Zahradníci v chladném podnebí neustále hledají rané a mrazuvzdorné odrůdy. Vinaři doporučují hrozny zilga získané křížením Smuglyanka, Dvietes zila a Yubileyny Novgorod od lotyšského chovatele P. Sukatniekse. Hybridní modré (slovo pro zilga znamená modré) hrozny mají řadu pozoruhodných kvalit.
Původ příběh
Zilga se narodila v roce 1964 díky lotyšskému chovateli P. Sukatnieksovi. Do té doby už vyšlechtil asi sto jasných a úspěšných odrůd. Vinař však nezastavil své zvědavé experimenty a pokusil se vytvořit hrozny přizpůsobené drsnému podnebí severní Evropy, které by uspokojilo všechny potřeby společnosti.
Zilga byla vytvořena na základě ruských odrůd „Smuglyanka“, „Jubilee Novgorod“ a lotyšské „Dvietes“. Tento druh hroznů je schopen vydržet 30stupňové mrazy, zimy dobře bez přístřeší, a to i v období bez sněhu. Nová odrůda révy vinné si získala široké uznání v Litvě a Lotyšsku, Bělorusku a dalších zemích s nerovným podnebím.
Poznámka!
Podle svých charakteristik patří Zilga do skupiny technických tříd. To znamená, že se z toho získává nejlepší víno. Takovou vlastností se mohou chlubit pouze středně pozdní a pozdní jižní odrůdy, zatímco Zilga označuje hybridy raného období zrání.
Lotyšská kráska
Název Zilga je odvozen z lotyšského slova zilgans, což znamená modravý nebo namodralý. Ve skutečnosti má barva bobulí tohoto hroznu právě takový odstín.
Hrozny Zilga, univerzální pro svůj účel, dozrávají za 100–110 dní po otevření listů na vinici.
Zilgu byl chován lotyšským chovatelem Sukatnieks v šedesátých letech minulého století, přičemž jako počáteční formy používal moldavské hrozny Smuglyanka, lotyšskou Dvietes zila a Yubileiny Novgorod chované v roce 1937 centrální genetickou laboratoří v Michurinu.
Portréty starší generace v rodině Zilgi - foto
Temná žena
Dvietes zila
Jubilejní Novgorod
Existuje názor, že je velmi obtížné pěstovat hrozny v Moskevské oblasti. Severní klima však poskytuje několik výhod - není mnoho škůdců a chorob této rostliny, které jsou běžné v jižních oblastech:
Bobule
Květy hroznů Zilga jsou bisexuální. Po opylení se na jejich místě vytvoří středně velké bobule až do 3 g. Název odrůdy označuje barvu bobulí. „Zilga“ přeložená do ruštiny znamená „namodralá“. Bobule jsou skutečně namodralé, fialové, pokryté modravým květem.
Ochutnávači hodnotili chuťové vlastnosti hroznů Zilga na 3,2 bodu. Má poznámky slavné Isabelly. Buničina zralých bobulí je rosolovitá, slizká. Šťáva je fialová, aromatická. Odrůda Zilga má silnou slupku. Uživatelské recenze naznačují, že je z bobulí odstraněn ve formě tašky. Každé bobule obsahuje 2-3 poměrně velká zrna.
Na každém výstřelu se vytvoří 2 nebo dokonce 3 krátké, volné shluky. V průměru je na jeden výstřel 1,3. Tvar svazku může být kuželovitý, s válcovou základnou, méně často - laločnatý nebo okřídlený. Počet bobulí v jednom svazku - až 50. Hmotnost - až 120 g, průměr - 88 g.
V průměru se z jednoho keře získá až 12 kg bobulí.
Hrozny Zilga dozrávají koncem srpna. Recenze zahradníků říkají, že pokud bobule nejsou sklizeny, budou dlouho viset a vysychat na slunci. Pokud nejsou zkažené vosy, bobule budou sladší a mohou se dokonce změnit na rozinky.
Jak správně vysazovat sazenice
Nejprve stojí za zmínku, že nejlepší je koupit sazenice hroznů ve specializovaných vinicích s rozsáhlými zkušenostmi s pěstováním plodin. V dnešní době je velmi snadné objednat si révu v internetovém obchodě. Chráníte se tak před nákupem neuspořádané rostliny a před nekvalitním zbožím, které lze při nákupu prostřednictvím sítě snadno změnit. Postupujte podle tipů:
- Naplánujte si výsadbu hroznů na jaře nebo na podzim. Na jaro připravte místo a půdu na podzim, na podzim - měsíc před stanoveným datem.
- Pamatujte, že hrozny jsou teplomilná rostlina, protože na místě stojí za to zvolit nejjižnější, slunečné, bezvětří a místo bez stromů. Pokud máte na zahradě mladé stromy, ustupte alespoň 3 metry od nich.
- Hybrid je vybíravý ohledně složení Země, ale nejlépe roste na lehkých, mírně kyselých půdách s přídavkem humusu a rašeliny. Abyste zabránili rozpadu kořenů, nevybírejte vlhkou půdu s blízkým podzemním zdrojem vody.
- Vyrovnejte plochu, naplánujte řádky.
- Zilga je vysoká rostlina. Pro něj budete muset nejprve připravit podpěry.
- Po obdržení sazenice se dobře podívejte na její kořenový systém a určete kvalitu kořenů řezem, který by neměl být nahnědlý, ale světle zelený. Ohodnoťte také celý nákup jako celek.
- Pokud jsou kořeny suché - což by nemělo být povoleno - ponořte révu na jeden den do vody.
- Vysaďte keře ve vzdálenosti nejméně 3 metry od sebe, ustupte 1,5 metru za sebou. Vykopejte díru 80x80x80 cm.
- Po výsadbě rostlinu hojně zalévejte a pravidelně zalévejte po celý týden.
obecný popis
Hybrid Zilga je brzy zralý, to znamená, že sklizeň dozrává za 120–130 dní. Roubovaný keř je středně velký, zakořeněný, dosahuje výšky dvou nebo více metrů. Výhonky mají dobrou růstovou sílu. Každoroční řasy mají čas zrát před nástupem chladného období. Listy jsou velké, tříprsté, tmavě zelené barvy (barva zad je mírně vybělená). Je hustý, drsný.
Hroznová Zilga je samoopylená rostlina. Květy mají orgány obou pohlaví. Po odkvětu se na jejich místě vytvoří malé zaoblené modré bobule pokryté modravým matným květem. Kůže je silná a pevná. Buničina je želé, slizká, s několika velkými semeny. Chuť se odhaduje na 3,2 bodu. Má nádech Isabelly. Hmotnost ovoce - 6-7 gramů. Ovoce obsahuje asi 20% cukru a jeho kyselost nepřesahuje 5 g / l.
Mimochodem! Barva bobulí je označena názvem odrůdy. „Zilga“ přeložená do ruštiny znamená „namodralá“.
Bobule se shromažďují ve 30-35 kusech ve volných shlucích, z nichž na každém výhonku jsou 2-3 kusy. Jsou kónické nebo válcové. Kartáče jsou objemné a těžké. Hmotnost jedné střední partie je 350-450 gramů.
Hrozny dávají dobrý výnos - až 12 kilogramů bobulí z keře. Zrání ovoce nastává na konci srpna. Mezi výhody může také patřit vlastnost bobulí po dlouhou dobu, aby se nerozpadly z keře. Mohou dlouho viset na dlouhých stoncích, chřadnoucí na slunci. Čím déle zůstanou na keři, tím sladší budou.
Kdo je nejsladší na světě
Chcete-li odhalit nejlepší a špatnou stránku hroznů Zilga, je nejlepší jej porovnat s podobnými. Jako hlavní parametr můžete zvolit dobu zrání plodiny. Hrozny Lepsna litevského výběru a kosmonaut ruského výběru jsou v této velikosti podobné jako Zilga.
Zilga | Lepsna | Kosmonaut | |
Přiřazení odrůdy | univerzální | univerzální | jídelna |
Síla růstu | velký | velký | velký |
Zrání plodiny ve dnech od začátku vegetačního období | 100–110 | 100–105 | 100 |
Plodné výhonky | 85% | 75–80% | 89% |
Průměrná velikost svazku v gramech | 400 | 170–200 | 220 g |
Průměrná velikost bobulí v gramech | 4,3 | 2–4 | až 2,9 |
Cukr | 18–22% | 22% | 18,4 |
Titrovatelné kyseliny v gramech na litr šťávy | 5 | 4 | 4,8 |
Chuť | lehký muškátový oříšek | snadná labrusca | bonbón |
Ochutnávka skóre v bodech | 7,1 | 7,1 | 7,9 |
Odolnost proti mrazu v ° C. | -25 | -28–30 | -24 |
Odolný proti plísním, plísním, šedé plísni | vysoký | plíseň, šedá hniloba vysoká, dostatečné množství oidia | k plísním je oidium nestabilní |
Z předložených údajů je patrné, že Zilga je mírně horší než kosmonaut, pokud jde o počet plodných výhonků a hodnocení chuti, a Lepsne - v mrazuvzdornosti a množství cukru v bobulích, ale v dalších charakteristikách, zejména v odolnosti proti padlí a šedé hnilobě je překonává.
Každý, kdo pěstuje hrozny na svém místě, ví, kolik práce je třeba věnovat péči o tuto rostlinu, a proto musí být schopen zvládnout různé nemoci a škůdce:
Srovnatelné odrůdy na fotografii
Hrozny Zilga
Lepsna hroznů
Hroznový astronaut
Nemoci a škůdci
Charakteristickým rysem odrůdy je její odolnost vůči infekčním chorobám. Pečlivá péče bude chránit před infekcí plísněmi a viry, jakož i před invazí mšic a roztočů. Během období dešťů se někdy vyvinou plísňová onemocnění, jako je plíseň, plíseň šedá a padlí. Tato onemocnění se projevují práškově šedým květem - houbovými spórami. Nemocné bobule vrásek, vyschnout a spadnout. A postižené výhonky se vyvíjejí špatně, dozrávají pozdě, a proto jsou méně odolné vůči zimě.
K ochraně vinice před chorobami se provádí opakované ošetření fungicidními látkami. V závislosti na patogenu se používají léky jako Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat a další.
Zilga patří k těm odrůdám, které vykazují vysokou odolnost vůči tradičním chorobám hroznů. Zároveň může rostlina onemocnět plísněmi, oidiem nebo šedou hnilobou v důsledku dešťů, přílišného zalévání nebo blízkosti podzemních vod. V prvních několika letech, po výsadbě, se doporučuje provést dvakrát, a je-li to nutné, třikrát fungicidní ošetření.
Mnoho zahradníků si stěžuje na invazi vos a ptáků. Při práci s hmyzem doporučujeme používat lapače sladké vody a zajistit, aby v blízkosti nebyla žádná hnízda sršňů. Na ochranu před ptáky se používají různí strašáci, v některých případech jsou svazky pokryty sítí.
Rané odrůdy vinné révy (video)
Výhody a nevýhody odrůdy
Hrozny Zilga byly vyšlechtěny jako hybridní forma, která dokázala vytvořit slušnou sklizeň vysoce kvalitních bobulí v obtížných klimatických podmínkách pobaltských zemí. Odrůda má následující výhody:
- hybridní forma není poškozena vosy;
- nenáročnost hroznových keřů a absence potřeby provést normalizaci sklizně;
- ukazatele odolnosti proti infekci padlí a padlí jsou 4 body, což zahrnuje tři standardní postřiky během vegetačního období;
- možnost pěstovat jako úrodná plodina v jižních oblastech naší země;
- vysoká míra zakořenění řízků;
- všestrannost používání zralých bobulí;
- mrazuvzdornost ovocných pupenů až do -29 ° С.
Kromě toho se odrůda vyznačuje uniformitou bobulí a dobrou chutí. Tyto spotřebitelské výhody jsou doplněny možností přepravy a dlouhodobého skladování sklizené plodiny.
Agrotechnické vlastnosti
Ekonomické vlastnosti Zilgi lze jen stěží považovat za standardní, pokud jde o nenáročnost a přizpůsobivost zcela odlišným kultivačním podmínkám. Díky tomu lze hybrid doporučit, a to i pro začínající vinaře, kteří, i když udělají nějaké chyby, budou schopni získat z rostlin slušnou úrodu.
Navzdory skromným požadavkům na dodávku tepla by měla být pouzdra stále umístěna v oblastech vyhřívaných sluncem. Svahy severních expozic, nížiny roklí, údolí a dalších míst se stojatým studeným vzduchem rozhodně nejsou vhodné k výsadbě. V nejsevernějších oblastech s velmi krátkými léty a blízko kritické úrovně SAT se hrozny pěstují ve stěnové kultuře chráněné před arktickými větry.
U velkých ploch se hledají jižní strmé svahy s dostatečným sklonem a v jejich horní části je položena vinice. Rovnováha by měla být prokázána také ve vztahu k vodnímu režimu půdy. Na jedné straně odrůda dobře reaguje na dostatečnou vlhkost v kořenové vrstvě, je však nadměrně vlhká a ještě více pro ni nejsou vhodné bažinaté oblasti.
K reprodukci nejčastěji dochází zakořeněnými řízky, protože v oblastech, kde je Zilgi rozšířený, není půda infikována phyloxilorou. Pokud je výsadba hroznů plánována v jižních oblastech, kde existuje riziko přítomnosti mšic kořenů v půdě, měly by být rostliny zajištěny roubováním na kmen odolný vůči fyloxéře nebo pomocí vhodných roubovaných sazenic. Kompatibilita odrůdy s hlavními podnože je mimochodem dobrá.
Výběr mezi krycím a nepokrývajícím kultivačním systémem by měl být proveden v závislosti na místních klimatických podmínkách a především na dlouhodobých minimálních zimních teplotách. Bude skvělé, pokud mrazuvzdornost hybridu stačí k vytvoření silných keřů s vysokými stonky, a ještě lépe k výsadbě oblouků a altánů.
V tomto případě můžete počítat s vynikajícími výnosy a zlepšenou kvalitou ovoce. Pokud teploměr v zimě často překonává značku -25 stupňů, pak bude chtít hroznové keře zakrýt, a proto je vytvořit podle squatových, bez standardních schémat. Výsledky pěstování budou v tomto případě skromnější, ale potěší mnoho vinařů.
Prořezávání rostlin, které vstoupily do plodů, není obtížné. Dokonce i první pupeny odrůdy se vyznačují vysokou plodností, a proto je přizpůsobena krátkému prořezávání 3-4 očima a obecně je zatížení prováděno 30-40 pupeny. U velkých formací lze toto číslo dokonce mírně zvýšit.
Zilga vykazuje zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám, jako jsou plísně, oidium a šedá hniloba, a během vegetačního období proti nim vyžaduje pouze jednu nebo dvě preventivní ošetření. Sklizeň lotyšské hrdinky lze tedy považovat za šetrnou k životnímu prostředí, což je také nepochybnou výhodou její kultivace.
Při plánování vinice je třeba vzít v úvahu biologické vlastnosti Zilgi. Rád pěstuje ve slunných oblastech s písčitou nebo písčito-hlinitou půdou se slabě kyselou reakcí (hodnota pH by měla být v rozmezí 5-5,7). Proto je-li půda příliš kyselá, bude vhodné vápnění. Ve stínu mohou také růst hrozny, ale nedostatečné osvětlení výrazně ovlivní kvalitu ovoce. Sazenice hroznů byste neměli vysazovat poblíž zdí domů a vedle vysokých stromů, které budou hrozny utlačovat svými kořeny.
Rada! Nejlepší je umístit hroznový keř na jižní straně pozemku, 4 až 5 metrů od zdi domu. To zajistí maximální pokrytí a ochranu před studenými větry.
Vysoce kvalitní sazenice by měly mít dobře vyvinutý kořenový systém, hladké, čisté výhonky s mnoha očima. Před výsadbou jsou kořeny namočeny ve vodě nebo stimulátoru růstu. Pro lepší přilnavost k půdě jsou kořeny také ponořeny do jílovité kaše.
Před výsadbou je místo vykopáno a zaveden superfosfát, popel ze dřeva a humus. Pod každou sazenicí je vykopána hluboká díra o rozměrech 50 * 70 centimetrů. Na dno jámy je umístěn kbelík humusu a důkladně promíchán v zemi.Sazenice se vysazují tak, aby základny ročních výhonků byly 3–5 centimetrů nad okraji jámy.
Jak postupuje plnění, zemské vrstvy jsou zhutněny a rozlity teplou vodou. Pokud jsou zasazeny řízky, pak jsou do každé jámy vysazeny 2 kusy najednou. Péče o řízky by měla být opatrnější, protože se dobře nezakořenily. Vzhledem k tomu, že Zilga je silná a silná rostlina, měly by být sazenice vysazeny v určité vzdálenosti od sebe.
Skutečnost! Nejchutnější víno se získává pěstováním hroznů Zilgu na chudé písčité půdě.
Péče o nově zasazené sazenice hroznů se redukuje na systematické zavlažování, vrchní obvaz a kypření půdy. K vybudování silného kořenového systému potřebuje hrozno hodně vody. V prvním roce je rostlina napojena až 15krát. Poprvé jsou hrozny napojeny ihned po výsadbě. Pokud je půda oblázková, zvyšuje se počet zavlažování na 18.
Hustá půda je zalévána méně často, až 10krát za léto. Je obzvláště důležité věnovat pozornost zalévání na začátku léta a během zrání hroznů. Zalévání je v září omezeno. Je vhodnější zalévat vinici podél brázd vykopaných z obou stran rostliny tenkým proudem. Každý mladý hroznový keř vyžaduje až tři vědra s vodou.
Je nutné, aby byla půda navlhčena do hloubky 80 centimetrů. Ve druhém létě je rostlina napojena 8-9krát. V jarních měsících je voda zalévána jednou, protože půda je stále dostatečně nasycena sněhovou vlhkostí. Na podzim jsou také jednou napojeny. A v letních měsících potřebujete 2-3 zalévání. Ve třetím roce je počet zavlažování již 6-7.
Po zalévání se půda uvolní a současně se zbaví plevelů. Pokud je půda chudá na živiny, pak se v prvním roce na podzim do půdy zavádí hnoj - až 4 kilogramy na metr čtvereční. U dobře oplodněné půdy se hnojení začíná upravovat až od příštího roku.
Ačkoli je Zilga považována za mrazuvzdornou odrůdu, stále se doporučuje na zimu zakrýt mladou vinici. Základna kmene je posypána zemí vysoko, posypaná listy. Na konci března se hrozny otevírají velmi opatrně, aby nedošlo ke zranění pupenů. Poté se provede první hluboké kypření k nasycení půdy kyslíkem. Po otevření se ořezávají jednoleté hrozny.
Jak roste keř, vinná réva je vázána na podporu. První podvazek se obvykle provádí od druhého roku života rostliny. Za nejlepší typ podpory pro hrozny se považuje mřížoví. Zilga je dobrá, protože ji není nutné na zimu zakrývat, což znamená, že odpadá nutnost odstraňovat dlouhé lignifikované řasy z podpěr. V zimě můžete strčit jen základnu keře, aby kořeny nezmrzly.
Prořezávání
Na jaře, když výhonky dosáhnou délky 10-15 centimetrů a vytvoří se na nich květenství, jsou nepotřebné výhonky vylomeny nebo vyříznuty. Slabé a poškozené větve jsou odstraněny, stejně jako neplodné. Prořezávání je nutné zředit korunu tak, aby keř nebyl zastíněn zbytečnými výhonky a slunce a světlo volně pronikaly hluboko do keře.
Zilga se vyznačuje tendencí k tvorbě velkých výhonků. Pokud nejsou částečně odstraněny, pak réva v nejnižších vrstvách nemusí včas dozrát a v zimě zmrznout. A i když mráz nezkazí rostlinu, pak se révy samy navzájem propletou a utáhnou se do těsné koule. V takovém případě bude výnos trpět.
Ořezejte hrozny nakrátko, aniž byste se obávali ztráty úrody. Naopak, čím více větví se odreže, tím větší se trsy vytvoří. Na plodících keřích se při prořezávání na děložním rukávu ponechá 4-5 výhonků pro plodení a 2-4 pro náhradu. Na jednom výstřelu by nemělo zůstat více než 7 pupenů. Na čtyřletých keřích by mělo být 6 plodonosných výhonků a náhradní - 4.
Rada! Nespěchejte, abyste stříhali větve poškozené mrazem. Je pravděpodobné, že ledviny se stále vzdálí a porostou.
Rostlina, která již přináší úrodu, vyžaduje další hnojení.Hrozny, které komplexně přijímají minerály a organické látky, včetně letních dresinků, přinášejí lepší ovoce. Hlavní dávka hnojiv zahrnuje superfosfát (50 gramů) a chlorid draselný (6-9 gramů na čtvereční), které se aplikují na půdu na podzim během kopání. Na jaře po osvobození půdy se zahradní keře oplodňují dusičnanem amonným (30–50 gramů) a síranem amonným (60 gramů).
Draslík-fosforová hnojiva lze aplikovat na jaře, pokud to nebylo provedeno na podzim. Na konci jara a uprostřed léta jsou uspořádány dva obvazy:
- 10-15 dní před kvetením. Přidejte 20 gramů dusičnanu amonného (nebo 30 gramů síranu amonného), 25 gramů superfosfátu a 4 gramy chloridu draselného na metr čtvereční.
- 20 dní po odkvětu. Rostliny jsou krmeny superfosfátem (25 gramů), chloridem draselným (3-4 gramy).
Organická hmota se aplikuje každé 2-3 roky. V tomto případě se používá shnilý hnůj nebo kompost v množství 5-6 kilogramů na čtvereční.
Co udělá Ziglu šťastnou
Hrozny Zilga, univerzální pro svůj účel, dozrávají za 100–110 dní po rozkvětu listů na vinici. Je to jedna z nejrychleji zralých odrůd v severním vinařství. Na vysokých keřích zároveň velmi dobře dozrávají výhonky. Z toho až 85% je plodných.
Květy Zilgi jsou bisexuální, nejsou žádné problémy s opylováním kvetoucích kartáčů.
Trsy o průměrné hmotnosti (do 400 g) se skládají z tmavých bobulí o hmotnosti v průměru 4,3 gramů pokrytých purinem, a proto je jejich odstín, který dal této hybridní formě název, namodralý. Hroznová šťáva je lehce zabarvená.
V době sklizně bobule Zilgi akumulují 18-22% cukru a až 5 gramů kyselin na litr šťávy. Na degustační stupnici má Zilga skóre 7,1 bodů.
Tato forma hroznů je odolná vůči nízkým teplotám až do -25 ° C, poškození plísní a plísní.
Hrozny Zilga (video)
Výsadba hroznů Zilga
Pokud uvažujete o výsadbě hroznů Zilga, nejprve doporučujeme postarat se o nákup sazenic. Odrůda se však dobře reprodukuje vrstvením a řízky - pokud existuje taková příležitost, lze tyto metody použít.
- Při výběru místa je třeba mít na paměti, že Zilga nemá ráda průvany, kromě toho by při výsadbě révy měla být upřednostňována jižní strana, která je nejlépe zahřátá sluncem;
- Hrozny mohou být vysazeny na podzim i na jaře, ale otvory by měly být připraveny předem;
- Výsadbová jáma by měla mít hloubku 80 centimetrů až 1 metr, průměr asi 80 centimetrů;
- Ve spodní části otvoru vytvořte drenážní vrstvu z oblázků, rozbitých cihel, keramzitu nebo jiného materiálu;
- Míchejte černou půdu s několika kbelíky humusu, přidejte 2-3 lžíce draselných, fosforových a dusíkatých hnojiv do výsledné směsi;
- Před výsadbou umístěte sazenici na několik dní do vody nebo do kořenového formátoru na 2-3 hodiny;
- Sazenice je spuštěna do díry na úroveň krku, hojně zalita vodou a poté utlačena. Poté je půda kolem kořene mulčována rašelinou nebo jiným materiálem;
- Tvorba hroznového keře Zilga začíná ve druhém roce po výsadbě.
- Hrozny Zilga se stříhají na podzim nebo na jaře. Odřízněte révu a nechte 5-7 očí. Je důležité včas odstranit suché a nemocné větve;
- Sledujte čistotu půdy kolem kořenů rostliny, včas odstraňte nahromaděné nečistoty;
- Aplikujte hnojiva pravidelně: dusík - brzy na jaře, fosfor - na jaře a v létě, draslík - na jaře pro vitalitu a na podzim, aby rostlina mohla normálně přezimovat.
Pokud vysazujete zakořeněné sazenice z kontejneru, je třeba mít na paměti, že kořeny paty jsou ve vzdálenosti až 15 cm pod úrovní půdy. Musí být umístěny v hloubce 40 cm.
Pokud to nelze provést kvůli příliš krátké révě, nevyplňujte výsadbový otvor úplně, dokud réva neroste zpět do požadované výšky. A je lepší koupit sazenici delší než 40 cm.
Jáma na výsadbu hroznů je vykopána nejméně 60 cm hluboko.Připravte půdu přidáním živin a stopových prvků. Odrůda Zilga je euroamerický hybrid, který roste nejlépe v neutrální půdě s pH 7. Ale přítomnost výrazného odstínu v chuti naznačuje vztah k americkému druhu Labrusca.
Vzdálenost mezi pouzdry je od 1,25 do 2 m za sebou. Keře odrůdy Zilga jsou energické, takže se musíte podívat, kde bude umístěna jejich koruna.
V severních oblastech se hrozny Zilga nejlépe vysazují na jižní straně kamenné zdi. Chrání keř před větrem a sluneční paprsky, odrážející se od zdi, zvýší teplotu na povrchu půdy poblíž keře.
Je nutné zasadit keř, aby v budoucnu jeho základna nestála ve vodě. Hrozny nemají moc rádi namáčení.
Výhody a nevýhody odrůdy
Lotyšské hrozny jsou dobré ze všech stran. Je extrémně nenáročný na podmínky pěstování, zřídka onemocní a dobře snáší ruské zimy. Ukazuje dobré výnosy ročně. A bisexuální květiny nepotřebují cizí opylovače, což činí hybrid ještě atraktivnějším z hlediska kultivace.
Rostlina má rychlý růstový ráz, to znamená, že za pár let můžete získat plně zralou a konkurenceschopnou vinici. Zilga může být pěstována jako samokořenná rostlina, stejně jako naroubovaná na absolutně všechny podnože - snadno se zakoření a rychle roste již letos. Překvapivě se této odrůdy vosy téměř nedotkly, takže sklizeň v době řezání téměř ve 100% případů má reprezentativní vzhled. A pokud to necháte trochu více viset na slunci, můžete získat přírodní rozinky.
Mezi několik nevýhod nejčastěji patří příliš hustá kůže a velká zrna uvnitř.
Stručně o hlavní
- Zilga je poměrně stará odrůda, která byla vyšlechtěna před několika desítkami let. Bude spadat mezi vinaře díky svým pozitivním vlastnostem.
- Odrůda je při vaření považována za univerzální - skvělé víno, džusy, omáčky jsou vyrobeny z hroznů. Je také dobrý čerstvý jako předkrm nebo jako součást salátu.
- Bobule mají dobrou prezentaci, zatímco mají hustou slupku, což vám umožní přepravovat Zilgu kamkoli bez problémů - přepravitelnost je u hroznů mnohem vyšší než průměr.
Výsadba a péče o hrozny
Hrozny je třeba hnojit, ale ne granulovanými hnojivy, která obsahují hodně soli. Z organického je lepší použít shnilý hnůj.
Oblast, kde hrozny rostou, musí být zcela bez plevele a trávy. To pomáhá Zemi lépe se zahřát, což je velmi přínosné pro růst, plodnost a zrání hroznů.
Plevele mohou hrozny utlačovat, špatně rostou a zimu snáší ještě horší. Některé planě rostoucí rostliny uvolňují látky, které jsou pro hrozny škodlivé.
Některé zemědělské plodiny mají stejný účinek: lilky, brambory, rajčata, paprika.
Každý keř lze vytvořit pohodlnější podmínky pro růst. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout: pokládání cihel na dno jámy před výsadbou, vyplnění kopce země ze severní strany, použití tmavých plastových lahví, tmavého filmu.
Zalévání hroznů je důležitou součástí péče o keř. Nenechte půdu vyschnout.
Nuance zemědělské technologie
Zilga byla chována v baltském podnebí, které je pro tuto kulturu poměrně drsné, proto je v péči i v povětrnostních podmínkách spíše nenáročné. Existují však některé nuance zemědělské technologie, kterým se nejlépe věnuje pozornost:
- Při výsadbě jsou jedním z nejdůležitějších bodů sazenice. Měly by být zdravé, již vyvinuté a bez viditelného poškození. Pokud existují poměrně slabé výhonky, doporučujeme je ihned odstřihnout.
- Nejzranitelnější keře jsou ty, které byly právě zasazeny. Doporučuje se ji tvořit na mříži od samého začátku.
- Odrůda nemá ráda minerální hnojiva.Nepochybně je potřebuje, ale je nesmírně důležité nepřehánět to - jednou za tři roky bude stačit.
- Obecně pro tuto odrůdu nepoužívejte prasečí hnůj - nemusí to jen pomoci, ale dokonce to výrazně zhorší.
- Pokud nejsou keře včas řezané, mohou se odlomit - obecně se nedoporučuje ponechat více než 35-45 očí.
- Pro zdraví této odrůdy je nutné neustále odstraňovat plevel - kořeny jim mohou dát užitečné látky.
- Hrozny jsou mrazuvzdorné - i ovocné pupeny vydrží silné mrazy až do -29 stupňů.
Ohlasy
Hybrid Zilga dosud nebyl zahrnut do státního rejstříku, ale to mu nebrání v tom, aby byl jednou z nejoblíbenějších odrůd naší doby. Pěstitelé začínající začínají chápat základy přesně z hroznů Zilga. Není to náhoda, protože se dobře zakoření na jakékoli zemi a v jakémkoli podnebí. Nevyžaduje časté krmení a sofistikované zemědělské techniky.
Zilga je pohodlná, protože v našem regionu roste a dozrává. Bobule, i když malé, ale dostatečně sladké, také vytvářejí dobré rozinky. Na zimu to zakrývám, i když mluví o jeho mrazuvzdornosti, ale obávám se. Rostlina vykazuje odolnost vůči chorobám, ale vosy způsobují potíže.
Tuto odrůdu pěstuji deset let - hlavně na rozinky, džus a džem. S péčí o hrozny nejsou žádné problémy, roste jen rychle - musíte hodně sekat. Nezaznamenal jsem zvláštní tendenci k chorobám, i když pro prevenci ji ošetřuji fungicidem dvakrát za sezónu. Bobule mají tvrdou slupku, ale ptáci je milují - přidávají starosti, rostliny obvykle zakrývám ochrannou sítí.
Výhody: vysoký výnos, nenáročnost, odolnost vůči různým chorobám, dobrá odolnost proti mrazu;
Nevýhody: tvrdá kůra bobulí, ne nejlepší chuť, vyžaduje pečlivé prořezávání, náchylné k invazi vos a ptáků.
Srovnání s analogy
Porovnejme Zilgu s nejoblíbenějšími mrazuvzdornými konkurenty.
Podepsat | Odrůda | |||
Zilga | Alfa | Marquette | Průlom Amuru | |
Doba dozrávání | 102 - 110 dní | 110-145 dnů | 125-130 dní | 110 dnů |
Odolnost proti mrazu | -32 ° C | Až do -35 ° C | Až do -38 ° C | -40 ° C |
Produktivita z keře | 300 - 400 c / ha | 150–180 c / ha | 90-100 c / ha | Až 100 kg |
Trsy | 200 - 400 g | 150-250 g | 200-400 g | 200 - 400 g |
Chuť | Chuť a vůně Isabelle | Kyselý | Bonbón | Jednoduché, harmonické |
Barva | Modrý | Červenohnědý nebo fialový | Tmavě modrá, téměř černá | Tmavě modrá |
Odolnost vůči chorobám | Průměrný | Průměrný | Vysoký | Vysoký |
Skladovatelnost | 3-4 měsíce | Až 1 měsíc | Několik měsíců | Až 1 měsíc |
Obsah cukru | 18 – 20% | 15-16% | 25-28% | 23% |
Kyselost | 4 - 7 g / l | 10-11 g / l | 2,9 g / l | 6 - 7 g / l |
Prořezávání
Hroznový keř se začíná tvořit od druhého roku života. Do té doby mu bylo umožněno svobodně růst. Ve třetím roce je vybráno několik nejsilnějších stonků, které jsou nasazeny na rukávech. Zbytek výhonků je odstraněn. Počet ramen závisí na síle keře a podmínkách růstu.
Jako každá časná odrůda, i hrozny Zilga mají tendenci tvořit velké množství řas. Pokud nebudou odstraněny, pak v severních oblastech nebude mít réva čas dozrát a v zimě zamrzne. Na jižních to nebude poškozeno mrazem, ale keř se promění v kouli tkaných větví. I když jsou bobule svázané a zralé, bude velmi obtížné je sbírat.
Ukazuje se, že každý rok je odstraněno mnohem více větví, než kolik jich zbývá. Někdy se dokonce zdá, že keř bude třeba několik let obnovovat. Ale to je dobré jen pro keř a sklizeň.
Ořezejte hrozny Zilga krátké. Na jedné řase je ponecháno 5-7 pupenů. Prořezávání se nejlépe provádí na podzim, než jsou keře na zimu zakryty. Možná na jaře budou některé řasy nepoužitelné. Pak je lze bezbolestně odstranit. Nespěchejte však s odstraňováním větví na keři, který byl poškozen mrazem. Existuje vysoká pravděpodobnost, že se ledviny pohnou o něco později.
Pokud z nějakého důvodu nebylo možné na podzim stříhat hroznový keř, udělejte to brzy na jaře.Po prořezání bude réva pravděpodobně „plakat“, ale výsledek bude stále lepší než na nekrájeném keři.
Oříznutí má další funkci. Díky této operaci lze objem dospělého pouzdra udržovat v mezích, které potřebujete.
Další péče
Hlavními operacemi péče o hrozny jsou zalévání, krmení, tvarování a přístřeší na zimu.
Zalévání
Mladé rostliny hroznů Zilga se zalévají 4krát za sezónu:
- Po odstranění přístřešku se do instalovaného potrubí nalijí až 4 kbelíky vody, smíšený popel v množství 0,5 litru, a pokud tam není, pak pod pouzdrem. Pokud nehrozí mráz, měla by být voda teplá. Pokud je nutné odložit začátek vegetačního období, aby byly rostliny chráněny před mrazem, odebere se studená voda.
- Druhé zalévání se provádí s tvorbou pupenů.
- Třetí zalévání je načasováno tak, aby se krylo s koncem kvetení.
Jakmile bobule hroznů Zilga začnou získávat barevnou charakteristiku odrůdy, veškeré zavlažování se zastaví. - Poslední zalévání je plnění vodou. Provádí se 7 dní před plánovaným zakrytím rostliny na zimu.
U dospělých rostlin hroznů Zilga je zapotřebí jediné zalévání za sezónu - nabíjení vlhkostí.
Top dressing
Hnojiva použitá při výsadbě sazenice jsou zpravidla dostatečná pro první tři roky vegetačního období. V budoucnu bude nutné používat organická i minerální hnojiva. Na začátku růstu je kladen důraz na hnojení dusíkem, uprostřed vegetačního období je zapotřebí univerzální hnojivo, po tvorbě bobulí vyžadují hrozny Zilga fosfor a draslík, po sklizni - pouze potašová hnojiva.
Varování! Od srpna nekrmte hrozny Zilga dusíkatými hnojivy. Takové krmení zpozdí zrání jednoročních výhonků.
Prořezávání hroznů
Hlavní formativní prořezávání se provádí na podzim. Všechny slabé a nezralé výhonky jsou vyříznuty, zbytek je zkrácen v souladu se zvoleným schématem formace, přičemž 6 až 7 očí.
Jarní prořezávání je hygienické; výhonky, které během zimy vyschly a vyfoukly, jsou odstraněny. Provádí se to před začátkem toku šťávy, ale vždy při teplotě ne nižší než plus 5 stupňů.
Během léta budete muset vylomit přebytečné výhonky, odstranit nevlastní děti, honit hrozny, blíže k podzimu - odstranit listy, které zastíní dozrávající hrozny.
Chovat nebo ne uchovat hrozny Zilga na zimu? S bezsněžnými a mrazivými zimami je lepší se pojistit a postavit si úkryt. Je také nutné pro sazenice v roce výsadby. V budoucnu si vystačíte s přístřeškem.
Při výběru typu přístřešku je lepší upřednostnit metodu suchého vzduchu. Na rozdíl od úkrytu nad zemí oči nebudou zvracet a keře budou spolehlivě chráněny před mrazem.
Můžete sledovat video o zkušenostech s pěstováním mrazuvzdorných odrůd vinné révy pomocí Chuguevovy metody: