Důležitost sledování fází měsíce
Podle přesvědčení zahradníků je ve fázi rostoucího měsíce, že aktivně roste vše, co je nad úrovní země: jsou to stonky, listy, květiny a plody. Pro výkon se doporučuje jakýkoli druh práce - výsadba a přesazování rostlinné kultury, kypření půdy, hnojení a zalévání. Během této fáze neprovádějte prořezávání a roubování, protože taková práce vytváří riziko onemocnění nebo dokonce smrti rostliny.
Během ubývajícího měsíce dochází k aktivnímu růstu všeho, co je soustředěno v podzemí - kořenového systému, hlíz a cibulí. Jakýkoli zásah do půdy je pro rostlinu během ní nebezpečný - potápění, kopání, hluboké kypření a další typy ošetření. Doporučuje se odstranit plevel a ztenčit zahuštěné sazenice.
Na poznámku! Existuje fráze nový měsíc a úplněk. Během jejího pobytu dochází k vysokému nárůstu zranitelnosti všech živých organismů; je nutné opustit jakýkoli typ pozemní práce od jakéhokoli působení s rostlinami. Výjimkou je hubení škůdců. Doporučuje se také sbírat zralé ovoce a bobule.
Na co pamatovat
- Zasejte semena 40-45 dní před výsadbou do země. Pozdní odrůdy mají dlouhé vegetační období. Je nutné vypočítat dobu zrání pro každou klimatickou zónu.
- Oplodněte půdu dobře... Pro dlouhodobý růst zelí je nutný bohatý substrát. Aplikujte organická a minerální hnojiva po celé vegetační období.
- Zajistěte bohaté zalévání. Pro dobrý růst plodin je nutné neustálé zvlhčování a kypření půdy v kořenovém kruhu.
Kdy zasadit zelí v roce 2020
Optimální teplota pro pěstování sazenic zelí je od 8 do 10 stupňů v noci a od 12 do 15 stupňů během dne. Ve vnitřních podmínkách je obtížné dosáhnout těchto značek, proto je lepší pěstovat semena zeleniny ve speciálních technických místnostech, na proskleném a izolovaném balkonu nebo ve vyhřívaném skleníku. Vyberte si příznivé dny pro zelí v závislosti na regionu, lunárním kalendáři, odrůdě rostlin a způsobu pěstování.
U měsíce
Doporučuje se vysazovat zelí pro sazenice v roce 2020 podle lunárního kalendáře v následujících termínech:
Měsíc | Slibné dny |
Únor | 4,7,24,25,28,29 |
březen | 4,5,11,18,27,30 |
duben | 6,10,14,18,19,25,27 |
Mezi nepříznivé dny pro pěstování plodin patří 1., 10., 12. a 18. února, 2., 10., 15. a 23. března, 1.3, 21. a 24. dubna.
Podle regionu
Výsadba zelí se může lišit v závislosti na regionu. Ve středních oblastech Ruska se to provádí od 15. března do 15. února. V ostatních případech se zaměřte na klimatické podmínky místa pobytu:
- střední část (Moskva, Moskevská oblast, Petrohrad) - od 15. března do 25. dubna;
- severní region (Ural, Sibiř) - od 15. dubna do 30. května;
- jižní region (Krym, Altajské území) - od 10. února.
Měsíční kalendář pro zelí a volba data výsadby nejsou tak důležité jako výpočet prohloubení semen v závislosti na jejich odrůdě a typu pěstování. To je způsobeno skutečností, že sazenice každé rostlinné kultury se vyznačuje určitými obdobími zrání před výsadbou na otevřeném terénu. To je také ovlivněno podmínkami, za kterých jsou uchovávány.
Hilling
Hilling zlepšuje vývoj zeleniny, pomáhá předcházet hnilobě ovoce. Keř je schoulený až poté, co rostlina na trvalém místě zesílila a začala růst.Postup se provádí každých 10 dní, přibližně 2 týdny po přesazení sazenic na trvalé místo v zahradě. Keř můžete také oplodnit směsí divizny.
Půda pod rostlinou by měla být uvolněna a pokryta popelem z dřeva: 1 polévková lžíce. na 1 m² pozemku. Hilling se provádí v bezvětří. Před touto akcí, po dobu 3 dnů, jsou rostliny oplodněny 10-15% kuřecím trusem.
Jak zasadit zelí pro sazenice
Prvním krokem při pěstování zelí je výběr odrůdy. Nákup semenného materiálu pouze ve specializovaných prodejnách pro zahradníky, to vám umožní koupit kvalitní zboží. Při jeho výběru berte v úvahu klimatické vlastnosti regionu. Nezapomeňte zkontrolovat neporušenost obalu a datum použitelnosti jeho obsahu.
Sklizeň
Pozdní zelí se sklízí koncem září - začátkem října. Měsíc před začátkem sklizně je zalévání výrazně sníženo, jinak by zelí prasklo. Nebojte se nástupu prvního mrazu, některé odrůdy mají prospěch z vystavení chladu. Hlavy zelí, u kterých došlo k mírnému mrazu, získají nasládlou chuť.
Je vhodné čistit hlavy v poledne, a ne ráno, když se na keřích vytvoří rosa. Vzhledem k tomu, že pozdní zelí znamená dlouhodobé skladování, je řezáno zelným pahýlem a několika krycími listy. Před uložením do sklepa jsou hlavy vysušeny a pečlivě prozkoumány. Hlavy zelí poškozené škůdci nebo popraskané jsou vyřazeny, jsou použity jako první.
Pozornost! Ideální podmínky pro skladování zelí jsou tmavá místnost s teplotou 0 ... + 5 stupňů a vlhkostí 95%.
Hlavy zelí jsou skladovány různými způsoby - skládají se do krabic s pískem nebo jsou zavěšeny na pařezu. Je důležité, aby se vidlice navzájem nedotýkaly. Dalším způsobem, jak konzervovat zelí po dlouhou dobu, je fermentace.
Pozdní odrůdy a hybridy jsou oblíbené u obyvatel Ruska. Oceňují se pro svůj vysoký výtěžek a dlouhodobé skladování. Toto zelí je široce používáno při vaření a slouží jako zdroj vitamínů po celou zimu.
Chyby při pěstování zelí
Někdy, i když jsou dodrženy termíny, pravidla výsadby a péče o rostliny, nebude možné dosáhnout dobré sklizně. To je způsobeno skutečností, že zahradník v procesu pěstování rostliny udělal jednu z následujících chyb:
- Zasazené sazenice příliš často. Rostlina se začala navzájem stínovat, což vedlo k jejich prodloužení a smrti.
- Nadměrné zalévání. Hojná vlhkost vede k tvorbě nejčastějšího onemocnění zelí - černé nohy. Zalévání studenou vodou vede k tomu samému, je lepší, aby byla dříve bráněna uvnitř nebo na otevřeném prostranství.
- Porušení teplotního režimu během kultivace. Zpomaluje růst sazenice.
- Suchý vnitřní vzduch. Je nepřijatelné pro pěstování jakéhokoli druhu rostlin, doporučuje se instalovat zvlhčovač.
Zelí je zdravá dietní zelenina používaná k přípravě prvního a druhého chodu a salátů. Ve své péči je náladová. Pokud chcete získat slušnou sklizeň blíže k podzimu, dodržujte podmínky a pravidla pro výsadbu semen pro sazenice a sazenice v otevřeném terénu. Zajistěte správnou péči o rostliny po celou sezónu.
Další péče
Péče o bílé zelí začíná krmením sazenic hnojivy. Můžete si vypěstovat plnohodnotné hlávkové zelí tím, že jim budete během celého vegetačního období dodávat živiny třikrát.
To se děje následovně:
- poprvé se sazenice krmí, když se na nich vyvine 5 listů (pokud jsou rostliny vysazeny na otevřených záhonech) nebo 15 dní po výsadbě sazenic;
- další krmení se provádí, když se vytvoří vývody;
- druhý - během tvorby hlavy zelí.
Pro tyto postupy se používají organické směsi (hnůj, kuřecí trus) nebo přípravky jako terraflex, raxolin ABS.
Zelí potřebuje dobrou péči
Je nutné nejen zasadit sazenice bílého zelí, ale také chránit sazenice před plevelem. Z tohoto důvodu jsou postele spud dvakrát za měsíc. Poprvé se postup provádí 21 dní po výsadbě rostlin a poté dalších 14-15 dnů. Proti plevelům se používají herbicidy Lontrel a butisan.
Půda v postelích je mulčována rašelinou, jejíž vrstva by měla být nejméně 4–5 cm. Hybridy milují zalévání a kypření. Zavlažování se provádí jednou týdně. Tuto operaci je vhodné provést brzy ráno. V různých obdobích zrání bílého zelí vyžaduje zavlažování sazenic od 19 do 60 m³ vody.
Důležité! Zalévání se provádí teplou vodou, která byla udržována pod slunečními paprsky. Po každém zvlhčování musíte uvolnit půdu.
K ochraně rostlin před chorobou černé nohy se doporučuje použít slabý roztok manganistanu draselného. Nalije se na rostliny každých 15 dní. Zelný kýl a další nemoci jsou eliminovány pomocí speciálních antifungálních a antibakteriálních léků. Jak je používat, zjistíte z anotace k těmto látkám připojené k balení.
Se zahradními škůdci se bojuje následovně:
- mouchy jsou zabíjeny bazudinem;
- housenky bílých brouků, mšice a bleší brouci jsou vyhlazeni insekticidy jiskrou, senpai, knockdown, inta-vir;
- slimáci se plaší popelem nebo přípravky na bázi metaldehydu a síranem měďnatým.
Pro prevenci hmyzu a různých nemocí můžete ošetřit postele s plodinami biologickými látkami agrovertinem, fytovermem a jinými podobnými léky.
Důležité! Nemoci a škůdci se na zahradě objevují téměř současně, takže boj proti jednomu zlu přináší úspěch a eliminuje další nebezpečí.
Výběr osiva
Je známo obrovské množství odrůd zelí. Všechny se liší vzhledem a chutí. Nejoblíbenější odrůdy:
- Zrzavý.
- Bělovlasý.
- Peking.
- Savoy.
- Barevný.
- Brokolice.
- Calais.
- Pak Choi.
Vyberte si typ, který vám vyhovuje, nebo vysaďte několik najednou. Vezměte prosím na vědomí, že časně zralé zelí lze vysazovat pouze na jaře. Je velmi jemný a nevydrží zimní mrazy. Pro zimní výsev jsou vhodné odrůdy pozdní a střední sezóny.
Je zapotřebí více semen. Zvyšte sazbu alespoň o 30%, nebo lépe dvakrát. Většina z nich zamrzne a zemře. A pokud budete litovat semen na podzim, pak na jaře najdete v postelích spoustu volného místa.
Nejlepší odrůdy pro výsadbu
Zimní výsev přežije pouze mrazuvzdorné středně nebo pozdě dozrávající zelí. Následující odrůdy splňují zadaná kritéria.
Věděl jsi? Zelí bylo zavedeno do kultury starověkých Iberiánů na území moderního Španělska ve 3. tisíciletí před naším letopočtem. E.
Bílé zelí:
- Naděje. Odrůda v polovině sezóny, zraje až 155 dní. Hlavy zelí jsou kulaté nebo mírně zploštělé, střední velikosti, hmotnosti v rozmezí 2,5 - 3,5 kg. Listy jsou husté, modrozelené barvy, má mírný voskový květ. Struktura listu je heterogenní, okraje jsou zvlněné.
- Zimní bouře. Sibiřská pozdně zralá odrůda, zraje 135-155 dní. Průměrná hmotnost hlávky zelí je 4,5 g, tvar je kulatý. Listy jsou husté, tmavě zelené, je na nich voskovitý povlak. Hlávkové zelí nepraská a lze je skladovat až 8 měsíců.
- Sibiřský. Odrůda dozrává 125–140 dní. Hlavy zelí do průměru 25 cm, kulaté, hmotnost jednoho vzorku je 3-5 kg. Listy střední hustoty s hladkým povrchem, světle zelené barvy. Okraje listů jsou mírně zvlněné, je na nich voskovitý povlak. Zahradníci sklízejí 11-13 kg plodin z 1 m². Odrůda je snadno přenosná a přenosná.
Červené zelí:
- Gako-741. Odrůda je středně pozdní, hromadná zralost nastává za 125–155 dní. Hlavy zelí jsou kulaté, někdy zploštělé. Listy jsou fialové, složené se střední hustotou. Na 1 m² výsadby dozrává 2,4–6,7 kg zeleniny. Plody jsou skladovány bez praskání, dobře snášejí silnici.
- Kamenná hlava - 447.Středně zralé zelí. Hlavy zelí ve velkém počtu dozrávají 120-145 dní. Tvar zeleniny je kulatý; hmotnost jednoho vzorku se pohybuje od 1,1 do 2,6 kg. Listy jsou fialově červené, hustě složené do hlávky zelí. Z 1 m² plodin se sklízí 1,7–3,6 kg. Během skladování může prasknout, ale dobře snáší přepravu.