Botanická klasifikace v rámci rodu Sambucus, včetně druhu Sambucus nigra, je kontroverzní a nejasná. Důvodem je široká distribuce rostlin tohoto typu a jejich vysoká morfologická variabilita.
Rod zahrnuje asi 9 až 40 druhů bylinných trvalek, listnatých stromů a keřů, které přirozeně rostou v lesích a houštinách mírných a subtropických oblastí.
Určité druhy plodin jsou žádané jako léčivé suroviny a odrůdové formy rostlin mohou bezpečně konkurovat ozdobným stromům a keřům populárním v krajinářském designu. Bezinka v péči je nenáročná a lze ji doporučit začínajícím zahradníkům.
Botanický popis
Černá bezinka je keř s dlouhým životním cyklem, který na spící období vylučuje všechny své listy. Bobule jsou kostnaté, černé nebo fialově černé. Ačkoli je rostlina klasifikována jako keř, při správné péči může dorůst do skutečného stromu přes 7 metrů.
Má zaoblenou korunu pravidelného tvaru, kterou tvoří rozvětvené stonky hnědošedé barvy (mladé výhonky zelené) s velkým množstvím nažloutlé čočky a velkými kopinatými listy sytě zelené barvy.
Mají podlouhlý tvar, délka dosahuje 25-30 cm, kůra černého bezu charakteristického hnědého popela.
Květy v květnu až červnu, přináší ovoce v srpnu až září
Kvete od pozdního jara do začátku léta. Bezinka má černé květy krásné krémové barvy. V době kvetení vyzařuje keř výraznou sladkou vůni. Plodové období nastává v srpnu až září, bobule jsou velké až do 1 cm, mají sladkou a kyselou chuť.
Černá bezinka - rostlina není rozmarná a snáší nedostatek denního světla.
Květinový vzorec. * CH5L (5) T5P5 - pravidelná květina s 5 roztavenými sepaly, lístky a tyčinkami, s jedním pestíkem.
Odrůdy a druhy černého bezu
Jedním z nejběžnějších zástupců rodu je Evropan černý bezinka (Sambucus nigra), což je hustý, vysoce rozvětvený keř nebo nepříliš vysoký strom. Vyznačuje se poměrně rychlým růstem (až 60 cm za rok), dosahujícím výšky 2 až 6 metrů, v závislosti na odrůdě.
Listy jsou zpeřené, skládající se z malých listů až 30 cm dlouhých. U divokých keřů jsou tmavě zelené, barva listů okrasných odrůd může být světle zelená, pestrá a dokonce téměř černá.
Malé, krémově bílé nebo růžové voňavé květy se shromažďují v plochých květenstvích corymbose o průměru 10–20 cm, počátkem podzimu se objevují četné sférické plody. Hojně plodící keře mají tolik bobulí, že se stonky pod jejich váhou ohýbají.
Plody zůstávají na keřích i po prvním mrazu. Květy černého bezu jsou tak krásné, že i divoký keř v tomto období přitahuje pozornost.
Nejzajímavější odrůdy černého bezu
Bezinka "Aurea" se zlatými listy na začátku sezóny a v létě žlutozelená.
"Aureomarginata" - zeleň se zlatými okraji. Výška keře je asi 3 m.
"Aureovariegata" - se vyznačuje žlutými skvrnami na listech.
Gerda je keř vysoký až 3,5 metru s tmavě fialovými listy a růžovými květy.
"Guincho Purple" - tmavě fialové, lesklé listy malého keře na podzim získávají červený odstín, výhonky jsou také fialové, květenství je tmavě růžové.
Vzrušující odrůda černého černého bezu „Black Lace“, která je také známá jako „Eve“ bezový. Vyniká mezi jinými odrůdovými formami s prolamovanými, hluboce členitými fialovofialovými listy. Květenství jsou růžové, objevují se koncem jara. Na podzim listy zčervenají.
Starší „Černá věž“ nebo „Černá věž“ je pomalu rostoucí sloupovitý keř vysoký 2 ma široký 1 m. Mladé zelené listy se časem změní na fialovofialové. Ideální pro malé zahrady. Květenství je růžové.
"Linearis" je keř vysoký až 2 metry s velmi úzkými, členitými listy.
Bezinka "Madonna" je kompaktní okrasný keř s jasně žlutozelenými listy.
Bezinka "Latsiniata" je rychle rostoucí kompaktní keř vysoký až 2 metry s prolamovanou korunou hluboce členitých listů.
"Pulverulenta" je zakrslý keř vysoký asi 1,5 m. Odrůdovou formu charakterizují neobvykle zbarvené listy, na jaře téměř bílé. V létě začíná dominovat zelená barva a listy jsou pestré s bílými skvrnami.
"Purpurea" - mladé fialově zelené listy, jasně zelené s věkem.
Modrý starší je malý okrasný strom původem ze západních Spojených států a Mexika. V sezóně je strom zdoben svěžími květenstvími a na podzim je posetý shluky modro-modrých voňavých jedlých bobulí podobných borůvkám.
Červenohnědá kůra rostliny účinně kontrastuje s bledě zelenou barvou listů. Nevýhodou tohoto typu je nízká mrazuvzdornost.
Červené bezinky (Sambucus racemosa) nebo bezová racemóza je podobná ostatním druhům, ale s jedním důležitým rozdílem - její červené bobule jsou nevhodné k jídlu, protože jsou jedovaté, proto se keř pěstuje jako okrasná rostlina.
Četné jasně červené plody na pozadí měkkých zelených listů dělají z keře jasný akcent podzimní zahrady. Tento druh má také několik velkolepých odrůdových forem.
"Plumosa aurea"
Elderberry Plumosa Aurea a Sutherland Gold jsou odrůdy se zlatožlutými, jemnými listy, které ve stínu zezelenají. Společnost Sutherland Gold získala ocenění od Královské zahradnické společnosti za vysokou dekorativnost.
„Sutherlandské zlato“
„Lemon Lace“ nebo „Lemony Lace“ je velmi vytrvalá a nápadná rostlina s jemnými světle zelenými listy.
Existují také odrůdy s fialovými listy a růžovými květy.
Bezinka (Sambucus ebulus)... Vytrvalá tráva vysoká 1–2 m s rovnými, obvykle nerozvětvenými stonky. Jak roste, vytváří velké skupiny s rozsáhlým podzemním oddenkem. Listy jsou zpeřené, dlouhé 15-30 cm, všechny části rostliny jsou jedovaté.
Sieboldův starší (Sambucus sieboldiana) původem z východní Asie. Tento druh je pojmenován po německém lékaři a botanikovi Philipovi Franzovi von Sieboldovi. Je to silný keř s velmi velkými listy a velkými květenstvími.
Chemická struktura
Plody černého bezu obsahují:
- glukóza;
- fruktóza;
- volné kyseliny (hlavně jablečné);
- vitamín C;
- činidla.
Sušené listy obsahují provitamin A.
Květenství černého bezu obsahuje:
- slizniční látky;
- kyselina jablečná, octová a valerová;
- látka podobná parafinu;
- tuhý éterický olej;
- terpen a glukosid;
- diaforetický rutin.
Květy této rostliny mají jedinečné vlastnosti.
Klasifikace
Zástupce rodiny Adoksovye. Dříve byl zařazen do rodu „zimolez“ a dokonce vynikal v samostatném rodu „bezinka“. Latinský název Sambucus nigra L.
Ostatní jména:
- basnik;
- bezinka;
- květ černého bezu;
- sambuc;
- Švýcarský čaj;
- prázdná tráva;
- dívčí sambuc.
Černý bezin patří k malému počtu druhů (400), rodině zimolezu
Hnojení a obvaz
Hnojiva pro bezinky se používají brzy na jaře. Tuhá minerální hnojiva jsou rozptýlena v kruhu poblíž kmene, poté jsou zapuštěna do půdy zavlácením o 10-15 cm, rozpustná hnojiva se přidají se zálivkou.
Rada. Černý bezin velmi reaguje na zavedení močoviny.
Z organické hmoty se používá pevný hnůj nebo kompost, stejně jako infuze hnoje. Je lepší je přivést na podzim, po roce.
U černého bezu stačí krmit jednou ročně.
Farmakologie
Černá bezinka má léčivé vlastnosti a kontraindikace.
Díky svému chemickému složení je široce používán v lékařské praxi:
- Má schopnost inhibovat zánětlivé procesy a podporuje regeneraci poškozené pokožky.
- Pomáhá při trávení. Stimuluje produkci žaludeční šťávy, snižuje kyselost, má žlučové a močopudné účinky.
- Urychluje metabolismus.
- S onemocněním srdce a cév.
- Uchýlí se k léčbě hepatitidy.
- Snižuje inzulin.
- Prevence nedostatku vitamínů, antipyretikum, antiflogistikum a expektorans.
- Pokud existují bobule, jedná se o účinnou prevenci aterosklerózy, nespavosti a častých bolestí hlavy.
- Snižuje krevní tlak.
- U onemocnění kloubů pomáhají obklady s infuzí bezinky.
- Kožní problémy: akné, dermatitida, pigmentace a akné jsou řešeny odvarem z bezinky.
- Indikace pro použití jsou:
- poškození jater a ledvin;
- výskyt žaludečních vředů a duodenálních vředů;
- zácpa a nadýmání;
- vysoká nervová podrážděnost;
- potíže s vylučováním žluči;
- vředy, vyrážky, akné, vyrážky z plenek a další kožní onemocnění;
- časté nachlazení;
- ateroskleróza;
- revmatické léze, artritida, dna;
- zánět hemoroidů;
- vysoký cholesterol;
- zvýšená hladina cukru v krvi;
- metabolické poruchy;
- prevence tvorby nádorů.
Fakta o rostlině bezinky
Pokud je na kuličku bezinky aplikován i malý elektrický náboj, můžete snadno prokázat vlastnosti přitažlivosti a odpuzování.
Od starověku lékaři věděli o léčivých vlastnostech odrůdy černého bezu. Infuze ze sušeného ovoce se používají k odstranění žluči, zvýšení výdeje moči a střevní motility. Vařený čaj z květenství pomůže při projevech bronchitidy, laryngitidy, je předepsán pro neuralgii a chřipku. Listy snižují horečku a mají uklidňující účinek díky svým močopudným, adstringentním a laxativním vlastnostem. Pokud listy napařujete a aplikujete zvenčí, můžete se zbavit kožních problémů (vředy a popáleniny, vyrážky z plenek), hemoroidy jsou vyřešeny.
Nemůžete užívat bobule černého bezu pro těhotné ženy, pokud osoba trpí kolitidou nebo chronickými žaludečními chorobami, diabetes insipidus.
Důležité!
Často je obtížné rozlišit mezi bobulemi černého a červeného černého bezu (které jsou jedovaté), proto pokud není přesná jistota, která rostlina se na místě pěstuje, neměli byste riskovat její výsadbu na přístupných místech pro děti .
Druhová rozmanitost
V rámci rodu Sambukus, který zahrnuje černý černý, je poměrně obtížné provést druhovou klasifikaci kvůli rozsáhlému rozšíření keře a jeho morfologické rozmanitosti.
Podle různých klasifikací zahrnuje rodina 9-40 různých vytrvalých bylin, keřů, keřů a dokonce i stromů.
Jsou známy jak divoké druhy (používané jako léčivé suroviny), tak kultivované okrasné odrůdy.
Potenciální potíže při pěstování bezinky
Vzhledem k tomu, že listy, kůra a některé další části rostliny jsou jedovaté, téměř všechny odrůdy bezu nejsou ovlivněny škodlivým hmyzem a obvykle si nevšimnou žádných potíží s péčí. Stává se však, že na něm můžete vidět mšice, které se objevují na křoví. Proto se doporučuje s příchodem jara ošetřit výsadby insekticidy (Karbofos, Aktara nebo Aktellik) bez porušení pokynů v pokynech.
Rostoucí regiony
Nachází se v subtropech a mírném podnebí v:
- Tunisko;
- Alžírsko;
- Evropa;
- Írán;
- Krocan.
Bezinka roste hlavně v Austrálii a na Azorech, v mírném a subtropickém podnebí na severní polokouli.
Starší se cítí dobře na Ukrajině, v pobaltských státech, v Bělorusku, na Krymu, na Kavkaze, v jihozápadních oblastech Ruska a na jihu Sibiře.
Regiony distribuce na mapě Ruska
Specifičnost černého bezu
Rostlina má široké využití.
Farmakologická aplikace
- Kvůli obsahu éterických olejů, rutinu a hlenu, který je schopen obalit sliznice nosohltanu, a také díky přítomnosti činidel, jsou široce používány jako antivirotika a antiflogistika.
- Listy, navzdory přítomnosti neuroparalytických prvků v malém množství, se používají jako prostředek k potlačení zánětlivých procesů.
- Ovoce, skutečná „zásobárna“ vitamínů, cukrů a organických kyselin. Obsahují karoten a rutin, které zvyšují hladinu hemoglobinu a zlepšují pružnost malých krevních cév. Přírodní vysoce účinné projímadlo.
- Kořeny a kůra. Je to diuretikum a expektorans. Kůra je zdrojem vitaminu B4, který má aterosklerotické, membránově ochranné a sedativní účinky, normalizuje metabolismus tuků a pomáhá zhubnout.
Kůra černého bezu - zdroj vitaminu B4
Ve výživě
Z květů bezinky se vyrábí bezinková voda - ochucovadlo pro likéry a obohacené likéry. Ovoce se používá jako potravinářské barvivo v krémech, sladkostech a vínech. Používá se jako doplněk stravy s příchutí mandlí. Koření, které může nahradit pepř.
Bobule se konzumují čerstvé i zpracované. Rozsah jejich použití je rozsáhlý. To zahrnuje cukrovinky, želé, vinařství a dokonce i výrobu octa. Jam je vyroben z okvětních lístků. Mladé listy jsou skvělé do salátů.
V krajinářském designu
Vynikající volba pro terénní úpravy, vytváření zahradních kompozic a jako samostatně stojící součást zahradní kompozice. Díky svému krásnému tvaru vypadá dobře uprostřed menších rostlin. Je chován k zastínění altánů, zředění živých plotů a zdobení pobřežní zóny rybníků.
Reprodukce
Metody chovu černého bezu:
- klíčový;
- zelené nebo dřevité řízky;
- vrstvení.
Semena bezinky černý podzim je zaset do půdy. Po roce sazenice dosáhnou výšky 50 cm a jsou připraveny k přesazení.
Důležité! Černý bezin pěstovaný ze semen ztrácí většinu svých odrůdových vlastností. Nelze předvídat, která rostlina se ukáže jako vysoce dekorativní nebo nevzhledná.
Zelené řízky ihned po řezu jsou vysazeny na dočasném lůžku. Dřevité výhonky se na podzim stříhají a skladují na chladném místě až do jara. Na jaře se odříznou řízky dlouhé 25 cm, přičemž se ponechají alespoň dva páry pupenů a také se vysadí na dočasné místo pro zakořenění. Půda na místě je vždy udržována vlhká. Na podzim vytvářejí řízky kořeny a mladé výhonky. Na zimu potřebují sazenice úkryt. Vyrostlé keře jsou přesazeny na trvalé místo.
Zelené bezinky
Za získání vrstvení větve černého bezu jsou na podzim upuštěny do drážek a ponechávají vrchol na povrchu. Na jaře na tomto místě vyrostou mladé výhonky, které se po několika letech doporučuje oddělit od mateřského keře.
Pěstování černého bezu na vašem webu není vůbec problematické. Potřebuje základní péči, která nevyžaduje speciální dovednosti a schopnosti.V reakci na to vám rostlina během kvetení dodá příjemnou vůni, v létě dekorativní listy a na podzim zdravé bobule.
Výsadba a vlastnosti černého bezu: video
Černá bezinka: fotografie
Lidové léky
Lékaři rádi používají mezi lidmi černou bezinu. Jeho léčivé vlastnosti jsou rozsáhlé, proto se vyrábějí různé druhy léčiv.
Nálev květin na pití
Z květů se vyrábí balzám s protizánětlivým a obalovým účinkem. Je účinný při nachlazení a chorobách způsobených viry při vysokých teplotách. Používá se na angínu, bronchitidu. Odstraňuje hlen z průdušek.
Pro vnější ošetření se v gynekologii (sprchování) používají květinové infuze.
Laxativní ovocná infuze
Pro zácpu je dobrý infuze bobulí. Můžete jej připravit ze tří lžící bobulí a sklenice vroucí vody. Trvejte na noci a vezměte si jednu sklenici před jídlem ráno.
Listové obklady
Listy černého bezu jsou známé svým protizánětlivým účinkem, podporují hojení ran, čisté i s hnisavými komplikacemi. Napařené listy se položí na hadřík a přiloží se na ránu.
Léčba otoku infúzí bezinky kůry
Prášek z bezinky pomáhá bojovat s otoky a používá se také při léčbě onemocnění ledvin. Působení fondů je selektivní (pouze na ohnisko zánětu), aniž by ovlivňovalo práci srdce a nezvyšovalo tlak.
Vezměte infuzi až čtyřikrát denně, půl sklenice. Zmírňuje otoky způsobené srdečními poruchami.
Použití bezinky
Nemoci žil, hemoroidy, hepatitida, žaludeční a duodenální vředy se léčí čerstvě vymačkaným džusem nebo sirupem na jeho základě. Sirup zmírňuje silné záchvaty kašle a pomáhá řídnout hlen. Používá se k léčbě onemocnění jater a zvýšení choleretických procesů, zlepšení imunity.
Bobulový extrakt z čerstvého ovoce je známý pro své protinádorové vlastnosti.
Alternativní medicína doporučuje používat výtažky z černého bezu pro prevenci rakoviny.
Bezový sirup
Listové odvary
Listy se používají k výrobě odvarů. Listy jsou smíchány se šalvějí a vařeny vroucí vodou, stačí jedna sklenice. Infuze vydrží jednu hodinu, vezměte půl sklenice denně
Pěstování a péče
Péče o černého bezu přichází na zalévání, udržování půdy čisté a uvolněné a prořezávání. Rostlina snáší krátkodobé sucho, ale dává přednost vlhké půdě bez stojaté vody. Na vlhkých půdách vypadá bezinka šťavnatě, dobře kvete a plody se nalévají.
Rada. Pro udržení půdní vlhkosti v horkém počasí se doporučuje mulčovat téměř stonkový kruh černého bezu pilinami, podestýlkou, rašelinou nebo jinými materiály.
Prořezávání keřů se provádí pro dekorativní (tvarování koruny) a proti stárnutí. Zmrazené a poškozené větve se na jaře u mladých rostlin odříznou. V létě se keře rychle zotavují. K omlazení starých keřů, zkrácení na krátkou dobu a nezůstává více než čtvrtina kmene. Nové výhonky vyrostou v létě.
Důležité! Prořezávání je obzvláště důležité pro odrůdy plodů černého bezu. Po dosažení šesti let přestávají větve přinášet ovoce. Vrchol plodnosti je pozorován na dvou až tříletých větvích.
Porážka rostlin chorobami prakticky nenastává. Na korunu keře někdy útočí mšice a roztoči. Pokud se objeví známky potíží, měla by být rostlina okamžitě ošetřena fungicidy.
Bezinky jsou připraveny sklízet na podzim
Plody se sklízejí, když jsou zcela zralé. To se děje v polovině září. Kartáče jsou úplně odříznuty. Trvanlivost bobulí je krátká - 8-10 dní v chladničce, takže se často zpracovávají. Neřezané kartáče jsou schopny zůstat na větvích celou zimu. Pro léčebné účely se květy černého bezu sklízejí řezáním a sušením ve stínu stromů nebo v podkroví.
Jak růst
Pro chov se doporučují bohaté země, v přírodě se však snadno zakoření jak ve stínu podrostu, tak na špatných půdách. Chcete-li na místě pěstovat černou černou, musíte se rozhodnout o množství zahradních prací, protože měsíc před tím, než je třeba připravit půdu.
Vykopejte díru o něco více než půl metru hlubokou a širokou. Horní vrstva země je oddělena a smíchána s humusem v poměru 1: 1, jsou přidána fosfor-draselná hnojiva. V této fázi musíte plot okamžitě sestavit, aby se bezinka „nerozptýlila“ po místě.
Lepší je použít břidlici nebo plechy. Pokud plánujete vytvořit strom z bezinky, budete potřebovat podporu.
Sazenice černého bezu se položí na uvolněnou vrstvu zeminy na dně, která byla hnojena malým množstvím půdy obohacené minerály, pokrytá připravenou směsí, utlačena a napojena.
Odrůdy černého bezu, jejich vlastnosti a stručný popis
Bezinka (sambucus) roste všude v Evropě a Asii, Austrálii, severní Africe. V Rusku se jeho odrůdy nejčastěji vyskytují v jihovýchodních oblastech. Malé keře lze vidět na lesních mýtinách, pod stromy a podél silnic. Obvykle je to malý strom s výškou asi 2 m, ale někdy existují vzorky, jejichž vrcholky dosahují 10 m. Tam je bylinkový starší, keře.
V Rusku nejsou druhy černého bezu tak rozmanité. Celkem se jich pěstuje asi 10. Ale existuje mnoho různých odrůd, forem a jmen, včetně:
- Bezinka červená... Originál f. ornata, se silně výraznými prolamovanými listy a f. tenuifolia, s vláknitými fialovými listy;
- Bezinka pestrá - kanadský bezin, f. argenteomarginata, se stříbrným okrajem;
- Bezinka zlatá, patří k černému typu. Výška není větší než 2,5 m. V zimě mrzne nad výškou sněhové pokrývky. V březnu je nutné stříhat a ponechat pouze asi 7 cm pařez, který stimuluje hojný růst větví. Světle zelené listy kvetou na začátku května a poté získají zlatý odstín, který trvá až do pádu samotného listu. Pokud jsou zasazeny ve stínu, pak si celé letní období zachovává zelenou barvu listů;
- Bezinka žlutolistá - Aurea (se zlatými nebo lipovými listy), Luteovariegata (na jaře jsou listy zlaté barvy a později bělavě žluté).
V zahradách často roste černá laciniata členitá z černého bezu. Je to keř nebo dřevina s tenkými větvemi a zřetelným hlavním kmenem. Mladé stonky jsou zelené, ale postupem času se jejich barva začíná měnit a zešedne. Jsou pokryty malými šupinami. List se skládá z nepárových listů na okrajích zoubkovaných, jeho délka je asi 30 cm, rostlina kvete v poslední květnové dekádě. Ploché květenství, jehož průměr je více než 20 cm, se skládá z malých květů se silnou vůní. Plody dozrávají koncem srpna.
Důležité! Rozmnožování se provádí vegetativně a setím semen.
Jak sbírat, připravovat a ukládat
Květy se sklízejí jako celek. Je nutné odříznout všechny květenství, protože v době sušení se objem produktu značně ztrácí. Materiál sušte v dobře větrané místnosti při konstantní teplotě.
Pomalý proces sušení je zárukou kvalitního materiálu.
Plody jsou zralé, když jsou tmavě fialové barvy. Podmínky sušení ovoce se liší od podmínek sušení květin. Je lepší používat speciální dehydratátory, kde lze regulovat teplotu.
Bobule bezinky hodně vysychají, na výstupu zůstává pouze 15% sklizené. Ne všechna kapalina se však během sušení odpaří, a tím se sníží trvanlivost suchých bobulí. Musíte je použít šest měsíců předem a ovoce pravidelně mísit, aby nedošlo ke znehodnocení.
Listy se při přípravě léků nepoužívají v medicíně. Ale lidé se shromažďují v době sběru květin. Jsou položeny na rovný povrch a umístěny na dobře osvětlené místo, aby uschly. Poté jsou odneseni do stínu, kde jsou listy sušeny.Suchý produkt je asi čtvrtina sebrané hmoty.
Jako léčivé suroviny se používají květy černého bezu, jeho bobule, mladé větve, listy, zrna a kůra.
Kůra a kořeny se používají v nestandardních lékařských postupech, protože neexistuje vědecky prokázaná účinnost těchto materiálů. Sklizeň se provádí na jaře u kůry a na podzim u kořenů.
Shromážděný materiál se jemně rozdrtí a vysuší při vysokých teplotách v dobře větrané místnosti.
Vlastnosti péče o bezinky
Na začátku jara, kdy se slunce během dne začíná ohřívat a v noci stále přetrvává mráz, může prasknout kůra velkých výhonků. Aby nedošlo k poškození, výhonky a kmen jsou pokryty vrstvou vápna.
Fotografie neobvyklých květinových záhonů najdete zde
Na začátku března provádějí hygienické prořezávání ovocných druhů a v případě potřeby formativní prořezávání dekorativních listnatých forem. Odstraňte mrtvé, poškozené nebo nemocné výhonky.
Husté keře se ztenčují, odstraňte boční a nežádoucí větve, které se vyvíjejí v nepravidelném úhlu. Místa řezu velkých výhonků jsou namazána zahradním lakem, aby nedošlo k infekci.
Kultura dobře snáší klimatické podmínky středního pásma, ale při silných mrazech mohou jemné odrůdy černého bezu „Black Lace“ a „Black Beauty“ mírně zamrznout. V tomto případě jsou keře prořezány a ponechají pouze 20 - 30 cm do úrovně půdy. Během sezóny rostlina vytváří nové husté výhonky s ozdobnými listy. Proti stárnutí se také provádí každé 3 roky.
Historické pozadí
Bezinka je lidstvu známa od starověku. Starověcí Řekové vyráběli z jejích výhonků hudební nástroje; byla zmíněna v dílech filozofa Plinia.
Slované a představitelé germánských národů (Němci, Dánové, Poláci, Češi) si svou černou černou bezu uctívali jako posvátnou rostlinu díky svým léčivým a jedovatým schopnostem.
Věřilo se, že jeho bobule mají schopnost prodloužit život a umožnit vidět budoucnost. Plody a květiny černého bezu byly konzumovány a používány jako léčivé přísady.
Závěrem je třeba poznamenat, že rostlina se nejen snadno pěstuje, ale má také celou řadu výhod. Široké použití jako léčba ospravedlňuje hodnotu a popularitu černého bezu.
