Zeleninou, kterou obyvatelé velkých měst bezvýhradně zapomínají, je ředkev, jejíž výhody a poškození zdraví byly známy již ve starověku. Tato kořenová zelenina obsahuje mnoho užitečných látek a má léčivý účinek na mnoho systémů lidského těla. Existují také kontraindikace k použití, které stojí za to se seznámit.
Popis ředkvičky
Dokonce i v dobách starověku se ve Středomoří aktivně pěstovala tak populární zahradní kultura, jako je ředkev. Tato malá kořenová zelenina patří do rodiny zelí. Rostlina má silné stonky s listy, na kterých se tvoří plody - lusky. Na jaře lze ze zelených připravit saláty a připravit první chody. Kořen je masitý, ve formě vřetena nebo tuřínu. Průměrná kořenová zelenina váží asi 0,4–2 kg a v Japonsku se pěstují kultivary, které dosahují hmotnosti 30 kg.
Zelenina je na Středním východě a v zemi vycházejícího slunce velmi oblíbená kvůli své specifické kořeněně hořké chuti s některými sladkými podtóny. Nejznámější odrůdy ředkviček s různými příchutěmi jsou:
- Černá;
- Červené;
- bílý;
- zelená;
- daikon.
Příznivé vlastnosti různých odrůd ředkvičky jsou oceňovány v dietetice a tradiční medicíně. Dužnina a zeleninová šťáva se používá nejen k jídlu, ale také jako externí látka jako anestetikum, protizánětlivé a antiseptické. Takové akce jsou způsobeny bohatým složením zeleniny, které jí dodává specifickou chuť.
Složení ředkvičky
Kořenová plodina je oblíbeným zdrojem živin v období avitominózy - pozdní zimy a časného jara. Hořká ředkev, jejíž přínosy a škody na lidském zdraví jsou určeny složením složek, může tělo nasytit:
- mikro a makro prvky, jako je hořčík, železo, fosfor, draslík a vápník;
- enzymy a enzymy;
- organické kyseliny;
- éterické oleje.
Vitamíny v ředkvičce jsou velmi rozmanité. Největší počet je uveden:
- Vitamíny skupiny B mají příznivý účinek na fungování nervového systému;
- beta-karoten je dobrý pro pokožku;
- kyselina askorbová posiluje imunitní systém, posiluje cévní stěny;
- vitamin E je přírodní antioxidant, který zpomaluje proces stárnutí;
- vitamin PP zlepšuje trávení a léčí pokožku, vlasy a nehty.
Pěstování rostlin
Jedná se o plodinu odolnou vůči chladu, kterou lze pěstovat při teplotě asi 18 stupňů. Při pěstování v jižních oblastech země jsou kořeny často malé, jejich maso se zhrubne. Chuť se stává výraznější hořkostí.
U letních odrůd je vhodná výsadba v otevřeném terénu v poslední dekádě dubna nebo začátkem května. Pro zimní odrůdy kultury je nejvhodnější polovina června nebo července.
Příprava zahradní postele
Dokonce i začátečník se dokáže vyrovnat s přípravou místa pro pěstování plodin. Pro letní výsadbu je zahradní záhon připraven v jarních měsících. Na tomto místě by měla být země vykopána 30 centimetrů a oplodněna do ní. Humus nebo superfosfát budou stačit. A také se používá kompost nebo potašová sůl. Hnojení Země se provádí, pokud je substrát neplodný.
Pokud jsou semena zaseta na jaře, musí být místo výsadby připraveno na podzim. Na vykopané zemi by měly být vytvořeny otvory nebo vyříznuty krátké drážky.Do každé brázdy jsou zaseta tři až čtyři semena.
Mezi výsadbami je třeba dodržovat následující proporce: 20 cm vzdálenost mezi sazenicemi a 40 cm v řadách. Pokud se zemědělec rozhodne na svém pozemku zasadit odrůdy s dlouhými kořeny, pak může být vzdálenost menší.
Populární: Výběr rostlinného materiálu, výsadba a péče o cukety
Přistání
Semena kultury jsou zasazena do řezaných brázd a mírně zakopána. Nedoporučuje se je pohřbívat více než dva až tři centimetry od povrchu. Vzdálenost mezi drážkami je nejméně 20 centimetrů.
Mulčování zahradní postele usnadňuje péči a zlepšuje výnosy, ale je volitelné. Po zasetí se doporučuje zahradní postel mulčovat humusem nebo rašelinou. Pak musíte rostliny zalévat. Jakmile se objeví první sazenice, měly by se zředit, aby se zvětšila plocha pro zbývající rostliny pro výživu a vývoj. Pěstitel tak získá větší sklizeň.
První výhonky se objevují sedmý den po zasetí, ale pokud jsou rostliny pěstovány pod filmem, obvykle se výhonky objeví za tři až čtyři dny.
Ředění
Ředkvička musí být zředěna, aby získala velké kořenové plodiny. Poprvé se postup ředění provádí, když se na sazenici objeví dva nebo tři listy. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být nejméně šest centimetrů.
Provede se opětovné ředění, přičemž mezi výhonky zůstane vzdálenost nejméně 12 centimetrů. Pokud se výsadba stane příliš silnou, pak část ředkvičky jednoduše „půjde do melodie“ a nevytvoří kořenové plodiny. Plody získané z těchto rostlin jsou nevhodné k jídlu.
Půda pro rostliny
Pro pěstování plodin vezměte úrodný substrát. Může to být písčitá hlína nebo hlína s neutrální kyselostí. Nízké výnosy zaznamenávají hlavně zahradníci, pokud se kořenová plodina pěstuje na místech s těžkou půdou a tam, kde je vysoká hladina podzemní vody.
Tuto plodinu lze zasadit vedle rajčat a brambor, okurek. Je běžné vysazovat rostliny vedle cibule, tuřínu nebo ředkviček.
Pokud se rozhodne znovu zasadit ředkvičky, pak se to nedělá na těch záhonech, kde dříve rostly odrůdy zelí nebo ředkviček, které dříve zraly, jiné rostliny patřící do rodiny Cruciferous.
Režim zavlažování
Ředkvička nemá ráda nedostatek vlhkosti, proto potřebuje hojné zalévání. Jinak dužina zhorkne a plody se zmenší. Aby byly plody chutné, dužina je šťavnatá a hořkost mírná, zkušení zahradníci doporučují neustále udržovat vlhkost půdy na přibližně 70%.
Zalévání by mělo být pravidelné. Pokud rostliny přežijí sucho a poté dostanou hojné zalévání, kořeny mohou jednoduše prasknout. Proto je nemožné, aby pozemek na zahradě vyschl.
Top dressing
V budoucnu musí být postel s výsadbou někdy uvolněna a zbavena plevele, pokud není mulčována. Kultura vyžaduje pravidelné zalévání. Kromě toho je nutné kořenovou plodinu během vegetativního růstu krmit dvakrát až třikrát za sezónu.
K tomu se používají komplexní hnojiva, například "Aelita - zelenina", "Kemira". Během zrání plodiny by měly být rostliny oplodněny sloučeninami, které obsahují draslík. Ovlivňují chuť.
Sklizeň
Zahradník se rozhodne, kdy sklízet a jak velkou ředkvičku potřebuje. Doba zrání závisí na odrůdě, počasí a podnebí od 40 do 100 dnů od okamžiku výsadby.
Škůdci
Rodině takových rostlin může ublížit křižácká blecha. Jasný znak porážky tohoto škůdce: listy se stávají prolamovanými. Zahradník musí včas jednat, protože postižené listy začnou rychle vysychat. Nakonec může rostlina úplně zemřít nebo se kořeny zmenšit, získat nestandardní tvar. Nejlepší způsob, jak porazit škůdce, je opylovat směsí dřevěného popela a tabákového prachu.
Nyní si přečtěte:
- Výběr okurek na otevřeném terénu podle vašich preferencí
- Zvýšený výnos brambor pomocí holandské technologie
- Výsadba, péče a výhody kapusty savoy
- Odrůdy, výsadba a péče o vytrvalé rudbeckie
O
Hlavní agronom společnosti s ručením omezeným "Sdružení rolnických (zemědělských) farem" Kuznetsovskaya "", Ilovlinský okres Volgogradské oblasti.
Černá ředkev - výhody a poškození
Nejužitečnější odrůdou je černá ředkev, která má štiplavou chuť a příjemnou vůni. Doporučuje se jíst pro:
- zlepšení chuti k jídlu a stimulace tvorby žaludeční šťávy;
- posílení imunity;
- stimulace metabolických procesů;
- normalizace žaludku a střev.
V lidovém léčitelství se ředkvičková šťáva používá k léčbě různých nemocí:
- čištění jater a rozpouštění žlučových kamenů;
- hojení hnisavých vředů a ran;
- jako přírodní antibiotikum k léčbě bronchitidy a nachlazení;
- odstranit parazity z těla;
- jako diuretikum.
Navzdory všem prospěšným vlastnostem může být kořenová plodina při nesprávném použití zdraví škodlivá. Hlavní kontraindikace pro černou ředkev jsou:
- Nemoci žaludku a střev v akutním stadiu.
- Zvýšená kyselost žaludku.
- Alergie na produkt a jeho nesnášenlivost.
- Akutní pankreatitida a enterokolitida.
- Odložený infarkt.
Džusy a pokrmy recepty
Pro ledvinové a jaterní kameny
Tradiční medicína již dlouho prokázala tvrzení, že ředkvička rozpouští minerální usazeniny v ledvinách a játrech. Naši předkové také zdůrazňovali léčivé vlastnosti šťávy z kořenové zeleniny. Jeden z nejběžnějších receptů bude uveden níže. Je to dobré, protože není těžké jej připravit a nevyžaduje velké množství přísad.
Recept na výrobu černé ředkvičky z kamenů:
- Hlízy důkladně omyjte slupkou.
- Vytlačte šťávu. Výsledný dort se nevyhodí - bude také potřebný.
- Šťávu skladujeme v chladničce ve skleněné nádobě. (10 kg ředkvičky
3 litry šťávy).
- Smíchejte dort s neslazeným medem (300 g medu na 1 kg dortu).
- Dáme koláč do sklenic, hněte ho co nejtěsněji (jinak začne plíseň).
Skladujte dort při pokojové teplotě... Pokud se horní vrstva začne zhoršovat, jednoduše ji odloupněte.
Po jídle si dáme jednu lžičku šťávy a dávku postupně zvyšujeme na půl sklenice (pokaždé přidáme lžíci). Konzumujte, dokud lék nedojde.
Do této doby dort už vykysl, takže začneme brát ředkvičky s medem. Dávkování: 1 až 3 lžíce s jídlem... Jíme celý dort.
Zveme vás ke sledování videa o léčbě ledvin a jater ředkvičkovou šťávou:
Pro bolesti žaludku
Ředkvička a její šťáva stimulují pankreas. A ředkvičkové éterické oleje urychlují vylučování žaludeční šťávy, zlepšují krevní oběh v žaludku.
Recept na zelenou ředkvičku:
- Ředkvičkovou šťávu zřeďte vodou v poměru 1: 4.
- Jíme čerstvé, skladujeme v chladničce.
Vezmeme 0,5 sklenice před jídlem, postupně zvyšujeme dávku na 2 sklenice denně.
Se srdečními chorobami
Je známo, že ředkev snižuje krevní tlak prevencí silných a naléhavých bolestí.
Úleva od bolesti v srdci šťávou z černé ředkvičky:
- Vyřízněte výklenek na spodní části odříznutého vrcholu ředkvičky.
- Naplňte ji do poloviny medem (lze nahradit cukrem).
- Zavřete otvor těstem.
- Ředkvičku vložte na železnou desku do horké trouby nebo do trouby (na 8-12 hodin).
Směs šťávy s medem, vytvořená v depresi, vezměte 0,5 lžičky bolesti srdce.
Na kašel a bronchitidu
Ředkvička je úžasná zelenina, která okamžitě ničí ohniska infekční choroby. Obsahuje látku lysozym, která zabraňuje a neutralizuje růst bakterií a hub. Tento přírodní lék obsahuje také glykosidy. Díky nim škodlivé mikroby prostě nemají šanci chytit tělo.
Recept na kašel z černé ředkvičky:
- Středně velkou kořenovou zeleninu důkladně opláchněte.
- Sejmeme horní část (nevyhazujeme ji, bude to víko) a vyřízneme vybrání.
- Vložte tam lžíci medu a počkejte, až odteče šťáva.
- Zakryjte víkem a odložte přes noc za 12 hodin.
Pijte sirup třikrát denně (do úplného uzdravení).
Dávkování: čajová lžička.
Zveme vás ke sledování videa o léčbě bronchitidy černou ředkvičkou:
Zelená ředkev - výhody a poškození
Zelená ředkev má podobné složení jako černá ředkev. Jeho chuť je však poněkud mírnější. Zelenina je široce dostupná v obchodech a má charakteristickou zelenou slupku a barvu masa. Při otázce, k čemu je zelená ředkev užitečná, byste se měli seznámit s jejími pozitivními účinky na lidské tělo:
- posiluje imunitní systém;
- má choleretický účinek;
- zlepšuje zrak, stav zubů a nehtů;
- normalizuje práci gastrointestinálního traktu se sníženou sekrecí žaludku;
- stabilizuje hladinu cukru v krvi;
- pomáhá v boji proti nachlazení.
Kontraindikace pro zelenou ředkvičku jsou podobné černé odrůdě. Obsahuje však méně phytoncidů, které dráždí gastrointestinální trakt, což je přijatelné u akutních forem gastritidy a vředů. S mírou, při správném zpracování, v takových případech může být zelenina konzumována. Kořenová zelenina se také nedoporučuje pro srdeční choroby.
Růžový
Růžová ředkev se vyznačuje velkou velikostí ovoce o hmotnosti až 300–350 gramů. Nejčastěji se nachází kulatý, válcovitý (považovaný za typ lobo). Růžová zvenčí i zevnitř. Chuť je šťavnatá, jemná, lehce kořeněná. Jednou z populárních odrůd je „Daikon Misato“.
Odrůdové vlastnosti:
- zasadil semeny v otevřeném terénu brzy na jaře;
- potřebuje dlouhý den světla;
- nenáročné na půdu, ale neutrální kyselý je lepší;
- vzhledem k velikosti plodů jsou vysazeny ve vzdálenosti 20-30 cm, mezi řádky - asi 50 cm;
- vyžaduje kypření půdy a hilling;
- miluje vlhkost, s nedostatkem bude chutnat hořce;
- netrvá dlouho.
Nabízíme vám ke sledování vizuálního videa o třpytivých barvách ředkvičky Daikon Misato:
Bílá ředkev - výhody a poškození
Bílá ředkev má zvláštní štiplavou chuť s lehkou hořkostí. Tato odrůda se často používá při vaření pro širokou škálu pokrmů. Výhody ředkvičky pro tělo jsou podobné jako u jiných odrůd kořenových plodin:
- diuretický a choleretický účinek;
- aktivace metabolických procesů a posílení imunity;
- boj proti virům a bakteriím;
- zlepšení fungování trávicího systému;
- sedace a boj proti depresi a ztrátě energie;
- v kosmetologii se používá jako čisticí a bělící prostředek.
Zelenina je kontraindikována pro lidi, kteří mají:
- těžká anamnéza onemocnění srdce a ledvin;
- s exacerbací onemocnění žaludku a střev;
- byla zjištěna alergie nebo nesnášenlivost kořenů;
- těhotné ženy by to neměly jíst, protože organické kyseliny mohou zvýšit tón dělohy.
Použití k vaření
Užitečná červená ředkev při vaření nejčastěji používané čerstvé
.
Slouží jako základ pro různé letní a zimní saláty.
Nakrájenou kořenovou zeleninu lze navíc použít do různých pokrmů, zeleninových i masových.
Díky použití červené ředkvičky se ostatní potraviny vstřebávají mnohem rychleji.
Kořenová zelenina dodává finálnímu jídlu neuvěřitelnou chuť a kořeněnou vůni. V některých zemích je červená ředkev přístupná tepelnému zpracování, například to může být vařené, dušené a smažené
.
Červená ředkev - výhody a poškození
Tato odrůda je považována za hybrid černé ředkvičky a ředkvičky. Má výraznou hořkou chuť s malým podílem štiplavosti. Často se konzumuje syrový v salátech a jako přísada do marinád. Všechny prospěšné vlastnosti mateřské odrůdy byly přeneseny do červené kořenové zeleniny, v lidovém léčitelství se však používá méně často. Červená ředkev může být škodlivá pro lidi s onemocněním srdce, žaludku a žlučníku, těhotné ženy a alergiky.
Úložný prostor
Červená ředkev není určena k dlouhodobému skladování. Plody měknou a zhoršují se po 5-6 dnech. Pokud je ale vložíte do chladničky, doba skladování se několikrát zvýší. Ale předtím je důležité správně připravit daikon:
- odstraňte zkažené oblasti a je lepší tyto plody úplně roztřídit;
- zabalit úrodu do plastových sáčků;
- v každém balení vytvořte otvory pro přívod vzduchu.
Optimální teplota, při které je ředkev skladována, je od +1 do -2 stupňů. Důležitou roli hraje také relativní vlhkost. Jeho optimální výkon není vyšší než 90%.
Pozdější odrůdy daikonu lze dlouhodobě skladovat. Jsou nashromážděny a pokryty zemí. V tomto stavu zůstávají až 15 dní, dokud nejsou úplně suché. Zimní odrůdy se skladují v suterénu nebo v chladničce. Před uskladněním jsou plody tříděny a tříděny stejným způsobem. Je také důležité regulovat teplotu vzduchu v suterénu, neměla by klesnout pod 0 stupňů.
Ředkev Daikon - zdravotní výhody a poškození
Většina orientálních salátů není úplná bez ředkvičky daikon, která svým vzhledem připomíná bílou mrkev. Má výraznou štiplavou chuť s určitou mírou hebkosti a šťavnatosti. Výhody daikonu právem oceňují Japonci, kteří milují zeleninu pro:
- zlepšená funkce srdce;
- snížení edému;
- normalizace nervového a endokrinního systému;
- produkce inzulínu;
- snížení rizika rakoviny;
- zvýšená účinnost.
Neměli byste používat japonskou ředkvičku pro lidi, kteří:
- máte problémy se štítnou žlázou;
- trpí onemocněním žaludku a střev;
- mít kameny v žlučovodu.
Populární odrůdy
Nejznámější jsou následující odrůdy světlé zeleniny:
- "Wurzburg": velké kulaté kořeny mají malinový odstín, vhodné pro dlouhé skladování;
- "Červený obr": kořenová plodina má podlouhlý tvar až 12-13 cm dlouhý, zimní odrůda, dobře skladovaná;
- "Dahunpao" (z čínštiny "Velké červené šaty"): okopaniny mají kulovitý tvar s průměrem až 10-12 cm, letní odrůda;
- „Vavalyan“ (z čínského „Dětského obličeje“): lze jej poznat podle kombinace červené barvy celého ovoce s bílými špičkami, letní odrůdy.
Červená ředkev, i když nevyžaduje mnoho času na růst, mezitím dodává rozmanitost obvyklé stravě. Proto v každé zahradní sezóně stojí za to přidělit místo v zahradě zdravé zelenině.
Zvláštností růžové ředkvičky je, že je poměrně velké. Hmotnost jednoho ovoce dosahuje 300 gramů. Spory o původ daikonu stále probíhají. Někteří vědci se domnívají, že je to výsledek křížení ředkvičky s ředkvičkou. Jiní to tvrdohlavo považují za obyčejnou velkou ředkvičku. Tato kultura se vyznačuje šťavnatou dužinou, a proto se stala oblíbenou u mnoha zahradníků.
Kořenová zelenina má hustou a šťavnatou dužinu. Ředkvička má zpravidla kulatý tvar, ale některé odrůdy se vyznačují podlouhlými plody, které připomínají válec. Vnitřek plodu je bílý a tenká vrstva kůry má červenou barvu. Přestože již bylo vyšlechtěno mnoho hybridů, které mají opačné vlastnosti, konkrétně červené maso a bílou kůru.
Plody jsou mírně kořenité. Výhodou ředkvičky je, že je zásobárnou látek užitečných pro tělo. Hrubá vlákna ve svém složení jsou známá svými pozitivními vlastnostmi na trávicí systém. Ředkvička navíc čistí tělo od škodlivých toxinů, zlepšuje chuť k jídlu a předchází zácpě. Antibakteriální vlastnosti zeleniny vám umožňují vyrovnat se s patologickými procesy ve střevech.
Pokud pravidelně jíte zeleninu, můžete zabránit otoku, protože pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla.
Zeštíhlující ředkev
Zelenina je velmi užitečná v boji proti nadváze. Obsah kalorií v ředkvičce se v závislosti na odrůdě pohybuje od 20 do 35 kcal na 100 g produktu.Nízká nutriční hodnota v kombinaci s velkým množstvím živin ve složení činí zeleninu doporučenou nejen pro speciální diety pro hubnutí, ale také pro pravidelné dny nalačno. V této době můžete jíst jak zeleninové saláty s kořeněnou kořenovou zeleninou, tak nakládané, dušené a vařené přílohy.
Když zjistíme, co je to ředkvička, jaké jsou výhody a škody na zdraví této kořenové plodiny, pojďme se zabývat vlastnostmi, které jsou důležité pro hubnutí:
- Vláknina obsažená ve složení pomáhá očistit střeva od toxinů a toxinů.
- Dostupné minerály udržují rovnováhu vody a soli, což odstraňuje otoky.
- Odolává akumulaci tuku a cholesterolu.
- Pomáhá zlepšit proces trávení a metabolismu.
Nejlepší odrůdy
Každý typ ředkvičky má poddruh, který se liší v některých charakteristikách. Chovatelé vyšlechtili mnoho hybridů, které jsou v Rusku populární, které mají požadované vlastnosti a umožňují pěstování rostliny ve všech oblastech země. Hlavní rozdělení poddruhů nastává podle délky vegetačního období. Většina z nich je vhodná pro pěstování ve středním pruhu.
Odrůdy ředkvičky podle doby zrání do technické zralosti okopanin:
- ty první dozrávají za 40–65 dní, jsou často charakterizovány zvýšenou odolností proti chladu, ale mnohé jsou špatně skladovány;
- střední zrání - vegetační období je 65-90 dní, jsou považovány za univerzální odrůdy pěstované ve všech regionech, mají dobrou udržovací kvalitu;
- pozdní dozrávají za 90–120 dní, pěstují se, když je nutné sklizeň skladovat až do jara. Hlavní nevýhodou je, že ne vždy mají čas dosáhnout komoditní zralosti.
Brzy zrání
- Ředkev Mayská se používá k jarní výsadbě, dozrává za 55-65 dní. Kořenové plodiny jsou kulaté s ostrým koncem, dlouhé až 20 cm, s maximální hmotností 200 g, povrch slupky je bílý. Střed je šťavnatý, mírně štiplavý, bělavé barvy. Odrůda vyniká odolností proti praskání, povrchem bez malých kořenů. Neměly by být povoleny husté výsadby, sucho a hustá kůra na půdě, protože to vede k rozkvětu.
- Černý drak - vegetační období 50-65 dní. Obchodovatelná zelenina je podlouhlá, válcovitá, na dně mírně špičatá, dorůstá až 17 cm, váží 150–210 g. Kůra je černá, dužina je bělavá, šťavnatá, s mírným ostnem, sladké chuti. Odolný proti kvetení, zachování kvality a produktivity jsou dobré.
- Margelanskaya ředkev dozrává za 60-90 dní. Zaoblená podlouhlá obchodovatelná zelenina nazelenalé barvy s bělavým špičatým koncem o velikosti až 17 cm o hmotnosti 220–400 g. Maso je bílé, šťavnaté, téměř bez hořkosti. Liší se v zachování kvality, vhodnosti pro dálkovou dopravu, používá se čerstvé. Vysazuje se venku v létě, v závislosti na regionu, od konce června do poloviny července.
- Ladushka - červené kořeny, podobné kužele, vážící až 150 g, s bílou dužinou, charakteristické jemnou, šťavnatou strukturou. Odrůda je ceněna pro svůj stabilní výnos a bohaté složení vitamínů. Doba skladování je 2 týdny, za nepříznivých podmínek je označena šipkou.
- Ředkvička Zlata dozrává za 20-25 dní. Tvar je kulatý, v průměru 5-7 cm, dužina žluté ředkvičky se vyznačuje šťavnatostí, jemnou a příjemnou chutí. Je ceněn pro svou odolnost vůči kvetení, schopnost růst celé léto.
# gallery-6 {margin: auto; } # gallery-6 .gallery-item {float: vlevo; horní okraj: 10px; zarovnání textu: na střed; šířka: 33%; } # gallery-6 img {border: 2px solid #cfcfcf; } # gallery-6 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * viz gallery_shortcode () ve wp-includes / media.php * /
Může Ladushka Zlata
Střední zrání
- Daikon Uncle Stepa dozrává za 72-80 dní. Bílé, dlouhé, válcovité kořeny váží až 400 g. Struktura je šťavnatá, křupavá, něžná, řez je bílá zelenina. Konzumuje se čerstvý. Odrůda je odolná vůči chladu. Je nutné včasné zavlažování, hluboké zpracování půdy, ztenčení hustých výsadeb.
- Zima kulatá černá ředkev má dobu zrání 70-93 dní. Černé komerční tuříny dorůstají až do délky 11 cm a průměru 8-12 cm. Tvar je kulatý nebo plochý.Buničina je bílá, šťavnatá, s mírnou ostrostí. Oceňuje se jeho schopnost dlouhodobého skladování, výtěžek, příznivý účinek v případě nachlazení, onemocnění nosohltanu, plic a průdušek.
- Čínská ředkev Hosteska patří k odrůdám melounu, dozrává za 65-75 dní. Světle zelenkavá zelenina s krátkým válcovitým tvarem, dlouhá až 12 cm, průměr 7-9 cm, váží 110-150 g. Na řezu, růžová, šťavnatá, vysoké chuti. Pěstuje se letní výsadbou (konec června - začátek července), ale lze ji zasít počátkem května.
- Paní je připravena k čištění z postelí za 65-68 dní. Červená zelenina zaobleného tvaru s ostrou špičkou o hmotnosti 80–120 g. Buničina je bílá, šťavnatá, vyznačuje se chutí. Odrůda je vysoce výnosnou odrůdou, která se vysévá na otevřeném prostranství od poloviny června.
- Ředkev Würzburg 59 je připravena k použití za 25–35 dní. Červeno-karmínová tuřín je kulatého tvaru, váží 14-17 g. Buničina je šťavnatá, bílá, dlouho nevysušuje. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, odolností proti květu.
# gallery-7 {margin: auto; } # gallery-7 .gallery-item {float: vlevo; horní okraj: 10px; zarovnání textu: na střed; šířka: 33%; } # galerie-7 img {ohraničení: 2px pevné #cfcfcf; } # gallery-7 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * viz gallery_shortcode () ve wp-includes / media.php * /
Lady Uncle Stepa Wurzburg Winter Hostess
Pozdě
- Černá ředkev má dobu zrání 90-95 dnů. Černé kořeny jsou kulaté oválné, váží až 300 g. Buničina je mírně štiplavá, šťavnatá, bílá. Liší se chutí, dobrou produktivitou, rovným povrchem okopanin. Odrůda je vhodná pro dlouhodobé skladování, dlouhodobě si zachovává své obchodní vlastnosti. Doporučuje se jíst čerstvé.
- Ředkev Gaivoron dozrává za 110–120 dní. Bílé kořeny dorůstají až 50 cm dlouhé, s průměrnou hmotností 2 kg. Buničina je hustá, velmi ostrá, mírně šťavnatá, bílé barvy. Odrůda je vysoce výnosná, používá se pro zimní skladování, odolná vůči chladu a kvetení.
- Ředkvička Ice rampouch dozrává za 35-40 dní. Kořenová plodina je válcovitá, dlouhá (až 15 cm), bílé barvy. Buničina je středně ostrá, velmi šťavnatá. Liší se vysokým výnosem, odolností proti chladu, odolností proti prověšení a střelbě.
# gallery-8 {margin: auto; } # gallery-8 .gallery-item {float: vlevo; horní okraj: 10px; zarovnání textu: na střed; šířka: 33%; } # galerie-8 img {ohraničení: 2px pevné #cfcfcf; } # gallery-8 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * viz gallery_shortcode () ve wp-includes / media.php * /
Gaivoronskaya Ice Rampouch černá žena
Druhová a odrůdová rozmanitost ředkvičky vám umožňuje vybrat zeleninu s požadovanou závažností štiplavosti a hořkosti, vzhledem k užitečným vlastnostem. Neobvyklý vzhled umožňuje použití mnoha druhů ke zdobení pokrmů. Schopnost odrůd v zimním období zajistí vitamíny a minerály po celý rok.
Mnoho lidí zná ředkvičky, ale ne každý ji pěstuje ve své zahradě. Mezitím je to nejen chutná, ale také velmi užitečná, léčivá zelenina. Pokud jste ho ještě neměli čas poznat, nyní je čas to udělat, abyste v nadcházející sezóně našli ve svých postelích místo pro ředkvičky.
Mnoho lidí zná ředkvičky, ale ne každý ji pěstuje ve své zahradě
