Hodně štěstí neodejde bez úrody: popis oblíbené domácí odrůdy brambor

Z domácích odrůd brambor lze Luck oprávněně označit za jeden z nejlepších. Letní obyvatelé si ho pro pěstování vybírají častěji než ostatní a pro většinu zahradníků je oblíbený. Tento brambor také nikdy nezůstává na trhu, má stabilní poptávku kupujícího, a to navzdory velkému sortimentu jiných odrůd a hybridů. Jaké jsou jeho výhody a proč jsou brambory Luck tak ceněné?

Brzy bramborové štěstí

Brambory "Hodně štěstí": popis odrůdy, fotografie a recenze

Brambory "Hodně štěstí" - zástupce zlatého fondu domácího výběru. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 1994, vyšlechtěna a patentována FSBSI „All-Russian Research Institute of Potato Farming“. AG Lorkha "(p / o Kraskovo, Moskevská oblast) za účasti 70 podniků v odvětví zemědělství v Rusku, které působily jako původci. Mezi nimi je i Moskevská zemědělská akademie. K. A. Timiryazeva (Moskva), federální státní rozpočtová vědecká instituce „Severokavkazské federální vědecké agrární centrum“ (území Stavropol), Agro (oblast Ťumeň), federální státní jednotný podnik OPKh „Udarnik“ (Čuvašská republika) a mnoho dalších.
Odrůda Udacha se vyznačuje svou ekologickou plasticitou, která je určena pro různé agroklimatické podmínky, je žádaná širokou škálou spotřebitelů a je oblíbená u profesionálních pěstitelů zeleniny v Rusku a zemích bývalého SSSR. Odrůda je určena pro osobní a komerční produkci, doporučuje se pro pěstování v severozápadních, středních, volgo-vyatských, středních černozemech, severním Kavkaze, středních Volgách, Uralech a Dálném východě.

Shrňme hlavní vlastnosti odrůdy v tabulce:

Odrůda je vhodná pro letní a podzimní konzumaci a skladování, patří k raným (vegetační období od klíčení po technickou zralost je 65-80 dní). Díky intenzivnímu plnění hlíz se produkty obchodní kvality získávají po 45. dni.

Středně vysoké keře, polorozpínací, s objemnou nadzemní částí. Vrcholy jsou silné, stonky jsou docela odolné vůči poléhání, hustě pokryté tmavě zelenými listy. Matný list s velkými laloky. Květenství se skládá z několika středně velkých květů se sněhově bílými korunami. Okvětní lístky (sepaly) jsou znatelně ohnuty směrem dolů. Po bohatém krátkém kvetení se na rostlinách vytvoří bobule se semeny. Světelný výhonek má sférický tvar a v základně červenofialovou barvu.

Vlastnosti hlíz

Hlízy komerční kvality jsou poměrně velké: získávají váhu 120-250 g; obecně oválný (krátký) nebo zaoblený tvar.

Hlízy jsou poměrně rovnoměrné s malým počtem malých a mělkých očí, jasně viditelné díky své tmavé (hnědé, šedavé nebo načervenalé) barvě. Kůra je hladká, mírně mřížkovaná, tenká, což při mechanickém čištění poskytuje malé množství odpadu. Barva kůže se pohybuje od světle krémové nebo nažloutlé až béžové. Buničina surových hlíz je bílá; při tepelném zpracování získává mírnou nažloutlost, nevaruje se. U hlíz ve stádiu zralosti svazku (mléka) je maso velmi jemné, u zralých hlíz husté, mírně masité, vodnaté.

Po varu zůstávají hlízy neporušené, dobře se odříznou. Brambory "Luck" jsou klasifikovány jako typ A / B podle jejich stravitelnosti.

Obsah škrobu je nízký - 12-14%.Odrůda je považována za univerzální pro své kulinářské účely: je vhodná pro výrobu salátů, bramborové kaše, vařené loupané a ve slupce („v uniformě“), pečení, smažení, dušení.

Mezi výhody této odrůdy hlíz patří:

• odolnost proti mechanickému poškození, jako je náraz a následné modrání buničiny;
• vysoká prodejnost vzhledu - 85-96% z celkové sklizně;
• možnost přepravy a skladování bez ztráty vnějších a chuťových vlastností.

Bezpečnostní faktor je 88-97%. Spící období pro hlízy odrůdy Udacha má průměrnou dobu trvání: 159-197 dní (od 1 do 5 bodů na 9bodové stupnici).

Trvání spícího období hlíz závisí na hustotě půdy a povětrnostních faktorech (množství srážek, teploty vzduchu a půdy v hloubce 10-15 cm) během vegetačního období, jakož i na podmínkách skladování (teplota a vlhkost vzduchu). Odrůda se vyznačuje odolností proti chladu, hlízy jsou připraveny k aktivnímu klíčení na +10 °.

Výtěžek

Odrůda se vyznačuje stabilními ukazateli výnosu: průměrně 420-430 c / ha.

V popisu odrůdy brambor „Luck“ je důležité, že podle výsledků polních testů je její maximální výnos 450-500 c / ha, zatímco tržní výnos rané produkce po prvním výkopu 45. den pěstování sezóna dosahuje 180-200 c / ha. Z každého pouzdra se získá až 1,5-2 kg hlíz. Výnos odrůdy prakticky nezávisí na typu půdy a je stabilní za nepříznivých podmínek (teplo, sucho, zamokření).

Udržitelnost

Brambory odrůdy "Luck" jsou docela odolné vůči běžným chorobám:

Nevýhody odrůdy zahrnují její citlivost na hlístice (bledé a zlaté cysty tvořící), houbové infekce vrcholů (Alternaria a pozdní plíseň), stejně jako náchylnost k napadení škůdci.

Rostoucí funkce

Vzhledem k tomu, že odrůda byla pěstována po dlouhou dobu, má výsadbový materiál pro mnoho zahradníků vysoký stupeň degenerace, trpí silnou infekcí virovými chorobami a bakteriální hnilobou. Následující video vypráví o zdokonalení odrůdy a produkci vysoce kvalitních sadbových brambor:

Pro výsadbu brambor se doporučuje vyčlenit oblasti, kde dříve rostly luštěniny nebo zelené hnojení, obohacovat půdu dusíkem a bránit růstu plevelů (phacelia, lupina, hořčice, řepka jarní atd.).

Při výsadbě by se brambory neměly střídat s jinými plodinami nočníku (rajčata, lilek, pepř), protože jsou náchylné k řadě běžných chorob.

Po vyjmutí z chladírenského skladu je nutné semenný materiál předehřát. Je vyjmut předem v teplé místnosti nebo položen na 2-3 dny na sluneční světlo. Jinak dojde ke zpoždění klíčení, což povede ke zpoždění tvorby plodiny. Naklíčené hlízy se vysazují koncem dubna - poloviny května. Hlavním ukazatelem pro výběr optimální doby výsadby je teplota půdy, která by měla být alespoň 6-8 ℃.

Podle recenzí brambor "Luck" dobře reaguje na mírné zalévání v uličkách a zavedení komplexních minerálních nebo organických hnojiv (dusík-fosfor-draslík).

Denis, 42 let, Magadan

Abychom si dopřáli rané mladé brambory odrůdy Udacha, předklíčíme hlízy ve sklenících. Sadíme brambory do krabiček naplněných pilinami, hojně je zaléváme a necháváme v teplé, světlé místnosti. Vytvořené sazenice ve věku 2 týdnů se vysazují na otevřeném terénu. Abychom ochránili před jarními mrazy na půdě, sazenice nejprve zakryjeme fólií.

Přečtěte si také: Plant Lakonos (Fitolakk)

Natalia, 36 let, republika Mordovia

Navzdory popularitě odrůdy Luck je chuť tohoto bramboru průměrná.Zdá se, že se to u nás úplně zvrhlo: sklizeň je malá, dlouho se neukládá, nevydrží ani do nového roku. Příští rok plánujeme zasadit oblíbenou odrůdu, která se zdá být stejná štěstí, ale vylepšená.

Igor, 51 let, Pskov

Snažíme se obnovovat všechny odrůdy brambor, které pěstujeme každé 3 roky. S naším milovaným štěstím je nyní hlavním problémem najít kvalitní sadbový materiál. Pokud objednáváte na internetu, náklady na dopravu stojí více než samotné brambory! Podle našeho vkusu se nám velmi líbí - je bílý, nevarí se, není mýdlový a nelepivý. Skvělé pro smažení a jiné druhy vaření.

Výnos a prezentace hlíz odrůdy "Luck" lze posoudit sledováním následujícího videa:

Několik let pracovala jako redaktorka televizních programů u předních producentů okrasných rostlin na Ukrajině. Na dači, ze všech druhů zemědělských prací, dává přednost sklizni, ale kvůli tomu je připravena pravidelně plevelovat, sbírat, štípat, zalévat, kravatovat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že ta nejchutnější zelenina a ovoce se pěstuje vlastními rukama!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Léčivé květiny a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je obsah živin v nich co nejvyšší. Květiny se mají trhat rukama, čímž se odlamují drsné stopky. Shromážděné květiny a byliny se suší, rozptýlí se v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního světla.

V malém Dánsku je jakýkoli pozemek velmi nákladným potěšením. Místní zahradníci se proto přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny v kbelících, velkých pytlích, pěnových krabičkách naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat sklizeň i doma.

Jednou z nejpohodlnějších metod přípravy vypěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulí je zmrazení. Někteří lidé se domnívají, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že při zmrazení prakticky nedochází k žádnému snížení nutriční hodnoty.

Humus i kompost jsou oprávněně základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě významně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Vlastnosti a vzhled jsou si velmi podobné, ale neměly by být zaměňovány. Humus - shnilý hnůj nebo trus ptáků. Kompost - shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, topy, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je snáze dostupný.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše - „jahody“) také potřebují přístřeší, stejně jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou bezsněžné zimy nebo mrazy střídavé s rozmrazením). Všechny jahody mají mělké kořeny. To znamená, že bez úkrytu zamrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimní“, „snášejí mrazy do -35 ℃“ atd., Je klam. Zahradníci by si měli pamatovat, že kořenový systém jahod nebyl nikdy změněn.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; výjimkou nejsou ani ty, které se pěstují v zahradách a sadech. Takže v semenech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a na vrcholcích a slupkách nezralých lilek (brambory, lilky, rajčata) - solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne pozdní plíseň, zemřou jakákoli rajčata (a také brambory), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy rezistentní vůči plísni“ jsou jen marketingovým trikem).

Kompost - shnilé organické zbytky různého původu.Jak to udělat? Všechno je naskládáno na hromadu, díru nebo velkou krabici: zbytky kuchyně, vrcholky zahradních plodin, plevel pokosený před kvetením, tenké větvičky. To vše je pokryto fosfátovou horninou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu opětovného ohřevu se hromada pravidelně napíná nebo propichuje kvůli proudění čerstvého vzduchu. Kompost obvykle „zraje“ po dobu 2 let, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Humus - shnilý hnůj nebo trus ptáků. Připravuje se takto: hnůj se hromadí na hromadu nebo hromadu, obložený pilinami, rašelinou a zahradní půdou. Obojek je potažen filmem ke stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozrává“ během 2–5 let - v závislosti na vnějších podmínkách a složení suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé země.

Sklizeň a skladování

Už na konci června začnou vrcholy brambor Luck žloutnout. To znamená, že lze sklízet první plodinu. Keř je vykopán lopatou nebo vidlemi, přitahuje se a táhne vrcholy. Sbírejte hlízy do kbelíku nebo je nejprve nahromaděte, aby lépe schly na slunci na čerstvém vzduchu.

Pokud je jasný den, aby se neobtěžoval, jsou pokryty pytlovinou nebo vrcholy.

Po vykopání postele se plodina před uskladněním vytřídí: brambory poškozené nemocí a náhodně rozřezané lopatou se odstraní, zbytek se postříká síranem měďnatým, což zlepší jejich bezpečnost. Po nalití plodiny do předem připravených krabic, kontejnerů nebo pytlů se přemístí do suterénu, kde teplota vzduchu není vyšší než 4 stupně Celsia, jinak začne klíčení hlíz.

Jednou z nejoblíbenějších možností skladování brambor jsou tašky.

Aby se zabránilo hnilobě a dobré cirkulaci vzduchu, vrstva brambor v krabicích by neměla být větší než jeden a půl metru, doporučuje se skladovat plodinu ne na zemi, ale na porostech. Při dodržení těchto podmínek držte štěstí až do příští sklizně. Chuť a vzhled brambor nejsou ohroženy.

Video: mladé brambory Štěstí

Ruské brambory odrůdy Luck: nejdříve, nejchutnější!

Brambory odrůdy Luck jsou jednou z prvních, které se každoročně objevují na trhu. Jeho hlízy vypadají atraktivně a tenká kůra vám umožní vařit s minimem odpadu.

Tato odrůda byla získána ruskými chovateli jako výsledek mnohaletého úsilí a není nadarmo si získala uznání a je oblíbená jak u farmářů, tak u spotřebitelů.

Štěstí je brambor imunní vůči mnoha chorobám a škůdcům. Má vynikající skladovací vlastnosti, odolává nízkým teplotám. A co je nejdůležitější, je to jedna z nejchutnějších odrůd brambor. V tomto článku najdete popis odrůdy, seznámíte se s jejími vlastnostmi a vlastnostmi.

Přečtěte si také: Jahody: jak pěstovat venku, výsadba a péče, chov

Výběr místa pro pěstování brambor

Hlavní výhodou této odrůdy je, že její rostliny mohou růst na půdách různého mechanického složení. Takže odrůda Udach může být pěstována na černé půdě, písečné hlíně, písčitých půdách. Tuto odrůdu lze z důvodu nedostatku lepšího místa pěstovat i na jílovitých půdách. Pouze v tomto případě bude nutné zvýšit množství aplikovaných organických hnojiv a intenzivněji obdělávat půdu. Vybraná oblast navíc musí mít následující parametry:

1. Kyselost půdy by měla být při pH = 5,0.
2. Povrch půdy by měl být vyrovnán několika vytrvalými plevely.
3. Rostliny brambor během pěstování musí být chráněny před negativním vlivem převládajících větrů.
4. Vybraná oblast by měla být dobře osvětlena.Proto je nutné pěstovat odrůdu Luck ve značné vzdálenosti od budov, plotů a jiných struktur, které rostliny během růstu zastíní.
5. Podzemní voda by neměla být blíže než 1 m od povrchu půdy.
6. Nejlepší předchůdci této odrůdy jsou: zelí, okurky, řepa a kukuřice.

Popis odrůdy

Tenká kůže světle krémové, béžové nebo nažloutlé barvy. Hlízy jsou na dotek hladké. Oči jsou malé, jasně viditelné na světlé pokožce. Mohou být tmavě hnědé, šedavé nebo načervenalé barvy.

Barva - Světle béžová barva hlíz může být mírně intenzivnější až světle hnědá. Tvar - hlízy jsou kulaté nebo kulaté oválné, většinou ne příliš podlouhlé. Absence znatelných nesrovnalostí vám umožňuje tyto brambory oloupat rychle a téměř bez odpadu.

Obsah škrobu - obsah škrobu je v průměru od 12% do 14% z celkové hmotnosti hlíz. Dužina surových, čerstvě nakrájených bílých brambor. Když vaříte brambory, štěstí zbarví nažloutle.

Obsah škrobu v jiných odrůdách brambor je uveden v následující tabulce:

Hmotnost nebo velikost hlíz - relativně velké bramborové hlízy Štěstí je však zřídka gigantické. Průměrná hlíza váží v rozmezí 120 až 250 g, ale poptávka je i po menších hlízách.

Keř je středně vysoký, ale velmi hustý, často pokrytý listy. Květy jsou sněhově bílé. Jejich okvětní lístky jsou znatelně ohnuté. Listy intenzivní tmavě zelené barvy, matné.

Vlastnosti

Štěstí je jednou z odrůd přizpůsobených široké škále půd a několika klimatickým pásmům.

V Rusku se nejlépe sklízejí v oblastech Střední Volhy, Střední černé Země a Dálného východu. Zbytek sklizně však není o moc horší. Bramborové štěstí se široce pěstuje po celém Rusku a v zemích bývalého SSSR: na Ukrajině, v Moldavsku a dalších státech.

Sklizeň závisí poměrně silně na podnebí a příznivém počasí, v menší míře na půdě. Můžeme říci, že při náležité péči dá každý bramborový keř Luck alespoň jeden kilogram hlíz. Potatoes Luck trvale poskytuje vysoké výnosy.

V následující tabulce můžete porovnat výnos hodně štěstí s jinými odrůdami brambor:

Dobrou chuť této odrůdy opakovaně potvrdili odborníci na různých úrovních.

Dostatečně drobivá dužina brambor Štěstí vám z ní umožní uvařit vynikající bramborovou kaši. Smažené brambory udržují svůj tvar dobře, vždy vypadají chutně a velmi chutně.

Důležitá vlastnost této odrůdy: při mechanickém poškození buničina hlízy nemění svou barvu. Zaměření budoucího poškození není vytvořeno. Tolerantní k suchu. Brambory Luck se cítí dobře a poskytuje vysoké výnosy na hustých i písčitých půdách.

Při výsadbě byste měli věnovat pozornost tomu, jaké rostliny zde v minulé sezóně rostly. Nejlepší předchůdci brambor pro hustou půdu: vytrvalé trávy, luštěniny, oziminy. Pokud vlčí bob vyrostl na písčité půdě, bude to ideální.

Odrůda brambor Luck je neobvykle odolná vůči chorobám, jako jsou viry nebo rhizoctonia. Odolnost proti plísni se považuje za relativní.

Vykazuje středně vysokou odolnost vůči další sérii nemocí.:

• vrásčitá mozaika;
• stávkokaz;
• mokrá hniloba;
• obyčejný strup.

Přečtěte si podrobné materiály o tradičních metodách a chemických látkách používaných k ošetření rostlin.

Potato Luck je vynikající v zimním skladování, mrazuvzdorný a je jednou z nejoblíbenějších odrůd.

Rovněž vás zveme, abyste se seznámili s dalšími odrůdami, které mají širokou škálu období zrání:

Výhody a nevýhody

Štěstí brambor má oproti jiným odrůdám několik výhod. Může být vysazen v oblastech 8 regionů Ruské federace najednou.Rychle roste a rodí, je nenáročná na půdu a pro tvorbu hlíz nevyžaduje mnoho hnojiv a vody.

Odrůda brambor Luck má také nevýhody: hlízy zasazené ve studené půdě se pomalu rozvíjejí kořeny, a proto se sklizeň zpožďuje o 2 týdny. Rostliny této odrůdy brambor netolerují zahuštění výsadby - pokud jsou keře v deštivých obdobích umístěny příliš těsně na záhonech, zvyšuje se riziko jejich poškození pozdní plísní a Alternaria.

Historie chovu

Odrůda brambor „Luck“ byla vyšlechtěna v 90. letech minulého století. Základ odrůdy tvořily brambory „Vilnia“ a „Anoka“. Chovatelé si stanovili cíl - dosáhnout vytvoření nenáročné odrůdy brambor, která poskytuje dobré výnosy v různých klimatických pásmech s různými půdami. Jak ukázala praxe, agronomové se se svým úkolem vyrovnali dokonale.

Nově upečené brambory „Hodně štěstí“ se dokonale osvědčily v různých regionech: od severozápadních oblastí Ruska po oblast černé Země, od oblasti Volhy po Dálný východ. Jeho hlavním rysem je jeho vysoká přizpůsobivost. Hektarový výnos je 40–45 tun, a to i v horkém a suchém létě.

Nejlepší pokrm s touto odrůdou

Brambory odrůdy Luck jsou z hlediska přípravy univerzální. S ním můžete vařit vydatné a chutné jídlo, které se nebudete stydět servírovat ve všední dny a svátky:

Brambory s masem v rukávu

Složení:

• Brambory - 8 kusů střední velikosti;
• Maso - 400 gramů;
• Žampiony - 100 gramů;
• Rajčata - 1 kus;
• Sladká paprika - 1 kus;
• Cibule - 1 kus;
• Česnek - 4 hřebíčky;
• Sójová omáčka - 3 solné lžíce;
• Směs italských bylin;
• Pepřová směs;
• Sůl podle chuti;
• Rukáv na pečení.

Způsob vaření:

1. Nakrájejte maso na malé kousky, rozdělte houby na polovinu, cibuli na poloviční kroužky, zeleninu a bylinky - libovolně.
2. Vložte maso do hluboké mísy, přidejte do něj hotová jídla, ale ne solte. Promíchejte a marinujte půl hodiny. Milovníci slaného masa mohou přidat sůl, protože sójová omáčka, která slouží jako základ marinády, je docela slaná.
3. Během luštění masa nakrájejte brambory na kostky, přidejte k masu, promíchejte a nechte.
4. Na jedné straně rukávu na pečení uvázat uzel. Vložte rukáv do brambor a masa a zavřete jej. Zvenku musíte několik otvorů probodnout párátkem, zabráníte tak prasknutí.
5. Vložte rukáv na plech a pečte v troubě hodinu a půl při teplotě 180 stupňů. Po vyjmutí z trouby opatrně odřízněte rukáv a obsah rozložte na hluboké talíře a přelijte šťávou uvolněnou během vaření.

Popis a vlastnosti

Rostlina se vyznačuje silnými 40 centimetrovými keři se silnými listy. Tvar listu s charakteristickou disekcí, barva je jasně zelená. Odrůda nekvete dlouho, ale hojně. Květenství se shromažďuje v malých shlucích. Květy jsou sněhově bílé barvy se sepaly ohnutými dolů.

Bramborové hlízy jsou kulatého a oválného tvaru s malým počtem očí. Barva hlíz se pohybuje od nažloutlé krémové až nahnědlé. Hlízy této odrůdy se vyznačují tenkou a hladkou slupkou, takže během vaření je velmi málo slupek. V surové formě je dužina brambor bílá; při vaření trochu zožltne. To je zvláště patrné, pokud při pěstování rostliny byla použita minerální hnojiva: potaš a chlorid.

Vlastnosti brambor „Luck“ jsou následující:

• Vegetační období trvá od 80 do 90 dnů;
• Hmotnost 1 hlízy je v průměru 150 g;
• Počet hlíz na rostlinu je 10-15;
• Procento škrobu je 12-14%;
• Produktivita na hektar (v průměru) - 42 tun;
• Produktivita od 1 pouzdra - 1,7 kg;
• Procento obchodovatelných produktů - 88-97;
• Chuť je vynikající.

Na výnos bramboru „Luck“ má vliv počasí a zemědělské techniky a druh půdy nemá na výnos žádný zvláštní vliv.

Zpracování půdy

Abyste dosáhli maximálního výnosu, musíte provést kvalitní a včasné zpracování půdy. V průběhu kultivace půdy je nutné důkladně obrousit orný horizont a maximálně vyčistit půdu od plevele. K dosažení stanovených cílů je nutné provést následující agrotechnické metody kultivace půdy:

1. Po sklizni předchůdce musíte opatrně uvolnit povrch půdy, abyste zničili plevel. Hloubka zpracování je 3–4 cm. K tomuto účelu jej lze použít jako ruční nástroj (shrnovač, Fokinův plochý nůž) a mechanizované jednotky (ručně vedený traktor atd.).
2. Kontinuální herbicidy jako Hurricane, Volcano a Roundup by měly být aplikovány 12-14 dní po opětovném růstu plevelů. Aplikační množství výše uvedených herbicidů je 30-50 ml. pro 1 jsou.
3. 2-3 dny před orbou by měla být organická hnojiva rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy. Nejlepší je použít shnilý hnůj jako organickou hmotu. Množství aplikovaného hnoje je 6-7 kg. na 1 m2.
4. Orání se provádí v polovině září do hloubky 20–24 cm. Po orbě musí být všechna organická hnojiva zaorána do půdy.
5. Na začátku jara je nutné zarovnat půdu, aby se vyrovnala půda. K tomu můžete použít shrnovač nebo ručně vedený traktor.
6. Když se objeví plevel, okamžitě plevel do hloubky 3 - 4 cm. Během tohoto období je nejdůležitější zabránit zakořenění plevelů.
7. Před vysazením hlíz výše uvedené odrůdy je nutné provést kontrolu plevele a brány, aby se na povrchu půdy vytvořila mulčovací vrstva.

Výhody

Výhody odrůdy, které ji odlišují od ostatních vybraných produktů, jsou následující:

• Odolnost vůči nízkým teplotám. Pro aktivní klíčení hlíz je dostatečná teplota vzduchu plus 10 stupňů. Bramborovým klíčkům se daří v oblačném i mírně chladném počasí. Datum přistání pro centrální regiony je konec dubna. Blíže na sever, brambory se vysazují v polovině května.
• Rychlé vázání hlíz. Asi 1,5 měsíce po vzniku výhonků jsou mladé brambory docela jedlé. Hmotnost hlíz se pohybuje od 60 do 80 g. Mladé brambory mají příjemnou a jemnou chuť. Výnos z 1 hektaru se po 2 měsících vegetačního období pohybuje od 20 do 25 tun.
• Odolnost vůči chorobám (rakovina brambor, rhizoctonia, mozaika, strup). Porážka s virovými chorobami je velmi vzácná.
• Vynikající udržovací kvalita. Když jsou zralé brzy, bramborové hlízy jsou dokonale zachovány „od sklizně po sklizeň“. Je důležité zajistit pouze normální podmínky skladování. Brambory zároveň neztrácejí chuť.
• Odolnost proti mechanickému namáhání. Odrůda je velmi vhodná pro mechanický sběr a přepravu. To je zvláště důležité, pokud se brambory pěstují komerčně.
• Vynikající chuťové vlastnosti. Hlízy nejsou vodnaté, jsou stejně vhodné pro bramborovou kaši, pečení a smažení. Tato odrůda je právem považována za jednu z nejchutnějších.

Přečtěte si také: Semena okurek pro skleník: samoopylená, včelí opylovaná, jak se opylovat, foto, video

Příprava sadby

Pro výsadbu odrůdy Udacha se vybírají hlízy o hmotnosti 60-80 g. Třídění bramborové plodiny a výběr její části pro budoucí výsadbu se zpravidla provádí během procesu sklizně, i když to lze provést na jaře. Osivo se začíná připravovat 1–1,5 měsíce před výsadbou.

První fází je utracení nestandardních a nemocných hlíz. Dále se provádí vernalizace tak, že se brambory umístí do jedné vrstvy na světlo a nechají se několik dní, dokud nezezelenají. Solanin je produkován v hlízách pod vlivem světla, což zvyšuje jejich odolnost vůči chorobám.

Pokud nebylo možné shromáždit dostatek středně velkých hlíz pro výsadbu, po vernalizaci lze velké kořenové plodiny rozřezat na podíly a v každé části ponechat 3-4 oči.

Následuje klíčení hlíz, které vám umožní získat sklizeň o 2-3 týdny dříve, a zde jsou možné možnosti:

1. Nejjednodušší a nejběžnější způsob je umístit brambory do nízkých krabic a umístit je na teplé místo.
2. Druhá možnost vám umožňuje kombinovat vernalizaci a klíčení ve světle, ale vyžaduje kromě tepla a světla také oblasti, které mají kropit brambory.
3. Nejnáročnější, ale také nejúčinnější metodou je mokré klíčení v substrátu. Piliny nebo rašelina se nalijí do plochých krabic, brambory se vysazují a pravidelně zalévají, přičemž se udržuje konstantní vlhkost. V tomto případě dochází k tvorbě kořenů v hlízách, po výsadbě vykazují rychlejší klíčení, a proto bude sklizeň dříve.

Vždy je žádoucí sklízet co nejdříve, i když v malém množství. Mokré klíčení lze proto aplikovat na malý počet hlíz a vysadit samostatně.

Jak pěstovat „štěstí“

Hlavní věcí, která odlišuje brambory Luck od jiných hybridů a odrůd, je jejich nenáročnost na půdu. Roste nejen na černozemech, ale také na jílovitých půdách, hlinitých a hlinitých půdách. Brambory však také vyžadují určitou péči. Například postele je třeba připravit na podzim. Brambory rostou nejlépe po melounech, zelí a okurkách. Pokud jsou hlízy vysazeny na stejném místě po dlouhou dobu, zvyšuje se riziko chorob. Kromě toho odrůda degeneruje.

Hlízy rostou nejlépe v měkké půdě. Proto musí být místo určené k výsadbě odrůdy předem vykopáno do hloubky 2 cm, zároveň je půda hnojena kompostem nebo humusem, a to ve výši 40 až 45 kbelíků na sto metrů čtverečních.

U jílovitých půd je nejvhodnější vysazovat hlízy do předem vytvořených hřebenů vysokých 15-20 cm se vzdáleností mezi hřebeny 70 cm. Při této výsadbě se půda lépe zahřeje. Rovněž se zvýší jeho prodyšnost. U černozemů není výsadba pomocí „hřebenů“ nutná, protože bez ní se půda dobře zahřívá.

Optimální hmotnost hlízy odrůdy "Udacha" je od 50 do 80 g. Pro odrůdu jsou charakteristické velké brambory, proto je každá z hlíz řezána tak, aby na každé části zůstaly tři nebo čtyři oči.

Pro výsadbu musíte vzít pouze zdravé brambory. Hlízy s viditelnými příznaky nemoci je třeba zlikvidovat, protože existuje riziko infikovaných rostlin.

Doporučuje se ošetřit hlízy popelem. Popel dezinfikuje a hraje roli potašového hnojiva pro sadbu. Poté musí být brambory vloženy do jedné vrstvy v klíčící krabici. Optimální teplota pro klíčení je 16-18 stupňů.

Optimální doba výsadby pro odrůdu Udacha, v závislosti na regionu, je od druhé poloviny dubna do poloviny května. Vzdálenost mezi otvory v řadě je nejméně 20 cm. Interval mezi řádky je od 30 do 40 cm. Chcete-li rostlinu nakrmit, musíte ve stejném poměru smíchat kompost a dřevěný popel. Více krmení není potřeba, je lepší krmit keře při prvním hilling.

Po vzejití sazenic je vhodné je schovat, aby byly chráněny před možnými nočními mrazy. Další péče o rostliny spočívá v odplevelení a uvolnění půdy. To zlepšuje přívod vzduchu do kořenového systému. Nejlepší je uvolnit půdu po dešti, než vyschne.

Brambory "Luck" miluje dusíkatá hnojiva, ale je třeba je krmit velmi opatrně, aby se nedostaly na listy a stonky rostliny. Pokud jde o zalévání, odrůda je nenáročná, proto je potřeba hojné zalévání pouze za silného sucha a horkého počasí.

Kulturní péče

I při pozitivních událostech za všech okolností, jako je dobrý sadbový materiál, výživná půda, přiměřené osvětlení a mírné podnebí, nebude mít sklizeň brambor bez péče zahradníka účinek. Péče o kulturu se skládá z následujících prací:

• kopání;
• uvolnění;
• zalévání;
• vrchní obvaz;
• odstraňování plevele;
• kontrola chorob a škůdců.

Hilling

Když keře dosáhnou výšky 12 cm, musí být okamžitě uzemněny a napojeny. Proces hilling zvyšuje objem půdy, ve které se vyvíjejí nové hlízy. Vzhledem k tomu, že jsou umístěny mělce (15 cm), kořenové plodiny přetrvávající vůle dostávají potenciál rozšířit své hranice. Brambory jsou tedy volně umístěné pod zemí a rostou co do velikosti.

Příliš suchá, spálená půda není vhodná pro kopání. To rostlinám jen ublíží, spálí stonky nebo je dokonce zabije. Pokud jste neměli čas sehnat sazenice včas, stačí uvolnit záhony a vodu.

Při kopání se zvyšuje počet stonků, listů a kořenů, rostlina se stává silnější. Hilling se opakuje třikrát. Poprvé musíte rostlinu pokropit tak, aby vrchní část 3-4 centimetrů zůstala na povrchu. Naposledy spudovali, když vrcholy zesílily a uzavřely se nad řádky. Existuje také netradiční způsob házení - tzv. Vějířovité, pomocí zeleného hnoje.

Vějířovité házení brambor se zeleným hnojením ochrání půdu před vysycháním a současně před plevelem

Zalévání

K pěstování 1 kilogramu brambor musí rostlina projít až 100 litrů vody v podobě přírodního a umělého zavlažování. Protože naše kultura štěstí je odolná vůči suchu, představte si, jaké štěstí mají zahradníci. Ale to neznamená, že nepotřebuje vodu. Ano, brambory nezemřou teplem. Ale aby se stonky vyvinuly a kořeny rostly, mělo by se v létě provést 3-4 zalévání, které by do každého keře dodávalo 10-12 litrů vody najednou.

Poprvé se brambory zavlažují 5–6 dní po výsadbě. V budoucnu to musí být prováděno přísně večer. Brambory by neměly být napojeny ani ráno, ani ještě více během dne, protože hlízy v zemi se budou jednoduše vařit pod horkými paprsky slunce. Jsou-li keře spudované, je vhodné je zalévat hadicí.

Vyhřívané brambory lze zalévat hadicí

A pokud ještě ne, pak musí být voda nalita z konve pod každým keřem.

Je lepší zalévat nevařené brambory z konve

Aby bylo možné získat bohatou sklizeň, je třeba brambory opatřit vrchním dresinkem. Poskytuje se rostlinám ve formě zalévání.

Top dressing brambory - stůl

Odstranění plevele

Odstraňování plevele je jednou z neustálých starostí zahradníků. Tráva zastíní vrcholy, takže jsou slabé. Prohloubení oddenků do půdy neumožňuje, aby se kořenové plodiny rozvíjely v plné síle. Plevel je třeba vytrhávat ručně nebo pomocí motyky, odřezávat kořeny, vytrhávat plevele. Současně se získá další účinek - uvolnění půdy.

Využijte perfektní okamžik po dešti k ručnímu odstranění plevele. Z vlhké (ale ne mokré) půdy se jejich kořeny snadno extrahují.

Budete muset odstranit plevele ručně, dokud nebudou vrcholy zavřeny nad řádky. Pak ne plevel, ale na postelích začnou převládat brambory a plevel „ucpávají“ zelenou hmotou. Od této chvíle můžete na plevele zapomenout.

Mulčování je vynikající způsob, jak kontrolovat plevel. Mnoho zahradníků má na farmě různé druhy odpadu, které mohou sloužit tomuto účelu. To, co bývalo odpadky, se může stát mulčovacím materiálem. Současně se řeší otázka jeho likvidace. Všechno je dobré - suché listí, piliny, sláma, tráva atd.

Hubení škůdců a chorob

Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám, ale je třeba se bát jednotlivých chorob.

Projevuje se výskytem tmavě šedých skvrn na listech a stoncích. Toto onemocnění postihuje celou rostlinu až po hlízy. Začnou hnít.

Profylaxe proti plísni může být:

• Dodržování střídání plodin.
• Odplevelení a odplevelení.

Před objevením květů se sazenice ošetří přípravkem Ridomil (25 g na 10 litrový kbelík s vodou). Poté, co se objeví květiny, použijte produkt Hom (pro 10litrový kbelík o hmotnosti 30 g). Pokud jsou infikované rostliny nalezeny, musí být okamžitě vykopány a zničeny.

Kmenový nematoda

Rostlina postižená hlístem se vyznačuje zvýšenou křovinatostí. Listy jsou zbarveny světleji, než je typické pro odrůdu. Na hlízách se objevují skvrny. Prevence: přidání dřevního popela při výsadbě. Pokud jsou infikované rostliny nalezeny, musí být vykopány a zničeny.