Popis a biologické vlastnosti physalis
Rostlina patří k nejpočetnějšímu rodu čeledi Solanaceae, původem z Asie, Evropy a Ameriky. Název kultury je přeložen z řečtiny jako „bublina“, je spojován s neobvyklým tvarem kalichu rostliny, který má jasnou, červenooranžovou barvu.
Zahradníci používají pro physalis více než jedno jméno - hliněné brusinky nebo rajče, „smaragdové bobule“, „bublina“, „pesya třešeň“, „marunka“. Vzhledem k tomu, že rostlinné odrůdy plodiny patří do rodiny rajčat, jsou často srovnávány s touto zeleninou.
Existuje jednoletá a vytrvalá physalis, tato bylina může mít rozvětvené, vztyčené nebo zakřivené, geniculární stonky, lysé nebo pokryté řídkým okrajem nahoře. Jejich výška se pohybuje od 20 do 120 cm a časem se stonky na základně zalesní.
Rostlina má protilehlé listy, jednoduché, podpažní květy, které jsou umístěny po celé stopce. Kalich květu má zvonovitý tvar, jako by byl nafouknutý; obsahuje oranžové nebo červené bobule, podobné malým kuličkám. Plody mají velmi příjemnou vůni, ai když je physalis okrasná plodina, v některých odrůdách je jedlá a dokonce velmi chutná. Doba zrání závisí na odrůdě a podmínkách, ve kterých physalis roste.
Užitečné vlastnosti physalis
Jedlý physalis je velmi bohatý na stopové prvky a vitamíny, obsahuje: tuky, sacharidy a bílkoviny, vitamíny C a A, stejně jako zinek, hořčík, draslík, fosfor, vápník. Plody mají močopudné, antimikrobiální a hemostatické vlastnosti. Čerstvé plody physalis pomáhají vyrovnat se s urolitiázou a jsou také dobrým pomocníkem v boji proti bronchitidě, otokům, cystitidě, hypertenzi.
Použití jedlých physalis pomáhá zlepšit stav těla tím, že jej naplní potřebnými látkami. Pěstování kultury nezatěžuje letní obyvatele velkými potížemi, pokud jsou vytvořeny nezbytné podmínky.
Populární druhy a odrůdy physalis
Existuje velké množství odrůd této rostliny lilek, ale ne všechny jsou mezi zahradníky nejoblíbenější. A kromě toho, před výběrem stojí za zvážení, zda potřebujete bublinkovou láhev k výzdobě zahrady a domu, nebo chcete ochutnat její lahodné plody.
Zeleninový
Physalis tohoto druhu je jedlý, je vysoce odolný vůči nízkým teplotám a poskytuje bohatou sklizeň velkých (až 50 g) plodů. Používají se při vaření a lze je dlouhodobě skladovat.
Jahody a bobule
Tyto bobulové plodiny lze připsat teplomilným rostlinám, produkují malé ovoce - váží nejvýše 10 g. Bobule Physalis této odrůdy lze konzumovat čerstvé a připravují se z nich různé dezerty - marmelády, želé, džemy, konzervy.
Pěstitelé při pěstování bobulového physalisu mohou čelit obtížím - dozrává déle než zástupci jiných odrůd. Tuto nevýhodu však plně kompenzuje vysoký výnos a neuvěřitelně příjemná chuť a aroma ovoce.
Rozinka
Physalis této odrůdy má velmi chutné ovoce - sladké, s mírnou kyselostí, chutí a vůní připomíná ananas. Hroznová šťáva Physalis je podobná šťávě z mandarinky.
Kultura této odrůdy roste lépe ze sazenic, plody se skladují až 4 měsíce, postupně mírně vadnou, což z nich dělá vypadat jako rozinky.
Franchet
Častěji se okrasná rostlina pěstuje jako roční, výška stonku dosahuje 90 cm, na jednom výhonku se může objevit až jeden a půl tuctu "luceren" - ovoce, oblečených do jasného poháru.
Zlatý rýžoviště
Brzy zralá odrůda physalis, výška keřů nepřesahuje 30-35 cm, bobule jsou zlaté, váží 5-7 g, zpravidla jeden keř poskytuje bohatou sklizeň.
Kinglet
Patří k časně zralým odrůdám, jeho bobule se používají k přípravě dezertů a konzervovaných zeleninových pokrmů.
Ananas
Tuto odrůdu, i přes její jižní původ, lze pěstovat ve středním Rusku. Dozrává velmi rychle - první sklizeň je hotová do konce června. Ovoce bublaniny ananasu má bohatou sladkou chuť s nádechem ananasu, lze jej konzumovat čerstvé a použít ke sklizni.
peruánský
Physalis z Peru miluje světlo a teplo, proto se v osobních zápletkách často nenachází. A pokud se ho letní obyvatelé rozhodnou zasadit, pak pouze při zajištění chráněné půdy.
Výnos odrůdy je nízký, bobule váží 3–9 g, mají vysokou nutriční hodnotu a jsou zásobárnou užitečných stopových prvků a pektinu. Buničina je šťavnatá, jasná nebo hnědavě oranžová, s příchutí jahod a ananasu.
Dekorativní
Na zahradě se tato rostlina stává ozdobou - jasnou, slavnostní, ale zároveň bychom neměli zapomínat na její toxicitu. Kvetoucí dekorativní physalis jsou pokryty úhlednými oranžovými lucernami.
Co je to physalis
Existuje několik druhů kultury. Jedlé physalis jsou rajčatová zelenina a bobule, které jsou ochucené rozinkami, jahodami nebo ananasem. Dekorativní physalis jsou podobné čínským lucernám, používají se k dekoraci oblastí, ale jsou jedovaté, proto nejsou vhodné k jídlu.
Physalis zelenina
Na huňatých rostlinách se tvoří plody podobné rajčatům, které jsou shora zakryty v čepici. Čerstvé ovoce ze zeleniny physalis není chutné, proto se používá k přípravě přípravků. Ukázalo se, že je to velmi chutný džem, který chutná jako fíky.
Bobule (ovoce) můžete skladovat v krytech v chladných podmínkách asi tři měsíce.
Physalis bobule
Jahody, ananas, rozinky a jiné druhy bobulí physalis lze konzumovat čerstvé. Jejich chuť připomíná chuť rostliny, jejíž jména mají. Bobule jsou také ukryté v čepicích, ale jsou menší než u zeleniny physalis. Vzhledem k tomu, že jsou skladovány po dlouhou dobu v chladu (až šest měsíců), můžete si v zimě vychutnat chuť jahod, ananasu atd. Džem je z nich úžasně chutný.
Mimochodem! Při správném výsadbě a kultivaci physalis se na každém keři vytvoří až 80 bobulí. Pokud tedy budete pěstovat plodinu poprvé, nikdy jste neochutnali plody a nevíte, co budete dělat se sklizní, vysaďte v prvním roce 5-10 rostlin. To bude rozhodně stačit k soudu.
Physalis dekorativní
Na keřích s výškou 90 cm se na podzim vytvoří jasně červené nebo oranžové tobolky. Jsou to oni, kdo zdobí pozemky, protože květy physalis jsou malé a nenápadné. Červené lucerny se používají k zdobení květinových záhonů, výrobě kytic a kompozic. Nemůžete jíst plody dekorativní physalis.
Bude pro vás zajímavé vědět: Co lze v srpnu vysadit na zahradě: výsadba zeleniny a zeleniny
Reprodukce physalis
Kromě šíření semen mohou být třešně pěstovány pískem z postranních výhonků a řízků. U okrasných druhů se z oddenku tvoří mnoho výhonků, proto lze na jaře nebo na podzim vykopat část kořenového systému s výhonky z hlavního kořene a přesadit.
Další metodou je roubování; v červenci byste měli odříznout vrcholy stonků, které mají několik uzlů a internodií, a zasadit je do volné půdy, pohřbít je na polovinu a zakrýt je perforovaným filmem. Po obnovení turgoru na listech řízků lze fólii odstranit.
O odřezky se během zakořenění snadno starají, musí být včas zalévány a chráněny před přímým slunečním zářením.
Viz také
Pěstování rukoly na otevřeném poli ze semen a sazenic, výsadba a péče o zemi Přečtěte si
Data přistání
Kdy zasít semena lze vypočítat pomocí jednoduchých výpočtů. Je vhodné zasadit rostlinu na trvalé místo ve věku 45-50 dnů. Měli byste zvolit nejlepší den na základě povětrnostních podmínek regionu a počítat připravenost klíčení - 4–4,5 týdne. Ve středním pruhu a na Uralu toto období připadá na začátek dubna, přesnější datum lze zkontrolovat podle lunárního kalendáře setí plodin nočníku.
Na Sibiři je klima drsnější; zde lze očekávat jarní mrazy i na začátku léta a podzimní mrazy již v srpnu. Proto při absenci skleníku je lepší dát přednost physalis, který rychle dozrává - Moskva brzy 2045 odrůda, Cukrář, jahoda.
Doporučuje se zasít sazenice v dubnu a poté je vysazovat ne na otevřeném terénu, ale pod agrofibrem nebo filmem. Transplantace se provádí od poloviny do konce května, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Po prvních deseti červnových dnech je přístřešek odstraněn a do konce letního období vrácen.
Popis odrůdy
Jedlý physalis se obvykle dělí na dvě velké odrůdy: zelenina physalis a bobule. Odrůda bobulí, z nichž nejoblíbenější je jahoda physalis, může růst všude. Konzumuje se nejen čerstvý, ale také sušený, používá se k výrobě kompotů, konzerv a dokonce i sladkostí. Odrůdy Berry physalis se vyznačují sladkou nebo kyselou sladkou chutí, jsou středně velké, nejčastěji jantarově žluté barvy.
Vegetable physalis, na rozdíl od bobulí, má větší plody (až 80 g). Mohou mít různé barvy: žlutou, zelenou a dokonce fialovou. Odrůda je produktivnější, snižuje nároky na teplo a světlo.
Fotografie v horní řadě zobrazuje plody zeleniny physalis a ve spodní řadě - bobule
Vegetable physalis je jednoletá rostlina s velkými, voňavými, žlutými nebo jasně oranžovými květy, které připomínají malé zvonky. Jedna rostlina této kultury může dát až 200 plodů. Tam jsou vysoké (asi 1 m) a poddimenzované, prakticky plíživé na zemi, odrůdy. Ovoce Physalis má zaoblený tvar a je vytvořeno v zarostlém kalichu, který jej zakrývá jako obal.
Je to bobulová pochva, která je zodpovědná za ochranu před mrazem, škůdci a mnoha chorobami a také přispívá k dlouhodobému skladování.
Fotogalerie: vzhled zeleniny physalis
Ovoce Physalis je uzavřeno v zelené krabičce, která je tvořena náhodnými sepaly
Sklizeň zeleniny physalis začíná v červnu a končí koncem podzimu
Květy Physalis mohou být žluté, oranžové, méně často bílé, někdy šeříkové.
Ovoce Physalis je masité bobule žlutozelené nebo žlutooranžové barvy, podobné rajčatům, chutná od velmi příjemné po štiplavou hořkou
Když je zralá, barva pouzdra, ve kterém je uzavřeno ovoce physalis, se změní na jasnější
Rostoucí regiony a funkce plodin
Střední Amerika je považována za rodiště zeleniny physalis. Tato zelenina je obzvláště oblíbená pro obyvatele Mexika. Široce používají jeho plody při přípravě horkých omáček a salátů.
Kultura dobře roste nejen v jižních oblastech, ale také v severních oblastech oblasti jiné než černé Země a dalších oblastech s krátkým denním světlem. Physalis je nejchladnějším zástupcem čeledi nočních. Jeho sazenice jsou schopny odolat poklesu teploty na -3 stupně a silný kořenový systém pomáhá plodinám bojovat proti suchu. Zelenina je nenáročná, odolná vůči chorobám, včetně phytophthory a škůdcům, dozrává poměrně brzy a je dobře skladována.
Mexický physalis je typická rostlinná plodina, biologickými vlastnostmi blízká rajčatům, ale odolnější vůči chladu, suchu a méně náročné na světlo
Zahradníci společnosti Physalis poznamenávají, že práce s touto plodinou vždy zanechává jen ty nejpříjemnější dojmy.
Složení, užitečné vlastnosti a využití rostlinného physalis
Zelenina Physalis je bohatá na sacharidy, glukózu a fruktózu. Obsahují mnoho účinných látek: tanin, polyfenol, fizalin, kryptoxanin a také velké množství organických kyselin a vitamínů. Lykopen, silný antioxidant, který se v medicíně používá k prevenci rakoviny, dodává plodu jasnou barvu. Odborníci na výživu doporučují zahrnout do vaší stravy rostlinný physalis kvůli přítomnosti pektinu, látky, která pomáhá očistit tělo od toxinů, toxinů, cholesterolu a těžkých kovů.
100 gramů bobulí této rostliny obsahuje pouze 32 kilokalorií, tedy téměř dvakrát méně než hrozny a mango.
Tradiční medicína zaznamenává protizánětlivé, hemostatické, analgetické, diuretické a choleretické účinky plodů Physalis. Oficiální medicína radí lidem s cukrovkou, hypertenzí, cholecystitidou a dokonce i žaludečními vředy používat zeleninu i obecné tonikum.
Měli byste vědět, že nadzemní část rostliny, stejně jako ovocné pochvy, obsahují velké množství alkaloidů, které mohou mít negativní vliv na lidské tělo.
Nejaktivněji používaná zelenina physalis při vaření:
- Physalis dodává jemnou chuť zeleninovým gulášům a obloze;
- doporučuje se přidat do polévek, borščů a omáček;
- z pečeného physalis se získává nejen vynikající kaviár, ale také náplň do koláčů;
- ty ženy v domácnosti, které se pokusily nakládat tuto zeleninu, si všimly její podobnosti s konzervovanými rajčaty;
- gurmáni tvrdí, že džem physalis připomíná džem z fíků.
Je pravda, že mnoho zahradníků zaznamenává nepříliš příjemnou chuť i zralého syrového ovoce.
Fotogalerie: kulinářské lahůdky z physalis
Kaviár Physalis lze podávat okamžitě nebo na zimu srolovat
Physalis nakládaný na zimu chuťově připomíná nakládaná zelená rajčata, pouze chuť physalis je mírně měkčí
Před namočením by se umyté plody physalis měly opařit vroucí vodou a poté ponořit do studené vody
Physalis se připravuje nejen s paprikou, rajčaty a koriandrem, výborně se hodí k masu, což mu dodává zvláštní aroma a pikantní chuť.
Při vaření džemu se zelenina physalis nejen umyje, ale také blanšíruje v horké vodě, aby se odstranila hořkost a slizký povlak
Video: džem ze zeleniny physalis
Tajemství pěstování physalis venku
Ne všechny odrůdy rostlin lze pěstovat v takových podmínkách, navíc úspěšnost výsadby závisí na klimatických vlastnostech. Některé druhy „močového měchýře“ stačí zasít semeny do otevřeného terénu, zatímco jiné se pěstují sazenicemi.
Chcete-li pěstovat physalis v zemi, na zahradě nebo na zahradě, stojí za to zvážit některé z potřeb této neobvyklé kultury:
- Teplomilná „bublina“ potřebuje dostatek slunečního světla, takže si musíte zvolit oblasti s dobrým osvětlením.
- V místě, kde roste, by se vlhkost neměla hromadit a po dešti stagnovat.
- Klíčům se daří lépe v předkultivované půdě, ve které před nimi vyrostli zástupci jiných kultur. To podpoří aktivnější růst výsadby a zvýší výnosy.
- Physalis roste špatně v blízkosti plevelů, takže bude potřebovat pravidelné plenění.
- Kyselá půda není vhodná pro smaragdové bobule, pokud je rostlina umístěna v takových podmínkách, nebude se zakořenit nebo bude neustále nemocná.
Aby byla půda pro tuto kulturu vhodnější, můžete použít vápnění - přidávají se do ní další komponenty: pálené vápno, popel ze dřeva, „Fluff“ nebo dolomit. Při používání doplňků postupujte podle pokynů v pokynech.
Přípravek Physalis na výsadbu semen
Semenný materiál „čínské lucerny“ je malý, takže se neoplatí s ním zacházet kus po kousku. Chcete-li vybrat dobrá semena, měla by být testována v 5% solném roztoku. Ti, kteří se vynořili, jsou posláni do manželství; semena, která klesla na dno, jsou považována za vhodná.
Před setím je nutné je dezinfikovat - máčet po dobu 30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného. Poté se materiál promyje, suší a skladuje až do výsadby.
Pokud má být physalis zaset přímo do otevřeného terénu, lze tyto činnosti provádět na osobním pozemku před umístěním semen do půdy.
Šlechtění semen
Zahradníci se často potýkají s problémem získávání vysoce kvalitního osiva, a proto se ho snaží získat na svém vlastním pozemku. Nejjednodušším výběrem je výběr semen z nejlepších rostlin:
- u jahod a peruánských žížal se jedná o zástupce s největším výnosem, velkým ovocem a vysokou chutí;
- u mexické physalis se ukázalo, že výběr je obtížnější - rostliny zdědí vlastnosti opylovaného i opylovaného váčku, takže je lepší odebrat semena z plodů různých keřů a poté je zasadit do samostatných oblastí.
Zkušení zahradníci mohou provádět samorozdělující plodiny křížením různých odrůd, aby získali nejproduktivnější rostlinu s plody, které splňují jejich požadavky. Nejčastěji to však dělají profesionální pěstitelé semen.
Pěstování sazenic
Pěstování klíčků lucerny čínské je v mnoha ohledech podobné získávání rostlinného materiálu pro rajčata. Základní znalosti tohoto procesu tedy stačí k získání pozitivního výsledku.
Příprava půdy
Jako půdu můžete použít hotový výrobek určený pro jiné zeleninové plodiny: rajčata, papriky, lilky. A pokud máte volný čas, pak je lepší udělat si půdu sami. Bude to vyžadovat:
- 40% rašelina;
- 25% humus (shnilý kompost);
- 25% půdy (vhodná je zahrada nebo trávník);
- 10% říční písek (musí se umýt).
Výsledná směs by měla být proseta a aby se vyloučila pravděpodobnost infekce plísňovými chorobami a snížilo se množství plevelů, doporučuje se pára po dobu jedné hodiny.
Zasejte bublinkovou mladinu do oblasti od poloviny jara do začátku května a umístěte semena do tenkého pásu do brázdy, vzdálenost mezi nimi by měla být 25-35 cm. Mají vysokou míru přežití.
Výhody a poškození jahodového physalis
První kmeny Střední a Jižní Ameriky se o Physalisu dozvěděly před 4000 lety. Vzhledem k velkému množství živin byl physalis používán k léčbě mnoha nemocí. Moderní vědci prokázali, že pravidelným používáním ovoce můžete zabránit výskytu mnoha nemocí. Užitečné vlastnosti physalis:
- Díky vysokému obsahu K a Mg normalizuje práci srdečního svalu. Snižuje pravděpodobnost infarktu, cévní mozkové příhody, aterosklerózy a aneuryzmatu.
- Antioxidanty obsažené v bobulích zabraňují vzniku maligních nádorů.
- Snižuje riziko onemocnění kloubů. Physalis zmírňuje stav exacerbací artritidy a artrózy. Odstraňuje soli z těla.
- Hladina cukru v krvi se vrátí k normálu. Navzdory skutečnosti, že bobule je sladká, může být použita pro různé typy cukrovky.
- Díky vysokému obsahu betakarotenu se zlepšuje vidění. Physalis předchází vzniku katarakty, glaukomu a zastavuje makulární degeneraci a neprůhlednost čoček.
- Posiluje imunitní systém. Díky vysokému obsahu vitaminu C bobule šetří před nedostatkem vitamínů, nachlazením a virovými chorobami a také rychle obnovuje tělo po operaci.
- Zlepšuje fungování vnitřních orgánů. Snižuje riziko zácpy, žaludečních křečí a plynatosti. Vláknina a pektin obsažené v bobulích zabraňují gastritidě, vředům a kolitidě.
- Zpomaluje stárnutí buněk, eliminuje vrásky, stařecké skvrny a zlepšuje strukturu pokožky.
- Urychluje hojení ran, popálenin a vředů. Dužninová kaše Physalis urychluje regeneraci buněk, infuze alkoholu - zmírňuje jizvy a jizvy.
- Díky vysokému obsahu vitamínů B se zvyšuje účinnost, snižuje se únava, obnovuje se vitalita a snižuje se riziko migrény, svalových křečí a deprese.
Přes velké množství užitečných vlastností má physalis také kontraindikace. Nedoporučuje se zahrnout do stravy pro těhotné a kojící ženy a osoby s vysokou kyselostí žaludku.
Důležité! V případě chronických onemocnění a alergické reakce je před konzumací jahodového physalisu nutná konzultace s lékařem.
Physalis lze konzumovat pouze s ovocem, všechny ostatní části rostliny jsou jedovaté. Obzvláště nebezpečné jsou lucerny, které zakrývají ovoce.
Výsadba rostliny na místě
Lze plánovat dřívější výsadbu klíčků physalis se 3 listy v zemi, ale pouze se zajištěním povinného přístřešku. Rostliny se 6-8 listy mohou být vysazeny v otevřené půdě, ale pouze za teplého počasí a je vyloučena pravděpodobnost mrazu. Nejpříznivější teplota vzduchu je + 20 ... + 22 ° C.
Ti, kteří chtějí získat bohatou úrodu a krásnou vegetaci, by měli věnovat pozornost následujícím rysům procesu:
- Sazenice vysokých a středně velkých odrůd vyžadují před zakořeněním na otevřeném poli přechodnou transplantaci do prostornější nádrže.
- U všech „mladých“ physalisů je vidět vytvrzování - květináče se sazenicemi by měly být drženy ve stinné oblasti, kde nespadá přímé sluneční světlo.
- Vzhledem k tomu, že většina keřů třešňových květů se poměrně dobře rozvětvuje, je lepší rostliny znovu zasadit pomocí šachovnicového vzoru, průměrná velikost kroku je 50 cm.
- Zástupci vysokých odrůd musí být následně svázáni, je vhodné to zajistit během jejich výsadby do země.
- Klíček by měl být ponořen do díry až do prvního skutečného letáku.
- Pokud sazenice přerostly, jsou vysazeny následujícím způsobem: do výklenku se nalije 1,5 litru vody a sazenice se umístí se sklonem do vody, což umožní kořenům narovnat se; pak musí být díra pokryta zeminou a zhutněna.
- Klíčky, které jsou vysazeny najednou, takové manipulace nevyžadují: jsou umístěny do země tradičním způsobem a po ukončení procedury jsou dobře zbaveny.
Viz také
Jak zasadit šťovík a starat se o něj na otevřeném poli, jak ho po řezání krmit
Pro usnadnění další péče o plodinu se doporučuje půdu mulčovat pomocí rašeliny.
Výsadba Physalis a nezbytné přípravné postupy
Physalis je skutečným nálezem pro líné zahradníky. Je nutná minimální péče. Stále je však třeba vyvinout určité úsilí k vytvoření kultury optimálních nebo blízkých podmínkám. Bez toho není možné hojné plodení.
Physalis neklade nadměrné požadavky na kvalitu půdy.Je docela spokojený s těžkou hlínou i lehkou písčitou půdou. Jediná věc, kterou kategoricky netoleruje, je okyselený nebo solený substrát. A pokud lze první stále opravit přidáním dolomitové mouky, mletých vaječných skořápek nebo dřevěného popela do práškového stavu, pak ve druhém případě budete muset hledat jiné místo. Je žádoucí, aby byla půda uvolněná. V těžké půdě je lepší předem přidat trochu písku.
Dolomitová mouka je přírodní deoxidátor půdy, při dodržení dávkování nemá žádné vedlejší účinky
Rostlina toleruje jak jasné sluneční světlo, tak stín, ale v prvním případě je zrání plodů zpožděno, protože se jedná o kulturu krátkých denních hodin. Proto pro physalis nemůžete ani vyčlenit samostatnou postel a zasadit ji pod ovocné stromy, mezi keře, poblíž plotu atd.
Physalis lze vysadit na plochu, která není vhodná pro jiné zahradnické plodiny, požadavky na rostlinu jsou minimální
Praxe ukazuje, že musíte na vybrané místo zasadit physalis pouze jednou. Rostlina je jednoletá, ale samovolným setím se dobře množí. Musíte jen nechat pár plodů dozrát a spadnout na zem. Mrazuvzdornost semen jim umožňuje úspěšně snášet i kruté zimy Uralu a Sibiře. Ale přesto je lepší se pojistit a na konci podzimu hodit postel spadaným listím, slámou a nahoře - sněhem.
Bobule Physalis se dobře rozmnožuje samovýsevem, musíte dát několik plodů, aby dozrály a uschly na keři
Je nežádoucí pěstovat physalis tam, kde dříve rostly jiné Solanaceae (rajčata, brambory, lilky). V zásadě není náchylný k nemocem, ale v tomto případě se riziko zvyšuje. Jako prekurzory budou fungovat jakékoli jiné zahradnické plodiny, zejména dýně, luštěniny a všechny druhy zelí.
Rajčata, stejně jako ostatní Solanaceae, jsou špatnými předchůdci physalis.
Vybraná oblast je vykopána a očištěna od plevele. To lze provést na podzim a na jaře. Pokud se zde dříve něco pěstovalo a podle toho se aplikovala hnojiva, nyní se bez nich obejdete. Jinak je zapotřebí humus nebo shnilý kompost (asi 5 litrů na metr). Užitečnou přísadou je prosívaný dřevěný popel. Čerstvý hnůj je kategoricky vyloučen - jednoduše spálí kořeny, rostlina zemře.
Postačí vykopat postel pro bobule physalis do hloubky jednoho bajonetu lopaty
Pěstování physalis bezsemenným způsobem v Rusku se praktikuje hlavně v jižních oblastech s teplým subtropickým podnebím. Za takových podmínek si může být zahradník jistý, že bude mít čas dozrát. Na Urale, Sibiři a v dalších oblastech může léto trvat mnohem méně než požadovaných sto dní. I když samozřejmě nikdo nezakazuje riskovat.
Humus je přírodní lék na zvýšení úrodnosti půdy
Semena se vysazují do země od první poloviny dubna do 20. května. Do této doby by se měl vzduch ohřát na 15 ° C a půda v hloubce 8–10 cm - minimálně do 7 ° C. Vysévají se do drážek asi 5 cm hlubokých, přičemž mezi nimi je interval 7-10 cm. Je to poměrně obtížné, semena jsou malá, proto je lepší je předem smíchat s pískem. Před vznikem sazenic postele jsou utaženy filmem. Když rostliny vytvoří dva pravé listy, provede se ztenčení, přičemž mezi sousedními vzorky musí zůstat alespoň 25 cm. Na 1 m² by se nemělo nacházet více než deset sazenic. Ty, které zesilují výsadbu, lze přenést na jakékoli jiné místo. S největší pravděpodobností se úspěšně zakoření a přinesou také sklizeň, ale až o 7-10 dní později.
Semena Physalis jsou malá, takže sazenice je třeba ponořit a sazenice na zahradě je třeba ředit
Pěstování physalis v sazenicích vám umožní získat bobule rychleji.Praxe také ukazuje, že v tomto případě se výtěžek zvyšuje v důsledku období roztahování plodů.
Semena si můžete zakoupit nebo sklízet sami. Několik zralých velkých plodů se oloupe, rozemele na dřeň a nechá se uschnout. Více změkne, pokud ovoce, nakrájené na polovinu, předem udržíte několik hodin ve vodě. Když se buničina změní na prach, proseje se a odstraní sadbový materiál.
Každé ovoce physalis obsahuje mnoho semen, takže problémy se sadbovým materiálem zpravidla nevznikají.
Existuje další způsob. Před prvním mrazem je keř physalis vykopán ze zahradní postele, přenesen do teplé místnosti a zavěšen, přičemž pod ním byl roztažen měkký hadřík. Jak semena dozrávají, padnou sama na zem. Ale v tomto případě bude proces trvat několik měsíců.
Před výsadbou se semena na několik minut ponoří do solného roztoku. To vám umožní odmítnout ty, které rozhodně nebudou klíčit - vyplují na povrch. Ti, kteří zbyli na dně, se umyjí a suší. Pro dezinfekci a dezinfekci se leptají čtvrt hodiny v roztoku biofungicidu nebo se udržují ve vodě po dobu 6–8 hodin s přídavkem několika krystalů manganistanu draselného (do jasně růžové barvy). Poté budou také muset být opláchnuty pod tekoucí vodou a vysušeny.
Roztok manganistanu draselného je jedním z nejznámějších dezinfekčních prostředků
U sazenic se semena bobule physalis vysévají v polovině dubna. Sazenice budou připraveny k přesazení na trvalé místo ve druhé květnové dekádě. Do této doby by měly dosáhnout výšky 10–12 cm. Interval mezi keři je 40–45 cm, rozestup řádků 70–80 cm, postup se provádí asi o 1,5 týdne dříve než výsadba rajčat.
Nedávné záznamy
7 super raných a lahodných brambor k pěstování v roce 2020 6 vzácných odrůd rajčat 2020, které vám přinesou slušnou sklizeň 5 hybridů okurek, které bez váhání letos zasadím
Sazenice Physalis se vyvíjejí dostatečně rychle, takže není nutné vysazovat semena příliš brzy
Nejlepší je koupit speciální půdu pro pěstování Solanaceae, i když je vhodný univerzální substrát pro sazenice a jen zahradní půda. Jakákoli půda musí být sterilizována. Za tímto účelem se smaží v troubě, zmrazí se v mrazáku nebo se v zimě jednoduše umístí na několik dní na balkon. Nejjednodušší způsob je rozlití půdy vroucí vodou nebo tmavě fialovým roztokem manganistanu draselného.
Půda pro Solanaceae je vhodná i pro berry physalis, ale můžete použít jakýkoli jiný substrát
Postup pěstování sazenic není nijak zvlášť obtížný:
- Připravený substrát se nalije do plastových kelímků, rašelinových nádob a dalších malých nádob. Je třeba jej zalévat a vyrovnávat střídmě. Do každé nádoby se vysejí 2-3 semena. Poté jsou pokryty fólií nebo sklem. Optimální teplota je nyní kolem 25 ° C. V této fázi ještě není potřeba světlo. Skleník je denně odvětráván, aby se zabránilo hromadění kondenzátu. Physalis lze také zasadit do běžných nádob, ale pak musíte hrát s trsátkem. Zkušenosti s pěstováním plodin také ukazují, že v tomto případě se zvyšuje procento slabých a deformovaných sazenic.
- Vznik sazenic bude muset počkat 6-10 dní. Poté je přístřešek odstraněn. Teplota je mírně snížena na 20–22 ° C. Požadované denní hodiny trvající 8-10 hodin. V opačném případě jsou sazenice ošklivě natažené a zaostávají ve vývoji. Pokud není dostatek přirozeného světla, používají se fytolampy. Obyčejné fluorescenční LED nejsou o nic horší.
- Další péče o sazenice bobule physalis se omezuje na pravidelné zavlažování, jak půda vysychá. Dost 2-3krát týdně. Asi po 15–20 dnech bude nutné rostliny nakrmit.Použijte buď slabý roztok hnojiv obsahujících dusík (2–3 g na litr vody) nebo komerčně dostupné komplexní obvazy určené speciálně pro sazenice. Když v květináči vyklíčí více než jedno semeno, ve fázi druhého pravého listu bude nutné „extra“ vzorky přesadit do jiné nádoby nebo je jednoduše vyhodit, pokud rostlinného materiálu není nedostatek.
- Asi týden a půl před zasazením do země začíná kalení. Venku by mělo být o 8–10 ° C teplejší. Hrnce se sazenicemi se denně vezou na několik hodin ven a postupně se prodlužuje čas strávený venku. Za poslední 2–3 dny je lze dokonce nechat přenocovat mimo dům.
Semena Physalis klíčí rychle a masivně
Video: výsadba semen physalis pro sazenice
Sazenice bobulí physalis se doporučuje večer přenést na otevřené prostranství a okamžitě přes zahradní postel z jakéhokoli bílého krycího materiálu natáhnout vrchlík. Chráníte tak jemné listy před spálením, rostliny se rychleji zakoření. Kryt lze sundat asi po týdnu.
Aby se rostliny snáze odstraňovaly z nádob, asi půl hodiny před výsadbou by měl být physalis hojně napojen
Na rozdíl od většiny zahradnických plodin nepotřebuje nově zasazená physalis zalévání. Před výsadbou stačí půdu v díře navlhčit a sazenice dobře vysypat do květináče, aby bylo snazší je vyjmout z nádoby. Hrst humusu je umístěn ve spodní části díry. Rostliny jsou pohřbeny na první pravý list.
Physalis zasazený do země musí být poprvé chráněn před přímým slunečním zářením, jinak by se rostliny mohly popálit
Vlastnosti péče o physalis
Po zasazení výhonků exotických rostlin do země se o ně musíte i nadále starat. Péče připomíná pěstování rajčat, pouze physalis nepotřebuje štípání - na bočních větvích se tvoří plody.
Uvolnění
Je důležité vyhnout se tvorbě krust a půdě. K tomu byste měli věnovat čas uvolnění.
Pravidla zavlažování
Doporučuje se pravidelně sazenice zalévat do 15. - 17. srpna, později je lepší snížit frekvenci zavlažování - to urychlí proces zrání bobulí. Physalis se nebojí horka a sucha, je vysoce odolný vůči těmto podmínkám.
V horku můžete keře zalévat několikrát týdně, a když je teplota vzduchu mírná, stačí jedno zalévání každých 7-8 dní.
Odplevelení
Je nutné uspořádat tuto akci, ale stačí to udělat jednou za 3-4 týdny, ne častěji.
Top dressing
Po půl měsíci po přesazení sazenic do země můžete začít krmit. Zkušení zahradníci doporučují hnojení po zalévání. Můžete použít jak organické, tak minerální složení, ale nejlepšího výsledku lze dosáhnout, pokud je budete střídat každý jeden a půl až dva týdny.
U společnosti physalis jsou povolena následující hnojiva:
- Dusičnan amonný - roztok se připravuje rychlostí 10 g látky na 5 litrů vody. Je lepší aplikovat po sběru, když listy zblednou zelenavě.
- Organické (drůbeží hnůj, hnůj z hovězího dobytka) - divizna se chová v poměru 1:10, hnůj - 1:15, na každých 1,5 m2 se zavede asi 5 litrů kompozice. m. Takový obvaz je velmi užitečný pro oslabenou vegetaci, efektivní po sklizni, během kvetení a tvorby plodů.
- Superfosfát je komplexní hnojivo pro zeleninové plodiny. Kompozice se připravuje z 15 g látky na 5 l vody.
- Popel ze dřeva - doporučuje se aplikovat po celou vegetační dobu; zředit v množství 15 g látky na 5 litrů vody.
Během zavádění hnojiv byste měli být opatrní a ujistit se, že sloučeniny nespadají na listy a stonky physalis, protože mohou způsobit popáleniny.
Hubení škůdců
Existuje několik obzvláště „tvrdohlavých“ a nebezpečných škůdců, kterým nejsou pozemské rajčata lhostejné a mohou je zničit a připravit vlastníka plodiny:
- Medvedka je velký hmyz orthoptera, který ukousává kořeny a poškozuje kořenový systém physalis.Kulturu před ní můžete chránit jarním a podzimním kopáním půdy - tato událost povede ke zničení hnízd škůdce. V létě se doporučuje uvolnit půdu nejméně o 20 cm. Medvěda můžete vyplašit zaléváním rostliny roztokem ptačího trusu nebo výsadbou měsíčků vedle bubliny.
- Mšice - tento nebezpečný parazit je nositelem pozdní plísně. Jako ochrana proti němu slouží insekticidy, kterými by měly být keře ošetřeny 3-4krát za sezónu.
- Wireworm - larvy všech cvakavých brouků jsou bouřkou kořenů a hlíz, které vážně poškozují podzemní část rostliny. Při kopání půdy se doporučuje přidat do ní popel - alkalická půda není podle chuti larev brouků.
Ochrana před nemocemi
Obecně je Physalis zdravá plodina odolná vůči chorobám. Za negativních podmínek však existuje riziko vzniku nemocí.
Sazenice rostoucí v podmínkách vysoké vlhkosti mohou být ovlivněny houbovou patologií, která se nazývá „černá noha“. Není těžké si chorobu všimnout - základna stonku zčerná a výhonek zemře.
Při správné péči o sazenice a sazenice - uvolnění, zalévání, ředění je zpravidla možné vyhnout se nemoci.
Další nemocí, která nešetří všechny lilek, je pozdní plíseň, která představuje největší hrozbu pro plodiny během zrání ovoce. Houba infikuje bobule a jsou pokryty nahnědlými podkožními skvrnami, takové plody jsou nepoživatelné.
V boji proti plísni je nejúčinnější postřikovat pozemní část rostliny kapalinou Bordeaux, ze které se roztok připravuje. Akce se koná předem, než jsou keře pokryty vaječníky.
Škůdci a nemoci Physalis
Mezi velkým počtem škůdců existuje několik nejnebezpečnějších pro physalis:
- Mšice nesou pozdní plíseň, která je nebezpečná pro všechny plodiny nočníku. Můžete se zbavit tohoto hmyzu, pokud ošetřujete keře insekticidem alespoň jednou za měsíc před plodením.
- Medvedka je schopna poškodit kořeny physalis natolik, že rostlina za krátkou dobu zemře. Z preventivních důvodů se na jaře a na podzim vykopává půda, která ničí hnízda hmyzu. Pravidelné kypření půdy v létě do hloubky 20 cm také pomáhá zbavit se medvěda. Tento škůdce může být vystrašen zaléváním vodou s ptačími trusy nebo měsíčky vysazenými poblíž.
- Drát, stejně jako medvěd, poškozuje kořeny rostlin. Včasné vykopání půdy s přidáním popela k ní pomůže vystrašit larvu.
Při správné péči se physalis zřídka bojí jakýchkoli nemocí, ale pokud se podmínky zhorší, jsou možné potíže. Při vysoké půdní vlhkosti mohou být sazenice poškozeny houbami zvanými „černá noha“.
Důležité! Nejběžnějším onemocněním plodin lilek je pozdní plíseň. Vyznačuje se výskytem tmavých skvrn pod kůží na plodech, vznikajících při vysoké vlhkosti a častých deštích během období tvorby bobulí. Nemocné plody by se neměly používat k jídlu. Aby se zabránilo onemocnění, jsou keře postříkány 1% roztokem kapaliny Bordeaux, dokud se neobjeví vaječníky.