Poškození produktu
Výhody a poškození hrušky jsou určeny chemickým složením. Čerstvé ovoce obsahuje celou řadu látek užitečných pro lidské tělo:
- Vitamíny - karoten, kyselina askorbová, vitamin E (tokoferol), skupina B (riboflavin, thiamin, kyselina listová, niacin).
- Stopové prvky - železo, měď, zinek, mangan, jód, kobalt.
- Makroživiny - draslík, vápník, sodík, hořčík, síra, fosfor,
- Fytoncidy, flavonoidy.
- Monosacharidy, disacharidy, organické kyseliny (citrónová, jablečná).
- Škrob, vláknina, pektin, třísloviny.
Zároveň je obsah kalorií 100 g poměrně malý - asi 43 kcal.
Vzhledem k složení hrušky lze zaznamenat přítomnost následujících složek:
- velké množství vitamínů a minerálů;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- enzymy.
Když je plně zralé, plody tvoří 95% dužiny. Zbývajících 5% tvoří kosti a kůže. Vzhledem k tomu, že toto ovoce obsahuje velké množství vlákniny, má jeho použití pozitivní vliv na stav gastrointestinálního traktu.
Výhodou hrušek pro tělo je to, že je schopné odstranit z těla všechny patogenní bakterie obsažené v žaludku a střevech.
Hruška se pravidelně konzumuje ve stravě. To je způsobeno vysokou koncentrací fruktózy. Glukóza se nachází v malém množství. Jelikož toto ovoce obsahuje minimální množství tuků a bílkovin (asi 2 g), je obsah kalorií v hrušce nízký. 100 g produktu obsahuje pouze 50 kcal.
Můžete jíst pokrmy z hrušek v různých variantách. Můžete připravovat jídla z čerstvého ovoce i z konzerv. Dokonce i čerstvě vymačkané džusy a džem z tohoto ovoce přinesou lidskému tělu velké výhody.
Abyste pochopili, jak je hruška pro tělo užitečná, budete si muset prostudovat její vitamínové složení. Jeho pravidelné používání přispívá k tomu, že tělo je neustále v dobré kondici. Každý by měl pochopit, že konzumace ovoce sama o sobě vám nedovolí doplnit denní příjem vitamínů v těle, ale to bude stačit k tomu, abyste zůstali ve formě a byli aktivní.
Hruška obsahuje 50 g vitaminu C. Tento vitamin je schopen zlepšit fungování trávicího systému, obnovit tkáně těla a má pozitivní vliv na vstřebávání železa.
Kyselina listová, která obsahuje asi 20 g, je svými vlastnostmi mírně podobná kyselině askorbové. Pomáhá zlepšovat imunitu člověka a odolávat negativním faktorům prostředí (sluneční světlo, záření a uvolňování chemických látek do ovzduší).
Kyselina listová je dobrá pro lidský mozek. S jeho pomocí se stává odolnějším a schopnějším pracovat. Tokoferol v hruškách zpomaluje proces stárnutí, protože je antioxidantem.
Vitamíny skupiny PP jsou nejlepším přítelem lidského těla. Odstraňují cholesterol z těla, čímž zlepšují funkci jater. Čím častěji se tento vitamin dostane do vašeho těla, tím méně budete vystaveni stresu a depresi.
Výhody a škody na hruškách jdou vždy bok po boku, takže u každého člověka existují kontraindikace. Jíst tento produkt na lačný žaludek nemá žádnou výhodu.Výrobek obsahuje kyseliny, které mohou narušit rovnováhu ve střevech a žaludku. Jíst hrušky na prázdný žaludek často vede k rozvoji gastritidy a vředů.
Kontraindikace naznačují, že lidé trpící cukrovkou nebo vředy by měli odmítat jídla, která obsahují hrušku. Pokud trpíte zácpou, pak vás ovoce nevyléčí. To váš stav ještě zhorší. Pokud posloucháte kontraindikace, můžete si udržet své zdraví.
Hruška - Řekové ji pokřtili „Dar bohů“
Hrušky jsou bohaté na mnoho vitamínů a minerálů, které jsou zodpovědné za hladké fungování těla. Co je v tomto zdravém ovoci? Hrušková dřeň má následující vitamíny a užitečné strukturální prvky:
- vitamin E - stará se o krásu pokožky a vlasů;
- kyselina listová - rozvíjí mozkové struktury;
- Vitamíny skupiny B - podporují zdraví trávicího traktu, stabilizují hladinu cukru, takže jsou při cukrovce jednoduše nenahraditelné;
- jód - normalizuje endokrinní systém;
- vitamin A - stará se o zdraví očí a ostrost vidění;
- fruktóza - pomáhá při endokrinních poruchách;
- taniny - účinné při gastrointestinálních poruchách a průjmech;
- vitamin C - podporuje imunitní systém;
- draslík - výborně předchází problémům a poruchám srdečního rytmu;
- železo - podílí se na krvetvorbě;
- organické kyseliny - kvalitativně normalizují játra.
Navzdory své nutriční hodnotě obsahuje hruška pouze 42 kalorií na 10 gramů, takže toto ovoce není ve stravě vůbec kontraindikováno. Ovoce obsahuje na 100 g: sacharidy - 11 g, tuky - 0,33 ga bílkoviny - 0,77 gramů. Hruška může a měla by být používána při hubnutí, protože podporuje odbourávání tuků a je nesmírně užitečná při obezitě.
Každý ví, že obsah kalorií v hrušce je velmi nízký, takže se používá v různých dietách. Na 100 gramů produktu je to pouze 42 kcal. V této situaci se člověk nebude moci nijak zotavit. Pokud jde o sušené ovoce, 100 gramů obsahuje několikanásobně více kilokalorií, což výrazně ovlivní postavu.
Nutriční hodnota na 100 g ovoce je:
- Bílkoviny - 0,4 g.
- Tuk - 0,3 g.
- Sacharidy - 10,5 g.
- Popel - 0,6 g.
- Voda - 85 g.
Hrušky obsahují méně cukru než jablka, i když chutnají sladší. Díky vysokému obsahu fruktózy má pozitivní vliv na fungování slinivky břišní. Hruška má velmi nízký obsah kalorií - 42 kcal na 100 g, proto se doporučuje lidem s dietou.
Složení ovoce hrušky
Hruška obsahuje vitamíny jako E, B1, B2, A, C, P a také následující užitečné látky a stopové prvky:
- kyselina listová;
- síra;
- draslík;
- žehlička;
- měď;
- zinek;
- fosfor;
- mangan;
- jód atd.
Esenciální oleje, které tvoří hrušky, posilují imunitní systém, bojují proti infekcím a zánětům a dokonce pomáhají překonávat deprese. Organické látky zlepšují trávení a metabolismus, zatímco vláknina snižuje hladinu cholesterolu a vy se cítíte plní. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin je hruška považována za dobrý lék na průjem.
Je třeba si uvědomit, že přezrálé nebo zkažené hrušky mohou naopak způsobit podráždění žaludku.
Rostlinná vlákna v hruškách stimulují uvolňování žluči, proto se doporučují pro onemocnění jater. Draslík zabraňuje hromadění solí v játrech a ledvinách.
Hrušky jsou široce používány v tradiční i oficiální medicíně. Je však důležité znát některá pravidla jejich používání:
- nejezte je ráno na lačný žaludek;
- nepijte vodou;
- nejezte ihned po jídle (optimálně - 30 minut po jídle);
- nepoužívejte je při exacerbaci onemocnění trávicího systému;
- hrušky by měly být zralé, ale nikoli přezrálé.
Přečtěte si více: Co a kdy stříkat hrušky odrůd škůdců způsoby kontroly
Důležitou vlastností hrušek je schopnost zadržovat mnoho užitečných prvků při tepelném zpracování. Lze jej proto sušit, vařit a vyrábět jakýkoli druh obrobku. Existují 2 hlavní druhy hrušek: divoké (lesní) a zahradní hrušky.
Hrušky obsahují arbutin, přírodní antibiotikum, proto se ke snížení teploty používá odvar z lesních plodů. Divoké ovoce je také v lidovém léčitelství známé jako lék na léčbu prostatitidy. Během několika dní po konzumaci takového kompotu můžete zaznamenat pozitivní účinek. A při jeho dlouhodobém užívání můžete dosáhnout vyléčení.
Sušené hrušky
Sušený hruškový kompot má na lidské tělo močopudné a analgetické účinky. A hrušky z kompotu jsou vykašláváním proti kašli. Ukázalo se, že se používají při bronchitidě a dokonce i plicní tuberkulóze.
Hrušky se doporučují hypertonikům a lidem s onemocněním srdce a cév, protože obsahují mnoho antioxidantů, které zabraňují zvýšení krevního tlaku.
- Kyselina listová v těchto plodech je prospěšná pro těhotné ženy. Pomáhá při normálním dělení a obnově buněk v těle. Zabraňuje také poškození nervového systému u novorozenců.
- U žen starších 40 let je hruška prevencí rakoviny díky velkému množství vitaminu C a mědi. Chrání buňky před poškozením volnými radikály.
- Vitamin E, který je součástí hrušky, se nazývá ženský vitamin nebo vitamin krásy. Zabraňuje stárnutí kožních buněk, má příznivý účinek na růst vlasů a nehtů. Tento vitamin se také podílí na tvorbě hormonálních hladin u žen, podporuje dobrou ovulaci. Velmi užitečné pro hubnutí.
- Hruškový extrakt, který je součástí mnoha kosmetických přípravků, navrací pokožce pevnost a zdravou barvu.
- Kosmetické masky z hrušek lze vyrobit i doma. Jednoduše nasekejte hrušku na pyré. Taková maska bude mít liftingový účinek, zmírní zánět kůže a pomůže zbavit se akné. A pokud si umyjete obličej hruškovým pyré jako křovím, pak jsou odumřelé částice pokožky dobře odstraněny.
Užitečná je nejen dužina hrušek, ale také listy hrušní.
Mladé listy mají výrazné antifungální a protizánětlivé vlastnosti. Odvary z listů se používají k léčbě různých nemocí a drcené suché listy zmírňují nadměrné pocení. Například odvar z listů pomáhá při revmatismu. Chcete-li jej připravit, nalijte 2 čajové lžičky sušených listů se sklenicí vroucí vody, poté nechte vařit po dobu 2 hodin, dobře zabalte a přeceďte.
Složení a užitečné vlastnosti hrušek
Hrušky obsahují méně cukru než jablka, i když chutnají sladší. Díky vysokému obsahu fruktózy má pozitivní vliv na fungování slinivky břišní.... Hruška má velmi nízký obsah kalorií - 42 kcal na 100 g, proto se doporučuje lidem s dietou.
Složení ovoce hrušky
Hruška obsahuje vitamíny jako E, B1, B2, A, C, P a také následující užitečné látky a stopové prvky:
- kyselina listová;
- síra;
- draslík;
- žehlička;
- měď;
- zinek;
- fosfor;
- mangan;
- jód atd.
Esenciální oleje, které tvoří hrušku, posilují imunitní systém, bojují s infekcemi a záněty a dokonce pomáhají překonávat deprese. Organické látky zlepšují trávení a metabolismus, zatímco vláknina snižuje hladinu cholesterolu a vy se cítíte plní. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin je hruška považována za dobrý lék na průjem.
Je třeba si uvědomit, že přezrálé nebo zkažené hrušky mohou naopak způsobit podráždění žaludku.
Rostlinná vlákna v hruškách proto stimulují uvolňování žluči jsou doporučovány pro onemocnění jater... Draslík zabraňuje hromadění solí v játrech a ledvinách.
Pozitivní účinek hrušek na ženské tělo
Sušené hrušky
Nepochybné výhody hrušek pro lidské tělo můžete zvážit na receptech, ve kterých je toto ovoce hlavní složkou.
Hruška je pro lidské tělo velmi užitečná.
Složení hrušek, bohaté na živiny, má určité kontraindikace. Tvrdé hrušky se nedoporučuje konzumovat staršími lidmi surové. Nejlépe se vaří nebo pečou v troubě. Totéž platí pro lidi s gastrointestinálními chorobami.
Je nežádoucí jíst hrušky bezprostředně po masu - je lepší, když uplynulo alespoň 30 minut, protože látky ovoce negativně ovlivňují trávení bílkovin. U lidí trpících chronickou zácpou byste neměli jíst velké množství hrušek.
Pro bezpečnost jsou hrušky nejlépe oloupané a zbavené jader.
Hruškový koláč
Složení hruškového koláče:
Příprava
Margarín nakrájený na kostičky se smíchá s moukou (175 g.), Žloutkem, 50 g. cukr a vodu. Těsto je vyváleno v tenké vrstvě a pečeno 20 minut při teplotě 180 stupňů. Hrušky jsou oloupané z kůže a jádra, nakrájené na plátky. Jsou rozloženy na krustu a poté posypány kukuřičnou moukou a pokryty směsí rozšlehaných vajec, cukru, pšeničné mouky a smetany. Dále je dort pečen po dobu 25 minut na 200 stupňů.
Hruškový a sýrový salát
- slanina - 100 gr .;
- salátová cibule - 1 ks .;
- sýr - 50 gr .;
- hruška - 1 ks .;
- krém - 1 polévková lžíce. lžíce;
- listy salátu - 1 svazek;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Rozložte nakrájené listy salátu. Na nich je z obou stran opečená slanina, na klíny nakrájená hruška a cibule. Chcete-li připravit omáčku, musíte smíchat jemně nasekaný sýr se smetanou a ohřát na ohni, dokud se sýr nerozpustí. Nalijte tuto směs na salát, případně přidejte sůl a pepř.
Hruškový dezert s přísadami tvarohu
- hruška - 3-4 ks .;
- tvaroh - 100 g;
- zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce;
- cukr - 3 lžíce. lžíce;
- ovocný džus - půl sklenice.
Příprava
Hrušky nakrájejte na 4 kusy a dejte na talíř. Tvaroh důkladně promíchejte se zakysanou smetanou, cukrem a šťávou do hladka. Výslednou směs dejte na každý plátek hrušky.
Existuje spousta receptů na hrušky - to jsou koláče, tvarohové dezerty, palačinky, džem, různé nápoje atd.
Během tepelného zpracování hruška neztrácí většinu užitečných prvků. Ale čerstvé ovoce by mělo být také v každé domácnosti.
Jíst 1–2 hrušky denně může tělu zajistit denní potřebu kobaltu, který pomáhá ledvinám vylučovat přebytečnou vodu a podporuje vstřebávání železa. Při výběru čerstvého ovoce v obchodě musíte vědět, že dobrá hruška by měla mít sladkou vůni, i když není nakrájená.
Unikátní vitaminový a minerální komplex ovoce byl oceněn tradiční i lidovou medicínou, doporučuje se jej konzumovat jak pro prevenci, tak pro léčbu mnoha nemocí.Přečtěte si seznam léčivých vlastností hrušek.
- Antiseptický a antibakteriální účinek. Hrušky díky svému chemickému složení vytvářejí prostředí, které je destruktivní pro škodlivé mikroorganismy a viry. Hrušky se proto používají k léčbě střevních onemocnění způsobených mikroby. Díky vláknině a tříslovinám ovoce čistí střeva, dezinfikuje je a zastavuje zažívací potíže
- Odstranění radionuklidů a normalizace štítné žlázy v důsledku jódu
- Obnova a omlazení těla po nemoci, s těžkými břemeny. Doporučuje se jíst ovoce na závratě, rychlou únavu, bolesti svalů, tachykardii, syndrom chronické únavy, špatnou chuť k jídlu, pomalé hojení i drobných kožních lézí, zvýšená citlivost na chlad
- Zlepšení práce srdce a cév. Pomocí hruškové dřeně můžete snížit hladinu cholesterolu v krvi, posílit srdeční sval a cévní stěny, normalizovat srdeční frekvenci, krevní oběh, krevní tlak
- Stimuluje funkci střev. Vlákno účinně čistí CCT od toxinů a toxinů, stimuluje produkci enzymů, mírně zvyšuje kyselost žaludeční šťávy a potlačuje procesy hniloby v tlustém střevě. Díky přítomnosti taninů má čerstvá dužina fixační účinek, ale plody z kompotu lze použít jako mírné projímadlo. V případě onemocnění jater, cholecystitida, dvě hrušky denně zmírní nepohodlí, bolest a pálení žáhy
- Vylučování přebytečné tekutiny a solí z těla. Hruškový vývar a kompot stimulují ledviny, podporují vylučování písku, mají příznivý vliv na práci močového měchýře, protože obsahují stejné látky jako v bylině „medvědí uši“, známé diuretikum
- Zlepšení krvetvorby. Hrušková dřeň, kaše s medem, pomáhá při chudokrevnosti a chudokrevnosti
- Léčí nemoci dýchacích cest. Při kašlání se doporučuje pít teplý hruškový vývar a pečené ovoce je osvědčeným lékem na bronchitidu, zánětlivé procesy v plicích a dokonce i tuberkulózu. Vzhledem k těmto vlastnostem jsou hrušky pro děti velmi užitečné. Pomáhají mimo jiné při dyspepsii, snižují úzkost a svalové napětí.
Přečtěte si dále: Pižmoň, co jí pižmo, kde žije popis fotografie
Pro diabetiky je čerstvý džus vynikajícím prostředkem k regulaci hladiny glukózy v krvi. 50-70 ml šťávy 30 minut před jídlem pomůže vyhnout se prudkým skokům v glykemických ukazatelích.
V lidovém léčitelství se používá nejen ovoce, ale i hruškové listy. Čerstvé mají výrazný antifungální účinek, léčí dermatitidu a sušený prášek se používá k boji proti zvýšenému pocení. Semena se etablovala jako antihelmintikum. Pro muže jsou hrušky jedním z nejúčinnějších lidových prostředků pro léčbu prostatitidy.
Divoká hruška se používá k léčebným účelům spolu s kulturou. Koncentrace minerálů v něm je vyšší, takže pleťové vody a obklady z dužiny ovoce jsou účinnější. Odvar z divokých hrušek je silným diuretikem a drťová kaše je vynikající surovinou pro kosmetické masky, protože pokožku obohacuje o kyseliny, zmírňuje otoky, redukuje vrásky, dodává pružnost a svěžest.
Čínská hruška se objevila na regálech ne tak dávno a liší se od obvyklých plodů zaobleným tvarem a světle žlutou barvou. Buničina je velmi šťavnatá a něžná, ale zároveň hustá a křupavá, s pikantními kyselými tóny. Má stejné prospěšné vlastnosti jako obvyklé ovoce a stejný obsah kalorií.
Pravděpodobně jste již slyšeli název „hliněná hruška“, ale tato zelenina nemá nic společného s hruškami. Toto se často nazývá topinambur. Přišel k nám z Ameriky.Tento zdravý a léčivý vitaminový kořen má zvláštní chuť a dlouho byl považován za pochoutku. Hlavním důvodem malé popularity topinamburu v naší oblasti je jeho krátká trvanlivost.
Pro nastávající matky jsou hrušky docela bezpečné a velmi zdravé ovoce. Je obzvláště cenné, že obsahují velké množství kyseliny listové, která je zodpovědná za správnou tvorbu plodových orgánů, zejména nervového a kardiovaskulárního systému. Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit vrozené vady dítěte. V prvním trimestru, pokud samozřejmě nejste alergičtí na toto ovoce, musí být ve stravě přítomno.
Vitamin C se nachází v dužině ovoce, ale s mírou. Díky tomu na jedné straně posiluje imunitní systém a na druhé straně nezpůsobuje podráždění a alergické reakce. “
Železo v buničině vám umožní vyrovnat se s anémií, zastavit pokles hemoglobinu a vrátit ho do normálu. U těhotných žen je relevantní problém přerušení práce střev. Tady je hruška jen univerzální lék. Surový zabrání trávení, zatímco vařený nebo pečený mírně uleví od zácpy.
Těhotné ženy i zcela zdraví lidé by neměli jíst hrušky nalačno, jíst společně s potravinami, které jsou pro žaludek těžké, například maso. Nejlepší je dát si svačinu s hruškou 30-50 minut po jídle.
Proto neexistují žádné kontraindikace pro použití hrušek. Jedná se o velmi dobrý dietní vitaminový produkt, který vám přinese potěšení a zdraví. Před konzumací šťavnaté hrušky je třeba zvážit několik pokynů.
S exacerbací gastrointestinálních onemocnění je lepší dočasně opustit tyto plody, protože lignifikované buňky dráždí epitel žaludku. Jejich pití studenou vodou také nestojí za to - může dojít k podráždění žaludku.
Starší lidé by do svého jídelníčku neměli zařazovat tvrdé odrůdy a nazelenalé plody.
Nikdy nejezte zkažené hrušky! Ale i zralé chutné ovoce je třeba konzumovat s mírou. Bude stačit 1–2 kusy denně.
Užijte si šťavnatou ovocnou chuť a buďte zdraví!
Mnoho lidí si ani neuvědomuje příznivé vlastnosti hrušek. Používají to jen proto, že chutná a voní dobře. Musíte jen vědět, že některé vitamíny a minerály obsažené v tomto ovoci účinně pomáhají vyrovnat se s mnoha fyziologickými problémy těla.
Ani denní spotřeba tohoto ovoce není srovnatelná s účinností farmaceutické práce, ale pomůže vytvořit bariéru proti negativním faktorům, které ničí naše tělo, a stane se dobrou prevencí nemocí.
Léčivá síla ovoce
Jemná buničina je známá svými baktericidními vlastnostmi. Proto odvar z hrušek pomáhá účinně bojovat proti různým chorobám. Ovoce je bohaté na organické kyseliny, takže pomáhá normalizovat funkci ledvin a jater a odolává boji proti infekcím a parazitům. U některých onemocnění se doporučuje používat tinktury z listů.
Jemná buničina obsahuje kyselinu, která zabraňuje fermentaci ve střevech. Sušené, pečené i vařené hrušky mají blahodárný účinek při každodenním vyprazdňování, což pomáhá eliminovat bolest nebo nepříjemné vyprazdňování.
Šťavnatá dřeň je tak sladká, protože obsahuje hodně rostlinného cukru, tj. Fruktózu. Ovoce tedy mohou konzumovat lidé trpící cukrovkou. Pokud smícháte čerstvě vymačkaný hruškový džus a vodu ve stejném množství, pak hladina cukru v krvi klesne na optimální úroveň.
V případě urolitiázy se doporučuje zavést do stravy hrušky, zejména divokou odrůdu. Během dne musíte jíst tři z těchto druhů ovoce. Nebo se doporučuje vařit kompot. Pokud trpíte pálením žáhy, pak se doporučuje jíst tři malé hrušky.
Jako profylaxe a léčba adenomu jsou hrušky vařené s vroucí vodou v termosce perfektní. Je nutné večer plody zalévat vroucí vodou a celou noc držet v uzavřené termosce a další den vypít jednu třetinu sklenice třikrát denně.
Používejte během těhotenství
Hrušky dodají oslabenému tělu těhotné ženy zdravou energii a ušetří jim nadbytečnou váhu. Přítomnost vlákniny pomůže vyrovnat se se zácpou, která je často pozorována u žen během prenatálního období.
Pokud jde o dostupnost a popularitu, hruška je na druhém místě za jablkem. Jeho zdravotní přínosy si již dlouho všimli a aktivně ho využívají tradiční léčitelé. Plody se snadno sklízejí a zachovávají maximum vitamínů. Sušené ovoce si téměř úplně zachovává své terapeutické vlastnosti. V zimě je užitečné je přidávat do kompotů a čajů, tinktur a odvarů.
Abyste si užili nejen sladkou chuť, ale také blahodárné vlastnosti hrušky, je důležité je pečlivě vybírat. Plody by měly být zralé a středně měkké, s neporušenou slupkou a vůní zalévající ústa. Nenasycená vůně nebo její úplná nepřítomnost naznačuje, že ovoce leží dlouho a ztratilo většinu živin.
Hrušky skladujte v chladničce, ale pouze na několik dní. Proto je nepraktické kupovat zralé plody pro budoucí použití.
Přečtěte si více: Popis švestky třešně s červenými listy
Hruška pro gastrointestinální trakt
Hruška je také nepostradatelná pro žaludek:
- normalizuje procesy trávení;
- čistí tělo toxinů;
- zlepšuje střevní motilitu;
- má antimikrobiální účinek.
Hruška je také užitečná pro:
- avitaminóza;
- diabetes mellitus;
- dysfunkce pankreatu;
- některá onemocnění žaludku.
Před přidáním hrušek do vaší stravy se však doporučuje poradit se se svým dietologem.
Použití hrušek v tradiční medicíně
Výhody hrušek pro tělo jsou neocenitelné, protože se používají jako:
- diuretický;
- dezinfekční prostředek;
- zapínání;
- antipyretikum;
- regenerační prostředek.
Snižuje únavu a únavu, obnovuje sílu a podporuje včasné hojení ran, takže její příspěvek k tradiční medicíně je skutečně neocenitelný.
Co jiného jsou hrušky užitečné pro lidské tělo? V případě onemocnění močové trubice se doporučuje pít odvar, kompoty, infuze hrušky. Je možné použít čerstvé i sušené ovoce. V případě onemocnění ledvin se používají odvar z divokých hrušek, protože jsou obzvláště bohaté na vitamíny skupiny P. Pečené hrušky uvolňují křeče v případě udušení.
obecné charakteristiky
Hruška je členem rodiny Rose, která kromě květin zahrnuje dlouhý seznam lahodných bobulí a ovoce. Do této rodiny patří také jablka, třešně, švestky, broskve, mišpule, maliny. Plody hrušky mají mnoho různých odstínů: zelenou, červenou, žlutou a dokonce hnědou. Některé odrůdy po dozrání nemění barvu, což komplikuje výběr ovoce podle stupně zralosti. Zralé plody jsou sladké, chutné a bohaté na živiny, přesto svěží jako jablka a šťavnaté jako broskve.
Vědci diskutují o původu této rostliny již několik let. Někteří věří, že evropské (běžné) a asijské (Ussuri) hrušky se vyvinuly jako dvě různé rostliny, ale přibližně ve stejnou dobu (asi 1000 před naším letopočtem). Kromě jmenovaných odrůd rostly v různých částech Afriky i další druhy tohoto stromu. Podle nedávných studií však lze Čínu nazvat rodištěm hrušek.
Asijské hrušky mají křupavou strukturu, jsou tvrdší a po sklizni se nemění, ideální pro skladování. Evropské odrůdy jsou po dozrání měkké a šťavnaté.
Dnes se hrušky pěstují téměř ve všech zemích. Ale v celosvětovém měřítku je Čína považována za největšího producenta těchto plodů - představuje téměř 3/4 z celkového objemu hrušek.Ovoce se také pro průmyslové účely pěstuje v Argentině, USA, některých evropských zemích, na Novém Zélandu a v Jižní Koreji. Je známo více než 3 tisíce odrůd, které se liší velikostí, barvou, tvarem a chutí plodů.
Léčba hrušek
Užitečné vlastnosti hrušek pro člověka studovali naši předkové. Je známo, že k léčbě anémie je nutné každý den po obědě jíst hruškové pyré se dvěma čajovými lžičkami medu.
Pokud trpíte pálením žáhy a bolestmi žaludku, snědejte každé ráno dvě hrušky nalačno.
Kombinace šípkového sirupu a hruškové šťávy se používá při léčbě urolitiázy.
V případě nachlazení je nutné místo vody použít odvar ze sušených hrušek. A po několika dnech se vaše teplota vrátí k normálu.
Omezení a kontraindikace
Navzdory rozsáhlému seznamu užitečných vlastností má hruška také řadu kontraindikací:
- Nedoporučuje se konzumovat čerstvé nebo zpracované hrušky ráno na lačný žaludek. Bude to spíše škodit než prospívat a může způsobit menší žaludeční nevolnost.
- Hrušky nebo pokrmy ze surového ovoce nemyjte okamžitě vodou.
- Ihned po hlavním jídle byste neměli jíst čerstvé hrušky, je vhodné počkat alespoň půl hodiny.
- Tyto plody nejsou kontraindikovány u lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu, jejich množství by však mělo být stále omezeno na kolitidu, gastritidu a vředy. Zvýšený obsah vlákniny v buničině může zhoršit průběh některých onemocnění.
- Nemůžete jíst přezrálé hrušky nebo ovoce se zjevnými vadami: černota, shnilé oblasti atd. To zdaleka neznamená, že nebyly ošetřeny chemickými látkami.
- Ovoce se k masu nehodí, protože látky, které obsahuje, zpomalují vstřebávání bílkovin. Optimální časový interval mezi těmito dvěma produkty je 30-40 minut.
- U lidí trpících chronickou zácpou se nedoporučuje konzumovat velké množství hrušek.
- Je lepší odstranit slupku z ovoce před jídlem.
Starší lidé by měli omezit příjem surových tvrdých hrušek. Takové plody jsou méně stravitelné a mohou způsobit fermentaci ve střevech. Je lepší dát přednost pečenému nebo sušenému ovoci.
Hruška v kosmetologii
Ovoce je oblíbené a v lidových kosmetických receptech. Toto ovoce je cenné pro zdraví pokožky a vlasů, pomáhá vyrovnat se s mnoha problémy a nevýhodami.
Zejména:
- Ovocná a medová maska vám pomůže zbavit se vrásek.
- Na poškozené vlasy pomůže ovocné pyré a žloutek.
- Směs hruškového pyré, medu a skořice dokonale vybledne pokožku.
- Kombinace alkoholu a hruškového džusu bude dobrou volbou pro problematickou pleť.
- Hruškové pyré s cukrem nebo jílem je vynikající tělový peeling.
- Na akné se používá maska z mléka a hrušek.
- Směs zakysané smetany, hrušek a žloutku pomáhá při popraskané a suché pokožce.
- Kombinace vaječného bílku a ovoce dobře zmenší póry.
- Maska z lopuchového oleje a hrušky vlasy dokonale posiluje.
Hruška je pro tělo velmi chutné a cenné ovoce, které je bohaté na mnoho léčivých vlastností. Nezneužívejte však tento produkt, abyste nepoškodili vaše zdraví. Nadměrná konzumace ovoce může vést k průjmům, ale z hrušky není nic vážnějšího. Normálně můžete jíst až 500 gramů ovoce denně a v případě gastrointestinálních onemocnění - 2 věci.
Hruška se v kosmetologii velmi často používá, protože má velmi užitečné a úžasné vlastnosti.
Všechny druhy mikro- a makroelementů v něm obsažené přispívají k regeneraci buněk, omlazení pleti, bělení a obnově. Používá se k tomu a ovoce, listy a semena. Zbavit se akné a mastné pokožky pomůže infuze listů a větví. Uzdravují rány a odstraňují pigmentaci z pokožky.
Je obzvláště důležité je používat u dospívajících, kteří mají rozlitou problémovou pokožku. Ovocné výtažky se používají jako regenerační a omlazující prostředek pro stárnutí pokožky. Používají se především ke zmenšení pórů ak obohacení dermis o užitečné kyseliny. Aby bylo dosaženo významného účinku, odborníci doporučují pravidelné používání různých masek, krémů a olejů. A pak můžete dosáhnout pozitivního výsledku při zlepšování a obnově pokožky.
Může způsobit alergie?
Takové ovoce je samozřejmě schopné způsobit alergie, i když je to velmi vzácné. Alergie na hrušky je nejčastěji výsledkem křížové reakce mezi pylem stromů a nutričními bílkovinami. Z tohoto důvodu se zpravidla objevuje u lidí s alergií na pyl (hlavně břízu). Projevuje se ve formě podráždění, rýmy a později kopřivky v místě kontaktu plodu, zejména na prstech a rtech.
Pokud se zeptáte, jaká je hodnota hrušky, výhody a poškození těla, pak z negativních faktorů lze kromě alergií přičíst plynatost, bolesti žaludku, což je také extrémně vzácné. Takové problémy vznikají v důsledku onemocnění gastrointestinálního traktu nebo při elementárním přejídání.
Jak si vybrat hrušku
Zvláštností ovoce je, že je schopné zrát. Mnoho prodejců proto sbírá hrušky nezralé. A často můžeme vidět prakticky zelené plody buď v obchodech, nebo na trzích. Abyste si mohli vybrat sladké a šťavnaté hrušky, musíte se řídit následujícími pravidly:
- Neměly by být příliš tvrdé.
- Měly by mít výraznou příjemnou vůni.
- Na hruškách by neměly být žádné tmavé skvrny. To již hovoří o stagnaci produktu.
- Je nutné vyšetřit slupku ovoce. Pokud je to trochu červené, pak je ovoce sladké a čerstvé.
- Nejlepší metodou je vyzkoušet hrušku, abyste se vyhnuli chybám. Můžete to však udělat pouze nákupem ovoce z trhu.
Pokud máte na výběr: kupte si nezralé ovoce, ale zvenčí dokonalé nebo poškozené, ale sladké. Nepochybně zvolte druhou možnost, protože můžete snadno vyčistit pokožku doma a výhody takových hrušek budou mnohem větší.
Hrušky jsou rychle se kazící potraviny, takže je nemusíte dlouhodobě skladovat, ale je lepší je ihned jíst.
Výhody sušeného ovoce
Sušené hrušky jsou pro děti velmi dobré. Pomáhají rostoucímu tělu vyrovnat se s nachlazením (ARVI, bolest v krku, kašel), zbavit se koliky a zácpy a posílit imunitní systém. Navíc jsou sladké a představují skvělou alternativu k cukrovinkám.
Díky vysokému obsahu vlákniny je sušené ovoce užitečné během období diety. Ale v omezeném množství kvůli vysokému obsahu kalorií. Vláknina pomáhá odstraňovat toxiny z těla, což pomáhá normalizovat metabolismus. Normální metabolismus zase zabraňuje tomu, aby jídlo zůstalo ve střevech po dlouhou dobu, snižuje množství stravitelného škrobu a cukru a ve výsledku normalizuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
Ženy v prvním trimestru těhotenství by měly konzumovat potraviny a nápoje ze sušených hrušek. Kyselina listová v nich obsažená přispívá ke správné tvorbě buněk nenarozeného dítěte. Hořčík pomáhá udržovat tón dělohy v přijatelných mezích, draslík - reguluje rovnováhu vody a soli, eliminuje otoky. Je třeba poznamenat, co je nejvýznamnější výhodou hrušky pro muže. Samozřejmě, jeho účinek na účinnost díky velkému podílu fruktózy a laktózy v kompozici. Síla účinku ovoce na mužskou sílu je ekvivalentní síle ženšenu, zatímco ovoce je mnohem přístupnější.
Výhody hrušek pro hubnutí (při dietě)
Hruška je neškodný a mírný produkt na hubnutí. Je známo, že při velkém úbytku hmotnosti trpí tělo nedostatkem vitamínů a minerálů.Osvěžující ovoce vám umožní doplnit přísun živin bez zvýšení obsahu kalorií v potravinách.
Vláknina pomáhá odstraňovat nahromaděné toxiny a toxiny z těla, příznivě působí na střeva. Během sezóny je nutné jíst 1,5-2 kg hrušek týdně po dobu dvou dnů. V takovém případě nelze použít jiné produkty. Tvrdé odrůdy by měly být pečené v troubě nebo vařené.