Růst skleníku. Sklizeň zeleniny ve sklenících přesáhla 1,2 milionu tun

Léto v našem klimatickém pásmu není vždy teplé, takže poptávka po zelenině odolné vůči změnám počasí a chorobám je vždy vysoká. Jaké vlastnosti by měly být kultivary a hybridy zeleniny vhodné pro tak obtížné podmínky?

• 7 doporučení pro výběr odrůd a hybridů pro rok 2020 1. V půdě bude největší návratnost odrůdy nebo hybridu speciálně vyšlechtěného pro dané území.
• 2. Pokud je odrůda zvolena pro otevřenou půdu, měla by být přednostně s časnou (nebo alespoň střední) dobou zrání.
• 3. Odrůda nebo hybrid musí být odolné vůči hlavním chorobám plodiny.
• 4. Pro výsadbu ve sklenících a fóliových sklenících jsou vhodné odrůdy v polovině sezóny s odolností vůči hlavním chorobám a škůdcům typickým pro skleníkové podmínky.
• 5. Musíte si koupit zeleninová semínka od důvěryhodných a spolehlivých výrobců.
• 6. Při výběru odrůdy nebo hybridu nezapomeňte, že je nemožné zastavit výběr pouze u jedné odrůdy nebo hybridu, bez ohledu na to, jak dobrý je!
• 7. Vyberte si odrůdy podle svých cílů.

Zvýšení výnosu zeleninové zahrady

Faktory pomáhající určovat skutečnou příležitost růstu

Před zasetím semen do otevřené letní chaty je nutné určit pracovní fáze, aby byla zajištěna zrychlená tvorba plodiny.

Hlavní směry pro získání dobré sklizně:

• Studium charakteristických rysů odrůd pro rané pěstování.
• Výběr zeleninových plodin k výsadbě.
• Určení místa přistání.
• Techniky, které pomáhají urychlit tvorbu plodiny.

Charakteristické rysy odrůd zeleniny a bylin

Pro předčasný výsev zeleniny byste měli zvolit mrazuvzdorné a studené odrůdy.

Mrazuvzdorné odrůdy schopný snadno přežít zimu. Vývoj rostlin začíná při teplotě +2 - 3 stupně. Jakmile se sníh začne tát, v rostlinách rostou listy a mráz nepoškozuje nadzemní část rostlinných plodin. Odrůdy odolné proti chladu zahrnují křen, česnek, rebarboru, šťovík, cibuli.

Odrůdy odolné vůči chladu: zelí, zelený hrášek, fazole, špenát, listová hořčice, kopr, kořenová zelenina, salát. Tyto rostliny jsou schopné přežít pokles teploty až na -2-4 stupně. Za optimální prostředí pro dobrý růst rostlin se považuje teplota +18 + 20 stupňů.

Pokud vezmeme v úvahu odolnost plodin vůči chladným podmínkám a schopnost klíčit semena při nízké pozitivní teplotě, můžete je zasít v zemi velmi brzy a získat sklizeň v co nejkratším možném čase.

Obecná doporučení pro výběr odrůd a hybridů pro rok 2020

V zemi bude největší návratnost odrůdy nebo hybridu speciálně vyšlechtěného pro danou oblast.

Při výběru zeleninových semen proto upřednostňujte domácí chovatelské novinky vyvinuté pro vaše podmínky.Pro výsadbu ve sklenících můžete také použít teplomilnější kultivary.

Než odrůda nebo hybrid obdrží registraci, několik let prochází polními zkouškami v různých částech Ruska. A podle výsledků dávají odborníci doporučení: ve kterých regionech se to projevuje nejlépe.

Tyto informace lze najít ve Státním registru chovatelských úspěchů.

Pokud je odrůda zvolena pro otevřenou půdu, měla by být přednostně s časnou (nebo alespoň střední) dobou zrání.

To je nezbytné, aby výnos plodiny probíhal v nejpříznivějších podmínkách: před začátkem období nočního srpnového chladu.

Odrůda nebo hybrid musí být odolné vůči hlavním chorobám plodin.

Například okurky pěstované na otevřeném poli by se měly odlišovat nejen zvýšenou odolností proti chladu, ale také odolností proti padlí a peronosporóze a vysokou regenerační schopností.

Pro výsadbu ve sklenících a fóliových sklenících jsou vhodné střednědobé odrůdy odolné vůči hlavním chorobám a škůdcům typickým pro skleníkové podmínky.

Například při změnách teploty jsou skleníkové okurky často ovlivněny fusariem, proto věnujte pozornost odolnosti hybridu vůči této plísňové chorobě.

Musíte si koupit zeleninová semínka od důvěryhodných a spolehlivých výrobců.

Preferováno seriózními zemědělskými firmami provádějícími vlastní šlechtitelský výzkum.

Při výběru odrůdy nebo hybridu nezapomeňte, že je nemožné zastavit váš výběr pouze u jedné odrůdy nebo hybridu, bez ohledu na to, jak dobrý je!

Pouze jeden stresový faktor vás může nechat zcela bez úrody. Vysaďte alespoň dva až tři hybridy nebo odrůdy.

Vyberte si odrůdy podle svých cílů.

Při výběru ve prospěch určitých semen také musíte vzít v úvahu zamýšlené použití plodiny.

Pro jídlo: vybírejte odrůdy rané zralosti s vysokou chutí.

Pro ochranu: vhodné jsou vysoce výnosné odrůdy vhodné ke zpracování.

Pro dlouhodobé skladování: upřednostňovat odrůdy a hybridy s vysokou udržovací kvalitou a odolností vůči přepravě.

Výběr zeleniny pro předčasný výsev

Plánování výsadby rané zeleniny by mělo být prováděno v souladu s regionálními klimatickými podmínkami a seznámit se s požadavky plodin na přírodní faktory.

Kdy a jakou odrůdu zasít

Chcete-li pěstovat časnou sklizeň zeleniny v klimatickém pásmu, ve kterém mrazy pokračují až do května, měli byste vybrat odrůdy zeleniny pro setí, které mohou vytvořit plodinu v co nejkratším čase, to znamená zvolit odrůdy s časným zráním: špenát, řeřicha, listová hořčice, ředkvičky a kopr. Jejich vegetace trvá až 30 dní. U šťovíku, rebarbory, estragonu, máty a křenu kořenový systém a pupeny přezimují v půdě pod sněhem. Proto tyto rostliny rostou bezprostředně po rozmrznutí země.

Aby bylo možné pěstovat zeleninu co nejdříve, je nutné v raných fázích zasít kedluben, pekingské zelí, kopr, letní ředkvičky, časně a květák.

Možnost samého setí

Některé zeleninové plodiny, jako je mrkev, petržel, kopr a okurka, se samy setí. Během zimy semena procházejí přirozenou stratifikací a dávají přátelské výhonky na záhonech, které se nebojí jarních mrazů. Z těchto semen se získávají tvrzené sazenice. Rané sazenice zajišťují rychlé zrání výsadby.

Co si vybrat: odrůda nebo hybrid zeleniny F1?

Odrůdy jsou nenáročné, vyžadují méně údržby, poskytují stabilní výnosy, a od nich můžete sbírat semínka. Ale jejich produktivita je nižší, chuť je někdy horší, jsou více postiženi chorobami a škůdci.

Hybridy jsou téměř vždy větší, jasnější, sladší, jejich produktivita je někdy několikrát vyšší! Ale to vše za předpokladu, že je o ně dobře postaráno: jsou napájeny včas, krmeny, správně tvarovány, mají dostatek světla a tepla - aby dosáhly maximální návratnosti.

Kterou zeleninu pěstovat na zahradě zastavit

Zelenina zasazená do zahrady předčasným jarním setím musí mít čas na sklizeň, aby mohla být na její místo vysazena teplomilná zelenina. Každý vlastník by proto měl přispět k brzkému formování plodiny. Chcete-li urychlit klíčení semen, můžete všechny plodiny pokrýt fóliovým materiálem.

Ředkev

Tuto zeleninu lze pěstovat ve 3 fázích, od 1. do 2. a následná výsadba by měla trvat týden. Následující odrůdy ředkvičky jsou vhodné k výsadbě ve 3. dekádě dubna, března a května: Zarya, Heat, Basis. Na jaře můžete zahustit výsadbu ředkviček. Jak rostou, je nutné sbírat velké kořenové plodiny a pak všechny děti dohoní.

Výsadba ředkvičky vyžaduje další krmení: první by měla proběhnout po klíčení, druhá - po týdnu. Pro krmení zeleniny se používá roztok dřevěného popela v množství 0,5 lžíce. popel na 1 m výsadby.

Petržel

Na jednu postel můžete zasadit petržel kořenovou odrůdy Urozhainaya, Sugarnaya nebo kudrnaté listové odrůdy Gertnerstolz a Moskarause. Chcete-li získat zeleninu v krátké době, výsev semen zeleniny v zemi se provádí od konce dubna do začátku května. Klíčení semen můžete urychlit zakrytím postele filmem. Když se objeví první výhonky, krycí materiál by měl být odstraněn. Petržel se nebojí poklesu teploty na -9 stupňů.

Kořenová petržel by neměla být zasazena příliš silně, protože roste a špatně se vyvíjí, ale kudrnatá petržel dá dobrou zeleň i při zesílených výsadbách.

Kopr

Tuto zeleninovou plodinu se doporučuje vysazovat postupně. První výsadba se provádí brzy na jaře, poté, aby se získal kvetoucí kopr, který se používá ke sklizni, se v květnu vysadí odrůda Gribovsky. Pro získání zelené hmoty uprostřed léta jsou vysazeny odrůdy "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray".

Suchá semena klíčí pomalu, teprve po 2 týdnech si můžete všimnout vylíhlých klíčků. Chcete-li urychlit klíčení semen zeleniny, musíte je zahřát. Za tímto účelem se voda zahřeje na 50 stupňů a semena se do ní umístí po dobu 20 minut, poté se namočí do obyčejné vody po dobu 2-3 dnů. Voda musí být měněna několikrát denně, aby nedošlo k jejímu zakysání. Po zasetí je postel pokryta fólií. Rané odrůdy kopru se nebojí snížení teploty na +5 - 8 stupňů. Během vegetačního období musí být rané odrůdy kopru dvakrát krmeny organickou hmotou.

Mrkev

Zeleninová plodina s předčasným setím semen v letní chatové zahradě poskytuje dobrou sklizeň do měsíce srpna. Pak nemá smysl nechat se na zahradě a pokračovat v pěstování kořenových plodin až do podzimu, protože jejich kvalita se sníží, mrkev popraská nebo bude „načechraná“ (objeví se velké množství malých kořenů).

Chcete-li být s mrkví v létě, musíte zasít semena následujících odrůd: "Konzervování", "Artek". Jakmile se kořeny stanou jasně oranžovými, mohou se jíst. Středně zralé odrůdy mrkve "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" jsou dobře skladovány, semena těchto odrůd zeleniny by měla být vysazena koncem května - začátkem června.

Chcete-li vědět, kolik lůžek mrkve zasít, aby úroda stačila na celou zimu, musíte vycházet ze skutečnosti, že z 1 metru úzkého lůžka můžete získat až 7 kg mrkve.

Ředkev

Rostlinná kultura je žádaná na začátku jara a zimy, tedy v době, kdy je zeleniny málo. Aby bylo možné předčasně sklízet ředkvičky, je nutné co nejdříve zasít plodinu do zahrady. Pokud plánujete poslat ředkvičku do suterénu pro skladování, je lepší zasadit semena v červnu.Dobré odrůdy jsou "Sudarushka", "Odessa 5". Sklizeň je možné získat za měsíc a půl.

Vegetační období zimní kulaté černé ředkvičky trvá 75-95 dní. Výsev semen by měl být proveden počátkem července a sklizeň s dozráváním kořenů.

Cibule

S metodou pěstování cibule ze sazenic lze plodinu sklízet za 1 rok. Aby se zabránilo tvorbě šípů v zelenině, doporučuje se sadu namočit do nasyceného roztoku manganistanu draselného a držet 10 minut. Poté vložte cibule na 2 dny do mokrých pilin. Před umístěním sazenic do sazenic odstraňte z cibulí tmavé „tričko“. Zasazeno do zahrady v polovině května.

Jarní česnek

Nejlepší odrůdy česneku, jako je Aleisky a Gafuriysky, je třeba vysadit v polovině dubna. Při výsadbě by zuby neměly být hluboce pohřbeny. Do konce srpna můžete sklízet.

Pravidla shromažďování

Kromě zohlednění vegetačního období a počtu přístupů pro každou plodinu existují určité nuance sběru. Kvalita zeleniny je ovlivněna dobou sklizně a povětrnostními podmínkami.

Většina ovocných plodin sklizených ve vlhkém počasí se rychle zhoršuje

Obecná doporučení:

1. Za jasného počasí jsou kořeny pro dlouhodobé skladování rozřezány a vykopány. Mokré jídlo se zhoršuje rychleji než suché jídlo.
2. Zelenina, která jde do sklepa, se sklízí ve fázi technické zralosti. Tím se prodlouží doba skladování.
3. Deštivá plodina obsahuje méně živin, zejména draslíku.
4. Fazole by se měly sklízet po dešti nebo ráno, kdy se rosa ještě neroztaje. Jinak se plody rozpadnou.
5. Je vhodné provést plánovaný sběr zeleniny brzy ráno. Během dne na slunci ztrácejí chuť.

Podle těchto pokynů si můžete pochutnat na čerstvých produktech po celou chladnou sezónu.

Ve fázi biologické zralosti je vhodné krájet zeleninu na džemy.

Techniky formování rané sklizně zeleniny

Rostliny během vegetačního období jsou ovlivňovány mnoha přírodními faktory, které jsou určovány klimatickými podmínkami konkrétního regionu. Tyto faktory mohou navíc mít příznivý účinek a přispívat k růstu zeleniny a také negativní, což se projeví pomalejším růstem a nízkými výnosy.

Proto, aby se zvýšil výnos, je třeba znát zemědělskou technologii pěstování zeleniny, její náročnost na přírodní podmínky a aplikovat poznatky získané v praxi, tj. Regulovat proces zrání.

Zpracování půdy

Abyste si byli jisti, že získáte sklizeň, musíte vědět, jak správně kultivovat půdu pro předčasný výsev zeleniny. Semena je třeba zasazovat do vlhké půdy, pokud se vlhkost odpaří, pak dojde ke ztrátě času. Místo je třeba vykopat a připravit na podzim, jarní kopání je nežádoucí. Po zasetí semen se doporučuje zhutnit postel deskou (válečkem). Semena tedy budou v lepším kontaktu s půdou a půdní vlhkost bude postupně stoupat ze spodních vrstev půdy do horních.

Zalévání a přístřeší

Velkou výhodou je zalévání půdy před výsadbou zeleniny. Drážky připravené k výsadbě jsou hojně napojeny, voda se nechá nasáknout, semena jsou rozložena a posypána půdou nebo mulčována rašelinou nebo humusem.

Výsev sazenic můžete urychlit, pokud jsou postele pokryty netkaným materiálem (filmem). Aby se však zabránilo vzniku popálenin na mladých klíčcích, je nutné krycí materiál včas odstranit.

Je třeba vzít v úvahu, že kořenový systém řady zeleniny je povrchní a nachází se v horní úrodné vrstvě půdy. Patří mezi ně listový špenát, salát, ředkev, řeřicha, listová hořčice. Tyto odrůdy rychle dozrávají za předpokladu, že rostou ve vysoce úrodné půdní vrstvě s dostatečným množstvím potřebných látek.

Mulčování

Je důležité mulčovat půdu. To nejen ochrání výsadbu před plevelem, ale také pomůže udržet vlhkost v ornici. Mulčování povrchové vrstvy lze provést humusem, zbytky tmavého filmu nebo mulčovacím papírem. Při předčasném setí zeleniny, abychom získali dobrou sklizeň, mulčujeme otvory rašelinou nebo humusem.

Správná péče o rostliny

Mnoho zahradníků-zahradníků používá takzvané chirurgické metody péče, během nichž jsou odstraněny vrcholy, hlavní a boční stonky a přebytečné vaječníky. Recepce neumožňuje rostlině utratit veškerou svou sílu a živiny na vytváření zelené hmoty. Plodnost se tedy zvyšuje, ale výnos klesá. Příjem poskytuje významný účinek, pouze pokud je proveden včas. Sbírání rajčat se provádí v počáteční fázi vývoje nevlastních dětí v zelenině, jinak může dojít k poškození rostliny.

Svírání nebo svírání se používá pro dýně, rajčata, melouny, okurky, vodní melouny. V důsledku odstranění horního pupenu se vyvíjejí boční výhonky, na kterých se ve velkém množství tvoří samičí květy.

Popsané techniky pomáhají formovat rostlinu a v raných fázích získat vysoký výnos z menšího zahradního záhonu.

Jarní česnek a rebarbora tvoří v procesu růstu květní stonky, pokud budou včas odříznuty, výnos bude lepší.

Ochrana proti mrazu

Při včasném setí zeleniny je nutné chránit první výhonky před nízkými teplotami a mrazem. Existuje několik takových metod ochrany před nepříznivými účinky přírodních podmínek. Obyvatelé léta volí teplejší místo pro předčasný setí, zavádějí do půdy organické látky ve vysokých dávkách a před mrazem kouří výsadbu.

Aby se snížil negativní dopad nízkých teplot na výsadbu, doporučuje se postele prolévat pozdě večer. Mnoho zahradníků je zmateno, proč zalévat, protože vlhká půda zmrzne rychleji. Účinnost této metody je vysvětlena skutečností, že během večerního zavlažování je půda navlhčena, v důsledku čehož se ochlazuje pomaleji, protože se vlhkost odpařuje. Teplo uvolněné z půdy během odpařování zahřívá rostlinné výsadby.

Jak se starat o skleníkové rostliny?

V zimě musíte udržovat průměrnou denní teplotu + 18 ... + 22 ° С. Je třeba si pamatovat: zima je pro ředkvičky a okurky ničivá a přehřátí pro rajčata, lilek a papriku.

V mrazivých dnech nemůžete skleník větrat. Když ale stoupne venkovní teplota, je nutné větrací otvory otevřít 1–2krát denně.

U skleníkové zeleniny stačí 2-3 zalévání týdně. Pokaždé, když musíte nejprve zkontrolovat půdu - měla by trochu vyschnout. Voda musí být použita při pokojové teplotě. Studená vlhkost způsobuje u rostlin stres a zpomaluje jejich vývoj. Je obzvláště nebezpečný pro okurku.

Rostoucí stonky by měly být svázány včas. Okurky potřebují podpěry, nejlépe pod střechou skleníku. Potom mohou být rostoucí stonky nasměrovány správným směrem. To je důležité zejména při pěstování ve stojanu.

Jakmile se vaječníky začnou tvořit, odborníci doporučují odstranit spodní listy rostlin. Nadměrná zelená hmota brzdí vývoj ovoce. Tato technika navíc zlepšuje výměnu vzduchu a přístup světla. To znamená, že je minimalizováno riziko, že rostliny mohou být ovlivněny houbovými a jinými patogenními mikroorganismy.

Vlhkost ve skleníku můžete zvýšit nalitím vody na topné potrubí a podlahu umístěním nádob s horkou vodou. Pro úspěšnější zrání rajčat se doporučuje umístit do blízkosti výsadby nádrže se zředěným roztokem divizny.

S dopravníkovou metodou pěstování plodin dvakrát ročně - počátkem léta a pozdním podzimem - je třeba provádět preventivní ošetření skleníku.Půdu je nutné částečně nahradit čerstvější směsí a důkladně umýt všechny povrchy. Po hnojení a větrání skleníku můžete zahájit novou sérii výsadby.