Popis a vlastnosti odrůd
Brambory chované běloruskými chovateli se pěstují v této zemi, v Rusku, na Ukrajině a v sousedních státech. Hlavním účelem pěstování je zemědělství. Zelenina se prodává, vyváží, zpracovává na polotovary, používá se ke krmení zvířat, skladuje se na zimu.
Pozornost! Odolnost vůči chorobám je úměrná době zrání. Čím delší je, tím vyšší je imunita.
Zelenina se klasifikuje podle období zrání: časná, střední a pozdní. V závislosti na regionu, ve kterém se plánuje pěstování zeleniny, berou v úvahu zvláštnosti podnebí. Většina odrůd dobře snáší sucho a jarní mrazy. Běloruské brambory jsou mezi zahradníky oblíbené kvůli vysokému výnosu.
Přečtěte si také
„Tvář Satana“ byla vidět v australských požárech
Katastrofa si vyžádala životy 25 lidí, oblast srovnatelná s oblastí Litvy byla pohltena požárem [foto video]
„Mám je od roku 1997“: Rus prodává hodinky, které mu dal Alexander Lukašenko
Kdokoli si je může koupit (spoiler: nyní jsou nabízeny za téměř 1700 rublů)
Zázrak roku od lékařů: zachránil ženu, která o dva týdny později porodila dceru v kómatu
Vzpomeňme si společně na rok 2020: na to, co jsme obdivovali, koho jsme zakořenili, a za to, za co jsme vděční uplynulému roku
"Pokud to sledujete, pak jsem mrtvý": Onkolog Andrei Pavlenko, který dva roky bojoval s rakovinou žaludku, zemřel v Petrohradě
1. ledna zveřejnil dopis, v němž přiznal, že nemoc zvítězila, a 5. lékař zemřel [video]
Děti - o 50 tisíc více a počet míst v zahradách se snížil! Belstat oznamuje zajímavé údaje o vzdělávání
Kolik předškoláků čeká ve frontě na mateřskou školu, kolik 11 ročníků je nedostatečně vzdělaných a zapsaných do práva a ekonomiky
„Nejlepší firemní akce byla, když jsme bojovali se šéfem“: Bělorusové si pamatují úspěšné svátky
Na jakou novoroční firemní párty si vzpomínáte?
Majitelé velkých bytů v Bělorusku zaplatí více za výtah a úklid vchodu
Tarify za tyto služby byly vázány na záběry bytů, nikoli na počet obyvatel
„Ministr školství obědvá v jídelně“: jak přitahovaly žadatele den otevřených dveří na BSU
V minulých letech bylo pro bezplatné studium většiny oborů Fakulty mezinárodních vztahů BSU nutné absolvovat ČT s minimálně 90 body.
Hokejisté „vánočního turnaje“ přišli navštívit děti a dívky z dětských domovů rodinného typu
5. ledna se konala osmá charitativní akce Vánoční tradice [foto]
V roce 2020 bude v Minsku otevřena pamětní deska Vasila Bykova a pozůstatky Zmitrok Byaduli budou znovu pohřbeny
Realizace těchto projektů se plánuje v první polovině roku.
Světlo bylo rozsvíceno, ale se ztrátou - kavárna a 170 obchodů: v největším nákupním centru v Homelu se skandálem byla na den vypnuta elektřina
„Mandarinka“ byla bez napětí pro dluhy za elektřinu. Obchod s potravinami dokonce koupil generátory, aby zachránil potraviny, a nájemníci zjistili, od koho a jak vymáhat škody.
Chlapec pomocí plakátu požádal prezidenta o hůl - a Lukašenka ji po zápase vrátil
Možná touto hůlkou Lukašenka v prvním zápase na vánočním turnaji dosáhl hattricku [video]
Policie pátrá po očitých svědcích, kteří viděli muže s taškou později nalezeného ve Svislochu s ostatky
Oběť dosud nebyla identifikována
Nikolaj Lukašenko jako jediný v prezidentově týmu zpíval po vítězství hymnu Běloruska
Přinejmenším toto je dojem, který získáte z televizního obrazu [video]
„Prezidentův novoroční projev byl zapnutý na porodním sále, všechno jsem slyšel!“: Jak se ve Vitebsku narodilo první dítě roku 2020
Ministr zdravotnictví Vladimir Karanik přišel k novorozené dívce Maryaně a její matce s dárky
Zima přichází! Mráz a led přijdou o Vánocích
Mezitím začal pátý měsíc podzimu ...
Taxikář z Grodna měl vyrazené zuby a zlomenou čelist pro „novoroční tarif“
Nebude schopen pracovat tři měsíce
Bulanova - ve vlaku, Svanidze - s veselým davem a šampaňským na záchodě. Jaký byl nejneobvyklejší Nový rok?
Zeptali jsme se různých lidí, na jakou dovolenou si nejvíce vzpomínají
„Zavolal jsem ho ven, abych si promluvil - a vystřelil.“ V Dokshitsy zastřelil muž známou zbraň
Útočník sám zavolal policii a vyprávěl o všem
„A teď přišel můj čas“: osmnáctiletý muž vysvětluje, proč hodil lahve s hořlavou směsí na ROVD a zranil policii
Mladý muž zanechal v sítích zprávu, ve které podrobně hovořil o svém světonázoru a převzal odpovědnost za útok na sebe
"Hledali stopy krve v mém bytě": byl hledán aktivista za lidská práva Oleg Volchek v případě ostatků nalezených ve Svislochu
Základem bylo rozhodnutí podepsané státním zástupcem. Volchekův bratr zná jednu z dívek, které zmizely v Minsku
Kupón řidičského průkazu je zrušen. Inspektoři již nebudou moci „označovat“ ovladače?
Kromě toho nebudete muset mít s sebou certifikát technické kontroly.
Stát nyní bez vašeho souhlasu odepíše dluhy a pokuty z platových karet nebo vkladů. I s devizami!
Řekneme vám podrobnosti o tom, jak budou nová pravidla pro splácení dluhů fungovat, například před zdaněním a různými pokutami
„Pro Němce je zvykem brát do restaurace, pro běloruského je to událost, za kterou očekává vděčnost“: ženy nad 45 let upřímně hledají manžela
Osamělé běloruské ženy s věkem stále častěji hledají manžely v zahraničí - diskutovali jsme o skutečných zkušenostech a příbězích
Podvod století: Ex-šéf Nissanu uprchl ze soudu do Libanonu v případě kontrabasu
Carlos Ghosn, který inicioval dohodu s AvtoVAZ, je podezřelý z finančních podvodů
Útok na policii ve Verchnedvinsku: bylo zahájeno trestní řízení, psychologové a psychiatři zkontrolují 18letého chlapce
Život zraněných policistů není ohrožen
„Po 66 letech, ale našel jsem příbuzné!“: Čtenáři sdílejí dojemné a vtipné příběhy o naplnění tužeb
Zašlete své příběhy do soutěže „Dreams Come True“ - a vyhrajte ceny!
Malý Robin Hood: 8letý model z Tatarstánu pomáhá sirotkům po celém Rusku a věnuje peníze na charitu
K dnešnímu dni Zoya Kukushkina pomohla 39 dětem najít rodinu [foto]
„Santa Claus udělal zázrak“: Ruský podnikatel převedl 60 000 dolarů na operaci americké ženy s „Batmanovou maskou“
Tato slušná částka byla připsána na účet kliniky v Krasnodaru pro Lunu Fennerovou
Věková kategorie webu 16+
Výhody běloruských odrůd
Spotřebitelé a zahradníci zdůrazňují řadu výhod brambor chovaných běloruskými chovateli.
Výhody jsou následující:
- vysoká úroveň produktivity;
- atraktivní vnější (obchodovatelný) vzhled;
- hladké hrany, jasný tvar;
- příjemná chuť a aroma;
- mít imunitu proti chorobám.
Je obzvláště nutné zdůraznit skutečnost, že brambory v noci klidně snášejí drobné jarní mrazy i období letního sucha. Zelenina je nenáročná na péči, často se nemusí zpracovávat od škůdců.
Rubín. Dobré skladování
Pokud jde o odrůdu Rubin, očekává se, že se objeví v prodeji příští rok.
Název takového bramboru mluví sám za sebe.Kůra je červená s intenzivním fialovým odstínem. Buničina je žlutá. Středisko poznamenalo, že je to žlutá buničina, která je mezi spotřebiteli velmi žádaná.
Odrůda je středně pozdní, například „Vector“ a „Nara“. To znamená, že z něj můžete vařit stejná jídla.
Ve výrobě je vhodný pro suchou bramborovou kaši.
Další odrůda má dobrou udržovací kvalitu. Zatímco držitel záznamu pro ukládání byl považován za „Skarb“. Farmáři si dobře uvědomují, že leží až do jara.
Nejlepší odrůdy
Všechny odrůdy běloruských chovatelů mají výše popsané výhody. Spolu s tím však zahradníci identifikovali seznam nejlepších druhů pro pěstování pro vlastní a zemědělské účely.
Tyto zahrnují:
- Axamit.
- Delfín.
- Drhněte se.
- Dubrava.
- Volat.
- Zarnitsa.
- Rognedo.
Pokud je účelem výsadby rychlá sklizeň, pak by měly být upřednostňovány velmi rané odrůdy. Umožňují zahradníkům sklízet brambory dvakrát během sezóny. Velmi raná zelenina není vhodná k dlouhodobému skladování. Aby neztratili svou prezentaci, stojí za to uchovávat v chladné místnosti s teplotou 1-3 ° C.
Časně zralé druhy
Zvláštností raných odrůd běloruských brambor je jejich rychlé zrání. Po 2-2,5 měsících po výsadbě obdrží zahradník první sklizeň. Pokud pěstujete brambory v teplých oblastech, můžete za sezónu získat dvě plodiny. Nevýhodou raných odrůd je, že hlízy jsou špatně skladovány, nedoporučuje se je sklízet na zimu.
Delfín
Brzy zralé brambory, které se liší od stejných odrůd odolností vůči chorobám. Plody jsou podlouhlé, oválného tvaru. Kůra je světle hnědá a dužina mírně žlutá. Výnos odrůdy je vysoký. Z jednoho keře lze sklízet 15-20 hlíz. Je vhodnější pěstovat delfína ve vyprahlých oblastech, protože si dlouhodobě udržuje vlhkost.
Uladar
Odrůda je běžná u lidí, kteří mají vlastní zeleninovou zahradu, kde si pěstují zeleninu pro sebe. Během vaření brambory prakticky nevaří, zachovávají si svůj původní tvar. V průměru se z keře sklízí 10–14 hlíz. Velikost brambor je střední, slupka je světle hnědá, dužina pevná.
Lazurit
Různé běloruské brambory s průměrným výnosem. Z jednoho keře se sklízí až 15 hlíz. Nahoře má zelenina světle hnědou slupku, maso se žlutavým nádechem. Vzhledem ke střednímu obsahu škrobu není tento druh brambor vhodný pro smažení nebo dušení. Zelenina je dobře vařená, takže ženy v domácnosti si ji vyberou pro přípravu bramborové kaše, první jídla.
Axamit
Brambory se středním výnosem. Při dobré péči z jednoho keře obdrží zahradník ne více než 15 hlíz. Zelenina se vyznačuje nízkým obsahem škrobu. Ve vaření se používá k přípravě prvního a druhého kurzu. Brambory mají střední stravitelnost, dobrou chuť a aroma. Tvar zeleniny je podlouhlý, slupka je světle hnědá, dužina se žlutým nádechem v řezu.
Zázračné brambory, které prezident ocenil, se v obchodech neprodávají. Ale zjistili jsme, kde ji koupit!
Mluvili jsme také o problémech zemědělství obecně. Prezident byl zejména letos informován o sklizni brambor a byly předvedeny nové odrůdy. V proutěných koších jsou krásné velké hlízy, jako by byly na výběr, a na talířích jsou nová jména: „Palace“, „Nara“, „Mastak“, „Julia“, „Pershatsvet“, „Guarantee“ ...
Prezident měl výbornou náladu a ocenil vědce a rolníky za jejich dobrou práci.
- Naši vědci jsou skvělí, Akademie věd, naši rolníci jsou skvělí. Naučili se pěstovat dobré odrůdy. Vzal jsem poslední známky Akademie věd, předaly mi to, to je zázračný brambor!
Alexander Lukašenko zdůraznil, že například v Rusku vědí o vysoké kvalitě běloruských brambor.
- Nové odrůdy vypěstované ze zkumavky, zkusil jsem to sám, zkoumali to v laboratoři - a dali jsme to Rusku na výzkum, a máme úžasné! Navíc jsem se kultivoval jako obvykle, - cituje BelTA prezidenta.
Lukašenko připomněl, že dal brambory také svému ruskému protějšku, prezidentovi.
- Zeptal jsem se Vladimíra Vladimiroviča Putina, jemuž jsem dal brambory, ptám se v Petrohradě - jedli jste vůbec tyto brambory? Co říkáš, už dávno nejím takové lahodné brambory! - cituje prezidentova slova na televizním kanálu „Belarus 1“. - V různých zemích, jak lidé říkají, šlechtili brambory, už sejí, i když jen to ...
Lukašenko zdůraznil, že před deseti lety bylo také upuštěno od všeho v Bělorusku, ale postupně se obnovila produkce vysoce kvalitních brambor.
Prezident byl informován, že v letošním roce plánuje Bělorusko sklízet asi 7 milionů tun brambor a většina z nich - 5,5 tun - bude pocházet od zemědělců a obyvatelstva. Hlavě státu bylo také řečeno, že letos Makedonie, Srbsko a Uzbekistán plánují nákup našich výrobků. Prezident poznamenal, že je třeba pomoci i Ukrajině, protože tam bylo sucho. Nejprve však nařídil položit sklizeň do stabilizačních fondů a zajistit domácí trh.
"Nejdůležitější pro nás v tomto roce je nakrmit naši populaci dobrými bramborami," řekl Lukašenka.
Podle něj je také důležité nezapomenout na farmáře. Pokud mají rolníci přebytky, musí jim COOPSoyuz pomoci prodat: „Každý rok potřebuje brambory a ceny jsou dobré.“
Vadim Makhanko, generální ředitel Vědecko-praktického centra Běloruské národní akademie věd pro brambory a zahradnictví, uvedl:
- Naučili jsme se, jak pěstovat vysoce kvalitní brambory, naučili jsme se pěstovat krásné brambory, vytvářet různé odrůdy. Naším dalším úkolem je naučit se jej prodávat s maximální přidanou hodnotou.
KOMPETENTNĚ
„Chtěli bychom prodávat brambory v obchodech, ale podmínky jsou pro nás nepřijatelné“
Zjistili jsme to ve Vědeckotechnickém centru Běloruské národní akademie věd pro brambory a zahradnictví, kde si můžete koupit brambory, což prezident ocenil.
- Ve zprávě jsme viděli, jak jste prezidentovi ukázal krásný velký brambor. V obchodech to vidíte jen zřídka! Půjde do prodeje? - zeptali jsme se generálního ředitele Vadima Leonidoviče Makhanka.
- Každé podzim prodáváme takové brambory tady v Samokhvalovichi. Od konce října do začátku prosince provádíme prodej obyvatel za nízké ceny. Nepracujeme s obchodními řetězci, protože mají podmínky: vypořádání dva až tři měsíce po dodání zboží, ale nejsme s tím spokojeni. Někdo tyto podmínky přijímá, ale pro nás jsou nepřijatelné.
- Je škoda, že si brambory nemůžete koupit v obchodě poblíž domu.
- Také to chceme, ale naše obchodní řetězce na to bohužel ještě nejsou připraveny.
— Pokud Minskers mohou ještě jít do Samokhvalovichi (20 km od Minsku), pak pro obyvatele jiných regionů je to docela daleko.
- Tento problém byl vyřešen už dávno. V každém regionu existuje regionální stanice nebo regionální regionální institut, který produkuje brambory pomocí stejných technologií jako v našem vědeckém a praktickém centru.
- Viděli jste sami, jaké brambory se prodávají v obchodech?
- Pravidelně to sleduji. Existují úžasné brambory, ale někdy není jasné, proč se dostal do obchodu. Mimochodem, před dvěma týdny byl na internetu humbuk: člověk koupil brambory ve velkém obchodním řetězci, oloupal je a všechny byly rozmazlené. Lidé okamžitě začali psát komentáře, že v bramborové zemi není možné koupit normální brambory. Začali přijít na to, co a jak. Ukázalo se, že výrobce je soukromý vlastník, farma. Semena jsem koupil v zahraničí. Problém není v tom, že je špatná odrůda, ale v tom, jak se brambory pěstují.
- A kolik bude možné koupit vaše brambory v Samokhvalovichi?
- Cena ještě nebyla stanovena.
- Ale bez obchodních marží to bude možná levnější než v obchodech?
- Povězte nám o nových odrůdách. Jaká je jejich funkce?
- Odrůdy „Pershatsvet“, „Nara“, „Palace“ již byly schváleny pro produkci a „Mastak“ a „Yulia“ jsou stále ve státním testování. „Pershatzvet“ a „Yulia“ jsou dvě ultra rané odrůdy. Pokud se budete snažit - vyklíčit, zakrýt speciálním filmem, vodou, pak můžete brambory kopat velmi brzy - již v polovině června. Odrůda "Mastak" se vyznačuje vysokou úrodou a dobrou odolností vůči chorobám. "Palác" má velmi velké hlízy: 300 gramů není limit. Odrůda „Guarantee“ je zajímavá tím, že má velmi bohatou červenou, téměř rubínovou barvu zvenčí a uvnitř je světle žlutá. O odrůdu „Nara“ se jedná, když řekneme, že se jedná o typickou chuť běloruských brambor.
- A jaká je typická chuť?
- Je těžké to vysvětlit slovy, musíte to zkusit. Vaří se dobře, ale uvnitř je žlutá.
- Budou si od vás letní obyvatelé moci na jaře koupit sadbové brambory, aby je mohli zasadit do svých pozemků?
- Určitě. Sadbové brambory prodáváme na podzim a na jaře. Nové odrůdy se začnou prodávat, s výjimkou těch, které jsou stále ve státním testování.
V polovině sezóny
Odrůdy brambor s průměrnou dobou zrání nejsou mezi obyvateli léta neméně oblíbené. Po zasazení semen do země se sklizeň získá v průměru za 3–3,5 měsíce. V teplých oblastech doba zrání nepřesahuje 90 dnů.
Pozornost!
Běloruské brambory v polovině sezóny jsou vhodné k dlouhodobému skladování, proto se často sklízejí na zimu.
Při výběru odrůd v polovině sezóny je třeba dát přednost Dubravě, Krinici a Volatě. Nezapomeňte však vzít v úvahu svá vlastní přání. Bez ohledu na druh brambor můžete vždy počítat s vysokým výnosem.
Dubrava
Různé běloruské brambory, které se vyznačují zvýšenou odolností proti různým chorobám. Další výhodou je dobrá kvalita uchování (přes 97%). Zelenina je středně velké, kulaté, mírně podlouhlého tvaru. Kůra má světle žlutou barvu a na povrchu jsou malá očka. Vnitřek brambor má krémovou barvu. Obsah škrobu 15%.
Krinitsa
Z jednoho keře lze sklízet středně velké brambory, 5-10 hlíz, proto je odrůda charakterizována jako středně výnosná. Na pozemku o rozloze 1 ha lze získat 49 tun brambor. Kořenové plodiny jsou vhodné k dlouhodobému skladování.
Zelenina má kulatý tvar s nahnědlou slupkou a světlou dužinou, na povrchu jsou oči. Zkušení zahradníci věnují pozornost skutečnosti, že nízká odolnost proti plísni je považována za významnou nevýhodu tohoto druhu.
Volat
Odrůda nedávno chovaná chovateli. Spolu s tím získal důvěru začínajících a zkušených zahradníků díky schopnosti růst v různých regionech a dosahovat vysokého výnosu. Z jednoho keře se sklízí až 15 hlíz.
Zelenina je vhodná k dlouhodobému skladování, neztrácí své kvality při přepravě. Hotový brambor má bohatou chuť a výrazné aroma. Obsah škrobu nepřesahuje 20%.
Lasunok
Odrůda brambor má dobrou chuť a bohatou vůni. Chovatelé identifikovali Lasunku jako vysoce výnosný druh. Slouží k přípravě prvního a druhého kurzu. Brambory jsou vhodné k dlouhodobému skladování a přepravě.
Pozornost!
Lasunka netoleruje vysoké teploty (teplo, sucho), proto se doporučuje pravidelně ji zalévat.
Má vysokou imunitu, odolnost proti plísni. V průměru se sklízí 10–12 hlíz z jednoho keře, ale za příznivých podmínek (zalévání, hnojení, podnebí) 15–17 kusů. Doba dozrávání 3-4 měsíce.
Jeřáb
Po zasetí semen do země mohou zahradníci sklízet po 3 měsících. Na jednom hektaru se získá průměrně 400–600 centů brambor. Velikost zeleniny je průměrná a v jednom keři je 15-20 hlíz.Dokonale tolerují přepravu a úroveň bezpečnosti je 96%.
Chovatelé poznamenávají, že odrůda Zhuravushka je odolná vůči chorobám, je schopna odolat háďátku, plísni a rhizoctonii. Hlízy jsou kulatého a oválného tvaru, povrch je hladký a na slupce je druh pletiva. Existuje malý počet očí, největší zelenina váží 300 gramů.
Mohlo by vás zajímat:
Brambory Zhuravinka: popis odrůdy, vlastnosti, fotografie Díky podrobnému popisu odrůdy brambor Zhuravinka a jeho recenzím mají letní obyvatelé a zahradníci ... Přečíst více ...
Yanka
Prezentovaná odrůda je od roku 2012 uvedena ve státním rejstříku Ruské federace, který ji definuje jako relativně mladý druh. Je lepší ji pěstovat ve střední a severozápadní části Ruska. Brambory jsou vhodné pro průmyslové i amatérské účely. Výslednou plodinu lze skladovat v zimě. Plody jsou také odolné vůči přepravě.
Stolní odrůda brambor na výsadbu. Doba zrání po výsadbě do země je asi 3 měsíce. Průměrná hmotnost kořenové plodiny je 80–110 g. Z jednoho keře můžete získat 8–12 hlíz. Obsah škrobu není vyšší než 16%.
Lukašenka nebude dávat špatné rady: jak pěstovat žárovku "jako Batka"
V Bělorusku se objevil trend - pěstovat bramborovou plodinu „jako u prezidenta“. Sputnik zjistil, zda se jedná o obtížný úkol.
Alexander Lukašenko se nikdy neskrýval: miluje brambory, pěstuje je na své vedlejší farmě a dokonce je dává svým kolegům prezidentům.
Běloruský prezident uskutečnil oficiální návštěvu Gruzie v roce 2020. Poté předal svému gruzínskému kolegovi Giorgi Margvelašvilimu pytel běloruských brambor. A když na Nový rok 2018 přinesl Vladimírovi Putinovi čtyři pytle, celá země si položila otázku: jaké jsou tyto odrůdy, za které se nestydí hlava Ruska? Tajemství odhalila tisková tajemnice prezidenta Natalia Eismont během televizního vysílání. A Sputnik zjistil podrobnosti.
Nejlepší odrůdy běloruských brambor na prezidentský svátek
Každá z tašek, které Alexander Lukašenko přinesl jako dárek ruskému vůdci, měla známky: Vektar, Manifest, Nara a Rubin. Toto jsou nejlepší odrůdy běloruského výběru.
Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video HTML5
Je pravda, že „Rubin“ ještě není k prodeji - je ve státním testování. Zbytek lze bez problémů najít jak v obchodech, tak v Samokhvalovichi, kde prodávají semenný materiál.
Zde přiznávají: po vydání programu prudce vzrostla poptávka po prezidentských bramborách.
"Lidé přišli a řekli:" Dejte nám brambory, jako prezident, "řekl Sputniku Vladimir Antsipovich, vedoucí laboratoře pro mikropropagaci brambor Vědeckého a praktického centra Běloruské národní akademie věd pro brambory a zahradnictví.
"Nevíme, proč byly tyto odrůdy brambor vybrány, ale pokud brambory nejsou chutné, nikdo je nebude jíst," uvedl odborník.
Nesporným vůdcem letošního jara byly odrůdy „Vektar“ a „Manifest“.
Podniky koupily 90 tun super elity. Populace vzala dalších 40 tun.
O semena "Nara" byla menší poptávka: 11 tun bylo prodáno podnikům. Ústav ale vysvětlil, že odrůda se začala prodávat až letos a lidé ji neměli čas ochutnat. A marně - má mnoho výhod.
Mimochodem, Lukašenka dal Putinovi několik tipů - jaké brambory jsou vhodné pro která jídla. Prezident se domnívá, že je lepší vařit a péct Vektar. Ale doporučil „Manifestu“ smažit se a dát si bramboráky a bramborovou kaši.
Sputnik požádal odborníky, aby podrobně informovali o výhodách každé z „prezidentských“ odrůd brambor.
Nara. Nejkrásnější brambor
Ženy v domácnosti by měly věnovat pozornost této odrůdě - má velmi atraktivní vzhled.Kůže a maso jsou žluté. Hlízy jsou velké a rovnoměrného tvaru, kulaté.
„V podniku jsou takové brambory díky svému tvaru obzvláště vhodné pro výrobu štěpků,“ vysvětlila Julia Gunko, vedoucí oddělení výběru brambor v Centru.
Středně pozdní odrůda. Dobře to vaří. Doma je Naru nejlépe vařená a pečená. Vytváří také lahodné pyré.
Manifest. Vhodné na bramboráky
Odrůda Manifest je jednou z nejoblíbenějších v Bělorusku. Slyšeli o něm také ruští zemědělci. Pokud čtete fóra, pak je rozmanitost velmi chválena. Zahradníci říkají, že má vysoký výnos a že roste za každého počasí.
"Letos bylo silné sucho a foukal studený vítr, ale úroda nebyla o nic menší než v minulosti," píší na internetu.
V prezidentských čtyřech je nejproduktivnější odrůda - až 73 tun na hektar.
Tyto brambory jsou bohaté na antioxidanty - chrání naše tělo před volnými radikály a pomáhají odolávat stárnutí a mnoha různým chorobám.
"Vysoký obsah antioxidantů v těchto bramborách je možný díky červené slupce," vysvětluje Yulia Gunko.
Hlízy odrůdy jsou oválné. Buničina je světle žlutá.
Odrůda je středně raná, což znamená, že má nízký obsah škrobu. Dieters to může vzít na vědomí. Ačkoli Centrum ujišťuje: z brambor neztučníte.
"Podívejte se na našeho vůdce Vadima Makhanka (generálního ředitele Vědecko-praktického centra Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce a zeleniny - Sputnik)." Celý život seděl na bramborách. Nebudou tlustí z „bulby“. Tukují z vepřového sádla a řízků, které jsou kousnutí, “tvrdí odborníci.
Vzhledem k nízkému obsahu škrobu se odrůda nerozvaří. Proto se nedoporučuje vařit, pouze pokud nejste zvyklí krájet takové brambory nožem.
"Vařené, to je dobré pro saláty." Je také vhodný ke smažení, pokud chcete, aby se brambory nerozpadly. Nejlepší je ale udělat z Manifestu bramborové placky, “doporučila Julia.
Vectar. Jen taje v ústech
Odrůda Vectar je také dobře známá v Rusku. Není rozmarný: roste na jakékoli půdě, dobře snáší teplo a je odolný vůči mnoha houbovým a virovým chorobám.
Hlízy Vectaru jsou středně velké. Kůže je načervenalá, maso žluté.
Stejně jako „Nara“ se jedná o středně pozdní odrůdu s vysokým obsahem škrobu. Brambory se dobře vaří. Na fórech píší, že se ukázalo, že jsou velmi chutné smažené brambory, které se doslova rozplývají v ústech. Také „Vectar“ je vhodný pro bramborovou kaši a polévky.
Při výrobě se z této odrůdy vyrábějí hranolky a hranolky.
Rubín. Dobré skladování
Pokud jde o odrůdu Rubin, očekává se, že se objeví v prodeji příští rok.
Název takového bramboru mluví sám za sebe. Jeho slupka je červená s intenzivním fialovým odstínem. Buničina je žlutá. Středisko poznamenalo, že je to žlutá buničina, která je mezi spotřebiteli velmi žádaná.
Středně pozdní odrůda, například „Vector“ a „Nara“. To znamená, že z něj můžete vařit stejná jídla.
Ve výrobě je vhodný pro suchou bramborovou kaši.
Další odrůda má dobrou udržovací kvalitu. Zatímco držitel záznamu pro ukládání byl považován za „Skarb“. Farmáři si dobře uvědomují, že leží až do jara.
Dobrá sklizeň je v našich rukou
Je těžké pěstovat na vašem pozemku „prezidentské“ brambory a mít dobrou úrodu? Centrum nám odpovědělo: hlavní věcí je nedělat časté chyby.
Takže musíte brambory zasadit včas. Není třeba spěchat.
"Můžeš se bezpečně pustit do práce, pokud rozkvetla pampeliška." Obvykle se v této době půda zahřeje na normální - 8-10 stupňů v hloubce 10 centimetrů. Pokud jsou hlízy vysazeny dříve, mají nerovnoměrný tvar. Je to proto, že brambory jsou v půdě nemocné, “vysvětlila Julia Gunko.
Dalším tipem je klíčení brambor na světle před výsadbou. Na hlízách by se měly objevit zelené výhonky. To urychlí klíčení o dva týdny, což znamená, že sklizeň bude vytvořena dříve.
Centrum doporučilo vzít v úvahu vrtochy přírody a rostlinných brambor různých skupin zralosti na místě.
"Naše počasí není stabilní a předvídatelné." A výběr několika odrůd umožní vyrovnat období sucha, vysokých teplot nebo déšť, “říká Yulia.
Bělorusští chovatelé se snaží, aby odrůdy byly odolné vůči řadě chorob, včetně plísní, které nevylučují použití chemických a biologických prostředků. Během sezóny se doporučuje provádět alespoň 2-3 preventivní ošetření.
Nejdůležitější je ale pamatovat si na míru ve všem.
"Nedávno se ke mně obrátil zahradník s otázkou:" Proč mám tak krásné vrcholy, ale kopal jsem - nic? " Ukázalo se, že osoba zavedla nadměrné dávky organické hmoty. Pokud dáváte dusík dobře, pak samozřejmě všechno půjde na vrcholky. Ale rostlina také potřebuje fosfor, draslík a stopové prvky, “řekla Julia Gunko.
Odborníci doporučují obnovovat semena brambor každých 3-5 let. Pokud jste ještě nesázeli brambory, jako je Lukašenka, můžete zkusit příští rok.
Mimochodem, letos na jaře stál bramborový superelit stejně bez ohledu na skupinu odrůd a zralosti. Pro populaci stál kilogram 1,10 rublů. Což je relativně malé, vzhledem k tomu, že takové brambory pěstuje první osoba v zemi.
Pozdní druhy
Pozdní odrůdy brambor jsou obzvláště oblíbené mezi obyvateli leta s malými pozemky. To je způsobeno dvěma důležitými faktory: zelenina má vynikající chuť a je vhodná k dlouhodobému skladování. Doba zrání je 110 až 135 dní. Při pěstování musíte dodržovat zemědělské techniky, brambory včas zalévat. Za takových podmínek můžete dosáhnout vysokého výnosu.
Vesnyanka
Stolní odrůda brambor s kulatým, mírně podlouhlým ovocem. Vesnianku lze pěstovat v zeleninových zahradách s různými druhy půdy. Doba zrání po výsadbě semen je 4 měsíce. Obsah škrobu je v rozmezí 15-18%. Z jednoho keře se sklízí 9-12 hlíz. Ve vaření je vhodný pro přípravu prvního a druhého kurzu. Vesnianka se používá k výrobě škrobu.
Rognedo
Odrůda se vyznačuje vývojem vysokých keřů. Většina zeleniny je velké, se světle hnědou slupkou. Chuť je vynikající, dužina žlutá, hustá. Hranolky se připravují ze zeleniny. Zvláštností odrůdy je, že hlízy mohou být vykopány nezralé. Zároveň neztratí svoji kvalitu uchování.
Zarnitsa
Doba úplného zrání je 4 měsíce. Odrůda je vhodná pro pěstování ve střední části Ruska. Keře nepřesahují výšku 60 cm, kořeny mají červený odstín. Průměrná hmotnost jednoho bramboru je 120 gramů, z jednoho otvoru se sklízí až 15 hlíz. Zaritsa může být zasazena do zeleninové zahrady s jakýmkoli typem půdy.
Pozornost!
Odrůda běloruských brambor Zarnitsa není vhodná pro pěstování ve středním Rusku.
Odrůda trvale snáší sucho, ale má nízkou imunitu proti plísni a jiným houbovým chorobám. Spolu s tím je rostlina schopna odolat „černé noze“, strupům, hlístům a bramborovým rakům.
Středně brzy
Charakteristickým rysem těchto odrůd brambor je období plodnosti, které se v průměru rovná sto dnům. Nejoblíbenější z nich jsou Lileya, Yanka a Skarb.
Lileya
Tvar ovoce této odrůdy je kulatý, dužina je světle žlutá. Hlavním rysem Lilya je schopnost zmrazit ji pro dlouhodobé skladování a jejím hlavním účelem je vařit hranolky. Tyto plody se také nebojí pozdní plísně.
Yanka
Liší se zvýšenou produktivitou, stejně jako velkým ovocem a nenáročnou péčí. Na jedné rostlině může dozrát asi 10 brambor. Budou žluté barvy, uvnitř - béžové.
Yanka se nebojí silných teplotních změn - lze ji pěstovat i při teplotách pod bodem mrazu. Pokud půdu dodatečně nakrmíte, lze výnos zdvojnásobit.
Scarb
Odrůda Skarb je jednou z nejproduktivnějších v Bělorusku, má vynikající vzhled. Kůže je velmi hladká, žlutá zvnějšku i vnitřně. Chuťově nemá obdoby. Na jednom keři může vyklíčit asi 10–18 brambor.
Scarb je považován za nejoblíbenější nejen v Bělorusku, ale také ve všech sousedních zemích, protože může aktivně růst téměř v jakémkoli typu půdy.
Kritéria pro výběr brambor
Každý zahradník by měl pečlivě vybírat odrůdu brambor k pěstování. Před nákupem semen musíte věnovat pozornost klimatu v regionu a poté určit složení půdy na pozemku. Dále vezměte v úvahu účel kultivace. Důležitým kritériem je výnos, který kolísá v závislosti na odrůdě.
Při výběru semen je rozhodujícím faktorem pěstování. Může to být jídelna (k jídlu) a dlouhodobé skladování nebo technická (výroba škrobu, polotovarů atd.). Odrůdy s vysokým obsahem škrobu budou univerzální.
Vlastnosti výsadby a péče
Brambory se začínají vysazovat po 15. dubnu a končí v polovině května. Pokud je v regionu chladno nebo horko, pak se termíny posunou jedním nebo druhým směrem o 2-3 týdny. Stojí za to zaměřit se na teplotu půdy. V době přistání by mělo být během dne a v noci (v hloubce 10 cm) 6-8 stupňů Celsia.
Pokud jsou semena položena do země na začátku dubna, doporučuje se zakrýt postel tmavým filmem. To pomůže chránit budoucí plodiny před nočními mrazy. Připravují půdu pro výsadbu od září. Místo musí být vykopáno, plevele odstraněny, aplikována minerální dusíkatá hnojiva. Na jaře musí vykopat zahradní postel.
Je lepší pěstovat plodinu ne ve stínu stromů, ale na dobře osvětleném místě. V ideálním případě by měla být půda volná, vzdušná, aby semena měla dostatek kyslíku. Brambory jsou rozloženy do otvorů do hloubky 8-10 cm na 1-3 kusy. Vzdálenost od sebe je 30 cm a mezi postelemi 50 cm.
Výzkumný ústav pěstování brambor v Bělorusku již téměř 100 let plodně pracuje v oblasti výběru. Díky tomu se pravidelně objevují nové odrůdy brambor. Většina z nich je vhodná k výsadbě v Bělorusku a v celém Rusku, vyznačuje se vysokými výnosy, má skvělou chuť a je vhodná pro zimní skladování.
Některé tipy
Všechny odrůdy brambor v Bělorusku se pěstují podle standardních agrotechnických pravidel. Níže uvádíme několik pokynů, které pomohly zkušeným zahradníkům získat ze svých plodin ty nejlepší výsledky.
Při výsadbě hlíz jsou klíčky umístěny nahoru. Aby byly zajištěny rovnoměrné sazenice, musí být umístěny ve stejné hloubce.
Je důležité zajistit, aby pod kořenovými plodinami zůstala vrstva volné půdy.
Aby byl zajištěn světelný režim, jsou rostliny umístěny v rovnoměrných řadách se stejnou vzdáleností.
Nalijte popel do každé díry. To nejen obohatí brambory o základní stopové prvky, ale také chrání před určitými chorobami.
