Tajemství pěstování petrželky na parapetu v zimě v bytě

Je možné pěstovat petržel na parapetu

Petržel je běžná bylina používaná jako koření do mnoha pokrmů. V zimě lze takové zelené koupit v obchodě s potravinami nebo připravit předem, připravené k dlouhodobému skladování - zmrazit nebo vysušit. Ale vůně a chuť petrželky ponechané k uskladnění je velmi odlišná od čerstvé. Alternativní možností je pěstovat na parapetu.

Takové zelené jsou klasifikovány jako mrazuvzdorné rostliny - pokud jsou k dispozici podmínky, můžete získat úrodu i na balkoně. Minimální odečet teploměru pro pěstování takových zelených nepřesahuje 10 ° C. Ale před zasetím semen nebo výsadbou kořenů v zemi musíte provést přípravná opatření - vyberte odrůdu s vysokým výnosem, místo pro nádobu, promíchejte substrát a kupte lampu pro další osvětlení.

Jak si vybrat různé petrželky pro parapet

V půdě na místě může být petržel vysazen kdekoli - stínování nebo vítr neovlivňují vývoj rostliny. Odrůda také není důležitá - můžete si vzít směs semen bez ohledu na vegetační období a maximální výšku výhonků. Pro bytové podmínky nejsou vhodné odrůdy náročné na prostor a výživu. Hlavní charakteristiky, které se doporučují věnovat pozornost:

1. Krátké vegetační období. Rané zralé odrůdy petrželky budou nejlepší volbou pro parapet - zelené se objeví rychle a po jeho rozřezání můžete zasít nový.
2. Kompaktnost Odrůdy se silným kořenovým systémem, které mohou dorůst až do výšky 50 cm a již nejsou vhodné pro pěstování v bytě - potřebujete velkou, hlubokou nádobu a spoustu místa.
3. Odolný vůči nízkým teplotám. Je lepší zvolit ty druhy zelených, které vydrží chladu - často dávají na obal poznámky o jejich účelu pro skleníky nebo balkony.

Odrůdy petrželky se dělí na kořen a list. Za prvé, pěstování na parapetu není nejlepší volbou - a je snazší se připravit z teplé sezóny. Při výsadbě rostliny v zeleni si můžete vybrat mezi klasickými typy a kudrnatými. Chuť těchto rostlin se příliš neliší, ale obecně se věří, že zvlněné listy jsou vhodnější pro dekoraci. Nejlepší rané odrůdy pro pěstování v bytě jsou následující:

• Zelené perly;
• Curly Sue;
• Karneval;
• Bogatyr;
• Vorozheya;
• Khanachka;
• Prima;
• Korálky;
• Vánek.

Pozornost! Při nákupu semen musíte sledovat data - pokud jsou vypršela, pak bude rychlost klíčení extrémně nízká.

Top dressing

Vrchní obvaz by měl být proveden měsíc po klíčení. Nepřidávejte příliš mnoho hnojiv, protože takto nebude zeleň tlustší a přebytek bude uložen ve formě solí.

Pěstování v květináčích a venku je jiné. Je žádoucí provést vrchní obvaz s vermikompostem. Existují produkty v tekuté formě. Vrchní obvaz by měl být prováděn každé 2 týdny v dávce uvedené na obalu. Komplexní hnojiva jsou vhodná pro zeleninu.

Vlastnosti rostoucí petrželky na okně

Pěstování zelené petrželky na parapetu je způsob, jak získat čerstvé produkty po celý rok, včetně zimy. Chcete-li však získat dostatečné množství plodiny, musíte dát několik kontejnerů a vegetaci rostlin v intervalech 10-15 dnů. Můžete zasadit rostlinu s oddenky a semeny - 1 způsob zvyšuje zelenou hmotu rychleji a je dlouhotrvající.

Důležitou podmínkou pro pěstování petrželky na parapetu je povinné ředění rostlin v květináčích. Kořenový systém této rostliny, v závislosti na odrůdě, může rychle růst - pokud nestačí složky živin, nebude ani úroda. Vzdálenost mezi jednotlivými kořeny by měla být alespoň 3-4 cm, ne první listy, které se objevily, by měly být odříznuty - je lepší nechat rostliny růst silnější.

Ředění sazenic

Jak pěstovat petržel doma na parapetu, aby byly výsledky příjemné? Husté sazenice by měly být ředěny. Zeleň roste jako keř, a proto každá rostlina potřebuje prostor a světlo, aby získala silné výhonky. Listová petržel se ředí 2 týdny po klíčení. Mezi rostlinami by mělo být 5 cm, s růstem je nutné postup opakovat tak, aby byl 10 cm.

Proč je tato vzdálenost vyžadována? V zahradě je mezi rostlinami ponecháno 20–25 cm. A protože zeleň v krabicích a květináčích neroste, je zapotřebí méně místa. Ale to platí pro listovou petrželku. Existuje odrůda Mooskrause 2, chovaná Němci, a pěstují byliny v kuchyni. Proto má tato petržel kompaktní vrcholy a kořeny.

Co potřebujete k pěstování petrželky

Petržel je klasifikována jako nenáročná rostlina, na jejíž pěstování nemusíte vynaložit velké úsilí. Ale i při správném výběru odrůdy je nutné vzít v úvahu teplotní režim - tento indikátor je do značné míry spojen s umístěním hrnce v domě. Množství možné sklizně závisí na volbě složení půdy, květináče, dodržování plánu zavlažování a osvětlení. Pokud jsou splněny všechny podmínky, můžete sklízet čerstvé zelené po celý rok.

Výběr nejlepšího místa

Je lepší dát kontejner s petrželkou v domě nebo v bytě na parapetu - tímto způsobem bude keřům více slunečního světla. Pokud okna směřují na různé strany místnosti, je lepší kontejner nedávat na sever. Nejlepším místem pro umístění je jižní parapet. Pokud budou okna směřovat na západ nebo na východ, bude to dobré i pro petržel. Musíte však vzít v úvahu následující body:

1. Při větrání místnosti je lepší nádobu odložit - průvan může výrazně ovlivnit celkový stav vegetace.
2. Při nedostatku přirozeného slunečního světla se stonky nakloní směrem k oknu, proto nádobu otočte.
3. Když se délka dne na jaře zvýší, nezapomeňte stínit nádobu před jasným světlem.

Pozornost! S krátkým denním světlem nebude mít petržel dostatek světla. Aby se rostlina mohla normálně vyvíjet, doporučuje se ji doplnit fytolampami.

Kapacity

Při výběru nádoby na výsadbu semen nebo oddenků petrželky se doporučuje věnovat pozornost hlubokým a prostorným nádobám. V tomto případě je nutné vzít v úvahu velikost parapetu a vzhled. Kapacita by měla stát pevně na přiděleném místě a nezkazit vzhled místnosti svým vzhledem. Při určování normální kapacity hrnce vezměte v úvahu následující body:

• povinná drenáž nejméně 2-3 cm;
• zemská vrstva je asi 10-15 cm;
• zásoba stran 2-3 cm.

Pro odtok přebytečné vody musí být připraveny odtokové otvory a jímka. S těmito vlastnostmi nádoby si můžete vybrat hrnce nebo jiné podobné nádoby. Vhodné jsou jakékoli materiály - plast, hlína, dřevo. Pokud se však má používat kovová nádoba, je lepší zvolit nerezovou ocel a položit materiál odolný proti vlhkosti. Při klíčení semen lze použít nádoby na sazenice, ale s růstem kořenů je nutná transplantace do nádob s větší kapacitou.

Pozemní mix

Za přirozených podmínek se tato rostlina vyvíjí normálně na jakémkoli typu půdy - jsou tam všechny potřebné látky.Pokud pěstujete petržel v uzavřeném prostoru, můžete si půdní směs koupit v obchodě nebo si ji připravit sami. Z hotových kompozic se doporučuje zvolit neutrální nebo mírně kyselou zeminu. Při míchání půdy pro výsadbu doma se doporučuje kombinovat následující komponenty:

• Hrubý písek;
• sodná půda;
• shnilý kompost;
• rašelina.

Ke zvýšení nutriční hodnoty půdy se do ní přidávají komplexy minerálních hnojiv. V případě vlastní přípravy půdní směsi je bezpodmínečně nutné ji dekontaminovat. Za tímto účelem můžete jednoduše zmrazit půdu na ulici - 5-7 dní, následovanou rozlitím půdy roztokem manganu. Případně v páře v troubě.

Pozornost! Ke snížení úrovně kyselosti hliněné směsi se doporučuje přidat do směsi přísady fosforečnanu draselného.

Výsadba okopanin

Velikost kořenové zeleniny závisí na tom, kolik pupenů bude mít a kolik listů vyroste. Kořen musí být vykopán na podzim nebo zakoupen v obchodě. Před přistáním musí být zkontrolováno, zda není poškozené.

Před výsadbou je vhodné nádoby dezinfikovat slabým roztokem manganistanu draselného. Pokud se používá běžná zahradní půda, je obohacena minerálním hnojivem. Směs si můžete připravit sami: zahradní půda (70%) se mísí s trávníkem (15%) a humusem (15%). Musíte také přidat fosforové hnojivo a vápno. Tuto směs lze zakoupit ve vašem zahradním obchodě.

Vlastnosti přípravy oddenků a semen

Petržel můžete zasadit do nádoby na pěstování bylin na parapetu s oddenky a semeny. Aby se však zvýšila úspěšnost akce, je nutné provést předběžnou přípravu sadby. Zahrnuje výběr normálních semen a kořenů, dezinfekci a klíčení. Pokud se k výsadbě používají kořeny, musíte si vzít vzorky, které mají mnoho aktivních pupenů, a v případě semen se podívejte na jejich datum vypršení platnosti.

Výsadba semen

Při pěstování petrželky na parapetu ze semen můžete získat první sklizeň pouze 3-4 týdny po zasetí. Tato technika vyžaduje spoustu času a úsilí, ale pokud dodržíte pravidla, rostlina vydrží nejméně 2 roky. Semena klíčí po dlouhou dobu, ale rychlost klování se může zvýšit - semena se namočí na 24 hodin do teplé vody s přídavkem kořene, epinu nebo jiného stimulátoru tvorby kořenů. Když se semena vylíhnou, mohou být vysazena:

1. Hloubka výsadby petržele se pohybuje od 6 mm do 15 mm.
2. Vzdálenost mezi jednotlivými otvory je minimálně 5 cm.
3. Před objevením sazenic je nádoba pokryta fólií.

Během klíčení by měla být nádoba umístěna na místě s dobrým osvětlením a teplotami od 17 ° C do 20 ° C. Je bezpodmínečně nutné uvolnit povrch půdy po zhutnění a zajistit, aby se neobjevila plíseň. Pokud se při objevení prvních výhonků ukáže, že výsadba je hustá, musí být rostliny po vytvoření 2-3 pravých listů ztenčeny. Zalévání mladých rostlin až do první sklizně je nutné alespoň 2-3krát týdně.

Výsadba okopanin

Při výsadbě kořenových plodů petrželky, abyste získali zelenou barvu na parapetu, musíte sbírat velké kořeny o hmotnosti 65 g nebo více. S dlouhou kořenovou plodinou je možné ji oříznout a posypat dřevěným popelem nebo drceným aktivním uhlím. Udržovaná délka k apikálnímu pupenu je od 12 cm do 15 cm. Pro urychlení vývoje se doporučuje oddenky před výsadbou ošetřit stimulátorem růstu a tvorby kořenů. Sazby výsadby:

1. Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami je nejméně 3 cm.
2. Body růstu musí být umístěny nad povrchem půdy.
3. Po dobu aklimatizace musí být nádoba zatemněna.
4. Než se objeví první listy, je teplota 12 ° C až 16 ° C.

Na poznámku! Vrchní oblékání lze zahájit až poté, co se objeví první zelené - ne více než 5 g komplexních formulací na 1 litr vody, ne více než 1krát za 30 dní.

Péče o rostliny v kontejneru

Petržel nelze klasifikovat jako náročnou rostlinu - tato zelená roste normálně v omezeném množství půdy. Ale stejně jako u jakékoli jiné vegetace je při pěstování na parapetu bezpodmínečně nutné dodržovat normy zemědělské technologie - krmení, stabilní zavlažovací plán, ředění. Stejně důležité je zajistit normální vlhkost, osvětlení a teplotu.

Ztenčující mladý růst

První výhonky petrželky se objevují pouze 2-3 týdny po zasetí. Při vysoké hustotě je nutné ředit - u mladých keřů jsou dostatečné intervaly 3-5 cm, ale s růstem by měla být vzdálenost zvýšena na 10 cm, na otevřeném terénu je normální vzlet 25 cm. Ale s omezeným prostorem v nádobě nemá petržel dostatek prostoru pro vývoj kořenového systému v plném měřítku a pro vytvoření velkého objemu listů. Taková pravidla by měla být přičítána pouze pěstování vegetace pro zelené - pokud potřebujete pěstovat oddenky, zvyšuje se nárůst mezi keři.

Teplota

Když se petržel pěstuje v zimě v interiérech, musíte najít místo, kam ji umístit, aby teplota nebyla ani nízká, ani vysoká. Při podchlazení se vývoj rostliny zpomaluje a soubor zelené hmoty lze zcela zastavit. V případě zvýšených teplot půda v nádobě a listy rychle vysychají, což má za následek snížené výnosy. Optimální výkon by měl být mezi + 15 ° C a + 20 ° C.

Osvětlení

Doba denního světla, v pozdních jarních a letních obdobích, je dostatečná pro normální vývoj zeleně. Na zimu je třeba připravit zařízení pro doplňkové osvětlení vegetace v kontejneru. Pro tento účel jsou vhodné běžné zářivky nebo zařízení se zvýšeným ultrafialovým zářením. Doba, po kterou jsou žárovky rozsvíceny, je dána délkou denního světla - musíte dostat až 8-10 hodin slunce.

Vlhkost vzduchu

Vlhkost z listů petržele se zvýšeným suchým vzduchem se rychle odpaří, což poškodí nejen zelenou hmotu, ale i kořeny. Umístěním nádoby na parapet v zimě sníží teplo z baterie vlhkost. Zvyšující se zálivka tento problém nevyřeší - existuje riziko rozpadu kořenového systému. Ke zvýšení vlhkosti v místnosti poblíž nádoby se doporučuje instalovat zvlhčovač vzduchu nebo umístit nádobu s vodou. V takové nádobě lze ke snížení teploty umístit sníh nebo led.

Na poznámku! Pro zvýšení vlhkosti v místnosti, kde je na parapetu vegetace, se doporučuje umístit na radiátor vlhký ručník a spustit jeho špičku do vodní nádrže.

Zalévání

Petržel lze připsat vegetaci milující vlhkost - v půdě musí být vždy přítomna voda. Nadměrné zamokření však také negativně ovlivní stav zelených keřů. Rostliny je třeba zalévat nejméně dvakrát týdně - pro vytvoření normálního rozvrhu, při proměnlivé vlhkosti v místnosti, musíte sledovat stav půdy - hlavním ukazatelem je vysoušení vrchní vrstvy země .

Top dressing

Pokud je v půdní směsi vysoký obsah živin, není nutný vrchní obvaz. Aby se však vytvořila zelená hmota, je lepší takový postup pravidelně provádět. Jednou za měsíc můžete použít komplexní hnojivo, které se zředí vodou pro zavlažování. Abyste se neměli mýlit v proporcích, musíte pečlivě zkontrolovat pokyny pro drogu a dodržovat pravidla. Hlavní omezení je maximálně 5 g na 1 litr vody. Pokud je kompozice umístěna jako vysoce koncentrovaná, mělo by se množství produktu snížit dvakrát.

Kontrola chorob a škůdců

Hlavním důvodem výskytu chorob a škůdců na petrželce je porušení podmínek zadržení. Když je teplota a vlhkost příliš vysoká nebo příliš nízká, na rostlině se často vyskytují bílé skvrny a padlí. Chcete-li odstranit takové houbové choroby, musíte celou výsadbu ošetřit fytosporinem. Hlavním parazitem, který se objevuje na petrželce, je mšice. K jeho zničení by měl být použit Fitoverm. Během zpracování je však bezpodmínečně nutné dodržet termíny pro předání sklizně uvedené na obalu, protože můžete být otráveni chemickými látkami.

Časté rostoucí chyby

Při prvním pěstování petrželky v nádobě mnozí dělají chyby v péči a údržbě celkové atmosféry, kvůli kterým vysazená vegetace umírá nebo nedává normální sklizeň. Nejběžnějším problémem je absence sazenic nebo jejich pozdní vzhled, který se řeší snížením hloubky semen při setí zeleně. Často se také potýkají s takovým porušováním:

• nadměrná frekvence zavlažování;
• nekonzistence při pokojové teplotě;
• porušení norem pro dezinfekci;
• nedostatek světla nebo slabost doplňkového osvětlení;
• nadměrná hustota půdy;
• malá kapacita kontejneru.

Chcete-li odstranit problémy s bylinkami, musíte znovu prozkoumat vlastnosti výsadby a péče o petržel doma a zdůraznit ty body, které nejsou splněny. Pokud nedojde k porušení norem, musíte pečlivě prozkoumat zelené a oddenky - paraziti a nemoci mohou také vést k nedostatečné sklizni nebo poškození. Pokud zjistíte hnilobu, doporučujeme vyčistit nádobu a začít znovu.

Kontraindikace

Poškození může být způsobeno tělu, pouze pokud je zelenina konzumována bez míry. Petržel obsahuje myristicin, který v nadbytku může způsobovat bolesti hlavy, halucinace, nevolnost, nadměrné vzrušení, hubnutí a svalové křeče.

Těhotné ženy, osoby s oxalurií, urolitiázou, onemocněním močového měchýře a nefritidou, by neměly užívat léky s petrželkou. Při krmení dítěte také není vhodné používat petržel, protože obsahuje kořeněný éterický olej. Pokud budete postupovat podle těchto tipů, petržel bude prospěšná pro vaše zdraví. Navíc si ji nemůžete koupit, ale pěstovat doma.

Sklizeň a skladování

Petržel můžete odříznout, pouze když listy dosáhnou výšky 10-12 cm. K řezání je nejlepší použít zahradní nůžky. Při prořezávání je bezpodmínečně nutné nechat konopí o výšce 1 až 2 cm - zachováte tak hlavní pupeny, ze kterých vyroste nová plodina. Pokud při řezání necháte polovinu zelené hmoty, její množství se obnoví rychleji.

Pozornost! Pokud jsou všechny listy rostlin odříznuty, pak se pro urychlené zotavení doporučuje okamžitě krmit.

Pro skladování petrželových listů jsou použitelné různé způsoby - vložte do chladničky nebo solte. Nejjednodušší a nejběžnější technikou je sušení svazku. Listy svázané kyticí jsou jednoduše zavěšeny v suché, větrané místnosti a po úplném vysušení jsou zabaleny do přírodní látky. Zmrazení zelených, zcela zachovává svěžest, ale existují různé možnosti - kostky ledu, celé hrozny nebo krájení.

Existuje mnoho způsobů, jak získat dobrou úrodu při pěstování petrželky na parapetu. Za podmínek udržování a řádné přípravy nádoby a půdy budou na keřích ve velkém množství přítomny zelené, bez ohledu na odrůdu. Při použití vrchního obvazu vydrží mladá vegetace 2–3 roky. Při výběru semen nebo oddenků je ale lepší vzít druhy s časným zráním.

Volba kapacity

Může to být hrnec, krabice nebo kontejner. Výška hrnce by měla být ne méně než 25 cm... Hliněné květináče se vyznačují porézní strukturou, která umožňuje vzduchu pronikat do kořenů rostliny.Přebytečná vlhkost se navíc v takové nádobě rychleji odpaří.

K pěstování petrželky se dobře hodí plastový hrnec s výškou 25 cm

Praktičtější jsou plastové nádoby. Jejich nevýhodou je, že neumožňují průchod vzduchu. Přetečení proto způsobí hnilobu kořenů rostlin.