Pěstování zeleniny »Zelí
0
759
Hodnocení článku
Bílé zelí Megaton patří k vysoce výnosným odrůdám. Plody rostliny jsou velké, odrůda je odolná vůči chorobám.
Vlastnosti odrůdy bílého zelí Megaton
Exkurze do historie
Jako první uvedli odrůdu zelí Megaton její tvůrci - nizozemští chovatelé ze semenářské společnosti Bejo Zaden. Podařilo se jim získat takový hybrid bílého zelí, který ve svých charakteristikách kombinuje potřeby mnoha zemědělských výrobců:
- velké a odolné hlávky zelí;
- vysoká imunita vůči chorobám a škůdcům;
- schopnost odolat nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- průměrné doby zrání;
- schopnost udržet sklizeň po dlouhou dobu.
Na území Ruska je odrůda povolena k pěstování od roku 1996 poté, co byla zapsána do státního rejstříku. Megatonové zelí se nedoporučuje pěstovat v některých oblastech regionu Střední Volha:
- Republika Mordovia;
- Tatarstán;
- Oblast Penza;
- Region Samara;
- Uljanovská oblast.
Zahradníci, kteří pěstují bílé zelí Megaton déle než jeden rok, ve svých recenzích dávají chovatelům z Holandska "pět".
Popis odrůdy zelí
Při výběru semen pro výsadbu bílého zelí věnují pěstitelé zeleniny pozornost popisu odrůdy, zejména kultivaci. Jakékoli podrobnosti jsou pro ně důležité. Podívejme se na tyto otázky.
Odrůda zelí Megaton F1 je podle charakteristik a recenzí zahradníků v polovině sezóny. Od okamžiku setí semen do technické zralosti to trvá od 136 do 168 dnů.
Listy nizozemského hybridu mají velké velikosti růžice. Mohou být vodorovné nebo mírně zvednuté. Okraje velkých, zaoblených listů jsou konkávní se znatelnou vlnitostí, světle zelené, matné díky voskovému povlaku. Kožní listy jsou pomačkané.
Vidlice jsou velké, kulaté a husté struktury. Mnoho zahradníků, upozorňujíc na tuto vlastnost, píše v recenzích, že bílé zelí Megaton F1 v technické zralosti je pevné jako kámen.
Na malém vnitřním pahýlu dlouhém asi 15 cm dorůstají hlávky zelí o hmotnosti 3–4 kg. Ale při dobré péči a dodržování všech agrotechnických norem dostávají někteří zahradníci vidličky o hmotnosti 10-15 kilogramů. Na řezu je zelí sněhově bílé, jako na fotografii níže.
Bílé zelí Megaton, podle popisu odrůdy, recenze zahradníků, kteří rostou již řadu let, je velmi chutné a zdravé. Obsahuje velké množství látek nezbytných pro člověka. Zde je několik údajů o 100 gramech surového zelí:
- bílkoviny - 0,6-3%;
- kyselina askorbová 39,3-43,6 mg;
- cukr od 3,8 do 5%;
- sušina od 7,9 do 8,7%.
Vlastnosti zelí
Ačkoli od roku 1996 neuplynulo mnoho času, odrůdu zelí Megaton F1 si oblíbili nejen zahradníci, ale také ji ve velkém měřítku pěstují ruskí farmáři na prodej.
Zjistíme, jaké jsou výhody této bílé zeleniny:
- Vynikající chuť, zelí je šťavnaté a svěží, hybrid je především vhodný k moření.
- Odrůda je vysoce výnosná, na hektaru lze sklízet od 586 do 934 centů.
- Megaton F1 je odolný vůči mnoha chorobám, z nichž obvykle trpí jiné odrůdy a odrůdy zelí: vadnutí fusaria, kýl, šedá hniloba. Někteří škůdci také „obcházejí“ vidlice.
- Nepříznivé povětrnostní podmínky nemají nepříznivý vliv na kvalitu hlávek zelí a výnos: déšť déšť nevede k praskání.
- Bílé zelí je oceňováno pro svou přenositelnost a skladovatelnost po řezání po dobu tří měsíců.
Zvažovali jsme pozitivní aspekty, ale bílé zelí Megaton F1 má také některé nevýhody:
- v prvních dnech po řezu jsou listy odrůdy tvrdé;
- přítomnost velkého množství cukru neumožňuje vaření salátů a zelných rolí z listů;
- mnoho zahradníků je zmateno krátkou, podle jejich názoru, trvanlivostí.
Pokud se podíváte na poměr kladů a záporů, měli byste si koupit semena a pokusit se na svém webu pěstovat zelí Megaton F1.
Nemoci a škůdci
Podle vlastností je zelí Megaton F1 odolné vůči hnilobě šedi, kýlu, vadnutí fusaria, ale vyžaduje preventivní opatření proti černé noze, padlí a rhizoctonii. Mezi ně patří oblékání semen před výsadbou. Aby se zabránilo porážce kultury s černou nohou, použijte drogu "Tiram". Zavádí se do půdy, spotřeba je 50 g na 1 čtvereční. m.
Nálev česneku se připravuje z padlí. Pro tohle:
- nakrájejte 100 g česneku;
- přidejte 10 litrů vody;
- trvat 12 hodin.
Před výsadbou se za účelem profylaxe do půdy zavede lék "Quadris" nebo "Hom". To brání rozvoji rhizoctonia. S rozvojem nemocí jsou postižené listy odtrženy a spáleny.
Zelí je také ovlivněno řadou škůdců:
- Zelí můra. Bojují s ní pomocí drogy „Lepidocyte“. Přidává se v množství 20-30 g do 10 litrů vody.
- Zelná mšice. Proti ní použijte „Decis-Profi“, který je dávkován podle pokynů.
- Whitefly. "Aktelik" pomáhá proti tomuto škůdci. V 1 litru vody rozpusťte 1 ampulku látky.
- Medvedka. Proti tomu používají lék Medvetox. Nanáší se mezi řádky do hloubky 3 - 5 cm. Spotřeba - 2 g na 1 čtvereční. m.
Aby se zabránilo poškození škůdců, vyrábí se smíšené výsadby. Měsíčky a kořeněné byliny děsí hmyz.
Jak pěstovat sazenice
Pokud jste se rozhodli, nakupujte semena zelí Megaton pouze ve specializovaných prodejnách. V tomto případě si můžete být jisti kvalitou a klíčivostí. Koneckonců, semena, bohužel, nejsou levná.
Důležité! Zahradníci v recenzích poznamenávají, že kvalita semen této odrůdy ve speciálních baleních je vynikající, zpravidla každých 10 semen klíčí k jednomu.
Semena jsou tedy zakoupena, musíte zasít sazenice. Faktem je, že zelí Megaton se podle charakteristik a popisu pěstuje pouze na sazenicích. Vzhledem k tomu, že odrůda je středně pozdní, semena pro sazenice se vysévají koncem dubna, začátkem května.
Příprava semen k výsadbě
Aby bylo možné pěstovat zdravé sazenice zelí Megaton a získat pevné hlavy zelí, a ne chlupaté "koště", měla by být semena speciálně připravena.
Zvažme fáze:
- Voda se zahřeje na 50 stupňů a semena se sníží na třetinu hodiny. Nejlepší je dát je do látkového sáčku. Poté se přenesou do studené vody.
- Dalším krokem je máčení v Epinu nebo Zirconu na několik hodin. Pro namáčení můžete také použít nitrophosku. Po ukončení procedury musí být semena opláchnuta čistou vodou a vysušena.
- Osivo by mělo být vytvrzeno tři dny před setím. Ideálním místem pro to je spodní police chladničky. Tento postup zvýší odolnost rostlin proti lehkým mrazům.
Komentář! Metoda sazenic nejen zvyšuje výnos zelných lůžek, ale také zrychluje zrání hlávek zelí na otevřeném poli.
Výsev semen a péče o sazenice
Úrodná půda se nalije do sazenice a smíchá se s dřevěným popelem. Nalijte půdu vroucí vodou a rozpusťte v ní manganistan draselný.Když se půda ochladí na pokojovou teplotu, rýhy se vytvářejí v krocích po 6–7 cm. Semena se do nich umisťují ve vzdálenosti 3–4 cm do hloubky 3 cm. Pokud sběr sazenic není zahrnut do plány by se měla zvýšit vzdálenost mezi budoucími sazenicemi. Pro urychlení výhonků se shora vytáhne film.
Semena zelí obvykle klíčí za 3-4 dny. Vzhledem k tomu, že sazenice je venku, není možné fólii nebo sklo odstranit, aby se uvnitř udržovalo teplo. V horkých dnech je přístřešek zvýšen, aby sazenice nevyhořely, a je přístup na čerstvý vzduch.
Pozornost! Krabice na sazenice zelí je instalována na otevřeném místě tak, aby na ni po celý den dopadalo slunce.
Během růstu sazenic musí být napojena teplou vodou, plevele jsou odpleveleny. Je užitečné posypat malé zelí popelem. Odplaší křižákovou blechu.
Mnoho zahradníků potápí sazenice do samostatných nádob. Tato práce by měla být provedena, když se vytvoří 2-3 pravé listy. Půda je vybrána úrodná, ošetřena vroucí vodou.
Po vyjmutí rostliny ze školky je kořen snížen o třetinu. To zajistí vývoj vláknitého kořenového systému. Vysazené zelí odrůdy Megaton F1 lze umístit do skleníku nebo pod dočasný filmový úkryt. Hlavní věc je, že je dobré osvětlení a v noci rostliny nemrznou.
První týdny zelných sazenic vyžadují zvláštní pozornost. Je nutné neustále uvolňovat půdu, odstraňovat plevel a střídmě vodu. Koneckonců právě v této době se formuje budoucí sklizeň. Pouze silné sazenice budou moci nastavit pevné hlavy zelí.
Lůžkoviny
Před výsadbou na otevřeném terénu by měly být sazenice vysoké (15 až 20 cm), se silnou stonkou a 4 až 6 listy. Megatonské zelí se vysazuje koncem května. Ačkoli je načasování přibližné, vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
Pozornost! Silné sazenice zelí Megaton vydrží noční mrazy až do -3 stupňů.
Hřebeny pro výsadbu odrůd zelí Megaton se připravují na podzim a vybírají si pro to otevřené, slunné místo. Je důležité si uvědomit, že zelí se nepěstuje na hřebenech, kde rostly brukvovité rostliny. Nejlepší je zasadit zelí po luštěninách, mrkvi, cibuli. Na podzim jsou hřebeny očištěny od rostlinných zbytků, přidán shnilý hnůj (lze použít minerální hnojiva) a vykopán.
Na jaře nemůžete vykopat půdu, ale okamžitě vytvořit díry ve vzdálenosti nejméně 50-60 cm mezi rostlinami. Pro snadnou péči je zelí Megaton podle popisu odrůdy vysazeno v dvouřadý způsob, jako na fotografii níže.
Komentář! Jamky se nalijí horkou vodou s manganistanem draselným (z černého ramene) a přidá se hrst dřevěného popela.
Rostliny jsou odstraněny ze země, opatrně vloženy do díry a směřují kořeny přímo dolů. Když jsou sazenice pokryty zemí, jsou vedeny prvním skutečným listem. Měl by stoupat nad povrch. Ihned po výsadbě je zelí napojeno.
Ubytování na místě
Pro optimální umístění hřebenů zelí je vybráno místo, kde se dříve (2–3 roky) nepěstovaly brukvovité plodiny - zelí, tuřín, ředkvičky atd., Protože se dlouhodobě využívá místo pro pěstování zástupců jednoho rodina vyvolává akumulaci specifických chorob a vyčerpání půdy. Kromě správného střídání plodin je velmi důležité osvětlení.
Světlá, slunná a dobře větraná místa jsou ideální pro pěstování této zdravé zeleniny.
Péče o zelí
Další péče o odrůdu Megaton je:
- Při hojném zalévání. Nejméně 15 litrů vody se nalije na náměstí, zejména v suchých létech. Neměli byste však příliš zvlhčovat půdu, aby kořeny nehnily. V suchém počasí je užitečné použít k zavlažování zelí Megaton zavlažovač (gramofony se prodávají ve všech obchodech).
- Při odplevelení, kypření a kopání až po uzavření spodních listů a mulčování rašelinou.
- Při pravidelném krmení. Poprvé se zelí krmí ihned po výsadbě do země potašovými hnojivy a ledkem. Druhé krmení dusíkatými hnojivy je v době vzniku vidlice. Třetí - po 21 dnech hnojivy obsahujícími dusík a fosfor. Při používání minerálních hnojiv si pečlivě přečtěte návod k použití.
- V boji proti škůdcům a chorobám. Ačkoli podle popisu, stejně jako podle recenzí zahradníků, je odrůda zelí Megaton odolná vůči mnoha chorobám a téměř není ovlivněna škůdci, preventivní léčba nebude zasahovat. Koneckonců, jedna odrůda zelí není omezena. Od takových škůdců, jako je mšice zelná, molice, můra zelná, si imunitní systém nedokáže poradit sám. A spory houbových chorob se mohou na místo dostat deštěm nebo větrem.
Megatonové zelí se sklízí po prvním mrazu. Do této doby by listy neměly být odtrhávány, aby nedošlo ke snížení výnosu záhonů. V době řezání je zelí napjaté a sotva drží na pařezu. Někdy pod to musíte něco dát.
Zelenina s bílými hlavami se krájí za suchého počasí, listy se odtrhnou a vyloží na slunce, aby uschly. Zelí se skladuje před nakládáním na místě chráněném před deštěm a mrazem. Naši čtenáře často zajímá, jak dlouho trvá solení zelí Megaton. Pokud si znovu přečtete popis odrůdy, pak jasně říká, že ihned po odříznutí jsou listy drsné. Než budou na zimu solené, dorazí včas.
O společnosti Megaton cabbage:
Vše o obvazech
Jako pomůcku pro začínajícího pěstitele zeleniny představujeme schéma hnojení. Dodržováním doporučeného schématu můžete zaručit vysoký výnos zdravých hlávek zelí. Listy zelí nebudou obsahovat dusičnany škodlivé pro člověka.
Po 7 - 10 dnech po sklizni zelí provádíme první krmení. Za 7 dní bude mít mladé zelí čas na přizpůsobení, kořeny začnou růst a aktivně dodávají rostlině živiny.
Zalévání 55 keřů bude vyžadovat jeden litr vodného roztoku hnojiv. K vaření je třeba vzít:
- dusičnan draselný - 2 g;
- superfosfát - 4 g;
- dusičnan amonný - 2 g.
Po uplynutí 14 dnů od prvního krmení bude nutné pěstovat sazenice zelí podruhé. Pro stejný litr vody použijte stejnou sadu hnojiv, čímž se obsah každé složky zvýší dvakrát.
Pokud je k dispozici čerstvý hnůj, je lepší nahradit roztok minerálního hnojiva infuzí divizny. Pro zalévání zelí se připraví vodný roztok v poměru 1 díl infuze k 10 dílům vody.
Dva dny před transplantací jsou sazenice zelí naposledy krmeny. Míra hnojiva pro třetí vrchní obvaz:
- dusičnan amonný - 3 g;
- potašové hnojivo - 8 g;
- superfosfát - 5 g.
Viz také
Jak zacházet s škůdci zelí octem, abyste se zbavili ThemRead
Pro přípravu roztoku vezmeme 1 litr usazené vody.
V létě stačí zelí dvakrát nakrmit. Poprvé se zelí po přesazení zakořenilo. Můžete pochopit, že zelenina zakořenila v listech - porostou. V tuto chvíli použijte 10 litrů živného roztoku na 5 kořenů zelí. První krmení je čistě dusík - dusičnan amonný 10 g na 10 litrů.
Když se listy začnou vlnit do hlavy zelí, musí být zelí podváděno podruhé. Spotřeba hnojiva je uvedena pro 10 litrů:
- močovina - 4 g;
- síran draselný - 8 g;
- superfosfát (dvojitý) - 5 g.
Hybridní péče Megaton je standardní. Zalévání bude důležitou součástí všech letních prací. Od přesazování sazenic do země až do okamžiku, kdy se listy začnou vlnit, zalévejte 2–3krát týdně. Pokud je deštivé počasí, méně často. Hlavním referenčním bodem je vlhkost půdy.