Odrůda hroznů Výročí Novočerkasska - popis recenze péče

Nejen profesionálové, ale i amatéři mohou pěstovat nové odrůdy rostlin. Hrozny nejsou výjimkou. Starostlivá a dlouhá práce dala vzniknout mnoha zajímavým odrůdám této rostliny. Vědci často provádějí experimenty během šlechtění odrůd a odrůda Ruby Jubilee se stala úspěšným výsledkem těchto událostí. Při vaření se používají nejen bobule, ale také listy této odrůdy. Plody se nejen konzumují, ale také se používají při léčbě nachlazení, tuberkulózy, krevních patologií a také pro kosmetické účely.

Obecné informace o odrůdě

Stolní odrůda Yubiley Novocherkassk je zajímavá tím, že ji nešlechtili profesionální chovatelé, ale amatérský vinař N.V. Krainov.

Výročí Novočerkasku je známé svými velkými chutnými bobulemi, které si dobře zachovávají svůj tvar a prezentaci, a rekordně velkými hrozny. Mezi další výhody této odrůdy patří časné zrání a vysoká odolnost vůči chorobám.

Odrůda je rozšířená na území Ruska a Ukrajiny, nevyžaduje zvláštní půdní a teplotní podmínky. Dobře zimuje v severních i jižních oblastech naší obrovské vlasti.

Charakteristika hroznů Výročí Novočerkasku: výnos, chuť bobulí, parametry keřů

Vlastnosti keře: silné, silné, pětilisté listy, středně velké a bohatě zelené. Bobule jsou velké, barva je smíšená - růžovo-žluto-zelená, v závislosti na stupni zralosti a čistoty hybridu. Pamatujte, že domácí pěstování těchto odrůd bez znalosti specifik odrůdy nebo křížení s jinými odrůdami nemusí přinést požadovaný výsledek! Pro získání vysoce kvalitní sklizně a skutečně chutných bobulí se doporučuje nakupovat sazenice pouze ve školkách od odborníků. Stojí za to se zabývat popisem chuti tohoto hroznu samostatně: obsah cukru je průměrný, až 17%, což je obecně nižší než u jiných dezertních odrůd, ale bobule tak nejsou nijak nevýrazné. Naopak, díky dozrávání na keři se buničina stává hustou a bohatou a stěží znatelná kyselá chuť úplně zmizí. Mimochodem, kyselost bobulí Novocherkassk Jubilee je asi 5%.

Liší se vynikajícím zráním keřů v sezóně, malé množství nezralých kartáčů. Existuje vysoký výnos a vysoce kvalitní bobule. Během přepravy a během sběru nedávají roubík, nepraskají, dokonale si zachovají svůj tvar. Protože mrazuvzdornost je slabá, musí být keř na zimu zakryt.

Popis vzhledu hroznů

• Popis pouzder

Odrůda má silný keř se silnou kostrou. Výhonky dobře dozrávají. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy.

• Popis bobulí

Hlavním rozlišovacím znakem této odrůdy je obrovská velikost shluku. Kónický nebo cylindrokónický tvar mají průměrnou hmotnost 0,8 - 1,6 kg. Za dobrých podmínek váha jednoho svazku snadno dosáhne 3 kg. Bobule jsou v průměru 38 mm dlouhé a 23 mm široké. Často najdete popis bobulí o průměru až 52 mm. Hmotnost bobulí od 12 do 18 g.

Barva hroznů Novocherkasského jubilea je krásná, žluto-růžová. Někdy existují keře s bílo-růžovými nebo pevnými růžovými bobulemi. Tvar je podlouhlý-oválný, kůže je středně hustá, jedlá.

Buničina je šťavnatá, masitá, s harmonickou sladkou chutí, bez příchutí.S blížícím se obdobím zrání bobule začínají rychle ztrácet kyselost.

Výhody a poškození hroznů

Chcete-li nasytit své tělo všemi užitečnými a nezbytnými látkami, stačí jíst jen 10 hroznů denně. Plody hroznů obsahují antioxidanty, které mohou omlazovat a prodlužovat lidský život. Pouze obsah kalorií v tomto produktu lze nazvat negativním faktorem při používání hroznů. Z tohoto důvodu by lidé s nadváhou a ti, kteří drží dietu, neměli takový produkt zneužívat.

Odrůda Ruby Jubilee bude obzvláště užitečná pro ty, kteří trpí periodickými výkyvy krevního tlaku. Při pravidelném používání hroznů se tlak vrátí k normálu, a to i přes anomálie počasí a katastrofy. Hrozny jsou také schopné odstraňovat plaky cholesterolu z krve. Z ovoce lze udělat odvar, který dokonale snižuje teplotu. A na kašel a jiné bronchiální problémy pomůže hroznový sirup.

Hlavní vlastnosti odrůdy

Odrůda Yubiley Novocherkassk poskytuje stabilní vysoký výnos. Zrání trvá 110–120 dní, takže sklizeň dozrává počátkem až polovinou srpna.

Obsah cukru v bobulích - 17 g / 100 ml; kyselost - 6 g / l.

• Popis mrazuvzdornosti

Hrozny dobře snášejí zimu a teploty klesají až k -23 ° C. V oblastech s mírnými zimami může přezimovat bez přístřeší, avšak pokud existuje možnost, že teplota klesne pod -23 ° C, měly by být keře pokryty půdou.

• Popis odolnosti vůči chorobám a škůdcům

Soudě podle četných pozitivních recenzí zkušených vinařských mistrů Novocherkasské jubileum dobře odolává houbovým chorobám, ale preventivní opatření jsou velmi žádoucí. Navíc díky vysokému obsahu cukru v bobulích může být tato odrůda ovlivněna vosy. Chcete-li se zbavit otravného hmyzu, použijte chemickou úpravu během péče již v období květu. Můžete si však usnadnit práci a snížit škody způsobené expozicí drogům pomocí technik, jako jsou pasti a sítě na hrozny. Tyto sáčky zachrání vaše bobule před invazí vos a ptáků.

Velké a husté shluky a silné bobule velmi dobře snášejí přepravu a skladování.

Výhody a nevýhody

Hybridy mají často oproti čistokrevným odrůdám velké výhody.

Výhody:

• imunita vůči chorobám;
• odolnost vůči nízkým teplotám;
• dobré zrání výhonků;
• vysoké obchodní kvality;
• bohatá pravidelná sklizeň;
• dlouhá trvanlivost;
• reprezentativní vzhled;
• bohatá chuť.

Nevýhody:

• výhonky podléhají přídělu a tvorbě;
• je nutné provádět pravidelnou profylaxi fungicidy;
• plody jsou náchylné ke zkažení vosami;
• výnos na nevlastní děti je mnohem menší než výnos z mateřského keře.

Výročí Novočerkasku se vyznačuje vysokými výnosy
Výhody odrůdy:

• velké bobule a hrozny;
• stabilní vysoký výnos;
• vysoká přepravitelnost;
• odolnost proti mrazu a chorobám;
• silný růst keře.

Nevýhody odrůdy:

• vyžaduje normalizaci;
• bez prevence může být ovlivněn houbovými chorobami;
• snadno ovlivnitelné vosy;
• dává slabou úrodu od nevlastních dětí.

Vlastnosti péče při výsadbě hroznů

Při výběru místa pro výsadbu budoucích hroznů vždy sledujte načasování dozrávání. Hlavní podmínkou je dát místo teplejší těm odrůdám, které jsou zpožděny zráním. To vám ušetří časný mráz a jeho účinek na hrozny. Pokud jde o Jubileum, vše je celkem jednoduché. Vyberte si místo bez průvanů a poměrně průměrná doba zrání plodiny vám umožní, abyste si nemuseli dělat starosti s hledáním teplého místa.

Hovoříme-li o samotném procesu výsadby, je třeba poznamenat, že je důležité vybírat dobré sazenice na vinici.Postarejte se o jejich vzhled, nezapomeňte, že pověst chovatelské stanice a zpětná vazba k její práci vás ochrání před zklamáním! Pokud se rozhodnete množit hrozny řízky, můžete bezpečně pokračovat: míra zakořenění řízků Novočerkasského výročí je nejlepší! Tuto odrůdu lze perfektně kombinovat s podnožími. Pokud jde o postupy prořezávání, pěstitelé doporučují ponechat asi 8–10 očí.

Poté, co jste připravili drenáž, vykopali díru a zasadili hrozny, hojně zalévejte a připravte se na to, že brzy bude nutné střílet výhonky a později - hledejte podporu. Novočerkasské jubileum má silné keře s dobrým oddenkem, proto je pěstujte s ohledem na vývoj kořenového systému. Ponechejte dostatek prostoru mezi keři pro jejich vývoj!

Agrotechnická pravidla

Odrůdu Novocherkassk Jubilee nelze označit za velmi rozmarnou a náročnou, ale tento velkoplodý hybrid vyžaduje přístup. Pěstitel shromáždí dobrou sklizeň krásných a hustě zabalených svazků, pouze pokud poskytne kompetentní péči o jubileum a bude dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a množení těchto hroznů.

Příprava na přistání

Sazenice mladých hroznů jsou citlivé na nepříznivé vnější faktory, jako je pokles teploty, vítr, nedostatečná vlhkost nebo vysoká vlhkost. Proto je pro výsadbu sazenic výročí Novočerkaska nutné zvolit správný čas. Většina vinařů považuje za optimální dobu pro výsadbu hybridů s časným zráním polovinu konce dubna, kdy se vzduch ohřeje na 10–15 stupňů a teplota půdy se pohybuje v rozmezí 8–10 stupňů.

Důležité! Reprodukci jubilea lze provádět různými způsoby, včetně roubování na vlastní kořeny, výsadby sazenic a dalších. Ne všechny tyto metody lze realizovat na jaře, například roubování zeleného řezu na zelený kmen se provádí na podzim.

Druhou věcí, kterou musí pěstitel zvážit, je vybrat vhodné místo pro novou odrůdu. Výročí Novočerkasku je energickým hroznem, takže bude potřebovat hodně prostoru. Musíte se také postarat o spolehlivou a pevnou podporu masivní révy. Je lepší najít místo pro slunné hrozny, které se nachází na kopci nebo na rovině.

Chladný a silný vítr je kontraindikován pro hrozny milující teplo, proto je jižní stěna přístavby, plotu nebo domu považována za nejlepší místo pro její výsadbu.

Hrozny Jubilee Novocherkassk nejsou na půdu příliš náročné, ale přesto potřebují výživnou půdu. Nejlepším řešením je černá půda, ale lze použít i hlínu. Vysoko položená podzemní voda může smýt hluboké kořeny jubilea, v tomto případě uvažují o kanalizačním systému.

Pozornost! Vlhkost by neměla v půdě pod hrozny stagnovat, protože by to mohlo vést k hnilobě nebo infekci kořenů.

Výsadba hroznů

Existuje několik způsobů, jak šířit hrozny Výročí Novočerkasku. Pěstitelé nejčastěji kupují hotové sazenice s otevřeným nebo uzavřeným kořenovým systémem. V tomto případě je nutné zvolit ten správný výsadbový materiál: sazenice musí být silná a zdravá, její kořeny jsou bílé, pružné a vlhké.

Pro výsadbu sazenic Jubilee jsou připraveny jámy hluboké asi metr, na jejichž dno se nalije vrstva výživné půdy nebo shnilých hnojiv. Kořeny mladých hroznů jsou narovnány a pokryty zemí. Poté musí být země podbitá a hojně napojena. Zahradník musí být připraven na to, že brzy bude muset stříhat výhonky a vybudovat podporu, protože jubilejní réva roste velmi rychle.

Je mnohem levnější množit hrozny odřezky a roubovat je na zelené výhonky. Je třeba připravit řízky.Za tímto účelem je jejich spodní část odříznuta 2-3 mm od horního pupenu a horní část je ponořena do roztaveného parafínu - to pomůže udržet vlhkost a zabránit vysušení řízků.

Pozornost! Sklad je také připraven předem. Nejprve se prořezá celý starý hroznový keř, poté se dřevo vyčistí a odstraní se nečistoty. Potom musíte révu rozdělit pomocí sekery nebo ostrého nože.

Před roubováním je spodní část řezu namočena ve vodě nebo v stimulátoru růstu. Poté jsou okraje řezu a štěrbiny podnože pevně přitlačeny tak, aby spodní pupen byl na povrchu. Zabalte místo očkování materiálem, který má tendenci se rozkládat. Spoj často natírají jílem nebo ho obvazují polyethylenem, aby zadržel vlhkost. Po všech těchto postupech je kmen s očkováním hojně napojen.

Péče o vinice

Jak již bylo zmíněno, Výročí Novočerkasku nelze nazvat vrtošivým, toto hrozno je nenáročné a není příliš náročné na péči. Na velké sklizně však mohou čekat pouze ti majitelé, kteří svým vinicím věnovali dostatek času a pozornosti.

Péče o hrozny Výročí Novočerkasku je následující:

1. Při vysychání půdy je nutné zalévat hrozny, přičemž je třeba věnovat pozornost přítomnosti přírodních srážek v regionu. Avšak dvakrát za léto je jubileum napojeno, ať už se jedná o cokoli: před kvetením a bezprostředně po květu. Pokud keře nemají dostatek vlhkosti, rozhodně to ovlivní velikost bobulí a jejich chuť.
2. Chcete-li udržet vodu v půdě déle, použijte mulč. Nejlepší je vzít si pro tyto účely humus a naplnit ho třícentimetrovou vrstvou, vyplňující téměř stonkový kruh. Kromě zadržování vlhkosti takový mulč hnojí hrozny a izoluje jejich kořeny v mrazu.

   

3. Výročí Novočerkaska musíte krmit alespoň jednou ročně. Na podzim se používá organická hmota a na jaře a v létě je lepší dát přednost minerálním komplexům. Zvláštní pozornost je věnována takovým složkám, jako je draslík a fosfor - na nich závisí výtěžnost hroznů a chuť jeho plodů.
4. Vzhledem k rychlému růstu hroznů Novocherkassk Jubilee bude muset být pravidelně prořezáván a přidělován. Řez se doporučuje na podzim nebo brzy na jaře, dokud se v rostlině nepohybuje míza. Na každém keři by nemělo být ponecháno více než 24 výhonků, celkový počet ovocných pupenů by měl být asi 45 kusů. Bude pohodlnější starat se o hrozny Jubilee, pokud má keř tvar ventilátoru. Musíte zkrátit výhonky jednou ročně, až do prvního pupenu. Když se vytvoří hrozny, ztenčí se a nezanechá na výhonku více než jeden hrozen.

   

5. Před zimou je třeba v severních oblastech Jubileum pokrýt. K izolaci vinné révy se používají různé metody a materiály. Nejpohodlnějším způsobem je použití pytloviny a sena, které se jednoduše omotají kolem dřeva jubilea. V oblastech s velmi chladnými zimami jsou hrozny lisovány na zem, pokryté půdou a sněhem. Mladé sazenice a řízky jsou izolované i na jihu Ruska.
6. Výročí Novočerkasku je odolné vůči různým chorobám, ale preventivní léčba by měla být používána od padlí a plísní. Celý hroznový keř se stříká 2-3krát za sezónu.

   

Pozornost! Odpovědi vinařů na odolnost Jubilejní choroby se velmi liší. Někteří majitelé zaznamenávají vysokou odolnost hroznů, jiní hovoří o nutnosti neustálé profylaxe. S největší pravděpodobností zde hodně záleží na klimatu v konkrétní oblasti a na způsobu pěstování.

Přistání

Před zahájením výsadbových prací byste se měli postarat o výběr zdravého sazenice, ze které v budoucnu vyroste silný keř hroznů. Zkontrolujte kořeny, semenáček nemůže mít suché kořeny, musí být vlhké. Výsadba se obvykle provádí na jaře. Musíte dát sazenici do jakéhokoli růstového stimulátoru předem po dobu nejméně 20 hodin.

Připravte si výsadbový otvor, z něhož udělejte kopec.Na takovou hromadu položte sazenici, roztáhněte kořeny a díru vyplňte směsí zeminy a humusu. Půdu dobře zhutněte a vysypte výsadbu. Používejte pouze usazenou vodu a nezapomeňte na pravidelné zavlažování. Mladá sazenice by měla být několik týdnů zastíněna.

Škůdci a nemoci

Tato odrůda je vysoce odolná vůči hlavním chorobám:

• padlí;
• trouchnivění.

I přes tuto sílu je lepší nezrušit preventivní opatření. U všech houbových patologií by měla být rostlina rozhodně ošetřena roztokem Bordeaux kapaliny 1%. Toto hrozno je často napadeno vosy. Z tohoto důvodu jsou svazky často zabaleny do síťovaného vaku. Často se používají lepkavé pasti, ale ty bez zápachu jsou lepší. Ptáci také neradi jedí hrozny; používá se z nich jemné pletivo.

Seznámení s Yubileiny Novgorodsky

Odrůda Yubileiny Novgorodsky byla vyšlechtěna na počátku 20. století v Michurinově institutu. K vytvoření hybridu si vybrali rodiče: Concorde Russian a early Malengr. Concorde dal svému dědici schopnost odolat vysokým mrazům a schopnost odolat mnoha chorobám. Hlavním cílem však stále bylo získat dostupnou odrůdu, která bude schopna odolat drsným zimním dnům. Teprve později vyšlo najevo, že odrůda pracuje na zvýšeném výnosu v podnebí, kde je více chladu než tepla. Díky této skutečnosti se hrozno Yubileiny Novgorod stalo populárním v Pobaltí, Bělorusku a v celém Rusku. Snažili se tuto odrůdu co nejvíce přiblížit Isabelle, odrůdě, která vždy měla úspěch. Má charakteristické rysy:

• nevyžaduje přístřeší v zimě, protože je odolný vůči silným mrazům a větru. Schopen se vyvíjet a reprodukovat v podmínkách severních oblastí;
• nemá žádné zvláštní požadavky na péči. Všechny akce jsou standardní: prořezávání, hilling, zpracování, zalévání;
• dostatečně odolný vůči houbovým chorobám (za předpokladu, že budou dodržena všechna pravidla pro péči o keř);
• chuť trochu připomíná jahody.

Pokud jde o vlastnosti odrůdy, zde je vše velmi jasné:

• zrání dříve, asi sto dvacet dní;
• průměrná vitalita, ale kvalita zrání vinné révy je vyšší než obvykle;
• do třetího roku začíná přinášet ovoce;
• protože květy jsou obou pohlaví, není nutné žádné další opylování;
• produktivita jak pro amatérské pěstování, tak pro profesionální pěstování je vysoká.

Odrůda Yubileiny moc nemá ráda vlhkost.

Je třeba poznamenat, že odrůda nemá moc ráda vlhkost. Po silných deštích je vhodné přijmout opatření na ochranu před houbovými chorobami. Ačkoli podle komentářů odborníků odrůda, i bez dalších ošetření speciálními prostředky, trvale toleruje nemoci, jako je plíseň a šedá hniloba. Vyžaduje pravidelné prořezávání a čištění. Je bezpodmínečně nutné provádět pravidelný preventivní postřik. Je třeba poznamenat, že odrůda je náchylná k takovému houbovému onemocnění, jako je antraknóza. Nejprve pokrývá všechna květenství a poté po schodech (list, střílejte, bobule). Nemoc může existovat až pět let a je téměř nemožné ji porazit postřikem. Se zvyšující se vlhkostí začne okamžitě postupovat. Přítomnost onemocnění může být určena výskytem hnědých skvrn na listech hroznů. Má bílý okraj, který přispívá ke smrti živých prvků. Anthracnose může být ve formě vředů, což vede k odlomení a vysušení výhonků. Toto onemocnění způsobuje obrovské škody nejen na plodinách, ale také na keřích. Schopen ho úplně zabít. Další informace o odrůdě Yubileyny Novgorodsky mohou sloužit jako charakteristika samotného ovoce. Bobule tedy mohou být střední a malé, ale nepřesahují hmotnost tří gramů. Jsou kulatého oválného tvaru. Bobule jsou obvykle zlato-bílé, ale také světle zelené.Hrozny jsou příjemné chuti a mají hodně šťávy, což umožňuje jejich použití nejen čerstvé. Perfektně se používá k výrobě šťávy, kompotů a samozřejmě vínových produktů. Jeho jedinečná chuť, mírně bylinná s nádechem jahod, dává nejen aroma, ale také úžasnou chuť při přípravě nápojů. Stává se, že existují poznámky o muškátovém oříšku. Přesněji řečeno, je to jednoduché, sladké. Navíc sladkost bude záviset pouze na mládí keře. Čím starší je keř, tím zajímavější je jeho vůně a chuť. Po několika letech se objeví chuť karamelu. Poté, co se seznámíte se dvěma odrůdami Jubilee, můžete dát přednost a vybrat tu, která vám vyhovuje více pro vaši zahradu. Ačkoli Jubilee Novgorodsky i Jubilee Novocherkassky jsou úspěšní ve všech ohledech. Pouze volba podle vkusu.

Jak se ukrýt na zimu

Ruby Anniversary potřebuje kryt téměř vždy. Výjimkou jsou jižní oblasti s teplými zimami. Začnou se připravovat na zimu v říjnu. Réva je odříznuta z listů a odstraněna z podpěry. V blízkosti místa, kde se pěstují hrozny, je vykopán příkop. Rašelina je položena v příkopu a výhonky jsou spouštěny shora. Výhonky jsou pohřbeny v půdě. Na zahradní postel se položí vrstva celofánu nebo střešního materiálu. Když sníh pokryje zem, je sesunut shora na úkryt. Na jaře je závej odstraněn, jinak roztavený sníh smyje půdu.

Ohlasy

Pavel z Krasnodarského kraje On mluví:

"Rubínové jubileum mě zaujalo svými nádhernými bobulemi." Pěstuji ji už 4 roky po sobě na své chatě. Plodení probíhá každý rok a je stabilní. Bobule jsou vždy sladké a velké, nejsou náchylné k drobení. Od loňského roku jsem začal používat vrchní obvaz. Krmil jsem hrozny před a po květu doplňkem draslíku (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Plodit začalo o 2 týdny dříve než obvykle.

Anna z oblasti Ivanovo vypráví:

"Bál jsem se, že sazenice nezakoření v zemi kvůli jejich nízké mrazuvzdornosti." Některé rostliny skutečně zemřely, ale většina zůstala. V dubnu, uprostřed měsíce, jsem zasadil hrozny, ale jaro bylo pozdě a v noci byla zima. Zbývající rostliny kvetly, doufám, že brzy budu sklízet. “