Ořechovou chuť je těžké zaměnit. Po ovoci a listech má jemnou, mírně hořkou vůni, zatímco u loupaných jader a oleje má nasládlou notu. Ořech je mimořádně užitečný a výživný produkt, navíc samotná rostlina vypadá velmi krásně. Není divu, že ho mnoho zahradníků zasadí do své letní chaty. Strom se množí semeny a sazenicemi. V tomto článku vám řekneme, jak ji vypěstovat z ořechu.
Jak vypadá ořech?
Tento strom je známý svou monumentalitou. Jižní odrůdy dorůstají až 30 metrů. Koruna se šíří, je rozsáhlá a je schopná zabírat 0,3 akrů. Vzhledem k tomu, že pod ním ne vždy rostou jiné plodiny (kvůli hustému listí vlašského ořechu nebo jím vylučovaným phytoncidům), není tato rostlina vhodná pro malou letní chatu.
Celkový pohled na ořech.
Jak vlašský ořech kvete - na fotografii níže:
Květy: vlevo - samec, vpravo - samice.
Čtenáři se nás ptají, jak vypadá dospělý kvetoucí ořech, je tam fotka? Je mnohem pohodlnější sledovat rozkvět velkého stromu na videu níže:
Fotografie ořechových listů.
Fotografie ovoce.
Odrůda „ideální“
Tato slavná odrůda převrátila standardní pohled na ořech jako čistě jižní rostlinu. Relativně krátký strom (až 5 m oproti 30 metrům klasických jižních ořechů) nežije 400 let, ale 50 let, ale plodné vlastnosti jsou jedinečné. Kvete dvakrát za sezónu, plody jsou sbírány štětcem, docela mrazuvzdorné (na Uralu bude zapotřebí přístřešek pro mladé rostliny - to je vše), přináší ovoce neobvykle brzy - ve věku 2-3 let. Krátké léto ve středním pruhu stačí na to, aby sklizeň kvalitně dozrála. Zkušení pěstitelé ořechů říkají, že odrůda Ideal se výborně projevila v Moskevské oblasti poblíž Petrohradu ve Vyazmě.
Bohužel nikdo nesdílel fotografii dospělého stromu, je nemožné najít v síti fotografii s alespoň přibližným vzhledem této nádherné odrůdy v dospělé podobě. Strom však můžete vidět ve videu v blogu „Moje zahrada“.
Čas a technologie
Ořech je horská kultura, takže nízké teploty pro něj nejsou děsivé. Tato rostlina se vyznačuje svěží a krásnou korunou, která se tvoří pod neustálým vlivem slunečního světla. Navzdory své nenáročnosti tento strom nemá rád bažinatou a zhutněnou půdu (jako arašíd).
Nejvhodnější možností pro výsadbu je vlhká hlinitá půda, která obsahuje malé množství podzemní vody.
Místo pro výsadbu vlašských ořechů musí být také pečlivě vybráno. Pokud plánujete vysadit více než jednu, několik rostlin najednou, je třeba mezi nimi dodržet vzdálenost nejméně 5 m. Výjimkou je výsadba stromů na svahu. Pak mohou být vzájemně těsnější. Koneckonců, ořech, stejně jako manchurianský ořech, je fotofilní rostlina.
Na vybraném pozemku musí být dobře obdělávaná a připravená půda. Když je úrodná vrstva mělká, je nutné aplikovat požadované hnojivo. V tomto případě je nutné použít velké množství hnoje v kombinaci s popelem a pomocnou superfosfátovou přísadou. Připravený vývar musí být uveden do připraveného otvoru do hloubky 80 cm.Pokud je další růst rostliny příznivý, stojí za to provádět takové krmení každý rok. Jak vysazovat ovocné stromy se můžete dozvědět z článku.
Na videu - ořech, pěstování a péče:
V připravené půdě vytvořte prohlubeň o rozměrech 40 x 40 cm. Pro další stimulaci růstu postranních kořenů položte na dno díry plastovou fólii. Při výsadbě je nutné velmi opatrně a opatrně rozložit boční kořeny vodorovně a rozdrtit nahoře drobivou a úrodnou půdou. To by mělo být prováděno pomalu, počínaje od spodních kořenů, postupně se pohybujícími kořeny nahoru. Jaký nástroj je potřebný pro roubování stromů najdete v článku.
Není „ideální“ sám
Navzdory skutečnosti, že „Ideální“ je tak dobrý, jeho pěstování, například na Sibiři, je přesto plné řady obtíží - rostlina bude vyžadovat úkryt, pozornost, oblékání a tvarování. Možná se občanům, kteří mají zájem o chov ořechů, budou líbit jiné druhy rodu ořechů - mají stabilnější povahu ai když budou také vyžadovat úsilí o růst, může se ukázat, že se bude snáze chovat na Sibiři nebo na Uralu . Jedná se o ořechy:
- Černá.
- Rocky.
- Siebold (ailantholus).
- Šedá.
- Manchurian.
- Srdcovitý.
Pěstování stromů ze semen
To znamená z ovoce. Semena klíčí za jeden rok. Vyberte si kvalitní ořech, nejlépe ten, který právě spadl ze stromu. Ještě lépe, sbírejte zralé, krásné ovoce a sbírejte je sami.
Zkontrolujte matici, pokud je na skořápce poškození, je lepší ji nebrat.
Dokážete vypěstovat ořech z ořechu?
Existuje malá šance, nicméně čerstvost a klíčení těchto ořechů je více než pochybné, sotva stojí za to ztrácet čas. Po seznámení s postupem přípravy semen k výsadbě pochopíte, že ořechy na trhu by mohly ztratit klíčivost v kterékoli z těchto fází (například ve fázi sušení).
Je nutné ořechy oloupat z vnější masité vrstvy (oplodí)?
Je to žádoucí. Tím klíčí ořechy mnohem rychleji. Čištění by mělo být prováděno opatrně bez poškození vnitřního pláště. Postup se provádí v rukavicích, šťáva má silné barvicí vlastnosti, skvrny lze odstranit.
Po vyčištění
Oloupané ořechy se ponoří do kbelíku s vodou, utopené jsou kvalitní ořechy, u nichž je větší pravděpodobnost, že vypučí, vyberte je k výsadbě.
Dalším krokem je sušení. Oloupané a kalibrované ořechy jsou položeny na slunci v jedné vrstvě, sušeny po dobu 1 dne a poté sušeny ve stínu. Sušte pouze na čerstvém vzduchu; ořechy určené k výsadbě poblíž topných zařízení se velmi nedoporučuje sušit. Tuto fázi můžete přeskočit, pokud plánujete před zimou zasadit ořech a v květnu získat sazenice.
Co vložit?
Připravené ořechy se vysazují na otevřeném terénu, jak je popsáno níže, ale můžete také doma v plastových nádobách o objemu půl litru. Nádoby jsou naplněny zahradní půdou, ořechy jsou zasazeny do hloubky 5 cm, zalévány a poté umístěny na chladném místě: balkon nebo suterén. Na začátku února jsou přeskupeny do domu, na světlém místě, po 2-3 týdnech se objeví mladé rostliny, po měsíci dosáhnou výšky 10 cm, nyní potřebují větší nádobu, měly by být přesazeny do hrnce nebo řezané plastové lahve o objemu 1,5-2 litrů.
Stav půdy by měl být sledován, měla by být vždy mírně vlhká, v dubnu (nebo později, při teplotě asi 15 ° C, si je rostliny začnou postupně zvykat na čerstvý vzduch, vyvedou se na balkon. jsou vysazeny na otevřeném terénu, když hrozba mrazu úplně pominula.
Přistání v otevřeném terénu, výběr místa
Ořešák se vyznačuje šířením - to se bere v úvahu při výběru místa. Výkonný kořenový systém, takže není zasazen vedle budov. Plodit za 6-9 let.
Plody se vysazují před zimou, je vhodné je vysadit okamžitě na trvalé místo, strom má mocný centrální kořen, což znamená, že nemá rád přesazování. Jáma pro výsadbu je vysoká až do šířky 1 metru; před výsadbou vykopejte půdu z jámy humusem. Hloubka výsadby ořechů je 15–20 cm, do jedné jámy jsou zasazeny minimálně 3–4 ořechy, aby si později bylo možné vybrat tu nejsilnější.
Matice by měla být položena se švem, pokud je vložena špičkou, bude také klíčit, ale bude se vyvíjet pomaleji. Ořechy vysazené v otevřeném terénu klíčí o něco později než ty, které byly vysazeny v šálcích, kolem května. I když existuje i opačný zážitek: na otevřeném poli vyrašily ořechy rychleji než po stratifikaci v chladničce.
Ano, existuje také možnost zasadit ořechy venku na jaře. Za tímto účelem jsou připravené ořechy skladovány na chladném, ale nikoli vlhkém místě. Někde 3-4 měsíce před výsadbou na otevřeném terénu (přibližně v lednu až únoru) je třeba je rozvrstvit: ořechy jsou pohřbeny ve zvlhčeném písku, umístěném v obecném prostoru chladničky (je zapotřebí teplota 5-7 stupňů ). Vydržte termín. Zasazené v květnu na otevřeném terénu by se semenáčky měly očekávat za deset dní.
Jak vlašské ořechy klíčí:
Klíčení ořechu "Ideální".
Výběr kontejnerů
Před pěstováním ořechu musíte vybrat správnou nádobu. K tomu můžete vzít jakýkoli hluboký hrnec, který má dobrou drenáž. První kontejner by měl mít průměr a hloubku asi 25-30 cm, právě tyto parametry zajistí svobodu vyvíjejícího se kořenového systému.
Při pěstování v květináči má plodina omezený růst. Sazenice staré 1-3 roky by proto měly být neustále znovu vysazovány. Doporučuje se to dělat jednou ročně. V tomto případě se doporučuje zvolit hrnec o 8–9 cm větší než ten předchozí.
Ořech v Moskevské oblasti
Na rozdíl od všech přesvědčení mohou vlašské ořechy v moskevském regionu opravdu růst. Výsadba je možná jak na podzim, tak na jaře po stratifikaci. Je pravda, že ořechy k výsadbě si musíte koupit od důvěryhodných pěstitelů vlašských ořechů, kteří pěstují ořechy v Middle Lane. Pokud jde o sazenice, pak je samozřejmě nutné vysazovat pouze pásmové mladé rostliny pěstované z ořechů získaných ze stromu, které se v podmínkách Moskevské oblasti cítí pohodlně, importované jižní stromy jsou příliš jemné. O odrůdě Ideal jsme již mluvili výše - ano, je to to, co je ideální pro pěstování v chatě poblíž Moskvy.
První ovoce
Při správné péči o strom začne přinášet ovoce, nejbližší je za sedm let. Pokud byla porušena pravidla pro výsadbu nebo péči o strom, může být náchylná k chorobám - taková rostlina přinese ovoce až po 10 až 15 letech.
Zralé plody se začínají sklízet na podzim, jakmile se na zelené slupce ovoce objeví první praskliny.
Pokud použijete tyto tipy, jak klíčit ořech doma, budete mít příležitost po 7 až 10 letech nechat celou svou rodinu vypěstovat ořechy, které jsou pro lidské tělo nepostradatelné.
Pěstování vlašských ořechů na Uralu
Takové pokusy skutečně byly a jsou téměř úspěšné. Ideální odrůda v létě dobře roste na Uralu na otevřeném poli a poskytuje silné výhonky, ale všechny pozemní části v zimě zmrznou. To nebrání stromům v obnovení pokusů o rašení s příchodem tepla. Obvykle takové rostliny umírají a postupně vyčerpávají všechny své síly v boji proti nevhodným podmínkám. Síť obsahuje informace o zahradníkovi Věře Viktorovně Telnově (Čeljabinsk), který úspěšně pěstuje ořechy na Uralu a získává od nich sklizeň. Vypadá to takto:
- Sazenice odrůdy „Ideal“ byly vysazeny na pozemek dobře chráněný před větry.
- Strom je tvořen nízko, až 1,2 m. Koruna jedné rostliny se ale může rozprostírat a zabírat 8 metrů čtverečních.
- Mladá sazenice byla speciálně zasazena trochu nakloněná, aby bylo snazší ji ohnout na zem.
- První tři roky byl kmen sazenice na zimu zabalen do 2-3 vrstev krycího materiálu, v budoucnu se postup zjednoduší, můžete jednoduše hodit krycí materiál na strom, připojit něco těžkého shora ( trubky, cihly, desky).
- Abyste se vyhnuli kousání myší pod přístřeší, měli byste vyložit nástrahy na myši.
- Přírodní sněhová pokrývka je dostatečná.
- Úkryt by měl být odstraněn poměrně pozdě - začátkem května.
- Výnos takového stromu závisí na kvalitě půdy, čím úrodnější je půda, tím vyšší je výnos. V létě bude také zapotřebí kvalitní zavlažování. Taková matice může přinést ovoce ve 3. roce života (odrůda Ideal, jak víte, je brzy zrání).
Další péče
V budoucnu bude péče zahrnovat zalévání v létě, kypření půdy, mulčování mladých stromů a prořezávání dospělých.
První zalévání se provádí v květnu. Mělo by se to dělat dvakrát za měsíc. Bude to trvat asi 4 litry na rostlinu. V srpnu se vlhkost zastaví, aby strom normálně vydržel zimu a mrazy.
Stromy s výškou stonku 4 m lze zalévat méně často.
Rostliny do dvou let mulčují na zimu. Na jaře, v prvních březnových týdnech, počínaje druhým rokem života, se provádí formativní prořezávání a následně - jednou nebo dvakrát ročně - sanitární prořezávání.
Podívejte se na vlastnosti prořezávání stromů na jaře, na podzim, v létě.
Větve jsou řezané, které rostou v ostrém úhlu, tzv. „Vrcholy“, a také ty, které jsou příliš blízko u sebe, suché a slabé.
Vrchní obvaz se provádí dvakrát ročně - na jaře dusíkatými hnojivy a na podzim fosforečnato-draselnými hnojivy.
Důležité! Předtím, než strom nezačal nést ovoce, nestojí za to ho krmit minerálními hnojivy. To je plné vývoje bakteriózy.
