Schéma a pravidla pro tvorbu pepřového keře ve skleníku

Hodnocení autora

Autor článku

Jakov Pavlovič

Profesor, vedoucí katedry pěstování zeleniny

Články psané

153

Papriky jsou oblíbené u mnoha zahradníků. Díky své kompaktní velikosti a relativní nenáročnosti poskytuje dobrou sklizeň. Plody jsou bohaté na vitamíny C, K, A, mikro- a makroelementy. Jsou uchovávány čerstvé po dlouhou dobu a používají se ke konzervování. Uplatnění znalostí o tom, jak formovat pepřové keře ve skleníku a na otevřeném poli, zvýší výnos a zlepší kvalitu ovoce. A to je přesně to, o čem sní každý majitel osobního spiknutí.

Proč plísňové pepřové keře

Zahradníci někdy podceňují tvorbu keřů papriky a ignorují tuto zemědělskou techniku. Věří, že stačí jednoduše odstranit suché listí a sušené výhonky z keřů.

Ve skutečnosti můžete se správnou tvorbou pepřových keřů dosáhnout mnoha cílů:

• výhonky a neplodné květiny jsou odstraněny, na jejichž tvorbě rostlina také vynakládá sílu;
• odstranění zbytečných vaječníků a výhonků zmírňuje zbytečné namáhání keřů;
• zelenina dozrává rovnoměrněji;
• sluneční světlo vstupuje rovnoměrně do všech částí keřů;
• keře se stávají čistými a krásnými;
• riziko chorob a škůdců je minimalizováno (je snadnější se s nimi vypořádat, protože keře jsou jasně viditelné);
• plody si zachovávají své obchodní vlastnosti.

Na poznámku!

Téměř všechny odrůdy papriky je třeba tvarovat. Existují některé nízko rostoucí rostliny, které nemají bujnou vegetaci a nevyžadují tvarování. Někdy jim stačí odstranit suché listy.

Možné chyby zahradníků

Existuje několik hlavních chyb, že zahradníci nedosahují očekávané sklizně.

Při vytváření pouzder je pozorována určitá rovnováha. Příliš mnoho prořezávání ztěžuje syntézu dostatečného množství energie k produkci velké plodiny. Proto je nutné odstraňovat přebytečné výhonky a listy postupně a v přiměřeném množství.

Pastva pepře se neprovádí, pokud jsou rostliny vysazeny příliš zřídka. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být 25 centimetrů nebo více. Na rostlinách, poblíž kterých nejsou žádné sousední pepřové keře, zůstávají husté zelené, protože chrání plody před vyhořením a půdu před vysycháním.

Tvorba pepře se neprovádí, pokud je několik dní suché a příliš horké počasí. Odstraněním přebytečných výhonků a listů jsou půda a rostliny zbaveny další ochrany před sluncem.

Ve vlhkém počasí nehýbejte výhonky a neodstraňujte listy. Postup se provádí pouze za suchého počasí. To podporuje rychlé vysychání zraněných oblastí a snižuje riziko infekce.

Je možné vytvořit keře při úplné nepřítomnosti chorob na rostlinách. Pokud je alespoň jedna rostlina nemocná, při prořezávání se nemoc rozšíří do dalších keřů pomocí prořezávače, nože nebo nůžek, kterými byl tento postup proveden. Pro ořezávání používejte pouze čisté, dezinfikované, ostré nástroje bez rzi.

Oslabené, nemocné rostliny navíc po prořezávání rychle odumírají, proto je třeba je nejprve vyléčit a poté zformovat nebo odstranit (pokud nelze nemoc léčit).

Po prořezání by některé z nejrozvinutějších výhonků měly zůstat na rostlinách, které jsou umístěny ve vzájemné vzdálenosti. Neměli by se dotýkat růstu ostatních a zasahovat do něj.

Hlavním účelem tvorby pepřových keřů je racionální design silných kompaktních rostlin se silnými výhonky, které jsou vytvořeny odříznutím přebytečných větví. Po provedení kompetentního prořezávání se pepř lépe vyvíjí, je méně nemocný a zvyšuje výnos.

Po zjištění složitosti tvorby pepře získá každý zahradník, bez ohledu na to, kde byl pepř zasazen ve skleníku nebo na otevřeném poli, vynikající sklizeň velkých a chutných paprik.

Co papriky vyžadují tvarování

Existuje mnoho odrůd a hybridů papriky, liší se od sebe výškou keřů, dobou plodnosti, tvarem a barvou ovoce. Mnoho poddimenzovaných odrůd se neliší ve svěží zelené části, jsou zřídka nevlastní a formované. Ale vysoké rostliny naopak vyžadují povinnou formaci, protože bez tohoto postupu nebudou moci růst.

Zvláštnosti sevření a formování závisí v první řadě na výšce pouzder. U odrůd s nízkým růstem (výška nejvýše 0,5 m) není tvarování nutné, pokud jsou umístěny ve vzájemné vzdálenosti. Pokud jsou sazenice vysazeny příliš blízko, bude nutné odstranit přebytečné výhonky a listy.

Proč se tvoří papriky?

Zahradníci (zejména začátečníci s tím zhřeší) často zanedbávají tvorbu papriky a věří, že dostatečné osvětlení, krmení, napájení a ošetření parazity zajistí vše potřebné pro dobrou úrodu. Správná konstrukce pouzder však poskytne následující výhody:

• tvorba silné kostry rostliny;
• odstranění neplodných větví;
• zachování síly rostliny pro zrání velkých, šťavnatých paprik;
• zajištění ventilace za účelem prevence rozvoje nemocí;
• vytváření dobrého osvětlení;
• žádné přetížení nadměrnými vaječníky;
• rovnoměrné stárnutí;
• estetický vzhled.

Na vzorcích, jejichž vývoj se nechá proudit, se chaoticky vytvoří slabé papriky různých velikostí, jejichž zrání je obtížné. U těch, které vznikly přibližně ve stejnou dobu, dozrává sklizeň zralých zdravých paprik.

Důležité! Tvarování ovlivňuje prezentaci plodiny. Plody ze „správného“ keře budou mít stejnou velikost a tvar a současně dosáhnou biologické dospělosti. Ideální pro krásné polotovary, nádivku i pro prodej.

Význam pro různé odrůdy

Ne všechny odrůdy stejně potřebují zvláštní práci. Ujistěte se, že tvoříte podle všech pravidel, pomocí štípání, štípání, ořezávání přebytečných listů, vysokých odrůd. Schéma zahrnuje jeden nebo dva útěky. Středně velké podléhají odstraňování dolních větví i neprodukujících „výkrmných“ větví. Jsou formovány do dvou nebo tří stonků. Nízko rostoucí odrůdy s poměrně řídkou výsadbou se neobejdou bez formování. Stačí odstranit nemocné, zkroucené a sterilní větvičky. A s pevnou výsadbou - další listy, které zajistí větrání.

Který pepř nevyžaduje tvarování

Pokud se nechcete věnovat štípání a štípání, měli byste kromě trpasličích věnovat pozornost speciálně vyšlechtěným slabě větveným odrůdám a hybridům: Florida, Dobryak, Bogatyr, Swallow, Goodwin F1, Mercury F1 a mnoho dalších. Tvoří méně zelené hmoty než tradiční a tvoří se samostatně.

Kromě toho není nutné manipulovat s dekorativními a vnitřními odrůdami sladké a pálivé papriky.

Důležité! Pokud cílem není estetická součást pokojové okrasné rostliny, ale stále sklizeň, stojí za to ji vytvořit odstraněním přebytečných výhonků a včasným sevřením.Získávání potravy a pěstování kořenového systému v květináči je omezené, proto bez formování nebude mít keř dostatek síly pro plné plodení.

Kdy začít tvarovat

Papriky se velmi zřídka pěstují přímo ze semen; nejdříve se starají o sazenice. Proto ještě před přemístěním sazenic do skleníku začínají vytvářet mladé keře. První postupy pro odstranění nevlastních dětí začínají, když paprika dosáhne výšky 20 cm.

Na poznámku!

Kolem vysazených rostlin je ponechán prostor pro vývoj keřů. Na každý čtverec není zasazeno více než 5-6 kusů.

První postupy tvarování se provádějí před výsadbou a poté se pravidelně stříhají a přebytečné výhonky se odstraní poté, co sazenice zakoření na novém místě.

Jak správně formovat papriky ve skleníku a na otevřeném poli: formovací schémata

Agrotechnologie sladké papriky v otevřené i uzavřené půdě zahrnuje několik složek. Jedná se o včasné zalévání, uvolňování, hnojení minerálními nebo organickými hnojivy, stejně jako boj proti škůdcům a chorobám. Kromě těchto standardních a povinných opatření však existuje ještě jedna věc - správná tvorba rostlinného keře. Tvorba pepře ve skleníku a na postelích na otevřeném poli je zemědělská technika, které se v mnoha případech nelze vzdát, pokud chcete získat slušnou sklizeň této rostliny lilku. Informace o tom, jak správně formovat keře papriky, budou užitečné pro každého, kdo ji pěstuje na svých pozemcích.

Základní techniky tvarování

Při vytváření keřů sladké papriky se používají 3 základní techniky: štípání, prořezávání, štípání. Pro každý postup se používají pravidla.

Kradení

Tato technika zahrnuje odříznutí dalších bočních procesů, které rostou v dutinách listů. Pokud necháte všechny další větve, pak rostlina utratí spoustu energie na jejich růst, nikoli na tvorbu zeleniny a její zrání.

Je možné a nutné sbírat spodní listy

Můžete odtrhnout spodní listy pepřového keře a v některých případech je to nutné... Proveditelnost tohoto opatření do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách. V horkém a suchém počasí se spodní listy neodstraní, protože chrání půdu před vysycháním. Sluneční paprsky za krátkou dobu zničí rostlinu bez listí.

Pokud je vlhké počasí, je vystavena spodní část pepřového keře, protože se v listech hromadí nadměrná vlhkost, což zase vyvolává rozvoj bakteriálních a plísňových infekcí.

Schéma tvorby papriky

Zabývají se tvorbou papriky, aby nepřetěžovaly rostliny přebytečnou zelenou hmotou, a také aby utvařily síly pro tvorbu zeleniny a její zrání. Aby se však nepoškodily keře příliš aktivním prořezáváním, postup se provádí podle pravidel v souladu s vybraným schématem. Varianty tvorby papriky v 1-3 stoncích jsou běžné. Výběr závisí na hustotě výsadby ve skleníku.

Na poznámku!

Můžete se blíže podívat na funkce každého schématu na fotografii a ve video tutoriálech.

Jeden stonek

Pokud jsou sazenice vysazeny blízko, pak se keře formují do jednoho stonku. Za takových podmínek nebude fungovat získání plodiny z objemných keřů.

Postupné pokyny pro sevření jsou následující.

1. První fáze formace se provádí, když se hlavní stonek rozvětví.
2. Odstraňte výhonky ze strany a ponechte jeden. Řezání se provádí tak, aby se vytvořil keř s jedním přímým výrůstkem.
3. Když se na hlavním dříku vytvoří další vidlice, jsou opatrně odříznuty.
4. Poté, co se na rostlině objeví asi 12 zeleniny, sevřete korunu.

Po odstranění růstového bodu přestane keř růst, veškerá jeho síla bude vynaložena na růst a zrání zeleniny.

2 stonky

Nejběžnější možnost formování papriky do dvou stonků.Výsledkem je rostlina ve tvaru V, která dozrává až 25 zeleniny.

Postup je krok za krokem.

1. Formace začíná po rozvětvení centrálního stonku.
2. Všechny nevlastní děti prvního řádu jsou odstraněny, měl by se ukázat keř se dvěma výhonky.
3. Po vytvoření větvení na výhoncích první úrovně odstraňte všechny další, s výjimkou jednoho z nejsilnějších.
4. Předchozí krok se opakuje pro všechny nové výhonky.
5. Po vytvoření asi 20–25 zeleniny na keři sevřete všechny rostoucí vrcholy.

Po sevření rostlina přestane růst a věnuje veškerou svou sílu tvorbě zeleniny.

3 stonky

Keř formovaný do tří stonků vyžaduje více prostoru, ale vede k bohatší úrodě. Díky této možnosti je dosaženo lepšího osvětlení.

Podrobný popis schématu formování "3-stopky":

1. Tvorba začíná po rozvětvení.
2. Pokud jsou ve větvi více než 3 výhonky, jsou odstraněny další.
3. Pokud je vidlice vytvořena pouze ze 2 výhonků, nebudou odstraněny spodní výhonky na hlavním stonku. Až vyrostou, vyberte nejsilnější a zbytek sevřete.
4. Na kosterních stoncích první úrovně, poté, co se objeví vidlice, jsou všichni slabí sevření, takže jeden z nejsilnějších.
5. Akce se opakují u kosterních větví nových řádů, dokud se na keři nevytvoří 25–30 zeleniny. Poté sevřete horní část a odstraňte růstový bod.

Včasné odstranění bodu růstu zastaví rostlinu, veškerá její síla bude směřovat k tvorbě zeleniny a jejímu zrání.

tipy a triky

Abyste správně vytvořili pepřové keře v otevřené a uzavřené zemi, věnujte pozornost radám zkušených zahradníků, kteří byli přesvědčeni o jejich praktické hodnotě z vlastních zkušeností. Tak:

1. Pokud se na sazenicích paprik nevytvoří jeden, ale několik korunních pupenů, musí být všechny okamžitě odstraněny. To umožní mladým keřům pěstovat výhonky s vyšší plodností.
2. Na příliš hustě listnatých pepřových rostlinách je nutné sejmout přebytečné listy, i když jsou zdravé a zelené, aby neodstranily šťávu určenou pro ovoce. Tím byste se ale neměli příliš unášet, protože listy jsou důležitými vegetativními orgány rostlin a bez nich je normální existence paprik nemožná.
3. Zvažte povětrnostní podmínky během vegetačního období paprik. V letním suchu je lepší nevybírat listy paprik rostoucích na spodních větvích a stonek na vidličku - vytvoří stín a zakryjí zemi, což jí nedovolí přehřát se. Naopak za deštivého počasí je nutné tyto listy bezchybně odstranit, aby byla Země dobře větrána a aby na ní nestagnovala přebytečná vlhkost, což vytváří dokonalé podmínky pro rozvoj bakteriálních a houbových chorob.
4. Poslední odstranění listů proveďte nejpozději 30-45 dní před očekávaným datem sběru posledních plodů, jinak nedozrají.

Pravidla formování Bushe

Při vysoké teplotě a vlhkosti ve sklenících a sklenících mají keře papriky silný růst a jsou pokryty bohatými listy. V takových případech však nevzniká příliš mnoho plodů, protože veškeré úsilí je věnováno tvorbě a výživě zeleně.

Pouze při správném tvarování bude možné podpořit tvorbu zeleniny. Papriky se začínají tvořit ve sklenících již ve fázi semenáčků.

Tvorba během období sazenic

Pokud se sazenice pepře pěstují samy, začnou vytvářet keře, když dosáhnou výšky 15-20 cm.V této fázi vývoje je hlavní stonek nejčastěji rozdělen na 2 nové větve.

Mezi novými výhonky (první úroveň) se objeví korunní pupen. Aby se sazenice nenaložila předem, je odříznuta.

Na poznámku!

Při plánování sběru semen pro výsadbu v příštím roce, například pokud se jedná o vzácnou cennou odrůdu, ponechte korunní pupen. Právě z nich se tvoří a pěstuje zelenina, která má nejzdravější a nejsilnější semena.

Formování ve skleníku

Ve sklenících z polykarbonátu i ve sklenících s teplými postelemi nebo přídavným vytápěním jsou pro papriky vytvořeny všechny podmínky pro rychlý růst a vývoj. Zelená hmota se vyvíjí velmi rychle. Rostliny často nemají dostatek prostoru pro plnou tvorbu zeleniny.

Ve skleníku je nutné vysadit sazenice podle schématu 30x70 cm (pro každý čtverec se získá 3-6 kusů).

Tvorba keřů ve skleníku se provádí podle následujícího schématu:

1. Všechny listy a nevlastní synové, kteří se objeví před vidličkou hlavního stonku, jsou odstraněny. To se děje postupně, aby nedošlo k oslabení rostliny.
2. Po první vidličce zbývají 2 silné výhonky první úrovně. Takto se pepř formuje na 2 stonky.
3. Kosterní výhonky se také rozdělí, takže zůstanou dvě stonky druhé úrovně. Na každém výstřelu 1 úrovně je ponechán jeden silný (listy a vaječníky na něm nejsou dotčené). Zbytek se sevře za prvním listem a květem.
4. U výhonků třetího řádu a vyšších se provádí podobný postup.

Pokud máte v plánu vytvořit sladkou papriku ve 2 stoncích, pak jsou ve skleníku instalovány předvýrobky, aby bylo možné každou novou objednávku uvázat na příčnou lištu. Svázaný bezchybně, protože stonky se mohou zlomit pod tíhou ovoce.

Během celého vegetačního období sledují nejen zvolený formační vzorec, ale také neustále kontrolují keře. Současně jsou neustále odstraňovány zbytečné výhonky a nevlastní synové, zvláště pokud rostou uvnitř rostliny. Všechny body růstu jsou sevřeny 1,5 měsíce před sklizní.

Vlastnosti tvarování na otevřeném terénu

Při pěstování papriky v otevřeném terénu se tvorba keřů provádí pouze u středních a vysokých odrůd. Nízko rostoucí odrůdy se nemusí vytvářet.

Tvorba keřů na otevřeném poli v následujícím pořadí.

1. Když papriky dosáhnou výšky 25-30 cm, korunní pupeny jsou z nich odstraněny. Také sevřete pupeny na výhoncích první úrovně. To vyvolá růst dalších výhonků. Sazenice začnou keřovat. Zbývá 3–5 kosterních kmenů první úrovně.
2. Na každé další úrovni je ponechán podobný počet dalších výhonků. Odstraňte stonky nad první květinou a listem.
3. Odtrhněte spodní listy (umístěné na hlavním stonku), odřízněte výhonky, které rostou dovnitř, odstraňte všechny žluté a poškozené listy.
4. Poté, co se objeví požadovaný počet zeleniny, jsou všechny kosterní větve v bodě růstu sevřeny.

Na poznámku!

Po odstranění růstového bodu na všech výhoncích začne levý vaječník aktivně růst a vyvíjet se a nové se již nebudou objevovat. Poslední postupy pro tvorbu keřů se provádějí 1 měsíc před koncem plodů.

Obyčejné chyby

Častá chyba - sevření keřů umístěných ve vzdálenosti větší než 20 cm. U takto zřídka zasazených keřů zůstává zelená hmota.

Odkaz. Mnoho zahradníků spěchá s odstraněním nových listů a výhonků. To je také chyba. Denně se neodstraní více než dva listy. Jinak bude rostlina vystavena silnému stresu a může zemřít.

Nedostatečná pozornost pěstitele zeleniny k dezinfekci nástroje, pomocí kterého se provádí štípání a prořezávání, může dojít k infikování rostliny. Dezinfikujte přístroj alkoholem a chlorem.

Další častá chyba - svírání a svírání ve vlhkém a deštivém počasí, což opět zvyšuje riziko infekce. Postupy se provádějí za suchého počasí, aby sekce rychleji vysychaly.

Mnoho zahradníků zanechává na rostlině velké množství vaječníků.mylně věří, že z nich vznikají plody.Ve skutečnosti v tomto případě rostlina vynakládá energii na rozvoj zbytečných oblastí.

Péče o rostliny po formování

Proces štípání a formování keřů je pro rostliny stresující. Po ukončení procedury potřebuje pepř náležitou a kompetentní péči, aby se rostlina rychle vzpamatovala a pokračovala v růstu.

Keře jsou zpočátku vázány na mřížoví a podpěru, aby se větve nerozbily pod tíhou vaječníku. Provádí se pravidelné zavlažování teplou vodou. Zalévat brzy ráno nebo pozdě večer. Další zalévání je kombinováno s hnojením.

Když se obejdete bez tvarování

Všechny podměrečné a slabě větvené odrůdy pepře nepodléhají tvorbě. Při nákupu semen nebo sazenic papriky proto neváhejte požádat prodejce o výšku a křovinost odrůdy, kterou kupujete.

Mezi nízko rostoucí odrůdy patří odrůdy o výšce 45-65 cm. Je zbytečné je tvořit - v závislosti na odrůdě je na keři vázáno 8 až 15 plodů a pak rostlina přestane růst a směruje všechny síly na vývoj a přátelské zrání vytvořeného vaječníku.

Mezi oblíbené podměrečné papriky patří:

• Florida;
• Topolin;
• Alyosha Popovich;
• Ilya Muromets;
• Nikitich;
• Dárek z Moldavska;
• Bogatyr;
• Zvěrokruh;
• Dobrý muž;
• Polykat;
• Belozerka atd.

Nepotřebují vytvářet odrůdu s feferonkou - téměř všechny jsou poddimenzované.

Papriky s výškou 65 až 100 cm jsou považovány za středně velké.Předpokládá se, že tvorba plodiny v nich probíhá ve 2 vlnách a pak keř zastaví tvorbu nových vaječníků.

Ve skutečnosti takové odrůdy nepřestávají tvořit nový vaječník, ale velikost a hmotnost nových plodů jsou znatelně nižší než odrůdový standard. Drobné plody nejsou vhodné k realizaci, ale jsou docela vhodné pro vlastní potřeby majitelů.

Oblíbené odrůdy jsou středně velké:

• Kalifornský zázrak;
• Atlant;
• Obchodník;
• Goliáš;
• Afrodita a další.

Jejich tvorba má převážně kosmetickou povahu a spočívá v odstraňování větví rostoucích uvnitř keře. Ačkoli někteří zahradníci dávají přednost uskutečnění své plnohodnotné formace, tvrdí, že tímto způsobem můžete získat 3 prodejné vlny plodiny.

Důvod této rozdílnosti názorů mezi zahradníky spočívá v biologických charakteristikách středně velkých odrůd. Středně velké papriky dorůstají ve vnitřních podmínkách až 100–120 cm, tj. „Přerůstá“ průměrně velké standardy. Pokud tedy tvarujete keře správně, můžete počítat s výrazným zvýšením výnosu.

Odrůdy pepře, které rostou nad 1 m, jsou vysoké. Jsou nejproduktivnější, ale také nejnáročnější na péči.

Mezi oblíbené vysoké odrůdy patří:

• Oranžový zázrak;
• Kakadu;
• Akord;
• Kornet;
• Herkules;
• Claudio a kol.

Jsou to vysoké papriky, které vyžadují pečlivé tvarování keře.

Jaké odrůdy vyžadují formaci

Všechny odrůdy pepře, zejména však vysoké, musí odstranit část výhonků. Ve středně velkých keřích jsou likvidovány pouze sterilní a spodní výhonky. To umožňuje osvobodit rostlinu od nerentabilních „parazitů“ bez ovoce a zvýšit osvětlení a větrání.

Nízko rostoucí a trpasličí odrůdy přinášejí ovoce dokonale, aniž by se formovaly, pokud schéma výsadby zajišťuje vzdálenost mezi nimi nejméně 45 cm. Zahradníci však kvůli úspoře místa ve skleníku zasazují keře mnohem hustší. Papriky proto musí být formovány tak, aby nadměrná hustota, nedostatek světla a větrání neměly vliv na vývoj rostlin. Pěstují se venku bez formování.

Mějte na paměti! Jakékoli akce pro tvorbu pepře se provádějí na absolutně zdravých keřích a mimořádně čistém nástroji. To ušetří výsadbu před patogeny.Choré rostliny jsou okamžitě odstraněny, aby se zabránilo šíření infekce.

Tvorba pepře zvyšuje výnos