Jak pěstovat divoký česnek ze semen: stratifikace, výsadba před zimou

Ramson ze semen doma je nejlepší volbou pro množení divoce rostoucích druhů vitamínů. Existují 2 nejběžnější druhy divokého česneku s listy, které vypadají jako konvalinka - medvěd a vítězný. První, s stopkou až 30 cm vysokou, s bílou korunou, roste v lesích na Kavkaze, na Sibiři a v Evropě, vyvíjí se před začátkem léta, jako většina cibulovin. Druhý druh se vyskytuje na Sibiři a na Kavkaze, větší, se zelenkavými květy, vegetuje celé léto. Obě rostliny jsou zahrnuty v Červené knize samostatných oblastí rozmnožovaných semeny.

Užitečné vlastnosti divokého česneku

Koneckonců, divoký česnek, nebo jak se mu také říká divoká cibule, medvědí cibule, vítězná cibule, je velmi užitečná rostlina. Pokud jde o obsah vitaminu C, předbíhá plodiny, jako je zelená cibule a česnek. Použití divokého česneku spočívá v tom, že je to přírodní antioxidant, aktivuje imunitní systém díky přítomnosti alicinu v divokém česneku. Divoká cibule se používá k léčbě střevních infekcí a kurděje, má antihelmintické, baktericidní vlastnosti, pomáhá při léčbě kašle a bronchitidy. Díky svému vitamínovému složení divoký česnek posiluje stěny cév, brání hromadění cholesterolu v krvi, stimuluje trávení a srdeční činnost. Může být použit v potravinách surových i fermentovaných, nakládaných, solených, přidávaných jako náplň do moučných výrobků.

Ramson roste volně v lese, ale protože je uveden v Červené knize, je přísně zakázáno jej shromažďovat, ale můžete ho pěstovat na svém webu. A pro ty zahradníky, kteří dosud nezískali tuto užitečnou rostlinu, řeknu vám, jakými způsoby ji lze v jejich oblasti zředit.

Je to už 12 let, co jsem poprvé začal chtít zkrotit lesního divocha. Spolu s cibulkami vykopala v lese dvě desítky rostlin divokého česneku a zasadila je do zahrady. Každý se zakořenil a v prvním roce vytvořil dekorativní houštiny zdobené bílými květy.

Výhoda

Ramson se dlouhodobě používá k léčebným účelům:

  • Zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá zažívacímu traktu, zmírňuje gastritidu a kolitidu;
  • Divoká cibule se doporučuje zahrnout do stravy se zvýšením krevního tlaku, onemocněním štítné žlázy, cév, dýchacích orgánů, srdečními chorobami, onkologií, obezitou a kurdějí;
  • Ramson má diaphoretický a diuretický účinek, působí jako protizánětlivý a antimikrobiální prostředek, posiluje imunitní systém;
  • Medvědí cibule očistí tělo od toxinů a toxinů.

Nenáročná rostlina divokého česneku si zaslouží pěstovat v zemi. Dům se jí bude v zimě líbit, protože divoká cibule nezastrašuje okenní parapet s nedostatečným osvětlením a nepotřebuje podsvícení. Domácí podmínky jsou pro něj v pořádku. Pokud ve svém městě nenajdete semena divoké cibule, můžete si je objednat na webu společností, které zasílají sazenice a semena. Pošta dnes funguje dobře a objednávka bude doručena rychle.

Zemědělská technologie medvědího česneku


Při výsadbě jakýchkoli rostlin se musíte pokusit vytvořit podmínky co nejblíže přírodním. Ramson je docela nenáročný. Pro pěstování divokého česneku se dobře hodí jak slunné, tak slabě osvětlené oblasti zahrady. Může se zakořenit všude, byl to pro mě skutečný nález.Ramson roste s radostí tam, kde do té doby nechtělo nic růst: ve stínu, pod plotem, pod stromem. Letos chci provést experiment s výsadbou ve stínu pod ořechem, tam jsem se ještě vůbec neusadil.

Pokud pěstujete divokou cibuli na dobrém slunném místě, budete muset odstranit plevel, zalévat ji a zasadit ji mnohem častěji. Také listy budou jemnější a hrubší. Semena by měla být vysazována při teplotě 18-20 stupňů, tehdy je jejich klíčivost největší. Při nižších teplotách klíčivost výrazně klesá.

Jak se množí divoký česnek, odrůdy

rozmnožování cibulí divokého česneku
V přirozených podmínkách se medvědí cibule množí cibulkami a semeny, která dozrávají v srpnu. Několik let se z 5-6 cibulí vyvíjí celé pole divokého česneku. Agresivní sběr bylin výrazně oslabuje cibule, které se po 2-3 letech degenerují.

Aby se zachovaly přirozené paseky této rostliny, listy se sbírají selektivně a nůžkami se stříhají 1–2 z jedné rostliny. Nedotýkejte se žárovek. Totéž dělají při pěstování zeleně v jejich chatě.

Jak pěstovat divoký česnek na zahradě? K tomu se používají cibule i semena. V prvním případě můžete získat zelené za rok, ve druhém - za 2-3 roky. Při nákupu semen věnujte pozornost načasování. Semena divokého česneku po roce ztrácejí klíčivost. Existují 2 druhy divokého česneku a několik odrůd. Zobrazení:

Ramson: pěstování ze semen

Je lepší rozmnožovat rostliny vegetativně, pomocí cibulí. Pokud však nemůžete získat výsadbový materiál, budete muset zasít semeny. Příprava na výsadbu semen musí být provedena předem. Mohou být zakoupeny v květinářství nebo sklizeny ze samotné rostliny v dospělosti. Při nákupu semen byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že jsou kulatá a hladká. Pokud se scvrknou, pak bude procento klíčení nízké.

Zde je třeba vzít v úvahu malé jemnosti. V přírodě semena divokého česneku dozrávají velmi brzy, v červenci. Rozpadají se a leží, aniž by vyklíčily, až do příštího jara. Proto mohou být naše semena zaseta v září. Je nutné vykopat mělké drážky (asi 1 cm), naplnit semena v dostatečné vzdálenosti od sebe (asi 10-15 cm). Vzdálenost mezi řádky by měla být asi 20 cm, pak jsou semena pohřbena v zemi a posypána nahoře tenkou vrstvou rašeliny, humusu nebo listů.

V dubnu poskytne některá semena první výhonky. Některé umírají na vlastní trávení (autolýzu), takže byste neměli počítat se stoprocentní klíčivostí

Chcete-li získat mnoho klíčivých semen, měla by být sklizena, když jsou zralá, ale nerozpadají se. Pro setí by měla být použita nejčerstvější semena, ve kterých osivo nemělo čas ztvrdnout, ale velmi rychle ztvrdlo.

Nezralá semena ze zelených tobolek, když se změní na žluto-hnědou barvu, mají vysokou klíčivost, ale je to tak krátká doba, že pokud přijdete pozdě na den, semena se vysypou na zem. Ve skutečnosti se proto vytváří velké množství samosevu a zakoupená semena nechtějí dlouho a tvrdohlavě klíčit. Je lepší zasít do květináče, který se pak zaryje do zahradní postele. Tím se zabrání zdlouhavé a zdlouhavé kontrole plevele a riziku ztráty plodin. Sazenice se objeví na jaře příštího roku. Budou malí a mrtví.

Během klidu a stratifikace mnoho semen zemře na autolýzu (vlastní trávení). V teplém počasí se úmrtí zvyšuje na 72% z celkového počtu. Neměli byste tedy počítat se stoprocentní klíčivostí. Výsledné sazenice musí být nakrájeny na dobře oplodněné a plevelné lůžko. Po roce nebo dvou se rostliny vysadí na trvalé místo. Obvykle to dělám na jaře, kdy jsou rostliny jasně viditelné a při kopání nehrozí riziko sekání cibulí lopatou.

Péče o divokou cibuli

Hlavní péčí o divoký česnek je zalévání během období sucha a kontrola plevelů. Na začátku jara aplikujte dusíkaté hnojivo pro aktivní růst zeleně.Během období květu musíte pro výsadbu krmit výsadby komplexním hnojivem. Když listy začnou vadnout, lze péči o postel považovat za úplnou, rostliny nepotřebují žádnou zálivku ani živiny.

V létě pečlivě prohlédněte zahradu. Žárovky každý rok mírně stoupají k povrchu půdy. Mulčujte celou zemi silnou vrstvou listů, takže se rostliny budou cítit jako v původním prostředí. Pokud jsou zimy ve vaší oblasti mrazivé a málo sněhové, pokryjte před mrazem zahradu slámou. Na jaře musí být přístřešek odstraněn.

První 2 roky netrhejte mladé listy, nechte rostlinu vyvinout a nabrat sílu. Pokud v tuto chvíli cibule uvolní květinový šíp, odlomte jej, aby měla rostlina více energie na vývoj cibulí. Pokud pěstujete divoký česnek ze semen, po dozrání rostlin odstraňte slabé vzorky, aby měly silné keře prostor.

Ramson: Pěstování cibule

Moje první experimenty ukázaly, že je lepší množit divoký česnek cibulkami. Mohou být vysazeny v srpnu až říjnu nebo v příštím roce v dubnu až květnu. Hlavní nevýhodou vegetativní metody je nízká míra reprodukce: každý výhonek tvoří ročně pouze jednu náhradní žárovku. Pomocí této metody se listy sklízejí ve třetím roce života rostlin.

Je lepší, aby žárovky pro přesazení byly s hotovým kořenovým systémem. Pokud kořeny vyschly, pravděpodobnost přežití se blíží nule; na jaře kořeny nerostou. Žárovku zasazíme tak, aby 2/3 byla v zemi, opatrně přidejte kořeny a hojně ji rozlijte, aby nezbyly žádné mezery. Na jaře, před kvetením, ji často zaléváme, pravidelně je to možné hnojivem.

V prvním roce po transplantaci rostlina vyroste pouze na polovinu své normální velikosti kvůli nedostupnosti kořenového systému. Zda se cibule zakořenila, lze posoudit až na podzim - v září až říjnu by měla vzniknout nová náhradní žárovka.

Při výběru hustoty výsadby je třeba si uvědomit, že vodorovné kořeny divokého česneku dorůstají až 20 cm, to neznamená, že musíte cibule vysazovat striktně po jedné. Pokud je v závěsu až 20 žárovek, nelze je usadit, nedrží se navzájem a vzdálenost mezi závěsy by měla být 40-50 cm.

V prvním roce po transplantaci rostlina vyroste pouze na polovinu své normální velikosti kvůli nedostupnosti kořenového systému. Zda se cibule zakořenila, lze posoudit až na podzim - v září až říjnu by měla vzniknout nová náhradní žárovka.

Při výběru hustoty výsadby je třeba si uvědomit, že vodorovné kořeny divokého česneku dorůstají až 20 cm, to neznamená, že musíte cibule vysazovat striktně po jedné. Pokud je v závěsu až 20 žárovek, nelze je usadit, nedrží se navzájem a vzdálenost mezi závěsy by měla být 40-50 cm.

Sklizeň

Ramson roste velmi pomalu. Za rok se vyrábí pouze jedna náhradní žárovka (maximálně dvě). Správná sklizeň znamená neodříznout všechny zelené. Jeden nebo dva zbývající listy pomohou rostlině rychleji se zotavit. Velké množství materiálu na výsadbu vám umožní vytvořit několik postelí. V tomto případě se divoký česnek sklízí pouze z jednoho zahradního záhonu a na druhém poskytuje divoké cibuli čas na zotavení a načerpání síly. Po 5 letech je třeba rostliny zasadit.

Na jaře (duben až květen) jsou listy a šípy divokého česneku nakrájeny na saláty. Cibule můžete vykopat a nakládat nebo je jíst čerstvé. Existuje několik způsobů, jak zachránit divoký česnek na zimu:

  • Sušení a zmrazování. Zelení se promyjí a suší na čerstvém vzduchu. Rostlinu můžete rozsekat nebo nechat neporušenou. Je rozptýlen na podnose a vyveden do větrané místnosti. Pravidelně míchejte zelené;
  • K sušení můžete použít troubu. Teplota je nastavena na 40 stupňů a dveře jsou mírně otevřené. Správně sušená rostlina se snadno rozbije;
  • Při zmrazování se listy a stonky umyjí, nakrájejí na malé kousky a umístí se do plastových nádob se uzavíratelnými víčky. Odložte do mrazniček;
  • Solení také umožňuje zachovat aroma a chuť medvědího česneku. Nasekané zelené, smíchané se solí a zabalené v nádobách. Skladujte ve sklepě nebo v chladničce;
  • Nakládaný divoký česnek je velmi chutný. Rostliny se umístí do sklenic a marináda se připraví. Na 1 litr vody vezměte 2 lžíce cukru a soli, vařte, přidejte 100 g octa 9%, nalijte nádoby, sterilizujte 5 minut a zavřete;
  • Čerstvé bylinky můžete uchovávat v chladničce maximálně 7 dní.

Příprava půdy pro divoký česnek

Osvětlení by nemělo být příliš jasné; divoký česnek roste nejlépe v částečném stínu. Za takových podmínek jsou jeho listy měkčí, větší a chutnější. Pokud je příliš mnoho slunečního světla, pak jsou listy hrubé a někdy dokonce vyschnou.

Ramsters vyžadují dobře navlhčenou půdu, ale je lepší se vyhnout neustálým záplavám. Medvědí cibule zejména nemá ráda nadměrnou vlhkost. Na začátku jara rostlina netoleruje stagnující vlhkost dobře.

Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální, volná. V kyselé půdě divoký česnek roste velmi špatně. Může však dobře růst jak v písku, tak v jílu.

Kde můžete na zahradě vysadit divoký česnek

Ramson roste dobře v zahradě na vlhkých místech, ale bez neustálých záplav. A jarní povodně se toho nebojí.

Půda pro pěstování divokého česneku je vhodnější neutrální nebo mírně kyselá. Ačkoli divoký česnek může růst na jakékoli půdě, dokonce i na písku a jílu.

Nejvíce "zbytečná" místa vašeho dacha lze přiřadit divokému česneku. Vhodný k výsadbě je severní strana plotu nebo stavby, vlhká nížina, místo poblíž zavlažovacího kohoutku.

Divoký česnek můžete zasadit pod strom nebo keř. Někdy tam ale bude nutné přidat zeminu (pamatujte, že cibule divokého česneku každým rokem stoupá). Na podzim neodstraňujte pouze spadané listí ze země.

Je možné vysadit na slunci divoký česnek milující stín? Umět. A na začátku pěstování plantáže divokého česneku, řekl bych - dokonce nutné. Pokud vysadíte divoký česnek na slunné místo ve vaší zahradě, bude také dobře růst: bude se sdílet častěji, produktivita semen rostlin bude mnohem vyšší. Ano, budete muset častěji vysazovat divoký česnek, častěji zalévat a častěji bojovat s plevelem. Ale budete mít spoustu rostlinného materiálu pro divoký česnek pro založení a rozšíření vaší plantáže.

Vynikající místo pro výsadbu divokého česneku je na okraji skleníku. Je tu hodně vody a slunce, takže divoký česnek zde roste velký, šťavnatý a dává hodně semen.

Zalévání a krmení divokého česneku

Vzhledem k tomu, že divoký česnek lze pěstovat na stejném místě po dlouhou dobu, je nutný dobrý organický obvaz. Nejlepší ze všeho je, pokud jde o humus z listů lísky, jilmu nebo břízy, v množství 1 - 2 kbelíky na 1 čtvereční. m. Půda se ukáže být lehká, volná a prodyšná. Nejprve je však nutné jej pečlivě očistit od plevelů a zpracovat do dostatečné hloubky, a to na základě skutečnosti, že kořeny medvědí cibule pronikají o 15 - 20 cm, ve vítězné cibuli - o 30 - 40 cm. , kyselé půdy budou muset být vápněny, nést cibule je netoleruje, vítězný snáší slabě kyselé. Úspěšné komponenty:

  • Nezapomeňte na zalévání v suchu, pokud je zachována vzdušná část rostlin;
  • Neuvolňujte půdu hluboce, ale přidejte mulč z listového humusu, který ji udrží sypký a vlhký, a navíc slouží jako vynikající hnojivo pro divoký česnek;
  • Pokud není humus, použijte infuze organických hnojiv jako vrchní obvaz (divizna 1:10, trus ptáků 1:20), ale ne čerstvý hnůj;
  • Pro úspěšné pěstování divokého česneku je důležité nenechat růst plevele. Obzvláště nebezpečné jsou kopřiva a pšeničná tráva, jejichž oddenky mohou skrz naskrz prorazit žárovky.

Jak se starat o divoký česnek na zahradě?

Divoká cibule vyžaduje minimální údržbu, ale stále musíte dávat pozor na výsadby! Nejprve je třeba pravidelně zavlažovat půdu, do které byla semena zavedena a na které se již objevily sazenice. Zalévání by však mělo být mírné, protože kořeny jednoduše hnijí v příliš vlhké půdě. Rostliny je třeba krmit každý měsíc minerálními hnojivy a několikrát za sezónu můžete použít organická hnojiva - humus, ptačí trus.

Je důležité pravidelně uvolňovat půdu v ​​zahradě, stejně jako plevel divokého česneku. Plevel, jako je kopřiva a pšeničná tráva, je pro mladé plodiny velmi škodlivý. Proto musí být zahrada udržována čistá!


V posteli medvědího česneku by neměly být žádné plevele

Pokud jde o hmyzí škůdce, příliš se neobtěžují s rostlinou kvůli její kořeněné, silné vůni. Ale v horkém létě na listech a stoncích divokého česneku mohou larvy mouchy horníka začít. Aktivně hlodají listy, vytvářejí v nich celé tunely a po útoku larev divokého česneku se stávají nevhodnými pro lidskou spotřebu, proto je nutné bojovat proti škůdcům. Je to snadné - 50 gramů soli se rozpouští v kbelíku s vodou a výsledná směs se spolu s listy rostlin před zálivem zalévá před setměním.


Projev „rzi“ na listech

Dalším onemocněním, které může ovlivnit divoký česnek, je „rez“. Projevuje se takto: hnědé „popáleniny“, na listech se objevují světle žluté nebo oranžové skvrny. Toto onemocnění může zničit všechny výsadby, takže musíte co nejrychleji vytrhnout a zničit postižené listy a pro ošetření postříkat keře směsí hoblin domácího mýdla (2 lžíce) a oxychloridu měďnatého (lžíce na deset litrů studené vody).


Oxychlorid měďnatý

Poté, co se divoký česnek konečně na určitém místě zakoření, po dvou nebo třech letech se na základně místo jedné cibulky objeví nová „hnízda“. V tuto chvíli musí být vysazen divoký česnek, jinak kořenový systém nebude zvládat zátěž, rostlina poroste, zmenší se a poté předčasně uschne. Každých sedm let by měly být pečlivě vykopány keře divoké cibule a cibule by měly být přemístěny na neplánovanou půdu na nové místo, jinak by rostlina postupně degenerovala.


Z jedné cibulky vyrůstají tři až čtyři listy

Ceny oxychloridu měďnatého

oxychlorid měďnatý

Ochrana před škůdci a chorobami

Protože medvědí česnek lze pěstovat na stejném místě po dlouhou dobu, je nutný dobrý organický obvaz. Nejlepší ze všeho je, pokud jde o humus z listů lísky, jilmu nebo břízy, v množství 1 - 2 kbelíky na 1 čtvereční. m. Půda se ukáže být lehká, volná a prodyšná. Nejprve je však nutné jej pečlivě očistit od plevelů a zpracovat do dostatečné hloubky, a to na základě skutečnosti, že kořeny medvědí cibule pronikají o 15 - 20 cm, ve vítězné cibuli - o 30 - 40 cm. , kyselé půdy budou muset být vápněny, nést cibule je netoleruje, vítězný snáší slabě kyselé. Úspěšné komponenty:

Vlastnosti výsadby semen a cibulí

Existují 2 způsoby množení divokého česneku: setí semen a výsadba cibulí a každá metoda má své vlastní vlastnosti. Výsadba semen vyžaduje teplé počasí. Nejlepší klíčení je pozorováno při teplotě asi +20 ° C. Tuto práci je vhodné provádět na jaře nebo na konci léta. Čím jsou semena čerstvější, tím životaschopnější budou. Kupte si je před nástupem na palubu a nezapomeňte se podívat na datum balení. Je vhodné sbírat zrna ze stávajících rostlin bezprostředně před výsadbou.

Abyste získali semena, nakrájejte tobolky, jakmile začnou žloutnout. Pokud skořápka ztvrdla, znamená to, že rostlina prošla do klidu a aktivita embryí se snížila.

Pokud vysazujete v září, vytvořte 1 cm hluboké brázdy 20 cm od sebe. Semena by se neměla vysévat často, vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 10 cm. Posypeme půdou a tenkou vrstvou černé půdy.Zatím není nutné mulčování, protože vrstva mulče by neměla být tenčí než 5 cm, sazenice nebudou schopny proniknout do takové tloušťky, nebudou mít dostatek světla pro vývoj. Zahradu můžete na zimu zakrýt listy, ale na jaře nezapomeňte vyčistit zem. Během chladného období některá zrna ztratí klíčivost a nevyklíčí, tato místa lze zasít na jaře. Při plánování výsadby na květen je nutné semena v zimě rozvrstvit. Uchovávejte zrna při 0 ° C po dobu 3 měsíců. Až přijdou teplé dny, vysaďte je stejně jako na podzim.

Výsadba cibulí je mnohem snazší, ale z každého kořene vyroste pouze jedna rostlina a ne všechny se zakoření. Tato metoda je vhodná, pokud se rozhodnete zničit plantáž v zemi a uspořádat zahradní postel na jiném místě. Tuto práci musíte udělat ve druhé polovině léta, kdy se rostliny již ponořily do hibernace. Vytvořte hnízda 30 cm od sebe, do každé díry zasaďte 2 kořeny. Cibule nepohřbívejte, suché peří by mělo být vidět ze země. Na jaře vytáhněte slabá pouzdra, aby v každé díře zůstala jedna kopie.

Popis

Ramson nebo medvědí cibule patří do rodu Cibule, podčeleď Cibule z čeledi Amaryllis. V přírodě se tyto vytrvalé trávy množí semenem nebo rostou z dceřiných cibulí.

Dva pravé listy medvědí cibule jsou podlouhlé, kopinaté, hladké a mají dlouhé řapíky. Na jediném trojúhelníkovém stonku, 15 až 50 cm vysokém, na konci jara - začátkem léta, se objeví květenství v podobě hustého sférického deštníku s bílými nebo bělavozelenými malými květy. Plodem je třístranná tobolka s téměř kulatými malými černými semínky. Na podlouhlou bílou cibuli, 1 cm silnou, se za sezónu obvykle položí 1 - 2 dceřiné. Ramson je pozdní jarní efemeroid, proto uprostřed léta zemní část zezelená a zemře a rostlina přechází do období nečinnosti.

Medvědí cibule rostou ve smíšeném a listnatém lesním pásmu, na stinných okrajích a v travnatém porostu luk, v údolích řek a na březích vodních ploch. Je široce distribuován v Evropě, na Ukrajině, v Bělorusku, na Kavkaze a v Turecku. V Rusku na východní a západní Sibiři, na Dálném východě a na Uralu rostou další blízce příbuzné, ale nenáročné a zimovzdorné druhy, nazývané také divoký česnek - cibule vítězství a cibule divokého česneku.

Hodnocení
( 1 odhad, průměr 5 z 5 )
DIY zahrada

Doporučujeme vám přečíst si:

Základní prvky a funkce různých prvků pro rostliny