovníci velmi pikantních odrůd by měli věnovat pozornost následujícím paprikám:
- Jasné svítání;
- Bella;
- Harakiri;
- Homer;
- Krokodýl;
- Sonora;
- Draco;
- Khedar;
- Ancho Poblano.
Skleníkové papriky dávají řádově vyšší výnos a rostou.
