Nemoci zeleninových plodin jsou obecně nepříjemná věc, a když stále neexistují žádné speciální pesticidy pro boj s chorobami, nepřináší to většině zahradníků optimismus. Nicméně bakteriální onemocnění brambor se lze a měli naučit zvládat, protože jsou velmi rozšířená a mohou zničit až polovinu nebo více roční sklizně.
Plíseň brambor je pouze jedním z bakteriálních onemocnění a vyskytuje se všude na všech územích, kde se brambory pěstují. Toto onemocnění je zákeřné, protože jeho příznaky se vyvíjejí poměrně pomalu a zvenčí nejsou okamžitě patrné, i když ztráty úrody mohou činit až 40–45%. V tomto článku najdete fotografii příznaků onemocnění, jeho popis a způsoby léčby. Je pouze nutné okamžitě pochopit, že v případě hniloby prstenů se léčba jako taková obvykle neprovádí. Napadené rostliny podléhají okamžitému ničení - nelze je zachránit. Ale prevence nemoci hraje velmi důležitou roli.
Příčinná látka pro hnilobu bramborových kruhů
Kroužková hniloba brambor je považována za prakticky jednu z nejnebezpečnějších chorob této kořenové plodiny. V případě předčasného zjištění můžete ztratit asi 40-45% z celkové sklizně, protože nemoc je velmi rozšířená.
Příčinným činitelem je škodlivá bakterie druhu Corynebacterium sepedonicum (Clavibacter michiganensis subsp. Sepedonicum), patřící do různých aerobů. Tyto bakterie jsou přímé nebo mírně zakřivené tyčinky se zaoblenými hranami. Mohou být jednoduché, připoutané nebo spárované. Infekce se šíří velmi pomalu a zpočátku bez povšimnutí. K infekci dochází ze starých infikovaných hlíz rodiny penetrací podél kmenů a stonků patogenu.
K vadnutí nadzemní části rostlinné plodiny dochází v důsledku akumulace velkého počtu bakterií v kmenech, které ucpávají cévy rostliny a blokují cestu všem životně důležitým mikroelementům. Kvůli nedostatku živin listy ztrácejí turgor a začínají postupně chřadnout. Někteří vědci také spojují vadnutí brambor s uvolňováním fytotoxických látek bakteriemi.
Kontrolní opatření
Ošetřit suchou hnilobu fusaria na bramborách je neúčinné. Je třeba přijmout preventivní opatření, aby se zabránilo šíření choroby.
Umístění zapnuto
Aby se zabránilo šíření choroby, musí být bramborové keře pravidelně kontrolovány. Po nalezení nemocných vzorků neváhejte je odstranit z půdy. Doporučuje se spálit postižené hlízy a vrcholy. Nedávejte je do hromady kompostu.
Správná péče o zemědělské plodiny může snížit pravděpodobnost suché hniloby na výsadbách. Rostliny je třeba včas odplevelit, půda pod nimi by měla být uvolněna. Takové jednoduché techniky vám umožní zabránit zamokření půdy a zahuštění keřů. Houba se rychle množí ve vlhkém prostředí.
Vzhledem k tomu, že původce nebezpečného onemocnění vstupuje do hlíz přes rány, neměli byste pěstovat brambory s mechanickým poškozením (vidlemi, lopatou, škůdci).Takové kořeny se používají buď k vaření, nebo jako krmivo pro hospodářská zvířata.
V podzemí
Pro dlouhodobé skladování stojí za to vybrat si mimořádně zdravé kořeny bez poškození. Předtím musí být důkladně vysušeny a udržovány na světle po dobu jednoho až dvou týdnů, je to možné ve stodole.
Hlavní příčiny hnijících brambor v zemi
Proč brambory hnijí zevnitř? Hlavní důvody jsou:
- porušení v zemědělské technologii - nadměrné zalévání, absence nebo naopak nadměrné uvolňování, nepravidelné odplevelení;
- nedodržování pravidel střídání plodin - to platí pro hnilobu s houbovou etiologií;
- používání nemocného inokula.
Jaký je zdroj infekce
Zdroj infekce houbovou hnilobou staly se postiženými hlízami a spórami zůstávajícími v půdě, hnilobou bakteriálního původu - infikované hlízy. V obou případech mohou být dalším zdrojem nemocné vrcholy ponechané v půdě nebo použité jako kompost.
Ring Rot Bush
Příčiny nemoci
Hlavním zdrojem infekce brambor s takovou chorobou, jako je hniloba prstenců, jsou stejné hlízy této rostliny. V době výsadby, když se infikovaná hlíza dostane dovnitř, se nemoc začne šířit nejprve podél dospělého keře a poté přechází do blízkých rostoucích rostlin. Infekce se šíří zvláště rychle, pokud jsou hlízy poškozeny ve formě škrábanců a prasklin.
Bakterie zpravidla v zemi nepřežijí, jsou nahrazeny půdními antagonisty. Ale v rostlinných zbytcích, stejně jako v hlízách, může hniloba zůstat po dlouhou dobu.
Pozornost! Podle některých zpráv může původce hniloby prstenců dlouho zůstat v chladných místnostech na površích, kde se nacházely infikované hlízy.
Co je to suchá hniloba?
Každý si dokáže představit mokrou hnilobu, protože všechny organické látky podléhají v jednom či druhém stupni procesu rozpadu. Proč se nemoc postihující hlavně hlízy brambor nazývá „suchá hniloba“?
Popis nemoci
Toto onemocnění je spolu s chrastavitostí a pozdní plísní velmi rozšířené po celém Rusku. Fusarium nebo suchá hniloba je způsobena houbami rodu Fusarium. Pokud při pohledu na hlízu najdete depresivní skvrny tmavé barvy pokryté nahoře suchou kůží, pak je to jistá známka fusaria. Později pod tímto bodem veškerá buničina vyschne, zhnije a ve výsledných dutinách můžete vidět mycelium - mycelium s dozrávajícími spórami.
Nástup nemoci lze určit již podle stavu vrcholů. Před kvetením se horní listy na bramborovém keři nejprve rozjasní a poté začnou chřadnout. Stonek na dně zhnědne a celá rostlina začne vysychat. Houba zpravidla zachycuje několik keřů lokalizovaných na malé ploše. Když si všimnete těchto znaků na bramborovém poli, stojí za to okamžitě vykopat a spálit všechny postižené keře a vysypat uvolněnou oblast roztokem manganistanu draselného nebo kyseliny borité.
Je houba pro člověka nebezpečná?
Suchá hniloba brambor je pro ni jednou z nejnebezpečnějších chorob. Šíří se rychle a výtrusy infikují hlízy nejen v zemi, ale také během zimního skladování, protože se snadno přenášejí spolu se zemí. Někteří věří, že nejdříve jsou infikovány hlízy, které mají nějaký druh mechanického poškození, ale nebylo to prokázáno. Za příznivé podmínky pro rozvoj tohoto onemocnění na místě se považuje také vysoký obsah dusíku v půdě nebo příliš hojné hnojení hnojem, zejména čerstvým hnojem.
Tento typ houby nemá přímý účinek na lidské tělo, ale nedoporučuje se jíst hlízy zasažené suchou hnilobou.Nemilosrdně proto zlikvidujte všechny hlízy, které mají i počáteční známky poškození, již při třídění brambor v suterénu.
Prevence chorob brambor
Plísňové choroby ovlivňují vrcholy a hlízy rostliny, aktivně se vyvíjejí v podmínkách tepla a vysoké vlhkosti a šíří jejich spory všude, dokonce i do inventáře a sadby. Nebezpečí těchto nemocí spočívá také ve skutečnosti, že činí kulturu velmi zranitelnou vůči jiným chorobám.
Toto houbové onemocnění nejčastěji postihuje hlízy, stejně jako kořeny a stonky, které jsou v podzemí. Z tohoto důvodu je obtížné před vykopáním plodiny zaznamenat jakékoli známky infekce a důležitou roli hraje prevence. Brambory infikované strupem ztrácejí hodně na kvalitě hlíz, a proto jsou špatně konzervovány chutí.
- Běžná strupovitost se nejčastěji objevuje na červených bramborách s tenkou slupkou a tvrdými ulcerativními formacemi nepravidelného geometrického tvaru. Strup se vyvíjí ve vápenatých půdách se značným nedostatkem vlhkosti při teplotách 25-30 ° C
- Na šarlatových bramborách se vrásčitou slupkou a stříbřitými vměstky se objevuje stříbrná strupovitost. Příznivé faktory jsou teplota vzduchu asi 20 ° C, vysoká vlhkost, hlinitá půda. Důležitým rozdílem mezi touto houbovou chorobou brambor nejsou hnilobné procesy během skladování, ale silná ztráta vlhkosti a hmoty hlíz.
- Prašivá strupovitost infikuje hlízy, kořeny a stonky v zemi. Spory této houby se rychle šíří a kazí celou úrodu. Infikované brambory ztrácejí vlhkost, váhu a rychle hnijí, jsou-li skladovány za podmínek vysoké vlhkosti.
Nemoc se vyvíjí v zemích s přebytečnou vodou při teplotách asi 20 ° C.
Příznaky - šedo-bílé výrůstky, různé skvrny a vředy, ve kterých jsou viditelné spory, jsou viditelné na slupce.
Chladný a vlhký pramen je příznivým faktorem pro rozvoj této plísňové choroby. Silné a časté srážky, teploty pod 18 ° C, ovlivňují vývoj onemocnění. Ztráta výnosů brambor z rhizoctonia je až 40%.
Symptomy jsou všechny druhy černých skvrn na kůži hlíz, které připomínají nevyčištěnou půdu. Nemocné rostliny jsou letargické a nízké, se zvlněnými listy. Na sazenicích se objeví hniloba a v některých případech sazenice zemřou, a podle toho i keř.
Úroveň poškození způsobeného rhizoctoniae závisí na následujících faktorech: množství houbového patogenu v půdě, kvalita sadby, hustota výsadby, druh půdy, úroveň kyselosti půdy.
Phytophthora je považována za nejdůležitější příčinu ztráty plodin s alarmujícím počtem až 75%. Stav půdy, teplotní parametry a zeměpisná oblast nemají téměř žádný vliv na vývoj této plísňové choroby. Ve větší míře se projevuje na hlízách, ale také zachycuje vrcholy. Perzistentní houbový patogen, který se dostává do půdy, infikuje hlízy.
Po infekci pozdní plísní se během vegetačního období objevují na stoncích a listech sazenic skvrny. Hlavní znaky si můžete všimnout před sklizní a přijmout veškerá nezbytná opatření k boji proti hnědé hnilobě.
Příznaky:
- Hnědé, časem ztmavující skvrny na listech rostliny.
- Bělavý květ na vnitřní straně listů.
- Hlízy jsou postupně pokryty šedými skvrnami.
- Ve stavu aktivního vývoje bramborové choroby jsou na hlízách patrné vytvrzující skvrny, na odřezaných oblastech tmavé barvy s rezavým nádechem, které se šíří po celém objemu hlízy.
Toto onemocnění postihuje jak horní část rostliny, tak hlízy brambor. Mezi hlavní příznaky patří: hnědé skvrny, časem ztmavnutí a hlízy s velkými tmavými, zvrásněnými skvrnami. Ztráta na výnosu může být až 25%.Toto onemocnění je nejvíce náchylné k odrůdám v polovině sezóny.
Padlí
Toto onemocnění je zvýhodněno vysokou vlhkostí a teplotou, takže padlí jsou zvláště rozšířené v jižních zeměpisných šířkách.
Horní část rostliny, stonky a listy jsou více postiženy nemocí, kvůli které se hlízám nedostává správného vývoje.
Hlavní příznaky: Zaoblené skvrny malé velikosti, hnědé s bělavým květem, jasně viditelné ze zadní strany listů.
Boj proti této nemoci se projevuje v radikálním ničení listů.
Pro ošetření jsou keře postříkány roztokem uhličitanu sodného. Když jsou zjištěny první příznaky, je možné ošetřit výsadbu brambor sírovými přípravky.
Toto plísňové onemocnění je běžné v celé naší zemi. Ztráty v plodinách se počítají v číslech až do 40%. Houba žije v horních vrstvách půdy, ovlivňuje vrcholy a neumožňuje vývoj hlíz do produktivního stavu. Nemoc se vyvíjí velmi rychle, během tří až čtyř dnů rostlina zemře. Při detekci sebemenších příznaků je proto důležité jednat!
Příznaky:
- Během období květu se objevují první příznaky - horní listy zožltnou a vyblednou. V horkém počasí se zdá, že rostlina nemá dostatek vlhkosti. Pokud je chladné počasí, pak listy nezmizí, ale zvlní se.
- Ve spodních částech stonku je růžovo-oranžový květ. Ovlivněná část stonku rychle hnije.
- Nemoc se vyvíjí velmi rychle, rostlina umírá.
Pokud toto onemocnění postihuje hlízy, pak se toto onemocnění hlíz bramboru nazývá fusariová hniloba nebo suchá hniloba. Pokud se do sadby dostalo alespoň několik infikovaných vzorků brambor, mohlo by to způsobit ztrátu výnosu až 15%.
První známky poškození zeleniny suchou hnilobou při skladování jsou po několika měsících. Na hlízách se objevují typická promáčknutí s vrásčitou kůží a vícebarevnými skvrnami (od růžové po oranžovou) se spórami původce plísňové infekce. Brambory se navzájem infikují, dužina hlíz je zcela nahrazena houbovým myceliem a úplně vysuší.
Verticilóza
Toto onemocnění se také nazývá vadnutí bramboru verticillus. Projevuje se během období květu rostliny, vadnutí listů. V počáteční fázi onemocnění listy zbarví žlutě od okrajů, poté jsou pokryty hnědými skvrnami se žlutým okrajem, objeví se šedivý květ. Infikované rostliny zakrněly, uschly a zemřely. Ztráty v obilí mohou být až 50%.
Mnoho chorob brambor, od rozpadu sadby až po neúrodu, je způsobeno bakteriálními infekcemi.
Číst dále: Charakteristika rajčatového dubu a popis jedinečných vlastností odrůdy
"Stávkokaz"
Tato bakteriální infekce ovlivňuje plodiny brambor v blízkosti výsadby zelí. Ztráty na výnosu dosahují 70%.
Hlavní příznaky: v časném vývoji, žloutnutí a skládání dolních listů, pak hniloba spodní části stonku, která se snadno odlomí, hlízy nejprve změknou, poté úplně hnijí.
Hniloba prstenů
Toto onemocnění je nebezpečná bakteriální infekce, která postihuje brambory. Trpí celá rostlina a v horní části i hlízy. Ztráty v obilí až 45%.
Hlavní příznaky: Hlízy jsou často nahoře zdravé, na řezu hnilobné kroužky. Stonky rostlin zežloutnou, vytlačí se z nich nažloutlá tekutina.
Bakteriální rakovina
Velmi nebezpečné onemocnění bramborových hlíz, projevující se tuberkulózami v oblasti očí, které se postupem nemoci proměňují ve velké ošklivé tmavé výrůstky.
Tato infekce, nazývaná také vadnutí, byla nedávno u nás popsána. Ale jeho oblast pokrytí je dostatečně široká. Příznivé faktory jsou teplé počasí a vysoká vlhkost. Ztráta výnosu až 50%.
Hlavní příznaky: náhlý vadnutí výsadby během několika dní, počínaje zažloutnutím listů a konče smrtí úpadku. Hlízy na řezu mají měkké hnijící kroužky, ze kterých je vytlačována kapalina.
Nemoci způsobené viry jsou velmi časté a nebezpečné v tom, že se téměř nikdy neprojevují v počátečních fázích. Stojí za to seznámit se s nejslavnějšími z nich, abyste maximalizovali bezpečnost budoucí sklizně z těchto chorob.
Válcování listů
Toto onemocnění postihuje jak vrcholky rostlin, tak hlízy. Příznivými faktory pro rozvoj virové infekce jsou vysoké teploty a nedostatečná vlhkost půdy. Toto onemocnění se přenáší mšicemi. Ztráta výnosu až 50%.
Hlavními příznaky jsou zvlnění listů do tuby. Stávají se tak křehkými, že při dotyku prasknou. Hlízy v řezu mají retikulární projevy nekrózy ve formě trhlin a dlouho klíčí.
Virus mozaiky
Virus mozaiky označuje celou skupinu chorob brambor, které postihují jak horní části rostliny, tak hlízy. Nemoci se liší stupněm poškození a pokud je nemoc vyvolána, plodina zemře. Infekce se šíří mšicemi a je možná i infekce již nemocnými rostlinnými vzorky.
Příznaky skupiny onemocnění mozaikovými viry (vrásčitá, pruhovaná, obyčejná, mramorovaná): Onemocnění se začíná projevovat od spodních listů se všemi druhy skvrn. Skvrny se mění v oblasti nekrózy. Hniloba se postupně zvedá na stonku, spodní listy odpadávají, keř získává vzhled „palmy“.
Hlíza nekróza
Toto onemocnění je způsobeno virem tabákových chrastítek. Jedná se o jasnou chorobu hlíz bramboru, která způsobuje její nekrózu. Šíření viru prochází infikovanými hlízami a infikovanou půdou. Ztráty v obilí až 40%.
Hlavní příznaky: Onemocnění se začíná projevovat od horních listů se všemi druhy skvrn. Skvrny se mění v oblasti nekrózy. Hniloba postupně klesá dolů po stonku, horní listy se deformují. Na stejném keři mohou být infikované výhonky i zdravé. Na hlízách: na slupce - oblasti nekrózy, podobné korku, na řezu - oblasti smrti ve formě kruhů a prstenů. Ani na podzim již brambory nejsou v prodejní formě.
Deformace, které hlízy infikované virem získají, ovlivňují vzhled brambor a snížení výnosu.
Hlavní příznaky: první příznaky - na okrajích listů se objevuje jasně modrá nebo fialová barva. Listy jsou malé a úzké. Hlízy získávají specifický tvar vřetenovitého tvaru.
Prostředky vynaložené na výsadbu, pěstování, sklizeň brambor, úsilí a prostředky budou zbytečné, pokud vaše plodina, pokud je uložena na trvalém skladišti, předstihne nemoci. Výše jsme podrobně popsali plíseň, hnilobu fusaria, černou strup a bakteriální infekce, které během skladování způsobují silné procesy hniloby a sušení hlíz.
Známky hniloby bramborového kruhu
Když jsou zasazeny silně infikované hlízy, některé z nich úplně hnijí, zatímco jiné klíčí. V tomto případě se první příznaky infekce objeví brzy. Povrch listů klíčků získává mezi žilkami bledě žlutý odstín, takže listy se začnou z boku objevovat skvrnitě. Horní listy bramborového výhonku postupně úplně zezelenají, v některých případech se dokonce zvlní. Listy na dně začínají pomalu vadnout, jsou velmi tenké a téměř bez života. Může také dojít ke zkrácení internodií, což vede k zakrslosti bramborového keře.
Pokud byl během výsadby brambor mírně infikován, vzrostla klíčivost rostliny a příznaky choroby se objevily mnohem později.První příznaky hniloby prstenů se v tomto případě objevují až v době kvetení brambor. Během období květu postupně vadnou 1 až 2 kmeny infikovaných keřů. Potom konce listů zežloutnou a zvlní se na jednu stranu.
Pozornost! Jedním z jasných příznaků hniloby prstence je, že stonky rychle chřadnou a padají na zem, protože ztrácejí turgor v důsledku cévního zablokování.
Kroužkovou hnilobu na hlízách lze poznat podle vzhledu cévního prstence a žluté podkožní skvrny. Po stisknutí na brambor se z postižené oblasti uvolní světle žlutá tekutá hmota. Na fotografii níže vidíte, jak vypadá bramborová hlíza postižená hnilobou prstence.
Jak identifikovat nemoc?
Podívejte se také na tyto články
- Odrůda rybízu Dobrynya
- Proč nosnice nespěchají
- Výhody a poškození třešní pro člověka
- Odrůda rajčat Banánové nohy
Kroužková hniloba může po celou dobu růstu a zrání plodiny sousedit jak s podzemní částí bramboru (hlízy), tak i se zemní částí (vrcholy).
Hlavními příznaky onemocnění jsou žloutnutí a vadnutí vrcholů, hniloba hlíz.
Hlavními příznaky onemocnění jsou žloutnutí a vadnutí vrcholů, hniloba hlíz. Úpadek je pomalý a snadno identifikovatelný. Pokud nakrájíte brambory, můžete vidět prstenec tvořený bakteriemi, který se nachází nad kůží. Kůže postiženého bramboru je obvykle měkká a při lisování může uvolňovat žlutou, slizkou látku.
Fomoz brambor
Další stejně nepříjemné onemocnění této zeleninové plodiny. Nazývá se také hniloba knoflíků nebo phoma choroba. Phoma exiqua, původce houby, vyvolává bramborovou phomózu. Jeho spory jsou parazitické na stoncích a hlízách. Přenášejí se z nemocné rostliny na zdravou rostlinu vzdušnými kapičkami. Kromě toho mohou houbové spóry žít v půdě a pronikat dešťovou vodou do buněk kořenů, stonků a listů.
Projevy nemoci
Existují tři formy phomosis:
- zastavit;
- odnož;
- hlíznatý.
Stonková forma onemocnění se začíná aktivně projevovat na konci období květu. Na stoncích se objevuje drobná nekróza, která se mění na skvrny dlouhé 10 cm, které se postupně šíří po celém obvodu. Výsledkem je, že se stonka odlomí a zahyne.
Ve stolonové formě jsou ovlivněny bramborové stolony. Povrchové tmavě hnědé skvrny se promění v hluboké vředy, zatímco postižené části kořenů zemřou a zbytek neprodukuje mnoho brambor.
Hlízovitá forma je nejběžnější. První příznaky onemocnění se objevují pouze 3-4 týdny po sklizni. Aktivní rozpad někdy začíná po 6-7 měsících, již na jaře, kdy je výsadbový materiál zasazen do země. Tyto brambory nevyklíčí, úplně hnijí. Nejprve se na pokožce vytvoří tmavé, tvrdé, mírně depresivní skvrny. Postupně se zvětšují do hloubky a po obvodu. Navenek to vypadá, jako by byla dužina vtlačena tlačítkem. Povrch vředu je suchý, papírový. Pokud na něj zatlačíte prstem, rozpadne se na prášek. Toto je mycelium patogenu s černými tečkami pycnidia.
Léčba nemoci
Fomoz brambor je plísňové onemocnění, takže je třeba ho léčit stejnými léky jako fusarium. Je důležité potlačit ohniska nemoci, zlepšit podmínky pro zimní skladování plodiny a pravidelně předcházet infekci hlíz.
Fomoz brambor: kontrolní opatření
Jednoduchá opatření pomohou zabránit hromadnému šíření spor hub. Střídání plodin sníží procento spor patogenu v půdě. Aby se zabránilo šíření kmenové formy phomózy na hlízy, musí být vrcholy rozřezány 10 dní před očekávanou sklizní. Na jaře, před výsadbou, je nutné pečlivě roztřídit sadbové brambory a nemilosrdně odstranit všechny zkažené vzorky. Stonky by měly být před kvetením nastříkány fungicidy.Před položením brambor do sklepa nebo suterénu je nutné vyjmout sklad, stěny vybělit vápnem a rošty umýt dezinfekčním prostředkem. Díky těmto opatřením nebudou brambory nikdy ovlivněny hnilobou knoflíků.
Brambory Fusarium
Toto nebezpečné onemocnění, nazývané také suchá hniloba, postihuje mnoho zeleninových plodin. Fusarium brambor je vyvoláno patogenem Fusarium oxysporum. Jedná se o typ sporových hub, které žijí v zemi, na rostlinných zbytcích a na kůži hlíz. Patogen proniká do rostlin s dešťovou vlhkostí kořenovým systémem. Jakmile se spory začnou aktivně rozvíjet, dojde k tvorbě fusária.
- výsadba sadbových brambor infikovaných houbovými spórami;
- nesprávně připravená půda;
- porušení podmínek skladování hlíz;
- odmítnutí střídání plodin na místě na několik let;
- nepříznivé povětrnostní podmínky;
- nadměrné napadení škůdci;
- nedostatek organických látek a minerálních hnojiv v půdě.
Nejnebezpečnějším obdobím projevu nemoci je doba aktivní tvorby a vývoje mladých hlíz. Měsíc po infekci se objevují první příznaky onemocnění. Vizuálně můžete vidět následující příznaky:
- listy zvlněné v horní části keře;
- stonky mění barvu, získávají hnědý odstín;
- listy začínají žloutnout, drobit se, sušit;
- stonky klesají k zemi, hnijí.
- fusarium brambor na hlízách se jeví jako suché hnědé nebo šedohnědé skvrny (hniloba);
- kůže brambor se zvrásní, uvnitř hlízy se vytvoří dutiny.
- struktura jádra hlízy se mění (stává se suchým a porézním).
Brambory Fusarium: jak zacházet
K léčbě tohoto onemocnění se používají 2 skupiny léků: chemický a biologický. Během období pěstování nebo skladování můžete brambory zpracovávat takovými chemickými prostředky, jako jsou Titus, Whist, Maxim. Odpůrci chemie používají biologii. Fitosporin-M, Integral, Baktofit se osvědčily. Použijte je před výsadbou sadbových brambor do půdy. Všechny tyto prostředky jsou velmi účinné v boji proti houbovým chorobám. Prodávají se ve specializovaných prodejnách, před použitím se ředí vodou podle pokynů.
Brambor Fusarium a jeho kontrola
Ochraně se samozřejmě dá snadněji předcházet, než ztrácet čas, úsilí a peníze na boj s ní. Proto je lepší přijmout některá preventivní opatření. To:
- pěstování zdravých sadbových brambor;
- nákup odrůd, které jsou imunní vůči suché hnilobě;
- ošetření hlíz fungicidy před výsadbou a pokládkou;
- dodržování střídání plodin;
- včasné zničení infikovaných rostlin (v počáteční fázi);
- důkladná dezinfekce půdy při zjištění choroby;
- aplikace minerálních hnojiv a organických látek v optimálním množství.
Taková preventivní práce pomůže zabránit výskytu fusária na webu.
Opatření pro boj proti hnilobě brambor
Hlavní metodou boje proti bramborové hnilobě je eliminace zdroje infekce, protože bohužel dosud nebyly identifikovány látky a přípravky, které mohou zcela neutralizovat působení této bakterie. Proto je důležité dodržovat jednoduchá agronomická opatření pro přípravu semenných hlíz, zpracování půdy a následnou výsadbu brambor.
Agrotechnická opatření
Při výsadbě brambor je důležité dodržovat následující pravidla, aby se zabránilo kontaminaci budoucí plodiny hnilobou prstenců:
- pro výsadbu je lepší zvolit odolnější odrůdy brambor vůči této nemoci (hlavně rané odrůdy jsou považovány za náchylné k infekci hnilobou prstenců);
- osivo by mělo být zdravé, bez známek nemoci a deformace;
- hlízy před výsadbou v zemi musí být zahřívány na slunci po dobu 2-3 dnů;
- pokud je nalezen infikovaný keř, rostlina by měla být úplně vykopána a zachytit sousední půdu kolem (nemocná keř by měla být zničena od výsadby);
- po sklizni, aby se zjistilo onemocnění, by se hlízy měly zahřívat na slunci po dobu 2 týdnů.
Je důležité provádět tato agrotechnická opatření komplexním způsobem, jinak si nemusíte včas všimnout šíření choroby, což bude mít za následek prudký pokles výnosu.
Chemické a biologické látky
Kromě uvedených pravidel pro výsadbu pomáhají v boji proti hnilobě brambor také chemická a biologická činidla.
Jedním z nejjednodušších způsobů boje proti hnilobě prstenů je včasné krmení brambor potašem a minerálními hnojivy obsahujícími dusík. Díky zavedení těchto minerálů do půdy se zvyšuje imunita brambor a následně jejich odolnost vůči chorobám, včetně prstencové hniloby. Zeleninové plodiny by měly být na jaře hnojeny dusíkatými hnojivy a potašovými hnojivy do konce léta.
Kromě včasného krmení by brambory měly být také ošetřeny insekticidy obecného spektra, jako jsou:
- "Sirocco";
- Tanrek;
- Borey Neo.
Tato léčba vám umožňuje chránit keře a hlízy před škůdci, kteří způsobují mechanické poškození vrcholků a okopanin, což je činí zranitelnými vůči bakteriím.
Někteří zahradníci doporučují před výsadbou brambor ošetřit rostlinný materiál přípravkem „TMTD“, který má komplexní spektrum účinku proti různým houbovým a bakteriálním chorobám.
Pozornost! Droga "TMTD" má 3. třídu nebezpečnosti, proto je důležité dodržovat technologii aplikace a během zpracování používat osobní ochranné prostředky.
Tradiční metody
Mezi populární metody boje proti hnilobě bramborového prstence patří hlavní dezinfekce sadby. K tomu se použije roztok manganu v poměru 1 g až 10 l vody. S tímto řešením zahradníci doporučují před výsadbou ošetřit nejen hlízy, ale také půdu.
Pokud po výsadbě byly brambory přesto infikovány, použije se v tomto případě karanténa, která spočívá v včasném zničení infikovaných keřů. Za tímto účelem jsou postižené brambory vykopány spolu s velkou hliněnou hroudou, poté jsou keře odsunuty od výsadby a spáleny. Zbývající bramborové keře jsou krmeny minerálními hnojivy, aby se obnovil vývoj a růst.
Mezi oblíbené metody boje proti hnilobě prstenů patří také včasné ničení škůdců, pravidelné odplevelení a krmení brambor. Pomáhá snižovat riziko napadení hnilobou a příležitostného sekání nitě.
Popis nemoci
Hniloba brambor je nebezpečná, protože postihuje jak vrcholy, tak hlízy.... Postižené brambory začnou hnít před sklizní. A prostřednictvím infikovaných vrcholů jsou zdravé hlízy infikovány, když jsou vykopány.
Charakteristický
Kroužková hniloba je bakteriální onemocnění, běžné ve všech oblastech, kde se plodina pěstuje.
Nemoc můžete zjistit řezáním hlízy... Pokud je brambor infikován, je pod kůží viditelný cévní kruh. Tkaniny v oblasti prstenu jsou měkké a obarvené žlutohnědou barvou. Po stisknutí vychází z postižených tkání světle žlutý hlen.
S rozvojem onemocnění hniloba přechází do sousedních tkání a pokrývá celou hlízu... Maso brambor hnije a mění se na slizkou hmotu s nepříjemným zápachem.
Pozornost... Nemoc se vyvíjí pomalu. V počátečních fázích vývoje lze patogen identifikovat pouze laboratorními metodami.
Pokud problém nenajdete včas a nebudete jednat, ztráty plodin mohou být 40-50%.
Infikované keře vykopávají a ničí... Tyto rostliny již není možné léčit.Proto v boji proti infekci hraje zvláštní roli prevence.
Podmínky rozvoje
Škodlivým bakteriím se daří při mírných teplotách (od + 20 ° С) a vysoká vlhkost. V horku a suchu je vývoj onemocnění pozastaven. Hlavním zdrojem uchování infekce a jejího přenosu na hlízy nové generace jsou již infikované hlízy.
Původce
Původcem choroby jsou bakterie... Je pozoruhodné, že v půdě nepřežijí a nejsou v ní schopni zimovat. Zůstávají však životaschopné v obchodech se zeleninou, na rostlinných zbytcích, v zahradním nářadí. Hlavním zdrojem infekce jsou však infikované hlízy uskladněné.
Příčinný činitel může být spící několik generací.dokud nenastanou ty správné podmínky pro rozvoj. Proto se i z navenek zdravých hlíz někdy získávají nemocné rostliny.
Může to být užitečné:
Co dělat, když jsou brambory uvnitř prázdné
Co dělat, když brambory hnijí při skladování ve sklepě
Jak se zbavit plevelů na bramborách pomocí Lazurite
Metody přenosu
Hlízy se infikují bakteriemi během růstu, v raných fázích tuberizace... Příčinník choroby z cév nemocného keře přes stolony proniká do brambor nové plodiny.
Dalším způsobem, jak se bakterie mohou šířit, je kontaminace během sklizně.... Původce infekce vstupuje na povrch hlízy kontaktem s infikovanými vrcholy, řezanými nemocnými bramborami nebo nástroji používanými při sklizni.
Během skladování mohou být zdravé hlízy infikovány také kontaktem s nemocnými... Zvláště pokud mají první poškození kůže, škrábance nebo řezné rány. Z tohoto důvodu jsou všechny poškozené brambory skladovány odděleně od hlavní plodiny a zpracovány jako první.
Formy nemoci
Hniloba prstenců se vyvíjí ve dvou formách: pitted rot a ring rot řádně.
Pitová hniloba je primární formou onemocnění.... Vyvíjí se, když se infekce během sklizně dostane na kůži brambor (při kontaktu s nemocnými vrcholky nebo hlízami).
V tomto případě se na hlízách během skladování objeví zaoblené olejovité žluté skvrny o velikosti 2 až 3 mm. Postupně dorůstají až do průměru 1–2 cm. Nejprve nejsou viditelné žádné příznaky onemocnění. Onemocnění se projevuje až v březnu až dubnu.
Pozornost... Když teplota stoupne (+ 18 ... + 20 ° C), vývoj důlkové hniloby se zesílí.
Pokud takové hlízy nebudou odstraněny během přípravy na výsadbu, pak nemoc bude postupovat a rozšíří se na mladé hlízy.
Druhou formou onemocnění je vlastně hniloba prstenců.... Projevuje se ve formě nekrózy cévního prstence na bramborovém řezu. Infekce se šíří z infikovaných hlíz vysazených na jaře.
Plísňové choroby hlíz bramboru během skladování
Brambory jsou napadeny plísňovými a bakteriálními chorobami během vegetačního období a během skladování. Z houbových infekcí je největší škoda způsobena plísní pozdní, fusarium, alternaria.
Pozdní plíseň
Pozdní plíseň je jednou z nejnebezpečnějších houbových chorob. Houba infikuje plodinu i během vegetačního období (je schopna za krátkou dobu zničit až 70% plodiny) a je přenášena hlízami na skladiště.
Na povrchu hlíz se objevují tvrdé šedé skvrny, které jsou při řezání brambor na buničině jasně viditelné. S růstem mycelia začíná hlíza hnít.
Ochranná a kontrolní opatření
V případě poškození rostlin během vegetačního období je nutné nastříkat brambory 2% rastrovou tekutinou Bordeaux. Pokud máte podezření na komplexní lézi (tj. Několik druhů plísňových onemocnění), použijte biofungicidy „Fitochit“, „Fitosporin-M“, „Planriz“ atd.
Optimální podmínky skladování jsou dobrá ventilace, nedostatek světla, vlhkost vzduchu v rozmezí 80-90%, teplota vzduchu ne vyšší než + 2 ... + 3 ° С.Pro vývoj phytophthory je nutná vysoká teplota (+ 20 ... + 24 ° C). Proto se nedoporučuje skladovat brambory v obytných oblastech s vysokými teplotami.
Nejlepší odrůdy brambor odolné vůči pozdní plísni jsou: Lasunok, Temp, Scarlet, Aspia, Vestnik, Golubizna, Lugovskoy, Resource atd.
Fusarium (suchá hniloba)
Stejně jako pozdní plíseň ovlivňuje vrcholy a hlízy i během vegetačního období. Nadměrná vlhkost půdy (déšť) při vysokých teplotách přispívá k rychlému šíření choroby.
Během vegetačního období se objevují vnější znaky v podobě šedých skvrn na povrchu listů, obecného vadnutí a sušení rostlin. Dotčená rostlina vadne doslova za jeden den. Pozoruhodným rysem porážky kultury Fusariem je modročerný prsten na řezu stonku (nádoby ucpané houbovými hyfy).
Hlízy skladované pro skladování jsou pokryty bělavým květem nebo pokožkou v místech, kde se šedohnědé skvrny tvoří vrásky a vysychají (bez zjevných důvodů pro porušení pravidel pro skladování produktů). Sekce ukazuje tmavé mezery vyplněné myceliem.
Ochranná a kontrolní opatření
Úroveň škodlivosti je velmi vysoká. Mykotoxiny tohoto onemocnění přetrvávají nejen při sklizni, ale také ve zpracovaných produktech. Ovlivňují lidský nervový systém, způsobují smrt ptáků a zvířat. Hlízy (stejně jako jiné výrobky - mouka, džusy, džemy, krmivo pro zvířata) ovlivněné fusariem nelze použít jako potravinu.
Během vegetačního období se rostliny postříkají 1–2% roztokem kapaliny Bordeaux, roztoky biofungicidů (Fitosporin-M, Fitochit, Baktofit, Integral, Planriz).
Optimální podmínky skladování jsou stejné jako pro ochranu před plísní. Při skladování se doporučuje hlízy ošetřit Fitosporinem (biofungicid nemá vliv na zdraví lidí a zvířat). Proveďte systematickou přepážku brambor (opatrně, aby nedošlo k narušení vnějšího pláště, protože infekce se rychle šíří do sousedních hlíz).
Plísňové nemoci
Kultura je často ovlivněna patogenními houbami, které do hlíz pronikají poškozenou kůží. Parazitují na rostlinné části a živí se jejími šťávami.
Abyste snížili riziko vzniku plísňových chorob, nesázejte brambory vedle rajčat a jiných Solanaceae.
Pozdní plíseň
Hlízy jsou napadány trhlinami na povrchu a během několika týdnů hnijí
Brambory trpí touto chorobou nejčastěji. Pokud nebudou preventivní a terapeutická opatření přijata včas, můžete přijít o většinu úrody. Pozdní plíseň se objevuje i během kvetení rostliny, zejména při extrémně vysoké vlhkosti vzduchu. Na listových deskách se objevují tmavě hnědé skvrny pokryté modravým květem. Dále houba vstupuje do hlíz.
Je důležité hlízy před výsadbou ošetřit fungicidními přípravky a postříkat je rostlinami během vegetačního období.
Černá strup
Listy jsou shora pokryty hnědými skvrnami, zespodu bělí a na hlízách se objevují hnědé skvrny
Jedná se o plísňové onemocnění, které může zabíjet mladé výhonky. Může se projevit nejen při pěstování brambor, ale také při skladování. Provokujícími faktory jsou vysoká teplota a vlhkost (silné deště nebo nadměrné zalévání). Spory hub se spolu s vodou usazují na zdravých vrších a infikují je. Patogen zůstává dlouho životaschopný v půdě a hlízách.
Prevence znamená dodržování pravidel střídání plodin a výsadby odrůd odolných vůči této nemoci. Kromě toho musí být hlízy před výsadbou ošetřeny jakýmkoli fungicidním prostředkem:
- Maxim;
- Kolfugo;
- Ditan M-45;
- Quadris;
- Fitosporin-M;
- Fenoram Super.
Stříbřitý strup
Není těžké diagnostikovat stříbřitý strup; stačí vzít brambor do ruky - bude lehký kvůli ztrátě vlhkosti
Nemoc se obvykle projeví na jaře - její příznaky lze zjistit již ve fázi výběru sadby. V nemocné zelenině vrhá kůra stříbřitý lesk. Patogenní houba se aktivuje při skladování brambor v místnosti, kde je vlhkost vyšší než 90% a teplota vyšší než +4 oC. Hlízy zasažené strupem stříbrným se nesmí používat k jídlu ani k výsadbě.
Aby se zabránilo rozvoji nemoci, měly by být před skladováním zeleniny ošetřeny fungicidem a sušeny na čerstvém vzduchu.
Práškový strup
Na hlízách jsou černé vředy, které lze snadno odstranit nehtem.
Nemoc postupuje za stále deštivého počasí. Při kontrole keřů se na listových deskách nachází bílý načechraný květ a stonek se ztenčí. Před nalitím do skladu zeleniny se doporučuje hlízy zpracovat 3% roztokem bělidla nebo síranu měďnatého.
Pokud skladujete nemocné brambory se zdravými, nevyhnutelně se celá plodina zhorší.
Rakovina brambor
Na hlízách rostou hrboly
Toto je nejhorší choroba pro brambory a sousední rostliny. Je-li nalezena, je uvalena karanténa na celou ekonomiku. Nemocné výsadby jsou odstraněny ze země a spáleny mimo zahradní pozemek. Zbývající rostliny se postříkají fungicidními přípravky a půda se zalévá roztokem bělidla. V příštích 3–4 letech byste v této oblasti měli přestat pěstovat brambory.
Odmítnuté brambory, včetně vrcholků, by neměly být krmeny hospodářskými zvířaty.
Suchá hniloba
Suchá hniloba může zničit až 40% plodiny
Suchá hniloba v bramborách se také nazývá fusarium wilt. Nejpříznivějším obdobím pro jeho distribuci je kvetení rostlin. Houba se zvláště aktivně množí v horku. Onemocnění lze detekovat zesvětlením a uschnutím horních listů a také hnědými skvrnami na stoncích.
Infikované keře by měly být okamžitě vykopány a spáleny, jinak rostliny v okolí onemocní. V příštích 3 letech je lepší upustit od výsadby brambor na tomto místě.
Léčba
Boj proti houbovým chorobám může být úspěšný, pokud bude zahájen při prvních známkách.... Obvykle pomáhá ošetření keřů následujícími prostředky:
- bordeauxská kapalina;
- síran měďnatý;
- kuprosát;
- pralinka;
- bactophyte.
Během letní sezóny se provádějí ne více než čtyři procedury a pouze před kvetením rostliny.
Profylaxe
Preventivní opatření proti hnilobě prstenů zahrnují následující akce:
- Nákup kvalitního sadbového materiálu od důvěryhodných dodavatelů nebo použití vlastních zdravých brambor z loňské sklizně.
- Zahřívání hlíz na slunci před výsadbou i po sklizni. Protože se věří, že bakterie ring rot jsou při vyšších teplotách výraznější.
- Na začátku jara je vhodné zasadit na zvolené místo výsadby hořčici nebo oves.
- Po sklizni je nutné jej odeslat do skladu v čisté a dezinfikované místnosti. Proto před umístěním brambor na skladování byste měli vyčistit a formalizovat místnost a také důkladně umýt nádobu, kde bude plodina složena. Důležité je také správné větrání místnosti, aby se nehromadila kondenzace a neobjevovaly se plísně.
- Střídání plodin je třeba preventivně dodržovat. V případě infekce brambor se doporučuje, abyste tuto zeleninovou plodinu nesázeli na stejné místo po dobu 3 let.
Taková jednoduchá preventivní opatření vám umožní maximálně chránit budoucí plodinu před touto nepříjemnou chorobou a také vám umožní uchovat zdravé brambory.
Jak zabránit hnilobě brambor?
Na základě výše uvedeného je zřejmé, že špatná konzervace hlíz v chladném období začíná porušením technologie pěstování a sklizně této plodiny.Následující významné důvody jsou nepřipravenost skladu (sklep, suterén, jímka na zeleninu, balkon, lodžie atd.) Na skladování produktů, nesprávný výběr odrůd brambor, porušení technologie skladování.
Právě tyto důvody způsobují poškození hlíz s různými houbovými, plísňovými a bakteriálními chorobami; přispívají k jejich rychlému šíření a ztrátě výnosu nejen během kultivace, ale také během skladování.
K ochraně brambor před hnilobou během skladování je nutné místo pro tuto kulturu řádně připravit. Aplikujte hnojiva, vrchní obvaz, provádějte ošetření chorob a škůdců pouze v souladu s technologií a doporučeními.
Přečtěte si naše podrobné materiály Vlastnosti pěstování brambor: příprava a výsadba a Vlastnosti pěstování brambor: zemědělská technologie.
Pro výsadbu (za účelem dlouhodobého skladování hlíz v chladném období) je nutné používat pouze pásmové, střední a pozdní odrůdy (z hlediska dozrávání), odolné vůči houbovým a jiným chorobám. Před výsadbou musí být osivo zpracováno.
Před výsadbou si přečtěte náš materiál Správné ošetření brambor.
Během vegetačního období musí být ošetření rostlin prováděno na samém počátku choroby a nečekat na hromadné ničení. Je praktičtější provádět preventivní ošetření podle dříve vypracovaného schématu.
V připravených skladovacích zařízeních by měly být skladovány pouze naprosto zdravé nepoškozené hlízy.
Správná sklizeň a skladování je zárukou budoucí sklizně
Povinnou a základní metodou v boji proti bakterióze je předsklizňové sečení vrcholků. Zabraňuje zamoření hlíz během sklizně v důsledku kontaktu s poškozenými vrcholy. Tuto činnost je třeba provádět 7 dní před sklizní.
U semen je nutné vybrat brambory z externě zdravých rostlin, proto vám doporučujeme tyto keře před sekáním vrcholků označit. Okamžitě po sklizni se brambory suší na poli po dobu tří až čtyř hodin, což zlepšuje kvalitu uchování a ochrana proti poškození mokrou hnilobou se zvyšuje 3-4krát.
Nedoporučuje se sklízet brambory za vlhkého počasí, protože bakterie, které způsobují černé stehno, prsten a mokrou hnilobu, za takových podmínek snadno proniknou do hlíz mechanickým poškozením a čočkou, což způsobí jejich masivní hnilobu. Po sklizni vložte brambory do kůlny a nechte je po dobu 2-3 týdnů při teplotě 15 ° C.
Během tohoto období, které se nazývá terapeutické, se objeví latentní infekce, dojde k dozrávání a zvýší se skladovací kapacita hlíz. Hlízy před uložením k trvalému skladování roztřiďte. Zároveň je užitečné vysadit zeleň na semenných hlízách určených k výsadbě v příštím roce do 3–7 dnů. Tato technika také inhibuje rozvoj bakteriózy.
Skladiště (sklepy, sklepy, jámy), nejpozději měsíc před položením sklizně na zimu, jsou očištěny od zeminy a rostlinných zbytků, konstrukce, stěny košů, sklady, strop a štíty jsou vybílené vápnem s přídavkem mědi síran (2-3%). Výška násypu v koších by neměla překročit jeden metr. Na povrch násypu, aby se zabránilo pocení hlíz, se umístí řepa předem očištěná od země.
V zimě by teplota v úložišti měla být alespoň 2,4 ° C. Dodržování všech těchto pravidel sníží ztrátu výnosu brambor z bakteriálních chorob a získá kvalitnější semenný materiál pro další produkci brambor.
načítání ...
načítání ...
- Ztmavnutí brambor - nastává při vystavení velmi nízkým teplotám pod 0 ° C nebo vyšším (více než 15-17 ° C po dobu tří měsíců v řadě) nebo při nedostatku kyslíku během skladování. Na povrchu a uvnitř brambor se mohou vyvíjet hnilobné procesy.
- Šedá skvrna - objevuje se, když během sklizně a skladování dochází k velkým šokům nebo když je sklizeň příliš brzy, stejně jako při nadbytku dusíku a nedostatku draslíku v půdě během růstu rostlin. Silně se odráží na kvalitě - při vaření brambor skvrny ztmavnou.
- Udušení hlíz - nastává, když je v úložišti nedostatek vzduchu. Kůže hlíz je pokryta lehkými hlízami, které se následně vyvinou do hniloby za mokra. Jedním ze známých příznaků uškrcení hlíz je vůně alkoholu při skladování.
- Zmrazení brambor - nastává při teplotách pod nulou, a to i při nejnižších, brambory narůžoví, při rozmrazování ztmavnou a výrazně ztratí kvalitu.
- Vzhled dutin na řezech hlízy - hovoří o nadbytku dusíku a nedostatku vlhkosti během růstu brambor. Když jsou kontaminovány bakteriemi, dutiny se rychle zaplní hnilobou.
- Ekologizace hlíz - nastává při vystavení světlu. Rozsah procesu závisí na množství světla dopadajícího na brambory. Zelené brambory se stávají toxickými a nejsou jedlé, ale lze je pěstovat.
Stávkokaz
Blackleg se vyvíjí pod vlivem mikrobů, které se usazují na plevelech a poté se šíří do zeleninových plodin. V tomto případě aktivita mikrobů zůstává při teplotě 2 ° C až 32 ° C.
Znamení
Není možné vizuálně určit přítomnost známek poškození kořenových plodin brambor v raných fázích.
Černá noha podle popisu vykazuje příznaky při vytváření příznivých podmínek pro ni ve formě zvýšené vlhkosti nebo nadměrného sucha. Mezi nejčastější příznaky přítomnosti mikrobů patří:
- zčernalé dno bramborového keře,
- žloutnutí listů,
- obecné vadnutí rostliny,
- hnijící hlízy se ztmavlou slupkou a prasklinami,
- kapalina s charakteristickým páchnoucím zápachem.
Výsledkem je, že v kořenové části začíná černá noha proces změkčování klíčků, bramborové hlízy jsou pokryty černými skvrnami a začínají hnít. Infikované keře lze snadno vytáhnout z vrstvy půdy. Z částí stonků je vidět slizniční výtok.
Mokrá bakteriální hniloba
Nejnebezpečnější druh bramborové hniloby je způsoben saprofytickými bakteriemi, které napadají hlízy oslabené jinými chorobami a škůdci. Rozvoj mokré hniloby usnadňuje pěstování brambor na podmáčených půdách.
Nemoc se projevuje pouze při skladování při příliš vysoké teplotě ve špatně větraných skladovacích zařízeních.
Příznaky Tkáně infikovaných brambor se rozkládají a mění se na slizkou hmotu s pronikavým nepříjemným zápachem. Pokud nemocná hlíza přezimovala, může po výsadbě hnít již na poli (zejména pokud je půda studená).
Mokrou hnilobu lze zjistit podle nepříjemného zápachu.
Nejprve jsou postiženy slabé hlízy: nemocné, poškozené, zmrzlé, pak se hniloba přesune na zdravé brambory a také to zkazí.
Prevence a léčba. Jediným účinným prostředkem proti hnilobě brambor je vlhké skladování hlíz při teplotě (+ 1–2 ° C) a normální větrání skladu zeleniny. Za takových podmínek zůstávají bakterie neaktivní.
Shnilé brambory musí být okamžitě odstraněny ze skladu (jsou odstraněny nejen infikované, ale i sousední hlízy).
Je možné jíst postižené brambory
Hlízy, u kterých se nemoc právě začala rozvíjet, nejsou pro člověka nebezpečné a jsou docela vhodné pro lidskou spotřebu. U takových brambor není tmavý prstenec pod kůží ještě výrazný a dužina neztratila svou chuť.
Brambory se silnými známkami poškození, již nelze jíst výrazný nepříjemný zápach a měkkou sliznici.
Kvůli tomu, co zelenina před sklizní hnije
Vysoká vlhkost a nedostatek dusíku v půdě v důsledku špatného kypření nebo nedostatku hnojiv může vést k hnilobě brambor.Častým důvodem je deštivé počasí doprovázené teplotou vzduchu + 20 ... + 25 stupňů.
Na bramborách vysázených na hlinité půdě se může objevit hniloba, zejména pokud její teplota není vyšší než + 18 ° C a kyselost je pro brambory téměř ideální.
Vzhled shnilých brambor také usnadňují náhlé změny teploty a hustá výsadba. Toto onemocnění může být vyvoláno zbytky brambor nebo hlíz, které nebyly sklizeny během poslední sklizně.
Pozornost!
Tyto důvody mohou také vést k závažným onemocněním, včetně alternaria, pozdní plíseň, černé strupy (rhizoctonia).
Rostlina začne hnít, pokud nasbíráte nesprávný sadbový materiál, mezi nimiž byla infikovaná zelenina.
Preventivní opatření
- Při správném střídání plodin jsou všechny infekce často eliminovány.
- Není nutné aplikovat velké množství hnojiva na zem.
- Topy a plevele je třeba ze zahradních ploch odstranit, aby nedošlo k opětovnému zamoření.
- Před výsadbou hlíz by měly být zpracovány.
- Je vhodné zvolit odrůdy, které jsou odolnější vůči infekcím.
Pokud bylo zjištěno, že brambory během skladování zachytily infekci, měly by být několik měsíců před umístěním nové plodiny ošetřeny fungicidy. To by mělo být provedeno předem, aby produkt neskončil na plodině.
Po vykopání plodiny se doporučuje ji dobře vysušit a vytřídit. Aby se infekce přestala rozvíjet, je vhodné posypat brambory popelem. Pomůže to udržet to dobře a zabráníte tomu, aby se infekce rozmnožovala a infikovala další hlízy.
Zvyšujeme odolnost rostlin
V boji proti chorobám brambor jsou důležité všechny metody zaměřené na zvýšení odolnosti rostlin a ničení patogenů. Výběr pro výsadbu zdravého osiva má velký význam. Na jaře, tři týdny před výsadbou, se hlízy sejdou ze skladovacích zařízení (sklepy, sklepy, jámy) a umístí se do teplé místnosti s teplotou asi 15 ° C. Současně byste měli provádět lehké kalení semenného materiálu (zahradnictví) a jeho klíčení v rozptýleném světle. Tato technika zvýší polní klíčivost hlíz, sníží vývoj bakteriózy během vegetačního období a tím zvýší výnos.
V období jarního vytvrzování světla - klíčení se na hlízách objevují všechny bakteriózy a další nemoci. Na konci jarního klíčení, před výsadbou, se hlízy setí, všechny shnilé a postižené hlízy se odstraní. Pokud je výsadba zpožděna nebo brambory rostou předčasně (délka výhonku je více než 5 mm), jsou znovu umístěny do sklepa a skladovány při teplotě 2-3 ° C. V tomto případě je klíčivost brambor zachována. Pro výsadbu je nutné použít suché, špatně naklíčené hlízy s délkou výhonku až 5 mm.
Účinně zvyšuje odolnost rostlin bramboru proti chrastavitosti a jiným chorobám, posiluje jejich imunitu a stimuluje růst, ošetření hlíz před výsadbou regulátorem růstu - biologickým přípravkem AGAT-25K. Hlavní účinnou látkou tohoto léčiva jsou prospěšné půdní bakterie - přírodní antagonisté patogenů. Tento přípravek obsahuje také fyziologicky vyváženou sadu počátečních dávek makro a mikroelementů, vitamínů B1, B2, PP a také speciální biologicky aktivní látky ze sazenic různých rostlin, které zlepšují imunitu brambor. Je povoleno zpracovávat hlízy s malými klíčky. Tento přípravek je velmi hospodárný: jeho spotřeba je pouze 7 g na 100 kg hlíz. Hlízy brambor se ošetřují postřikem (1 litr pracovního roztoku na 100 hlíz). Je třeba poznamenat, že AGAT-25K je kompatibilní s fungicidy - chemickými látkami na ochranu proti chorobám rostlin. Síran měďnatý lze přidat do pracovního roztoku AGAT-25K v množství 0,02 g na 100 kg hlíz.
Přípravky pro profylaxi
Opatření v boji proti této nemoci jsou neúčinná, neexistuje na ni lék.Zkušenosti zároveň ukazují, že použití vodných roztoků biologických přípravků snižuje pravděpodobnost výskytu onemocnění. Mezi tyto prostředky patří „Maxim“, „Quadris“, „Gamair“. Používají se ke zpracování hlíz před výsadbou nebo skladováním.
Existuje další podobná droga, ale má smysl ji používat pouze před výsadbou. Toto je fungicid TMTD.
Pravidla pro přípravu vodných roztoků těchto léků jsou vždy připojena ke každému balení, měla by být přísně dodržována.
Ale odrůdy, které jsou odolné vůči hnilobě prstenů: „Bronnitsky“, „Nevsky“ (ale tyto 2 odrůdy jsou náchylné k poškození černou nohou), „pokročilé“, „kořenové“.
Alternaria (suché místo brambor)
Pokud jde o úroveň poškození výnosů brambor, je toto onemocnění podobné plísni pozdní. Ovlivňuje všechny části rostliny (stonky, listy, hlízy). Nejčastěji se jedná o střední a pozdní odrůdu brambor, které jsou ovlivněny suchým špinením, to znamená ty, které se doporučují pro zimní skladování.
Alternaria (suché místo brambor).
Léze během vegetačního období se projevuje na listech a stoncích ve formě velkých soustředných skvrn. Skvrny postupně získávají hnědou nebo tmavě hnědou barvu s hnědým odstínem. Na povrchu hlíz se objevují depresivní skvrny, které se postupně zvrásňují. Na řezu hlízy jsou postižené oblasti nekrotické, liší se od zdravé tkáně v tvrdé a husté buničině černohnědé barvy.
Projev nemoci
Pokud se v půdě, kde rostou brambory, vyskytují spóry suché hniloby, pak dříve nebo později spolu s životodárnou vlhkostí vstoupí do struktury rostliny. Z tohoto důvodu se na špičkách listů objevují malé bělavé skvrny (můžete je vidět na fotografii).
Po krátké době se na stoncích brambor objeví růžový květ. Dále mycelium začíná růst, a tím blokuje přístup užitečných látek ke stonkům a listům brambor. Vývoj keře se zpomaluje, vrcholy na něm chřadnou a pak listy spadnou. Keř brzy úplně vyschne.
Podmínky infekce
Mokré hnilobné brambory se mohou nakazit i na zahradě nebo při skladování. V tomto případě jsou vyžadovány zvláštní podmínky:
- Bakterie, které způsobují mokrou hnilobu, se obvykle dostávají do hlíz kvůli mechanickému podráždění slupky škůdci a jinými chorobami. Kroužková hniloba a černá noha jsou nejčastěji předchůdci mokré hniloby. Je také běžné, že se brambory infikují v důsledku podráždění hlíz drátěným červem.
- Mokrá hniloba se nejlépe vyvíjí při skladovacích teplotách nad 5 stupňů Celsia. Pokud jsou brambory naskládány na velké hromady a na místa s vysokou vlhkostí a teplotou vzduchu, pak se nemoc velmi rychle rozšíří po bramborách. V místech ohniska nemoci může teplota v důsledku vitální aktivity bakterií vystoupit na 50 stupňů Celsia. Na takových místech brambory rychle hnijí.
- Když jsou hlízy udušeny, často se objevují ohniska mokré hniloby. Hlízy nemají dostatek kyslíku a vysoký obsah oxidu uhličitého oslabuje imunitní systém. Proto by se brambory ve skladech neměly umisťovat na velké hromady a zajistit spolehlivé větrání v místnosti. Uškrcení může také nastat v půdě, pokud je půda vlhká a velmi hustá.
- Mokrá hniloba se nejlépe vyvíjí u brambor, které byly podchlazeny při teplotách blízkých nule. Brambory, které ležely při teplotách pod 0 stupňů, nelze skladovat; musí být izolovány a použity co nejdříve.
Forma a příznaky
Doba činnosti bramborové hniloby je celé vegetační období plodiny. První příznaky se objevují ve druhé fázi růstu keře. Jak nemoc funguje:
- přechází z mateřské hlízy na stonky a listy;
- ucpává krevní cévy a narušuje tok vody;
- rostlina vadne, ztrácí barvu;
- pokud je řez stonku namočen ve vodě, vynikne sůl.
Hniloba brambor je snadno identifikovatelná podle hlíz.Na řezu v krátké vzdálenosti od kůže je vidět hnědý volný prsten. Zpočátku je mírně slizký, poté s vývojem bakteriální populace zachytí celý brambor. Pokud odříznete silně postiženou hlízu, uvolní se z ní slizká hmota.
Pokud je výsadbový materiál ovlivněn v jeho počátečních formách, pak je nemožné určit chorobu vnějšími znaky nebo dotykem. Proto existuje vysoká pravděpodobnost, že se bakterie dostanou do půdy.
Z nemocného rostlinného materiálu rostou trpasličí a nemocné rostliny, které nedávají dobrou úrodu. Infekce se také přenáší latentně na dceřiné hlízy.
Nemoc se projevuje jak na hlízách, tak na přízemní zelené části bramborového keře. Hlavní příznaky hniloby prstenů jsou:
- Na hlízách není snadné si všimnout projevu nemoci, aniž by byla porušena integrální struktura hlízy, to znamená, že musí být řezána. Při řezání hlíz můžete vidět žluté nebo již hnědé kroužky, které zakryjí oblast blízko kůže.
- Za příznivých podmínek mohou infikované hlízy úplně hnít, zatímco stisknutím na hlízu se uvolní slizká hmota.
- Vnější příznaky onemocnění se mohou objevit za příznivých podmínek pro vývoj viru uprostřed hlíz. Za tímto účelem se výsadbový materiál zahřívá na teploty od 15 do 18 stupňů Celsia.
- Na bylinné části bramborového keře se onemocnění projevuje v období po odkvětu. V této době začnou tenké stonky na infikovaných keřích žloutnout. Listy se také zkroutí a zožltnou. Takové stonky se nevytahují dobře a postupně odumírají. Toto odumírání je vysvětleno destrukcí vaskulární struktury bramboru (nejprve hlízy a teprve poté stonky).
- Při výsadbě silně znečištěného rostlinného materiálu část z ní v půdě hnije a část vyraší. Takové sazenice budou trpasličí a špatně vyvinuté. Infikované keře mají tenké stonky a malé, těsně přiléhající listy.
- Pokud váš rostlinný materiál z roku na rok produkuje méně a méně výhonků, musí být vyměněn, protože brambory jsou s největší pravděpodobností infikovány hnilobou prstenů.
Jak se vypořádat s fusariem
Patogeny žijí v různých druzích půdy. Nejčastěji se projevují pouze za příznivých podmínek. Ze všeho nejvíc milují zemi bohatou na dusík a dokonale zúrodněnou hnojem. Proto se nedoporučuje často používat organická hnojiva, aby nedošlo k problémům.
Spory, které neustále spí v půdě, začnou za příznivých podmínek pronikat bramborami přes rány a praskliny. Výsledkem je, že se nemoc začíná rychle rozvíjet, postupně postihuje kořeny, listy a stonky. Po začátku kvetení lze u rostlin pozorovat vadnutí fusaria.
Listy na koncích se postupně rozjasňují, objevují se bělavé skvrny a v důsledku toho jsou stonky postupně ovlivňovány. Vnější část rostliny je pokryta květem růžové a poté ovlivňuje vnitřek. Je to vidět při řezání, v prvních fázích vývoje mění barvu. Poté se růst brambor zpomalí a v důsledku toho uschne.
Suchá hniloba se nemusí nutně šířit v raných fázích vývoje brambor. Každý zkušený pěstitel může vykopat docela zdravý brambor a nechat ho uskladnit. Po několika měsících jsou hlízy pokryty malými skvrnami hnědé barvy, poté se zvětší a vypadnou. Následně se stane jako lehká, ale tvrdá koule.
Nemoc bohužel nelze vyléčit. Můžete přijmout preventivní opatření, zastavit šíření, ale hlízy, které jsou již postiženy, se postupně zhorší. Kromě toho všeho s sebou infekce nese i další houby, které zahradníka zbavují velkého podílu sklizně.
Pokud je nemoc již v zemi, vyžaduje pečlivé zpracování.Zelený hnoj můžete zasadit na požadované místo, protože dokonale vyživuje a čistí půdu. Je žádoucí léčit ji fytosporinem.
Doporučuje se opustit organická hnojiva nebo snížit část aplikace. Čerstvý kravský trus se nedoporučuje.