Užitečné vlastnosti včelího pylu a způsob jeho užívání

Přestože je pyl čistě rostlinného původu, je stále klasifikován jako včelařský produkt. Koneckonců jsou to včely, které ji sbírají a přinášejí do úlu, které ji jednoduše potřebují pro přípravu včelího chleba (včelí chléb). Zásoby včel umožňují včelám odchovat potomky bez ohledu na roční období - pyl je díky svému složení hlavním druhem potravy pro larvy včel.

Včelí pyl: vzhled a chemické složení

Každý si představí, co to je pyl - malé žluté kuličky, které mají tendenci se lepit na ruce, oblečení a klky na těle včel. Z nich hmyz sbírá tlapkami zrnka pylu, svinuje je do koulí, upevňuje nektarem a ukládá do speciálních košů na zadní nohy.

Barva těchto kuliček závisí na rostlině, ze které byl pyl odebrán, a může být od světle žluté (slunečnice) po čokoládu (jetel). Při jakékoli barvě se však výhody včelího pylu nemění - produkt zůstává pro zdraví co nejužitečnější a je silným biostimulantem. Přírodní včelí pyl má příjemnou nasládlou chuť a medově květinové aroma.

Chemické složení

Obsah cenných látek v různých druzích pylu se velmi liší, ale obecný obraz biologické hodnoty tohoto produktu charakterizuje včelí pyl jako silný zdroj látek, které se ve svých vlastnostech hojí:

• Proteinové látky (25-35%), včetně enzymů a volných aminokyselin;
• Minerály (až 7%);
• Fenolové sloučeniny (až 2,5%), včetně flavonoidů);
• Lipidy (až 7%), včetně polynenasycených mastných kyselin, karotenoidů, steroidů;
• Sacharidy (až 40%);
• Vitamíny, hormony, antibiotika, stimulanty růstu a další biologicky aktivní látky.

Důležité! Včelí pyl, který má bohaté vyvážené chemické složení, poskytuje tělu nejen stavební materiál (bílkoviny), ale také prostředky pro jeho asimilaci (vitamíny, enzymy, hormony) a také normalizuje a stimuluje metabolické procesy.

Popis produktu a biochemické složení

Včelí pyl je jasný, mírně hořký přírodní prášek, který včely shromažďují ve speciálním sáčku. Pyl by neměl být zaměňován s včelím jedem nebo mateří kašičkou - to je úplně jiná látka. Včely sbírají pyl (pyl), ale v poslední době se lidé naučili tento proces reprodukovat bez účasti hmyzu. Metoda mechanického sběru produkt zlevnila. Ale včelí pyl je na rozdíl od květinového pylu mnohem užitečnější a jeho použití je mnohem rozsáhlejší.

Produkt odebraný lidmi neobsahuje med ani bakteriostatické látky. Často můžete najít jiný, neoficiální název pylu - pyl. Je to díky speciální technologii sběru prachových částic - včely je získají vypuštěním do pupenů nohou. Vzhledem (tvarem a velikostí) se lak podobá pohance.

V tomto případě mohou být kuličky různých barev - od žluté po fialovou, v závislosti na květu medonosné. Včelaři rozpoznávají původ produktu podle barvy produktu. Složení prezentovaného včelího produktu je jedinečné. Nejdůležitější vitamíny a mikroelementy jsou soustředěny v zrnech. Pouze 100 g pylu nahradí půl kilogramu hovězího masa.

Věděl jsi? Včela potřebuje k produkci 1 kilogramu hotového medu asi 8 milionů květů.

100 g čerstvě sklizeného včelího pylu obsahuje:

• bílkoviny (hrubý protein) - 7–36 g;
• sušina - 70–81 g;
• cukr - 20–38 g;
• lipidy (představované tuky a látkami podobnými tukům) - 1,38–20 g;
• popel - 0,9–5,5 g;
• voda - 21-30 g;
• hlavní sacharidy jsou maltóza, fruktóza a škrob;
• vitamíny - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, tokoferol, biotin a ekvivalent niacinu;
• mikro- a makroelementy - draslík, vápník, hořčík, zinek, měď, železo, chlor a síra, fosfor a sodík;
• hormony a stimulanty růstu;
• antibiotika (nejvyšší koncentrace se nachází v pylu z vrby).

Procento konkrétní látky ve složení leštidla se může lišit v závislosti na mnoha faktorech. Nejdůležitějším faktorem je rod rostliny, na kterém hmyz pracoval (viz tabulka).

Výhody včelího pylu

Jako vysoce výživné jídlo pro larvy zajišťuje včelí pyl rychlý růst a harmonický vývoj hmyzu, který je jedním z nejpokročilejších druhů v živočišné říši. Výhody užívání včelího pylu jsou pro lidské tělo stejně významné. Tento produkt má řadu léčivých vlastností:

• Podporuje práci srdečního svalu;
• Má příznivý účinek na krevní cévy, jejich pevnost a pružnost;
• Podporuje vylučování cholesterolu a spalování přebytečného tělesného tuku;
• Urychluje metabolické procesy, normalizuje fungování jater, ledvin, močového systému;
• Pomáhá s problémy v oblasti genitálií: impotence, prostatitida, neplodnost (muži i ženy);
• Stimuluje fungování imunitního systému, aktivně bojuje proti různým druhům zánětlivých procesů, potlačuje růst rakovinných buněk;
• Normalizuje fungování centrálního nervového systému, uvolňuje nervové napětí, pomáhá bojovat s neurózami a depresivními stavy.

Důležité! Mezi užitečné vlastnosti včelího pylu patří jeho schopnost rychle zvýšit hemoglobin a tím zlepšit složení krve. Tento produkt je také široce používán v kosmetologii jako prostředek stimulace metabolismu a omlazení.

Včelí produkt pro děti

Pyl jako léčivý přírodní produkt má zvláštní význam při léčbě a prevenci různých druhů dětských chorob:

• Široká škála minerálů a vitamínů poskytuje tělu dítěte maximum komponent užitečných pro metabolismus, nezbytných pro růst a vývoj;
• Včelí pyl je přirozeným zdrojem vitaminu P (rutin), který je nezbytný pro dobré zdraví cév a srdečního svalu;
• Obsah přírodních antibiotik v pylu poskytuje při pravidelném příjmu maximální ochranu těla dítěte, jehož imunita ještě není zcela vytvořena;
• Dítě, které neustále bere včelí pyl, má dobře vytvořený kosterní systém a duševní vývoj je před jeho vrstevníky. Takové dítě netrpí ani dystrofií, ani obezitou;
• Nervový systém dětí, které užívají včelí produkt, je silnější a stabilnější, takové děti jedí a spí normálně, méně často jsou nadměrně vzrušené.

Důležité! Existují určité kontraindikace pro pylové přípravky a jsou zde také alergenní vlastnosti, jako je rostlinný produkt. Dávka dítěte je navíc mnohem menší než dávka pro dospělého a lze ji upravit v závislosti na individuálních zdravotních charakteristikách. Proto je nutná konzultace s pediatrem a apiterapeutem.

Kontraindikace pro užívání tohoto produktu

Léčba včelím pylem by měla být zahájena s opatrností - produkt je rostlinného původu a může mít alergenní účinek. Mezi další podmínky, kde je pyl kontraindikován, patří:

• Individuální nesnášenlivost;
• Cukrovka;
• Děti do 12 měsíců. (respektive - kojícím matkám).

Důležité! Včelí pyl je silný biostimulant, proto by se lidé s chronickými somatickými chorobami nebo akutními infekcemi měli poradit s lékařem. Nedoporučuje se užívat pyl krátce před spaním, protože má určitý stimulační účinek.

Užitečné a léčivé vlastnosti

Příznivé a léčivé vlastnosti včelího pylu jsou dány jeho jedinečným chemickým složením. Pokud jde o jeho léčivé vlastnosti, není nižší než ženšen a lepší než med. Přítomnost glykosidů má resorpční účinek na benigní nádory. Je nepostradatelný pro léčbu mužů s adenomem prostaty.

Fytohormony eliminují menstruační nepravidelnosti. Během menopauzy zvyšuje tón a odstraňuje podrážděnost, obnovuje chuť k jídlu. Bohaté enzymatické složení obnovuje funkci střev, normalizuje trávení a eliminuje nadýmání. Pomáhá také v boji proti zácpě.

Má diuretické a choleretické vlastnosti a léčí onemocnění ledvin, močového měchýře a jater. Pravidelné užívání posiluje imunitní systém a obnovuje účinnost.

Má antiseptické a antibakteriální vlastnosti, které umožňují úspěšně léčit nachlazení a virová onemocnění. Užitečné pro lidi se sníženým krevním tlakem.

Pozitivně působí na kardiovaskulární systém. Aktivně potlačuje benigní nádorové buňky a inhibuje růst buněk v onkologii.

Palmový pyl

Dnes si v včelařských obchodech můžete koupit nejen místní včelí produkty, ale také palmový pyl v kapslích. Taková droga se vyrábí pouze v jižních zemích, kde rostou termofilní palmy. Když samčí stromy kvetou, pyl palmy se shromažďuje obvyklým setřásáním. Vypadá to jako bílý jemnozrnný prášek.

Palmovému pylu se připisují téměř zázračné vlastnosti jako prostředek k řešení problémů v genitální oblasti. Je:

• zvyšuje kvalitu spermií, zvyšuje účinnost, zlepšuje celkové zdraví;
• aktivuje práci vaječníků, zvyšuje obecný tón během těhotenství, dodává ženskému tělu všechny potřebné látky;
• vytváří ohromující omlazující účinek díky zrychlení metabolismu a nasycení buněk užitečnými složkami;
• během menopauzy pomáhá pyl palmy tělu obnovit a vyhladit ostrost přechodu na nový biologický rytmus;
• v případě nervových poruch a deprese pomáhá tělu obnovit normální fungování nervového systému.

Důležité! Palmový pyl má všechny vlastnosti běžného pylu, ale díky zvýšenému obsahu hormonu estrogenu je zvláště účinný při řešení reprodukčních problémů a zejména při léčbě neplodnosti. Berou to jako konvenční lék pro profylaktické nebo terapeutické účely. Četné recenze hovoří o vysoké účinnosti produktu a další výhodou je přijatelná cena.

Kde najít, jak správně vybrat a uložit?

Včelí pyl prodávají včelaři:

• přímo;
• ve specializovaných prodejnách;
• přes internet.

Abychom však našli pyl s maximálním léčivým účinkem, místo, kde ho získáte, není tak důležité jako schopnost správně jej vybrat.

Zde je několik pravidel, která je užitečné si pamatovat při plánování nákupu leštidla:

1. Prodejci medu a dalších včelařských produktů musí mít certifikát kvality. Vyhodnocován je pouze med, který musí odpovídat přijatým normám.
2. Barva granulí v jednom balení se liší kvůli sběru od různých rostlin. Převaha jedné barvy je povolena pro včelí pyl shromážděný v jižních oblastech Ruska (Voroněž, Krasnodar, Tambov). To je způsobeno převládající sbírkou nektaru ze slunečnice.
3. Pyl by měl být suchý a drobivý.Pokud jsou granule lepkavé nebo nabobtnalé, skladování nebylo správné. Jíst takový pyl je nebezpečné kvůli vysokému riziku vzniku otravy. Jakákoli kapalná látka, která se dostane do pylu zvenčí, vytváří živnou půdu pro množení mikrobů.
4. Zkušení včelaři doporučují věnovat pozornost vůni. Kvalitní pyl má sladkou květinovou vůni medu.
5. Chuť. Pokud cítíte kyselost, včelí pyl je zakázán. To naznačuje špatnou kvalitu nebo nesprávné skladování.

Je důležité věnovat pozornost obalu a kvalitě peg pelety - na spodní straně obalu může být prášek. Není povoleno více než 1% práškového leštění. Pokud je to znatelně větší množství, pak roztoč pojídá včelí pyl.

Pravidla pro skladování včelího pylu musí odpovídat pravidlům schváleným v GOST 28887-90 „Suchý pyl (pyl)“.

Krmivo by mělo být skladováno v hermeticky uzavřené skleněné nádobě, ale lze použít i plast. Skladovací teplota by neměla překročit 18 stupňů a vlhkost by neměla překročit 65%. Kvůli povětrnostním vlivům a riziku kontaminace mikroorganismy není povoleno skladovat pyl v pytlích a otevřených. Leštidlo skladujte na tmavém místě.

Nejlepší způsob, jak skladovat včelí pyl, je smíchat správné množství s medem. Med je vynikající přírodní konzervační látka, která chrání pyl před vlivy prostředí a zachovává všechny své léčivé vlastnosti.

Při plánování nákupu včelího pylu stojí za zapamatování některé nuance jeho skladování:

1. Jedná se o sezónní produkt, který se musí prodávat od května do července.
2. Během prvních 6 měsíců suchého skladování se ztratí 25% jeho prospěšných vlastností.
3. Po 12 měsících skladování zůstává v krmivu pouze 30% živin.

Jak brát včelí pyl

Ve většině případů se včelí pyl užívá preventivně, maximálně jednou denně na lžičku. Je lepší míchat suché granule s medem v poměru 1: 2. Nebo žvýkat a držet v ústech. Pitná voda se nedoporučuje. Příjem se provádí 0,5 hodiny před jídlem. Kurzy po dobu 15-20 dnů se provádějí 2-3krát ročně.

Všechny včelařské produkty jsou při vstřebávání účinnější - takže na ně nemá vliv žaludeční šťáva. To platí naprosto pro všechno: med, propolis, korálky, vosk. Stejné pravidlo platí i pro pyl. Důvod neúčinnosti léčby včelařskými produkty někdy spočívá právě v jejich nesprávném příjmu.

Důležité! Pokud jste si zakoupili pyl v kapslích, vezměte jej „živě“ tak, že jej z nich vylijete. Stejně jako při oplachování se snažte na chvíli nic nejíst a nepít.

Kontraindikace

Jako každý léčivý přípravek má i lak kontraindikace pro použití.

Lidé trpící sennou rýmou by měli být opatrní. Je pravda, že velmi často nezaznamenávají známky alergie na pyl. Stává se to proto, že je vystaven slinám včel, jejichž enzymy ničí většinu alergenů. Měli byste také věnovat pozornost těm, kteří jsou alergičtí na včelí produkty.

Špatná srážení krve klade tomuto léčivému přípravku bariéru. Velké množství retinolu v něm problém jen zhoršuje. Jednoduchá rána může vést ke značné ztrátě krve.

Nedoporučuje se diabetikům typu I používat tento lék vůbec k léčbě a diabetikům typu II je povoleno užívat v minimálním množství pod dohledem lékařů.

Překročení dávky vede k nadbytku vitaminu A (retinolu) v těle. Reakce těla je v tomto případě podobná příznakům otravy: objevují se bolesti hlavy, teplota stoupá a dávivé reflexy.

Díky silnému tonizujícímu účinku je užívání ve druhé polovině dne kontraindikováno, zejména u lidí trpících nespavostí.

Pyl v léčbě nemocí

Včelí pyl lze předepsat jako hlavní nebo doplňkovou terapii v různých stádiích patologických stavů:

• S hypertenzí pyl se užívá v množství 1 čajové lžičky třikrát denně před jídlem a ráno na lačný žaludek. Doba přijetí je 21 dní, po které si udělají stejnou přestávku. Může existovat několik takových kurzů - v závislosti na zdravotním stavu;
• S hypotenzí schéma příjmu včelího pylu je stejné jako v předchozím receptu, s výjimkou jednoho důležitého detailu - příjem se provádí po jídle;
• Děti s anémií připravte následující složení: 50 g medu, 10 g pylu, 100 ml čerstvého mléka. Všechny ingredience jsou rozemleté ​​a promíchané, uložené v chladničce. Dejte dítěti lžičku třikrát denně před jídlem;
• S onemocněním gastrointestinálního traktu chronická povaha, gastritida s nízkou kyselostí, přidejte 250 g medu do drceného včelího pylu (10 g), promíchejte a vstříkněte 35-37 ml šťávy z aloe. Vezměte krátce před jídlem (0,5 hodiny) třikrát denně, lžičku;

• S nervovými poruchami, neurózy, neurastenie, užijte lžičku včelího pylu třikrát denně krátce (20-30 minut) před jídlem. Pokud má pacient sníženou tělesnou hmotnost, dávka se sníží na polovinu. Pro lepší rozpuštění a asimilaci je část pylu předběžně zředěna malým množstvím vody a trvá 3 hodiny;
• S tuberkulózou včelí pyl se odebírá podle schématu uvedeného v předchozím receptu, přičemž průběh léčby by měl být nejméně 1,5 měsíce. ;
• S cholecystitidou připravte odvar ze směsi bylin: 15 g kmínu, plodů pampelišky, heřmánku, třílistých hodinek, 25 g centaury deštníku a 1 g třezalky tečkované. Vezměte 3 lžíce. l. sbírejte, nalijte 0,5 litru vroucí vody a duste na mírném ohni po dobu 20 minut. , trvat 40 minut. Pijte během dne s dělením dvakrát. Pyl se odebírá paralelně. Recenze tohoto nástroje jako velmi efektivní;
• S onemocněním jater vezměte včelí pyl ve stejném režimu jako při léčbě tuberkulózy. Po 3týdenní přestávce kurz podle potřeby opakujte;
• Pro onemocnění mužských pohlavních orgánů (adenom, prostatitida, impotence, neplodnost) tvoří terapeutickou kompozici: balíček másla (200 g), 100 g medu a 50 g pylu. Všechny přísady jsou důkladně hněteny a používány jako pasta na sendviče dvakrát denně. Stejné složení se doporučuje užívat, když je tělo vyčerpané nebo oslabené po dlouhé nemoci nebo operaci.

Důležité! Pouze apiterapeut může správně určit, jak správně brát včelí pyl na různá onemocnění, s přihlédnutím k individuálnímu zdravotnímu stavu a věku pacienta. Proto je před zahájením léčby nutné podstoupit kompletní vyšetření a stanovit diagnózu.

V kosmetologii

K zvlhčení a výživě pokožky se používají domácí masky na bázi včelího pylu. Antioxidanty v produktu odstraňují volné radikály z těla, které způsobují stárnutí tkání, vyvolávají záněty a zhoršují barvu pleti. K přípravě výživné masky potřebujete:

• protein z kuřecího vejce;
• 1 polévková lžíce. l. Miláček;
• 1 lžička včelí chléb;
• 2 lžíce. l. pšeničná mouka.

Ingredience se mísí do hladka. Kompozice se aplikuje na pokožku a nechá se 10 minut. Umyjte infuzí heřmánku.

Sběr a skladování pylu

Speciálně upravené pasti na pyl umožňují včelařům sbírat tento včelařský produkt za každého počasí. Čerstvý včelí pyl obsahuje až 20% vlhkosti, což má negativní vliv na jeho bezpečnost. Včely s touto vlastností bojují velmi jednoduše: přidávají do pylu některé ze svých enzymů, utlačují je do voštin a utěsňují je voskem. V této formě lze produkt skladovat až do jara, kdy nastane čas vypěstovat první jarní plod.

Nejprve včelaři nashromážděný pyl vysuší ve stinné místnosti s dobrým větráním a nízkou vlhkostí a posypou jej tenkými vrstvami na mřížky.Někteří lidé používají pro tento proces speciální sušicí pece, což proces výrazně urychluje. V tomto případě by t nemělo překročit + 40 ° С.

Suchý včelí pyl lze skladovat konzervovaný (s medem nebo práškovým cukrem v poměru 1: 2) až 5 let. Příznivé vlastnosti však budou i nadále ztraceny: po 6 měsících. - 25% za rok - až 40%.

Pokud kupujete pyl v lékárně, nezapomeňte zkontrolovat datum exspirace - čím je čerstvější, tím větší je jeho účinek.

Doma můžete hermeticky uzavřený produkt skladovat v mrazáku nebo jen v lednici. Hlavní věc je, že není přístup ke světlu ani vlhkosti - z toho mohou být zničeny účinné látky včelího pylu, čímž se vytvoří nové, ne tak užitečné látky.

Jak se získává lesk

Podívejte se také na tyto články

• Odrůda hroznů Veles
• Odrůda Moldavska
• Krmivo pro Turecko
• Azalka - odrůdy, péče, reprodukce

V medicíně, kosmetologii se často používá včelí pyl. Problém je v tom, že i když se jedná o cenný produkt, není pro včelaře velmi snadné ho získat. Chcete-li získat pyl, na úlu je nainstalována pylová pasti. Je připevněn k oblasti průchodu, kam včely dorazí. Z tohoto důvodu se průchod velmi zužuje a když včela vletí dovnitř, hodí pylový hrášek do pylové pasti, odkud hrach vezme včelaře.

Důležité!

Pokud je včelí pyl nesprávně zpracován, vysušen a zabalen, mohou se v něm tvořit larvy můry.

Poté, co včelař přijal cenný pyl, jej vytřídí z trosek a vysuší podle určité technologie. Získá se tak včelí pyl, který se poté zabalí a odešle k prodeji.