Okurky jsou u nás jednou z oblíbených zeleninových plodin. Okurka je známá svým nízkým obsahem kalorií a bohatým minerálním složením. Tato zelenina funguje dobře čerstvá, nakládaná nebo solená a lze ji použít jako skvělý zvlhčovač pokožky.
V teplém podnebí je možné pěstovat okurky na otevřeném poli a pro chladnější podnebí jsou skleníky. V článku se budeme zabývat tím, jak můžete pěstovat bohatou sklizeň v obou případech: naučíme se jemnosti a nuance pěstování rostlin jak na čerstvém vzduchu, tak ve sklenících / pařeninách.
Příprava a výběr místa přistání
Aby bylo možné sklízet velkou sklizeň okurek, je důležité postarat se o výběr dobrého místa pro umístění plodiny. Okurky porostou lépe po bramborách, rajčatech, luštěninách, paprikách a zelí. Nedoporučuje se je vysazovat po jiných dýňových plodinách dříve než o 5 let později, protože související plodiny ochuzují půdu pomocí stopových prvků nezbytných k získání bohaté sklizně okurek.
Při výběru místa přistání splňují požadavky:
- Místo musí mít dobré osvětlení; postele nesmí být chráněny stromy nebo budovami.
- Místo musí být chráněno před větrem. K ochraně okurkové zahrady před větrem mohou být poblíž vysazeny vysoké rostliny: kukuřice, slunečnice a další.
- Velikost pozemku je důležitá. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 50 centimetrů, aby byl zajištěn volný růst. Pokud je pozemek malý, je lepší umístit okurky do šachovnicového vzoru.
Jak pěstovat dobrou sklizeň okurek
Krmení
Chcete-li získat hodně dobré sklizně, rostlina byla vysoce výnosná, existují určité požadavky na úrodný substrát. Půda musí být dobře odvodněná, kultivovaná, úrodná a strukturovaná.
Půda by také měla být bohatá na vitamíny a minerály. Mělo by být nasyceno organickými stopovými prvky, které vstupují do půdy, spolu s vermikompostem, trusem ptáků, zahradním kompostem, rašelinou, popelem z dřeva. Půda by také měla obsahovat minerály dodávané společně s minerálními hnojivy.
Důležitou roli hraje zavedení dalších krmných prvků, zavlažování nebo suché hnojení (aplikuje se pod kořenový systém nebo zavlažováním listů).
Takové hnojení je důležité po celou vegetační dobu, první proces hnojení se provádí v době, kdy se na rostlinách objeví první pár pravých listů, poslední při ukončení plodů.
Příprava půdy pro výsadbu
Jak pěstovat dobrou sklizeň rajčat
Příprava půdy začíná na podzim. K obohacení půdy se na 1 m2 aplikuje 5 kg hnoje a 30 g hnojiv draselno-fosforových. Metr. Poté je půda dobře vykopána do hloubky 40 cm.
Rada! Kyselost půdy může být vyvážena zavedením popela nebo vápna v množství 200 g na 1 čtvereční. Metr.
S nástupem jara je půda znovu vykopána a přidává se 1 čtvereční. metr 3 kg humusu a 50 g minerálních hnojiv. Pokud nebyla půda připravena na podzim, zavádí se během jarního kopání zvýšené množství humusu. Pokud humus nestačí k oplodnění celého místa, přidává se přímo do výsadbových otvorů.
Jak probíhá posílení kořenového systému
Schopnost rostliny poskytovat dozrávající plody s velkým množstvím užitečných mikro a makro prvků bude přímo záviset na tom, jak jsou kořeny keře rozvětvené.
Při uvolňování do mělké hloubky po silném dešti nebo hojném zalévání můžete zvýšit výnos, protože směs půdy je nasycena molekulami kyslíku, v důsledku čehož je stimulován růst rostlin, což vám umožní zvýšit další výnos ze semen a keře na metr čtvereční. Metr.
Sklizeň vás nadchne svou hojností na každý metr čtvereční. Opatření k posílení kořenového systému zahrnují snadné zasypání každého keře. Tyto manipulace musí být prováděny velmi opatrně, protože kořeny se často nacházejí v těsné blízkosti povrchu Země.
V přítomnosti malého množství další půdy kolem rostliny bude zavlažovací voda rychle absorbována, ale zároveň zůstane v křoví po dlouhou dobu.
Můžete také zvýraznit určitou možnost pro vytvoření dalšího náhodného kořenového systému po zadání semen. Tato možnost je velmi účinná, pokud je kořenový systém ovlivněn hnilobnými procesy.
Pokud existují podezření na onemocnění kořenového systému, doporučují se následující manipulace:
- Polovina vaječníků by měla být odstraněna.
- Dále musí být stonky položeny na zem.
- Spodní část řas je posypána dříve zavlažovaným úrodným substrátem.
Po určité době je pozorována tvorba mladých kořenů, které pak dávají příležitost růst a dále se rozvíjet a přinést vysoký výnos.
Výsadba kultury
Jak můžete urychlit plodení okurek? Pěstujte sazenice. Když je zasazena na trvalé místo, plodina dozrává o 2-4 týdny dříve než při normální výsadbě.
Příprava semen k výsadbě
Jak získat dobrou úrodu brambor
K setí používejte pouze semena plné hmotnosti. Pak je třeba je zahřát. Za tímto účelem se semena uchovávají v blízkosti topných zařízení asi měsíc. Optimální teplota pro zahřátí je +25 stupňů.
Na poznámku! Zahřátí zvyšuje počet sazenic, zrychluje plodení a snižuje počet neplodných květů.
Poté jsou semena dezinfikována: musí být namočena ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo v tinktuře česneku po dobu půl hodiny a poté opláchnuta.
Semena zabalená v látce se uchovávají po dobu 12 hodin v živné směsi 1 litru vody, 1 čajové lžičky popela a stejného množství nitrofosky. Po namočení se semena promyjí, umístí se do vlhkého materiálu a nechají se dva dny bobtnat při teplotě +20 stupňů.
Namáčení okurkových semen
Důležité! Semena by se měla trochu líhnout, nikoli klíčit.
Semena okurky se před výsadbou umístí na 24 hodin do chladničky. Přípravná opatření se u semen hybridů neprovádějí, protože již byla zpracována výrobcem.
Pěstování sazenic
Semena se pro sazenice vysévají v dubnu. Sazenice se vysazují do nízkých 12 cm nádob. Při přípravě půdy se piliny, humus a rašelina mísí v poměru 1: 2: 2. Na 10 litrů výsledné směsi přidejte 2 lžíce popela a nitrofosfátu. 1 naklíčené semeno se vloží do nádoby do hloubky 1 centimetr. Zalévání sazenic je nutné jednou za 7 dní. Ve fázi 2 těchto listů se hnojení provádí nitrofosem nebo nitroammofosem: 1 lžička hnojiva se spotřebuje na litr teplé vody. Sazenice jsou vysazeny na trvalém místě za měsíc.
Výsadba sazenic a setí okurek
Výsadba musí být vykopána za den. Doporučuje se rozlití horkou vodou, ve které je rozpuštěna 1 lžíce síranu měďnatého. Na 1 metr čtvereční budete potřebovat 3 litry roztoku. Před výsadbou sazenic se na zahradní posteli vytvoří díry. Vzdálenost mezi otvory by měla být nejméně 50 cm, hloubka by měla být 4 cm.Několik semen se umístí do připravených otvorů nebo se umístí sazenice.
Při výsadbě okurek ve skleníku nebo pod krytem dodržujte následující požadavky:
- Teplota ve skleníku by neměla klesnout pod +18 stupňů. Pokles teploty zastaví růst rostlin.
- Je nutné udržovat vysokou vlhkost - 80-85%.
Aby se ve skleníku udržovala vysoká vlhkost, například z polykarbonátu, je na různé konce konstrukce umístěno několik velkých kovových sudů. Naplním nádoby vodou. Při zahřívání během dne se voda odpařuje a vytváří potřebnou úroveň vlhkosti. V noci sudy vydávají teplo a udržují teplotu teplého vzduchu.
Poznámka. Aby bylo možné v zimě dostat okurky do skleníku, neměl by být vzduch v něm suchý.
Jak zvýšit výnos okurek - výsadba v otevřeném terénu
Bezprostředně před vysazením okurek se záhon rozlije vroucí vodou a pokryje se filmem, který zvyšuje reprodukci bakterií, které v průběhu jejich života zahřívají půdu, dokud není stabilní teplota. Po tomto postupu můžete počkat 2-3 dny, ale můžete zasít semena ihned po zalévání v teplé zemi.
Okurky můžete vysazovat do drážek nebo do řady. Řádky jsou dlouhé 70-90 cm, prohlubně jsou vykopány 4 cm od sebe a ve vzdálenosti asi 20 cm od sebe, pokud jsou okurky pěstovány v otevřeném terénu. Musíte zasít dvě až čtyři semena do díry. Pokud obě semena následně vyjdou, bude je třeba zředit.
Péče o zahradu s okurkami
Výsadba okurek rybí kostí
Postele musí být udržovány v čistotě a všechny plevele musí být pečlivě odstraněny. První tři týdny je třeba uvolnit malé keře do hloubky 3 cm.
Pěstování okurek metodou sazenic
Důležité! Postup uvolnění se provádí opatrně a snaží se nepoškodit slabý kořenový systém. Když keře vyrostou, postup uvolňování se provádí každý týden.
Okurky je třeba pravidelně svazovat. Dělají také sevření hlavního stonku po objevení 7. listu. To umožní rostlině střílet více postranních výhonků a zvýšit výnos.
Včasný sběr ovoce stimuluje zvýšení výnosu. Doporučuje se sbírat okurky nejméně třikrát týdně.
Zalévání
Rostlina miluje vlhkost, takže je třeba odpovědět na otázku, jak pěstovat dobrou sklizeň okurek: zajištěním dobrého zalévání.
Je lepší ji zalévat teplou vodou. Před kvetením jsou okurky napojeny každých 7 dní; během období zrání je doba mezi zaléváním zkrácena na 3 dny.
Důležité! Pro zlepšení pronikání vlhkosti do kořenů se uvolňování provádí neobvyklým způsobem: v zemi mezi keři s vidlemi se děrují vidle. Kultura nemá ráda silný tlak vody, může vymýt kořeny a dostat se na listy a způsobit popáleniny.
Top dressing
Ve skleníku a na otevřeném terénu se ke krmení používají komplexy minerálních a organických hnojiv. Hnojení okurek ke zvýšení výnosu by mělo být během vegetačního období nejméně 5krát:
- První krmení se provádí na začátku kvetení. Za tímto účelem se síran draselný, superfosfát a močovina rozpustí v 10 litrech vody, každá po 5 g. Do výsledné směsi se přidá sklenice hustého divizny nebo 30 g humátu sodného.
- Když keře začnou přinášet ovoce, vrchní obvaz je vyroben z 1 polévkové lžíce nitrophoska a 1 šálku silné divizny, zředěné v 10 litrech vody.
- Pro následující hnojiva použijte roztok 10 litrů vody, 5 g síranu draselného a půl litru divizny. Spotřeba roztoku je 5 litrů na 1 čtvereční M.
Diviznu můžete nahradit přírodními huminovými hnojivy, například Plodnost, Ideální.
Správná zemědělská technologie je klíčem k úspěchu
Pěstování okurek v zemi je poměrně náročný proces, zvláště pokud chcete získat úrodu vyšší, než je průměr, a neuspějete, pokud půdu řádně nesekáte. Nejprve je třeba vzít v úvahu, že mulčování půdy rozloženým hnojem, rašelinou a organickými látkami vám umožní získat více sklizně, ale pouze pokud to uděláte 1-1,5 roku před výsadbou.
Druhým bodem zemědělské technologie je sklizeň. Nepřehánějte to s okurkami na vinici a počkejte, až „dozrají“.Sbírejte co nejdříve, vyhněte se žloutnutí. Čím dříve je shromáždíte, tím více nových bude svázáno - to stojí za to si jednou provždy zapamatovat. Zároveň nesmíte poškodit vinnou révu, protože pokud na ni šlápnete, začne plodům dodávat méně organické hmoty a minerálů a nebudou se vyvíjet správně.
Zalévání by mělo být téměř konstantní. V létě zalévejte jednou večer, jednou brzy ráno nebo nechejte gramofon přes noc. Během dne nemůžete zalévat - listy se okamžitě spálí. Padlí je hlavním nepřítelem okurky, pokud je léto v pohodě. Abyste se nestali „obětí“ padlí, je nutné provést kapkovou závlahu nebo jednoduše nechat vodu jít až k samému kořenu, aby nespadla na stonku
Nejlepším prekurzorem okurek jsou luštěniny, protože během svého růstu tvoří v půdě velké množství makromolekul dusíku. Zbývá tedy pouze přidat amoniakální a fosforová hnojiva a budete mít vše, co potřebujete, abyste počkali na velkou sklizeň okurek. Brambory, kukuřice, semena, meloun, meloun a okurky samy o sobě jsou špatnými předchůdci. Po nich musíte dát zemi odpočinek nebo například zasadit fazole.
Hubení škůdců a chorob
Včasné odhalení prvních příznaků onemocnění vám umožní přijmout nezbytná opatření k záchraně rostlin a plodin.
Peronosporóza na okurkách
Okurky jsou často vystaveny houbovým chorobám:
- kladosporióza. Vyznačuje se výskytem tmavých skvrn na listech. Plody jsou křivé, získávají tmavý odstín, jejich růst se zastaví. K léčbě se používají benzimidazolové léky.
- padlí. První známkou je, že se na listech objeví bílý květ, po kterém rostlina uschne. Plíseň je způsobena plevelem v zahradě. Ošetření se provádí fungicidy.
- peronosporóza. Projevuje se ve formě žlutých skvrn na listech, které vedou k vysychání rostliny. Peronosporóza je ošetřena fungicidy.
Dodatečné informace. Semena odebraná z rostlin, které byly nemocné peronosporózou, vyžadují další ošetření před setím v roztoku manganu.
Ze škůdců jsou okurky ohroženy roztoči a bílými muškami. K ošetření a prevenci se používají insekticidy a během období zrání plodů se rostliny ošetřují mýdlovou vodou.
Prevence chorob a škůdců okurek:
- Aby se vyplašili škůdci, jsou mezi postelemi vysazeny česnek, bazalka, kopr nebo hořčice.
- Každý rok by se mělo změnit místo výsadby okurek a aplikovat komplex minerálních a organických hnojiv.
- Je nutné sledovat střídání plodin. Okurky nejsou zasazeny po dýňových plodinách.
- Dezinfekce půdy - prevence útoků roztočů, mravenců a molic.
- Ve skleníkových budovách se pravidelně otevírají okna, aby se mezi rostlinami zajistilo další větrání.
- Jako preventivní opatření jsou keře každých 5 dní ošetřeny roztokem karbofosu.
Zpracování okurek s brilantně zelenou a jódem
Tajemství zvyšování výtěžku okurek
- Aby se země na jaře rychleji zahřívala, měla by být pokryta černým materiálem.
- Malý skleník nebo obloukový tunel mohou chránit okurky před chladem.
- Pokud na místě není dostatek místa pro pěstování plodiny, může být zasazeno do sudů. Pro takovou výsadbu se používají odrůdy, které mají silnou horolezeckou schopnost.
- Pěstování okurek na mřížovinách usnadní péči o zeleninu a její sběr a také ušetří místo na zahradě.
- Zalévání se nejlépe provádí brzy ráno. Večer se země přehřívá, studená voda může poškodit kořeny rostlin.
- Největší sklizeň lze získat na začátku a na konci léta. Protože okurkám stačí jen 12 hodin denního světla, aby dobře rostly.
- Je důležité schovat okurky, aby rostliny mohly vyvinout další kořeny a chránit stonek před plísní.
- Pro zvýšení tvorby samičích květů se před kvetením sníží zálivka. Keř aktivuje růst květin, aby zabránil smrti.
- Zkušeným zahradníkům se doporučuje odstranit první vaječníky. V době jejich vzniku má rostlina křehký kořenový systém, proto po ukončení procedury nasměruje své síly k posílení keře.
Pěstování okurek není snadný úkol. Ale se správným přístupem k zemědělské technologii můžete pěstovat okurky ve skleníku, ve skleníku, na otevřeném poli a dokonce i na balkoně nebo na okně v domě. Chcete-li zvýšit počet plodů, měli byste věnovat pozornost produktivním hybridům, vědět, kdy je třeba zalévat a krmit rostlinu. Pak vás okurkové keře potěší bohatou a chutnou sklizní.
Tvorba řas
Účelem formace je stimulovat tvorbu nových výhonků, protože právě na nich se tvoří samičí květy, které dávají vaječníky. Hlavní řasa je sevřena po 5. a zbytek - po 3. listu. Je nutné sledovat počet výhonků - pokud je jich příliš mnoho, pak rostlina nebude schopna vyživovat všechny vaječníky. Keř navíc zeslábne, což následně povede k riziku nakažení chorobami.
Hybridy okurky a některé odrůdy nevyžadují sevření hlavního biče, protože většina květů, které se na nich tvoří, jsou ženské.
