Popis odrůd melounů se jmény, jaké jsou odrůdy

Meloun je jednou z kultur, bez které se jídelní stůl neobejde koncem léta a počátkem podzimu. Sladká dřeň vypadá skvěle jak čerstvá, tak po zpracování jako kandované ovoce, marmeláda nebo koláčová náplň. Samozřejmě většinou nezáleží na tom, čemu říkáte meloun, protože chutná dobře i bez vědecké definice. Ale někdy jí v rozhovoru chcete zavolat správně, a pak vyvstane logická otázka, co je zač. Je meloun bobule, ovoce nebo zelenina? V tomto článku zjistíte, do které rodiny tato kultura patří, odkud k nám přišla a jak je koneckonců správné ji nazvat.

• 1 Původ
• 2 Zelenina, ovoce nebo bobule?
• 3 Video „Jaké ovoce jsou bobule“

Meloun: obecné informace

Tato plodina je rostlina z čeledi Pumpkin. Meloun je bobule, ne zelenina. Různé národy mají různá jména. Například Bělorusové a Ukrajinci nazývají meloun kavun a dýně se říká přístav.

Kultura pochází z Jižní Afriky. Divoký meloun zde dodnes najdete. Lidstvo je s touto rostlinou dlouho obeznámeno. Dokonce i staří Egypťané se zapojili do jeho pěstování, o čemž svědčí hrobky, kde byl umístěn meloun, aby nakrmil faraony, kteří žili po smrti v posmrtném životě.

Kde rostou melouny? V dávné minulosti začala kultura v západní Evropě růst. To se stalo od té doby, co tam byl meloun přivezen během křížových výprav. Postupem času se rostoucí oblast zvětšila. Perskí obchodníci přinesli do Ruska melouny ve 12. století. Úrodné země se nové rostlině líbily, rychle se zakořenily. Kde rostou melouny? Dnes rostou téměř ve všech koutech světa, ale nejvíce se pěstují v Číně.

Přesazení melounu venku

Zatímco na našich sazenicích roste 5-6 trvalých listů, což bude známkou jejich připravenosti přejít na záhony, připravíme jim půdu.

Nejlepší možností je zahradní postel s drážkou uprostřed. Drážku naplníme humusem, poté do ní uděláme díry podle průměru rašelinových kelímků (10 cm). Schéma je nejméně 60x70 cm.

Postupem času si semenáč vytvoří silný kořenový systém široký 2 m s délkou hlavního kořene nejméně metr. Kořeny sousedních stonků se nesmí vzájemně rušit!

Samotná stopka biče se natáhne až na 4 m (v závislosti na odrůdě), zachytí její antény na všech druzích podpěr a bude tvořit 2 až 8 plodů o hmotnosti 1,5 kg a více. Budou také potřebovat místo na slunci!

Meloun je zasazen ve věku 1,5 měsíce za předpokladu, že se půda již dobře zahřála a prognostici neznačí návratové mrazy. V závislosti na regionu tyto podmínky odpovídají druhému desetiletí od dubna do května.

Kořenový klíček výhonku by měl stoupat 5-7 cm nad zemí.

Po výsadbě je sazenice hojně napojena, záhon je mulčován suchou trávou nebo slámou a zastíněn před přímým sluncem.

Výsadba semen v otevřeném terénu

Plocha pro melouny by měla být dobře osvětlena a zahřátá sluncem, zatímco vítr by tam neměl kráčet. Jako ochrana před větrem mohou sloužit různé budovy, řady bobulových keřů nebo takzvané záclonové plantáže - slunečnice, hrášek nebo fazole, kukuřice, osázené šachovnicovým vzorem (ve 2 řadách) po obvodu místa.

Melounové předchůdci

Je dobré, když před vonným melounem rostou plodiny jako:

• cibule,
• česnek,
• zelí,
• cereálie,
• luštěniny,
• kukuřice,
• tuřín;
• ředkev.

Je špatné, pokud předchůdci byli: jakýkoli „příbuzný“ rodiny Pumpkin z rodu Okurky, stejně jako rajčata a mrkev.

Je velmi špatné, pokud na tomto webu rostly brambory.

Je velmi dobré, pokud byla tato země využívána k vonným a kořeněným bylinám: bazalka, hořčice, oregano, yzop atd.

Příprava půdy k přesazení

Web byl vybrán. Nyní to musíme správně zpracovat. Meloun poskytne dobrou sklizeň, a to jak na suchých, solných půdách, tak na hlinitých půdách s neutrálními hodnotami pH.

Jediná věc, kterou nenese, je bažina.

Aby byl výtěžek na nejvyšší úrovni, musí být půda zesvětlena a nasycena bohatou organickou hmotou. K tomu je na podzim vykopán pozemek pro meloun do hloubky bajonetu lopaty s hnojem nebo humusem - nejméně 4 kg / m2. Písek se také přidává do těžké půdy - 1/2 kbelíku na 1 čtvereční.

Na začátku jara se vytvářejí živé ploty s roztečí řádků 70-75 cm, posypané rašelinou nebo popelem a pokryté netkaným materiálem nebo fólií pro nejlepší ohřev.

Jakmile se teplota půdy ustálí minimálně na + 13 *, obvykle - v druhé polovině května uvolníme hlouběji postel, přidáme superfosfát (40 g / m) + draselnou sůl (20 g / m) + dusíkatá hnojiva (15-20 g) / m) a před výsadbou semen ji znovu zavřete.

Před zasazením připravených semen proveďte v přístřešku malé řezy příčně, ve vzdálenosti nejméně 60-65 cm od sebe a prohloubte každé 2-3 semena.

Jakmile se na povrchu objeví první zelené „zobáky“, musí být přístřešek odstraněn a postel musí být hojně posypána pískem.

Dále - stejný komplex agrotechnických opatření jako při vynucování sazenic, dodržování pravidel pro jeho údržbu:

• odstranit nepotřebné;
• zalévání správně;
• štípněte vrcholy;
• udělat 2 obvazy atd.

Pokud vás obavy o vaše výsadby neopustí, instalujte přes ně oblouky, na které můžete film v případě nepředvídaného nebezpečí pro mladé výsadby vždy natáhnout.

Popis melounu

Tato kultura je jednoletá nebo vytrvalá bylina, stonky jsou šplhací nebo vyčerpané. Hlavní kořen má schopnost proniknout hluboko do půdy, asi dva metry. Mnoho dalších větví je vytvořeno z postranních kořenů, které dosahují ještě větších hloubek - tří až čtyř metrů. Kořenový systém má silný vývoj, díky kterému je rostlině poskytována výživa v takovém množství, které stačí k vytvoření velké vegetativní hmoty a vytvoření velkých vodnatých plodů.

Štíhlá stonka - dobře rozvětvená, plíživá, její délka dosahuje tří až pěti metrů. Listy mají pět laloků, jejich desky jsou rozřezány. Různé odrůdy mají různé tvary a velikosti. Mladé listy jsou pubertální, jsou jemné a měkké. V jejich dutinách se tvoří vousy.

Meloun má rozdělené nebo bisexuální květiny, které kvetou za úsvitu a přestanou kvést blíže k 16 hodin odpoledne. Na začátku zelená hmota roste pomalu, protože rostlina dává veškerou sílu rozvoji kořenového systému.

Když po objevení výhonků uplyne asi měsíc, kultura dobře poroste a za příznivých podmínek se vytvoří boční výhonky. V této době nebo o půl měsíce později začíná období květu, které bude pokračovat po celé vegetativní období.

Pěstování sazenic

Chcete-li získat sazenice, musíte klíčit semena - to je pochopitelné. Je to snadné:

Spodní část talíře zakryjte látkou, papírovým ubrouskem nebo filtračním papírem. Kus toalety bude taky! Vata, tolik milovaná, může být použita pouze jako "podklad" pro papír - nenechá naše semena vyschnout. Neměli byste je pokládat přímo na vatu.Klíčící stonka se může zamotat do svého vlákna a při pokusu o osvobození ze zajetí se může snadno odlomit. Takové semeno lze odhodit pouze - už není vhodné pro sazenice.

Semena rozložíme na vlhký povrch, lehce podlejeme vodou a necháme na teplém místě, čekáme, až se klíčky objeví 3-5 mm dlouhé. Celou tu dobu (den nebo dva) dbáme na to, aby semínka nevyschla, ale aby ani neplavala ve vodě.

Doktor zemědělských věd, autor knih o tradičních a nejnovějších technologiích pro pěstování různých plodin ve sklenících, sklenících a na otevřeném prostranství, sdílí užitečné rady: „Nejmocnějším prostředkem k aktivaci jakékoli osivové plodiny je lidské biopole. Před ponořením semen do půdy je držte na chvíli v dlaních, zahřejte a požádejte (naprogramujte) o dobrou sklizeň. Nezklamou tě! “

Zatímco naše budoucí voňavé „asijské dívky“ vypouštějí něžné klíčky, připravíme půdu a nádoby na jejich růst.

Protože všechny melouny netolerují dobře, zasadíme je do rašelinových šálků, které poté zakopeme do půdy.

Sazenice se vysévají blíže k polovině dubna.

Příprava půdy

Výsadbu půdy lze zakoupit hotovou, nebo si ji můžete připravit sami

Potřebujeme:

• Rašelina, půda, humus. Všechno je 1: 1: 1.

Nebo:

• Směs rašeliny a písku 9: 1

Jakákoli výsledná směs by měla být kalcinována v peci po dobu 30-40 minut nebo rozlita slabým roztokem manganistanu draselného.

Na každých 10 kg. přidejte do směsi lžíci superfosfátu, síranu draselného a plnou sklenici dřevěného popela. Po důkladném promíchání lze výsadbovou půdu považovat za připravenou!

Výsev semen

K získání sazenic melounů a tykví se používá speciální technologie setí:

1. Nalijte připravenou půdu do rašelinových šálků o průměru 10 cm, aniž byste ji přidali k 1 prstu.
2. Vylijte ji teplou vodou, jak má.
3. Ve středu vytvoříme prohlubeň 1,5-2 cm.
4. Do každého vybrání vložte 3 semínka.
5. Posypte semínka vrstvou 0,5 cm čistého písku, aby se zabránilo vzniku „černé nohy“.
6. Šálky položte na společný plech, plech nebo plech. Zalévat budeme jen v něm! Žádné zalévání shora!
7. Nahoře zakryjte šálky fólií.
8. Jakmile se objeví první výhonky, odstraňte film a nádoby s kelímky umístěte blíže ke slunečnímu světlu, nejlépe na jižní parapet.

Péče o sazenice

Když se sazenice líhnou, uděláme další krok k získání plodiny melounu - dodržujeme pravidla pro uchování sazenic.

1. V každé sklenici necháme jednu z nejsilnějších a nejkrásnějších sazenic. Další dva nevytahujeme, ale velmi opatrně je odřízneme u kořene.
2. Zaléváme ve fázi „prvního listu“, vyhýbáme se tomu, aby se voda dostala na listy.
3. Když se objeví 3 páry pravých listů, sevřete horní část výhonku a stimulujte jej tak, aby poskytoval boční výhonky.
4. Dokud nenastal čas na výsadbu v otevřeném terénu (polovina května), provádíme několik obvazů komplexními hnojivy. Už ne!
5. Pokud pro sazenice není dostatek přirozeného světla, doplníme je zářivkami.
6. Písekový polštář musíme vidličkou dvakrát týdně uvolňovat, popadat trochu rašelinové vrstvy, ale ne hluboko, aby nedošlo k poškození rostoucích kořenů.
7. 10-12 dní před výsadbou na otevřeném terénu zahajujeme kalení - otevřete okno a nechejte čerstvý vzduch z ulice na klíčky. Po týdnu lze paletu vyjmout na balkon nebo na zahradu na dlouhou dobu - 5-6 hodin, každý den se zvyšuje o hodinu.
8. I když je slunce nezbytné pro správný vývoj, aby se zabránilo popáleninám, měly by být mladé jemné listy sazenic zastíněny a umístěny pod jiné vysoké rostliny nebo noviny.

Kde rostou melouny v Rusku?

Naše země samozřejmě zaostává za Čínou, co se týče objemu pěstovaných plodin, nicméně náš meloun roste v mnoha regionech.Jsou to regiony Rostov a Volgograd, Saratov, Leningrad a Novgorod, regiony Stavropol, Khabarovsk a Krasnodar, stejně jako region Moskva. V boji za právo být nazýván hlavním městem, centrem pěstování melounů v Rusku, zvítězil Astrachaňský region. Ačkoli všechny tyto regiony mají příležitost pěstovat cukrové melouny ve velkém množství.

To usnadňují příznivé klimatické podmínky: teplo a slunce jsou právě to, co tato kultura potřebuje. V tomto podnebí je také velké sucho, ale pro vodní melouny to není hrozné, protože pocházejí z Afriky. Jejich obrovské plantáže se nacházejí na jihu naší země. Zde se melouny pěstují v průmyslovém měřítku. Pro tuto kulturu je vhodná step i středomořské podnebí, když jsou léta suchá, horká a dlouhá a zimy krátké a mírné.

Melounové odrůdy pro střední Rusko

Odrůdy melounů se klasifikují nejen podle načasování zrání plodiny, ale také podle oblastí, ve kterých je lze pěstovat. Existuje šest odrůd, které se doporučují vysazovat ve střední zóně země.

Mohawk F1

Mohawk je jednou z nejproduktivnějších odrůd pěstovaných v této oblasti. Zahradníci shromažďují nejméně 10 kg zralých plodů z metru čtverečního.

Mezi výhody Irokézů patří také jejich imunita vůči patogenům, jako je fusarium a padlí.

Zralé dýně by měly být sklizeny 2-3 měsíce po výsadbě semene.

Princezna Svetlana F1

Jedná se o časně zralou hybridní odrůdu, která toleruje extrémní teploty a je odolná vůči nebezpečným škůdcům. Pokud je princezna Svetlana pěstována za příznivých podmínek, sklizeň dozrává během 60-65 dnů. Zralé melouny jsou pokryty krémovou kůží se žlutavým nádechem. Jejich průměrná hmotnost je 2–3 kg.

Cestovní pas F1

Tento meloun s časným obdobím zrání plně dozraje za měsíc a půl po zasazení do půdy. Mezi charakteristické rysy pasu patří jeho velké plody, které váží více než 3 kg. Melouny mají sladkou chuť a aromatický zápach, díky čemuž jsou vhodné k čerstvé konzumaci a konzervování.

Viz také

Popis odrůdy ananasu, charakteristika kultivace a péče Číst

Duha

Odrůda se vyznačuje svou termofilitou, díky níž se vaječník na křoví vytváří pouze při teplotách nad 20 stupňů. V tomto případě plodina začne zpívat, pokud teplota vzduchu není nižší než 30 stupňů. Duhový meloun je považován za zdravý, protože obsahuje karoten, vitamíny a kyseliny. Proto se často používá k normalizaci fungování nervového systému.

Serezhkina láska

Šlechtitelé altajského území relativně nedávno vyšlechtili tuto odrůdu speciálně pro pěstování ve středním pruhu. Meloun Serezhkin láska je přičítána časně zralým rostlinám, jejichž sklizeň bude zrát 35-45 dní. Výhodou odrůdy je její nenáročnost, která umožňuje, aby Serezhkinova láska rostla i v neúrodných půdách.

Kazachka

Tento meloun má průměrnou dobu zrání 70–80 dní. Zkušení pěstitelé zeleniny nedoporučují pěstovat Kazachku na ulici, protože rostlina se nedokáže dobře vyrovnat s náhlými změnami povětrnostních podmínek. Chcete-li získat vysoce kvalitní sklizeň, budete muset zasadit a pěstovat keře v interiéru.

Astrachaňské vodní melouny

V písemných pramenech v roce 1560 byly poprvé zmíněny vodní melouny z Astrachanu. Uplynula dvě století, na ruský trůn nastoupil císař Peter 1. Jakmile ochutnal lahodné bobule, nařídil jej pravidelně doručovat ke stolu, protože se zamiloval do sladké pochoutky. Meloun získal vysoké vyznamenání: na rozkaz panovníka byla vydána pamětní mince a byl vyhozen pozdrav. Od té doby je Astrachaň spojován s vodními melouny.

Obecně se uznává, že pouze tento typ kultury se vyznačuje správným vzhledem, správnou velikostí, atraktivní barvou, bohatou vůní a sladkou chutí. Astrachaňský meloun lze rozpoznat podle následujících funkcí:

• Má podlouhlý nebo zaoblený tvar.
• Kůra je pružná, silná a dva centimetry silná. Povrch je hladký.
• Charakteristický vzor: tmavě zelené pruhy s hroty na světlém pozadí.
• Buničina má vysoký obsah sladké tekutiny, má hrubě zrnitou konzistenci a jasně červenou barvu, křupavou.
• Plody jsou velké, až 8–10 kg.

Kde rostou astrachaňské vodní melouny? Pro jejich růst potřebujete pohodlné podmínky, které má klima jižních oblastí. Z Astrachánu byly vodní melouny splavovány po Volze k prodeji v 19. století. Kde rostou nejchutnější vodní melouny? Rolníci přidělili obrovské pozemky pro meloun v oblasti Tsaritsyn a až k samotnému Kamyshinovi. Není náhodou, že tato oblast byla vybrána pro jejich pěstování. Faktem je, že zde melouny rostou bez použití chemikálií, plody jsou šetrné k životnímu prostředí. Proto si kupující chtějí koupit astrachaňské vodní melouny. Ale tato teplomilná kultura roste také v jiné oblasti: v oblastech bez černozemu, ve střední zóně. V průběhu let popularita astrachaňského melounu neklesla. Je jako symbol chuti, jako značka kvality mezi svými druhy.

Příprava semen

Kvalitní sazenice lze získat pouze z kvalitních semen.

Ze semen prvního ročníku nebude dobrá sklizeň! Nebude vůbec žádná sklizeň, kromě sklizně velkých, hojně kvetoucích mužskými „gramofony“ dlouhými řasami s jasnými listy lopuchu.

Chcete-li získat samčí i samičí květiny, je třeba nechat melounová semena „zrát“ po dobu 3-4 let.

Stejně důležité je osivo před výsevem zkalibrovat - stejnoměrné sazenice se získávají ze semen stejné velikosti a plnosti (hustoty).

Pokud je vše s vnějšími rozměry „okem“ jasné, pak se hustota semen kontroluje pomocí solného roztoku - jako je čerstvost kuřecího vejce.

Rozpusťte 1,5-2 lžíce v litrové nádobě sotva teplé vody. sůl "bez horní části" a naplňte ji semeny vybranými podle velikosti. Nechte je stát hodinu nebo dvě.

Ty, které se potopily ke dnu, jsou vhodné k výsadbě, zbytek je postříkán vodou jako zbytečnou. „Fatty“ myjeme a sušíme na novinách bez ohřevu.

Jaký je smysl zpracování již kalibrovaných semen před výsadbou? A jak to udělat správně?

Při zpracování v podlouhlém melounovém semenu se aktivují takové důležité procesy nezbytné pro vysoce kvalitní sklizeň, jako například:

• probuzení;
• zahrnutí biologického vývoje;
• změna propustnosti skořápky;
• rychlý vznik výhonků.

Zpracování a namáčení semen

V rodině dýní je proces ohřevu velmi důležitý, aby se zvýšil počet „dámských“ květů a přátelské „klování“ klíčků. To lze provést „nasucho“ nebo termoskou.

Pro suché zahřívání se melounová semena s vrstvou 1,5-2 cm umístí do studené pece, která se postupně zahřívá na 50-55 * za stálého míchání vrstvy semen.

Pro větší pohodlí mohou být semena rozptýlena v plátěných pytlích, rozložena plochými polštářky (do 2 cm) na mřížku a protřepávána, sáčky otočena každých 20-30 minut. Doba suchého ohřevu - 3-4 hodiny.

Toto je první suchá metoda.

Druhá metoda je s ještě tenkou vrstvou na parapetu. 10 dní, pokud slunce již dobře ohřívá parapety skrz sklo.

Třetí metoda je v termosce. Smícháme vroucí vodu se „studnou“ v poměru 50x50 a touto vodou po dobu stejných 3-4 hodin zalijeme melounová semínka do termosky.

Jakékoli zahřátí je zárukou zvýšení odolnosti budoucích rostlin vůči virovým infekcím.

Namočení semen do roztavené vody pomůže urychlit klíčení semen melounu. Je také vhodná obvyklá usazená voda při pokojové teplotě.Potřebujeme volný látkový sáček ponořený do této vody, který tam bude, dokud nebudou semena úplně oteklá.

Můžete také namočit přidáním různých mikroživin hnojiv, mikroelementů. Namáčení stopovými minerály je dobrým začátkem pro každou plodinu.

V obchodě si můžete koupit směs živin a rozpustit ji v teplé (ale ne horké!) Vodě a semena namočit.

Vařit si můžete sami: 1 litr vody + 10 g superfosfátu + 0,2 síranu hořečnatého + 5 g dusičnanu draselného.

Kaše zředěná 10krát nebo popelová voda usazená na 2 dny (20 g na 1 litr) je perfektní.

Nenamáčejte déle než 24 hodin!

Zpracování a namáčení lze provádět přidáním kyslíku, hadicí a akvarijním kompresorem. Vzduch z úzké hadicové hadice se sám převrátí a semena v živném bujónu budou bublat.

Po výsledné lázni musí být semena mírně vysušena.

Dalším krokem k dobré sklizni je dezinfekce, která se často označuje jako „oblékání“ nebo „dezinfekce“ semen. Tím se minimalizuje riziko houbových a bakteriálních onemocnění ovlivňujících meloun.

Nejjednodušší je ozařování ultrafialovou lampou nebo přímé sluneční světlo po dobu 2-3 dnů.

Nejběžnějším je 1% roztok manganistanu draselného a koupací semena v něm po dobu 20-30 minut.

Dobře se koupejte a ve 2% roztoku peroxidu vodíku po dobu 10-15 minut.

Užitečný je také list aloe namočený ve vodě na tmavém místě po dobu 5 dnů. Výsledný nálev zředíme jeden na jednoho a ponoříme tam na den pytel semen.

Čistě lidovou metodou dezinfekce je česnek. Oloupejte a nakrájejte velkou hlavu česneku, nalijte podlahu sklenicí teplé vody a nechte asi 3 hodiny. Zbývá namočit melounová semínka ve filtrovaném nálevu po dobu 1-1,5 hodiny.

Vyleptaná, dezinfikovaná semena (lehce) opláchněte a znovu osušte. Mírně.

Peletování

Pokud je to žádoucí, může být osivo peletováno. Toto není požadovaná položka, ale je žádoucí, protože to poskytne semenu další výživu, když je semeno předáno.

Směs semen dražé:

• rašelina - 600 g;
• humus - 300 g;
• divizna - 100 g;
• superfosfát, práškový - 15 g.

Výslednou směs posypte mírně navlhčenými semínky a protřepejte je tak, aby je směs oblékla jako strouhanku na řízek. Sušíme to. Postřikujeme. Postup opakujeme, dokud kůra ze směsi nedosáhne 2-4 mm. Tak dopadne „dražé semen“.

Kalení a vernalizace

Pro termofilní plodinu, jako je meloun, je kalení semen správnou volbou! To přispěje k lepší adaptabilitě mladé výhonky na podmínky mírně odlišné od horkých suchých zón její vlasti.

Okamžitě udělejme rezervaci: kalení a vernalizace jsou různé technologie, i když pro začátečníky v pěstování melounů se tyto metody mohou zdát málo rozeznatelné.

Vernalizace - příprava semen s dlouhou dobou klíčení pro plodiny odolné vůči chladu.

Vytvrzování je použitelné pouze u teplomilných rostlin, což zvyšuje jejich odolnost vůči změnám venkovních teplot.

Metoda kalení se používá pro oteklá, „hotová“ semena melounu, dýně, tykve atd. Z rodu Okurka, ale ještě se „nevylíhla“, aby se zabránilo hnilobě semene.

Předem připravená semena (zahřátí a namáčení) se po bobtnání při pokojové teplotě prudce ochladí na 0 ° C - umístí se na 5-10 dní do chladničky.

Druhá možnost - oteklá semena od + 20 * se přenesou do studeného 0 * po dobu 12 hodin. Odnesou to, nechají se v místnosti zahřát na dalších 12 hodin, poté ji na dalších 12 vloží zpět do ledničky a tak dále na týden. Při prvních pokusech klíčit semena přestaneme kalit. To znamená, že je čas zasadit! Cíle kalení bylo dosaženo - rychlost klíčení pro budoucí předčasné zrání byla mnohokrát zvýšena!

Můžete také zmrazit a vytvrdit suchá semena.Suchý materiál je tvrzený od 0 * do -10 *, nebo dokonce do -20 *. Vše záleží na odrůdě.

Po stresové terapii kalením mohou některá semena odmítnout klíčit. To je normální. Ale zbytek poskytne nádherné rostliny, odolné a silné, s dřívějším kvetením a přátelským návratem sklizně.

Plusem bude možnost dřívější výsadby sazenic v otevřeném terénu.

Kde v Rusku rostou žluté melouny?

Meloun žlutozelený je výsledkem křížení divoké rostliny s červenou plodinou. Po selekční práci zůstala pouze barva divoce rostoucího melounu - žlutá. Může mít kulatý nebo oválný tvar a malou velikost. Kůra je tmavá, se sotva značenými pruhy, někdy vůbec bez nich, maso je šťavnaté, téměř bez pecek. Bobule má příjemnou chuť, připomínající citron, dýně, mango. Ve vzhledu je téměř nemožné odlišit žlutý meloun od červeného. Nyní se meloun nazývá „lunární“, lidé jej nazývají „dítě“.

Kde rostou žluté melouny? Kulaté plody se pěstují ve Španělsku a oválné plody se pěstují v Thajsku. Tyto země jsou známé tím, že žluté vodní melouny jsou zde oblíbenější než červené. Kde rostou melouny? V poslední době se žluté melouny pěstují také v Rusku. Astrachaňská oblast byla vybrána jako místo pro jejich růst.

Možné potíže

Pokud zdravá a hojně kvetoucí rostlina nepřináší ovoce, je třeba urgentně řešit přenos pylu. K tomu jsou okvětní lístky mužských květů odtrženy a tyčinky jsou aplikovány na ženu.

Přípravky jako „Fitoverm“ a „Iskra-bio“ pomohou bojovat proti škůdcům melounů.

Aby se zabránilo chorobám, doporučuje se postříkat půdu a rostliny (před kvetením) přípravkem "Fitosporin", kapalinou Bordeaux, "Hom".

Osvědčilo se použití směsi „zirkonu“, „Epina-extra“ a „Tsitovita“. Rozpusťte dvě kapky každé látky v litru vody. První postřik se provádí ve fázi 3-4 pravých listů, druhý - po výskytu pupenů.
Redakce

Melouny vodní v jejich přirozeném prostředí

Divoký meloun původem z Jižní Afriky. Protože byl „králem pouště“, postupem času se rozšířil do Indie, Austrálie a střední Asie. Kde rostou divoké vodní melouny? V současné době se hojně vyskytují v pouštních oblastech v Mosambiku, Namibii, Zambii, Botswaně, Jižní Africe. Právě zde byly ve velkém množství identifikovány genetické formy melounů s hořkou a sladkou dužinou.

Lesní bobule nevypadá jako kultivovaný druh. Patří k vytrvalým rostlinám, které se nebojí tepla. Výkonný kořenový systém je schopen zapletení velkých oblastí. Plody ve formě malých kuliček zůstávají na stoncích dlouhou dobu, jejich zrání nastává během šesti a více měsíců. V období pouštních větrů převalují nekonečné písky, narážejí na hrboly, praskají a šíří kolem sebe semena. Mají schopnost rychle vypěstovat a vytvářet celé plantáže lesních plodů, které mají hořkou chuť. Jedovaté a sladké odrůdy narazit.

Zelenina, ovoce nebo bobule?

Bez ohledu na to, jak zajímavé jsou cesty melounů napříč kontinenty, to neodpovídá na otázku, kolik lidí se zajímá o to, jak správně pojmenovat kulturu: ovoce nebo zeleninu. Za prvé, existuje významný rozdíl mezi kulinářskými a botanickými definicemi mnoha rostlin. Například jsme například říkali „ovoce“ o všem sladkém ovoci a „zeleninu“ o jakékoli neslazené části rostliny. To znamená, že vzhledem k tomu, že meloun je sladký a obvykle se konzumuje jako dezert, z kulinářského hlediska je to ovoce.

V biologii a botanice je všechno jinak. Zelenina je listová část rostliny (například špenát), kořeny (například mrkev), stonky (například zázvor) nebo poupata (například květák).

Podle BES se zelenina také nazývá ovoce, což znamená ty části rostliny, které se tvoří z květu a slouží jako úložiště semen. Mezi suché plody patří: leták, fazole, lusk, tobolka, ořech, obilka. Šťavnaté: bobule, jablko, dýně, peckovice.Při rozšiřování této definice je zelenina šťavnatou součástí bylin, které se konzumují, jako jsou výhonky, kořeny, hlízy, oddenky, květenství, listy, zelí, cibule. Jelikož plody melounu jsou dýně, z hlediska botaniky jde o zeleninu.

Zmatek vyplývá ze skutečnosti, že „ovoce“ se jako definice používá spolu s ovocem. Ovoce - Jedlé ovoce ze stromu nebo keře, obvykle krytosemenné, také pocházející z vaječníku.

Sdílené jsou následující druhové variace velké „ovocné“ skupiny:

• se šťavnatou dužinou a semínky - pomeranč, meloun, jablko, okurka;
• se šťavnatou dužinou a velkými kostmi - třešně, broskve, švestky;
• suché plody - ořechy, fazole, hrášek.

Meloun proto zapadá do obou kategorií současně, je to ovoce i zelenina. Alespoň proč argumentovat botanikou?

Nic menšího než ovoce vs. zelenina ", přivede lidi ke sporu na téma:" Co když meloun není ovoce nebo zelenina, ale bobule? " A tady se vše ještě komplikuje, protože tento zástupce rodiny Pumpkin je kromě všeho ostatního také bobulí, opět v botanické definici. Dříve jsme nazývali malé šťavnaté plody, které rostou na stromech, travinách a keřích jako bobule. A meloun vůbec není jako třešeň nebo jahoda, alespoň co do velikosti. Jaká je logika?

Podle botanické definice má bobule tenkou skořápku, šťavnatou dužinu a tvrdou kost. Je vytvořena z vaječníku, ale může se objevit nejen z ní, ale z kterékoli části květu (u jahod a jahod je bobule vytvořena z nádoby). Tento vývojový vzorec se nazývá falešné bobule.

Melounová dýně, meloun a okurka (i okurka není jen zelenina!) Mají podobnou strukturu jako bobule, ale liší se podstatně větším počtem semen a oplodí. Proto tito zástupci Dýně patří k falešným bobulím.

Kde na světě rostou vodní melouny?

Dnes se pěstováním melounů zabývá 96 zemí světa, ale především - Čína, kde je objem produkce asi 63 milionů tun. Sladké bobule se pěstuje ve velkém množství v Turecku a Íránu, Brazílii a USA, Egyptě a Rusku, Mexiku, Uzbekistánu a Korejské republice. Proč je meloun tak populární? Jako každá jiná rostlina, i po opylení květu se na jeho místě vytvoří ovoce. Meloun pro něj tedy roste. V tomto případě je ovoce falešné bobule, jejíž dužina je šťavnatá a sladká.

Chemické složení

Plody melounu mají různé složení. Obsahují velmi velké množství sacharidů s rychlou absorpcí. Glukóza, fruktóza a sacharóza tvoří asi osmnáct procent. Meloun také obsahuje škrob a vlákninu, obsahuje bílkoviny, minerály a vitamíny. Nejvíce ze všeho v melounu vitaminu C jsou karoten a vitamíny skupiny B, nikotinové a listové kyseliny. Plody melounu obsahují hodně železa a asi třicet procent mastného oleje.

Melouny bez pecek

Takové rostliny jsou triploidní hybridy podlouhlého tvaru. Jejich hmotnost se pohybuje od 5 do 10 kg. Tvrdit, že vůbec nemají kosti, by bylo špatné. Jsou k dispozici, pouze v nedostatečně rozvinuté formě. V Rusku jsou takové vodní melouny vzácné. Mnoho lidí nedůvěřuje bezsemenným plodinám, protože je považují za geneticky modifikované. Ale není tomu tak. Meloun bez pece byl získán vědci z Ameriky jako výsledek šlechtitelské práce. Liší se tím, že semena jsou vhodná ke konzumaci. Buničina je vodnatá a obsahuje hodně cukru.

Kde roste meloun bez pecek? V Rusku se tato plodina pěstuje v oblasti Astrachaň, zejména v oblasti Akhtuba. Použité odrůdy jsou šlechtěny chovateli z Izraele. Ve Spojených státech amerických a sousedních zemích s teplým podnebím (Paraguay, Uruguay) jsou melouny bez pecek běžné. Zde se prodávají po celý rok.

Časně zralé odrůdy

Není žádným tajemstvím, že melouny pocházejí z různých odrůd, které mají charakteristické rozdíly. Mezi zahradníky jsou oblíbené melouny v polovině sezóny, které plně dozrávají do 60-70 dnů po výsadbě na otevřeném terénu. Mezi jejich výhody patří skutečnost, že dobře rostou ve vlhkém a chladném podnebí s malým slunečním zářením.

Existují tři druhy raných melounů, které zahradníci pěstují nejčastěji.

Karamel F1

Tento meloun patří k hybridním odrůdám, které byly chovány pouze pro průmyslovou výsadbu. Postupem času však karamel začal vysazovat obyčejní zahradníci, kteří pěstují zeleninu a ovoce. Popularita této odrůdy je způsobena tím, že její plody dozrávají velmi rychle. Po týdnu a půl se objeví plně zralé melouny, které lze sbírat a jíst. Mezi výhody karamelu patří také jeho vysoká úroveň produktivity a odolnost vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek.

Karamelové plody se vyznačují zaobleným, mírně protáhlým tvarem, který připomíná elipsu. Jejich povrch je pokryt hustou kůží, malovanou v jasně žluté barvě. Pod slupkou ovoce je lehká dužina s příjemnou nasládlou chutí.

Pro zvýšení úrovně produktivity se zkušeným zahradníkům doporučuje pěstovat karamel pouze v sazenicích.

Altaj

Chovatelé vytvořili tuto odrůdu melounů speciálně pro pěstování v nevhodném podnebí se stálými teplotními změnami. Odrůda Altaj také dobře roste v oblastech s vysokou úrovní vlhkosti vzduchu.

Plody jsou zaoblené a mírně se zužují blízko okrajů. Zralé melouny váží hodně - asi 2-3 kg. Díky tomu lze z metru čtverečního sklízet více než 20 kg plodiny. Mezi charakteristické rysy altajského druhu patří chuť zralého ovoce, které má aromatickou a sladkou dužinu. Obsahují mnoho vitamínů a dalších užitečných složek. Mnoho lidí proto doporučuje jíst odrůdu Altaj, aby se posílil imunitní systém a normalizovala se práce cév a srdce.

Popelka

Mezi časnými a sladkými odrůdami je třeba rozlišovat Popelku, kterou často pěstují zahradníci. Doporučuje se vysazovat tento druh na otevřeném terénu, protože snáší náhlé změny teploty a je odolný vůči běžnému hmyzu a chorobám.

Plody Popelky jsou sférické. Jejich maso je pokryto nažloutlou slupkou, která chrání meloun před vnějším prostředím. Hmotnost ovoce, stejně jako u odrůdy Altaj, dosahuje tří kilogramů. Nevýhody Popelky zahrnují nepříliš sladkou chuť s mírnou kyselostí. Nevýhodou je také to, že sklizená plodina je špatně skladována a rychle se zhoršuje.

Výsadba Popelky se nejlépe provádí v druhé polovině jara, kdy se Země zahřeje na 15 stupňů. Při nízkých teplotách semena budou klíčit horší.

Meloun

Tato rostlina je považována za královnu melounu. Přišla do naší země z Malé Asie a střední Asie, ačkoli centry původu, kromě Asie, jsou Írán a Afghánistán. Ruští chovatelé vyvinuli odrůdy raného dozrávání, které jsou více přizpůsobeny našemu podnebí.

Kde rostou melouny? I střední pásmo Ruska je vhodné pro normální růst. Zde jsou pro melouny a tykve přiděleny oblasti, které jsou dobře zahřáté sluncem, které by neměly být vystaveny chladnému větru. Pokud jsou pro růst melounů vybrány jižní oblasti, měla by být půda v místech, kde se pěstuje, úrodná, měla by být dobrá pro průchod vody a vzduchu. Je lepší, když se jedná o malé kopce, na kterých se nehromadí voda.

Meloun je ceněn pro své chuťové a stravovací vlastnosti. Vědecky klasifikovaný, to je falešné bobule, ačkoli to je také nazýváno dezertní zeleninou. Meloun se konzumuje čerstvý. Skladuje se pouze ve zpracované formě (konzervy, džemy, kompoty). Jedná se o nízkokalorické bobule, které obsahuje 90% vody.

Chcete-li ukázat své dovednosti zahradníkovi nebo zahradníkovi, potřebujete jen velmi málo - abyste úspěšně rostli a získali plody rostliny v oblastech, pro které je tato kultura považována za nekonvenční. A pokud mnoho let práce na pěstování stromu může být zničeno příliš silnými zimními mrazy, pak s jednoročními plodinami je situace mnohem jednodušší: je docela možné vytvořit vhodné podmínky pro období jejich růstu. Kromě toho moderní vývoj biologů a agronomů vedl k vytvoření odrůd, které jsou odolné vůči nízkým teplotám a mají kratší období vývoje. Například velmi rané odrůdy melounů umožňují pěstování melounů ve středním pruhu.

Obsah

1. Meloun - původ rostliny, její hlavní vlastnosti
2. Pěstování melounů - jaké podmínky lze považovat za ideální
3. Pěstování melounů ve středním pruhu - jak vybrat správná semena
4. Jaké podmínky budou vyžadovány k získání video oříznutí
5. Technologie pěstování melounů ve středním pruhu
   jak pěstovat sazenice melounů
6. jak zasadit sazenice do země
7. základní pravidla pro péči o melouny videa
8. škůdci a nemoci

Meloun - původ rostliny, její hlavní vlastnosti

Původem je meloun rostlina z rodiny dýně, druh okurky. Tato plodina melounu je falešná bobule. Melouny jsou považovány za rodiště jižní Indie a Afriky. Stejně jako všechny jižní rostliny miluje meloun dobře osvětlené oblasti, snáší sucho docela snadno, ale nízké teploty vzduchu a nadměrná vlhkost půdy jsou špatně tolerovány.

Meloun poskytuje dobré výnosy, za optimálních podmínek pěstování lze na každou stonku nasadit a dozrát až 8 plodů, hmotnost každého z nich může dosáhnout od 1 do 10 kg. Jejich zrání trvá dva měsíce až šest měsíců.

Moderní vývoj biologů a pokračující šlechtitelské práce vedly k výskytu časných odrůd s krátkým vegetačním obdobím, odolných vůči chladu, takže kultivaci melounů na otevřeném poli a dobré výsledky lze dnes poměrně často pozorovat ve středním pruhu. .

Pěstování melounů - jaké podmínky lze považovat za ideální

Jak jsme si již pamatovali, na výsadbu melounů a tykví by měly být přiděleny nestínované záhony. Pro klíčení semen je vyžadována teplota +17 ° C, ale vyšší ukazatele jsou považovány za ideální - od +25 do 35 ° C. Pro růst a aktivní vývoj melounů bude během dne trvat +25 - +30 ° C a alespoň +18 v noci. Měla by být vyloučena možnost zamokření půdy a vzduchu - jinak jsou melouny a tykve ohroženy vážnými chorobami způsobenými houbami. Optimální vlhkost vzduchu je asi 60-70%.

Pěstování melounů ve středním pruhu - jak vybrat správná semena

Výběr melounových semen by měl být zvážen kompetentně: věnujte pozornost hybridům a odrůdám, které jsou odolné vůči teplotním extrémům, krátkému vegetačnímu období a rychlému zrání plodů. Výběr odrůd s takovými vlastnostmi na pultech obchodů se semeny je poměrně široký. Je možné získat vysoké výnosy s vynikající chutí téměř každý rok, samozřejmě s výhradou doporučení pro zemědělské pěstitelské techniky.

Odborníci nedoporučují pěstovat středoasijské melouny - ve středním pruhu dávají špatné výhonky a slabé keře, jejich kvetení se neliší v intenzitě, ovoce lze získat pouze v případě neobvykle horkého léta.

Nejlepší odrůdy pro střední pruh jsou:

• hybridy Aikido, Galileo, zlato Skythů, Popelka, Polydor, Millennium,
• odrůdy Iroquois, Ozhen, sladký ananas.

Všechny se liší:

• odolnost proti padlí a infekci fusariem,
• poměrně vysoký obsah cukru, asi 8–12%,
• rychlé zrání plodů,
• hmotnost plodů, v závislosti na podmínkách pěstování a odrůdách, se může pohybovat od 0,8 do 2 kg.

Abychom dosáhli chutného výsledku, měl by být zasazen meloun pro střední pruh, jehož odrůdy jsme si vzpomenuli výše, druhým sine qua non bude vytvoření podmínek vhodných pro jeho pěstování.

Jaké podmínky budou vyžadovány k zajištění sklizně

Normální růst keřů zajistí výsadbu na lehkých a středně hlinitých půdách bohatých na organické přísady, těžké hlíny a písčité půdy mohou poskytnout výnosy pouze tehdy, pokud jsou použity správné dávky minerálních hnojiv, ale v každém případě bude chuť plodiny dolní.

Meloun je překvapivě jižní rostlina, ale vydrží zvýšení teploty půdy až o +63 stupňů C, vzduch - až o 43 stupňů. Současně pokles teploty vzduchu na +15 ° C zpomalí růst, na +10 ° C - k jeho zastavení, -1 ° C způsobí smrt rostliny. Optimální teplota pro vývoj melounu je od +30 do + 40 ° C.

Meloun preferuje dobře osvětlené postele. Nedostatek světla může vést k významnému rozdílu v období květu samčích a samičích květů, což nepříznivě ovlivňuje počet vaječníků. Zpomalení fotosyntézy, které je pozorováno v oblačném počasí, vede ke snížení akumulace suchých látek a cukrů v ovoci.

Podobné jevy lze pozorovat také v důsledku umělého stínování rostlin - v případě přeplněného výsadby. Dodržování předepsané hustoty výsadby je proto nezbytným předpokladem.

Zajímavé je, že díky svým melounům milujícím světlo mají melouny tendenci kvést dříve ve 12hodinovém denním světle, s nárůstem denního světla začíná období květu později. Pokud doba denního světla dosáhne 8 hodin, rostlina zpomalí svůj růst.

Kořenový systém melounů je velmi dobře vyvinutý a dosahuje půdních vrstev, ve kterých je vlhkost zadržována i v teple. Růst není prakticky ovlivněn poklesem vlhkosti vzduchu. Melouny vydrží sucho, ale včasné zalévání a hnojení pomůže zvýšit výnosy.

Pro výsadbu melounů můžete používat stejné postele po dobu nejvýše dvou let. Nejlepšími předchůdci melounů jsou země, na nichž byly pěstovány: ozimá pšenice nebo ječmen, kukuřice na siláž, cibule nebo zelí. Výsadba plodiny na jednom místě po dobu 3–5 po sobě následujících let vede k vyčerpání půdy, ke snížení výnosu a ke zvýšení tendence rostlin k morbiditě.

Technologie pěstování melounů ve středním pruhu

Studie ukazují, že je možné pěstovat plnohodnotnou plodinu ve středním pruhu v případě použití technologií pro pěstování melounů ze sazenic, pod dočasným krytem z filmu nebo ve sklenících.

jak pěstovat sazenice melounů

Chcete-li získat vysoce kvalitní sazenice, budete muset zasadit semena v květináčích - je nežádoucí poškodit kořenový systém rostlin. Získání plnohodnotné sazenice bude trvat 30 až 35 dní. Průměr květináče je 10 cm, do každého z nich lze zasadit 2 semena. Pokud se zakoupí neošetřená semena, pak se před výsadbou namočí po dobu půl hodiny do fialového roztoku manganistanu draselného a poté se promyje pod tekoucí vodou. Procvičuje se také klíčení semen, je obzvláště účinné, pokud se po celý den vyrábí ve speciálním roztoku stopových prvků.

Semena se vysévají v posledních dubnových dnech, kdy sazenice dosáhnou věku 30 dnů, se zasadí do půdy. Během tohoto období nejsou mrazy prakticky pozorovány.

Nejlepším místem pro pěstování sazenic jsou skleníky nebo skleníky, ale pokud žádné nejsou, můžete použít okenní parapet nebo jiné vhodné místo, ale s organizací osvětlení - zářivka umístěná 15 cm nad sazenicemi.

Jako půda pro sazenice se používá směs půdy ze zahrady, sypkého humusu; do kbelíku se směsí se doporučuje přidat půllitrovou plechovku popela. Pokud je půda těžká, přidejte rašelinu.Půdu je třeba napařit a poté k ní přidat:

• 1 čajová lžička síranu draselného
• 1 lžíce superfosfátu.

Naklíčená semena jsou zaseta do hloubky jeden a půl centimetru, pokryta polyethylenem a ponechána při teplotě +20 ° C.

Skleník nebo skleník musí poskytovat spolehlivou ochranu rostlin před mrazem a dostatečným osvětlením. Pokud se k pěstování sazenic používá okenní parapet, bude nutné zajistit možnost vytvrzení rostlin.

Zalévání se provádí, aniž by se voda dostala do stonků. Za tímto účelem by měla být půda kolem stonku vytvořena kónicky. Je zapotřebí mírné zavlažování - pokud je příliš mnoho vlhkosti, může kořenový krček hnit.

Vrchní oblékání sazenic se provádí dvakrát:

• první - rozpuštěný divizna (1:10) nebo ptačí trus (1:15) s přidáním 1 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu;
• druhá - s minerálními hnojivy: Solution nebo Kemira-universal.

O připravenosti sazenic na výsadbu svědčí přítomnost 4 až 5 pravých listů.

jak zasadit sazenice do země

Vracení jarních mrazů lze pozorovat před začátkem června; v dřívějších termínech je výsadba sazenic nevhodná. Pro pěstování melounů na otevřeném poli se doporučuje pěstovat vysoké postele (10-15 cm), široké 0,3-0,4 m, vysazené na takové rostliny v jedné řadě nebo 0,9 m široké - ve 2 řadách.

Půda je pečlivě vykopána a pro každý metr čtvereční se přidává:

• 1 kbelík kompostu nebo humusu
• 1 polévková lžíce superfosfátu
• 1 čajová lžička síranu draselného,
• 1 čajová lžička močoviny.

Připravené lože je napojeno růžovým roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého (polévková lžíce pro 10litrový kbelík vody). Po vysušení se vytvoří otvory ve vzdálenosti 0,4 - 0,5 m, vysadí se sazenice. Oblouky nad vysazenými rostlinami jsou pokryty filmem. Výška a šířka oblouků by měla být přibližně 0,7 m. V případě neočekávaného poklesu teploty jsou oblouky dodatečně obaleny fólií starým polyethylenem nebo jinými materiály, které zabrání podchlazení vzduchu pod fólií.

Za teplého slunečného počasí by měl být film otevřen, aby se rostliny větraly. Film se doporučuje natáčet dvacátého června (je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky). Během tohoto období začíná kvetení, pro opylování bude nutné otevřít přístup ke květům pro hmyz.

Po odstranění filmu se lůžka zbaví plevele, výhonky jsou rovnoměrně rozloženy na jejich území.

základní pravidla pro péči o melouny

Zalévání se provádí jednou týdně teplou vodou pod kořenem, aby nedošlo k namočení kořenového límce. V horkém počasí se zalévání provádí večer, za chladného počasí - ráno. Po každém zalévání bude nutné uvolnit půdu, plevel by měl být zastaven, když se listy rostlin zavřou.

Zalévání rostlin je omezeno během období dozrávání plodů.

Ovocný vaječník se vyskytuje na postranních výhoncích, proto po výskytu šestého listu musí být hlavní stonek sevřen - to způsobí aktivnější větvení. Květy ženského typu se objevují na prvním nebo druhém uzlu bočních větví.

Po vytvoření dvou nebo tří plodů jsou odstraněny všechny vznikající vaječníky a vrcholy výhonků jsou sevřeny. Postranní výhonky bez vaječníku jsou odstraněny - to zlepší osvětlení rostlin. Vrchní obvaz se provádí po 1 nebo 2 zalévání. Současně by měla být dusíkatá hnojiva přísně normalizována - způsobují příliš rychlý růst vegetativní hmoty, ale výrazně snižují výnos. Vrchní obvaz se vyrábí střídavě s minerálními a organickými hnojivy. Mohou být také použity bylinné infuze. Dokud melouny nezačnou kvést, můžete je přidat roztokem dusičnanu amonného nebo divizny, doba květu bude vyžadovat použití plných minerálních hnojiv.

Agronomové považují zvýšený růst jednoho z plodů, zatímco všechny ostatní zbarvují žlutě jako alarmující příznak - to znamená, že rostlina nedostává dostatečnou výživu.Chcete-li situaci napravit, budete muset zorganizovat další krmení. Můžete použít suspenzi (1:10) a močovinu. Pravidelné zavlažování by mělo být prováděno roztokem manganistanu draselného.

škůdci a nemoci

Obzvláště důležitým bodem je boj proti chorobám a škůdcům hmyzu. Zde jsou ty nejběžnější.

Fusarium - způsobené houbami, snižuje výtěžek a chuť. Příznak - listy jsou šedavé a skvrnité. Rostliny umírají z fusaria několik dní. Infekce probíhá prostřednictvím kořenového systému, výsadba melounů na stejném místě významně zvyšuje riziko epidemie. Boj proti plísňovým infekcím je:

• v odmítnutí pěstovat melouny na těchto postelích po dobu 6-7 let,
• sbírání a spalování všech nemocných rostlin,
• hluboká zimní orba,
• ošetření osiva před setím roztokem 40% formalinu (5 min),
• rovnoměrné zalévání, které nezpůsobuje nadměrnou vlhkost,
• uvolnění zavlažovací brázdy,
• postřik melounů roztokem chloridu draselného.

Smrt rostliny je často způsobena padlí, která se projevuje výskytem skvrn na spodní a poté na horní části listů, bičích a stoncích. Boj proti této nemoci je:

• ve střídání kultur,
• důkladné vyčištění ploch od infikovaných rostlin,
• při postřikování rostlin smáčitelným sírovým práškem, když se objeví sebemenší známky choroby a postup se opakuje každých 10-12 dní.

Copperhead nebo anthracnose - zpočátku se projevuje výskytem hnědých skvrn na povlečení, deformací, vysycháním, poškození řas - ztenčují se a odlamují, plody mění tvar a hnijí. Kontrolní opatření jsou:

• ve správné zemědělské technologii,
• zpracování s mletou sírou,
• postřik směsí Bordeaux.

Nejběžnějším hmyzem, který škodí melounům, jsou:

mšice

roztoči

tabákové třásně. Jako účinné metody kontroly lze doporučit léčbu agrochemickými látkami: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

10

Crenshaw

Crencho meloun se často přidává do salátů a vyrábí se z něj džusy.

Meloun se žlutou slupkou a oranžovou dužinou je hybrid získaný kombinací kasaba a perských odrůd. Crencho má jedinečnou a nesrovnatelnou šťavnatou chuť a sladce kořeněnou vůni. Velikost role může dorůst až 4 kg. Dozrává v polovině srpna - začátkem září. Další charakteristickou vlastností odrůdy je její oválný tvar.

Meloun je jednou z nejlepších potravin pro lidi se suchou pokožkou, protože obsahuje hodně vitamínu C, který ji pomáhá zvlhčit.

Torpédo

Čerstvé použití torpéda může stabilizovat fungování střev a zvýšit vlastnosti imunitního systému.

Rusům dobře známá odrůda. Podlouhlé žluté plody mají hrubou síťovinu. Barva medové dřeně je bílá a dokonce mléčná. Torpéda dozrávají na konci léta, rostou hlavně ve Střední Asii. Odrůda dobře snáší přepravu, a proto tyto melouny najdete tak často na ruských ovocných veletrzích.

Torpédo je považováno za pozdní odrůdu, takže s melouny, které se někdy objevují v supermarketech až do konce srpna, je třeba zacházet opatrně: k jejich pěstování se s největší pravděpodobností používaly stimulanty.

Poprvé se takové melouny začaly pěstovat v Uzbekistánu. Existují všechny podmínky pro růst torpéd - horké a suché podnebí. Odrůda dostala své jméno díky svému podlouhlému tvaru. Torpédo je považováno za dietní produkt, aktivně se používá při vaření (a dokonce se používají i krusty).

Zábavný fakt: Myšový meloun vůbec není meloun!

Toto je mexická okurka. Je to plazivá réva. Plody se nazývají „cucamelons“.

Popis. Ve vzhledu vypadají plody jako malé vodní melouny. Buničina je zelená, kyselá a vodnatá. Plody mají průměr až 3 cm, slupka je zelená, pruhovaná. Chutnají jako okurky, je tam plácnutí zajíce zelí.

Funkce. Tato exotická odrůda se pěstuje pouze ve sklenících. Jedna rostlina produkuje až 7 kg ovoce.

Na podzim, kdy končí sklizeň cucamelonu, zkuste vykopat kořeny rostliny - bude tam až jeden a půl kilogramu hlíz. Vypadají jako sladké brambory, ale chutnají jako směs okurky a ředkvičky.

Dějiny kultury

První zmínka o této rostlině se nachází v Bibli. V současné době se divoká rostlina prakticky nenachází, ale vybrané kulturní formy druhů plevelů stále existují. K pěstování rostliny pravděpodobně došlo na území severní Indie a v sousedních oblastech Íránu. Kultivovaný meloun se začal z těchto oblastí postupně šířit.

V 16. století historici poprvé zmiňují moskevské melouny, chválí jejich velkou velikost a nádhernou chuť. V té době se tato melounová plodina pěstovala ve sklenících poblíž Moskvy. V polovině 19. století popsal cestovatel z Maďarska Vambery meloun jako ovoce, jehož sladká aromatická chuť není známa v žádné evropské zemi. V Turkmenistánu místní obyvatelé každý rok oficiálně slaví svátek této kultury.

Divoký meloun (Cucumis melo subsp. Agrestis)

Má malé, rozdělené listy a plody velikosti švestky nebo pomeranče, s tenkou, mírně sladkou, hořce kyselou dužinou:

• pole plevelů (var. agrestis): stonek je drsný, silný, silně se rozvětvuje, květy jsou velké. Plody jsou šedozelené, bez zápachu a s krátkou stopkou.
• divoké pěstování (var. figari): malé listy a květy, tenká stonka, vaječník s krátkou pubertou, plody na dlouhých zakřivených stopkách, 3-4 cm dlouhé, bez aroma.
• maloplodé, voňavé, dudaim (var. dudaim): plody se silnou vůní, malé, s jasně bílou, žlutou, fialově hnědou kůrou a pevnou, žlutou nebo oranžovou dužinou.

Pozdě

Odrůdy pozdního melounu dozrávají během 95–110 dnů. Pozdní melouny dozrávají po dlouhou dobu, ale oproti raným a středně zralým odrůdám mají důležité výhody - jsou velmi chutné a mají dlouhou trvanlivost.

Torpédo (duha)

Je to nejoblíbenější odrůda pěstovaná ve středoasijském regionu. „Torpédo“ ve své vlasti - v Uzbekistánu se jmenuje „Mirzanchul“. Ve střední Asii ovoce dorůstá až 15 kg.

Popis. Plody jsou podlouhlé - meloun dostal své jméno právě pro svůj podlouhlý tvar. Barva slupky je tmavě žlutá, je pokryta bílou „prolamovanou“ síťovinou. Barva dužiny je mléčná, chuť sladko-medová, s příměsí vanilky, konzistence jemně mastná. Obsah cukru přesahuje 8%.

Koncem léta dozrává „torpédo“ s pozdním dozráváním. Proto jsou podlouhlé melouny, které jsou uváděny na trh příliš brzy, pravděpodobně nebezpečné kvůli použití chemikálií, které zrání urychlují.

Funkce. Je dobře přepravován a skladován. Při vytvoření příznivých podmínek mohou plody vydržet až do jara. Spíše „zavěste“ - melouny jsou skladovány v suché, chladné místnosti v pozastaveném stavu. Od 1 čtverečních m dostat 2,5-3 kg melounů. Obsah kalorií je 35 kcal na 100 g. Existuje řada odrůd „Torpedo“ upravených pro ruské podmínky - meloun „Rainbow“. Hmotnost "torpéda" pěstovaného v Rusku není větší než 5-6 kg.

Přezimování

Středně pozdní odrůda s vegetačním obdobím 100–110 dnů.

Popis. Žluté oválné plody se zelenavě bílou dužinou. Povrch je hladký se síťovinou. Hmotnost 2-5 kg. Buničina je křupavá, s jemnou strukturou.

Funkce. Vysoká tolerance vůči suchu. Dobře transportovaný. Vysoká odolnost vůči chorobám. Výnosy až 270-330 c / ha. Nepraskají, jsou dobře zachovalé. Obsah cukru je až 8,5%. Imunita proti padlí a antraknóze.

Yakup Bay F1

Pozdní dozrávající vysoce výnosný meloun odrůdy Tendral. Holandský výběrový hybrid.

Popis. Oválné plody dosahují hmotnosti 4–5 kg. Kůra je zelená a maso bílé a šťavnaté.

Funkce. Obsah cukru je až 15%. Zrajícími znaky jsou vzhled nažloutlého nádechu a vytrvalé aroma.Pokud jsou plody sklizeny zeleně a umístěny na suchém místě, za 2-3 měsíce dozrají a jsou připraveny ke spotřebě. Odolnost vůči tradičním chorobám melounů.

Hubení škůdců

Meloun Cantaloupe

Meloun je zelenina, kterou milují nejen lidé, ale také hmyz. Na melounové plodiny často útočí následující škůdci:

• Mšice. Hmyz může díky své malé velikosti vypadat neškodně. Nicméně, škůdci jsou umístěni ve skupinách na listu, aby z něj vysali šťávu. Výsledkem je žloutnutí, vysušení a zkroucení celého vaječníku. Hlavní metodou boje proti melounovým mšicím je sběr rostlinných zbytků z místa, zpracování oblasti výsadby speciálním řešením. Složení kapaliny: Karbofos (60 g - 8 l vody), mýdlo na praní (100 g - 10 l vody) a Actellik (2 ml - 0,7 l vody).
• Spider roztoč. Parazit škodí stejným způsobem jako mšice. Klíšťata se vylučují pomocí akaricidních přípravků a sloučenin fosforu (síry).

Spider roztoč na meloun

• Drátěný červ. Milovník brambor se staral o lahůdky a meloun. Nedoporučuje se zacházet s jeho vzhledem klidně, protože drátotoh kousne semena z ovoce. Metody kontroly - kypření půdy, včasné odstranění plevele a zásobení (při výsadbě) každou díru 1 polévkovou lžící. drcená vaječná skořápka. Doporučuje se uspořádat návnady pro škůdce. Na konci jara by měla být do prohlubní půdy vložena sláma a loňská tráva. Návnada je spálena, když nasbírá dostatečný počet larev parazitů.
• Kousací lopatka. Rostlinné stonky trpí housenkami tohoto motýla. Volaton a Decis pomohou ničit škůdce (používejte podle pokynů). Brány můžete navlhčit a ošetřit pomocí Bazudinu (15 g na 10 metrů čtverečních), smíchaného s 0,5 litru písku.
• Meloun letí. Škůdce klade vajíčka do dužiny, po které plody v krátké době hnijí. Metody nakládání s melounovými obvazy semen v manganistanu draselném před výsadbou a ošetřením záhonů roztokem Zenith nebo Rapira. Když rostlina zakvitne, bude mít prospěch z ošetření insekticidem Kemifos (1 ampulka na 5 litrů vody).

Důležité! Hmyz je odolný vůči jedům, pokud si na ně zvykne. Pokud je nutné ošetření provádět několikrát za sezónu, měly by se prostředky změnit.

Etiopský

Etiopská se konzumuje hlavně čerstvá

Chováni ruskými chovateli relativně nedávno. Odrůda je klasifikována jako střední sezóna. Doba zrání melounu může trvat celé léto. Obvykle to zkusí v září. Navenek vypadá Etiopčan spíše jako dýně než meloun. Plody odrůdy jsou velmi velké. Mohou vážit až 3,5 kg, což je více než mnoho jiných populárních odrůd. Kůra ovoce je tmavě žlutá, se zelenými pruhy a rozvětvenou sítí drobných trhlin. Skrytá uvnitř je oranžová dužina, která má velmi silnou vůni nesoucí medové odstíny.

Odrůda je teplomilná (jak uhodnete podle jejího názvu), proto se pěstuje výhradně v jižních oblastech.

Melouny překvapí svou rozmanitostí. Liší se tvarem, barvou, strukturou buničiny a chutí. Ale v jedné věci jsou si naprosto podobné - v prospěšných vlastnostech, které charakterizují melounovou kulturu. Všechny melouny jsou bohaté na bílkoviny, sacharidy a minerální soli, které zlepšují fyzickou zdatnost, pomáhají tělu nabrat sílu a připravit se na zimu. Na konci léta a na začátku podzimu by se meloun měl na stole objevit co nejčastěji. A je žádoucí, aby pokaždé šlo o nějakou zcela novou odrůdu.

Základní pravidla pro výběr a skladování melounů

Chcete-li si vychutnat chuť aromatického ovoce, musíte vědět, jak si vybrat meloun.

1. Čichat. Dýňové bobule by měly dobře vonět. Pokud aroma chybí nebo se vydává trávou, ovoce není zralé.
2. Klepání. Tupý zvuk bude znamenat zralé sladké bobule.
3. Pověsit. Zralé, šťavnaté bobule nemohou vážit málo.
4. Věnujte pozornost ohonu. Mělo by to být silné, ale suché.
5. Zkontrolujte povrch ovoce. Barva musí být jednotná.Skvrny a promáčknutí znamenají poškození.
6. Dotek. Velmi tvrdá dýně rozdává svou nezralost, příliš měkké bobule - přezrálé.
7. Střih. Šedá prázdná semena, nedostatek vůně melounu mohou být příznaky nitrátů, které byly do rostliny načerpány.

Okurkový meloun (Cucumis melo subsp. Flexuosus)

Charakteristickým rysem tohoto melounu jsou dvoudomé květiny, červovité vaječníky a podlouhlé, vrásčité plody, které se používají stejně jako u okurky, zahrnují odrůdy všech druhů okurek:

• hadovitý nebo kontejner (var. flexuosus): květy jsou dvoudomé, kůra zralých plodů je bílá nebo zelená, bez síťky, dřeň je středně silná, volná, bílá, neslazená.

Hadí meloun nebo nádoba (Cucumis melo var. Flexuosus)

• melounová okurka, ajur (var. adzhur): pěstováno v Sýrii, Palestině a severní Africe. Typické jsou kyjovité, srpkovité, na koncích zesílené, plody dlouhé až 80 cm. Kůra je zvrásněná, bělavá nebo zelenožlutá, stopka se neodděluje (je nutné s ní odřezat, jinak ovoce začne hnít). Buničina je volná, vláknitá, šťavnatá, neslazená.

Nemoci a škůdci

Ať už se pěstuje venku nebo uvnitř, může být meloun náchylný k různým chorobám, pokud není řádně ošetřen. Jižní kultura není pojištěna proti invazi škodlivého hmyzu.

Tabulka: nemoci a škůdci, léčba a prevence

Fotogalerie: jak rozpoznat nemoci a škůdce

Padlí se objevují jako bílé skvrny

Zachránit rostlinu před fusáriem je téměř nemožné

Mšice melounu se skrývá na spodní straně listu.

Problémy s kultivací melounu

Někdy nezkušení zahradníci při pěstování melounů selžou. Ale není nic nenapravitelného.

Tabulka: problémy a jejich řešení

Když začne meloun zrát, přestaňte zalévat a krmit, jinak může ovoce prasknout.

Kassaba

Maso cassaba v řezu je husté, v čerstvě řezaných plodech je travnaté s okurkovou vůní

Cassaba (nebo zimní meloun) se liší od ostatních odrůd melounů v téměř úplné nepřítomnosti silného zápachu. V době zrání má ovoce kulatý, mírně zploštělý tvar. Má jasně žlutou nebo krémovou kůru s malými tmavě zelenými skvrnami a bílou dužinou. Kassaba obvykle dozrává v půdě uprostřed podzimu. Jedná se o jednu z nejnovějších odrůd, které najdete ve velkých obchodech od poloviny září do téměř prosince.

Během doby skladování získává cassaba ještě bohatší chuť, která se příznivě srovnává s plody stejné odrůdy, které byly právě odstraněny ze zahrady. Proto se mu říká „zima“, tedy dosažení maxima své chuti blíže zimě.

Odrůda se používá k vaření indických a asijských pokrmů. Je to také dobré pro zdraví: odborníci na správnou výživu rozlišují zimní meloun od všech ostatních odrůd, protože neobsahuje cholesterol.

Okurková sestra

Chcete-li odpovědět na tak zajímavou otázku, je nutné se mentálně přenést do zahrady nebo melounu a pamatovat si, jak meloun roste, jak vypadají jeho listy, do které rodiny patří.

Někteří, když poprvé uvidí bič melounů a okurek, budou překvapeni, protože jsou si velmi podobní. Jakási liana, v závislosti na odrůdě, sahá několik metrů. Kromě tohoto společného znaku jsou listy obou plodin také téměř identické. Jsou malé, vějířovité. Například v Uzbekistánu budou melounové listy velké, ale ve sklenících poblíž Moskvy jsou velmi skromné. A to pomůže odpovědět na otázku: „Je meloun ovoce nebo zelenina?“ Koneckonců je to malá velikost listu voňavé krásy, která umožňuje jasně vidět jeho vztah s okurkou. Má přesně stejné tvary, ale mírně tmavší barvy a méně pubertální.

Doporučení pro výběr odrůdy

Při výběru různých melounů se berou v úvahu klimatické podmínky, kvalita půdy, přítomnost sousedů v zahradě a rychlost růstu rostliny.

Při nákupu semen musíte pečlivě přečíst pokyny na obalu. Některé odrůdy jsou určeny výhradně pro pěstování ve skleníku a venku dobře nerostou.

U skleníků si můžete vybrat jakoukoli odrůdu, ale v podmínkách klimatu Moskevské oblasti se nejlépe cítí následující odrůdy:

• Kuban kolektivní farmář;
• Torpédo;
• Sybaritův sen;
• Altaj;
• Titovka;
• Etiopský;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Karamel;
• Aikido fl;
• Kamzík;
• Vietnamština;
• Meloun (muškátový oříšek).

"Aikido"

"Kamzík"

Vietnamský meloun

Ananasový meloun

„Kuban Kolkhoz Woman“

"Torpédo"

"Sen o Sybarite"

Altajský meloun

Etiopský

"Krinichanka"

"Lada"

„Kassaba“

Kontraindikace

Hlavní nebezpečí melounu spočívá v jeho přejídání., což je příčinou vzniku hypervitaminózy (nadměrné přetížení vitamíny).

Nezapomeňte, že meloun je nezávislý produkt, který by se neměl mísit s hlavními jídly. Jinak je může způsobit žaludeční tíseň a průjem.

Meloun by měl být léčen s opatrností u lidí, kteří mají predispozici k náhlému nárazu hladiny cukru v krvi.

Galia

Galia je ideální pro výrobu kandovaného ovoce

Galia je meloun, který produkuje nejpůsobivější ovoce ve velikosti. A to je jeho charakteristický rys.Takové melouny mají kulatý tvar, kůra je žlutá, s mírně oranžovým odstínem a sítí drobných trhlin. Uvnitř je tmavá nazelenalá dužina se sladkou chutí a jasnou vůní. Galia je paleta izraelského původu. Nyní se aktivně pěstuje v Jižní Americe, Chile a některých státech USA.

Odrůda je považována za velmi nenáročnou. Dozrává do dvou měsíců a na pultech se objevuje začátkem srpna. Pokud jde o obsah cukru, plody jsou podobné odrůdě melounu.

Galia se často používá v různých pokrmech, od salátů po dezerty.

Péče o melouny na místě

Meloun potřebuje neustálou péči.

Po vyklíčení semen se lůžka ztenčí a v každé jamce zůstanou 1-2 nejsilnější stonky.

Ke zmenšení plochy obsazené melouny ak ochraně plodů před hnilobou při kontaktu se zemí se používají tapisérie:

1. Jsou instalovány v zahradě po vyklíčení prvních podlouhlých stonků., které jsou připevněny ke mříži lany.
2. Plody jsou také svázané, abyste byli v limbu, neodlomte se.
3. Pro tento účel můžete použít obyčejnou gázu (síť), připojené k mříži nebo speciálním stojanům.

Svisle umístěné řasy melounů jsou lépe osvětleny, což na nich přispívá k tvorbě většího počtu plodových vaječníků.

Možnosti uspořádání svislých postelí

Obecná pravidla péče

Melouny milují světlo, nedostatek světla je častou příčinou špatného růstu, pádu vaječníků a nedostatku sladkosti v ovoci. Aby melouny lépe rostly a získaly maximální teplo a vlhkost, je kolem nich pravidelně uvolňována půda. Dělá se to opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů blízko povrchu.

Pravidelně se také odstraňuje plevele odčerpávající půdu. Rostliny dobře snášejí sucho... Při správné péči můžete získat dobrou sklizeň i z malého lůžka se 3-4 otvory.

Zalévání a krmení

1. Pro dobrý růst nejsou rostliny napojeny každý den, a když vrchní vrstva půdy vyschne.
2. Nenalévejte vodu na kořeny, mohou hnít... Je lepší udělat vedle každé díry malou prohlubeň a nalít ji tam.
3. Aby se ušetřila vlhkost, je země před výsadbou obložena speciálním filmem, přístup k vodě zajišťuje kapkový zavlažovací systém.
4. Takové zavlažování vám umožňuje regulovat množství vlhkosti v různých fázích růstu rostlin.... Takže asi 1 měsíc před nástupem zralé plodnosti ovoce na trhu rostliny prakticky přestanou zalévat.
5. Melouny jsou krmeny ledkem, kuřecím trusem a diviznou. První krmení se provádí 2 týdny po klíčení. Podobné obvazy se vyrábějí každé další 3 týdny.

Sevření a tvarování

1. Melouny jsou nahoře sevřeny, aby se zabránilo rostlině využívat všechny živiny, které k ní přicházejí, k akumulaci zelené hmoty.
2. Sevření umožňuje přesměrování živin přímo na ovoce, což má pozitivní vliv na rychlost zrání a chuť.
3. Melouny umístěné na mříži se přitisknou na každé 3-4 listy. Když se pěstují na zemi, také sevřou na určené úrovni, ale ponechají alespoň 2 krásné výhonky, které se během růstu přitisknou k zemi.
4. Následné sevření se provádí na bočních procesech, současně na každém z nich nezůstane více než 5 listů.

Po sevření vrcholů mříží se melouny začnou silně větvit. K vytvoření keře jsou vybrány 2 nejrozvinutější výhonky, zbytek je odříznut. Zbývající výhonky jsou vázány na mřížoví. Výsledkem je, že rostlina získává krásný tvar.