Pěstování řepy na otevřeném poli: odrůdy, výsadba, péče a tajemství

Řepa může být oprávněně nazývána jednou z nejoblíbenějších plodin. A každý letní obyvatel ji pěstuje ve své zahradě. Začali ji pěstovat od nepaměti, nejprve používali její listovou formu Mangold. Kořenová forma se objevila mnohem později, někde v prvních stoletích naší doby. V Rusku začali pěstovat od X-XI století, to bylo populární spolu s tuříny. A od té doby neopustila náš jídelní stůl.

Je to nejen vynikající kořenová zelenina, ale má také léčivé vlastnosti. Dříve lidé nevěděli, co to je lék, a jakákoli onemocnění byla léčena tím, co bylo po ruce, mezi nimi i řepa. Bohatý na vitamíny a minerály, stále pomáhá při nedostatku vitamínů, anémii, zvyšuje odolnost těla vůči infekcím a omlazuje. Jeho pravidelné používání ve vaší stravě normalizuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, posiluje krevní cévy a normalizuje krevní tlak.

Bylo prokázáno, že látky obsažené v kořenové zelenině pomáhají posilovat stěny mozkových cév, což pomáhá předcházet demenci a zklidňuje nervový systém. Kromě toho obsahuje zelenina látky - antioxidanty, které pomáhají předcházet rakovině. A fosfor a vápník v něm obsažené pomáhají posilovat kostní tkáň. Rostlinné hormony zvyšují sexuální aktivitu u mužů a snižují předmenstruační příznaky u žen. Kořenová zelenina obsahuje hodně jódu, o něco méně než v mořských řasách, a železo je na druhém místě za česnekem.

Zelenina je považována za nízkokalorický produkt - pouze 40-50 kcal na 100 g produktu, což je velmi důležité pro ty, kteří sledují svou váhu. A co je nejdůležitější, všechny živiny zůstanou během tepelného zpracování nezměněny, takže výhody budou z vařené zeleniny skvělé.

Výběr odrůdy řepy

Při výběru řepy k výsadbě se hodnotí podle několika kritérií - podle doby zrání, podle chuti, podle barvy a tvaru.

Přečtěte si také: Silné, odolné keře na otevřeném terénu - rajče "Tatiana": co je dobré a jak to správně pěstovat

Odrůdy řepy podle různých kritérií:

Načasováním zrání. Odrůdy jsou rozděleny do tří kategorií:
Průměrný. Vegetační období je 110–130 dní. Oblíbené odrůdy v polovině sezóny: Sonata, Crimson ball, Delicatessen, Globus F1.
Pozdě. Kořenové plodiny dozrávají za 130-145 dní. Nejlepší pozdní odrůdy: Matrona, Citadela, Frona, Cylinder.
Zachování kvality. Ne všechny odrůdy řepy jsou dobře skladovány. Nejčastěji jsou pozdní odrůdy skladovány. Ale mezi ranou a střední řepou jsou také rozpadající se kořenové plodiny. Pro skladování se doporučují tyto odrůdy: Nosovskaya flat, Crosby, Rocket F1, Madame Rougette F1, Tenderness, Tsyganochka.
Chuť. Sladká chuť řepy závisí na jejich obsahu cukru. Kořenová zelenina s vysokým obsahem cukru nejen dobře chutná, ale je také vhodná ke zpracování. Vyrábí se z nich lahodné džusy, které se zavádějí do dětského menu. Nejsladší odrůdy řepy: Bravo, Obyčejný zázrak, Kozak, Vysoká, Mulatka.

Odborníci sestavili hodnocení stolní řepy, která shromáždila nejlepší odrůdy:

Andromeda F1. Časně zralý hybrid s jedním klíčením. Kořenová plodina má válcovitý tvar, roste v průměru až 6,5 cm, hmotnost - 600-700 g.Šťavnatá, rychle stravitelná dřeň si po tepelném ošetření zachovává svoji barvu. Mínus - je ovlivněna cerkosporózou, hnilobou, padlí a kořenem.
Kedri. Střednědobá odrůda s dlouhodobými kořeny. Tvar - válcový, hmotnost - 300–320 g. Má vysokou imunitu. Od 1 čtverečních m se shromažďují v 7 kg. Kořenová plodina vyčnívá ze země o 2/3.
Soupeřit. Střednědobá vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí. Kořenové plodiny jsou středně velké, tmavě červené barvy. Průměr - 4–6 cm. Hmotnost - 200–300 g. Buničina je jemná a šťavnatá. Odrůda je náročná na zalévání. Od 1 čtverečních m sbírat 5-7 kg řepy.
Černá žena. Odrůda v polovině sezóny se sférickými kořeny. Obsah cukru je průměrný, ale to nemá vliv na chuť. Od 1 čtverečních m sbírat 5-8 kg řepy.
Opolsk. Střední sezóna polského výběru. Tvar kořenů je protáhlý, váha je 180-440 g. Kořeny jsou napůl ponořené v zemi. Odrůda je náchylná k phomosis a cercospora. Produktivita - 3-5 kg na 1 čtvereční. m.

Technologie zimní výsadby

Výsev řepy na jaře je pro většinu zahradníků běžná věc. Pěstování kořenové plodiny zimním způsobem však není tak běžné. Zemědělci často dělají neodpustitelné chyby, které způsobují odumírání semen ještě v zemi. Aby se tomu zabránilo, je důležité znát technologii.

Podzimní setí

Pro podzimní výsadbu je vhodnější hřebenová metoda (v řadách vyplněných sklíčkem). Tím je zajištěno lepší zahřátí půdy na jaře, a tedy získání velmi brzké sklizně zeleniny.

Subwinter setí se provádí v říjnu až listopadu, kdy nastává trvalá studená rána, bez návratu teplých dnů. Osivo se vyseje na vrcholky hřebenů do 4-6 cm brázdy. Drážky se semeny jsou posypány humusovou zeminou na 2 cm, zhutněny a nahoře mulčovány o 3 cm pro izolaci.

Technologie jarního setí

Výsadba řepy na jaře se provádí se suchými semeny, ale je praktičtější klíčit. Na rovném povrchu jsou vytvořeny brázdy, do kterých jsou zaseta semena. Naklíčená semena musí být zaseta do vlhké půdy. V suché půdě mohou téměř všechny klíčky zemřít.

Brázdy se vyrábějí ve vzdálenosti 15-25 cm, pokud je půda těžká, setí se provádí v hloubce 2 cm. Pokud je půda lehkého složení, pak o 4 cm. Je nemožné výrazně prohloubit plodiny. Vzdálenost v řádku mezi semeny je 3 cm. Při ředění se zvětší na 8–10 cm. To zajistí produkci standardních okopanin. U výsevu řepy s jedním semenem se ředění kombinuje se sklizní spousty plodin. Při výsevu semennými plody dvakrát zřeďte.

Příprava na přistání

Úspěch pěstování řepy závisí hodně na kvalitě půdy a načasování výsadby. Naučíme se, jak připravit půdu a semena pro výsadbu a jak zvolit správné místo.

Přečtěte si také: Jaká tráva může a nemůže být králíkům dána: seznamy s fotografiemi

Optimální načasování

Červená řepa je relativně teplomilná plodina a neměli byste spěchat s její výsadbou. Při stanovení načasování setí se berou v úvahu klimatické vlastnosti oblasti.

Doporučené teploty pro setí řepy:

Vzduch - od +15 do +18 ° C.
Půdy - od +6 do +10 ° C.

Přibližné termíny setí v různých regionech:

Jižní regiony - ve druhé polovině března nebo dubna.
Střední pruh (Moskevská oblast) - polovina května.
Ural a Sibiř - druhá polovina května.

Doba výsadby je také ovlivněna příslušností k odrůdě - časné odrůdy se vysévají dříve než všechny, pozdní zrání - nejnovější.

Pokud je pozdní řepa zaseta příliš brzy, její kořeny rostou tvrdě a bez chuti.

Řepa může být zaseta před zimou. Udělejte to před nástupem mrazu. Pro zimní výsev se používají pouze speciální odrůdy. Na zimu jsou plodiny pokryty. Zimní řepa se objevuje brzy a poskytuje časnou sklizeň.

Střídání plodin

Při výběru místa pro výsadbu řepy je třeba vzít v úvahu, jaký druh kultury na něm dříve rostl. Červená řepa má příznivé i nepříznivé předchůdce.

Řepa roste dobře po:

brambory;
Luke;
dýně;
hrášek;
okurky;
fazole;
česnek.

Nedoporučuje se pěstovat řepu po:

zelí;
mrkve;
celer;
řepa.

Neutrální předchůdci:

cuketa;
pepř;
ředkev;
zelenina;
ředkev;
rajčata.

Nedoporučuje se pěstovat řepu na jednom místě. Mezi plodinami by měly uplynout alespoň 3-4 roky.

Výběr místa a příprava půdy

Aby stolní řepa rostla a chutnala, musí vytvořit příznivé podmínky pro růst. A tento proces začíná výběrem stránky.

Při výběru webu se berou v úvahu následující požadavky:

Je vyžadováno dobré osvětlení.
Půda by měla být výživná a volná. Rašelinové půdy, hlinité písky, hlíny jsou vhodné pro řepu.
Řepa vyžaduje prostor pro růst, takže mezi sousedními rostlinami by měl být dostatek prostoru pro růst kořenové plodiny.
Plodinu lze vysadit jako „hranici“ podél plantáží brambor nebo okurek, poblíž záhonů s cibulí nebo bylinkami.
Řepa vyžaduje časté zalévání. Abyste zabránili stojaté vodě, musíte plodinu zasadit do dobře odvodněných oblastí.

Doporučuje se připravit půdu pro výsadbu řepy na podzim:

Přečtěte si také: Pěstování česneku z cibulí nebo vzduchových cibulí

Odstraňte zbytky rostlin a vykopejte půdu přidáním organické hmoty - hnoje nebo kompostu. Hnojiva musí být prohloubena o 30-35 cm.
Pokud je půda kyselá, posypte ji hašeným vápnem - 0,5–1 kg na 1 čtvereční. m. Můžete také použít rozdrcené vaječné skořápky, dolomitovou mouku nebo popel ze dřeva.
Na podzim aplikujte minerální hnojiva - síran draselný nebo superfosfát. Rozložte granule na zem a vykopejte postele. Na 1 čtvereční m - 300 g hnojiv.
Na jaře postel znovu vykopejte a na vrch posypte rašelinou nebo shnilými pilinami.

Dávkování hnojiva při přípravě půdy pro řepu:

Hnojivo	Množství, g na 1 čtvereční. m
Síran amonný	20-30
Dusičnan amonný	15-20
Chlorid draselný	10-15
Superfosfát	30-40

Pokud překročíte dávku hnojiv, kořenové plodiny budou nekvalitní - se sypkou dužinou, popraskanou a s dutinami.

Doporučuje se vytvořit záhony pro výsadbu těsně před zasetím semen, pak bude v půdě více vlhkosti a sazenice se objeví rychleji.

Příprava semen k výsadbě

Řepa má velká semena, která se snadno vysazují v požadovaných intervalech. Pokud jsou zakoupená semena růžová nebo zelená, pak již byla zpracována fungicidy a stimulanty a jsou zcela připravena k výsadbě.

Zpracovaná zakoupená semena nelze namočit ani naklíčit; musí být zaseta suchá do země.

Semena jsou při nezpracování hnědé nebo písčité barvy. Takový výsadbový materiál musí být připraven k výsadbě.

Jak připravit semena:

Zkouška klíčení. Namočte semínka do slané vody. Po několika hodinách zkontrolujte výsledek - zlikvidujte všechna plovoucí semena, nejsou životaschopná nebo budou mít malé kořeny.
Dezinfekce. Semena namočte na 12 hodin do mírně růžového roztoku manganistanu draselného.
Kalení. Semena namočte střídavě do horké a studené vody - na několik hodin.
Léčba stimulantem. Semena, která prošla testem klíčivosti, zabalte do gázy a ponořte do roztoku „Zirkonu“, „Epinu“ nebo jiného stimulantu. Doba expozice je od 30 minut do 4 hodin, v závislosti na typu přípravku.
Sušení. Semena vyjměte ze stimulantu, důkladně opláchněte a umístěte je na 24 hodin na teplé místo. Během této doby semena nabobtnají a některá se dokonce začnou klovat - nyní jsou připravena k setí.

Pokud jsou semena vysazena před zimou, pak se přípravek redukuje na testování klíčivosti a dezinfekce. Nadměrně oteklá semena jsou schopna klíčit, což povede k jejich smrti.

Ošetření semen

Semena musí být připravena před setím:

Zkontrolujte jejich vhodnost vložením do 200 ml vody se solí. Ti, kteří stoupají na povrch, jsou vyhozeni.
Střídavě se ponoří do horké vody a poté několikrát do studené vody, přičemž se v každé udržují po dobu 1-2 hodin a rozloží se.
Uchovávejte po dobu 12 hodin v roztoku (2-3 zrna manganu na 1 litr) - pro dezinfekci.
Nasáklý stimulantem.
Klíčit, pokud chcete získat sazenice.

Pokud jsou zasety před zimou, pak pouze kontrolují a dezinfikují. Zbytek kroků se neprovádí, aby se neobjevily výhonky a rostlina nezemřela.

Pokyny k vylodění

Semena řepy jsou poměrně velká, takže při jejich setí nejsou žádné potíže. Na rozdíl od mrkve, ředkviček a mnoha dalších plodin nemusí být semena řepy míchána s pískem - bez toho je lze rovnoměrně rozložit na plochu výsadby.

Výsev semen

Pokud se půda zahřeje, můžete začít setí. Není třeba spěchat, půda by se měla zahřát na hloubku 8-10 cm, semena zasazená v chladné a vlhké půdě mohou hnít dříve, než stihnou vystoupit.

Postup setí řepy v otevřeném terénu:

Na postelích vytvořte brázdy o hloubce 2 cm. Prknem je udržujte rovnoměrné a s pevným dnem. Zatlačte jej zadkem do uvolněné půdy. Vzdálenost mezi brázdy závisí na velikosti kořenů:
pro velkou řepu pro skladování - 20-30 cm.
Zalévat brázdy pomocí konve. Zalévejte opatrně, aby nedošlo k vypláchnutí půdy.
Když je voda absorbována, rozetřete semena podél drážek. Vzdálenost mezi semeny je od 4 do 10 cm, interval je zvolen s přihlédnutím k odrůdě a účelu okopanin.
Naplňte drážky zeminou nebo shnilým humusem.
Voda výsadby přes dešťovou trysku.

Výsadba sazenic

K získání rané sklizně řepy se používá metoda pěstování sazenic. První okopaniny jsou přijímány v červenci. Semena se vysévají pro sazenice v březnu až dubnu a v závislosti na regionu se vysazují v zemi v dubnu až květnu.

Sazenice řepy se přesazují do otevřeného terénu, když mají 2–3 pravé listy.

Při pěstování sazenic řepy nesmí být povoleno přemnožení. Pokud kořeny sazenic spočívají na dně nádoby na sazenice, mohou se kořenové plodiny deformovat.

Postup výsadby sazenic:

Do připravených postelí udělejte díry. Jejich velikost by měla být taková, aby se do nich pohodlně zapadly kořeny sazenic. Intervaly mezi otvory závisí na odrůdě:
středně velká řepa - 12-15 cm;
řepa s velkými zaoblenými kořeny - 15-20 cm
Zalijte studny a počkejte, až voda absorbuje.
Zasaďte sazenice do otvorů a kořeny umístěte rovnoměrně, bez ohybů.
Zalévejte sazenice znovu.
Výsadbu zakryjte krycím materiálem po dobu 2–3 dnů - dokud se sazenice neusadí.

Pokud je horké počasí, zalévejte výsadbu každý den. Když jsou rostliny zakořeněné, frekvence zavlažování se sníží na jednou týdně.

Při pěstování řepy metodou sazenic nemusíte řešit ředění výsadby.

Pěstování řepy v zemi prostřednictvím sazenic

Aby se urychlila časná sklizeň, pěstuje se řepa prostřednictvím sazenic. Nechte ne všechna semena růst takhle, ale některá mohou být vysazena sazenicemi. Zkuste výsadbu provést bez půdy. Je to pohodlné, takto jsem vyklíčil semena rajčat a opravdu se mi to líbilo. Za prvé, sazenice zabírají na parapetu velmi málo místa. Později jsou sazenice vysazeny podél okraje rajčatové zahrady ve skleníku. Předpokládá se, že řepa vylučuje některé látky, které zabraňují rozvoji pozdní plísně na rajčatech.

Za tímto účelem položte toaletní papír ve 2-3 vrstvách na plastový sáček a navlhčete jej vodou z lahve s rozprašovačem. S odstupem od okraje papíru 1-1,5 cm rozložte semena ve vzdálenosti 1 cm od sebe. Svineme tzv. "Plenu" pomocí role a vložíme ji do malé nádoby, například zpod tvarohu, a zakryjeme ji nahoře igelitovým sáčkem, abychom vytvořili efekt skleníku.

Dali jsme plenky tak, aby okraj se semínky byl nahoře. Nezapomeňte odrůdu podepsat na obalu. Nádobu odložíme na teplé místo, pravidelně stříkáme filmy nebo na dno nádoby přidáváme vodu. Sazenice se objeví asi za týden.Když se půda ve skleníku zahřeje, zasadíme do země sazenice.

Přečtěte si také: Popis a vlastnosti odrůdy brambor Picasso, výnos, recenze, fotografie

Před zasazením sazenic do země vytvoříme malé, ale hluboké otvory, aby dlouhé kořeny sazenic byly umístěny svisle, neohýbaly se. Jednou rukou podepřete sazenici a druhou přitlačte půdu ke kořenům, abyste vytvořili maximální kontakt mezi rostlinou a půdou. Zalévejte sazenici vodou.

Vlastnosti zimního a jarního setí

Řepa je plodina pěstovaná jak na jaře, tak před zimou. Pokud semena bezpečně přezimují, bude možné získat časnou řepu bez pěstování sazenic.

Podzimný setí

Na konci podzimu, kdy jsou zasety zimní plodiny, je zaseta řepa. Sklizeň zimní řepy dozrává o 2-3 týdny dříve než analogy vyseté na jaře.

Vlastnosti zimní výsevu:

Optimální doba setí je poslední říjnové dny nebo začátek listopadu, kdy je půda již ochlazena.
I když už sníh spadl, je možné setí. Hlavní podmínkou je chladná zem, aby semena nevyklíčila. Měli by jen bobtnat v půdě, už ne.
Pro zimní výsev se volí semena odolná proti chladu.
Na podzim by měl být počet vysazených semen o 20% více než na jaře.
Pro podzimní setí jsou nejvhodnější odrůdy, které jsou odolné proti kvetení a střelbě.
Aby se sazenice objevily co nejdříve na jaře, jsou semena vysazena na hřebeny. Na vytvořených hřebenech jsou vytvořeny drážky s hloubkou 5-6 cm.
Semena uložená v brázdě jsou posypána směsí substrátu a humusu. Plodiny jsou izolovány kompostem.

Jarní setí

Jarní setí je nejčastější mezi zahradníky. Toto je nejjednodušší a nejvhodnější možnost pro pěstování stolní řepy, prakticky bez rizik a překvapení.

Vlastnosti jarního setí:

Semena mohou být vysazena suchá, bez namáčení. Zvláště pokud pršelo krátce před setím a půda je mokrá.
Čím je půda volnější a lehčí, tím hlouběji jsou semena pokládána. Hloubka výsadby pro jarní setí se pohybuje od 2 do 4 cm.

O složitosti pěstování řepy se můžete dozvědět v následujícím videu:

Příprava půdy pro řepu

Nejlepší půdou pro řepu jsou jílovitá a hlinitá půda bohatá na organické sloučeniny. Půdy s vysokou kyselostí nejsou pro tuto kulturu vhodné, stejně jako místa, která jsou špatně zahřátá slunečními paprsky a stojatou vlhkostí. Vápnění musí být provedeno předem. Pokud připravujete web na podzim, použijte popel nebo dolomitovou mouku. Na podzim nepřenášejte hnůj, jinak to negativně ovlivní kvalitu okopanin, zhorší se jejich udržovací kvalita a může se zvýšit náchylnost k některým chorobám. Nejlepším řešením je přidat hnůj pod předchůdce této plodiny (například pod cibuli, dýňová semínka, brambory nebo zelí) a na tuto postel na příští sezónu umístit řepu. Fosforová a potašová hnojiva se do zahrady aplikují na podzim během jejího kopání. Na jaře musí být zahradní postel krmena dusíkatými hnojivy a mikroelementy. Můžete použít komplex zvaný „Kemira-wagon“. Bylo by hezké vylepšit strukturu těžkých půd říčním pískem, trávníkem, humusem, rašelinou. Přidejte pískovcovou půdu a humus. Postavte postel pro řepu vysoko, pak označte drážky (napříč nebo podél), hluboké až tři centimetry.

Řepa se hodí k česneku, hlávkovému salátu, cibuli, luštěninám, kedlubnu, celeru, květáku.

Je nemožné zasít řepu rok co rok na stejný hřeben, jinak se na tomto místě hromadí v půdní vrstvě drátovci, další škůdci, patogeny a úroda řepy bude trpět.

Péče o řepu venku

Červená řepa je nenáročná plodina odolná vůči suchu, která od zahradníka nevyžaduje mnoho starostí. Abychom však získali dobrou a kvalitní sklizeň, je důležité řepě věnovat náležitou péči.

Teplota a světelné podmínky

Řepa je kultura milující světlo.Během vegetačního období potřebuje dobré osvětlení.

Funkce světelného režimu:

Optimální délka denního světla je 13-16 hodin denně.
Se snížením denního světla na 10–11 hodin pozastavuje růst řepy plodiny, roste pouze nadzemní část.

Jak teplota ovlivňuje řepu:

Řepa je schopná klíčit, zatímco je v půdě, jejíž teplota je pouze + 3 ... + 5 ° C. Je pravda, že klíčení je zpožděno, první výhonky se objevují až 23. až 24. den.
Čím vyšší je teplota, tím dříve řepa stoupá. Při teplotě + 20 ... + 25 ° C roste zelenina za týden.
Pokud během klíčení řepy teplota stoupne nad +25 ° C, sazenice mohou uhynout.
Když budou mít rostliny 3 nebo více listů, budou odolnější vůči nepříznivým teplotám.
Pokud teplota poklesne o několik stupňů od minima, zastaví se růst okopanin, kvalita a množství plodin se sníží.

Polévání jemnosti

Řepa vytrvale snáší sucho, ale tato kvalita by neměla být zneužívána, protože nedostatek vlhkosti může negativně ovlivnit výnosy.

Vlastnosti zalévání řepy:

Pokud je teplé a suché počasí, jsou výsadby zalévány postřikováním.
Pro zavlažování je lepší použít teplou a usazenou vodu.
Četnost zalévání bezprostředně po klíčení je jednou za 2-3 dny.
Pro udržení vlhkosti v půdě a snížení frekvence zalévání je půda mulčována, například sušenou trávou.

Zalévání se střídá s kypřením půdy. Je nutné řepu velmi opatrně uvolňovat, aby nedošlo k poškození rostoucích okopanin. Řepa nepotřebuje hilling.

Ředění

Z jednoho řepného semene se mohou objevit 2-4 klíčky najednou, takže výsadba musí být zředěna. Pokud se tak nestane, kořeny se nebudou moci normálně vyvíjet a nebudou dorůstat do svých odrůdových velikostí.

Během období výsadby se řepa ředí dvakrát:

Když sazenice tvoří 2-4 pravé listy. Do této doby rostliny dosáhnou výšky 7-8 cm. Nejprve jsou odstraněny nejslabší výhonky a současně vytrhávají plevel.
Když jsou rostliny ve fázi tvorby kořenů. Mezi sousedními rostlinami je ponechána vzdálenost 8–10 cm, odrůdy s velkými okopaninami se více ztenčují a zůstávají mezery 15–20 cm.

Top dressing

Řepa má před výsadbou přidáno dostatek hnojiva. Je nutné provést další hnojení pouze se znatelným zpožděním růstu rostlin.

Řepné okopaniny jsou způsoby, jak aktivně akumulovat dusičnany, proto se doporučuje plodinu nakrmit přírodními hnojivy.

Jak krmit řepu:

Z času na čas zalévejte bylinnými nálevy zředěnými ve vodě nebo v kvasnicích.
2-3krát během výsadby můžete zalévat slabě nasyceným solným roztokem - 1 lžíci rozpusťte v 10 litrech vody. l. sůl.
Aplikujte jakékoli komplexní hnojivo, dodržujte dávkování uvedené v pokynech.
Pokud nebyl popel zaveden od podzimu, lze jej použít v létě. Každé dva týdny se do vody pro zavlažování přidává popel - jedna sklenice na 10 litrů.
Hotová minerální hnojiva lze aplikovat na nedostatečně úrodné půdy:
Dusík. Jsou přivezeny pouze v případě potřeby. Hnojivo se nalije do rýh vykopaných ve vzdálenosti nejméně 5 cm od kořenů.
Bor. Přináší se dvakrát za sezónu. V 10 litrech vody se zředí 2 g boru.

Jak pěstovat lahodnou řepu

Každý chce, aby byla řepa sladká a šťavnatá, ale tajemství výroby lahodné kořenové zeleniny spočívá v solném roztoku. Obyčejná kuchyňská sůl se také používá ke zpracování řepných plodin.

Půda ne vždy obsahuje všechny potřebné stopové prvky a minerály. Projev antokyanové (fialové) barvy listů u řepy jen potvrzuje, že v zahradě chybí sodík - je čas postříkat solným roztokem.

Toto řešení se nejen postříká, ale během sezóny třikrát zalévá řepu pod kořenem.Po těchto úpravách se řepa znatelně sladší - rovnováha fotosyntézy se obnoví. Zlepšuje nejen chuť, ale také udržuje kvalitu - schopnost dlouhodobého skladování.

Sledováním videa se můžete seznámit s nuancemi takového zpracování řepy.

Zobrazení příspěvků: 133

Sklizeň a skladování

Řepa dozrává za 50-70 dní. Ale během vegetačního období mohou být kořenové plodiny používány k jídlu po celou sezónu.

Funkce čištění a skladování:

Řepa musí být sklizena před mrazem. Pokud jsou kořeny zmrzlé, během skladování se rychle zhorší.
Nezralá řepa se neskladuje dobře a přezrálá řepa je drsná a náchylná k praskání.
Řepa se sklízí za suchého počasí, kdy je půda snadno otřesena z kořenových plodin.
Doporučuje se neříznout vrcholy, ale odšroubovat je, aby nedošlo k poškození kořenů.
Kořenové plodiny, které jsou nemocné a mají stopy poškození, stejně jako příliš malé a nadměrně velké, se neskladují.
Řepa extrahovaná z půdy je okamžitě skladována.
Optimální teplota v suterénu je + 2… + 3 ° C.
Pokud jsou kořenové plodiny opylovány křídou - 250 g na 10 kg nebo postříkány infuzí jehel - trvá 50 g jehel v 1 litru vody po dobu 4 dnů, pak budou lépe skladovány.

Kdy odstranit řepu ze zahrady?

Pokud jste vysadili časné odrůdy, můžete jednu, dvě řepy vytáhnout již v polovině července a použít je k přípravě různých pokrmů.

Sklizeň okopanin odrůd se středním a pozdním zráním je zahájena dříve, než je mrkev osvobozena od „žaláře“. Je nutné být včas, než přijdou podzimní mrazy, protože by mohly poškodit špičku kořenové plodiny, která je nad povrchem půdy. Pokud se na řepu dotkne mráz, během zimního skladování se zhorší ochrana okopanin. Takže v suchý den jsou všechny okopaniny postupně vytaženy z půdy, otřeseny a uskladněny. Pak začnou ořezávat vrcholy, přičemž ponechávají stopky asi centimetr kolem špičky, aniž by ořezávaly kořen. Je vhodné dát kořeny červené řepy do krabic, posypané pískem. Nyní je třeba je přenést do sklepa. Zkušenosti ukazují, že tyto kořenové plodiny se střední velikostí jsou konzervovány déle a lépe.

Nyní víte, které odrůdy této plodiny se v zahradnických obchodech zeptat, jak připravit sazenice k výsadbě, jak se o rostliny později starat a kdy sklízet řepu. Doufáme, že vám tato informace umožní získat dobrou sklizeň a naplnit ji sklepem.

Nemoci a škůdci řepy

Řepa má vysokou vitalitu a imunitu. Většina jejích nemocí je spojena se špatnou zemědělskou praxí a nedostatkem výživy.

Nemoci červené řepy a opatření k boji proti nim:

Nemoci	Příznaky	Jak bojovat
Fomoz	Na listech se objevují žlutohnědé skvrny se soustředným vzorem. Kořenové plodiny infikované phomosami během skladování hnijí.	Semena jsou ošetřena Fundazolem.
Cercospora	Na listech se objevují červené skvrny a vzadu šedý květ.	Krmí se popelem nebo chloridem draselným. Semena se leptají, každých 10 dní se postříkají přípravky obsahujícími měď a ošetří se fungicidy.
Fusarium	Listy zežloutnou a uschnou. Houba také ovlivňuje kořenové plodiny.	Postříkáno kyselinou boritou. Provádí se vápnění kyselých půd.
Corneed (černá noha)	Ovlivňuje sazenice. Stonky tenké, zčernalé, rostlina odumírá.	Lék neexistuje. Prevence - zlepšení provzdušňování půdy.

Hlavní škůdci řepy:

Přečtěte si také: Krmení mléčného skotu: denní dávka, strava, doplňkové látky

Medvedka. Žije v podzemí, hloubí tunely a poškozuje okopaniny. Doporučuje se ošetřovat nory a cesty roztokem kyseliny borité. Šíření granulovaného jedu, například „Thunder“.
Nematody. Larvy jedí kořenový systém řepy. Listy postižených rostlin uschnou. Rostliny postižené hlísticemi jsou vykořeněny a zničeny.
Řepa létat. Na postižených rostlinách listy zežloutnou a uschnou, které sežerou larvy much. Kontrolní opatření - hluboké předzimní kopání, odplevelení, postřik silně postižených výsadb jakýmkoli kontaktním insekticidem.

Blechy, slimáci a drátovci také poškozují výsadbu řepy. Bojují proti nim hlavně preventivními opatřeními a přírodními prostředky - rozptylují na půdu tabákový prach, mletý pepř nebo popel ze dřeva.

Produktivita při správné péči

Při velkém pěstování řepy bude hmotnost zeleniny a počet okopanin na hektar záviset na době sklizně. Proto v těch farmách, kde se tato plodina úspěšně pěstuje a pěstuje po mnoho let, je věnována zvláštní pozornost začátku sklizně.

Mnoho začínajících zahradníků se také zajímá o otázku, jaký je výnos různých druhů řepy z 1 hektaru. Nakonec se pěstuje nejen pro vlastní potřebu, ale také pro krmivo pro hospodářská zvířata a pro prodej za účelem získání peněžního zisku. Jak tedy ukazují zkušenosti mnoha zemědělců, výnos na hektar je od 40 do 50 tun produktu.

Co když je řepa velká?

Příliš velká řepa může potěšit pouze nezkušené zahradníky. Abnormálně velké kořeny mají často vláknitou strukturu a špatnou chuť. Vaří se dlouho a špatně se skladuje.

Chcete-li zabránit nadměrnému růstu kořenů:

Mezi sousedními rostlinami ponechejte vhodný prostor pro danou odrůdu.
Když dosáhnou velikosti konkrétní odrůdy, kořeny vykopejte. Optimální velikost pro většinu odrůd je 5-6 cm v průměru.

Hospodářská zvířata mohou být krmena velkými kořenovými plodinami. Jsou vloženy do kaše nebo nakrájeny na kousky.

Ředění

První ztenčení - když rostliny tvoří 2 pravé listy. U polyspermních odrůd se z každého semene vyvíjí 5 sazenic. Nechte 2 silné rostliny. Zahrada je předem zavlažovaná, aby bylo snazší ji vytáhnout.

Druhé decimování - po 3 týdnech zanechání 1 silné rostliny. U válcovitého tvaru kořene je přípustná vzdálenost 10 cm, u zaobleného - 20 cm, po ztenčení jsou dutiny pokryty zeminou, posypány popelem a zality.

Užitečné tipy

Chuť řepy závisí nejen na odrůdě, ale také na podmínkách pěstování. Chuťové vlastnosti kořenové plodiny jsou ovlivněny složením půdy, zaléváním, krmením a mnohem více.

Jak získat chutnou a sladkou řepu:

Vyberte si odrůdu s vysokým obsahem sacharózy.
Rostliny řepy po cibuli nebo brambory.
Deoxidujte kyselé půdy - je nemožné získat na nich chutné kořenové plodiny. Ale na alkalických půdách roste nejchutnější řepa.
Osolená voda zvyšuje obsah cukru v řepě. V 10 litrech vody zřeďte 2 sklenice popela a 1 polévkovou lžíci. l. sůl. Zalévejte výsadby tímto roztokem.

V následujícím videu můžete vidět, co nemůžete dělat při pěstování řepy a proč se mohou objevit skvrny na listech:

Hlavním problémem při pěstování stolní řepy je získání chutné a sladké kořenové zeleniny. K dosažení cíle přispívá přísné dodržování zemědělské technologie a pečlivá péče o rostliny.

Příprava půdy a pozemek

Další fází je příprava vhodného místa v zemi. Je vhodné zvolit místo, kde loni rostly brambory, okurky, cukety nebo dýně. Hrách, cibule, mrkev neovlivňují výnos řepy, ale půda po zelí je kategoricky nevhodná.

Místo by mělo být dobře osvětlené, protože nemůžete zasadit kořenovou plodinu ve stínu stromů, keřů, poblíž plotu nebo zdi. V takovém případě by místo mělo být umístěno na místě nezatopeném přívalovými dešti.

Je důležité věnovat pozornost následujícímu:

kyselost půdy - 6, 2–7, 5;
nemůžete zasadit řepu do jílovité půdy - plody budou tvrdé a vláknité;
příliš mnoho vápna v zemi vede ke snížení schopnosti kořenové plodiny absorbovat živiny.

Před výsadbou je místo vykopáno do hloubky nejvýše 30 cm.Řepa miluje organická hnojiva, ale nedoporučuje se je používat bezprostředně před výsadbou, protože to zhorší chuť. Hnojivo by mělo být aplikováno na podzim - hnůj, kompost a směsi fosforu a draslíku.

Viz také Odrůdy a vlastnosti rostoucí listové řepy Mangold